Repassez le bol au micro-ondes. Pourquoi ne faut-il pas mettre des objets métalliques au micro-ondes ? Quelle feuille convient

Est-il possible de mettre des cordes métalliques sur une guitare classique ?

Parmi les guitares acoustiques et classiques, il existe une option spécifique. Cela ressemble à une guitare classique avec des cordes en métal. Ce sujet fait l’objet de controverses, et parfois de manière très agressive. Nous allons maintenant essayer d'expliquer et de dire de quel genre de bête il s'agit, de notre position, nous ne parlons pas de la vérité ultime. Alors, est-il possible de mettre des cordes métalliques sur une guitare classique ?

Un peu d'histoire

De telles guitares sont apparues comme un héritage de la période soviétique, car à cette époque, à de rares exceptions près, seules des guitares classiques étaient en vente. Il s'agissait principalement de Crémone tchécoslovaque et de Musima Resonata, Musima Classic - ce qui était apporté d'Allemagne.

Toutes ces guitares étaient classiques, mais il était impossible de se procurer des cordes en nylon ; seules des guitares en métal étaient en vente. Ils ont mis ce qu'ils avaient sur les guitares, sans vraiment se demander si cela était réalisable ou non. Les gens de cette époque qui achetaient de tels instruments et s'y étaient habitués veulent désormais des manches larges et des cordes métalliques.

Est-il possible de mettre du fer sur un classique ?

La guitare dans la vidéo est presque 100% faite comme une guitare classique, à l'exception de quelques nuances :

  • Une ancre avec laquelle vous pouvez niveler la barre. Il est nécessaire pour compenser la tension des cordes métalliques, qui est plusieurs fois plus forte que la tension des cordes en nylon. Si vous mettez simplement des cordes de fer sur une guitare classique non préparée, le manche est assuré de se plier, dans ce cas vous ne pourrez absolument pas jouer, et il y a aussi un risque que le support de la table d'harmonie s'envole tout simplement.
  • Mécaniques avec tiges en métal et non en plastique. Cela a été fait pour faciliter l'enroulement des cordes et leur fixation fiable. Les cordes métalliques ne tiennent pas bien sur les tiges en plastique et les cordes en nylon ne tiennent pas bien sur les tiges de fer.

Le reste de la guitare est absolument classique : un corps fin, un support classique, un motif à ressorts classique. Quels sont les dangers d’installer des cordes métalliques sur un tel instrument ? Le seul inconvénient négligé par les fabricants est que le support n'est en aucun cas renforcé ni modifié. Le « fer » arrache facilement ces supports et ils doivent être recollés.

Nous vous conseillons de faire attention aux guitares classiques. Si vous aimez un son plus fort et plus brillant, essayez d'utiliser des cordes en carbone à haute ou très haute tension. Ils sont plus denses, plus durs et plus sonores. Le son ne sera pas équivalent au métal, mais vous ressentirez une différence significative avec le nylon.

Quelles sont les alternatives ?

Généralement, les personnes qui viennent acheter une guitare classique à cordes métalliques reçoivent le même conseil de notre part : choisissez des guitares standards, soit classiques, soit acoustiques. Oui, il y a une légère différence de son, mais si nous parlons maintenant d'instruments soviétiques, ils n'avaient pas toujours au moins un certain son. Nous ne considérons pas ces guitares comme de véritables instruments, c'est juste une question d'esthétique globale. Dans la vidéo, vous pouvez entendre la différence de son entre le classique et l'hybride.

Alternativement, vous pouvez consulter les guitares de la série OM. Ce sont des folks standards, mais avec une fonctionnalité intéressante. Les guitares de la série OM ont un manche qui n'est pas aussi étroit que toutes les autres acoustiques : non pas 43 mm, mais 45. C'est quelque chose entre le manche d'une classique et d'une acoustique, une sorte d'hybride. Vous ne le remarquerez peut-être pas visuellement, mais lorsque vous prenez l'instrument et commencez à jouer, les sensations sont complètement différentes, inhabituelles et nouvelles. Littéralement après 10 minutes de jeu, la guitare devient comme une native, une excellente alternative au "monstre" classique incompréhensible.

Conclusion

Bien entendu, nous ne pouvons rien conseiller et nous ne le ferons pas. Nous disons simplement qu'il existe différentes options à considérer si vous recherchez une guitare classique à cordes métalliques. Il y a de fortes chances que la bonne guitare acoustique puisse remplacer votre manche large préféré. Vous pouvez également mettre des cordes super lourdes en nylon ou en carbone sur les classiques, et leur sensation sera comparable à celle des cordes en métal, c'est à vous de décider.

C'est pratique car il permet de cuire, réchauffer et décongeler très rapidement divers plats. Cependant, cet équipement nécessite un entretien minutieux. Les propriétaires d'appareils doivent faire attention Attention particulière choisir la bonne batterie de cuisine. Est-il possible de mettre des ustensiles en fer ou des plats en aluminium au micro-ondes ? Cette question nécessite une étude détaillée.

Métal et micro-ondes

Il est strictement interdit de le mettre au micro-ondes. Les propriétés réfléchissantes de la surface métallique bloquent le passage des micro-ondes à travers les parois du récipient, ce qui provoque une décharge électrique. Si l'impact est trop fort, le mécanisme du four deviendra inutilisable. Dans les cas les plus graves, une explosion peut même se produire, car le magnétron intégré ne peut pas supporter la charge.

Lorsqu'ils déterminent s'il est possible de mettre des ustensiles en fer au micro-ondes, les propriétaires de cuisinières doivent garder à l'esprit que ce ne sont pas seulement les assiettes et les bols qui ne peuvent pas être utilisés. Il est également nécessaire de s’assurer qu’aucune cuillère, fourchette ou couteau en métal ne pénètre à l’intérieur.

A la question : « Puis-je mettre des plats en fer au micro-ondes ? La réponse est claire : « Non ». Même les assiettes et les tasses aux bords dorés ou argentés créent des étincelles. Une décharge d'une telle force ne peut pas endommager le four lui-même, mais elle laissera des taches sombres disgracieuses sur les plaques.

et plats en papillote

Il est interdit de placer des plats enveloppés dans du papier d'aluminium : cela conduit également à un résultat similaire. Les propriétaires de micro-ondes doivent être particulièrement attentifs et prudents lorsqu'ils réchauffent des produits semi-finis, par exemple des pizzas surgelées : ces aliments sont souvent emballés dans du papier d'aluminium. Avant de mettre la friandise au micro-ondes, l'emballage doit être retiré.

Dans certains cas, du papier d'aluminium est nécessaire pour la cuisson des plats afin d'éviter que certaines pièces ne brûlent. Pour de telles recettes, il existe une feuille spéciale conçue pour le micro-ondes. Cet emballage est résistant à la chaleur, sa composition diffère de l'aluminium ordinaire, et est donc capable de transmettre des micro-ondes. Cette feuille présente souvent des perforations.

Il n'est pas recommandé d'utiliser du papier d'aluminium ordinaire de qualité alimentaire au lieu d'un papier spécial. En plus des étincelles, il existe un autre danger : l'aluminium n'a pas une résistance thermique suffisante, donc lorsqu'il est exposé aux vagues, l'emballage interagit avec les aliments. La teneur en métaux des aliments entraîne des maladies du foie, des reins et du système nerveux. Si vous ne pouvez pas acheter de papier d'aluminium spécial, vous pouvez utiliser du papier sulfurisé ou un manchon de cuisson.

Est-il possible d'allumer un micro-ondes vide ?

Il est également strictement déconseillé de démarrer le chauffage dans un four vide. Dans ce cas, les micro-ondes sont envoyées directement au magnétron, entraînant un claquage de la pièce. De plus, les ondes sont réfléchies par les surfaces internes et ressortent par la porte vitrée du four. Ceci est dangereux pour les personnes à proximité.

Les bons plats pour le micro-ondes

Comment choisir des plats pour le micro-ondes et ne pas se tromper ? Tous les récipients en verre résistant à la chaleur et en plastique résistant à la chaleur conviennent au micro-ondes. Des tasses et assiettes en céramique ordinaires peuvent également être utilisées pour réchauffer des aliments, mais il n'est toujours pas recommandé d'y cuisiner : une chaleur excessive peut faire éclater les parois et des fragments tomberont dans les aliments. Pour la commodité des utilisateurs, il existe des formulaires jetables spéciaux en papier pressé épais. Les récipients en plastique destinés à conserver des aliments portent généralement des marques indiquant si le récipient peut être chauffé au four.

La vaisselle utilisée dans le four doit être propre, exempte de projections ou de dépôts gras. Lorsqu'elles sont chauffées, la saleté peut fumer, ce qui gâchera certainement la qualité des aliments. Vous devez également surveiller attentivement la propreté des parois internes du micro-ondes afin de maximiser sa durée de vie. Retirez régulièrement la plaque dentaire des parois internes, après avoir préalablement débranché l'appareil de l'alimentation électrique. Pour adoucir les taches les plus tenaces, versez de l'eau dans un grand récipient, ajoutez 20 grammes de bicarbonate de soude et 20 ml de vinaigre de table. Placez le liquide au micro-ondes et faites bouillir pendant 3 à 5 minutes. Après cela, vous pouvez procéder directement au nettoyage.

Vous savez maintenant si vous pouvez mettre des ustensiles de cuisine en fer au micro-ondes. En abandonnant le métal au profit de la céramique, de la porcelaine et du plastique, vous prolongerez la durée de vie du micro-ondes.

Bonne journée à tous les visiteurs de mon blog. Aujourd'hui, je veux parler des plats qui peuvent être utilisés au micro-ondes. Il s'avère que dans le mauvais récipient, les aliments mettent plus de temps à cuire et se réchauffent mal. Et cela peut aussi être nocif pour la santé. Oui, oui, ce sont des plats qui peuvent nuire à notre organisme. Et pas les micro-ondes, ce que les opposants aux fours à micro-ondes tentent si activement de prouver.

Pour savoir quels récipients utiliser, rappelons le fonctionnement des micro-ondes. Comme vous le savez, les plats dans un four à micro-ondes sont chauffés par des micro-ondes. Il s’agit d’un rayonnement électromagnétique qui provoque le déplacement des molécules dipolaires alimentaires. Bougez vite et beaucoup. Cela crée des frictions et réchauffe les aliments. J'ai déjà décrit cela en détail dans un article sur le principe de fonctionnement d'un four à micro-ondes.

Pour réchauffer les aliments, ainsi que pour les cuisiner, les récipients doivent être résistants à la chaleur. Si vous avez des ustensiles de cuisine ignifuges, c'est encore mieux. Les plats et récipients résistants à la chaleur peuvent être chauffés jusqu'à 140 °C. C'est suffisant pour un micro-ondes ordinaire. Il chauffe les aliments jusqu'au point d'ébullition de l'eau - 100 ˚С. Les conteneurs en matériaux ignifuges peuvent chauffer jusqu'à 300˚C.

Les ustensiles de cuisine résistant à la chaleur peuvent être :

  • verre;
  • porcelaine;
  • céramique;
  • Plastique;
  • papier;
  • silicone;
  • en mousse fine.

Les récipients résistants à la chaleur fabriqués à partir de ces matériaux sont utilisés dans les fours à micro-ondes. Mode – micro-ondes uniquement. Les bateaux en plastique doivent avoir une icône correspondante.

Un paramètre tout aussi important des ustensiles de cuisine pour micro-ondes est la taille et la forme. Il est préférable de choisir une petite hauteur pour les conteneurs. Cela vous permettra de cuire le produit plus rapidement. Si vous comptez cuisiner des céréales ou des pâtes, le récipient doit avoir suffisamment de capacité. Cela est dû à la particularité du chauffage de liquides par micro-ondes. Lorsque l'eau bout, ses bulles restent au fond pendant un certain temps. Après un certain temps, l'eau peut éclabousser. Si vous choisissez un bol qui s’évase vers le haut, cela n’arrivera pas. L'eau ne montera pas aussi vite.

Le choix des plats pour le micro-ondes doit être abordé de manière responsable, car certains matériaux deviennent dangereux pour les aliments lorsqu'ils sont exposés aux micro-ondes. De plus, certains produits peuvent être endommagés ou endommager du matériel.

Les ustensiles de cuisine pour micro-ondes doivent être transparents aux micro-ondes, résistants à la chaleur et non conducteurs. électricité, ne contiennent pas de métaux.

Règles de choix des plats pour le micro-ondes

Vous pouvez déterminer si un produit convient au four à l'aide d'un test. Pour ce faire, prenez un verre en verre épais sans motif. Dans ce cas, un verre à facettes est parfait. Versez de l'eau et mettez-la dans un bol, puis mettez le tout au micro-ondes.

Faites chauffer l'eau pendant une minute à la puissance la plus élevée. Après cela, l'eau doit devenir chaude et la vaisselle, au contraire, ne doit pas chauffer. Si les produits testés deviennent chauds, ils ne conviennent pas à une utilisation au micro-ondes.

Sur produits modernes Vous pouvez trouver des symboles indiquant si ces produits peuvent être utilisés au micro-ondes pour réchauffer des aliments. Vous pouvez rencontrer les marquages ​​suivants :

Il est permis de réchauffer et de cuire des aliments dans un four à micro-ondes
Ne pas chauffer ou cuire des aliments dans un four à micro-ondes

En règle générale, vous pouvez chauffer au micro-ondes des objets en verre résistant et épais, en faïence et en porcelaine sans motifs ni dorure, en bambou et en parchemin. Il est important qu’il s’agisse d’objets intacts, sans fissures ni éclats. Utilisez le plastique et le papier d'aluminium avec prudence. Examinons de plus près quels plats peuvent être utilisés au micro-ondes.

Quel type d'ustensile de cuisine peut être utilisé

Depuis options possibles La verrerie en verre résistant à la chaleur ou au feu est particulièrement adaptée. À propos, ces produits peuvent également être utilisés dans un four conventionnel. Vous pouvez utiliser de la verrerie standard à paroi épaisse.

Ce sont des assiettes, des verres et des mugs, des saladiers. Les parois épaisses et durables laissent passer les micro-ondes et ne les absorbent pas, ne chauffent pas et ne se détériorent pas, et peuvent facilement résister à des températures allant jusqu'à 140 degrés, et au verre résistant au feu jusqu'à 300.

Il est permis de chauffer au four des produits en porcelaine et faïence sans motifs ni dorure. Les motifs ou bordures plaqués or provoqueront la formation d’étincelles lorsqu’ils seront chauffés.

Les plats en céramique et en faïence peuvent être placés au micro-ondes sans endommager le matériau s'ils sont recouverts de vernis sur chaque face. De plus, les produits en céramique et argile, en porcelaine et en faïence ne doivent pas contenir d'éclats ou de fissures.

Les serviettes en papier sulfurisé ou en lin conviennent pour réchauffer de petits aliments, comme un petit pain ou un hot-dog. Le parchemin est également utilisé comme revêtement du produit lors de la décongélation. Les plats en papier ou en bambou ne sont utilisés que pour réchauffer brièvement les aliments, car ces produits sont rapidement mouillés.

Pour four à micro-ondes Ils fabriquent des plats spéciaux, notamment des produits en vitrocéramique, des sacs et films poreux spéciaux pour la friture, des films pour micro-ondes et des récipients jetables en aluminium.

Dans certains cas, il est permis d’utiliser du papier d’aluminium. Le matériau recouvre les zones d'aliments qui brûlent facilement lors de la décongélation. Ce sont les ailes et les pattes d'un oiseau, la queue d'un poisson, etc. Cependant, le papier d'aluminium ne peut pas être utilisé pour le chauffage standard des aliments.

Est-il possible de mettre des plats en plastique au micro-ondes ?

Tous les plastiques ne peuvent pas être mis dans un four à micro-ondes. Appliquer plats en plastique uniquement avec des marquages ​​spéciaux sur le fond. De plus, il est important que le matériau puisse résister à une chaleur de 130 à 140 degrés.

Le plastique qui ne va pas au four fondra et se déformera facilement lors de la cuisson. De plus, les matériaux de mauvaise qualité se décomposent et forment des éléments nocifs qui se dissolvent dans les aliments. C'est dangereux pour votre santé !

Pour le micro-ondes, on utilise du plastique de qualité alimentaire avec les marquages ​​appropriés. Ce sont des matériaux en polyamide et en polypropylène. Il est préférable de ne pas utiliser de produits en plastique pour les fours dotés d'une fonction grill.

De plus, ces produits ne conviennent pas à la préparation de plats utilisant de la graisse et du sucre. En raison de l'échauffement de ces composants, le plastique fond et se déforme.

Ce qu'il ne faut pas utiliser au micro-ondes

  • Il est strictement interdit d'utiliser des ustensiles en métal et en fer ou des produits en émail au micro-ondes. Les micro-ondes ne traversent pas ces matériaux et les aliments ne se réchauffent donc pas. De plus, ils peuvent provoquer des étincelles lorsque le four fonctionne ;
  • Objets en porcelaine ou en faïence avec dorures et dessins, car ils scintillent lorsqu'ils sont chauffés ;
  • Produits en porcelaine, faïence et verre présentant des éclats, des fissures et d'autres défauts. Cela provoquerait la fissuration du matériau lorsqu'il est chauffé, provoquant l'éclatement ou la rupture des articles à l'intérieur du four ou lorsqu'ils sont retirés ;
  • Plastique bon marché et plastique qui ne résiste pas aux températures élevées ;
  • Ustensiles en plastique en PVC et polystyrène;
  • Les plats en carton ne vont pas au micro-ondes en raison de leur revêtement cireux. Avec un chauffage prolongé, la cire fond et pénètre dans les aliments ;
  • Produits en céramique sans revêtement émaillé sur chaque face ;
  • Ustensiles de cuisine en aluminium à bords hauts, utilisés pour la cuisson dans un four standard ;
  • Objets en cristal contenant du plomb, de l'argent et d'autres métaux et présentant également une surface inégale. Lorsqu'ils sont chauffés au four, ils se cassent ;
  • Plats en verre fin, car ils ne résistent pas aux températures élevées et peuvent se briser en fragments directement au micro-ondes ;
  • Film polyéthylène. Les matériaux fins fondront et les matériaux épais créeront une odeur désagréable ;
  • Objets et produits en bois avec inserts en bois ou éléments décoratifs, car le bois rétrécit et se détériore lorsqu'il est exposé à des températures élevées.

Ne placez pas d'aliments dans un four à micro-ondes bien recouvert d'un couvercle ou d'un film, sinon une explosion pourrait se produire. Si nécessaire, recouvrez les aliments d'un film troué pour permettre à la vapeur de s'échapper. Ou utilisez un couvercle spécial micro-ondes.

Vous ne voulez pas jeter des assiettes fêlées ou des récipients endommagés ? Puis avant de cuisiner, renseignez-vous sur ce que vous ne pouvez pas réchauffer au micro-ondes.

Les caractéristiques techniques des fours à micro-ondes ne permettent pas l'utilisation d'ustensiles sans discernement, il faut donc être prudent avant de les placer dans la chambre. Dans cet article, nous examinerons quels plats conviennent au micro-ondes et lesquels sont mieux conservés.

Ce qu'il ne faut pas réchauffer dans un four à micro-ondes

Si, alors pour certains ustensiles de cuisine, c'est le pire ennemi. Sans vous soucier de la « compatibilité » du nouvel équipement et de vos casseroles préférées, vous pouvez gâcher la nourriture, mettre le feu à la cuisinière ou provoquer une explosion. Certains matériaux ne devraient jamais être placés dans la chambre, et il existe des exceptions pour d'autres. Comment les distinguer ?

Plastique

Lorsqu'un récipient en plastique porte une étiquette d'approbation, il est préférable d'ignorer (ou de vérifier) ​​l'autorisation du fabricant. Selon la loi, il n'est pas tenu de tester ses produits pendant la production.

Lorsqu'il est chauffé, le plastique libère des substances toxiques spéciales qui pénètrent facilement dans les aliments. Réchauffer longtemps votre déjeuner dans une boîte à lunch en plastique de mauvaise qualité le fera fondre à la sortie du four. Le chauffage à l'aide d'un film alimentaire a un effet similaire : les cancérigènes des matériaux polymères pénètrent dans les aliments.

Plaques plaquées or

La «soucoupe au bord doré» peut briller si vous la mettez au micro-ondes. Le danger immédiat est le feu. Épargnez l’appareil électrique, vous et votre maison. Les belles assiettes et plats aux motifs dorés ne sont pas conçus pour être exposés aux vagues.

Pourquoi vous ne pouvez pas mettre du plaqué or au micro-ondes

L'appareil électrique est en métal et il y a un grillage sur la porte - l'avez-vous remarqué ? Il n'y a aucune exception dans aucun modèle ! Les caractéristiques de conception empêchent les micro-ondes de quitter le boîtier ; le métal sert de protection. Une étincelle, un arc électrique ou un feu apparaîtra à l'intérieur d'un four à micro-ondes contenant un bol en fer par erreur ou pour le plaisir.

Mais il existe également des plats spécialisés créés pour les besoins des utilisateurs de fours à micro-ondes. Cela inclut l'ensemble Aqua Cook Samsung - l'ensemble de cuisson à la vapeur est doté d'un capuchon métallique qui protège les aliments de l'exposition aux micro-ondes.

Fours combinés

Si vous achetez un appareil équipé d'un grill ou d'un radiateur, il y a des failles. Souvent, un élément chauffant ou un gril peut être utilisé indépendamment, sans rayonnement. Cuisinez ensuite dans des casseroles, des poêles, des plateaux en fer, des saladiers - la liste est longue, mais n'oubliez pas de désactiver le mode micro-ondes.

Porcelaine

Les ustensiles en porcelaine produits dans l’espace post-soviétique contiennent du plomb. Les métaux lourds ont été mélangés aux matières premières pour assurer la durabilité, les excellentes performances et l'élégance des produits. Les tasses, verres, bols, saladiers, soupières en porcelaine contenant du plomb sont très dangereux pour le micro-ondes.

Matériel

« Puis-je mettre des ustensiles de cuisine en fer au micro-ondes ? » - tu demandes. "Non!" - les experts et les fabricants répondront.

Le métal reflète les ondes qui peuvent provoquer une explosion - au mieux, vous jetterez le poêle, au pire, vous pourriez facilement vous blesser. N'assemblez pas une telle « bombe » de vos propres mains. Les ustensiles en fer, en aluminium, émaillés et autres métaux ne peuvent pas être placés dans la chambre car ils commencent à produire des étincelles. Comme pour le placage à l’or, cela présente un risque d’incendie.

Sur une note ! Évitez de chauffer des boîtes en papier, du papier d'aluminium provenant de fast-foods ou de bars à sushis. Meilleur matériel pour réchauffer des sandwichs et autres aliments similaires - papier sulfurisé pour la cuisson.

Cristal

Si le cristal n'est pas faux, il contient du plomb et un cristal coûteux contient de l'argent. Dans les produits à facettes, l’épaisseur de paroi n’est pas la même, le processus de chauffage ne sera donc pas uniforme. Les impuretés métalliques entraînent une augmentation rapide de la température : votre saladier ou vase préféré éclate. Si les objets en cristal vous sont chers, évitez toute expérimentation.

Comment réagit l’arbre ?

Nous utilisons rarement des ustensiles en bois : le maximum est planche à découper, un support chaud ou un récipient pour conserver les céréales. Peu de gens cuisinent dans des bols en bois, mais il y aura toujours des passionnés.

Les fabricants (pas tous) mettent en garde contre l'utilisation d'ustensiles en bois, sinon ils pourraient surchauffer et carboniser. Mais vous pouvez essayer de l'utiliser sur des cycles courts - pour chauffer ou préparer des plats rapides. Le type d’alimentation compte aussi : évitez les aliments gras et sucrés.

N'oubliez pas que le bois peut contenir de l'humidité, qu'il s'agit d'un matériau vivant et que les ondes de l'appareil n'affectent pas les objets, mais les molécules d'eau. Ainsi, les produits fabriqués à partir de bois « frais » sont déformés par l’humidité.

Articles en papier

Il n’y a aucune interdiction d’utiliser des ustensiles jetables en papier ou en carton dans un four à micro-ondes. Mais il n’est pas adapté aux cuissons de longue durée (notamment les aliments gras). Les contenants d'emballage recouverts de plastique ou de cire vont certainement « fuir » - les produits qui reçoivent le revêtement fondu se détérioreront.

Vous pouvez utiliser du papier absorbant ordinaire pour la cuisine et recouvrir les plaques à pâtisserie de papier calque, comme lors d'une cuisson au four. Lors de la cuisson de cupcakes, vous pouvez utiliser des moules en papier ondulé. Évitez le papier recyclé, qui peut contenir des toxines et des métaux.

Résumons : ce qu'il ne faut pas mettre au four

Ainsi, vous ne devez pas mettre les éléments suivants au micro-ondes pour cuire ou réchauffer des aliments :

  • Verres en verre à paroi fine, verres à vin, verres à shot, etc.
  • Produits à décor métallique (dorure, objets argentés).
  • Cristal.
  • Acier inoxydable, fonte.
  • Articles en aluminium, nickelés ou émaillés.
  • Objets et ustensiles avec poignées/éléments en or et en argent.
  • Objets en porcelaine, faïence, céramique à décor métallique.
  • Objets en bois et paille.
  • Vaisselle jetable (pour traitement à long terme).
  • Fournitures en papier recyclé.
  • Journaux, papier teint.
  • Moules en silicone sur structure métallique.
  • Plastique résistant à la température.

Comment vérifier que la plaque s'adapte

Le meilleur, c’est que la plupart de vos ustensiles de cuisine peuvent être placés en toute sécurité au micro-ondes. Pour comprendre si un récipient est adapté à une utilisation au micro-ondes, vérifiez-le à l'aide d'un test simple (vous le trouverez dans la notice de l'appareil). En cas de perte du manuel d'utilisation, suivez nos recommandations :

  • Prenez un verre et remplissez-le d'eau.
  • Placez le verre dans la chambre avec le récipient testé.
  • Démarrez l'appareil à pleine puissance, réglez la minuterie sur 1 minute.
  • Vérifiez : si au bout d'une minute l'eau du verre se réchauffe, mais pas tout le reste, les résultats du test sont excellents. Vous pouvez utiliser la plaque testée. Mais si l’eau reste froide mais que la tasse que vous testez s’est réchauffée, cela signifie que le rayonnement est absorbé. Il vaut mieux ranger une telle chose hors du four.

Les instructions des équipements de certaines marques contiennent plus circuits simples vérifier : il suffit de mettre la vaisselle dans la chambre pendant 0,5 à 1 minute, d'allumer la puissance maximale et de vérifier le degré de chauffage à la fin du travail. La température restera la même, ou augmentera, ou même des étincelles jailliront.

Quelle alternative utiliser

« Avec quoi cuisiner s’il y a tant de restrictions ? - demanderont les ménagères en parcourant dans leur mémoire toutes les poêles, plaques à pâtisserie, casseroles, louches, etc. disponibles à la maison. Le matériau le plus idéal est le verre. Les vagues le traversent sans problème, leur effet n'est pas diminué, le nettoyage et le lavage ne sont pas difficiles. En plus du fait que vous pouvez cuisiner dans de tels récipients, un avantage appréciable est que vous pouvez le servir immédiatement sur la table sans gâcher le service.

Aujourd'hui, le choix d'articles en verre, y compris la vitrocéramique, est si vaste qu'il n'y aura aucun problème de sélection : ce sont des poêles de différentes profondeurs, des casseroles avec ou sans couvercles et poignées, des plaques à pâtisserie, des plats, des casseroles, etc. Ils sont fabriqués à partir de verre spécial résistant à la chaleur. Valeurs de température admissibles : de -40 à +1000 degrés Celsius.

Pour les cuisinières et fours conventionnels, en plus de l'induction, les options en verre et en vitrocéramique conviennent également. Les modes combo au micro-ondes avec grill ou convection sont également bien tolérés.

Important! Le verre ne résiste pas aux changements brusques de température. Ne placez pas une plaque à pâtisserie chaude sur une serviette humide et ne chauffez pas le plat directement du réfrigérateur au micro-ondes - des fissures voire une déformation complète du produit sont garanties.

Est-il possible de cuisiner dans des casseroles

Céramiques, porcelaines et faïences (utilisées différents types argiles) conviennent en principe aux micro-ondes, mais avec quelques précautions. Pour vous rassurer, il vaut mieux faire un test - aujourd'hui l'argile peut contenir beaucoup d'impuretés qui n'ont pas un bon effet sur le débit des matériaux.

Si vous constatez une fissure, un éclat ou tout autre défaut sur la marmite, mettez-la de côté : la marmite risque de se fissurer à cause de l'ébullition de l'humidité qui s'y est accumulée lors du lavage.

En plus des casseroles, les ménagères placent des casseroles, des terrines, des tajines et d'autres objets dans la chambre. Des ustensiles de service (après le test) peuvent également être utilisés - il est seulement souhaitable que leurs formes soient simples.

Silicone : oui ou non

Il n’y a aucune interdiction quant à l’utilisation de tapis ou de moules en silicone. Muffins, petits pains, cocottes, tartes et autres délices peuvent être facilement préparés au micro-ondes à l'aide de silicone, sans crainte ni risque. Les seules exceptions sont les options avec un autocollant interdisant l'exposition aux rayonnements.