Каменна скара, изработена в съответствие с всички строителни стандарти и архитектурни норми, ще се превърне в истинска декорация на всеки крайградски район. Конструкцията е най-добре изградена от естествен камък, използвайки естествени материали– пясък и глина. Всеки летен жител или собственик на жилище може да изгради такава структура с минимални финансови инвестиции и ползите от нея ще бъдат значителни. Конструкцията може да бъде направена в стила на декориране на зона за отдих, което допълнително ще украси района Вилаили дачи. Скарата е много удобна и многофункционална, идеално приготвя ястия от месо, зеленчуци и риба. Удивителните декоративни и функционални свойства на естествения камък са идеални за всеки пейзаж и ще го допълнят оптимално.
Избор на местоположение
Преди да започнете изграждането на каменна скара, трябва да намерите подходящо място за нея. Конструкцията може да бъде разположена в близост до зоната за отдих, в удобна част от обекта. Много е добре, ако наблизо има резервоар, езерце, басейн или алпийска пързалка. Самата скара с ансамбъл от беседка и декоративни елементиможе да украси всеки личен парцели да се превърне в център за ландшафтна архитектура. При избора на място е необходимо да се вземе предвид пожарната безопасност на тази конструкция. Ето защо трябва предварително да оцените приоритетната посока на вятъра в строителната зона и да обърнете внимание на нивото подземни водипо местоположението на барбекюто и топографията на обекта.
Подготвителна работа
След като изберете място за изграждане на барбекю, трябва да вземете решение за неговите параметри по отношение на височина, ширина и дължина. Размерите пряко зависят от обема на храната, която планирате да готвите, а именно, трябва да изчислите максималния брой шишчета за една отметка и да вземете предвид тяхната дължина. За да улесните работата, можете да начертаете малка рисунка, която не само ще ви помогне по време на работа. Удобно е да се изчислява от чертежа необходимо количествоконсумативи и строителни материали. Ако планирате да го прикрепите към скарата режеща повърхност, можете да осигурите предварително и да подадете вода за измиване до камината. Това е много удобно за по-нататъшна работа на конструкцията.
Изграждане на основата
Трябва да започнете изграждането на барбекю, като подготвите мястото и изградите основа за конструкцията. Основата е необходима, така че по време на периоди на промени в температурата и влажността скарата да не се разпадне или да се премести от определеното място. Основата за барбекюто е монолитна бетонна плоча с дебелина около 10 см. Първо се подготвя основа за нея, изкопава се малка яма, която трябва да бъде с 20 см по-широка от планираното барбекю от всяка страна. Първо, натрошен камък и пясък се изсипват в готовия изкоп. Те са внимателно уплътнени, като непрекъснато ги поливат с вода. По периметъра на изкопа кофражът е издигнат от дъски или шперплат. Върху подготвената основа е монтирана армировъчна рамка от всякакви парчета тел, армировка, остатъци и метал. Такава рамка е необходима за укрепване на основата и нейната здравина. Върху подготвената основа се излива бетонна смес от пясък, цимент и вода. Можете да добавите малко малък натрошен камък към разтвора. Готовата повърхност се оставя да престои няколко дни, за да стегне бетонната смес. Преди да продължите работата, бетонната основа е покрита с покривен филц или друг хидроизолационен материал.
Строителство
Препоръчително е за изграждането на барбекюто да се използва камък, който е устойчив на високи температури и големи температурни промени. Рамката на сградата може да бъде изградена от естествени тухли, а самата камина може да бъде направена от огнеупорни тухли. Ако това не се намери, обикновена червена строителна тухла или естествен камък, добре напоен с вода, който не се страхува от значителни температурни натоварвания, ще направи.
Когато подготвяте конструкцията, не забравяйте да оставите място отдолу за вентилатор. Можете също така да осигурите отделно отделение за съхранение на дърва за огрев, въглища и други необходими аксесоари.
Полагането на тухла или камък се извършва с помощта на глинен разтвор. За да направите това, глината се накисва във вода за няколко дни и след това се смесва с пясък в съотношение 1:3. Ако планирате да направите навес над барбекюто от метален навес, трябва предварително да инсталирате вградени части в конструкцията за бъдещо закрепване. Преди полагането тухлата също трябва да се навлажни добре във вода.
Декоративна облицовка
Камъните за облицовка се поставят върху циментова замазка. Камъните първо се измиват от мръсотия, отстраняват се стружки и по време на монтажа се монтират на мястото на монтаж, така че структурата да изглежда по-плътна и красива. Можете да оформите малка площ с камък близо до камината, така че всичко да изглежда хармонично и естествено. Извън скарата можете да предвидите специални метални куки за важни аксесоари.
Всяко пътуване до дачата рядко е пълно без барбекю. Приготвеното месо на въглища не е просто храна, това е прекарване на време заедно, общуване с любими хора, игра с деца. Всичко това носи истинско удоволствие. За интересна комуникация сред природата и в близост до барбекю ще ви е необходима добра скара. Можете да го купите или да го направите сами.
 |
Подготовка на основата |
 |
Изправени пред |
 |
Изпускателно устройство |
 |
Алтернативни варианти |
Днес металните конструкции за готвене на месо и барбекю са много удобни. Но най-много най-добрият вариантнаправете каменна скара със собствените си ръце, снимки и чертежи, които можете да видите по-долу. Въпреки простотата на дизайна, това е много удобна структура, която може да се използва за пържене на месо или зеленчукови продукти. Това барбекю се отличава със своята кръгла форма, лекота на изработка и работа.
След като проучите материалите на нашия уебсайт "Remontik", можете лесно да направите скара, която има красива външен вид. Идеален е за малък брой хора. Факт е, че такава скара ще бъде по-удобна за почистване и ще има много по-малко боклук от нея. Може да има диаметър 1 м и височина 65 см. Не е нужно да го миете, да го сглобявате и няма да се изгорите на нагорещени железни перила. Само след като го почистите леко, можете да го използвате отново. Ако го направите сами, ще струва много по-малко, отколкото да го купите.Каменен мангал, построен със собствените си ръце, който е постоянно разположен на територията на селска къща, може да се използва в продължение на много години.
Предлагаме ви схема на барбекю от камък
внимание! Когато поставяте каменния цилиндър на барбекюто, си струва да оставите малък отвор за студен въздух, който ще създаде течение.
Избор на основно оборудване и инструменти
Сред инструментите, които ще ви трябват, за да изградите барбекю от камък, си струва да подчертаете следното:
- вила, лопата и щикова лопата;
- кофа и количка;
- дърводелски чук;
- мистрия, кирка и зидарска фуга;
- бетонобъркачка;
- ниво;
- ръчен прободен трион;
- трион;
- чукове с дълга и къса дръжка;
- длето със защита, гнездо, перо и жлеб;
- измервателна лента и креда;
- мелница с комплект диамантени ножове.
внимание! Преди да започнете да изграждате каменно барбекю със собствените си ръце, трябва да обработите изходния материал (камък) ръчни инструменти. Този процес е доста трудоемък и нископроизводителен.
Но както и да е, инструментът за такава работа е евтин, което означава, че ако се счупи, можете бързо да го замените.
Чертежи на барбекю от камък, направени сами
Всеки проект изисква проект и каменното барбекю не прави изключение. С тази задача е най-лесно да се справи всеки производител на печки. Ако нямате такива познания, препоръчваме да поръчате проект, като се свържете със специализирана организация. Освен самия чертеж ще получите и техническо задание, което ще описание стъпка по стъпкаработа с диаграми.
След като проучите чертежите и одобрите проекта, можете да започнете самата конструкция. С помощта на начертана схема можете да си представите бъдещата структура, което ще ви спести време при изграждането на конструкцията. Снимката е направена на две секции отвътре.
Снимка на барбекюто в разрез
Проектът трябва да съдържа и описание на процедурите. За ефективна работа внимателно проучете предоставения чертеж, тъй като всички камъни са ясно обозначени на него.
внимание! При извършване на процедурите спазвайте инструкциите на специалисти. В противен случай дори отклонения, които ви се струват незначителни, могат да причинят много проблеми по време на работа на барбекюто.
Как да направите каменна скара със собствените си ръце
- Изливане на основата.
Каквото и барбекю да изберете: вътрешна сграда или правоъгълна конструкция, трябва да се погрижите за изграждането на висококачествена основа. Ако планирате да оборудвате проста конструкция, тогава можете да направите основа от калдъръмени камъни върху циментова основа. Ако планирате, че вашето барбекю ще има височина над 1 метър, тогава основата ще трябва да бъде изградена под нивото на замръзване на почвата. В противен случай горната част на конструкцията ще се наклони и ще се получи подуване на замръзналата почва.
Ако е включено парцел земя глинеста почва, след което изсипете бетоновия разтвор в изкопаната дупка. Не достигайте ръбовете на отвора с около 15 см. След това монтирайте кофража, за да създадете гладка, правоъгълна конструкция. Ако почвата е песъчлива, незабавно монтирайте кофража. След като основата се втвърди, можете да я премахнете. Ако говорим за хидроизолация, тя трябва да се направи с бяла, червена или жълта глина.
- Подготовка на основата.
Когато изграждате барбекю със собствените си ръце, не забравяйте, че трябва да можете да полагате тухли. Иначе си струва да наемете някой, който разбира от това. Целият строителен процес трябва да започне с изграждането на основата на барбекюто.
За да направите това, трябва да изкопаете дупки с диаметър 120-130 см и дълбочина 80 см. В долната долна част поставете слой трошен камък, а отгоре слой пясък. След това запълнете всичко с бетонов разтвор. След това трябва да подсилите основата с помощта на стоманена армировъчна мрежа. Когато тази част е вградена, тя ще изглежда като вертикален цилиндър с диаметър 1 метър.
Схема на фундамент за каменно барбекюСлед десет дни, когато бетонът се втвърди и стане здрав, вътре в вградената мрежа трябва да го поставите с помощта на циментов разтвор, състоящ се от фрагменти от части от тухли или камъни. Вътрешната повърхност не трябва да бъде релефна. Колкото по-гладка е, толкова по-добре.
Когато тази част е покрита с естествени камъни, могат да възникнат проблеми поради релефа. Каменната структура, получена в резултат на описаната по-горе работа, има формата на цилиндър. Необходимо е да добавите почва вътре в сградата, след което веднага да я уплътните. След такава работа остава вдлъбнатина, наподобяваща купа, дълбока 55 см.
- Облицовъчна сцена.
Отвън бъдещата къща за кебап трябва да бъде завършена с естествен камък, но само с помощта на профил или специализирано лепило. В противен случай, след като дървата за огрев изгорят в барбекюто няколко пъти (ако плочките не са монтирани със специално лепило), те просто ще паднат и просто няма да има визуална привлекателност. Това добро лепило, имаща суха консистенция, закупена във всеки строителен магазин.
Той е много полезен за задържане на камъни заедно и образува водоустойчиви фуги. Такава скара може да бъде изложена на сняг или дъжд, но облицовъчните плочки няма да паднат и ще издържат много дълго време.
По време на монтажа трябва да се изберат отделни части от плочката, като мозайка или пъзел. Те трябва да са в съседство една с друга основа. Камъните, разположени отвън, трябва да бъдат вързани в шахматен ред с други камъни, разположени вътре. Те трябва да бъдат фиксирани със стоманена нишка.
- Подготовка на качулката.
Когато поставяте каменен цилиндър, трябва да оставите дупка на дъното за студен въздух, който създава течение. Трябва да се постави метална конструкцияпод формата на кръг за изгаряне и побиране на горивото. Метален кръг може да се изреже от лист метал с помощта на мелница. Може да се използва всякакъв метал, дори ненужен и стар. В горната част ще има подвижна решетка, през която ще прониква студен въздух, осигуряващ процеса на пържене.
Във вътрешния фокусен периметър е закрепен стоманен обръч с размери 6x60 mm. Това ще се използва за защита на каменните ръбове и ще действа като опора и основа за поставяне на мрежата или шишовете. Можете да добавите и допълнителна функция – грил. Например, удобно е да печете пиле, месни ястия или риба и да печете зеленчуци на решетка.
Това ще изисква инсталиране на стелажи върху стоманен обръч. Шиш, който ще се върти и ще се поставя върху такива стелажи. Препоръчваме да използвате армировъчна стомана за направата на пръта. Този материал е огнеустойчив и има дълъг експлоатационен живот. Когато зидарията приключи, облицовайте периметъра на инсталацията с огнеупорни тухли, където ще бъде разположен мангалът.
За това оформление е по-добре да не използвате решение, а да прибягвате до метода „пясъчна възглавница“. Просто изсипете пясък и поставете тухлите. Това се прави, за да може ако една плочка се спука или счупи, да се смени с нова. Можете да изградите структура за барбекю с камина. Това обаче ще изисква изпускателна тръба. Струва си да се отбележи, че това е доста трудна работа, която изисква умения и способности.
Ако човек не разбира това, нищо може да не се получи, тъй като домашните каменни барбекюта не могат да осигурят нормална тяга в комините.
Алтернатива на каменна скара
За да направите по-сложна конструкция с нормална тяга и комин, можете да направите стоманена камина, която впоследствие е облицована с камък от всички страни.
Каквато и камина да решите да направите, важно е да не забравяте, че камъкът или тухлата не трябва да се страхуват от огън. В противен случай може да възникне сериозна взривна вълна от огъня, което да доведе до разпадане на камъни на малки парченца и евентуално до нараняване. В резултат на това вашият пикник ще отиде в канала. И външният вид на скарата може да пострада.
Долната част близо до камината трябва да бъде облицована с плочки. Хем е по-красиво, хем стои добре на скара. Имате възможност да създадете квадратна камина с каменна облицовка, но със стоманени предпазители за висока здравина.
Описаният по-горе метод за изграждане на каменно барбекю със собствените си ръце е евтин и ефективен. Всеки мъж може да направи този дизайн, най-важното е да вземете решение правилно мястои стриктно спазвайте инструкциите. По-добре е да изберете място за камината, където няма течение, в противен случай топлината ще бъде редовно издухана от вятъра.
В съзнанието и съзнанието на мнозинството вилата със сигурност се свързва с място за релакс и тихо забавление; уютна беседка и барбекю стават атрибути на релаксация. Един от вариантите е каменна скара, за която ще стане дума.
Изпълнява се в съответствие с всички строителни нормии правила, използвайки висококачествени естествени материали, той служи като гордост и украса на озеленен крайградски район.
Във връзка с
Подготовка
Преди да започнете строителството, трябва предварително да помислите за мястото, където ще бъде инсталиран, дизайна и размерите, съпътстващите конструкции, както и материалите, които служат като основа.
Избор на място. В идеалния случай грилът е оборудван в непосредствена близост до беседката, трапезарията или покритата тераса. Това улеснява приготвянето на храна, готвенето на ястия и сервирането на масата.
важно! Мангалът, построен самостоятелно, трябва да отговаря на редица изисквания за безопасност:
- защита от пориви на вятъра;
- разстояние от дървета и храсти;
- липса на запалими предмети в близост до барбекюто.
Освен това, от естетическа гледна точка, селската скара трябва да бъде органично комбинирана с дизайна на ландшафта на обекта.
Дизайн и размери
Що се отнася до конфигурацията, грилът може да бъде много прост, състоящ се от основа и тиган за печене или многофункционален, включващ камера за опушване, печка и плот.
Изборът на дизайн е чисто индивидуален и зависи от възложените му функции и предпочитанията на собствениците:
- Размерите на стационарното барбекю се изчисляват в зависимост от ръста на хората, които ще го използват. Така че за хората със среден ръст се прилагат следните стойности:
- Височина. Не по-ниска от 80 и не по-висока от 1 метър. За по-добра ориентация не трябва да надвишава височината на ръцете на човек, свити в лактите и стоящи на крака. Тоест височината на скарата трябва да ви позволява лесно да въртите шишове и да обръщате ястия на скарата.;
- ширина. По правило 400 мм са достатъчни за поставяне на стандартния брой шишове (8-10). Все пак е препоръчително да има резерв за тиха работа, затова вътрешната ширина на съда е поне 50 - 60 см.
- Дълбочината на скарата се изчислява от дължината на шишовете и размерите на скарата. Най-често това са стойности от 30 до 40 см. Топлината, разположена на дъното на фритюрника, трябва да покрива цялата порция храна.
- Пространството под бройлера. Препоръчително е да използвате останалото пространство под мангала за съхранение на дърва за огрев, запаси от въглища и оборудване.
Видео от строителния процес:
Избор на материали
Едно от основните предимства на изграждането на барбекю от камък е наличието на материали. Имайки на ваше разположение естествени камъни, можете да създадете истински шедьоври на архитектурата и дизайна. Традиционно те изграждат от два вида камък:
- естествен;
- изкуствени.
Естественият камък, от една страна, е по-лесен за получаване, но от друга страна, отнема много повече време за обработката и приспособяването му един към друг. Ето защо, ако има средства, често се използва изкуствен камък. Така за оборудването на стационарни скари и барбекюта използвайте:
- гранит;
- обработен пясъчник;
- шисти;
- естествени павета;
- каменна плоча;
- тухла;
- облицовъчни плочки.
Избор изкуствен камъкпридава на сградата спретнатост, елегантност на линиите и се комбинира с фасадите на постоянни сгради от сайдинг и облицовъчни тухли. Използването на "див" камък и калдъръм позволява да се комбинира с къщи и беседки от естествено дърво и дървени трупи.
Видео селекция от различни варианти за каменни барбекюта:
Изграждане на основата
Изграждане на барбекю. Етап 1.
Изграждането на основа е задължителна задача, която не бива да се пренебрегва. Ако липсва, може да се сблъскате с факта, че след известно време дъждовете и стопената вода ще ерозират почвата под основата и структурата в най-добрия случай ще се изкриви. Следователно подготовката на мястото и изливането на основата е първата стъпка.
За да направите това, изкопайте яма с дълбочина най-малко 80 cm и ширина най-малко 30 cm от ширината на всяка страна на планираната структура. Възглавница от експандирана глина се изсипва в ямата и внимателно се уплътнява. След това, смесвайки, се изсипват слоеве от натрошен камък и пясък. Ако съдържанието на вода в почвата е високо, се препоръчва изграждането на подсилена рамка. Това ще помогне да се запази структурата на скарата, когато структурата на почвата се промени. След това се изгражда кофраж по целия периметър на ямата. Традиционно се изработва от дъски или шперплат и стърчи над нивото на земята на 15 - 20 см. Получената стъпка ще бъде основата на барбекюто.
Следващата стъпка е да излеете бетонна смес от вода, пясък и цимент в съотношение 1 част цимент към 3 части пясък. Към сместа се добавя и фин трошен камък за увеличаване на количеството на свързващите вещества. Излятата основа се оставя да стегне напълно за няколко дни и след това започва изграждането на самата скара.
Изграждане на конструкцията
Изграждане на барбекю. Стъпка 2.
Полагането на барбекюто се извършва върху фундаментния цокъл. При конструирането му незаменим инструмент е нивелир - лазерен или балон. Ще помогне за постигане на равномерна вертикална и хоризонтална конструкция. Принципите на зидария не се различават много от чистата тухла. Свързващ разтвор се нанася върху долната равнина на камъните, поставени един върху друг.
важно! За полагане на камъни или тухли се използва специално приготвена смес от глина и пясък, накиснати във вода за 2-3 дни или специални лепила за фурна за камък. Обикновеният циментов разтвор в този случай не е полезен, тъй като под въздействието на високи температури е много вероятно да се появят пукнатини в зидарията.
Основната конструкция е облицована с камък, който поради своите характеристики ще издържи многократни внезапни температурни промени. В този случай мангалът и камината трябва да бъдат направени от огнеупорен материал, например тухла. Те незабавно обмислят елементите за монтиране на купола и комина, ако има такива, включени в проекта, а също така монтират метални скоби във вътрешния периметър на мангала, върху който ще бъдат монтирани мрежата или шишовете.
Изграждане на барбекю. Стъпка 3.
Дизайнът на стационарна скара трябва да включва дупка в дъното на печенето, за да се създаде въздушна тяга. Също така е препоръчително да се организира отстраняване на дим, ако пространството позволява. Подреждането на малък купол ще добави комфорт към готвенето и ще премахне досадния дим при ветровито време.
Готовата основна конструкция трябва да бъде облицована с камък. Това е най-творческата част от цялото събитие. Внимателно подбраните камъни с различни размери и форми се намазват внимателно със специално лепило и се поставят плътно един до друг. В този случай два реда камъни от външната и основната конструкция периодично се свързват един с друг с помощта на тънки метални пръти или тел. По този начин се получава цялостна цялостна структура, която няма да се разпадне на съставните си части с времето.
Примери за снимки
Тези примери могат да станат основа за създаване на ваши собствени оригинални идеи.
Най-простата версия на барбекюто (видео):
заключения. Създаването на каменно барбекю може да превърне занемарената зона и трапезарията в най-приятното място за почивка. Създаден с вкус, за да задоволи всеки технически стандарти, използвайки естествени материали, той ще се превърне не само в външна украса за вашата дача, но и в традиционна камина, където ще искате да готвите най-вкусните ястия от месо, риба и зеленчуци.
„В майсторския клас, представен на вашето внимание от автора, ще ви бъде показано как самостоятелно да изградите каменно барбекю в селската къща или в двора на частна къща.
Днес темата за изграждането и създаването на всякакви барбекюта, опушвални и пещи за барбекю от камък е много популярна. Нека да разгледаме друг доста необичаен вид каменно барбекю, чиято особеност е, че формата му прилича на „тандур“, но има естествени пукнатини в стените, през които въздухът тече към центъра на горенето. Според автора можете да започнете да пържите месо върху него, без да чакате дървата да изгорят и да се превърнат във въглища, просто трябва да завъртите шишовете или да печете малко по-често.
Каменното барбекю не изисква сериозна основа, достатъчна е малка вдлъбнатина с уплътнен чакъл. Камъните могат да бъдат получени напълно безплатно: в кариера, по бреговете на реки и резервоари, покрай пътищата. След това събраните камъни трябва да се измият старателно с вода и телена четка, така че разтворът да прилепне по-здраво към повърхността на камъка. За зидария авторът е използвал специална зидарска смес за печки и камини, която издържа на високи температури.
Така че, нека да разгледаме какво точно е необходимо за създаването на каменно барбекю?
Материали
1. камък
2. едър чакъл
3. зидарска смес за полагане на печки и камини (топлоустойчива)
Инструменти
1. лопата
2. мистрия
3. рулетка
Този вид барбекю беше препоръчан на автора от негов приятел и той видя такова чудо, докато беше на почивка на юг. Консултирахме се и решихме да го повторим на родната ни земя) Отидохме до кариерата, взехме още камъни (безплатно))) Колко са неизвестни, само на око) Беше решено да поставим барбекюто по-близо до зоната за отдих до беседката, така че при варене и пържене на шашлик всичко да е едно до друго. Както вече беше споменато по-горе, тук не е необходимо да се запълва основата, достатъчна е малка вдлъбнатина на байонета на лопата с размери 1x1 m.
Първо подготвихме и подредихме камъните, така че да е удобно да изберем камъче, което е подходящо по размер и конфигурация.
Горният слой на почвата се отстранява, почвата може да се използва в леглата.
Влизаме по-дълбоко с 25-30 см.
Това е напълно достатъчно, но ако желаете, можете да излеете малка бетонна плоча.
Няколко кофи с едър чакъл се изсипват на дъното на дупката и се уплътняват старателно.
След това се нарежда първият ред камъни. За основа изберете най-големите камъни и ги поставете в кръг върху чакълесто легло.
Следващият ред се нарежда от по-малки камъни върху специална смес за зидария за печки и камини.
Всеки следващ ред се стеснява.
Разбира се, всичко беше направено с асистент))
Изработен е временен капак за буре 200л.
И ето самата беседка, обрасла с грозде, дачата все още е в процес на изграждане и беседката е основното място за почивка след тежък ден.
Както вече беше споменато по-горе, няма нужда да чакате дървата да изгорят и да се образуват въглища, ние започваме да пържим веднага, просто го обръщайте по-често.
Но огънят естествено не трябва да е силен, в противен случай всичко просто ще изгори)) Разреденият огън трябва да поддържа бавно изгаряне.
След като кебапът е изпържен, можете просто да изгорите дървата и да ги използвате като камина.
Отдихът на открито в селска къща или дача не може да се представи без барбекю или барбекю. Направи си сам каменна скара може да бъде незаменим помощник в това. Първо, това е доста просто и евтино да се направи, и второ, такова барбекю ще се превърне в органично допълнение към градинския пейзаж. Може да бъде с различни форми, височини, ширини или диаметри, но така, че да се поберат необходимия брой шишчета.
Материали
И така, ще ви трябва:
- естествен камък;
- огнеупорна тухла (ако решите да направите вътрешността на скарата от нея);
- натрошен камък, пясък, цимент, глина;
- армираща мрежа;
- стоманена лента 5x50 mm;
- метален кръг с подвижна решетка или парче старо покривно желязо;
- стоманена тел за връзване на камъни;
- фрагменти от камък или тухла;
- лепило за камък.
Основа за барбекю от камък
Развалините и пясъкът се изсипват на дъното на слоеве, след което всичко се уплътнява старателно. За да предотвратите разпадането на бъдещата каменна скара и „плаването“ заедно с почвата, е необходимо да запълните основата, както следва:
- Изкопайте дупка за основатас диаметър около 10см по-голям от размера на самото барбекю и дълбочина около 30см.
- Поставете слой чакъл на дъното, след това слой пясък, старателно уплътнен и напоен. Напълнете с циментова замазка.
- Докато разтворът се втвърди, поставете в него армировъчната мрежа, навита на цилиндъроколо 70 см в диаметър и се оставя да съхне около 7 дни до пълното укрепване на основата.
- Вътре цилиндър от подсилена мрежа полагане, като се използва циментов разтвор, каменни фрагменти или тухли.Оставете да стегне за няколко дни.
Изграждане на барбекюто и облицовката му
Препоръчително е мястото около скарата да се облицова с тухли или камъни. Можете да ги поставите върху пясъчно легло, за да можете лесно да ги смените по-късно, ако се спукат.
Скарата може да се подобри, като се направи дъждобран за нея. Формата му може да бъде всякаква, но най-важното изискване е водата да не се натрупва и да тече надолу.
От външната страна можете да монтирате куки за необходимите аксесоари.
Сега можете да се гордеете с работата си и да поканите приятелите си на барбекю. В такава каменна скара ще бъде особено вкусно!