Таймер для кухні – пристосування аж ніяк не марне, оскільки найчастіше процес приготування тієї чи іншої страви розрахований аж до секунд. Як то кажуть, крок ліворуч, крок праворуч – і їжа виходить не того смаку, що треба. А якщо кухар ще й забудькуватий, то відсутність таймера з сигналізацією загрожує згорілою вечерею або обідом. Ось такий корисний пристрій для кухні ми вивчимо в цій статті, в якій разом з сайтом сайт ми розберемося цими різновидами і відповімо на питання, як вибрати кухонний таймер?

Годинник таймер для кухні.

Кухонний таймер: різновиди та їх особливості

Якщо не брати до уваги існування таймерів, що вбудовуються в кухонну техніку, то всі існуючі нині прилади даного типу можна розділити на дві великі групи - це механічні таймери, що працюють за принципом будильника, а також електронні. Про них і поговоримо докладніше.

Подивитися про один із різновидів кухонних таймерів можна в цьому відеоролику.

І ті, і інші таймери можуть мати різний виглядта дизайн. Єдина особливість, яка дозволяє розрізнити ці пристрої на вигляд, є наявність дисплея в електронному таймері. Також слід звернути увагу на те, що механічні пристрої даного типу відрізняються великими габаритами – якщо електронний таймер можна порівняти з наручним годинником, то механічний, який зазвичай виготовляється у вигляді будь-якого продукту харчування, можна порівняти з яйцем або помідором. Саме ці образи застосовуються в більшості випадків для виготовлення механічних таймерів для кухні.

Таймер для кухні електронний фото

Таймер для кухні: на що звернути увагу при виборі

Пристрої даного типу є нехитрими і між собою мають не так вже й багато відмінностей. Тому вибір між ними здебільшого жодних проблем не викликає. Звернути увагу потрібно на наступні моменти.

На що ще необхідно звернути увагу при виборі кухонного таймера, так це на матеріал, з якого виготовляється пристрій. Тут є два варіанти – пластик та метал (здебільшого алюміній або його сплав з іншими металами). У всіх відношеннях краще віддати перевагу таймеру, виготовленому з металу - він міцніший і менш схильний до поломок, пов'язаних з падінням пристрою, що буває дуже і дуже часто. Пластик тендітний, і роздавити його можна навіть опустивши неакуратно на таймер каструлю чи сковороду.

Кілька слів про унікальні та нестандартні кухонні таймери

Крім стандартних механізмів, що відраховують хвилини і секунди, що залишилися до повного приготування продуктів харчування, існують інші пристосування, що мають інший принцип роботи. Їх небагато, і здебільшого вони поєднують у собі кілька функцій. На відміну від таймера, вони є вузькоспеціалізованими та розраховані для використання у процесі приготування певної страви або продукту.

І насамкінець теми про кухонний таймер скажу кілька слів про найцікавіші, на мій погляд, таймери – це так званий таймер ручка, який встановлюється на будь-яку сучасну кришку від каструлі чи сковорідки. У більшості випадків цей таймер додатково обладнаний і температурним датчиком, який відображає температуру всередині посуду – до щупа йому, звичайно, далеко, проте він значною мірою полегшує приготування того ж м'яса або будь-якої іншої страви.

Представляємо дуже практичний пристрій відліку часу для дому та кухні. Проект був розроблений через те, що хоч усіляких таймерів багато в різних пристроях(годинник, смартфон і т. д.), але всі вони не зручні в експлуатації в умовах кухні або майстерні. Управління має бути максимально спрощене - ніяких зайвих кнопок, які не відразу і згадати яка за що відповідає.

Схема принципова таймера з енкодером

Схема на кухонний таймер із мікроконтролером ATtiny 2313

Колись давно були у продажу механічні таймери — вони були реально прості у використанні. Ось і вирішено поєднати цю простоту із сучасною базою. Так виник цей таймер із регулятором — енкодером. У ньому, як і в механічному прототипі, можна збільшувати і зменшувати час відліку. Основа - мікроконтролер ATtiny 2313. Ось до нього.

Малюнок друку таймера

Як працює пристрій

Збільшення/зменшення часу відбувається стрибкоподібно відразу на кілька секунд. Крім того, час можна призупинити.

Останні 5 хвилин сигналізуються короткими подвійними піками щохвилини. А останні 15 секунд пікає щосекунди.

Можливість вимикання поточного сигналу пищалки здійснюється натисканням на енкодер або поворотом його ручки у будь-який бік.

Вид збоку

З метою максимального спрощення для користувача управління, таймер зворотного відліку не має інших зайвих функцій.

Вид збоку на деталі

І замість розпізнавання тимчасових кроків на 15, 30, 60 секунд, краще було б визначити швидкість повороту ручки енкодера і на цій основі змінювати час. Повільне обертання – підраховує окремі секунди, швидке – кроки за кілька хвилин.

Готовий саморобний LED таймер

Корпус… До нього справа так і не дійшла 🙁 Таймер вже довгий час так і використовується у напіввідкритому вигляді: знизу 3 пальчикові батарейки, спереду трицифровий LED індикатор, а зверху ручка регулятора вибору часу.

Відео роботи таймера

Ось відео, що демонструє роботу пристрою за різних режимів, а також механічний секундомір поруч для порівняння.

3705 0 0

Кухонний таймер: існуючі різновиди та тонкощі вибору

Чи збираєтеся купити кухонний таймер? Тоді пропоную разом розібратися, яких видів він буває, і на що слід звернути увагу при виборі моделі, що сподобалася. Також не буде зайвим розглянути технічні характеристикиконкретні пропозиції від відомих виробників.

Види

Таймер часу, встановлений на кухні, здатний полегшити процес приготування та покращити його результати, адже завдяки йому:

• Ви не пропуститеточний момент приготування страви, прилад попередить вас про те, що минуло достатньо часу;
• Вам не доведетьсяпри цьому самостійно чергувати над плитою, можна буде займатися іншими справами по дому.

Здатні виконати такі прості, але дуже важливі для кухні функції, такі різновиди таймерів:

Механічні

Механічний кухонний таймер має циферблат круглих обрисів і працює за принципом звичайного годинника:

• Заводитьсяза годинниковою стрілкою;

• Виконуєзворотний відлік до виставленого часу.

Описані конструкційні особливості забезпечують даному типу приладів ряд переваг, серед яких особливе місце займають:

1. Низька ціна. По суті платити доводиться лише за пружинний механізм. Вартість може підніматися лише рахунок вигадливості корпусної частини, її декору та форми;
2. Відсутність батарейок. Не вчасне джерело живлення може стати суттєвою проблемою. Тут же виключено таку ситуацію;
3. Проста інструкція експлуатації. Необхідно лише повернути частину приладу у потрібне становище і все;

Але є й мінуси такого пристрою:

1. Обмежений хронометраж. Як правило, механічні таймери можуть заводитися не більше ніж на шістдесят хвилин. Для простих страв цього цілком достатньо, але щось більш вишукане приготувати вже буде складніше;
2. Відносно велика похибка. На цю недугу страждають практично всі дешеві зразки.

Виробники пропонують безліч моделей найрізноманітнішої зовнішності, хоча внутрішньо вони між собою відрізняються не настільки разюче. Розглянемо деякі з них:

Ціни у статті актуальні влітку 2017 року.

• Модель Пляшка:

• Модель Лимон:

• Модель Cylinder:

Електронні

З розвитком технологічного прогресу стали змінюватися і таймери, у результаті з'явилися електронні моделі. Наявність електроніки в приладі дає ряд важливих і безперечних переваг, серед яких насамперед варті згадки:

1. Наявність дисплеяіз зазначенням часу, що залишився до сигналу. Не потрібно вгадувати по поділу, скільки хвилин потрібно ще готуватися страві, добре помітні цифри зручно нададуть вам всю необхідну інформацію;
2. Висока точність. Там, де пружина може припуститися похибки, електроніка точно відмірює задану кількість часу;
3. Більший хронометраж. Зазвичай сягає 99 хвилин;
4. Компактні розміри. Невеликий прилад може бути легко встановлений не тільки на будь-яку горизонтальну, а й вертикальну поверхню;

1. Можливість наявності додаткових функцій. Годинник, барометр, термометр – все це може доповнити таймер і зробити його ще кориснішим на кухні.

Є й мінуси, з якими доводиться миритися заради такого корисного помічника. До них відносяться:

1. Відносно висока вартість. Наявність електроніки не тільки робить прилад кращим, але й дорожчим;
2. Залежність від батарей або електричної мережі. Електронний пристрій потребує відповідного живлення.

Серед пропозицій від виробників можна виділити наступних представників електронних кухонних таймерів:

• Модель Tasty Colours:

• Модель Presto:

• Модель GEFU:

Тонкості вибору

Вибрати таймер на кухню буває не так і просто, незважаючи на те, що він і не є річ першої необхідності. Тут варто окремо розглянути його:

• Дизайнерські особливості. Тобто те, як він виглядатиме в приміщенні;
• . Це вже безпосередньо стосується експлуатаційних властивостей пристрою.

Розберемо їх докладніше:

Дизайнерські особливості

• Сучасні стилі. Слід віддати перевагу електронним моделям сталевого кольору або відтінків, що гармонують із загальним кухонним інтер'єром;

Якщо ваша кухня сповідує мінімалізм, то таймер не повинен виділятися на загальному тлі. Рекомендую вибрати для цього невеликий екземпляр одного з меблями кольору.

• Класичні стилі. Відмінно виглядатимуть зразки у вигляді овочів, фруктів або кухонного начиння.

Зручність використання та практичність

• Наявність магнітудозволить зручно закріплювати таймер на холодильнику чи духовці;

Якщо ж на вашій кухні панує деревина або її дешевші замінники, краще віддати перевагу моделі з присоскою. У такому разі ви матимете більше можливостей для її розміщення.

• Матеріал корпусаповинен бути ударостійким. У зоні приготування пристрій легко може отримати механічні пошкодження.

Висновок

Ви ознайомилися з тим, чим електронний кухонний таймер відрізняється від механічного та як їх правильно вибирати. Відео у цій статті містить додаткову інформацію. У коментарях можна ставити запитання.

Застосування таймера в побуті дуже зручно і не дарма багато виробників вбудовують таймер в різну побутову техніку. Що стосується кухні, таймер незамінна річ і хоча в мережі надано досить багато різних схем, всі вони мають свої особливості.

У цій статті йтиметься про простий таймер для кухні і не тільки ….

Можливості та основні характеристики таймера.

1. Час встановлення таймера від 1 до 90 хв.

2. Звукова сигналізація увімкнення та вимикання таймера.

3. Звукова сигналізація закінчення встановленого часу.

4. Примусове вимкнення таймера до закінчення встановленого часу.

5. Самостійне вимкнення таймера після 10 с після його включення у випадку, якщо після увімкнення таймера час витримки не було встановлено або не запущено відлік часу.

6. Живлення пристрою як від трьох батарейок, так і від зовнішнього адаптера напругою від 7 до 10 Ст.

7. Струм споживання таймера у вимкненому стані в кілька разів менше струму саморозряду пальчикових батарейок.

Схема устрою.

Алгоритм роботи

Таймер вмикається натисканням кнопки енкодера. На індикаторі висвічується мінімально можливий час витримки 1 хв. Обертанням ручки енкодера вправо відбувається збільшення часу витримки, а при обертанні ручки енкодера вліво - зменшення, починаючи з 90 хв. Таймер вимкнеться самостійно, якщо протягом 10 с після встановлення часу не було натиснуто кнопку запуску. Щоб розпочати відлік часу, необхідно знову натиснути кнопку енкодера. При цьому таймер починає відлік встановленого часу, а на індикаторі одиниць хвилин з періодом в 1 с блиматиме децимальна точка, що індикує режим зворотного відліку. Після закінчення встановленого часу на індикаторі таймера висвітиться цифра 0 і пролунає 5 тональних сигналів. Після цього цифра 0 згасне, а децимальна точка блиматиме ще 10 с. Після закінчення цього часу, нагадування, знову прозвучать 5 тональних сигналів, і таймер вимкнеться. Зупинити роботу таймера можна примусово будь-якої миті, натиснувши кнопку енкодера.

Основою таймера є мікроконтролер ATtiny2313, який тактується від внутрішнього генератора частотою 8 МГц. Енкодер із кнопкою фірми Bourns типу PEC12-4220F-S0024. Зумер КХ-1205 фірми Kingstate. В архіві 2 прошивки – під індикатори з ОК та ОА, схема, схема та друкована платау форматі програми Eagle.Нижче наведена схема адаптера живлення таймера.

Адаптер живлення

Фото готового пристрою

В архіві 2 прошивки – під індикатори з ОК та ОА, схема, схема та друкована плата у форматі програми Eagle.

Обговорити на форумі

Таймер для кухні

Усього одна мікросхема та кілька інших радіодеталей знадобляться, щоб зібрати порівняно простий таймер (рис.1). Його цілком можна впровадити на кухню для приготування страв або в багатьох інших випадках. Тривалість витримки таймера встановлюють у межах від 1 до 90 хвилин перемикачами S 2 та S 3.

Рис.1

Таймер складається з реле часу, виконаного на елементі D 1.1 , генератора на елементах D 1.2 та D 1.3 інвертора на елементі D 1.4, підсилювача на транзисторі та головного телефону.

Для запуску таймера натискають кнопку S 1, даючи можливість розрядитися конденсатору С1 (і С2 якщо він підключений вимикачем S 2). Після відпускання кнопки конденсатор починає заряджатися через резистор R 2 або ланцюжок послідовно з'єднаних резисторів R 2 - R 12 - це залежить від положення рухомого контакту перемикача S 3. Як тільки напруга на входах елемента D 1.1 досягне порога перемикання, на виході елемента з'явиться логічний сигнал 1 і включиться генератор. Його коливання частотою близько 1000 Гц надійдуть через інвертор та підсилювач на головний телефон, що є звуковим індикатором. Підсилювач необхідний узгодження навантаження (телефону В1) з виходом інвертора. За відсутності коливань транзистор перебуває у закритому стані. Цим забезпечується висока економічність таймера – у режимі очікування він споживає струм трохи більше 0,5 мА.

Звуковий індикатор В1 – будь-який телефонний капсуль із опором обмотки 40 …120 Ом. Замість нього підійде малогабаритна динамічна головка, наприклад 0,1ГД-6, але вмикати її в колекторний ланцюг слід через вихідний трансформатор. Гучність звуку в обох випадках встановлюють підбором резисторів R 16 та R 15.

Джерело живлення GB 1 – «Крона». Таймер працює стійко при зниженні напруги живлення до 4, але при цьому тривалість витримок дещо зростає, а гучність звукового сигналу падає.

Налагодження таймера зводиться до підбору конденсатора С2 та резисторів R 2 - R 12. Місткість конденсатора має бути такою, щоб при підключенні його вимикачем S 2 витримка, наприклад, першому піддіапазоні, збільшувалася вдесятеро. Точніше, витримку, вказану для першого піддіапазону, встановлюють підбором резистора. R 2, для другого піддіапазону - підбором резистора R 3 і т.д. Природно, витримки можуть бути інші порівняно із зазначеними на схемі – достатньо лише встановити резистори R 2 - R 12 відповідних опорів.

Якщо таймер призначений для звіту про нетривалі витримки (до 30 хвилин), його можна спростити, замінивши перемикач S 3 та резистори R 3 - R 13 змінним резистором опором 3,3 ... 4,7 Мом.

Стрільників П.

м. Новосибірськ