كيفية تغطية الشواء بالحجر الطبيعي. شواية حجرية افعلها بنفسك: الصور والرسومات. يتطلب تصميم الشواء اهتمامًا خاصًا منذ البداية

إذا كنت ترغب في الشواء وشواء الخضار في منزلك، نقترح عليك صنع شواء من الحجر. أثناء عملية البناء، لا يتم استخدام الحجر الطبيعي فحسب، بل يستخدم أيضًا الرمل والطين. ستتحمل هذه الشواية أي ظروف جوية ولن تفقد تأثيرها الزخرفي تحت أي ظرف من الظروف.

عند اتخاذ قرار بشأن الموقع الذي سيبدأ فيه بناء الشواء، تابع من حيث من الأفضل عدم البدء في البناء:

1. إن الشواء المبني بجوار المنزل مباشرة أو على العكس من ذلك على مسافة كبيرة منه غير مريح للاستخدام.
2. لتجنب الحريق، لا تضع الهيكل بالقرب من الأشجار المنتشرة. ضع في اعتبارك حقيقة أن النمو الصغير ينمو وفي غضون عامين قد تصل فروعه إلى المنتج الحجري.
3. بالقرب من بالوعة.

أفضل مكان هو إقامة شواية حجرية بيديك في منطقة ترفيهية بالقرب من شرفة المراقبة أو البركة أو فراش الزهرة. انتبه إلى الاتجاه الذي تهب فيه الرياح. إذا كنت تقوم بالشواء بشكل متكرر، فقد لا يحب جيرانك رائحة الدخان النفاذة. قم بتوفير غطاء حتى تتمكن أثناء تحضير الأطباق اللذيذة من الاختباء من المطر أو الشمس الحارقة.

على ارتفاع عال المياه الجوفيةتحتاج إلى القيام أساس متجانسوالتي سوف تضمن استقرار الهيكل. سوف ينهار أساس صغير بسرعة وسوف يتدلى الهيكل الحجري ويتشوه ويتدهور.

قبل البدء في البناء، ارسم الرسومات التي تدرس فيها بعناية المعلمات المادية للشواء. اتخاذ قرار بشأن الارتفاع والطول والعرض. أخيرًا، يمكنك الانتقال إلى إعداد الأدوات واختيار المواد:

• قم بتخزين عربة يدوية ومجرفة ؛
• جانبا الدلو وخلاط الخرسانة.
• لمعالجة الحجر، ستحتاج إلى مطرقة ثقيلة، ومعول، ومنشار، ومنشار؛
• لوضع العلامات وشريط البناء والطباشير.
• لجعل مستوى الهيكل، تحتاج إلى مستوى المبنى؛
• أدوات إضافية - مطرقة، إزميل، طاحونة؛
• من الأفضل اختيار الحجر الطبيعي؛
• يعد الطوب المقاوم للحريق مثاليًا لترتيب الموقد.
• لخلط كتلة التثبيت - الحجر المسحوق والرمل والأسمنت والطين؛
• قم بتوصيل النهاية والحجر باستخدام سلك وشريط فولاذي بقياس 5 × 50 سم.

لزيادة وظائف الشواء الحجري، يمكن أن تتضمن الرسومات حوضًا وسطحًا لتقطيع اللحوم وخطة للسباكة. قبل وضعه، يجب معالجة الحجر الطبيعي بشكل صحيح عن طريق القطع والصنفرة والتلميع. يتم إجراء التشذيب عادة باستخدام مطحنة، ويتم صقله باستخدام آلة طحن تعمل في الوضع التلقائي أو اليدوي.

يحتاج المالك إلى تحديد حجم الشواية المصنوعة من الحجر بنفسه. كوخ صيفي. يقف الشخص على ارتفاعه الكامل ويتخيل أنه يحمل أسياخًا. المستوى الذي تقع عليه يديك هو المسافة المثالية من الأرض إلى الشواية.

العرض الأمثل هو من 30 إلى 40 سم، وإلا فإن التصميم سوف يسخن الهواء الزائد. يتم حساب الطول بناءً على عدد الأسياخ (العدد المعتاد للضيوف). إذا كان هناك 10 أسياخ، فإن طول متر واحد يكفي.

يجب وضع الفحم في الموقد على ارتفاع 13-15 سم، وهذا هو العمق المطلوب.

كيفية صنع الأساس للشواء

من أجل إرضاء الشواية المبنية بمقاومة التآكل والقوة ، تحتاج إلى وضع شبكة قوية و أساس موثوق. يبدو دليل المعدات الأساسية كما يلي:

1. احفر حفرة بالمجرفة بمسافة تزيد عن 15-20 سم على كل جانب.
2. أضف الرمل والحجر المسحوق إلى الحفرة وأضف الماء واضغطها.
3. تثبيت القوالب المصنوعة من الألواح، بعد شكل مستطيل.
4. تطبيق التعزيز باستخدام الأسلاك.
5. صب الأسمنت عن طريق خلط الحجر المسحوق الناعم.

اتركي كريم الأساس حتى يستقر ويجف تمامًا. ثم ضع لباد التسقيف أو مواد العزل المائي الأخرى على القاعدة.

للتأكد من تثبيت الحجر بقوة، يتم وضع الطين في الماء لبضعة أيام، وبعد ذلك يتم مزجه مع رمل النهر، بنسبة 1:3.

تتكون التعليمات خطوة بخطوة لوضع الجدران من الخطوات التالية:

1. حدد أكبر الحجارة ووضعها في الصفوف الأولى.
2. أثناء صعودك، ضع حجارة صغيرة مثل الهرم.
3. من الخارج تبدو الحجارة ذات الألوان المختلفة والأشكال الغريبة غير عادية. إذا لم تكن هذه متوفرة، كما مواد التشطيبفي بعض المناطق، سيكون الطوب الأحمر المملوء المقاوم للحرارة مناسبًا. بفضل الطوب، سوف يصبح التصميم أكثر استقرارا ويكتسب مظهرا أنيقا حقا.

يستخدم كقوس ودعامات داعمة أنابيب معدنيةوالزوايا. تم تجهيز المنفاخ ومقلاة الرماد بصفائح معدنية بسمك 5 مم. إذا كان الرسم يظهر مقصورات لتخزين الحطب أو الأطباق، فلا تنس التفكير في كيفية صنعها في المرحلة الأولى من وضع الحجر.

منطقة حرق الحطب مصنوعة من دائرة معدنية مزودة بشبكة. خذ قطعة من الحديد مخصصة لإنشاء سقف وصنع ثقوبًا. من أجل الموثوقية، قم بتمرير الخطوط العريضة الداخلية بشريط فولاذي.

هل قمت ببناء شواية؟ الآن لا يضر التزيين العناصر الزخرفيةضعهم على الغراء أو الأسمنت. يبدو المرجل المصنوع من الأجزاء المزورة أصليًا.

"في الفصل الرئيسي الذي قدمه المؤلف لاهتمامكم، سيتم عرض كيفية بناء شواية حجرية بشكل مستقل في منزل ريفي أو في فناء منزل خاص.

اليوم، يحظى موضوع بناء وإنشاء جميع أنواع حفلات الشواء وبيوت الدخان ومواقد الشواء المصنوعة من الحجر بشعبية كبيرة. دعونا نلقي نظرة على نوع آخر غير عادي إلى حد ما من الشوايات الحجرية، وتكمن خصوصيتها في أن شكلها يشبه "التندور" ولكن بها شقوق طبيعية في الجدران يتدفق من خلالها الهواء إلى مركز الاحتراق. وفقًا للمؤلف ، يمكنك البدء في قلي اللحم عليه دون انتظار احتراق الخشب وتحوله إلى فحم ، ما عليك سوى تقليب الأسياخ أو الشوي كثيرًا.

شواية حجريةلا يتطلب أساسًا جديًا ؛ فالاكتئاب الصغير مع ردم الحصى المضغوط يكفي تمامًا. يمكن الحصول على الحجارة مجانًا تمامًا: في مقلع، على طول ضفاف الأنهار والخزانات، على جوانب الطرق. يجب بعد ذلك غسل الحجارة المجمعة جيدًا بالماء وفرشاة سلكية، بحيث يلتصق المحلول بقوة أكبر بسطح الحجر. بالنسبة للبناء، استخدم المؤلف خليط البناء الخاص للمواقد والمواقد التي يمكنها تحمل درجات الحرارة المرتفعة.

لذلك، دعونا نلقي نظرة على ما هو مطلوب بالضبط لإنشاء شواء حجري؟

مواد

1. حجر
2. الحصى الخشن
3. خليط البناء لوضع المواقد والمدافئ (مقاومة للحرارة)

أدوات

1. مجرفة
2. مجرفة
3. الروليت

هذا النوع من الشواء أوصى به صديقه المؤلف، ورأى مثل هذه المعجزة أثناء إجازته في الجنوب. لقد تشاورنا وقررنا تكرار ذلك على ترابنا الأصلي) ذهبنا إلى المحجر والتقطنا المزيد من الحجارة (هدية مجانية))) كم منها غير معروف بالضبط، فقط بالعين) تقرر وضع الشواية بالقرب من منطقة الترفيه بجوار شرفة المراقبة، بحيث يكون كل شيء جنبًا إلى جنب عند الطهي والقلي. كما سبق ذكره أعلاه، ليس من الضروري ملء الأساس هنا، هناك ما يكفي من العطلة الصغيرة على حربة المجرفة بأبعاد 1 × 1 م.

أولاً، قمنا بإعداد الحجارة ووضعها بحيث يكون من المناسب اختيار الحصاة المناسبة في الحجم والتكوين.

تتم إزالة الطبقة العليا من التربة، ويمكن استخدام التربة في الأسرة.

نتعمق بمقدار 25-30 سم.

هذا يكفي تماما، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك صب بلاطة خرسانية صغيرة.

يُسكب دلاء من الحصى الخشن في قاع الحفرة ويُضغط جيدًا.

ثم يتم وضع الصف الأول من الحجارة. بالنسبة للقاعدة، حدد الحجارة الأكبر حجمًا وضعها في دائرة على سرير من الحصى.

تم وضع الصف التالي من الحجارة الصغيرة على خليط بناء خاص للمواقد والمواقد.

انتباه!لا يمكنك وضع الشواية بأكملها مرة واحدة! ضع صفًا واحدًا واترك المحلول يتماسك لمدة يوم على الأقل! يعد ذلك ضروريًا حتى لا يتحرك الهيكل ببساطة، لأن الحجارة لها وزن كبير وشكل غير قياسي.

يتم تضييق كل صف لاحق.

وبطبيعة الحال، تم كل شيء مع مساعد))

تم عمل غطاء مؤقت لبرميل سعة 200 لتر.

وهنا شرفة المراقبة نفسها المليئة بالعنب، والداشا لا تزال قيد الإنشاء وشرفة المراقبة هي المكان الرئيسي للاسترخاء بعد يوم شاق.

كما ذكرنا سابقًا، ليست هناك حاجة لانتظار احتراق الخشب وتكوين الفحم، فنحن نبدأ في القلي على الفور، فقط اقلبه كثيرًا.

لكن النار بطبيعة الحال لا ينبغي أن تكون قوية، وإلا فإن كل شيء سوف يحترق ببساطة)) يجب أن تحافظ النار المخففة على حرق بطيء.

بعد قلي الكباب بالكامل، يمكنك ببساطة حرق الحطب واستخدامه كمدفأة.

تحتوي المقالة على معلومات حول كيفية اختيار الشواية الحجرية المناسبة للتثبيت على موقع منزل خاص أو كوخ. بعد دراستها، سوف تفهم لماذا من المربح صنع شواية ثابتة ضخمة من الحجر، وما الذي يجب مراعاته عند اختيار موقع التصميم والتركيب. سيوفر هذا الأساس النظري اللازم للتواصل مع مديري الشركات المتخصصة أو أصحاب القطاع الخاص المشاركين في بناء مثل هذه حفلات الشواء. ستسمح لك معرفة هذه المشكلة بتجنب النفقات غير الضرورية وطلب ما تحتاجه بالضبط دون التضحية بالجودة والنتيجة المرجوة.

سيخلق الشواء المصنوع من الحجر الطبيعي جوًا من الراحة ويزين المساحة المحيطة.

ما هو حقا

حفلات الشواء الحجرية للأكواخ الصيفية عبارة عن هياكل ضخمة مصنوعة من الحجر الطبيعي ومتصلة بقاعدة رابطة من الطين الطبيعي والرمل. لتثبيته، تحتاج إلى أساس موثوق وواسع النطاق. يبدو الهيكل المصنوع من الحجر الطبيعي أقرب ما يكون إلى البيئة الطبيعية. هناك العديد من أنواع حفلات الشواء، بدءًا من التصميمات البسيطة وحتى الهياكل المعقدة لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق التي تتناغم بشكل متناغم مع مكان للاسترخاء.

مزايا

يعزو الخبراء ما يلي إلى المزايا الرئيسية لحفلات الشواء أو حفلات الشواء المصنوعة من الحجر:

مذهلة ومحترمة والمكانة مظهر;

عالي قوة;

طويلة الأمد حياة;

ممتاز الاستدامةلجميع المؤثرات الخارجية (تغيرات درجات الحرارة والرطوبة، هطول الأمطار، انخفاض درجات الحرارة لوصول الزيت الساخن إلى الحجارة، وما إلى ذلك)؛

عالي مقاوم النار(لا داعي للقلق بشأن التشوه والذوبان)؛

ممتاز متانةللتآكل الميكانيكي.

لا يمتص الرطوبة(وهو أمر مهم عند استخدامه في درجات حرارة منخفضة)؛

عمليا لا يمتص الروائح;

لا تتطلبرعاية خاصة

سهلة التنظيفباستخدام مجموعة غير محدودة تقريبًا من المنظفات؛

فرص وافرة من حيث التصميم والاتساعوظائف.

ما الحجر الذي يمكن صنعه منه؟

يمكن بناء حفلات الشواء الحجرية للسكن الصيفي من الحجر الطبيعي والاصطناعي. إذا تم الاختيار لصالح مادة طبيعية، ثم يمكن استخدام الجرانيت والشونجايت والحجر الرملي والكوارتزيت والأردواز والجرانيت لهذه المهمة.

على موقعنا يمكنك التعرف على أكثر من غيرها . في المرشحات يمكنك ضبط الاتجاه المطلوب، ووجود الغاز والماء والكهرباء وغيرها من الاتصالات.

سيحدد شكل الحجارة كثافة اليد العاملة لبناء الشواية، وبالتالي تكلفتها. تعتبر الأحجار مثل الأنقاض الممزقة والثالوس والحجر الرملي سهلة التركيب.

إذا، من أجل تحقيق أقصى قدر من التفرد، يقع الاختيار على الحجارة المرصوفة بالحصى الخام ذو شكل غير منتظم، فسيتعين عليك "الدفع" مقابل ذلك عن طريق زيادة كثافة اليد العاملة أعمال بناءوزيادة استهلاك المواد الملزمة. في الوقت نفسه، سيتطلب ترتيب مثل هذا الشواء مشاركة البنائين المؤهلين تأهيلا عاليا. كل هذا معًا سيؤثر على تكلفة الشواء أو الشواء المصنوع من الحجارة.

على العكس من ذلك، فإن استخدام بديل الحجر الاصطناعي سيسمح لك بتوفير سعر المادة وتقليل كثافة العمل بسبب الشكل الأكثر ملاءمة للأحجار الاصطناعية لوضعها. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تعديل المواد الاصطناعية بمساعدة إضافات خاصة، والتي تزود المادة بمقاومة إضافية للرطوبة ودرجات الحرارة المرتفعة.

كيفية تركيب الشواية

يتم إنشاء فرن الشواء أو الشواء المصنوع من الحجر وفقًا للخوارزمية القياسية التالية:

خيارمعيار مشروعأو طلب مشروع بناء فردي؛

اختيار الموقعلترتيب الموقد الحجري.

تعريفالمعلمات الهندسية للشواية وقاعدتها وعناصرها الزخرفية والمساعدة والتكميلية ؛

إعداد الموقعلبناء الموقد.

تركيب الخرسانة مؤسسة;

ترتيب الجزء السفليتصميمات؛

بناء الجدرانوسطح العمل للشواء (وضع الحجارة)؛

التشطيب التشطيب;

البناء أو التثبيت ديكور، مساعد ومكمل عناصر(مظلة، مقاعد، أسطح لتقطيع اللحوم، الحطب، أرفف للأطباق، إلخ).

على موقعنا يمكنك العثور على جهات اتصال لشركات البناء التي تقديم خدمات البناء للأشكال المعمارية الصغيرة. يمكنكم التواصل مباشرة مع الممثلين من خلال زيارة معرض المنازل "Low-Rise Country".

مجموعة متنوعة من المشاريع

يتم تحديد اختيار تصميم الشواء الأنسب بشكل أساسي من خلال الوظيفة المطلوبة وأسلوب التصميم المطلوب. من وجهة نظر وظيفية، يمكن أن تكون إما نحاسًا صغيرًا مخصصًا حصريًا لقلي اللحوم أو الخضار، أو هياكل خطيرة عبارة عن مناطق شواء متعددة الوظائف. من حيث أسلوب التصميم، عادة ما يتم الاختيار بين الأصناف التالية:

تصميمات في أسلوب بساطتها(هياكل أنيقة ذات جدران ناعمة وأسطح ناعمة)؛

منمنمة على أنها بدائيةالهياكل "الوحشية" ذات المواقد، المبنية بشكل خشن وفوضوي من الحجارة ذات الأحجام المختلفة؛

أنيق ومتطورحفلات الشواء على الطراز الكلاسيكي أو العتيق مصنوعة من الحجارة من نفس الشكل والحجم تقريبًا والكسوة الزخرفية.

اختيار الموقع

كقاعدة عامة، لخلق أقصى قدر من الراحة أثناء الاسترخاء في الهواء النقي، يتم بناء نحاس بالقرب من أو داخل (مع معدات نظام إزالة الدخان) الهياكل المغطاة التي تحمي من هطول الأمطار. يمكن أن تكون هذه شرفات وشرفات مراقبة وتراسات ومطابخ صيفية مختلفة. إذا كانت مساحة قطعة الأرض لا تسمح بوضع مثل هذه الهياكل، فسيتم تخصيص منطقة معينة أمام المنزل أو في الفناء الخلفي ببساطة لبناء منطقة للشواء.

عند اختيار موقع للشواء، يتم أخذ العوامل التالية بعين الاعتبار: اتجاه الرياح، قرب الموقد من الأشياء القابلة للاشتعال (الشجيرات والأشجار والهياكل الخشبية غير المحمية، والنباتات السنوية الجافة)، والتوافق مع البيئة، والقرب من منطقة تناول الطعام . ولكن عند تحديد أولويات العوامل، فإن الشيء الرئيسي، بالطبع، هو الامتثال لمتطلبات السلامة من الحرائق.

أبعاد المحمصة والأساس

يتم تحديد أبعاد الشواية من خلال قائمة المهام التي يسمح بتنفيذها، بالإضافة إلى عدد الآكلين المحتملين للحوم أو الأطباق الأخرى المنتجة عليها. في هذه الحالة، ينبغي أن تؤخذ كتلة الحجر الطبيعي في الاعتبار.

على عكس الشواية المعدنية التقليدية، قد يتطلب المنتج الحجري أساسًا ضخمًا للغاية. وكل هذا سيؤثر على كمية الخرسانة والتسليح لبناء البلاطة، وبالتالي تكلفة بناء منطقة الشواء ككل. وفي هذا الصدد، عند التخطيط لحجم المقالة ووظيفتها، من الضروري تقليل الرتوش غير الضرورية دون المساس بالنتيجة المرجوة.

إعداد الموقع والأساس

الخطوة الأولى في إعداد الموقع هي وضع علامة عليه، عادةً باستخدام أوتاد وحبال أو علبة رش من الطلاء. يتم تثبيت حدود أساس الموقد بأربطة أو طلاء. الخطوة التالية هي عمل حفرة للأساس، عمقها عادة حوالي 30 سم، ويمكن أن يختلف حسب عمق تجميد التربة في المنطقة.

عادة ما تتجاوز حدود الحفرة حدود الأساس بمقدار 15-20 سم، ثم يتم تحضير وسادة من الرمل والحصى وضغطها (بما في ذلك الري). يتم تثبيت القوالب على الوسادة، حيث يتم وضع عناصر التسليح المعدنية. العملية النهائية هي صب الخرسانة، وبعد أن تصلب، تتم إزالة القوالب ويتم إنشاء العزل المائي باستخدام لباد التسقيف أو الطين الغني.

بناء القاعدة والجدران وسطح العمل للشواء

لإنشاء نحاس، ستحتاج إلى عدد من الأدوات المتخصصة: مستوى، إزميل، مجرفة، مطرقة ثقيلة، إزميل، طاحونة زاوية مع مجموعة من أقراص الماس، مطرقة نجار، معول، عربة يدوية، خلاطة خرسانة، دلو، حربة ومجارف، وصلات وأكثر من ذلك بكثير.

يتم تثبيت حجارة القاعدة والجدران وسطح العمل معًا ليس بالأسمنت، ولكن بمحلول معد خصيصًا من الطين والرمل. يبدأ البناء بحجارة أكثر ضخامة، بناءً على مبدأ أنه كلما ارتفع الصف، قلت كتلة العناصر المكونة له، مقارنة بالصف السابق.

التشطيب

لزيادة الجاذبية الجمالية أو إعطاء أسلوب تصميم معين، يمكن تشطيب جدران الموقد الحجري بحجر زخرفي ذو ملمس ولون معين. يتم تثبيت العناصر المعدنية والوظيفية الرئيسية والزخرفية والمساعدة لمنطقة الشواء، اعتمادًا على الغرض منها، إما أثناء بناء الجدران وأسطح العمل، أو أثناء عملية التشطيب.

وصف الفيديو

يمكنك من الفيديو معرفة كيفية صنع شواية حجرية بيديك:

خاتمة

على الرغم من البساطة الواضحة للهياكل المصنوعة من الحجر الطبيعي لقلي اللحوم، إلا أنها هياكل باهظة الثمن بالمقارنة مع الشواية الفولاذية التقليدية. لكي لا تصاب بخيبة أمل من النتيجة، بعد أن أنفقت عدة عشرات الآلاف من الروبل، من الأفضل أن يعهد ببناء الموقد إلى محترف.

نادرًا ما تكتمل كل رحلة إلى الداشا بدون الشواء. اللحوم المطبوخة على الفحم ليست مجرد طعام، بل هي قضاء الوقت معًا، والتواصل مع أحبائهم، واللعب مع الأطفال. كل هذا يجلب المتعة الحقيقية. للتواصل المثير للاهتمام وسط الطبيعة وبالقرب من مرافق الشواء، ستحتاج إلى شواية جيدة. يمكنك شرائه أو صنعه بنفسك.

	تحضير القاعدة
	مواجهة
	جهاز العادم
	خيارات بديلة

اليوم، أصبحت الهياكل المعدنية لطهي اللحوم والشواء مريحة للغاية. لكن الخيار الأفضل هو صنع شواية حجرية بيديك والصور والرسومات التي يمكنك رؤيتها أدناه. على الرغم من بساطة تصميمه، فهو تصميم مناسب للغاية يمكن استخدامه لقلي اللحوم أو المنتجات النباتية. تتميز هذه الشواء بشكلها الدائري وسهولة البناء والتشغيل.

بعد دراسة المواد الموجودة على موقعنا “ريمونتيك”، يمكنك بسهولة صنع شواية ذات مظهر جميل. إنه مثالي لعدد صغير من الناس. والحقيقة هي أن مثل هذه الشواية ستكون أكثر ملاءمة للتنظيف، وسيكون هناك قدر أقل بكثير من القمامة منها. يمكن أن يكون قطرها 1 متر وارتفاعها 65 سم، ولا تحتاج إلى غسلها وتجميعها ولن تتعرض للحرق على درابزين حديد ساخن. فقط بعد تنظيفه قليلاً، يمكنك استخدامه مرة أخرى. إذا قمت بتصنيعه بنفسك، فستكون التكلفة أقل بكثير من شرائه.

الشواء المصنوع من الحجر، المبني بيديك، والذي يقع في المنطقة منزل ريفيبشكل دائم، ويمكن استخدامها لسنوات عديدة.

نحن نقدم لك مخططًا للشواء المصنوع من الحجر

انتباه! عند وضع أسطوانة حجرية للشواء، فإن الأمر يستحق ترك فتحة صغيرة للهواء البارد، مما سيخلق تيارًا هوائيًا.

اختيار المعدات والأدوات الأساسية

من بين الأدوات التي ستحتاجها لبناء شواية مصنوعة من الحجر، يجدر تسليط الضوء على ما يلي:

• مذراة ومجرفة ومجرفة حربة.
• دلو وعربة يدوية.
• مطرقة النجار
• مجرفة، معول ونجار البناء؛
• خلاط الخرسانة؛
• مستوى؛
• بانوراما اليد.
• رأى؛
• المطارق الثقيلة بمقابض طويلة وقصيرة؛
• إزميل مع الحماية والمقبس واللسان والأخدود؛
• شريط قياس والطباشير.
• طاحونة مع مجموعة من شفرات الماس.

انتباه! قبل البدء في بناء شواية حجرية بيديك، تحتاج إلى معالجة المادة المصدر (الحجر) أدوات يدوية. هذه العملية كثيفة العمالة ومنخفضة الإنتاجية.

ولكن بغض النظر عن ذلك، فإن أداة هذا العمل غير مكلفة، مما يعني أنه في حالة كسرها، يمكنك استبدالها بسرعة.

رسومات شواء مصنوعة من الحجر من صنعك بنفسك

كل مشروع يتطلب مشروعًا، والشواء الحجري ليس استثناءً. هذه المهمة هي الأسهل لأي صانع موقد للتعامل معها. إذا لم يكن لديك مثل هذه المعرفة، نوصي بطلب مشروع عن طريق الاتصال بمنظمة متخصصة. بالإضافة إلى الرسم نفسه، سوف تتلقى المواصفات الفنية، والتي سوف وصف خطوة بخطوةالعمل مع المخططات.

بعد دراسة الرسومات والموافقة على المشروع، يمكنك البدء في البناء نفسه. بمساعدة مخطط مرسوم، يمكنك تخيل الهيكل المستقبلي، مما سيوفر وقتك أثناء بناء الهيكل. الصورة ملتقطة على قسمين من الداخل.

صورة للشواء في القسم

يجب أن يحتوي المشروع أيضًا على وصف للإجراءات. للحصول على عمل فعال، ادرس الرسم المقدم بعناية، حيث تم وضع علامة واضحة على جميع الحجارة عليه.

انتباه! عند تنفيذ الإجراءات، اتبع تعليمات المتخصصين. خلاف ذلك، حتى الانحرافات التي تبدو غير مهمة بالنسبة لك يمكن أن تسبب الكثير من المتاعب أثناء تشغيل الشواية.

كيف تصنع شواية حجرية بيديك

1. صب الأساس.

مهما كان الشواء الذي تختاره: مبنى داخلي أو هيكل مستطيل، يجب أن تهتم ببناء أساس عالي الجودة. إذا كنت تخطط لتجهيز هيكل بسيط، فيمكنك إنشاء قاعدة من الحجارة المرصوفة بالحصى على قاعدة أسمنتية. إذا كنت تخطط أن يبلغ ارتفاع الشواية الخاصة بك أكثر من متر واحد، فيجب بناء الأساس تحت مستوى تجميد التربة. وإلا فإن الجزء العلوي من الهيكل سوف يميل ويحدث تورم في التربة المتجمدة.

إذا كان على قطعة أرض تربة طينيةثم صب المحلول الخرساني في الحفرة المحفورة. لا تصل إلى حواف الحفرة بحوالي 15 سم، ثم قم بتثبيت القوالب لإنشاء هيكل سلس ومستطيل. إذا كانت التربة رملية، قم بتثبيت القوالب على الفور. بمجرد تصلب الأساس، يمكنك إزالته. إذا كنا نتحدث عن العزل المائي، فيجب أن يتم ذلك باستخدام الطين الأبيض أو الأحمر أو الأصفر.

1. تحضير القاعدة.

عند بناء الشواء بيديك، لا تنس أنه يجب أن تكون قادرًا على وضع الطوب. خلاف ذلك، فإنه يستحق التعاقد مع شخص يفهم هذا. يجب أن تبدأ عملية البناء بأكملها ببناء قاعدة الشواء.

للقيام بذلك، تحتاج إلى حفر ثقوب قطرها 120-130 سم وعمق 80 سم، ووضع طبقة من الحجر المسحوق في الجزء السفلي السفلي، وطبقة من الرمل في الأعلى. بعد ذلك، املأ كل شيء بقذائف الهاون الخرسانية. بعد ذلك، تحتاج إلى تعزيز القاعدة باستخدام شبكة حديد التسليح. عندما يتم بناء هذا الجزء، سيبدو مثل أسطوانة عمودية يبلغ قطرها 1 متر.

مخطط الأساس للشواء الحجر

بعد عشرة أيام، عندما تصلب الخرسانة وتصبح قوية، داخل الشبكة المدمجة، من الضروري وضعها باستخدام ملاط ​​​​أسمنتي يتكون من أجزاء من أجزاء من الطوب أو الحجارة. لا ينبغي أن يكون السطح الداخلي منقوشًا. كلما كان الأمر أكثر سلاسة، كان ذلك أفضل.

عندما يتم تغطية هذا الجزء بالحجارة الطبيعية، قد تنشأ مشاكل بسبب التضاريس. الهيكل الحجري الناتج عن العمل الموصوف أعلاه له شكل أسطوانة. من الضروري إضافة التربة داخل المبنى ثم ضغطها على الفور. بعد هذا العمل، يبقى الاكتئاب، يشبه الوعاء، بعمق 55 سم.

1. مرحلة المواجهة.

يجب أن يتم تشطيب الجزء الخارجي من بيت الكباب المستقبلي بالحجر الطبيعي، ولكن باستخدام فقط المادة اللاصقة أو الغراء المتخصص. خلاف ذلك، بعد أن يحترق الحطب في الشواء عدة مرات (إذا لم يتم تثبيت البلاط باستخدام غراء خاص)، فسوف يسقط ببساطة ولن يكون هناك جاذبية بصرية. هذا الغراء الجيد، ذات قوام جاف، يتم شراؤها من أي متجر لاجهزة الكمبيوتر.

إنه مفيد جدًا في تثبيت الحجارة معًا وتشكيل مفاصل مقاومة للماء. قد تتعرض هذه الشواية للثلج أو المطر، لكن البلاط المواجه لن يسقط وسيستمر لفترة طويلة جدًا.

أثناء التثبيت، يجب تحديد أجزاء البلاط الفردية، مثل الفسيفساء أو اللغز. يجب أن تكون متجاورة مع قاعدة بعضها البعض. يجب ربط الحجارة الموجودة في الخارج بنمط رقعة الشطرنج مع وضع الحجارة الأخرى في الداخل. يجب أن تكون ثابتة بخيط فولاذي.

1. تحضير غطاء محرك السيارة.

عند وضع اسطوانة حجرية، تحتاج إلى ترك فتحة للهواء البارد في الأسفل، مما يؤدي إلى إنشاء تيار هوائي. لا بد من وضعها هيكل معدنيعلى شكل دائرة لحرق واستيعاب الوقود. يمكن قطع دائرة معدنية من لوح معدني باستخدام مطحنة. يمكن استخدام أي معدن، حتى غير الضروري والقديم. سيكون هناك شواية قابلة للإزالة في الأعلى، والتي من خلالها سوف يخترق الهواء البارد، مما يضمن عملية القلي.

يتم تثبيت طوق فولاذي بحجم 6 × 60 مم في المحيط البؤري الداخلي. سيتم استخدام هذا لحماية الحواف الحجرية وسيكون بمثابة دعم وقاعدة لوضع الشبكة أو الأسياخ. يمكنك أيضًا إضافة وظيفة إضافية – الشواية. على سبيل المثال، من الملائم شواء الدجاج وأطباق اللحوم أو الأسماك وخبز الخضار على الشواية.

سيتطلب ذلك تركيب رفوف على طوق فولاذي. البصق الذي سيتم تدويره ووضعه على هذه الرفوف. نوصي باستخدام حديد التسليح لصنع القضيب. هذه المادة مقاومة للحريق ولها عمر خدمة طويل. عند الانتهاء من البناء، قم بتبطين محيط التثبيت بالطوب الحراري حيث سيتم وضع الموقد.

بالنسبة لهذا التصميم، من الأفضل عدم استخدام الحل، بل اللجوء إلى طريقة "وسادة الرمل". فقط صب الرمل ووضع الطوب. يتم ذلك بحيث إذا تشقق البلاط أو انكسر، يمكن استبداله بآخر جديد. يمكنك بناء هيكل للشواء باستخدام صندوق نار. ومع ذلك، فإن هذا سوف يتطلب أنبوب العادم. تجدر الإشارة إلى أن هذه مهمة مزعجة للغاية وتتطلب مهارات وقدرات.

إذا كان الشخص لا يفهم هذا، فقد لا ينجح شيء، لأن الشوايات الحجرية محلية الصنع لا يمكنها توفير تيار عادي في المداخن.

بديل للشواية الحجرية

لإنشاء هيكل أكثر تعقيدًا بمشروع عادي ومدخنة، يمكنك صنع مدفأة فولاذية، والتي يتم تشذيبها لاحقًا بالحجر من جميع الجوانب.

مهما كان الموقد الذي تقرر صنعه، فمن المهم ألا تنسى أن الحجر أو الطوب لا ينبغي أن يخاف من النار. وإلا، فقد تحدث موجة انفجارية خطيرة من النار، مما يتسبب في تطاير الحجارة إلى قطع صغيرة وربما التسبب في الإصابة. ونتيجة لذلك، سوف تذهب نزهة الخاص بك هباء. وقد يعاني مظهر الشواية.

يجب أن يكون الجزء السفلي بالقرب من المدفأة مبلطًا. إنها أكثر جمالا وتتناسب بشكل جيد مع الشواية. لديك خيار إنشاء مدفأة مربعة بكسوة حجرية، ولكن مع واقيات فولاذية للحصول على قوة عالية.

الطريقة الموضحة أعلاه لبناء شواية حجرية بيديك غير مكلفة وفعالة. يمكن لكل رجل أن يصنع هذا التصميم، الشيء الرئيسي هو اتخاذ قرار بشأنه المكان الصحيحوالالتزام الصارم بالتعليمات. من الأفضل اختيار مكان للموقد حيث لا يوجد مسودات، وإلا فإن الحرارة ستتطاير بانتظام بفعل الرياح.

سيتم تزيين أمسية مع الأصدقاء أثناء الشواء اللذيذ بشواية حجرية فريدة من نوعها. يمكن لمعظم الناس صنع مثل هذا الشواء بأيديهم. والنتيجة سوف تسعدك لسنوات.

الخصائص

إذا كنت مهتمًا بحفلات الشواء الثابتة على الموقع، وترغب في معرفة المزيد عن الخيارات المصنوعة من الحجر الطبيعي أو الاصطناعي، فإن أول شيء عليك مراعاته هو الخيارات المتاحة.

تجذب حفلات الشواء الحجرية الانتباه بخصائصها مظهر. ما لا يمكن تحقيقه عن طريق صنع الشواء من الطوب. يخرج الموقد خشنًا وضخمًا وضخمًا. هذا سهل الاستخدام في تصميم منطقة الشواء وقطعة أرض الحديقة بأكملها.

يجدر اتخاذ قرار بشأن جميع الفروق الدقيقة في التصميم. سيكون من المستحيل تقريبًا إجراء تغييرات عندما تكون الشواية جاهزة.

سيتطلب الحجر نفسه مهارة بناء أكثر من الطوب. هذا يحتاج أيضا إلى أن يؤخذ في الاعتبار. يستغرق العمل باستخدام الحذاء وقتًا أطول ويتطلب المزيد من الجهد.

نرى عددًا من إيجابيات وسلبيات حفلات الشواء الحجرية.

مزايا:

• الجماليات (البناء بالحجر الروبل جميل وغير عادي في عصرنا) ؛
• القوة (ليس كل أنواع الحجر، ولكن معظمها أقوى من أفضل الطوب)؛
• مقاومة الصقيع ومقاومة الماء (مقارنة بالطوب، الحجر الطبيعي هو البطل هنا)؛
• مقاوم النار؛
• متانة؛
• أنواع عديدة من الحجر بألوان وأنسجة مختلفة؛
• إن إتقان بناء الأنقاض ليس بالأمر الصعب كما يعتقد الكثير من الناس.

عيوب:

• باهظ الثمن (إذا اشتريت الركام، فسوف يكلفك أكثر من الطوب)؛
• كثافة اليد العاملة للبناء.
• المادة نفسها صعبة المعالجة؛
• تجدر الإشارة إلى أن الشواية الحجرية هي خيار ثابت حصريًا.

خيارات التصميم

يجدر الحديث عن الجانب الوظيفي. وجود أجزاء معينة يجمع المشاوي الحجرية إلى 3 مجموعات كبيرة:

• مشوي بسيط. بساطتها في كل شيء. الأساس والشواء المفتوح المبني عليه مصنوع من الحجر. يمكنك وضع شرفة المراقبة بالخارج أو بغطاء عالي الجودة بالداخل.
• نحاس مع مدخنة. بناء أثقل وأكثر مسؤولية. هذا هو الخيار الأكثر شيوعًا للتثبيت في شرفات المراقبة والشرفات الأرضية.
• مجمع موقد الشواء والتدخين. أدت الرغبة في الحصول على كل ما يمكن وربما يكون مطلوبًا إلى ظهور مثل هذا القرار. هذا هو الخيار الأكثر صعوبة، سواء في وقت البناء وخاصة على مستوى التصميم. لا ننصح بالبناء الذاتي.

إذا قررت المادة في البداية، فسيؤدي ذلك إلى تبسيط المهمة في العمل المستقبلي.

اختيار الموقع

يبدأ تصميم الشواء باختيار المكان الذي سيقف فيه. هذه المرحلة مهمة، لأن حفلات الشواء الثابتة، إذا غيرت رأيك أثناء العملية، لا يمكن نقلها.

لا تخف من إقامة حفلة شواء في "حقل مفتوح" على موقعك. الآن لا يوجد شيء هناك، ولكن في وقت لاحق سيتم تشكيل منطقة جلوس حول الموقد.

لكن جمال الموقع ليس هو المشكلة الوحيدة. يتم فرض القيود الرئيسية بواسطة . تعتبر المقلاة خطراً على الحريق بدرجة أو بأخرى. للراحة والسلامة، عليك أن تأخذ في الاعتبار القواعد، فهي ليست كثيرا.

• لتجنب الحريق، يجب أن تكون الشواية على مسافة آمنة من الأشياء القابلة للاشتعال.
• لا ينبغي أن تقترب أغصان الأشجار من المدخنة أو تتدلى من الموقد.
• يجب أن يقوم غطاء المحرك أو المدخنة بإزالة الدخان من المباني المجاورة بأمان. بالنسبة للموقد المفتوح، اختر مكانًا بحيث لا يتطاير الدخان على المباني المجاورة.
• يجب أن يكون تصميم الموقد بحيث لا تتسبب هبوب الرياح في تشتت الفحم.
• المنطقة المحيطة بالشواية. سيكون من المناسب أن تكون هناك طاولة بجوار الشواية بدلاً من أخذ الكباب إلى المنزل.

يمكنك التحقق مما إذا كان المكان مناسبًا باستخدام نزهة اختبارية مع شواية محمولة.

بعد اختيار المكان، توقف مؤقتًا ثم بنظرة جديدة تأكد من استيفاء جميع المتطلبات وأن المكان آمن ومريح.

اختيار المواد

هناك أنواع عديدة من البناء بالركام. دعونا نتعرف على الأنواع التي يجب استخدامها للشواء.

تعد القدرة على استخدام المواد الموجودة تحت قدميك ميزة كبيرة لحفلات الشواء الحجرية.

يمكن أن يكون الحجر طبيعيًا أو صناعيًا. يمكن أن يكون سعر الحجر الطبيعي أقل تكلفة (إذا لم تكن بحاجة إلى حجر غير محلي)، لكن معالجته غالبًا ما تكون أكثر صعوبة. نوصي بالنظر في الحجر الاصطناعي، لأنه يمكن أن يبسط البناء، وسعر هذه المواد مشابه للحجر الطبيعي الذي تم شراؤه.

دعونا نفكر في أنواع الركام المستخدمة في إقامة حفلات الشواء:

• الحجر الرملي هو حجر أبيض أو رمادي أو بني. من السهل معالجتها، ولكنها تستخدم بشكل أساسي كطبقة نهائية - يجب أن تكون الشواية مصنوعة من الطوب.
• الجرانيت مادة قوية ومتينة. مما يعقد المعالجة، ولكن التصميم أكثر متانة.
• الدولوميت حجر أبيض أو رمادي. انتشار واسع. لا يُنصح بوضع الموقد - استخدم الطوب.
• الأردواز هو حجر ذو هيكل متعدد الطبقات. يتراوح اللون من الرمادي الأبيض إلى الأخضر. البناء لائحة الزخرفية للغاية. لصينية التحميص، استخدم الطوب.
• الكوارتزيت منافس للجرانيت من حيث القوة. ويأتي باللون الأسود والأحمر والأصفر.

هذه هي الحجارة الأكثر شيوعًا في أراضينا. بالطبع، يمكنك أيضًا التفكير في تلك الأصناف الموجودة في منطقتك فقط أو المستوردة. ضع في اعتبارك مقاومة الصقيع وقوتها، وانتبه أيضًا إلى ما إذا كان من المسموح وضع صندوق نار من الحجر الذي اخترته (إذا لم يكن الأمر كذلك، استخدم الطوب).

أدوات ومواد البناء

أدوات المطلوبة:

• خلاطة خرسانة أو حاوية لخلط الخرسانة؛
• معاول ومعاول حربة
• سيد موافق؛
• شاكوش؛
• مستوى البناء وخط راسيا.

المواد المطلوبة:

• حجر
• الطوب الحراري أو الفرن.
• خليط الاسمنت والفرن.
• رمل؛
• شبكة معدنية أو تعزيز؛
• لفة العزل المائي (لباد التسقيف أو غيره) ؛
• صفيحة معدنية.

قبل أن نبدأ. يجب غسل الأنقاض وفرزها إلى حجارة كبيرة ومتوسطة وصغيرة. توضع جانبا العينات المسطحة المكدسة بشكل منفصل.

الأبعاد والرسومات

ستكون الخطوة التالية في العمل التحضيري هي تحديد الأبعاد وإعداد الرسومات.

هناك معلمات تحتاج إلى اتخاذ قرار بشأنها:

• ارتفاع. يجب أن يكون ارتفاع منطقة عمل الشواية أعلى قليلاً من خصر الطاهي. عادة ما يكون هذا الطول من 80 إلى 90 سم، وبهذه الطريقة ستصبح ذراعيك وظهرك أقل تعبًا.
• طول. يعتمد عدد الأسياخ على حجم الشركة. يتم تخصيص 8-10 سم لسيخ واحد، وعادةً بالنسبة لحفلات الشواء الثابتة، يتم صنع صينية التحميص بطول 80 سم على الأقل.
• عرض. يحدد طول السيخ عرض الشواية. يجب أن يستقر السيخ بشكل آمن على أدوات التثبيت مع وجود احتياطي كبير.
• عمق. يجب أن تكون مسافة 15-20 سم من الفحم إلى اللحم، مع مراعاة طبقة الفحم وسمك القطعة يكون عمق الشواية 25-30 سم.
• قرر ما إذا كنت ستستخدم المساحة الموجودة أسفل الشواية لوضع الحطب على سبيل المثال.

انقل جميع العناصر التي قررتها إلى الرسم التخطيطي الخاص بالمقياس. سيساعدك هذا على ملاءمتها للتصميم دون أخطاء.

دعونا نفعل ذلك بأنفسنا

قبل البدء في العمل، قم بإعداد جميع المواد والأدوات. ونصيحتنا لك: لا تتعجل!

مؤسسة

مهم للبناء أساس موثوق. تعتمد المدة التي ستستمر فيها الشواية على جودة الأساس. من أجل القوة والموثوقية، يتم تعزيز الأساس.

اذا هيا بنا نبدأ:

1. احفر حفرة. العمق لا يقل عن 30 سم والطول والعرض أكبر من أبعاد الشواية بـ 10 سم.
2. يتم وضع وسادة رملية بحجم 10 سم في الأسفل وضغطها. يتم تثبيت القوالب على الأوتاد في الأعلى.
3. تحضير الخرسانة بنسبة الأسمنت: الرمل: الحجر المسحوق 1: 3: 1؛
4. ربط قفص التعزيز من شبكتين. يتم تثبيت الإطار على الوسادة من خلال دعامات بارتفاع 5 سم، ويتم صبها بالخرسانة بحيث يتم غمر الشبكة العلوية في الخرسانة بمقدار 5 سم.
5. تغطية القوالب مع البولي ايثيلين. وبعد أسبوع ستكتسب الخرسانة قوة 70% ويمكن مواصلة العمل.
6. يتم تطبيق العزل المائي على الجزء العلوي (ملتصق باللفائف أو المصطكي أو لباد التسقيف على المصطكي).

بدلا من الحجر المسحوق، يمكنك استخدام أجزاء صغيرة من الأنقاض.

البناء بالركام

يجب بناء الطابق السفلي فوق الأساس. سوف يستقر الموقد عليه. التقسيم تعسفي، لكن من السهل فهمه: تؤثر الحرارة على المقلاة، ولكن ليس على القاعدة تقريبًا.

الغرض الرئيسي من القاعدة هو رفع صينية التحميص إلى الارتفاع المطلوب. حسنا، كوني جميلة.

يشبه البناء بالركام الطوب ولكن له خصائصه الخاصة:

• يجب أن تكون الصفوف مرتبطة.
• يتم وضع الحجارة المريحة على الجانب الأمامي والزوايا، ويتم وضع الحجارة الصغيرة وغير المريحة في الداخل؛
• توجد في الزوايا حجارة كبيرة ذات استراحة مريحة على جانب واحد تحت طائرتين من جدران التزاوج.
• يجب ألا يكون هناك فراغات، ويجب ملء كل الفراغ بين الحجارة بالخرسانة.

الركام ليس لبنة، حاول الحفاظ على الصف الأفقي حيثما أمكن ذلك. إذا لم يكن الأمر كذلك، قم بتصحيحه في الصف التالي.

لا تطارد الجدران الناعمة تمامًا. وهذا يكاد يكون مستحيلاً، وتضيف النتوءات والمخالفات سحرها إلى البناء بالركام.

للقوة، يمكنك وضع شبكة كل 40 سم.

خلط الخرسانة على دفعات لكل صف.

قم بعمل صف واحد في اليوم. سيسمح ذلك للخرسانة بالحصول على قوة كافية، ولن تواجه تشققًا وتشوهًا للهيكل أثناء مرحلة البناء.

إذا كنت بحاجة إلى وضع قوس:

• تم بناء الهيكل الداعم من الخشب، مما يكرر امتداد القوس. يجب أن يكون الهيكل داعمًا حقًا: لا ينكسر أو ينهار. قم بتقدير وزن الحجر والملاط الذي سيدخل في القوس.
• لا يتم اختيار أحجار الوجه فقط بعناية. القوس مكان مسؤول.
• يشبه بناء قوس الأنقاض الطوب.
• انتظر 3 أيام حتى تكتسب الخرسانة القوة قبل مواصلة العمل في هذا المكان.
• قم بإزالة الهيكل الداعم في موعد لا يتجاوز أسبوعًا.

الموقد وسطح العمل

اقتربنا من الموقد. ويمكن القيام بذلك بثلاث طرق:

• وضع من الطوب.
• الأجزاء المدمجة متصلة بحجارة الركام.
• أدخل الشواية. يتم وضع هذا الحوض الفولاذي، بحجم الشواية، في الموقد.

كيفية اختيار المخطط الصحيح؟

إذا كان الحجر الذي تستخدمه غير مقاوم للحرارة (الحجر الجيري والأردواز)، فلا يمكنك الاستغناء عن استخدام الطوب.

في المستقبل، ستجعل الشواية المدمجة من السهل استبدال الأجزاء المحترقة، ولكن الشواية التي يتم تضمين جميع العناصر فيها في البناء تبدو أكثر صلابة.

إذا تم استخدام الطوب:

• تم وضع الحجارة على الجانب الأمامي كالمعتاد.
• الصفان العلويان (إذا نظرت إلى حجم الطوب) تم وضع الوسط بطوب الفرن.
• جدران الموقد مبطنة بالآجر الموضوع على جوانبها.
• من الخارج يتم وضع كل هذا بالركام بحيث لا يكون الطوب مرئيًا.
• استخدم خليط البناء الآمن في الفرن.

عند استخدام الحجر المقاوم للحرارة انتباه خاصانتبه إلى تسوية المستويات الداخلية لوعاء التحميص. ثم سيكون من الأسهل التنظيف.

سوف تحتاج إلى تأمين الأجزاء المدمجة في البناء:

• مثبتات للأسياخ (أمشاط أو دبابيس أو زوايا فقط)؛
• بين قوسين لشبكة الشواية.
• حامل المشواة.

بالنسبة للشواء الداخلي، يتم ربط كل هذه الأقواس به مباشرة.

الجميع قطع معدنيةيتم تغطية المواقد.

مدخنة

بالنسبة للمدخنة، تحتاج إلى تمديد الجدران والانتقال إلى الأنبوب. قم بحماية الجزء العلوي من الأنبوب بمعدن أو حجر مرن.

يتم تنفيذ البناء على نفس مبادئ الموقد.

التشطيب

يعتبر البناء بالركام جميلًا في حد ذاته، لكن في بعض الأحيان تريد تزيين الشواية الحجرية بشكل مختلف.

تبرئة. يُفرك سطح الشواية بخليط الخرسانة أو الفرن (إذا كان من الواضح أن هذا الجص سيكون سميكًا، فسيتم تطبيقه على شبكة مثبتة بالبناء). وبعد التصلب يتم تبييضه 2-3 مرات وتجفيف كل طبقة. خيار جيدعندما لا تكون هناك حاجة لتسوية الأسطح بشكل مثالي.

بلاط السيراميك أو الحجر. هنا متطلبات السطح أكثر صرامة - يجب تسويتها. يتم تطبيق تركيبة الجص على الشبكة. بعد التجفيف، يتم ربط البلاط بغراء خاص مقاوم للحرارة.

سوف تتطلب بعض مخاليط الموقد والملاط الطيني أن تجف الشواية. للقيام بذلك، بعد أسبوع من وضعه، قم بتسخينه عدة مرات واتركه ليبرد.

ماذا يمكنني أن أضيف؟

سيكون الغطاء لتغطية الشواية من الحطام والطقس السيئ فكرة جيدة.

سيكون من الجيد وضع الأدوات اللازمة في مكان قريب:

• لعبة البوكر.
• مجرفة الرماد؛
• ملقط؛
• شبك شواء .

من الجيد تغطية المساحة المحيطة بالشواء بمقدار 3-5 أمتار بألواح الرصف.

ستكمل المجموعة مظلة فوق منطقة الشواء.

يجب أن تتحول جميلة ومبتكرة. سيكون ضيوفك سعداء. واحصل على مكان رائع للاسترخاء والالتقاء.