Pengatur waktu dapur bukanlah perangkat yang tidak berguna, karena seringkali proses menyiapkan hidangan tertentu dihitung hingga hitungan detik. Seperti kata pepatah, selangkah ke kiri, selangkah ke kanan - dan makanannya ternyata rasanya salah. Dan jika si juru masak juga pelupa, maka kurangnya pengatur waktu dengan alarm dapat menyebabkan makan malam atau makan siang menjadi gosong. Kami akan mempelajari perangkat yang berguna untuk dapur di artikel ini, di mana, bersama dengan situs webnya, kami akan memahami variasinya dan menjawab pertanyaan tentang bagaimana memilih pengatur waktu dapur?
Foto jam pengatur waktu dapur
Pengatur waktu dapur: jenis dan fiturnya
Jika kita tidak memperhitungkan keberadaan pengatur waktu yang terpasang pada peralatan dapur, maka semua perangkat jenis ini yang ada saat ini dapat dibagi menjadi dua kelompok besar - ini adalah pengatur waktu mekanis yang bekerja berdasarkan prinsip jam alarm, serta pengatur waktu elektronik. yang. Mari kita bahas lebih detail.
Salah satu jenis pengatur waktu dapur dapat Anda lihat di video ini.
Kedua pengatur waktu dapat memilikinya berbeda jenis dan desain. Satu-satunya fitur yang memungkinkan perangkat ini dibedakan berdasarkan tampilannya adalah adanya tampilan pada pengatur waktu elektronik. Anda juga harus memperhatikan fakta bahwa perangkat mekanis jenis ini berukuran besar - jika pengatur waktu elektronik dapat disamakan dengan jam tangan, maka pengatur waktu mekanis, yang biasanya dibuat dalam bentuk beberapa jenis produk makanan, dapat dibandingkan dengan telur atau tomat. Gambar-gambar inilah yang dalam banyak kasus digunakan untuk membuat pengatur waktu mekanis untuk dapur.
Foto pengatur waktu dapur elektronik
Timer untuk dapur: apa yang harus diperhatikan saat memilih
Perangkat jenis ini sederhana dan tidak memiliki banyak perbedaan di antara keduanya. Oleh karena itu, memilih di antara mereka dalam banyak kasus tidak menimbulkan masalah. Di sini Anda perlu memperhatikan hal-hal berikut.
Hal lain yang perlu Anda perhatikan saat memilih pengatur waktu dapur adalah bahan dari mana perangkat ini dibuat. Ada dua pilihan di sini - plastik dan logam (kebanyakan aluminium atau paduannya dengan logam lain). Dalam segala hal, lebih baik memberi preferensi pada pengatur waktu yang terbuat dari logam - pengatur waktu ini lebih kuat dan tidak rentan terhadap kerusakan yang disebabkan oleh jatuhnya perangkat, yang sangat, sangat sering terjadi. Plastik bersifat rapuh dan dapat hancur bahkan jika panci atau wajan diletakkan secara sembarangan di pengatur waktu.
Sedikit penjelasan tentang pengatur waktu dapur yang unik dan tidak standar
Selain mekanisme standar yang menghitung mundur menit dan detik tersisa hingga makanan benar-benar matang, ada perangkat lain yang memiliki prinsip pengoperasian berbeda. Jumlahnya sedikit, dan dalam banyak kasus mereka menggabungkan beberapa fungsi. Berbeda dengan pengatur waktu, pengatur waktu ini sangat terspesialisasi dan dirancang untuk digunakan dalam proses menyiapkan hidangan atau produk tertentu.
Dan sebagai penutup topik tentang pengatur waktu dapur, saya akan menyampaikan beberapa patah kata tentang pengatur waktu yang menurut saya paling menarik - inilah yang disebut pengatur waktu pegangan, yang dipasang pada tutup panci atau penggorengan modern. Dalam kebanyakan kasus, pengatur waktu ini juga dilengkapi dengan sensor suhu, yang menampilkan suhu di dalam peralatan masak - tentu saja, jauh dari probe, namun, bagaimanapun, ini sangat memudahkan persiapan daging yang sama atau hidangan lainnya. .
Memperkenalkan perangkat pencatat waktu yang sangat praktis untuk rumah dan dapur. Proyek ini dikembangkan karena fakta bahwa setidaknya ada banyak pengatur waktu di dalamnya perangkat yang berbeda(jam tangan, smartphone, dll), namun semuanya tidak nyaman digunakan di dapur atau bengkel. Kontrolnya harus disederhanakan semaksimal mungkin - tidak ada tombol tambahan yang menyulitkan untuk segera mengingat mana yang bertanggung jawab atas apa.
Diagram skema pengatur waktu dengan encoder
Diagram rangkaian pengatur waktu dapur dengan mikrokontroler ATtiny 2313 Dahulu kala, pengatur waktu mekanis sedang dijual - sangat mudah digunakan. Jadi diputuskan untuk menggabungkan kesederhanaan ini dengan basis modern. Beginilah asal mula pengatur waktu dengan pengatur - encoder - ini muncul. Di dalamnya, seperti pada prototipe mekanis, Anda dapat menambah dan mengurangi waktu hitung mundur. Basisnya adalah mikrokontroler ATtiny 2313. Ini dia.
Gambar stempel pengatur waktu Cara kerja perangkat
Pertambahan/pengurangan waktu terjadi secara tiba-tiba selama beberapa detik sekaligus. Selain itu, waktu dapat dijeda.
5 menit terakhir ditandai dengan bunyi bip pendek dua kali setiap menit. Dan selama 15 detik terakhir berbunyi bip setiap detik.
Sinyal pager saat ini dapat dimatikan dengan menekan encoder atau memutar kenopnya ke segala arah.
Tampak samping Untuk menyederhanakan kontrol sebanyak mungkin bagi pengguna, penghitung waktu mundur tidak memiliki fungsi lain yang tidak diperlukan.
Tampilan samping bagian Dan daripada mengenali langkah waktu 15, 30, 60 detik, akan lebih baik menentukan kecepatan putaran kenop encoder dan mengubah waktu berdasarkan ini. Rotasi lambat menghitung setiap detik, rotasi cepat menghitung langkah beberapa menit.
Timer LED buatan sendiri yang sudah jadi Kasusnya... Tidak pernah sempat 🙁 Timer sudah lama dipakai dalam bentuk setengah terbuka: ada 3 buah baterai AA di bagian bawah, indikator LED tiga digit di bagian depan, dan penunjuk waktu kenop pilihan di atas.
Video pengoperasian pengatur waktu
Berikut video yang menunjukkan cara kerja perangkat dalam mode berbeda, dengan stopwatch mekanis di sebelahnya sebagai perbandingan.
3705 0 0
Pengatur waktu dapur: variasi yang ada dan kehalusan pilihan
Apakah Anda berencana membeli pengatur waktu dapur? Kemudian saya usulkan untuk mencari tahu bersama apa saja jenisnya, dan apa yang harus Anda perhatikan saat memilih model yang Anda suka. Juga tidak berlebihan untuk mempertimbangkannya spesifikasi penawaran khusus dari produsen terkenal.
Jenis
Timer yang dipasang di dapur dapat memperlancar proses memasak dan meningkatkan hasilnya, karena:
- Anda tidak akan ketinggalan saat memasak yang tepat, perangkat akan memperingatkan Anda bahwa waktu telah berlalu cukup;
- Anda tidak perlu melakukannya Pada saat yang sama, bertugas di atas kompor akan memungkinkan Anda melakukan hal-hal lain di sekitar rumah.
Jenis pengatur waktu berikut mampu melakukan fungsi sederhana namun sangat penting untuk dapur:
Mekanis
Pengatur waktu dapur mekanis memiliki pelat jam bulat dan bekerja berdasarkan prinsip jam tangan biasa:
- Dimulai searah jarum jam;
- Melakukan hitungan mundur ke titik waktu yang ditentukan.
Fitur desain yang dijelaskan memberi perangkat jenis ini sejumlah keunggulan, di antaranya tempat khusus ditempati oleh:
- Harga rendah. Padahal, Anda hanya perlu membayar untuk mekanisme pegasnya. Biayanya bisa naik hanya karena kerumitan bagian tubuh, dekorasi dan bentuknya;
- Tidak ada baterai. Sumber listrik yang habis pada waktu yang tidak tepat dapat menjadi masalah yang cukup besar. Situasi seperti itu tidak termasuk di sini;
- Petunjuk pengoperasian sederhana. Anda hanya perlu memutar bagian perangkat ke posisi yang diinginkan dan selesai;
Tetapi ada juga kelemahan dari perangkat tersebut:
- Waktu berjalan terbatas. Biasanya, pengatur waktu mekanis dapat diputar tidak lebih dari enam puluh menit. Ini cukup untuk hidangan sederhana, tetapi akan lebih sulit untuk menyiapkan sesuatu yang lebih canggih;
- Kesalahan yang relatif besar. Hampir semua sampel murah menderita penyakit ini.
Pabrikan menawarkan banyak model dengan tampilan paling bervariasi, meskipun secara internal perbedaannya tidak terlalu mencolok satu sama lain. Mari kita lihat beberapa di antaranya:
Harga dalam artikel tersebut berlaku pada musim panas 2017.
- Botol Model:
- Model Lemon:
- Model Silinder:
Elektronik
Dengan berkembangnya kemajuan teknologi, pengatur waktu mulai berubah, akibatnya muncullah model elektronik. Kehadiran perangkat elektronik pada perangkat memberikan sejumlah keunggulan penting dan tak terbantahkan, di antaranya yang paling layak untuk disebutkan adalah:
- Ketersediaan tampilan menunjukkan waktu yang tersisa hingga sinyal. Tidak perlu menebak berdasarkan pembagian berapa menit hidangan masih perlu dimasak, angka yang terlihat jelas akan dengan mudah memberi Anda semua informasi yang diperlukan;
- Akurasi tinggi. Jika pegas mungkin mengalami kesalahan, perangkat elektronik secara akurat mengukur jangka waktu yang ditentukan;
- Waktu yang lebih lama. Biasanya mencapai 99 menit;
- Dimensi kompak. Perangkat kecil dapat dengan mudah dipasang tidak hanya pada permukaan horizontal, tetapi juga vertikal;
- Kemungkinan fungsi tambahan. Jam, barometer, termometer - semua ini dapat melengkapi pengatur waktu dan menjadikannya lebih berguna di dapur.
Ada juga kekurangan yang harus Anda tanggung untuk memiliki asisten yang berguna. Ini termasuk:
- Biaya yang relatif tinggi. Kehadiran elektronik tidak hanya membuat perangkat lebih baik, tetapi juga lebih mahal;
- Ketergantungan pada baterai atau listrik utama. Perangkat elektronik memerlukan daya yang cukup.
Di antara penawaran dari produsen adalah perwakilan pengatur waktu dapur elektronik berikut:
- Model Warna Enak:
- Model Presto:
- Model GEFU:
Kehalusan pilihan
Memilih pengatur waktu untuk dapur memang tidak mudah, padahal itu bukan barang yang penting. Perlu dipertimbangkan secara terpisah di sini:
- Fitur desain. Artinya, tampilannya di dalam ruangan;
- . Ini secara langsung berkaitan dengan sifat operasional perangkat.
Mari kita lihat lebih detail:
Fitur desain
- Gaya modern. Preferensi harus diberikan pada model elektronik dengan warna atau corak baja yang selaras dengan keseluruhan interior dapur;
Jika dapur Anda menganut gaya minimalis, maka pengatur waktunya tidak boleh menonjol dari latar belakang umum. Untuk ini, saya sarankan memilih salinan kecil dengan warna yang sama dengan furnitur.
- Gaya klasik. Sampel berupa sayur mayur, buah-buahan atau peralatan dapur akan terlihat bagus.
Kemudahan penggunaan dan kepraktisan
- Kehadiran magnet memungkinkan Anda memasang pengatur waktu dengan mudah ke lemari es atau oven;
Jika dapur Anda didominasi kayu atau bahan penggantinya yang lebih murah, lebih baik pilih model dengan suction cup. Dalam hal ini, Anda akan memiliki lebih banyak kesempatan untuk menempatkannya.
- Bahan perumahan harus tahan benturan. Perangkat dapat dengan mudah mengalami kerusakan mekanis di area memasak.
Kesimpulan
Anda telah mempelajari perbedaan pengatur waktu dapur elektronik dengan pengatur waktu mekanis dan cara memilihnya dengan benar. Video dalam artikel ini memberikan informasi tambahan. Anda dapat mengajukan pertanyaan di komentar.
Menggunakan pengatur waktu dalam kehidupan sehari-hari sangatlah nyaman dan bukan tanpa alasan banyak produsen membuat pengatur waktu menjadi berbagai macam peralatan Rumah Tangga. Sedangkan untuk dapur, pengatur waktu adalah hal yang sangat diperlukan, dan meskipun ada banyak skema berbeda yang tersedia di Internet, semuanya memiliki karakteristiknya masing-masing...
Artikel ini akan membahas tentang pengatur waktu sederhana untuk dapur dan banyak lagi....
Fitur dan karakteristik utama pengatur waktu.
1. Waktu pengaturan pengatur waktu dari 1 hingga 90 menit.
2. Alarm suara untuk menghidupkan dan mematikan pengatur waktu.
3. Bunyi tanda berakhirnya waktu yang ditentukan.
4. Mematikan pengatur waktu secara paksa sebelum waktu yang ditentukan habis.
5. Pematian pengatur waktu secara otomatis setelah 10 detik setelah dinyalakan jika, setelah pengatur waktu dihidupkan, waktu tunda tidak disetel atau penghitungan waktu tidak dimulai.
6. Perangkat ini ditenagai oleh tiga baterai dan adaptor eksternal dengan tegangan 7 hingga 10 V.
7. Konsumsi arus pengatur waktu dalam keadaan mati beberapa kali lebih kecil dibandingkan arus pengosongan otomatis baterai AA.
Diagram perangkat.
Algoritma kerja
Timer diaktifkan dengan menekan tombol encoder. Waktu pemaparan minimum yang mungkin yaitu 1 menit ditampilkan pada indikator. Dengan memutar kenop encoder ke kanan, waktu tunggu bertambah, dan ketika kenop encoder diputar ke kiri, waktu tunggu berkurang, mulai dari 90 menit. Timer akan mati dengan sendirinya jika tombol start tidak ditekan dalam waktu 10 detik setelah pengaturan waktu. Untuk memulai penghitungan waktu, Anda harus menekan tombol encoder lagi. Dalam hal ini, pengatur waktu mulai menghitung waktu yang disetel, dan pada indikator satuan menit dengan periode 1 detik, titik desimal akan berkedip, menunjukkan mode hitung mundur. Setelah waktu yang ditentukan habis, angka 0 akan muncul pada indikator pengatur waktu dan 5 nada akan berbunyi. Setelah ini, angka 0 akan keluar, dan koma desimal akan berkedip selama 10 detik lagi. Setelah waktu tersebut berlalu, 5 nada akan berbunyi lagi sebagai pengingat dan pengatur waktu akan mati. Anda dapat menghentikan pengatur waktu secara paksa kapan saja dengan menekan tombol encoder.
Pengatur waktu didasarkan pada mikrokontroler ATtiny2313, yang di-clock dari osilator internal dengan frekuensi 8 MHz. Encoder dengan tombol dari Bourns tipe PEC12-4220F-S0024. Buzzer KX-1205 dari Kingstate. Arsip berisi 2 firmware - untuk indikator dengan OK dan OA, diagram, diagram dan papan sirkuit tercetak dalam format program Elang. Di bawah ini adalah diagram adaptor daya pengatur waktu.
Adaptor daya
Foto perangkat yang sudah jadi
Arsip berisi 2 firmware - untuk indikator dengan OK dan OA, diagram, diagram, dan papan sirkuit tercetak dalam format program Eagle.
Diskusikan di forum
pengatur waktu dapur
Hanya satu sirkuit mikro dan beberapa komponen radio lainnya yang diperlukan untuk merakit pengatur waktu yang relatif sederhana (Gbr. 1). Ini dapat dengan mudah dimasukkan ke dapur untuk memasak atau dalam banyak kasus lainnya. Durasi pengatur waktu diatur dalam kisaran 1 hingga 90 menit menggunakan sakelar S2 dan S3.
Gambar.1
Timer terdiri dari relai waktu yang dibuat pada elemen D 1.1 , generator elemen D 1.2 dan D 1.3, inverter pada elemen D 1.4, penguat transistor dan headphone.
Untuk memulai pengatur waktu, tekan tombol S 1, memungkinkan kapasitor C1 (dan C2, jika dihubungkan dengan sakelar) untuk dilepaskan S 2). Setelah tombol dilepaskan, kapasitor mulai mengisi daya melalui resistor R 2 atau rangkaian resistor yang dihubungkan seri R 2 - R 12 - itu tergantung pada posisi kontak saklar yang bergerak S 3. Segera setelah tegangan pada input elemen D 1.1 mencapai ambang peralihan, sinyal logis 1 muncul pada keluaran elemen dan generator menyala. Osilasinya dengan frekuensi sekitar 1000 Hz akan disalurkan melalui inverter dan amplifier ke headphone yang merupakan indikator suara. Penguat diperlukan untuk mencocokkan beban (telepon B1) dengan keluaran inverter. Ketika tidak ada osilasi, transistor dalam keadaan mati. Hal ini memastikan efisiensi pengatur waktu yang tinggi - dalam mode siaga, pengatur waktu mengkonsumsi arus tidak lebih dari 0,5 mA.
Indikator suara B1 - kapsul telepon apa pun dengan resistansi belitan 40 ... 120 Ohm. Sebagai gantinya, kepala dinamis berukuran kecil, misalnya 0,1GD-6, cocok, tetapi harus dihubungkan ke rangkaian kolektor melalui transformator keluaran. Volume suara dalam kedua kasus diatur dengan memilih resistor R 16 dan R 15.
Sumber Daya listrik GB 1 - "Mahkota". Pengatur waktu beroperasi secara stabil ketika tegangan suplai turun menjadi 4 V, tetapi durasi kecepatan rana sedikit meningkat dan volume sinyal suara berkurang.
Menyiapkan pengatur waktu berarti memilih kapasitor C2 dan resistor R 2 - R 12. Kapasitansi kapasitor harus sedemikian rupa sehingga bila dihubungkan dengan saklar S 2, kecepatan rana, misalnya, pada sub-rentang pertama, meningkat 10 kali lipat. Lebih tepatnya, kecepatan rana yang ditentukan untuk sub-rentang pertama diatur dengan memilih resistor R 2, untuk sub-band kedua - dengan memilih resistor R 3, dll. Tentu saja, kecepatan rana mungkin berbeda dibandingkan dengan yang ditunjukkan dalam diagram - Anda hanya perlu memasang resistor R 2 - R 12 resistensi yang cocok.
Jika pengatur waktu dimaksudkan untuk melaporkan eksposur singkat (hingga 30 menit), maka dapat disederhanakan dengan mengganti sakelar S 3 dan resistor R 3 - R 13 resistor variabel dengan resistansi 3,3...4,7 MΩ.
Strelnikov P.Sejarah pertemuanStrelnikov P.
kota Novosibirsk