Kako napraviti kameni roštilj vlastitim rukama. Ne samo zidar može izgraditi roštilj od kamena vlastitim rukama. Roštilj od kamena: fotografije gotovih konstrukcija

Kameni roštilj, izrađen u skladu sa svim građevinskim standardima i arhitektonskim normama, postat će pravi ukras svakog prigradskog naselja. Struktura je najbolje izgrađena od prirodnog kamena, koristeći prirodni materijali– pijesak i glina. Svaki ljetni stanovnik ili vlasnik kuće može izgraditi takvu strukturu uz minimalna financijska ulaganja, a koristi od toga bit će značajne. Struktura se može izraditi u stilu uređenja rekreacijskog područja, što će dodatno ukrasiti područje seoska kuća ili dače. Roštilj je vrlo zgodan i višenamjenski, savršeno priprema jela od mesa, povrća i ribe. Nevjerojatna dekorativna i funkcionalna svojstva prirodnog kamena savršena su za svaki krajolik i optimalno će ga nadopuniti.

Odabir lokacije

Prije nego počnete graditi kameni roštilj, morate pronaći odgovarajuće mjesto za to. Struktura se može nalaziti u blizini rekreacijskog područja, u prikladnom dijelu mjesta. Vrlo je dobro ako u blizini postoji rezervoar, ribnjak, bazen ili alpski tobogan. Sam roštilj s ansamblom sjenica i ukrasni elementi može ukrasiti svakoga osobna parcela i postati centar krajobrazne arhitekture. Prilikom odabira mjesta potrebno je uzeti u obzir sigurnost od požara ove strukture. Stoga biste trebali unaprijed procijeniti prioritetni smjer vjetra u građevinskom području, a također obratite pozornost na razinu podzemne vode na mjestu roštilja i topografiji mjesta.

Pripremni rad

Nakon što ste odabrali mjesto za izgradnju roštilja, trebali biste odlučiti o njegovim parametrima u smislu visine, širine i duljine. Dimenzije izravno ovise o količini hrane koju planirate kuhati, naime, morate izračunati maksimalan broj ražnjića za jednu oznaku i uzeti u obzir njihovu duljinu. Da biste olakšali rad, možete skicirati mali crtež, koji neće pomoći samo tijekom rada. Pogodno je izračunati iz crteža potreban iznos potrošni materijal i Građevinski materijal. Ako ga planirate pričvrstiti na roštilj rezna površina, možete unaprijed osigurati i dopremiti vodu za pranje do kamina. Ovo je vrlo prikladno za daljnji rad strukture.

Izgradnja temelja

Morate početi graditi roštilj pripremom mjesta i izgradnjom temelja za strukturu. Temelj je neophodan kako se tijekom razdoblja promjena temperature i vlage roštilj ne bi raspao ili pomaknuo s predviđenog mjesta. Temelj za roštilj je monolitna betonska ploča debljine oko 10 cm, za koju se prvo priprema podloga, iskopa se mala jama koja sa svake strane treba biti 20 cm šira od planiranog roštilja. Prvo se u gotov rov sipaju drobljeni kamen i pijesak. Pažljivo su zbijeni, stalno ih zalijevaju vodom. Uzduž oboda rova, oplata je podignuta od dasaka ili šperploče. Na pripremljenu podlogu od bilo kojih komada žice, armature, ostataka i metala montira se okvir za ojačanje. Takav okvir je potreban za jačanje temelja i njegove snage. Na pripremljenu podlogu izlije se betonska mješavina pijeska, cementa i vode. U otopinu možete dodati malo sitnog zdrobljenog kamena. Gotova površina se ostavlja nekoliko dana da se betonska smjesa stegne. Prije nastavka rada, betonska baza je prekrivena ruberoidom ili drugim hidroizolacijskim materijalom.

Izgradnja

Za izradu roštilja poželjno je koristiti kamen koji je otporan na visoke temperature i velike promjene temperature. Okvir zgrade može biti postavljen od prirodnih opeka, a sam ložište može biti izrađen od vatrostalne opeke. Ako se to ne pronađe, poslužit će obična crvena građevinska cigla ili prirodni kamen dobro natopljen vodom, koji se ne boji značajnih temperaturnih opterećenja.

Prilikom pripreme strukture, ne zaboravite ostaviti prostor ispod za puhalo. Također možete osigurati poseban odjeljak za spremanje drva za ogrjev, ugljena i drugih potrebnih dodataka.

Polaganje opeke ili kamena izvodi se glinenim mortom. Da biste to učinili, glina se natapa u vodi nekoliko dana, a zatim se pomiješa s pijeskom u omjeru 1:3. Ako planirate napraviti nadstrešnicu nad roštiljem od metalne nadstrešnice, trebali biste unaprijed ugraditi ugrađene dijelove u konstrukciju za buduće pričvršćivanje. Prije polaganja, ciglu također treba temeljito navlažiti u vodi.

Dekorativne obloge

Kamenje za oblaganje postavlja se na cementni mort. Kamenje se najprije ispere od prljavštine, odstrane strugotine, a tijekom ugradnje se postavljaju na mjesto ugradnje tako da struktura izgleda gušće i ljepše. U blizini kamina možete postaviti mali prostor kamenom tako da sve izgleda skladno i prirodno. Izvan roštilja možete osigurati posebne metalne kuke za važne dodatke.

Svaki izlet u dachu rijetko je potpun bez roštilja. Kuhano meso na ugljenu nije samo hrana, to je zajedničko provođenje vremena, komunikacija s voljenima, igranje s djecom. Sve to donosi istinski užitak. Za zanimljivu komunikaciju u okruženju prirode i uz roštilj, trebat će vam dobar roštilj. Možete ga kupiti ili napraviti sami.


Priprema baze

Suočavanje

Ispušni uređaj

Alternativne opcije

Danas su metalne konstrukcije za kuhanje mesa i roštilja vrlo prikladne. Ali najviše najbolja opcija napravite kameni roštilj vlastitim rukama, fotografije i crteže koje možete vidjeti u nastavku. Unatoč jednostavnosti dizajna, ovo je vrlo zgodna struktura koja se može koristiti za prženje mesa ili povrća. Ovaj roštilj odlikuje se okruglim oblikom, lakoćom izrade i rukovanja.

Nakon proučavanja materijala na našoj web stranici "Remontik", lako možete napraviti roštilj koji ima lijepu izgled. Savršena je za mali broj ljudi. Činjenica je da će takav roštilj biti prikladniji za čišćenje, a iz njega će biti mnogo manje smeća. Može imati promjer od 1 m i visinu od 65 cm, ne morate ga prati, sastavljati i nećete se opeći na vrućim željeznim rukohvatima. Tek nakon što ga malo očistite, možete ga ponovno koristiti. Ako ga napravite sami, koštat će mnogo manje nego da ga kupite.

Kameni roštilj, izgrađen vlastitim rukama, koji se stalno nalazi na području seoske kuće, može se koristiti dugi niz godina.

Nudimo vam dijagram roštilja od kamena

Pažnja! Prilikom postavljanja kamenog cilindra za roštilj, vrijedi ostaviti malu rupu za hladan zrak, koji će stvoriti propuh.

Odabir osnovne opreme i alata

Među alatima koji će vam trebati za izgradnju roštilja od kamena, vrijedi istaknuti sljedeće:

  • vile, lopata i bajunet lopata;
  • kanta i kolica;
  • stolarski čekić;
  • lopatica, pijuk i zidarski spoj;
  • miješalica za beton;
  • razina;
  • ručna ubodna pila;
  • pila;
  • maljevi s dugom i kratkom drškom;
  • dlijeto sa zaštitom, ležištem, perom i utorom;
  • mjerna traka i kreda;
  • brusilica sa setom dijamantnih oštrica.

Pažnja! Prije nego što počnete graditi kameni roštilj vlastitim rukama, morate obraditi izvorni materijal (kamen) ručni alati. Ovaj proces je dosta radno intenzivan i ima nisku produktivnost.

No, kako god bilo, alat za takav rad je jeftin, što znači da ako se pokvari, možete ga brzo zamijeniti.

Crteži roštilja od kamena, izrađeni sami

Svaki projekt zahtijeva projekt, a kameni roštilj nije iznimka. Ovaj zadatak je najlakši za svakog proizvođača štednjaka. Ako nemate takvo znanje, preporučujemo da naručite projekt kontaktiranjem specijalizirane organizacije. Uz sam crtež dobit ćete i tehničku specifikaciju koja će opis korak po korak rad s dijagramima.

Nakon proučavanja crteža i odobravanja projekta, možete započeti samu izgradnju. Uz pomoć nacrtanog dijagrama možete zamisliti buduću strukturu, što će vam uštedjeti vrijeme tijekom izgradnje strukture. Slika je snimljena na dva dijela s unutarnje strane.

Fotografija roštilja u odjeljku

Projekt treba sadržavati i opise postupaka. Za učinkovit rad pažljivo proučite priloženi crtež jer su svi kamenčići jasno označeni na njemu.

Pažnja! Prilikom izvođenja postupaka slijedite upute stručnjaka. U suprotnom, čak i odstupanja koja vam se čine beznačajna mogu izazvati mnogo problema tijekom rada roštilja.

Kako napraviti kameni roštilj vlastitim rukama

  1. Izlijevanje temelja.

Koji god roštilj odabrali: zatvorenu zgradu ili pravokutnu strukturu, trebali biste se pobrinuti za izgradnju visokokvalitetnog temelja. Ako planirate opremiti jednostavnu strukturu, tada možete napraviti podlogu od kaldrme na cementnoj podlozi. Ako planirate da vaš roštilj bude viši od 1 metra, tada će temelj morati biti izgrađen ispod razine smrzavanja tla. Inače će se gornji dio konstrukcije nagnuti i doći će do bubrenja smrznutog tla.

Ako je uključeno zemljište glinasto tlo, zatim ulijte betonsku otopinu u iskopanu rupu. Ne dosežite rubove rupe za oko 15 cm. Zatim postavite oplatu kako biste stvorili glatku, pravokutnu strukturu. Ako je tlo pjeskovito, odmah postavite oplatu. Nakon što se temelj stvrdne, možete ga ukloniti. Ako govorimo o hidroizolaciji, ona se mora izvesti pomoću bijele, crvene ili žute gline.

  1. Priprema baze.

Kada gradite roštilj vlastitim rukama, ne zaboravite da morate biti u mogućnosti postaviti cigle. Inače, isplati se angažirati nekoga tko se u to razumije. Cijeli proces izgradnje trebao bi započeti izgradnjom baze roštilja.

Da biste to učinili, potrebno je iskopati rupe promjera 120-130 cm i dubine 80 cm, na donji donji dio staviti sloj drobljenog kamena, a na vrh sloj pijeska. Nakon toga sve ispunite betonskim mortom. Zatim morate ojačati bazu čeličnom mrežom za armiranje. Kada se ovaj dio ugradi, izgledat će kao okomiti cilindar promjera 1 metar.

Dijagram temelja za kameni roštilj

Nakon deset dana, kada se beton stvrdne i postane čvrst, unutar ugrađene mreže morate ga položiti pomoću cementnog morta koji se sastoji od fragmenata dijelova opeke ili kamenja. Unutarnja površina ne smije biti reljefna. Što je glađe, to bolje.

Kada je ovaj dio obložen prirodnim kamenjem, mogu nastati problemi zbog reljefa. Kamena struktura nastala gore opisanim radovima ima oblik cilindra. Potrebno je dodati tlo unutar objekta, a zatim ga odmah zbiti. Nakon takvog rada ostaje udubljenje nalik zdjeli, duboko 55 cm.

  1. Suočavanje s pozornicom.

Vanjski dio buduće ćevabdžinice potrebno je obložiti prirodnim kamenom, ali samo pomoću profila ili specijaliziranog ljepila. Inače, nakon što drva za ogrjev nekoliko puta izgore u roštilju (ako pločice nisu postavljene posebnim ljepilom), jednostavno će otpasti i jednostavno neće biti vizualne privlačnosti. Ovaj dobro ljepilo, imajući suhu konzistenciju, kupljenu u bilo kojoj trgovini hardvera.

Vrlo je koristan za spajanje kamenja i formira vodonepropusne spojeve. Takav roštilj može biti izložen snijegu ili kiši, ali obložene pločice neće otpasti i trajat će jako dugo.

Tijekom postavljanja potrebno je odabrati pojedinačne dijelove pločice, poput mozaika ili slagalice. Oni bi trebali biti u blizini jedne druge baze. Kamenje koje se nalazi izvana mora biti vezano u šahovskom uzorku s drugim kamenjem položenim unutra. Potrebno ih je učvrstiti čeličnom niti.

  1. Priprema haube.

Kada postavljate kameni cilindar, morate ostaviti rupu na dnu za hladan zrak, koji stvara propuh. Treba se položiti metalna konstrukcija u obliku kruga za izgaranje i smještaj goriva. Metalni krug se može izrezati iz metalnog lima pomoću brusilice. Može se koristiti bilo koji metal, čak i nepotreban i star. Na vrhu će biti uklonjiva rešetka kroz koju će prodrijeti hladan zrak, osiguravajući proces prženja.

Čelični obruč, veličine 6x60 mm, pričvršćen je u unutarnjem žarišnom perimetru. To će se koristiti za zaštitu kamenih rubova i služit će kao oslonac i baza za polaganje mreže ili ražnjića. Također možete dodati dodatnu funkciju – roštilj. Na primjer, zgodno je peći piletinu, jela od mesa ili ribe, te peći povrće na rešetki.

To će zahtijevati ugradnju regala na čelični obruč. Ražanj koji će se okretati i postavljati na takve police. Preporučamo korištenje armaturnog čelika za izradu šipke. Ovaj materijal je otporan na vatru i ima dug vijek trajanja. Kada je zidanje završeno, obložite obod instalacije vatrostalnom opekom na mjestu gdje će se nalaziti žeravnica.

Za ovaj raspored bolje je ne koristiti rješenje, već pribjeći metodi "pješčanog jastuka". Samo ulijte pijesak i položite cigle. To se radi kako bi se pločica, ako pukne ili se slomi, mogla zamijeniti novom. Možete izgraditi strukturu roštilja s ložištem. Međutim, to će zahtijevati ispušnu cijev. Vrijedno je napomenuti da je ovo prilično problematičan posao koji zahtijeva vještine i sposobnosti.

Ako osoba to ne razumije, ništa ne može uspjeti, jer domaći kameni roštilji ne mogu osigurati normalan propuh u dimnjacima.

Alternativa kamenom roštilju

Da biste napravili složeniju strukturu s normalnim propuhom i dimnjakom, možete napraviti čelični kamin, koji je naknadno obrubljen kamenom sa svih strana.

Kakav god kamin odlučili napraviti, važno je ne zaboraviti da se kamen ili cigla ne trebaju bojati vatre. U suprotnom, može doći do ozbiljnog udarnog vala od vatre, uzrokujući da kamenje odleti u male komadiće i može uzrokovati ozljede. Kao rezultat toga, vaš piknik će propasti. I izgled roštilja može patiti.

Donji dio u blizini kamina mora biti popločan. I ljepše je i dobro paše na roštilj. Imate mogućnost kreiranja četvrtastog kamina s kamenom oblogom, ali s čeličnim štitnicima za veliku čvrstoću.

Gore opisana metoda za izgradnju kamenog roštilja vlastitim rukama je jeftina i učinkovita. Svaki muškarac može napraviti ovaj dizajn, glavna stvar je odlučiti se pravo mjesto te se strogo pridržavati uputa. Bolje je odabrati mjesto za kamin gdje nema propuha, inače će toplinu redovito otpuhati vjetar.

U glavama i svijesti većine, vikendica je sigurno povezana s mjestom opuštanja i mirne zabave; udobna sjenica i roštilj postaju atributi opuštanja. Jedna od opcija je kameni roštilj, o čemu će biti riječi.

Izvedeno u skladu sa svim građevinski kodovi i pravila, koristeći visokokvalitetne prirodne materijale, služi kao ponos i ukras uređenog prigradskog područja.

U kontaktu s

Priprema

Prije početka gradnje, trebali biste unaprijed razmisliti o mjestu na kojem će se instalirati, dizajnu i dimenzijama, popratnim strukturama, kao i materijalima koji služe kao osnova.

Odabir lokacije. U idealnom slučaju, roštilj je opremljen u neposrednoj blizini sjenice, blagovaonice ili natkrivene terase. To olakšava pripremu hrane, kuhanje jela i posluživanje stola.

Važno! Mangal izgrađen samostalno mora ispunjavati niz sigurnosnih zahtjeva:

  • zaštita od naleta vjetra;
  • udaljenost od drveća i grmlja;
  • odsutnost zapaljivih predmeta u blizini roštilja.

Osim toga, s estetskog gledišta, seoski roštilj treba organski kombinirati s dizajnom krajolika mjesta.

Dizajn i dimenzije

Što se tiče konfiguracije, roštilj može biti vrlo jednostavan, koji se sastoji od baze i posude za pečenje, ili višenamjenski, uključujući pušnicu, štednjak i radnu ploču.

Izbor dizajna je čisto individualan i ovisi o funkcijama koje su mu dodijeljene i preferencijama vlasnika:

  1. Dimenzije stacionarnog roštilja izračunavaju se ovisno o visini ljudi koji će ga koristiti. Dakle, za ljude prosječne visine vrijede sljedeće vrijednosti:
  2. Visina. Ne niže od 80 i ne više od 1 metra. Za bolju orijentaciju, ne smije prelaziti visinu ruku osobe, savijenih u laktovima i stojeći na nogama. Odnosno, visina roštilja trebala bi vam omogućiti jednostavno okretanje ražnjića i okretanje jela na roštilju.;
  3. Širina. U pravilu je 400 mm dovoljno za smještaj standardnog broja ražnjića (8-10). No preporučljivo je imati rezervu za tihi rad, stoga je unutarnja širina posude za pečenje najmanje 50 - 60 cm.
  4. Dubina roštilja izračunava se prema duljini ražnjića i dimenzijama roštilja. Najčešće su to vrijednosti od 30 do 40 cm. Toplina koja se nalazi na dnu friteze trebala bi pokriti cijelu porciju hrane.
  5. Prostor ispod brojlera. Preporučljivo je iskoristiti preostali prostor ispod žeravnice za skladištenje drva za ogrjev, rezervi ugljena i opreme.

Video procesa izgradnje:

Izbor materijala

Jedna od glavnih prednosti izgradnje roštilja od kamena je dostupnost materijala. Imajući na raspolaganju prirodno kamenje, možete stvoriti prava remek-djela arhitekture i dizajna. Tradicionalno se grade od dvije vrste kamena:

  • prirodno;
  • Umjetna.

Prirodni kamen je, s jedne strane, lakše nabaviti, ali s druge strane potrebno je mnogo više vremena za njegovu obradu i međusobno prilagođavanje. Stoga, ako su sredstva dostupna, često se koristi umjetni kamen. Dakle, za opremu stacionarnih roštilja i roštilja koristite:

  • granit;
  • obrađeni pješčenjak;
  • škriljevac;
  • prirodna kaldrma;
  • kamena ploča;
  • cigla;
  • okrenuti pločice.

Izbor umjetni kamen daje zgradi urednost, eleganciju linija i kombinira se s pročeljima trajnih zgrada od opeke i fasadne opeke. Korištenje "divljeg" kamena i kaldrme omogućuje kombiniranje s kućama i sjenicama od prirodnog drva i trupaca.

Video izbor različitih opcija za kamene roštilje:

Izgradnja temelja

Izgradnja roštilja. Korak 1.

Izgradnja temelja obavezan je zadatak koji se ne smije zanemariti. Ako ga nema, možete se susresti s činjenicom da će nakon nekog vremena kiša i otopljena voda erodirati tlo ispod temelja, a struktura će se, u najboljem slučaju, iskriviti. Stoga je priprema mjesta i izlijevanje temelja prvi korak.

Da biste to učinili, iskopajte jamu dubine od najmanje 80 cm i širine od najmanje 30 cm od širine svake strane planirane strukture. Jastuk od ekspandirane gline ulijeva se u jamu i pažljivo zbija. Zatim se, miješajući, sipaju slojevi drobljenog kamena i pijeska. Ako je sadržaj vode u tlu visok, preporučuje se izgradnja ojačanog okvira. To će pomoći u održavanju strukture roštilja kada se struktura tla promijeni. Zatim se duž cijelog oboda jame gradi oplata. Tradicionalno je izrađen od dasaka ili šperploče i strši 15 - 20 cm iznad razine tla.Rezultirajuća stepenica bit će baza roštilja.

Sljedeći korak je izlijevanje betonske mješavine vode, pijeska i cementa u omjeru 1 dijela cementa na 3 dijela pijeska. U smjesu se dodaje i sitni drobljeni kamen za povećanje količine vezivnih tvari. Izliveni temelj se ostavi nekoliko dana da se potpuno stvrdne, a zatim počinje izrada samog roštilja.

Izgradnja konstrukcije

Izgradnja roštilja. Korak 2.

Polaganje roštilja vrši se na postolju temelja. Prilikom izrade neizostavan alat je libela - laser ili mjehurić. Pomoći će u postizanju ravnomjerne okomite i vodoravne konstrukcije. Načela zidanja se ne razlikuju mnogo od čiste opeke. Vezivna otopina nanosi se na donju ravninu kamenja postavljenih jedno na drugo.

Važno! Za polaganje kamena ili opeke koristi se posebno pripremljena mješavina gline i pijeska, namočena u vodi 2 do 3 dana ili posebna ljepila za pećnice za kamen. Obični cementni mort u ovom slučaju nije od pomoći, jer pod utjecajem visokih temperatura vrlo je vjerojatno da će se u zidu pojaviti pukotine.

Glavna konstrukcija je obložena kamenom koji će zbog svojih karakteristika izdržati višekratne nagle temperaturne promjene. U ovom slučaju, žeravnica i ložište moraju biti izrađeni od materijala otpornog na vatru, na primjer, cigle. Odmah promišljaju elemente za ugradnju kupole i dimnjaka, ako su uključeni u projekt, a također postavljaju metalne nosače u unutarnji obod žeravnice, na koje će se postaviti mreža ili ražnjići.

Izgradnja roštilja. 3. korak

Dizajn stacionarnog roštilja trebao bi uključivati ​​rupu na dnu pećnice za stvaranje propuha. Također je poželjno organizirati uklanjanje dima ako to prostor dopušta. Uređenje male kupole će dodati udobnost kuhanju i eliminirati dosadan dim u vjetrovitom vremenu.

Gotova glavna konstrukcija treba biti obložena kamenom. Ovo je najkreativniji dio cijelog događaja. Pažljivo odabrani kamenčići različitih veličina i oblika pažljivo se premazuju posebnim ljepilom i postavljaju tijesno jedno uz drugo. U ovom slučaju, dva reda kamenja vanjske i glavne konstrukcije povremeno se međusobno povezuju tankim metalnim šipkama ili žicom. Na taj se način dobiva cjelokupna cjelovita struktura koja se tijekom vremena neće raspasti na sastavne dijelove.

Primjeri fotografija

Ovi primjeri mogu postati temelj za stvaranje vlastitih originalnih ideja.

Najjednostavnija verzija roštilja (video):

zaključke. Izrada kamenog roštilja može pretvoriti zapušten prostor i blagovaonicu u najugodnije mjesto za opuštanje. Izgrađen s ukusom kako bi odgovarao svima tehnički standardi, koristeći prirodne materijale, postat će ne samo vanjski ukras za vašu dachu, već i tradicionalni kamin na kojem ćete htjeti kuhati najukusnija jela od mesa, ribe i povrća.

„U majstorskoj klasi koju je autor predstavio vašoj pozornosti, pokazat će vam se kako samostalno izgraditi kameni roštilj u seoskoj kući ili u dvorištu privatne kuće.

Danas je vrlo popularna tema izgradnje i izrade svih vrsta roštilja, pušnica i peći za roštilj od kamena. Pogledajmo još jednu prilično neobičnu vrstu kamenog roštilja, a njegova je osobitost da svojim oblikom podsjeća na "tandoor", ali ima prirodne pukotine u zidovima kroz koje zrak struji do središta izgaranja. Prema riječima autora, na njemu možete početi pržiti meso ne čekajući da drva izgore i pretvore se u ugljen, samo je potrebno malo češće okretati ražnjiće ili roštiljati.

Kameni roštilj ne zahtijeva ozbiljne temelje, sasvim je dovoljno malo udubljenje s nabijenim šljunkom. Kamenje se može dobiti potpuno besplatno: u kamenolomu, uz obale rijeka i akumulacija, uz rubove cesta. Sakupljeno kamenje potom treba temeljito isprati vodom i žičanom četkom, kako bi otopina čvršće prionula na površinu kamena. Za zidanje je autor koristio posebnu smjesu za zidanje peći i kamina koja podnosi visoke temperature.

Dakle, pogledajmo što je točno potrebno za izradu kamenog roštilja?

Materijali

1. kamen
2. grubi šljunak
3. zidarska smjesa za polaganje peći i kamina (otporna na toplinu)

Alati

1. lopata
2. mistrija
3. rulet

Ovu vrstu roštilja autoru je preporučio njegov prijatelj, a takvo je čudo vidio na odmoru na jugu. Posavjetovali smo se i odlučili to ponoviti na našem rodnom tlu) Otišli ​​smo u kamenolom, pokupili još kamenja (besplatno))) Koliko se točno ne zna, samo na oko) Odlučeno je postaviti roštilj bliže rekreacijskom području uz sjenicu, kako bi kod kuhanja i prženja šišmiša sve bilo jedno uz drugo. Kao što je već spomenuto, ovdje nije potrebno ispuniti temelj, sasvim je dovoljno malo udubljenje na bajunetu lopate dimenzija 1x1 m.

Prvo smo pripremili i položili kamenje tako da je bilo zgodno odabrati šljunak odgovarajuće veličine i konfiguracije.

Gornji sloj zemlje se uklanja, tlo se može koristiti u krevetima.

Idemo dublje za 25-30 cm.

Ovo je sasvim dovoljno, ali ako želite, možete izliti malu betonsku ploču.

Nekoliko kanti grubog šljunka ulije se na dno rupe i temeljito zbije.

Zatim se postavlja prvi red kamenja. Za podlogu odaberite najveće kamenje i postavite ga u krug na šljunčanu podlogu.

Sljedeći red slaže se od manjeg kamenja na posebnoj smjesi za zidanje peći i kamina.

Pažnja! Ne možete staviti cijeli roštilj odjednom! Položite red, pustite da se otopina stvrdne najmanje jedan dan! To je neophodno kako se struktura jednostavno ne bi razdvojila, jer kamenje ima veliku težinu i nestandardni oblik.

Svaki sljedeći red je sužen.

Naravno, sve je učinjeno s pomoćnikom))

Napravljen je privremeni poklopac za bačvu od 200 litara.

A ovdje je i sama sjenica, obrasla grožđem, dacha je još u izgradnji, a sjenica je glavno mjesto za opuštanje nakon napornog dana.

Kao što je već spomenuto, nema potrebe čekati da drvo izgori i nastane ugljen, već odmah počinjemo pržiti, samo ga češće okrećemo.

Ali vatra prirodno ne bi trebala biti jaka, inače će sve jednostavno izgorjeti)) Razrijeđena vatra treba održavati sporo gorenje.

Nakon što je kebab sav pržen, možete jednostavno zapaliti drva i koristiti ih kao kamin.

Rekreacija na otvorenom u seoskoj kući ili vikendici ne može se zamisliti bez roštilja ili roštilja. Kameni roštilj "uradi sam" može biti nezamjenjiv pomoćnik u tome. Prvo, prilično je jednostavno i jeftino za napraviti, a drugo, takav će roštilj postati organski dodatak vrtnom krajoliku. Može biti različitih oblika, visina, širina ili promjera, ali tako da na njega stane potreban broj ražnjića.

Materijali

Dakle, trebat će vam:

  • prirodni kamen;
  • vatrostalna opeka (ako odlučite od nje napraviti unutrašnjost roštilja);
  • drobljeni kamen, pijesak, cement, glina;
  • armaturna mreža;
  • čelična traka 5x50 mm;
  • metalni krug s uklonjivom rešetkom ili komad starog krovnog željeza;
  • čelična žica za vezivanje kamenja;
  • fragmenti kamena ili opeke;
  • ljepilo za kamen.

Temelj za roštilj od kamena


Ruševine i pijesak sipaju se na dno u slojevima, a zatim se sve temeljito zbija.

Kako se budući kameni roštilj ne bi raspao i "plutao" zajedno sa zemljom, potrebno je ispuniti temelj na sljedeći način:

  1. Iskopajte rupu za temelj promjera cca 10 cm većeg od veličine samog roštilja i dubine cca 30 cm.
  2. Na dno stavite sloj šljunka, zatim sloj pijeska, temeljito zbijen i zaliven. Napunite cementnim mortom.
  3. Dok se otopina ne stvrdne, u njega umetnuti armaturnu mrežicu smotanu u cilindar promjera oko 70 cm i ostaviti da se suši oko 7 dana dok temelj potpuno ne ojača.
  4. Unutar cilindra od armirane mreže postaviti, koristeći cementni mort, kamene ulomke ili cigle. Ostavite da odstoji nekoliko dana.

Izrada roštilja i njegovo oblaganje


Preporučljivo je prostor oko roštilja obložiti ciglama ili kamenjem. Možete ih položiti na pješčanu podlogu kako biste ih kasnije lako zamijenili ako popucaju.

Roštilj se može poboljšati tako da se za njega napravi kišna navlaka. Njegov oblik može biti bilo koji, ali najvažniji uvjet je da se voda ne nakuplja i ne teče.

S vanjske strane možete postaviti kuke za potrebne dodatke.

Sada možete biti ponosni na svoj rad i slobodno pozvati svoje prijatelje na roštilj. U takvom će kamenom roštilju biti posebno ukusno!