Схеми печей голландок із подом. Пекти голландка своїми руками з варильною плитою, схеми та креслення порядовки, поетапна кладка. Що являє собою піч – голландка

Пекти голландка з плитою є одним з найпопулярніших різновидів опалювальних конструкцій у всьому світі. Компактна, високоефективна та економічна – вона дозволяє не тільки добре обігріти будинок суворою зимою, а й допомагає господині приготувати обід на всю родину. Давайте у цій статті докладно розберемо, як виконати піч-голландку з плитою своїми руками. Порядок та основні правила допоможуть вам впоратися з цим непростим завданням.

Історія появи голландської печі сягає своїм корінням ще в XV століття і з тих пір вона зазнала безліч модифікації і була вдосконалена. За ці шість століть трохи змінилася форма голландки та її розміри. Але що справді залишилося незмінним – це її ефективність та компактність.

Невеликий розмір голландської печі частково пояснюється тіснотою будинків у Нідерландах та необхідністю вмістити опалювально-варильну конструкцію до кімнати, розміри якої часом не перевищували 10 квадратних метрів.

Міста в північній Голландії завжди були густо населені, і місцевим жителям потрібно було хоч якось пристосовуватися до міських умов. А з огляду на досить суворий клімат та холодні зими, без якісного обігріву житла було ніяк не обійтися.

Крім того, в Нідерландах у середні віки був дуже високий податок на площу, тому місцевим жителям доводилося хитрувати, зводячи будинок угору. Погодьтеся, що не кожна піч підійде для багатоповерхової конструкції.

Голландку легко впізнати серед інших конструкцій опалювальних приладів саме формою: вони витягнуті і мають велику висоту. При цьому однієї печі може вистачати для обігріву одразу двох-трьох поверхів будинку.

Перші моделі голландки не були оснащені колосником та піддувалом, та й про варильну поверхню господиням не було нічого відомо. Однак згодом пічники та інженери додали ці незначні елементи в схему кладки голландської печі, що дозволило суттєво підняти її ККД.

Рух гарячого газу в голландській печі відбувається традиційно по 6 каналах: 3 підйомні канали та 3 опускні. А ковпакова система дозволяє акумулювати гарячий газ та підвищувати ефективність тепловіддачі.

Також ще однією відмінністю перших моделей є наявність аркового склепіння, яке згодом з технічних міркувань замінили на прямокутну формупаливника.

Сьогодні в Інтернеті можна знайти безліч різних схем голландок, обладнаних піччю для випікання хліба, лежанки, водогрійним баком тощо. Ми детально зупинимося на схемі кладки печі голландки з плитою.

Відмінною рисою голландської печі є шестиканальна система димоходу, яким циркулює нагрітий газ.

Виходячи з камери згоряння, дим по висхідному потоку піднімається вгору. За час свого шляху він встигає нагріти стінки печі. Потім він остигає і опускається вниз до топки. Нагріваючись, він піднімається другим каналом і т.д. Шостий канал уже виводить дим назовні через димар.

Шестиканальна система дозволяє печі прогріватися рівномірно, без різких перепадів та довго зберігати тепло.

Якщо говорити про конструкцію голландки, то тут головними елементами є:

  • велика топка;
  • димова труба;
  • 6 димових каналів.

Яких габаритів не викладалася б голландська піч, паливник у неї завжди великий і має прямокутну форму, при цьому сама конструкція голландки може бути напівкруглою, трикутною і т.д.

Елементи печі-голландки

Велика топка значно підвищує ефективність та дозволяє надалі доповнити конструкцію системою водяного опалення.

Димова трубаголландки з'єднується бічною частиною з димоходом, а їх сполучною ланкою виступає металева труба.

Якщо піч необхідно швидко остудити, достатньо відкрити заслінку.

Особливості конструкції голландки


Переваги та недоліки голландської печі

Як і в кожної печі, у голландки є свої переваги та недоліки.

Якщо порівнювати конструкцію голландської печі з плитою із традиційним виконанням російської печі, то перевага буде за першою. Вона набагато швидше прогрівається за рахунок невеликих стін, та й розміри дозволяють помістити її навіть на невеликій дачі чи заміському будинку.

Крім того, якщо на будівництво невеликої російської печі у вас піде 1200-1300 цеглин, то на голландку значних розмірів, вам знадобиться всього 650-700 цеглин. Вже один цей чинник робить голландську піч привабливою, особливо у періоди економічної кризи.

Ще одна перевага голландки буде особливо привабливою для власників дач, які відвідують свій заміський будинокчас від часу. Якщо російську піч потрібно протоплювати кілька годин, перш ніж вона почне віддавати тепло, то розпалювання голландки займе у вас не більше півгодини. Її можна відразу щільно завантажувати і давати максимальний жар.

Отже, до переваг можна віднести:

  • Можливість модифікації печі різними функціональними доповненнями як водогрійного бака, лежанки, духовки, каміна тощо.
  • Компактні та невеликі розміри. Можна за бажанням спорудити хорошу якісну піч розміром 50*50 см.
  • Швидке нагрівання приміщення.
  • ККД печі не знижується від її висоти.
  • Невеликі витрати на будівництво. З дорогої вогнетривкої цеглини можна скласти тільки топку, в той час як для облаштування всієї іншої конструкції підійде навіть б/в матеріал.

Недоліки голландки:

Але несправедливо було б не згадати і про мінуси голландської печі.

  • Невеликий ККД у порівнянні з російською піччю. Усього 40-45 % за умови правильної експлуатації.
  • Канали влаштовані таким чином, що частково можуть затягувати холодне повітря з вулиці.
  • Потрібна часта протопка печі – не менше двох разів на день.
  • Не найекономічніша витрата палива.
  • Потрібно постійно стежити за юшкою печі. Якщо залишити її відкритою, то піч миттєво охолоне.
  • Не варто давати максимальної температури для голландської печі. Якщо її «перетопити», то виділятиметься чадний газ, який може проникнути до приміщення.

Сьогодні існує безліч моделей голландки:

  • з каміном;
  • з духовою шафою та опалювально-варильною поверхнею;
  • з водогрійним баком;
  • з лежак.

Але в основному такий вид конструкції вибирають за компактні розміри і можливість розмістити її в невеликому будинку. Якщо ж приміщення з великою площею, безліччю вікон, то краще віддати перевагу іншим видам опалювальних конструкцій: російської печі, або .

Основні правила облаштування голландської печі з плитою

Який би варіант облаштування печі, розміри та габарити ви не вибрали, принцип будівництва залишається незмінним:


Якщо ж думка про будівництво голландки вам прийшла вже в житловому будинку, тоді доведеться знімати частину покриття для підлоги і зводити грунтовний фундамент, який не з'єднується з основним. Цим правилом не варто нехтувати, оскільки, незважаючи на малі розміри, голландська піч має досить значні розміри.

Вона створюватиме великий тиск на фундамент. Як відомо, будинок у процесі експлуатації дає певну усадку, і якщо виконати піч на спільному з будинком фундаменті, тобто ризик деформації, зміщення димаря тощо.

В результаті цього, може бути порушена герметизація швів і чадний дим буде проникати всередину приміщення.

  • Фундамент обов'язково має бути закритий гідроізоляційним матеріалом.
  • При облаштуванні топки потрібно використовувати тільки якісну вогнетривку (шамотну) цеглу, яку в жодному разі не можна перев'язувати зі звичайною.
  • Для кладки печі необхідно придбати жароміцний глиняний розчин. Можна, звичайно, його виконати та самостійно.
  • Товщина шва при кладці камери згоряння не повинна перевищувати 3-5 мм. Початківцям може здатися складним дотримуватися однакового розміру шва.
  • Кладка всієї голландської печі відбувається повинна бути виконана з товщиною шва 5-8 мм.

Порада! Щоб шви були однаково рівними, використовуйте дерев'яні рейки між кладкою.

Незважаючи на те, що голландка відрізняється високою стійкістю пожежі, при її облаштуванні

необхідно дотримуватись основних заходів протипожежної безпеки при зведенні голландської печі:

  • Перед піччю потрібно попрощатися лист азбестової плити для запобігання випадковому спалаху від іскор або вугілля.
  • Необхідно проводити систематичну чистку димохідних каналів від сажі, що накопичилася.
  • Між піччю та дерев'яними стінамитеж необхідно прокласти лист вогнетривкого матеріалу.
  • На відстані 50-55 см від печі нічого не повинно стояти: меблі, декор, інші предмети тощо.
  • Чим менше металевих деталейви будете використовувати для зведення голландки, тим краще. Але виконуючи висячу кладку, яка закриває отвір під варильну зону, вам не обійтися без металевих куточків.

Пам'ятайте, що нічого не можна робити впритул до заліза або класти залізо на голу цеглу. У всіх місцях, де планується стикування металевих деталей із цеглою, необхідно прокладати шар розчину в 5 мм та прокладати азбестовий шнур.

  • Укладаючи варильну поверхню на цеглу, необхідно прокласти на неї шар глиняного розчину. Це захистить цеглу від нагрівання.

Інструменти та матеріали, що використовуються при зведенні голландської печі з плитою

Обов'язковою умовою гарної печі є якісний матеріал, який рекомендується замішувати з червоної глини та цегли. Основним складом для кладки голландки є пісок, червона глина та вода.

При цьому співвідношення пропорцій кожної з порід глини буде різним. Чим менша кількість піску є у природній глині, тим, відповідно менше знадобиться для розчину.

Для жирної глини беремо пропорцію: 1 частина глини та 2,5 піску.

Для середньої глини – 1 частина до 1,5 пісків.

Для худої знадобиться 1 до 1.

Матеріали для кладки печі-голландки з плитою:

  1. Шамотна вогнетривка цегла для топкової камери.
  2. червоний керамічна цегла.
  3. Розчин для кладки фундаменту (цемент, пісок, гравій та вода).
  4. Розчин для кладки цегли.
  5. Руберойд для гідроізоляції фундаменту.
  6. Дошки для опалубки.
  7. Колосникові грати.
  8. Піддувало.
  9. Металеві дверцята.
  10. Заслінка.
  11. Металеві прути та дріт для армування.
  12. Металевий дріт 0,8 мм для перев'язування.
  13. Азбестовий шнур.
  14. Варильна плита.

З інструментів підготуйте:

  1. Кельма для кладки цегли.
  2. Будівельний рівень, кутомір та виска.
  3. Будівельний степлер.
  4. Рулетка та маркер.
  5. Правило.
  6. Болгарка для обточування цегли.
  7. Совкова та штикова лопата.
  8. Відро для розчину.
  9. Будівельний міксер або дриль із насадкою.
  10. Гумовий молоток для кладки цегли.
  11. Будівельний молоток для опалубки.

Пекти голландка з плитою своїми руками, порядовка та схема кладки

Крок 1. Підготовчі роботи.

До підготовчих робіт належить теплоізоляція стін.

  1. Виконання фундаменту.

  • Виконайте розмітку на підлозі, де розміщуватиметься піч. Переважно, щоб на прямій лінії не знаходилися двері та вікно. Також зважайте на зведення димоходу, який можна виконати через покрівлю або через стіну. Також враховуйте, що фундамент за своїми розмірами має перевищувати габарити печі на 15-20 см з кожного боку.
  • За допомогою болгарки випилюємо дошки дерев'яна підлогаі прибираємо їх убік.
  • Виконуємо будівництво фундаменту, заливаємо розчин та накриваємо руберойдом. Робимо технологічну перерву в 20-25 днів, поки основа повністю не затвердіє.
  1. Основа під піч та гідроізоляція.


Технічною особливістю голландки є те, що більшу частину тепла вона віддає в підлогу, тому етап із гідроізоляцією дуже важливий, якщо ви не хочете, щоб тепло йшло в підлогу.

Якщо будинок розташований у північних широтах і промерзання ґрунту доходить до 1-1,5 метра, фахівці рекомендують крім руберойду використовувати ще додатково шар базальтового картону. Це недорогий та надійний матеріал, який дозволить створити хорошу ізоляцію.

  • Для того, щоб бути впевненими в правильності кладки печі, досвідчені пічники радять натягнути вертикальні виска.

З кожного кута натягніть мотузку або нитку, яка буде маяком, не дозволяючи зрушити вбік під час кладки. Якщо ж ви не збираєтеся це робити, після кожного ряду необхідно перевіряти не тільки горизонтальним рівнем кладку, але і використовувати кутомір з вертикальним схилом. Інакше, ваша піч може бути відхилена убік, що призведе до зниження ефективності та поганої тяги.

  1. Підготовка цегли до кладки та розчину.

  • Відбираємо цеглу, яка нам знадобиться для кладки печі і робимо кладку на суху.
  • Замішуємо глиняний розчин. Робіть рівно стільки розчину, скільки ви зможете подужати за 1 раз. Наступного дня цей глиняно-піщаний розчин вже не буде придатний.

Помістіть в корито глину, додайте|добавляйте| трохи води і дайте їй настоятися 2 доби. Не забувайте протягом цього часу розмішувати матеріал, щоб не утворилося твердих грудок. Доводимо до консистенції піском і ще раз добре перемішуємо будівельним міксером.

Важливо! Якщо ви почали роботи зі зведення печі в холодну пору, то цеглу готуйте в надійно вкритому місці. Для кожного ряду одразу готуйте необхідна кількістьцегли, підганяйте згідно зі схемою.

Крок 2. Кладка печі.

Ми наводимо стандартну схему кладки печі голландки із плитою. Щоб потренуватися її складати, пічники рекомендують на суху викласти цеглу, згідно зі схемою. Так ви побачите, чи вистачає вам матеріалу і моменти, на які варто звернути особливу увагу.

Перед тим, як приступити до кладки, опустіть цеглу, яка вам потрібна для цього етапу кладки у воду, щоб вони не тягли вологу з розчину.

  1. Тепер приступаємо до кладки печі, при цьому першим поряд вважається той, що йде від рівня чистої підлоги.

1-й ряд робимо суцільними. Кладемо з перев'язкою. Цей ряд служитиме орієнтиром для всієї конструкції, тому дуже важливо зробити його рівним. Для цього можна використовувати кутомір.

2-3 ряд теж виконуємо суцільними, витримуючи горизонтальність.

4 ряд ​​- в цьому ряду встановлюємо піддувало із зазором 5 мм. Зазор заповнюємо азбестовим шнуром. При нагріванні метал розширюватиметься. Для того, щоб вона не деформувала цеглу, ми і прокладатимемо азбестовий шнур там, де передбачається контакт металу з цеглою.

Зверніть увагу, як показано на малюнку схема закладки металевого дроту у розчин між цеглою.

5 ряд виконується аналогічно четвертому. Виконуйте кладку праворуч наліво. Враховуйте тут перев'язку шва в 1/2 цегли.

6 ряд - тут необхідно частково перекрити піддувало і зольник. Для цього розпилюємо цеглу вздовж і укладаємо під цегляну кладкусталеву смугу розміром 35 мм*4 мм.

7 ряд – починаємо формувати топку з шамотної цегли. Тут же, в цьому ряду, встановлюємо топкові дверцята.

Укладаємо колосникові грати, при цьому робимо зазор шва в 3-5 мм. Скошуємо цеглу для задньої стінкизгідно з порядком. Зазор можна заповнювати піском або попелом.

8 ряд - Також у цьому ряду перекриваються дверцята піддувала, що остаточно формує зольну камеру.

9- 14 ряд ​​- викладається за аналогічною схемою паливник, викладаючи шамотною цеглою.

Формується топкова камера

10 ряд. Перекриваємо цеглою топку. У цьому ряду необхідно покласти підготовлену цеглу під установку металевої плити.

Паливна камера

Цьому ряду слід приділити окрему увагу, оскільки саме на ньому лежатиме варильна металева поверхня.

Так само, як готувалися цеглини під установку колосникових грат, ми робимо борозенки на цеглах під плиту. Виїмка має бути в 5 мм. Це дозволить металу при нагріванні вільно розширюватись.

У зазор, що утворився, прокладаємо азбестовий шнур, який захищаємо паперовим картоном. У процесі експлуатації цей картон поступово прогорить, а шнур постійно компенсуватиме різкий перепад температури.

Акуратно укладаємо металеву плиту. Для надійної фіксації закріплюємо її краї металевими куточками.

11-13 ряд починаємо формувати зону над плитою, викладаючи цеглу згідно зі схемою.

14 ряд ​​викладається аналогічно попередньому, але тут вже ставимо цеглу, в якій робимо невеликі борозенки. У них вставляємо металеві куточки, на які впиратиметься цегла 15 ряду.

15 ряд. Перекриваємо місце над поверхнею плити.

16, 17 ряд. Викладаємо ряд, аналогічно 15-му, але тут встановлюємо дверцята для отвору для прочищення. Так само, як і поряд з піддувалом, робимо зазор на розширення і прокладаємо азбестовий шнур.

18-22 ряд. Викладаємо задній димовий зворотний канал.

Перекриття димового каналу

23 ряд. Тут необхідно встановити засувку під димовий канал. Цеглини для цього потрібно підігнати, а між металевим елементом і цеглою прокласти азбестовий шнур.

Установка засувки

24,25 ряд. Викладаються згідно з порядковістю. Тут об'єднуємо 2 канали: опускний та підйомний.

26 ряд. Починаємо формувати димар. Тут потрібно стежити, щоб на внутрішній поверхні димаря не залишалося розчину. Для цього його потрібно відразу зчищати, інакше в процесі експлуатації засохлий розчин перешкоджатиме нормальній тязі.

27,28 ряд. Продовжуємо формування димаря, зсуваючи всі цеглини на 4 см, таким чином, димохід звужується.

29-30 – Ведемо кладку димових каналів та встановлюємо засувку для регулювання тяги. Враховуємо зазор 5 мм на розширення металу, в який прокладаємо азбестовий шнур.

31 ряд. Зменшуємо розмір до первісного вигляду.

Крок 3. Кладка димоходу

З 32 ряду починається кладка димової труби.

Тут кладка йде з суцільною перев'язкою до кількох рядів.

За 3 ряди до покрівельного перекриття, виконуємо «розпушування» труби. Це захистить дерев'яну конструкцію від займання. Дотримуйтесь однієї товщини труби 1,5 цегли.

В ідеалі, закласти проектування печі та, відповідно, димаря, ще на стадії будівництва будинку чи під час капітального ремонту. Тоді у вас не виникне особливих труднощів із зведенням димового колодязя.

Якщо ж голландська піч зводиться у вже готовому будинку, то доведеться вирізати отвір у даху під проходження димової труби.

  • Необхідно зняти покрівельне покриттятам, де буде виводитися труба (шифер, черепиця, профнастил і т.д.).
  • Встановлюємо перемички з відривом від вентиляційних труб.
  • Якщо покриття з суцільного покриття, яке неможливо частково демонтувати, відміряємо отвір потрібного розміру і випилюємо за допомогою болгарки або лобзика.
  • Прокладаємо теплоізоляційний шар між димарем та дерев'яними перекриттямиазбестовими листами, які кріпимо до крокв саморізами або будівельним степлером.
  • Проводимо кладку димоходу через отвір.

Дуже важливо виконати всі протипожежні заходи під час зведення димаря. А саме, дотримуйтесь відстані між димарем і найближчими перекриттями в 38 см.

Для того, щоб максимально посилити тягу, виконуємо закруглення кутів цегли. Якщо не зрізати кути, то завихрення послаблять цей потяг.

Крім того, розпушка не дає вітру проникати в димову трубу, що теж захищатиме тягу.

Виводимо димову трубу над покрівлею на відстань 60 см.

Передостанні 2-3 ряди йдуть із розширенням. Це називається «видра», яка захищає дах від проникнення води. На останньому ряду звужуємо димар до його первісного вигляду.

Зверху встановлюємо металевий ковпак, який запобігає попаданню опадів усередину труби.

Якщо ви проробляєте отвір у горищному приміщенні, яке добре утеплено, достатньо за допомогою електролобзика або болгарки акуратно вирізати отвір у решетуванні та теплоізоляції.

Після того, як ви вивели димар канал через покрівлю, необхідно акуратно закрити проріз між трубою і перекриттям. Для цього можна весь простір заповнити теплоізоляційним матеріалом. Щільно набивайте утеплювач. Найкраще для цього використовувати кам'яну ватуабо піноскло.

Крок 4. Фінішні роботи та облицювання печі.

До фінішних робіт можна віднести облицювання печі та перше розпалювання.

В якості облицювальний матеріалможе виступати клінкерна плитка, кахельна плитка, декоративна штукатурка і т.д.

Якщо ви в якості будівництва вибрали якісну червону керамічну цеглу, то можна зверху нічим не облицьовувати.

Після повного облицювання печі потрібно зробити технологічну перерву на 10-14 днів, поки конструкція не буде повністю просушена. Для цього залиште дверцята камери згоряння відкритою. Якщо кладка печі виконувалася в холодну пору і в будинку сиро, можна всередину печі поставити лампу, яка допоможе прискорити процес сушіння.

Крок 5. Перше тестове топлення печі.

Тільки після повного висихання розчину кладки і облицювання, можна приступати до першої протопки печі. Не поспішайте і не ігноруйте цей момент, оскільки передчасне розпалювання сирої печі може призвести до її розтріскування та порушення технічних властивостей.

Для тестової топки використовуйте 1/5 частину звичайної кількості дров. Не потрібно одразу закладати великі поліни. Використовуйте тріски, стружку. Таке розпалювання допоможе якісно просушити піч. Відкрийте всі засувки та заслінки.

Виконуйте топку печі в такому режимі перший тиждень, при цьому максимальна температура не повинна перевищувати 60 0С.

Як бачите, скласти ефективну та компактну піч голландку з плитою своїми руками зовсім не складно. Головне набратися терпіння і точно дотримуватися наших порад.

Зате після закінчення робіт ви відчуєте незрівнянне задоволення від теплої печі власного виробництва і від тієї затишної атмосфери в будинку, який вона дарує.

Відео. Кладка голландки своїми руками.

Опалювально-варильна піч голландка є гідною альтернативоюдорогої та великогабаритної російської печі.

Її перевагами вважаються багатофункціональність(Опалення, приготування їжі, елемент декору), компактна вага, економічність, висока тепловіддача, простотакладки.

Побудувати опалювально-варильну піч голландку своїми руками зовсім нескладно, якщо чітко дотримуватися схем і рекомендацій.

Опалювально-варильні голландські печі

Принцип роботивсіх печей голландок елементарний - розігріте повітря йде по штучно подовженому шляху до димаря, Але схеми конструкцій розрізняються:

  • формами- Прямокутник, коло.
  • Розмірами.
  • Присутністю додаткового обладнання(Плита, духовка, лежанка).
  • Системами розподілу газів: багатоканальна та ковпакова. Остання більш ефективна, оскільки має високий ККД при згорянні палива тепло залишається в камерах. Холодне повітря, що потрапило в розігріту піч, проходить наскрізь, минаючи камери. Багатоканальнасистема, у свою чергу, простіше у зведенні, кількість каналів може досягати шести.

З плитою

Така конструкція відрізняється від типової тим, що оснащена варильною поверхнею. на 3-5 ряду від топки. Найкращий матеріалдля такої частини чавунна плита товщиною 5-8 мм.

Плита може бути суцільною, тільки для розігріву їжі, або з встановленими в ній конфорками для приготування їжі. Конфорок може бути кілька.

З варильною поверхнею та духовкою

Ця конструкція голландки оснащена ще й духовою шафою. Духовка може встановлюватись над плитою або збоку від топки.

Перше положення краще, оскільки гаряче повітряу цьому випадку поступово огинає всю площу духової шафи. Перебуваючи збоку від топки, конструкція нагрівається з одного боку.

Виготовлення печі своїми руками

Перед тим, як розпочинати будівництво, слід вибрати схему та підготувати все необхідне.

Вибір проекту та порядовка

При розробці креслення враховуються такі фактори:

  • зовнішній вигляд конструкції - якщо не планується наймати професіоналів, то вибирається максимально проста схема;
  • необхідний набір функцій- Опалення, приготування їжі, місце для відпочинку, підігрів води;
  • вартістьбудівництва - конструкція, оброблена кахлями, виглядає ефектно, але така обробка досить дорога і трудомістка;
  • прив'язка печі до планування приміщення;
  • можливість зведення окремого фундаменту, димар не повинен потрапляти на балки перекриття.

Фото 1. Схема димарів та порядівка для печі голландки з плитою. Вид спереду і збоку.

Матеріали

Голландку допускається споруджувати з не дуже якіснихі навіть з б/в цегли. Але краще не експериментувати, тріщини можуть збільшити пожежну конструкцію. Основна кладка виготовляється з повнотілого керамічного червоногоцегли стандартних розмірів 120x65x250 мм. Для топки використовується шамотний вогнетривкийцегла тих самих габаритів.

Глиняний розчинзамішується з червоної глини з додаванням піску у різних пропорціях та води. Якщо береться природна глина, то співвідношення піску і глини кожної з порід буде різним. Від якості приготування розчину залежить вся конструкція печі, тому новачкам рекомендується придбати спеціальну вогнетривку сумішв магазині.

Для заливання фундаментузнадобляться:

  • розчин ( цемент + пісок + вода);
  • гравій;
  • арматура;
  • опалубка;
  • гідроізоляційний матеріал

Для обладнання печінеобхідні:

  • в'язальний дріт завтовшки 0,8-1,5 мм;
  • металевий куточок;
  • азбестовий шнур;
  • набір дверей, решіток та засувок;
  • варильна плита, духова шафа.

Вам також буде цікаво:

Підготовка інструментів

Потрібні:

  • кирка;
  • болгарка;
  • кельня;
  • гумовий молоток- Для обробки та кладки цегли;

  • рівень, виска, косинці- вертикальність кладки нескладно контролювати, якщо від початку розмістити чотири схилі по кутах печі;
  • ситодля глини;
  • відродля розчину;
  • лопата;
  • молоток;
  • будівельний міксер.

Місце для печі та будівництво фундаменту

Пекти раціональніше розташовувати так, щоб вона могла прогріти якомога більше приміщень. Опалювально-варильна голландка, що розташовується на кухні, частково замінює перегородку До всіх сторін печі важливо оформити допуск для подальшого обслуговування та ремонту. Відступвід дерев'яних конструкцій не менше 250 мм. Меблі та інші предмети інтер'єру мають бути не ближче 40-50 см.

У вибраному місці риється котловантрохи більше розмірів печі та заливається фундамент. Неприпустиме прилягання пічної основи до існуючого фундаменту будинку. Глибина котловану не менше 50 см, Залежно від виду грунтів. Фундамент заливається до рівня статіприміщення після висихання присипається цементним порошком і шаром піску. Поверх укладається гідроізоляція.

Порада.Можна поглибити фундамент на 0,3 метри нижчерівня чистої статі, а поверх нього укласти чотири рядикерамічної цегли, які не дадуть теплу від печі йти в бетон. Між верхом фундаменту та цеглою прокладається гідроізоляція. два-три шари руберойдуз перехльостом листів не менше 0,15 метра.

Для склеювання пластів руберойду між собою використовується бітумний праймер. Фундамент армується лозинами діаметром не менше 10 мму два шари (знизу та зверху) з кроком 150 мм. Арматура перехрещується та перев'язується дротом. Додатково здійснюється вертикальне армування. Для заливки розчину по периметру котловану влаштовується дерев'яна. опалубка, всередині якої робиться в два-три шари гідроізоляція.

На дно котловану ставиться подушка з піску 25 см, проливається водою і трамбується, засинається 10 см гравію. Зверху кладеться у два-три шари гідроізоляція.

Фундамент заливається розчином цемент + вода + пісок у співвідношенні 1:3:4. Застигає приблизно тиждень.

Схема кладки

Після того, як фундамент готовий, можна приступати до формування самої печі. Для новачків підійде схема найпростішого варіанту опалювально-варильної голландки: триканальна конструкція з плитою та духовкою. Товщина стін дорівнює одну цеглу. Порядок не складний, але вимагає додаткових пояснень:

  1. Перший рядкладеться насухо, наступні два оформляються суцільним шаром.

Важливо!Перевіряти, чи не відхиляєтьсяконструкція від вертикалі та горизонталі.

  1. На 4 рядуробиться піддувало, на 6 рядувоно перекривається.
  2. До петлів дверцята піддувала прикріплюються. сталевий дріті замуровується у розчин.
  3. На 6 рядуміж двома половинками, розпиляної вздовж, цегли встановлюється колосникові грати.

Важливо!У всіх місцях стикування металу з цеглою робиться зазор на розширення (5 мм) і прокладається азбестовий шнур.При нагріванні відбувається збільшення металу, відсутність проміжків може призвести до руйнування кладки.

  1. Між 7 та 9 рядамивстає дверцята топки. Топка формується із шамотної цегли.
  2. На 10 рядутопка перекривається і в посадкове місце із зазорами кріпиться металева плита.
  3. Щоб захистити цеглу від нагрівання, варильна поверхня встановлюється на глиняний розчин. По краях виставляються металеві куточки.

Фото 2. Зразкова схема кладки опалювально-варильної голландської печі з плитою та духовою шафою.

  1. На 14 рядувбудовуються металеві куточки підтримки наступної кладки.
  2. 16 рядцегли служить опорою духовці.
  3. У 22 рядудухова камера перекривається по металевих смужках, встановлених о 21ряду.
  4. У 16-18 рядувстановлюються дверцята для прочищення димаря, о 23ряду - засувка димового каналу.
  5. У 24 рядуцегла виступає на три сантиметри по краях, 25 ряд кладеться аналогічно 23 .
  6. З 26 рядуформується димар.

Можливі помилки та їх виправлення

Щоб піч виглядала гарно і довго прослужила, шви повинні бути рівними, товщиною приблизно 5 мм..

Для цього на цеглу кладуться дерев'яні рейкиабо квадратні металеві прути: цегляний ряд - рейки - розчин - цегляний ряд, потім рейки забираються.

Навіть у досвідчених пічників трапляються помилки у кладці, які згодом складно виправити. Тому рекомендується спочатку поставитипекти за схемою на сухупотім тільки виконувати кладку на розчин. Це допоможе визначити, чи правильно підраховано кількість матеріалів.

Коли розмова заходить про такий опалювальний прилад, як піч голландка, на згадку приходить висока і вузька споруда, яка стоїть у кутку кімнати. Усі пічники світу вважають її заслуженим приладом, який досі гріє величезну кількість будинків, використовуючи різні видипалива. Хоча на початку своєї появи це була пічка, що працює на твердих видах палива. З величезної кількості переваг цього агрегату можна виділити один, який вплинув на сучасну його популярність - це можливість зібрати піч голландку своїми руками. І це може зробити людина, яка має початкові знання у пічному будівництві.

Але повернемося до нашої грубки та поговоримо трохи про її історію. З'явилася вона в Нідерландах, звідси й сама назва десь у середині 15 століття. Хоча точної дати немає, але можна з упевненістю сказати, що ця конструкція буквально за три століття заполонила собою Європу та Америку. Чому? Тому що є володаркою великої кількості позитивних якостей.

Але перед тим як озвучити переваги приладу, хотілося б розібратися в його конструкції.

Влаштування пічки-голландки

Чому цей опалювальний агрегат ефективно виділяє теплову енергію? Вся справа в штучно подовженому каналі, яким рухаються топкові гази. Щоб ви зрозуміли, що йдеться, пропонуємо вам фото зрізу печі голландки, розташованого внизу.

Схема класичного варіанта

По суті, виходить так, що димохідний канал - це відвідна труба, що багаторазово згинається, по якій рухаються топкові гази, віддаючи тепло цегляним перегородкам і стінкам самої пічки. При цьому в димар надходять вже охололі гази, які не конденсують на його внутрішніх поверхнях. Виходить подвійна користь. Але при цьому не використані якісь тонкощі щодо теплотехнічних, термодинамічних та фізико-технічних процесів. Все просто, як наш тлінний світ.

Але тут виникає один аспект: все це порушити можна також легко, якщо не враховувати розмірні показники агрегату при його спорудженні. Є певні вимоги щодо розмірів, форми та технології кладки кожного з вузлів. Але про це нижче.

Оздоблення керамічною плиткою

Найголовніше, що голландки винайшли люди, які жили в невеликих будинках, адже Нідерланди – це практично відвойовані біля моря землі. Тож танцювати від печі, як це було у росіян, тут просто було неможливо. Спочатку будувався будинок, а потім у нього під розміри споруджувалась піч. Тому вона була високою, вузькою та пластичною. Що, отже, пластичної? Просто її розмірами можна було варіювати, підганяючи під розміри виділеного для неї місця. До речі, і сьогодні сучасні пічники роблять те саме. Щоправда, використовуючи комп'ютерні програми, заганяючи піч під необхідні розміри приміщення.

Додамо, що раніше у Нідерландах був закон, який визначав податок із дому. Так ось у його основі вкладалася труба, з якої йшов дим. Чим більше у будинку труб, тим більше платився податок. Тому голландці зробили такі печі, димарі яких збиралися в одну трубу, що виводиться зі стіни будинку. Тобто виходила досить складна конструкція димарів. Хоча ця складність видима, практично все виявлялося досить простим.

І ще одне додавання. Нестача землі підштовхувала людей будувати багатоповерхові будинки. Отож, щоб знову-таки не платити податок, піч будували на всю висоту будівлі. При цьому бетонних плит перекриття на той час не було, все було дерев'яним. Тож пічки зводилися блоками. Вони мали невеликий питома вагатак що навантаження на перекриття були мінімальними.

Проста модель

Гідності й недоліки

Хоча ми розхвалюємо голландки, але ці опалювальні прилади мають і переваги, і недоліки.

Переваги

  • На ефективність роботи агрегату не впливають зміни конструкції. Тут важливо точно дотримуватися технології кладки. Хоча функціональних доповнень може бути безліч. Наприклад, пекти голландка з лежанкою, з варильною плитою, з духовкою і так далі.
  • До речі, доповнення і конструкційні та функціональні не знижують ефективність роботи печі. Так що пекти голландка з плитою – один із найпоширеніших варіантів.
  • Про невеликі габарити вже йшлося. Але хотілося б відзначити, що є мінімальні розміри: 0,5 х 0,5 м-коду.
  • Мінімальна витрата необхідних матеріалів. Наприклад, на найменшу російську грубку піде 1300 цегли. А на найбільшу голландку лише 650 цеглин. Але тут є і ще одна каверза. Гріє голландка так само, як велика російська грубка, на яку буде потрібно вже 2500 цеглин.
  • Менше матеріалів, менше навантаження на перекриття.
  • Висота агрегату ніяк не впливає на його коефіцієнт корисної дії.
  • Невелика товщина стін печі, раціональна конструкція і форма роблять її практично нечутливою до перепадів температури. А відповідно, вона практично не деформується.
  • Для її спорудження необхідна якісна цегла, якою обкладають тільки топку. Решта всієї конструкції не потребує високоякісних матеріалів. Стінки можна зводити з пустотілої цеглини або з бракованих (залізняк).
  • Нескладний за конфігурацією газохід, плавний перепад температур дають можливість вбудувати в піч духовку або водогрійний бак. Отже, функціональність приладу може бути ще збільшена.
  • Швидке нагрівання та повільне охолодження.
  • Після тривалого простою голландку необов'язково протоплювати. Її можна відразу ж завантажувати на повну.
  • І ще одне порівняння з російською піччю – велика голландка може обігрівати приміщення площею до 65 м². Велика російська піч протопить площу 45 м ².

Кругла голландка

Недоліки

  • На жаль, високим ККД голландка похвалитися не може. Середнє значення 40%. У цьому плані російській грубці вона явно поступається.
  • Якщо після розпалювання ви забули закрити хуртовину, то піч миттєво остигає. Конфігурація каналів просто, як сифон, починає затягувати вуличне повітря.
  • Оптимальний режим розпалювання – це тління. Тому не рекомендується топити круглу піч голландку паливом, що швидко згоряється. Наприклад, очеретом, хмизом, соломою і так далі.
  • Вважається, що топити цю піч треба не менше 2-х разів на день.
  • А ось перетоплювати її краще не треба. При цьому виділяється у великих кількостях чадний газ, який відразу надходить у приміщення.

Невелика піч на металевих опорах

Модельний ряд

Варіацій на тему голландка досить багато. Хотілося б відзначити деякі з них, як такі, що часто зустрічаються.

  • Класика.
  • З каміном.
  • Із плитою.
  • У вигляді колони.

До речі, знизу фото печі голландки з плитою.

Голландка з варильною плитою

Колонні печі були близькі радянським громадянам, бо в малоповерховому будівництвіпереважно використовували саме їх. До речі, працювали такі прилади і на дровах, і на вугіллі, і газі. І поводилися вони чудово на будь-яких із цих видів палива. Щоправда, радянські інженери підійшли до підвищення тепловіддачі своєрідно. Вони запропонували спорудити навколо цегляних стінпечі металевий кожух, який нагрівався та віддавав більше теплової енергії.

До речі, круглі печі голландки у металевому кожусі і сьогодні ще можна зустріти у старих будинках радянської споруди. І ось що дивно, працюють вони чудово.

Піч у металевому кожусі

Є у цієї моделі, яку називають утермарковою, на честь її винахідника німця, який все життя прожив у Росії, І.Г.Утермарк, один великий плюс та один великий мінус.

  • Плюс - кладка пічки проводилася в чверть цегли. Міцність підтримував металевий кожух.
  • Мінус - гріла ця грубка не дуже добре. ККД дуже низький.

Насправді, ця модель - опалювальний агрегат для бідних. Але її конструкцію видозмінили, створивши так звану ковпакову піч із вищим ККД.

Споруда голландки

Отже, переходимо до найважливішого процесу – це порядок печі голландки. Як вже було сказано вище, величезна різноманітність форм і конструкцій дозволяє у себе в будинку встановити варіант, який точно вписуватиметься в інтер'єр приміщення, добре його обігрівати і займати трохи місця.

Але, як і будь-яка цегляна піч, голландка вимагає під себе міцну основу. Тому рекомендується під неї залити бетонний фундаментіз встановленням армуючого каркасу із металевої арматури або сітки. Єдине, на що необхідно звернути особливу увагу, що каркас має бути об'ємним, тобто не плоским, а покладеним на все тіло фундаменту.

Коли цей елемент загальної конструкції добре просохне, його поверхню необхідно гідроізолювати. Можна укласти руберойд чи толь, можна зробити обмазування бітумом чи гідроізоляційною мастикою. Тепер можна підготувати решту матеріалів, а це глиняний розчин та цеглу. Як уже було сказано вище, голландка зводиться зі звичайної цегли, а ось топкова камера з вогнетривкої. Глиняний розчин – це суміш глини та піску у співвідношенні 1:1.

Порядок однієї з моделей

Є специфічна особливість конструкції печі-голландки – це паливник, що розташовується невисоко над поверхнею підлоги. Зазвичай цей розмір дорівнює 25 см. Це дозволяє прогрівати опалювальний агрегат рівномірно. Тепер коли всі підготовчі роботи закінчені, можна безпосередньо переходити до кладки печі-голландки своїми руками.

  • Поверх гідроізоляційного матеріалузасипається шар піску завтовшки 5 см, не більше. Його вирівнюють по горизонталі та зверху поливають водою.
  • Перший цегляний ряд укладається на основу без розчину, що скріплює. Для середніх розмірів печі потрібно всього 12 цеглин.
  • 2-3 ряди укладаються на розчин. Зверніть увагу, що перші три ряди укладаються плашмя.
  • 4-5 ряди - встановлюється внутрішня перегородка димоходу. Тут із задньої стінки викладаються вишибні цеглини. З їх допомогою можна буде чистити димар. Їх також кладуть без розчину. А чи не встановити тут дверцята? В принципі, ніяких заперечень, але через неї тепло залишатиме піч, так що краще зупинимося на вишибній цеглині.
  • Далі встановлюються дверцята топки. Зверніть увагу, що цей ряд може бути не обов'язково шостим. Вся справа у висоті самого агрегату.
  • 7 ряд укладається плашмя. Але задня цегла ставиться на ребро.
  • Всі інші ряди викладаються плашмя. 8 ряд закриває топкові двері, тому над ними цегла укладається зі скосом на кшталт каміна.
  • 9 ряд зміщується всередину, саме по ньому викладається жароміцний матеріал. Наприклад, азбестовий шнур.
  • Встановлюється варильна плита.
  • З 10 ряду починає формуватися димар. Хотілося б відзначити, що для невеликих конструкцій найкраще використовувати металеві чи інші димарі, але не цегляні. Це просто ускладнить всю конструкцію.
  • У 11 ряду встановлюється засувка між піччю та димоходом.
  • Встановлюється димар.
  • Між фундаментом та першим цегляним поручкріпиться плінтус або інший огороджувальний пристрій, який перешкоджатиме висипанню піску.
  • Можна переходити до обробки.
  • Робити перший розпалювання можна тільки після закінчення двох тижнів.

Ось така схема кладки голландки. Важко? Все залежить від розмірів приладу. Якщо це невеликий варіант, тоді своїми руками ви впораєтеся без проблем. Якщо агрегат великий, то доведеться повозитися, адже така піч вимагатиме великої кількості. будівельних матеріалів, А, отже, і багато часу на їх укладання.

Пекти голландка з високою топкою

Сучасними опалювальними приладами вже нікого не здивуєш, а ось піч-голландка в будь-якому інтер'єрі (навіть ультрамодному) виглядатиме органічно та незвично. Цей опалювальний пристрій відомий російським будівельникам вже понад двісті років. Голландка – досить економічний, ефективний та надійний опалювальний агрегат. Крім того, збудувати її зовсім нескладно. Пропонуємо вам покрокову інструкціюз фото та відео, яка допоможе втілити у життя ідею про будівництво печі-голландки своїми руками.

Піч-голландка: пристрій, переваги та недоліки

Голландка у тому вигляді, в якому вона відома зараз, виникла ще у п'ятнадцятому столітті. І з того часу вона розпочала свою ходу світом. Класична голландська піч має на увазі обов'язкову наявність кахлів. Будувати її без них доцільно лише в тих випадках, коли потрібно обігріти дачу або приготувати щось на кухні. В інших випадках голландка без кахлів - ознака цілковитого несмаку.

Влаштована піч-голландка досить просто. Вона складається з таких елементів:

  • паливник;
  • прочистний відсік;
  • димар;
  • зольник;
  • піддувало.

Зазвичай голландка є конструкцією строго прямокутної форми, викладену з вогнетривкої цегли. Особливість полягає в тому, що димові гази проходять по ній дещо довше звичайного, тим самим віддаючи більше тепла.

Чим же така гарна піч-голландка? До безперечних плюсів можна віднести:

  • Запас функціональності. Голландку, спочатку призначену лише для опалення, можна використовувати для приготування, додавши в конструкцію плиту. Рівень прогріву буде таким самим.
  • Невеликі габарити. Пекти можна зменшити до півметра без зниження функціональності.
  • Мінімальна витрата матеріалів. На велику голландку потрібно цеглини в 2 рази менше, ніж на малу російську піч, а грітиме вона як велика російська піч.
  • Розтяжність. Конструкцію печі можна витягувати на кілька поверхів без втрати ККД.
  • Гарна тепловіддача. Площа обігріву за допомогою голландки в 1,5 рази більша, ніж за допомогою російської печі.
  • Швидке нагрівання. Голландка не тільки швидко нагрівається, а й повільно остигає.
  • Відсутність канонічної конструкції. Розміри та конфігурацію печі можна змінювати без зниження її ефективності та міцності. Достатньо лише дотримуватись певних пропорцій.

Можна виділити і пару недоліків:

  • невисокий ККД;
  • непридатність для топки порожнім паливом, що швидко згорає;
  • через малу теплоємність вимагає не менше двох протопок на добу;
  • при використанні дешевого високозольного палива утворюється велика кількість сажі;
  • при «перетопці» виробить чадний газ.

Підготовка інструментів та матеріалів

Перед початком робіт бажано підготувати план-схему пристрою та розташування майбутньої голландки, що значно спростить весь процес та зробить його наочнішим.

Отже, для роботи нам знадобляться такі інструменти: рівень, лопата, кельма, рулетка.

Готуємо необхідні матеріали(цифри наведені з розрахунку на приміщення площею до 40 квадратних метрів):

  • вогнетривка цегла (200 шт.);
  • глина (близько 0,5 кубометра);
  • річковий пісок, очищений від домішок;
  • вода;
  • гнучкий дріт;
  • цемент;
  • пічні дверцята (заводської якості).

Тепер можна приступати до закладання фундаменту.

Створення фундаменту

Важливо пам'ятати один момент: фундамент для голландки виготовляється окремо від фундаменту будинку. Якщо піч закладається у вже збудованому будинку, то потрібно розібрати підлогове покриттяі вирити котлован завглибшки близько півметра.

Порада. Якщо пічний фундамент «спирається» на основу будинку, то обов'язково зробіть між ними прошарок із піску.

Підготовляємо розчин цементу у стандартному співвідношенні 1:3. Заливаємо котлован невеликою кількістю розчину, потім прокладаємо зверху на «свіжий» розчин арматурну сітку і заливаємо її розчином, що залишився. Не забудьте ретельно вирівняти поверхню – це спростить процес порядкування цегли. Останній штрих – посипання залитого фундаменту просіяним цементним порошком. Залишаємо фундамент мінімум на тиждень, щоб він міг як слід застигнути.

Кладка цегли

Після того, як фундамент застиг, можна переходити до укладання цегли, але перед цим необхідно приготувати глиняну суміш для роботи. Беремо глину і ретельно просіюємо її від грудок та каміння. Робити це потрібно ретельно, можна навіть неодноразово. Потім заливаємо глину водою на кілька годин. Глина повинна добре насититися, надлишки зливаємо. Додаємо пісок у пропорції 1:1 та заливаємо 1/8 води (від отриманого об'єму).


У цьому процес створення печі-голландки вважатимуться завершеним.

Порада. Під час укладання конструкції кожну цеглу опускайте у воду на пару секунд. Це дозволить уникнути зайвого поглинання вологи з розчину.

Як ви могли переконатися, піч-голландка – досить корисна та оригінальна конструкція в будинку. Тим більше, що з її будівництвом цілком можна впоратися своїми руками. Будуйте із задоволенням!

Дачна піч-голландка: відео

Голландські печі знайомі всім - настільки, що при слові "голландка" згадується зовсім не мешканка Нідерландів, а висока струнка опалювальна споруда, яка зазвичай стоїть не в центрі приміщення, а ближче до кута. У пічників голландські печі користуються повагою і будуються досі. Працюють голландки на різноманітному паливі, і обігрівають і досі чимало будинків. Один із сильних плюсів даної конструкції – реальні можливості будувати голландські печі власноруч, при володінні базовими навичками та основами пічної справи.

Дату народження печі-голландки називають приблизно середина п'ятнадцятого століття. Виходить, що за триста років ця піч стала найбільш затребуваною та улюбленою опалювально-варильною піччю і в Америці, і в Європі. Причина – безліч рідкісних переваг. Конструкція печі – довгий вузький «стовп», має пластичність – розміри можна змінювати з метою вбудувати піч у виділене їй місце у невеликому за габаритами приморському будинку. Якщо в Російських просторах можна і потрібно танцювати від грубки, на батьківщині печей-голландок місце для танців було вкрай обмежене, а умови життя не менш суворі. І дуже багато моря і мало землі, як то кажуть. Один із наслідків – особлива дотепна та тонка конструкція голландської печі та можливість вбудувати її в дуже обмежений розмір приміщення. Пічні майстри сучасності теж вбудовують тонкі голландські печі у будинки, але користуються при цьому комп'ютерними програмами.

Обмеження землі стало однією з причин зростання будинків у висоту. Піч будувалася разом із будинком, і мала таку саму висоту. Навіть при застосуванні перекриттів з дерева, без бетонного моноліту та збірного залізобетону, печі зводили по висоті будинку та розраховували так, щоб від пічних блоків навантаження на перекриття було допустимим.

Про влаштування печі-голландки

Ефективність виділення теплової енергії у таких агрегатів обумовлена ​​їхньою конструкцією. Голландська піч відрізняється штучно подовженим каналом для руху топкових газів. Димарем тут є цегляна труба, що має багаторазові вигини, де дим проходить, змінюючи напрямок, і при русі віддає теплову енергію практично без залишку в стінки каналів і тіло власне печі. Димова труба виводить в атмосферу вже остуджений димовий газ, який не має достатньої температури, щоб виділити вологу, що сконденсується, на внутрішні поверхні димохідної труби. Даний плюс – два в одному, причому без складнощів теплотехніки та термодинаміки, а лише за рахунок конструкції та розрахунку довжин та вигинів димохідних каналів. Просто та геніально. Але ця простота вимагає точного дотримання встановлених габаритів каналу за розмірами, формою, а також і з технологічних прийомів робіт кладок у стінках і вузлах. При порушенні вивірених розмірностей піч не коректно працюватиме.

Деякі відмінності конструкції голландських печей

  • Пекти може мати в плані і круглу і прямокутну форму, але топковий відділ завжди прямокутний.
  • Класичні моделі голландок не мають піддувал і колосникових ґрат. Послідовний рух димових газів організовано по шести каналах, трьома каналами рухається топковий газ у нижньому рівні, і трьома – у верхньому, у певній послідовності віддаючи тепло.
  • Кисень, необхідний для окислення-горіння, топкова камера отримує обмежено - тільки через дверцята паливного відсіку. Колосники та піддувальні камери скасовані, що дозволяє підтримувати тліючі процеси в камері топки. Тверде паливо повільно тліє, але інтенсивних процесів горіння немає.
  • Чиста класика голландки – вузька висока економічна опалювальна піч, по суті бюджетний варіантобігріву. Всі вишукування додаткової функціональності – водяні баки, духовки, лежанки та плити для варіння є пізнішими розробками. В сучасності застосовують не тільки перелічені доповнення, але навіть з'єднують голландські печі з опалювальним водяним контуром, вбудовуючи всередині камер згорання трубні теплообмінники.
  • Голландські печі можна ставити на залізобетонні плити перекриттів за умови підтвердження несучої здатності розрахунком. Але вага голландок дає такі можливості. Економічні пічки з невеликою товщиною стінок у половину цегли швидко нагріваються і починають обігрівати кімнату, не вимагаючи великих закладок палива.

Про переваги печі-голландки

  1. Величезна різноманітність додаткових опцій. Можливі конструкції голландських печей з духовками та варочними плитами, із вбудованими водогрійними баками і навіть із лежанками. Важлива точність дотримання технологій робіт кладок. Але зміна конструкції не позначається на ефективності роботи.
  2. Додаткові функції вимагають конструкційних доповнень та змін, але ефективна робота печі залишається постійною, незалежно від усіх доповнень. Дуже поширені з цієї причини опалювально-варильні голландські печі – з варочними плитами та духовками.
  3. Малі розміри та компактність печей. Мінімальним габаритом площею горизонтального перерізу називають 50*50 див.
  4. Потреба у матеріалах істотно менша для невеликої печі, з усіма фінансовими наслідками. Можна заощадити і мати такий самий обігрів від печі, на яку пішло 0,65 тис. шт. цегли, в порівнянні з великою російською піччю з 1,30 тис. шт. цегли.
  5. Значне зменшення навантажень на міжповерхове перекриття та можливість будувати печі на поверхах, а не лише на першому, як у випадку російської печі.
  6. ККД голландської пічки не залежить від висоти цієї печі – гідність конструкції, що підтверджується практикою.
  7. Пекти конструктивно тонкостінна, має оптимальні форми і в результаті до термоударів і температурних повільних перепадів майже нечутлива. Як наслідок – ризики теплових деформацій майже нульові.
  8. Для топкового відділу голландки потрібна високоякісна пічна цегла з вогнетривкими властивостями. Але тіло печі та димарі по висоті можна викладати навіть з пустотної та щілинної цегли, що неможливо для більшості конструкцій печей.
  9. Газохідна труба має порівняно просту конфігурацію, а температури у ній змінюються плавно, без ударів та різких стрибків. Це дозволяє вбудовувати в печі водогрійні баки або духові шафи, що дає додаткові опції.
  10. Тонкостінна піч-голландка швидко нагрівається і повільно остигає, віддає тепло поступово. Можливе повне завантаження печі та вихід на основний опалювальний режим безпосередньо після літніх простоїв. Протоплювання не обов'язково.
  11. По ефективності обігріву показники говорять на користь стрункої голландки, навіть якщо порівнювати з російськими печами. Одна висока голландочка опалює будинок розміром до 60 м2, а російська грубка великого розміруобігріває приміщення приблизно 50-55 м2.

Зі сказаного вище рано робити висновки про те, які печі краще. Мінуси голландські печі мають і ці мінуси повертають повагу до російських печей.

Про недоліки печок-голландок

  1. Коефіцієнт корисної дії у голландок постійний і не залежить від їх висотних габаритів, але його величина невелика - всього 35-55%. З російськими печами просто не можна порівняти.
  2. Оптимальний режим роботи – тліючий, але не швидке згоряння. Види палива, що швидко віддають тепло і мають малу кількість продуктів згоряння – очеретяні та солом'яні брикети, хмиз – не застосовні і не дадуть ефективного обігріву та можливості готувати їжу.
  3. Пристрій внутрішніх каналів має ту особливість, що після нагріву може стати причиною дуже швидкого, моментального остигання печі, якщо юшка залишиться відкритою після топки. Це швидке охолодження стимулює зворотний потяг. Затягування всередину вуличного повітря при цьому є реальним явищем.
  4. Дворазова топка голландської печі за одну добу – сумна реальність. Але водночас не можна й топити дуже часто – оскільки процеси повільного тління пов'язані з виділенням СО (чадного газу). Додаткові топки – це більше чадного газу, що надходить у приміщення. У контексті СО російські печі набагато безпечніше, адже їх режим виключає тліючі процеси.

Голландська піч затребувана і популярна через дотепну конструкцію, компактність і легкість, і багато ще переваг, і займає своє особливе місце серед опалювальних і варильних пічних агрегатів. Порівняння її з іншими видами печей можуть бути трохи некоректними, оскільки всі види печей мають як плюси, так і мінуси, і вибір моделі печі залежить від найбільш потрібних параметрів.