Kuhinjski tajmer nije beskorisni uređaj, jer se često proces pripreme određenog jela računa na sekunde. Kako kažu, korak ulevo, korak udesno - ispostavi se da je hrana pogrešnog ukusa. A ako je i kuvar zaboravan, onda nedostatak tajmera sa alarmom može dovesti do zagorene večere ili ručka. Proučit ćemo tako koristan uređaj za kuhinju u ovom članku, u kojem ćemo, zajedno s web-stranicom, razumjeti njegove sorte i odgovoriti na pitanje kako odabrati kuhinjski tajmer?
Fotografija sa kuhinjskim tajmerom
Kuhinjski tajmer: vrste i njihove karakteristike
Ako ne uzmemo u obzir postojanje tajmera ugrađenih u kuhinjske aparate, onda se svi trenutno postojeći uređaji ovog tipa mogu podijeliti u dvije velike grupe - to su mehanički tajmeri koji rade na principu budilice, kao i elektronski one. Razgovarajmo o njima detaljnije.
U ovom videu možete vidjeti jednu od vrsta kuhinjskih mjerača vremena.
Oba tajmera mogu imati različite vrste i dizajn. Jedina karakteristika koja omogućava da se ovi uređaji razlikuju po izgledu je prisustvo displeja u elektronskom tajmeru. Treba obratiti pažnju i na činjenicu da su mehanički uređaji ovog tipa velikih dimenzija - ako se elektronski tajmer može uporediti sa ručnim satom, onda može i mehanički, koji se obično pravi u obliku nekog prehrambenog proizvoda. uporediti sa jajetom ili paradajzom. Upravo se ove slike u većini slučajeva koriste za izradu mehaničkih tajmera za kuhinju.
Fotografija elektronskog kuhinjskog tajmera
Tajmer za kuhinju: na šta treba obratiti pažnju pri odabiru
Uređaji ove vrste su jednostavni i nemaju mnogo razlika među njima. Stoga odabir između njih u većini slučajeva ne stvara nikakve probleme. Ovdje morate obratiti pažnju na sljedeće tačke.
Ono na šta još trebate obratiti pažnju pri odabiru kuhinjskog tajmera je materijal od kojeg je ovaj uređaj napravljen. Ovdje postoje dvije opcije - plastika i metal (uglavnom aluminij ili njegova legura s drugim metalima). U svakom pogledu, bolje je dati prednost metalnom tajmeru - jači je i manje podložan oštećenjima uzrokovanim padom uređaja, što se događa vrlo, vrlo često. Plastika je krhka i može se smrskati čak i ako nepažljivo stavite lonac ili tiganj na tajmer.
Nekoliko riječi o jedinstvenim i nestandardnim kuhinjskim tajmerima
Osim standardnih mehanizama koji odbrojavaju preostale minute i sekunde do potpunog kuhanja hrane, postoje i drugi uređaji koji imaju drugačiji princip rada. Malo ih je, a u većini slučajeva kombiniraju nekoliko funkcija. Za razliku od tajmera, oni su visoko specijalizirani i dizajnirani za korištenje u procesu pripreme određenog jela ili proizvoda.
I da zaključim temu o kuhinjskom tajmeru, reći ću nekoliko riječi o najzanimljivijim, po mom mišljenju, tajmerima - ovo je takozvani tajmer za ručke, koji se postavlja na bilo koji moderni lonac ili poklopac tiganja. U većini slučajeva ovaj mjerač vremena je dodatno opremljen temperaturnim senzorom, koji prikazuje temperaturu unutar posuđa - on je, naravno, daleko od sonde, ali, ipak, uvelike olakšava pripremu istog mesa ili nekog drugog jela .
Predstavljamo vrlo praktičan uređaj za mjerenje vremena za dom i kuhinju. Projekat je razvijen zbog činjenice da barem postoji puno tajmera različitim uređajima(satovi, pametni telefoni, itd.), ali svi nisu zgodni za upotrebu u kuhinji ili radionici. Kontrole treba pojednostaviti što je više moguće - nema dodatnih dugmadi zbog kojih je teško odmah zapamtiti šta je za šta odgovorno.
Šematski dijagram tajmera sa enkoderom
Šema strujnog kruga za kuhinjski tajmer sa ATtiny 2313 mikrokontrolerom Nekada su mehanički mjerači vremena bili u prodaji - bili su zaista jednostavni za korištenje. Stoga je odlučeno kombinirati ovu jednostavnost sa modernom bazom. Tako je nastao tajmer sa regulatorom - enkoderom. U njemu, kao iu mehaničkom prototipu, možete povećati i smanjiti vrijeme odbrojavanja. Osnova je mikrokontroler ATtiny 2313. Evo ga.
Crtež pečata na tajmeru Kako uređaj radi
Povećanje/smanjenje vremena se dešava naglo za nekoliko sekundi odjednom. Osim toga, vrijeme se može pauzirati.
Zadnjih 5 minuta se signalizira kratkim dvostrukim zvučnim signalom svake minute. I zadnjih 15 sekundi pišta svake sekunde.
Moguće je isključiti trenutni biper signal pritiskom na enkoder ili okretanjem njegovog dugmeta u bilo kom smjeru.
Pogled sa strane Kako bi se što više pojednostavila kontrola za korisnika, tajmer za odbrojavanje nema nikakve druge nepotrebne funkcije.
Pogled sa strane na dijelove I umjesto prepoznavanja vremenskih koraka od 15, 30, 60 sekundi, bilo bi bolje odrediti brzinu rotacije dugmeta enkodera i na osnovu toga promijeniti vrijeme. Spora rotacija broji pojedinačne sekunde, brza rotacija broji korake od nekoliko minuta.
Gotovi domaći LED tajmer Kućište... Nikada nije došlo do toga 🙁 Tajmer se dugo koristio u poluotvorenom obliku: na dnu se nalaze 3 AA baterije, na prednjoj strani trocifreni LED indikator i vrijeme dugme za izbor na vrhu.
Video rada tajmera
Evo video snimka koji pokazuje kako uređaj radi u različitim režimima, uz mehaničku štopericu za poređenje.
3705 0 0
Kuhinjski tajmer: postojeće sorte i suptilnosti izbora
Planirate li kupiti kuhinjski tajmer? Onda predlažem da zajedno shvatimo koje vrste dolazi i na šta treba obratiti pažnju pri odabiru modela koji vam se sviđa. Također neće biti suvišno razmotriti specifikacije specifične ponude poznatih proizvođača.
Vrste
Tajmer instaliran u kuhinji može olakšati proces kuhanja i poboljšati njegove rezultate, jer zahvaljujući njemu:
- Nećete promašiti tačan trenutak kuvanja, uređaj će vas upozoriti da je prošlo dovoljno vremena;
- Nećete morati U isto vrijeme, dežurstvo oko peći omogućit će vam da radite i druge stvari po kući.
Sljedeće vrste tajmera mogu obavljati tako jednostavne, ali vrlo važne funkcije za kuhinju:
Mehanički
Mehanički kuhinjski tajmer ima okrugli brojčanik i radi na principu običnog sata:
- Pokreće se u smjeru kazaljke na satu;
- Izvodi odbrojavanje do postavljene tačke u vremenu.
Opisane karakteristike dizajna daju ovoj vrsti uređaja koji se razmatraju niz prednosti, među kojima posebno mjesto zauzimaju:
- Niska cijena. Zapravo, morate platiti samo opružni mehanizam. Trošak može porasti samo zbog zamršenosti dijela tijela, njegovog dekora i oblika;
- Nema baterija. Izvor struje koji nestane u pogrešno vrijeme može postati značajan problem. Ovakva situacija je ovdje isključena;
- Jednostavna uputstva za upotrebu. Potrebno je samo okrenuti dio uređaja u željeni položaj i to je to;
Ali postoje i nedostaci takvog uređaja:
- Ograničeno vrijeme rada. U pravilu se mehanički tajmeri mogu namotati ne više od šezdeset minuta. Ovo je sasvim dovoljno za jednostavna jela, ali će biti teže pripremiti nešto sofisticiranije;
- Relativno velika greška. Gotovo svi jeftini uzorci pate od ove bolesti.
Proizvođači nude mnoge modele najrazličitijeg izgleda, iako se iznutra ne razlikuju jedni od drugih. Pogledajmo neke od njih:
Cijene u članku su aktuelne u ljeto 2017.
- Model Bottle:
- Model Lemon:
- Model Cylinder:
Electronic
S razvojem tehnološkog napretka, tajmeri su se počeli mijenjati, zbog čega su se pojavili elektronski modeli. Prisutnost elektronike u uređaju pruža niz važnih i neospornih prednosti, među kojima su najvrijednije:
- Dostupnost displeja označava preostalo vrijeme do signala. Nema potrebe da nagađate po podjeli koliko minuta jelo još treba kuhati, jasno vidljivi brojevi će vam zgodno pružiti sve potrebne informacije;
- Visoka tačnost. Tamo gdje opruga može imati grešku, elektronika precizno mjeri određeno vrijeme;
- Duži tajming. Obično dostiže 99 minuta;
- Kompaktne dimenzije. Mali uređaj se lako može instalirati ne samo na bilo koju horizontalnu, već i vertikalnu površinu;
- Mogućnost dodatnih funkcija. Sat, barometar, termometar - sve to može upotpuniti tajmer i učiniti ga još korisnijim u kuhinji.
Postoje i nedostaci sa kojima se morate suočiti da biste imali tako korisnog pomoćnika. To uključuje:
- Relativno visoka cijena. Prisustvo elektronike ne samo da čini uređaj boljim, već i skupljim;
- Ovisnost o baterijama ili mrežnoj struji. Elektronski uređaj zahtijeva odgovarajuću snagu.
Među ponudama proizvođača su sljedeći predstavnici elektronskih kuhinjskih mjerača vremena:
- Model Tasty Colors:
- Model Presto:
- Model GEFU:
Suptilnosti izbora
Odabir tajmera za kuhinju nije tako jednostavan, unatoč činjenici da nije neophodna stvar. Ovdje je vrijedno razmotriti to odvojeno:
- Karakteristike dizajna. Odnosno, kako će izgledati u zatvorenom prostoru;
- . Ovo se direktno odnosi na operativna svojstva uređaja.
Pogledajmo ih detaljnije:
Karakteristike dizajna
- Moderni stilovi. Prednost treba dati elektroničkim modelima čelične boje ili nijansi koji su u skladu s cjelokupnim interijerom kuhinje;
Ako vaša kuhinja ispovijeda minimalizam, tajmer se ne bi trebao isticati iz opće pozadine. Za to preporučujem da odaberete malu kopiju iste boje kao namještaj.
- Klasični stilovi. Uzorci u obliku povrća, voća ili kuhinjskog pribora izgledat će sjajno.
Lakoća upotrebe i praktičnost
- Prisustvo magneta omogućava vam praktično pričvršćivanje tajmera na hladnjak ili pećnicu;
Ako u vašoj kuhinji dominira drvo ili njegove jeftinije zamjene, onda je bolje dati prednost modelu s vakuumskom čašom. U ovom slučaju ćete imati više mogućnosti da ga postavite.
- Materijal kućišta mora biti otporan na udarce. Uređaj može lako pretrpjeti mehanička oštećenja u zoni za kuvanje.
Zaključak
Naučili ste po čemu se elektronski kuhinjski tajmer razlikuje od mehaničkog i kako ih pravilno odabrati. Videozapis u ovom članku pruža dodatne informacije. Pitanja možete postavljati u komentarima.
Korištenje tajmera u svakodnevnom životu vrlo je zgodno i nije uzalud što mnogi proizvođači ugrađuju tajmer u razne kućanskih aparata. Što se kuhinje tiče, tajmer je nezamjenjiva stvar, a iako na internetu postoji dosta različitih shema, sve one imaju svoje karakteristike...
Ovaj članak će govoriti o jednostavnom tajmeru za kuhinju i ne samo....
Karakteristike i glavne karakteristike tajmera.
1. Vreme podešavanja tajmera od 1 do 90 minuta.
2. Zvučni alarm za uključivanje i isključivanje tajmera.
3. Zvučna signalizacija kraja podešenog vremena.
4. Prinudno isključivanje tajmera prije isteka podešenog vremena.
5. Automatsko isključivanje tajmera nakon 10 s nakon uključivanja ako, nakon uključivanja tajmera, nije podešeno vrijeme kašnjenja ili nije počelo odbrojavanje vremena.
6. Uređaj se napaja putem tri baterije i eksternog adaptera napona od 7 do 10 V.
7. Trenutna potrošnja tajmera u isključenom stanju je nekoliko puta manja od struje samopražnjenja AA baterija.
Dijagram uređaja.
Algoritam rada
Tajmer se aktivira pritiskom na tipku enkodera. Minimalno moguće vrijeme ekspozicije od 1 minute je prikazano na indikatoru. Okretanjem dugmeta enkodera udesno vreme zadržavanja se povećava, a kada se dugme enkodera okreće ulevo, ono se smanjuje, počevši od 90 minuta. Tajmer će se sam isključiti ako se dugme za pokretanje ne pritisne u roku od 10 sekundi nakon podešavanja vremena. Da biste započeli mjerenje vremena, morate ponovo pritisnuti tipku enkodera. U tom slučaju tajmer počinje odbrojavati postavljeno vrijeme, a na indikatoru jedinica minuta s periodom od 1 s će treptati decimalna točka, označavajući način odbrojavanja. Nakon isteka podešenog vremena, na indikatoru tajmera pojavit će se broj 0 i oglasit će se 5 tonova. Nakon toga, broj 0 će se ugasiti, a decimalna točka će treptati još 10 s. Nakon što ovo vrijeme protekne, 5 tonova će se ponovo oglasiti kao podsjetnik i tajmer će se isključiti. Tajmer možete nasilno zaustaviti u bilo kojem trenutku pritiskom na tipku enkodera.
Tajmer je baziran na mikrokontroleru ATtiny2313, koji je taktiran od internog oscilatora sa frekvencijom od 8 MHz. Enkoder sa dugmetom od Bourns tipa PEC12-4220F-S0024. Buzzer KX-1205 iz Kingstate. Arhiva sadrži 2 firmware-a - za indikatore sa OK i OA, dijagram, dijagram i štampana ploča u Eagle programskom formatu. Ispod je dijagram adaptera za napajanje tajmera.
Adapter za struju
Fotografija gotovog uređaja
Arhiva sadrži 2 firmvera - za indikatore sa OK i OA, dijagram, dijagram i štampanu ploču u formatu programa Eagle.
Diskutujte na forumu
Kuhinjski tajmer
Za sastavljanje relativno jednostavnog tajmera potrebno je samo jedno mikrokolo i nekoliko drugih radio komponenti (slika 1). Lako se može uvesti u kuhinju za kuhanje ili u mnogim drugim slučajevima. Trajanje tajmera se podešava u rasponu od 1 do 90 minuta pomoću prekidača S 2 i S 3.
Fig.1
Tajmer se sastoji od vremenskog releja napravljenog na elementu D 1.1 , generator elemenata D 1.2 i D 1.3, inverter na elementu D 1.4, tranzistorsko pojačalo i slušalice.
Da biste pokrenuli tajmer, pritisnite dugme S 1, omogućavajući kondenzatoru C1 (i C2, ako je spojen prekidačem) da se isprazni S 2). Nakon otpuštanja dugmeta, kondenzator se počinje puniti kroz otpornik R 2 ili lanac serijski povezanih otpornika R 2 - R 12 - zavisi od položaja pokretnog kontakta prekidača S 3. Čim se napon na ulazima elementa D 1.1 dostigne prag uključivanja, na izlazu elementa se pojavljuje logički signal 1 i generator se uključuje. Njegove oscilacije sa frekvencijom od oko 1000 Hz slat će se preko invertera i pojačala do slušalica, koje su zvučni indikator. Pojačalo je potrebno da uskladi opterećenje (telefon B1) sa izlazom pretvarača. Kada nema oscilacija, tranzistor je u isključenom stanju. To osigurava visoku efikasnost tajmera - u stanju pripravnosti troši struju ne veću od 0,5 mA.
Zvučni indikator B1 - bilo koja telefonska kapsula s otporom namota od 40 ... 120 Ohma. Umjesto toga, prikladna je dinamička glava male veličine, na primjer 0,1GD-6, ali bi je trebala biti povezana na kolektorsko kolo preko izlaznog transformatora. Jačina zvuka u oba slučaja se podešava odabirom otpornika R 16 i R 15.
Napajanje G.B. 1 - "Kruna". Tajmer radi stabilno kada napon napajanja padne na 4 V, ali se u isto vrijeme trajanje brzina zatvarača lagano povećava, a jačina zvučnog signala se smanjuje.
Postavljanje tajmera svodi se na odabir kondenzatora C2 i otpornika R 2 - R 12. Kapacitet kondenzatora mora biti takav da kada je spojen prekidačem S 2, brzina zatvarača, na primjer, u prvom podopsiju, povećana je 10 puta. Preciznije, brzina zatvarača određena za prvi podopseg se postavlja odabirom otpornika R 2, za drugi podopseg - odabirom otpornika R 3 itd. Naravno, brzine zatvarača mogu biti različite u odnosu na one navedene na dijagramu - samo trebate instalirati otpornike R 2 - R 12 odgovarajućih otpora.
Ako je tajmer namijenjen za prijavljivanje kratkih ekspozicija (do 30 minuta), može se pojednostaviti zamjenom prekidača S 3 i otpornici R 3 - R 13 varijabilni otpornik sa otporom od 3,3...4,7 MΩ.
Strelnikov P.
Novosibirsk grad