Pavasario laikotarpis laikomas svarbiu bet kuriam augalui dėl vegetatyvinio proceso pradžios. Normalus jaunų ūglių vystymasis yra raktas į gausų derlių. Ypatingas dėmesys pavasario priežiūrai skiriamas riebiems pasėliams, tarp kurių yra česnakai.
Žieminės veislės sodinamos rudenį. Pirmiausia parenkama pasėliui tinkama vieta, kuri pašalina šešėlį ir stiprius skersvėjus.
Pirmtakai atviroje teritorijoje gali būti: agurkai, ankstyvieji kopūstai, svogūnai, cukinijos, moliūgai, moliūgai. Po bulvių neverta sodinti lysvių po vasariniais ar žieminiais česnakais, didelė tikimybė užsikrėsti nematodais ir fuzarioze.
Teisinga sodinimo atvirame lauke schema
Teisinga diagrama:
- atstumas tarp eilučių - 25-30 cm;
- atstumas tarp dantų iš eilės – 15-20 cm;
- gvazdikėlių sodinimo gylis – 10-15 cm.
Darbo laikas – rugsėjo pabaiga, spalio pradžia.
Sodinant neturėtumėte pažeisti intervalo tarp gvazdikėlių. Sustorėjimas trukdo pasėlių priežiūrai ir mažina derlių. O seklus panardinimas veda prie sodinamosios medžiagos užšalimo.
Atkreipkite dėmesį ir sėklinės medžiagos paruošimas. Jį reikia sutvarkyti, pašalinant pažeistus gvazdikėlius. Taip pat rekomenduojama dezinfekuoti česnaką pamirkius vario sulfato tirpale (1 valgomasis šaukštas 5 litrams vandens). Kaip dezinfekavimo priemonė tinka silpnas kalio permanganato arba Maxime tirpalas.
Po pasodinimo lysvės mulčiuojamos durpių sluoksniu (galima naudoti ir pjuvenas, humusą). Tai padės sodinukams išgyventi atšiaurią žiemą. Pavasarį mulčias nuimamas, kodėl, kad neužsikimštų ūgliai.
Trąšų ir perdirbimo poreikis auginant česnaką
Česnakai glotnūs, todėl iš dirvos ištraukia daug augalijai reikalingų mikroelementų. Nuėmus derlių, tokį plotą reikia gausiai praturtinti trąšomis ir rekomenduojama jį atsodinti per 3-4 metus.
Kultūra gerai reaguoja į organines medžiagas ir mineralus. Geriau juos naudoti kartu, kad būtų išvengta sodinamosios medžiagos puvimo ar besivystančių galvų.
Dirva ruošiama likus mėnesiui iki sodinimo. Jis iškasamas ir įterpiamas humusas arba kompostas. Taip pat, norėdami padidinti dirvožemio derlingumą, į 1 m2 įpilkite superfosfato (30 g) ir kalio chlorido (20 g). Esant rūgštinei aplinkai, naudojami medžio pelenai.
Nutirpus sniegui (apie savaitę) įvedami pirmieji papildomi maisto produktai. Šiame etape tikslinga naudoti karbamidą (7-10 g 1 m2) arba amonio salietrą (10-15 g 1 m2). Procedūrą reikėtų kartoti antroje gegužės pusėje, kai pradės formuotis galvutės.
Nenaudokite šviežio mėšlo kaip česnako trąšų.
Purenimas ir ravėjimas pavasarį
Norint užtikrinti normalią oro cirkuliaciją, būtina purenti dirvą. Pirmą kartą tai turėtų būti daroma po to, kai balandį virš dirvos paviršiaus pasirodo ūgliai. Grėblius arba lengvąsias akėčias reikia perbraukti (3-4 kartus) per eiles, įsmeigus įrankį 8-10 cm.
Ši procedūra Maksimaliai išlaiko vertingą drėgmę dirvožemyje, kuris sukauptas vasarnamyje už žiemos laikotarpis. Šiame etape piktžolių ūgliai pašalinami rankiniu būdu.
Po 2-3 savaičių ravėjimas atliekamas giliai pašalinant piktžolių šaknis. Augimo sezono metu jų artumas yra labai nepageidautinas, nes yra didelė besivystančio svogūnėlio puvimo tikimybė. Išvalyti lysves nuo piktžolių yra užkirsti kelią ligų ir kenkėjų plitimui.
Tankių krūmynų nebuvimas vabzdžių netraukia, nes jie ieško nuošalių vietų lervoms nusodinti. Atliekant darbus reikia nugrėbti žemę nuo česnako stiebelių, kad susidarytų skylutės. Tai suteikia augalams gerą prieigą prie drėgmės iš kritulių ar drėkinimo. Iš viso pirmajame auginimo sezono etape atliekami 2–4 purenimai ir ravėjimas.
Sodininkai dažnai mulčiuoja dirvą, kad sumažintų piktžolių ravėjimą ir purenimą. durpių ar perpuvusio mėšlo. Pasėlis papildomai praturtinamas maisto medžiagomis, o piktžolės mažiau prasibrauna pro mulčio sluoksnį.
Laistymo vandeniu ir druskos tirpalu taisyklės
Česnakai priklauso mėgstantis drėgmę augalai, todėl pirmuoju auginimo sezono etapu ir formuojant galvutes būtina reguliariai laistyti vandeniu.
Sureguliuokite skysčio kiekį priklausomai nuo kritulių ir dirvožemio sąlygų. Apytiksliai standartai:
- esant vidutiniam karščiui ir lietui - vanduo 10-12 litrų 1 m2 (kartą per 10 dienų);
- esant sausam orui, normos išlieka tos pačios, tačiau laistymo dažnis padidėja iki 1 karto per 5 dienas;
- lietingu oru augalo laistyti nereikia.
Likus 3 savaitėms iki šakniavaisių derliaus nuėmimo, laistymas sustabdomas.
Po laistymo dirvožemis turi būti sudrėkintas iki gylio iki pusės metro. Drėkinimo veikla turėtų būti baigta akėjimu, kad drėgmė giliau prasiskverbtų į dirvą.
Kurti praktikuojamas druskos arba sūrus vanduo apsauga nuo svogūninių musių. Procedūros turėtų būti atliekamos 3–5 lapų formavimosi stadijoje. Norėdami paruošti tirpalą, naudokite stiklinę valgomosios druskos į kibirą vandens.
Remiantis patyrusių sodininkų patarimais, šiuo apdorojimo būdu nereikėtų piktnaudžiauti, nes produkte esantis natrio ir chloro perteklius stabdo augalų augimą ir vystymąsi. Be to, toks mišinys pavojingas dirvožemiui, ardo jo struktūrą ir provokuoja naudingų mikroelementų išplovimą iš maistinių medžiagų sluoksnio. Turite atidžiai stebėti, kiek mineralų yra pridėta, o jei kas, nupilkite perteklių ir praskieskite paprastu vandeniu.
Dažnos klaidos prižiūrint česnaką
Augalo nepretenzingumas atpalaiduoja daugelį nepatyrusių sodininkų, kurie pažeidžia priežiūros taisykles. Arši priežiūra, česnakai, taip pat laikoma nereikalinga nereikalauja gausaus laistymo kaip ir daugelis kitų kultūrų.
Dėl drėgmės pertekliaus galvutės pūva, todėl sutrumpėja galiojimo laikas.
Verta atsižvelgti į klaidas, kurias dažnai daro sodininkai augindami česnakus.
- Pasodinus česnaką toje pačioje vietoje, derlius labai sumažėja. Optimalus laiko intervalas yra 3-4 metai.
- Lysvų šešėliavimas aukštais medžiais, krūmais ar pastatais yra nepriimtinas. Saulės šviesos trūkumas turi įtakos auginimo sezonui.
- Neįmanoma užauginti gero derliaus nuniokotoje dirvoje. Rudenį ir pavasarį turėtų būti vykdoma planuojama veikla, skirta plantacijai pamaitinti.
- Azoto trąšos neabejotinai naudingos ir svarbios pasėliams, tačiau dėl jų pertekliaus sutrumpėja galiojimo laikas. Jų pristatyti visai nedera galvos formavimosi laikotarpio pradžioje.
- Gausus laistymas tinkamas tik pradiniame ūglių vystymosi etape. Toliau norma sumažinama, o prieš nuimant derlių, likus 20-25 dienoms iki derliaus nuėmimo, laistymas visiškai nutrūksta.
- Kai kurie savininkai praktikuoja česnakų auginimą iš gvazdikėlių ir svogūnėlių (sėklų) toje pačioje lysvėje. To padaryti negalima, nes sodinimo technologija turi skirtingas sąlygas ir terminus.
- Sodinimo medžiaga turi būti surūšiuoti. Atskirdami gvazdikėlius, nepažeiskite žvynų, nes jie neleidžia pūti.
- Yra klaidinga nuomonė, kad nereikia skubėti nuimti derliaus, nes galvutės įgis daugiau apimties. Tai klaidinga nuomonė; delsimas kelia grėsmę gvazdikėlių suirimui. Kai lapai pagelsta, šakniavaisiai yra paruošti derliaus nuėmimui ir džiovinimui.
Česnaką auginti nesunku, tačiau vis tiek reikia įdėti šiek tiek pastangų ir rūpintis, kad derlius būtų gausus. Patogumui sodininkai sudaro privalomos veiklos grafiką, leidžiantį laiku aprūpinti augalą maistinėmis medžiagomis ir vykdyti prevenciją nuo ligų bei kenkėjų.
Net pradedantieji sodininkai puikiai žino česnako naudą. Šiame augale gausu žmogaus imunitetą stiprinančių medžiagų (alicino, fitocidų, baltymų). Be to, česnakas mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir netgi naudojamas vėžio profilaktikai. Šiandien jis plačiai naudojamas tiek liaudies medicina, o gaminant maistą dėl būdingo aštraus skonio ir išraiškingo aromato.
Kaip sodo kultūra, šis augalas yra labai atsparus ir nepretenzingas, o tai yra didžiulis sodininko pliusas. Česnakai lengvai atlaiko žemą žiemos temperatūrą ir slogų vasaros karštį, drėgmę ir mirtiną sausrą. Tačiau jei norite gauti dideles ir sultingas galvas, turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kaip tinkamai prižiūrėti česnaką.
Koks ten česnakas?
Yra dvi česnakų rūšys:
- žiema;
- pavasaris.
Ši klasifikacija priklauso nuo jo iškrovimo laikotarpio.
Žieminiai česnakai sodinami rudenį. Jis išsiskiria dideliu svogūnu ir dideliu derlingumu, palyginti su kitomis veislėmis, tačiau netinkamas ilgalaikiam saugojimui. Dantys yra nuo 6 iki 10, jie yra vienoje eilėje. Žieminiai česnakai gali susmulkinti, todėl gali susidaryti svogūniniai svogūnėliai.
Vasariniai česnakai į dirvą siunčiami balandžio 20–25 d. Jo galvutės mažesnės, kaip ir gvazdikėlių, išsidėsčiusių spirale, jų gali būti iki 30. Šios veislės derlingumas mažesnis, bet galiojimo laikas ilgas. Jis dauginasi tik dantimis, nes varžtais jam nebūdinga.
Žieminiai česnakai: sodinimas ir priežiūra
lova
Svarstomas geriausias variantas priemolio neutralus dirvožemis, ant kurių 3–4 metus neauginami česnakai ar svogūnai. Geri pirmtakai yra pupelės, moliūgai, kopūstai ar žalumynai. Pageidautina, kad svetainė būtų lygi, be kalvų ar įdubimų, atviroje vietoje, kuri gauna daug tiesioginių saulės spindulių.
Prieš sodinimą patartina patręšti dirvą. Tam puikiai tinka humusas arba kompostas. Naudokite trąšų kibirą kvadratinis metras. Taip pat rekomenduojama įdėti šaukštą superfosfato arba nitrofoskos ir stiklinę pūkinių kalkių ar dolomito miltų.
Jei nepasiseka turėti tinkamo dirvožemio, jo kokybę galima pagerinti naudojant priedus.
- Jei dirva molinga, tuomet situaciją išgelbės kibiras durpių.
- Durpinis dirvožemis koreguojamas kibiru priemolio.
- Į smėlingas dirvas įpilkite kibirą priemolio, durpių ir visų standartinei versijai reikalingų priedų.
Nusileidimo datos
Žieminių česnakų sodinimas 1–1,5 mėnesio iki pirmųjų šalnų. Atšiauresnio klimato regionuose – apie rugsėjo 20 d., šiltesnio klimato kraštuose – nuo spalio 15 d.
Nepatartina, kad česnakas dygtų. Paprastai tai reiškia, kad jis buvo išleistas per anksti. Bet tai nėra kritiška – svarbu, kad augalas išsiugdytų stiprią šaknų sistemą. Tokiu atveju jis nebijo jokio šalčio.
Sodinimo schema
Sode prieš sodinimą sukurti 6–10 cm gylio griovelius. Gylis priklauso nuo gvazdikėlio dydžio, didesni sodinami į gilesnius griovelius. Dirvą patartina sutankinti: tai skatina didesnių svogūnėlių vystymąsi.
Po 2–3 savaičių šiltinimui įpilama durpių, sluoksnis apie 2 cm.
Jei galimi dideli šalčiai, lova turi būti kruopščiai izoliuota. Tam tinka šiaudai, šakos ar žolė. Tačiau prieš pasirodant daigams, būtina pašalinti visas augalo augimo kliūtis.
Česnakų priežiūra pavasarį
Svarbiausias žieminių česnakų priežiūros laikotarpis – pavasaris.. Kai temperatūra pakyla vos iki nulio laipsnių, išmeta pirmuosius ūglius. Tai pirmasis signalas, kad laikas kibti į darbą.
Kai tik dirva šiek tiek išdžiūsta, reikia šiek tiek purenti dirvą - 2–3 cm, ne daugiau. Ši procedūra sunaikins plutą, kuri neleidžia normaliai augti. Tačiau svarbu nepersistengti – 6–8 cm atstumu dar nėra iki galo suformuotų galvų, kurias gali pažeisti neatsargūs veiksmai.
Česnakas pavasario augimo metu reikia daug drėgmės.
- Jei oras sausas, laistyti reikia kas 5-6 dienas, vienam kvadratiniam metrui naudojant apie 10-12 litrų vandens.
- Jei iškrenta vidutinis kritulių kiekis ir oro temperatūra nepakyla aukščiau 30 laipsnių, laistymą tokiu pačiu vandens kiekiu verta kartoti kas 8-10 dienų.
- Lietingu metu česnako laistyti nereikia.
Nustokite drėkinti dirvą ne anksčiau kaip 18–20 dienų prieš derliaus nuėmimą.
Svarbus česnako priežiūros elementas yra jo maitinimas. Galų gale, naudingų medžiagų kiekis kvepiančiame augale tiesiogiai priklauso nuo elementų, kurie pridedami prie dirvožemio jo augimo ir vystymosi metu.
Piktžolių kontrolė
Didelis česnako atsparumas įvairiems išoriniams veiksniams nepaneigia to, kad reikia rūpintis reguliariai šalinant piktžoles. Derlius bus bet kokiu atveju, tačiau jo kokybė tiesiogiai priklauso nuo įdėtų pastangų.
Verta pripažinti, kad reguliarus dirvožemio mulčiavimas žymiai sulėtina piktžolių augimą, o tai yra neabejotinas pliusas.
Kita problema gali būti rodyklės, kurį gaminti linkę žieminiai česnakai. Jie turi būti pašalinti – nulaužti arba nupjauti. Galite palikti keletą stipriausių strėlių ir panaudoti jas augindami ateityje.
Žieminių česnakų auginimas iš svogūnėlių
Prieš nusileidimą būtina išlaisvinti svogūnėlį iš žiedyno. Medžiaga sėjama nuo rugsėjo iki spalio, priklausomai nuo oro temperatūros. Pirmiausia dirva patręšiama 3 kilogramais humuso arba komposto ir šaukštu superfosfato, lysvė kruopščiai iškasama ir išlyginama. Tada 10–15 centimetrų atstumu padaromi 2–3 centimetrų gylio grioveliai. Paruošti svogūnėliai išdėliojami 1–2 centimetrų intervalais, užberiami nedideliu dirvožemio sluoksniu ir paliekami žiemoti.
Derliaus nuėmimas
Žieminių česnakų derliaus nuėmimas liepos pabaiga – rugpjūčio pradžia. Pagrindinis požymis, pagal kurį nustatomas jo tinkamumas derliaus nuėmimui, yra pageltę ir nukritę lapai. Po iškasimo galvutes dvi savaites reikia džiovinti saulėje ir nelaikyti drėgmės. Šis česnakas tinkamas ilgalaikiam saugojimui.
Pavasariniai česnakai: sodinimas ir priežiūra
Vasarinių česnakų dirvožemio poreikiai yra vienodi. Reikalinga derlinga priemolio žemė, į kurią prieš sodinimą įpilama mineralų ir mineralų. organinių trąšų. Negalima sodinti česnako ten, kur anksčiau augo bulvės ar pomidorai.
Dirva turi būti drėgna. Iškasta lysvė nusėta vagomis 20–25 centimetrų atstumu viena nuo kitos. Vasarinio česnako skiltelės pastebimai mažesnės nei žieminių. Nereikia jų įkasti giliau nei 2–3 cm. Atstumas tarp gvazdikėlių apie 6–8 cm. Taip pat nereikėtų jų įspausti į dirvą – tai neprisideda prie stabilaus ir sveiko augimo.
Vasariniai česnakai taip pat labai reiklūs laistymui. Jo augimui reikalingos vandens dozės yra panašios į žieminį česnaką. Išsausėję lapų galiukai rodo, kad laistymas yra nepakankamas. Tačiau per didelis vandens kiekis gali turėti neigiamos įtakos būsimos galvos saugai ir maistinėms savybėms.
Maitinimas vaidina svarbų vaidmenį prižiūrint.
Norint gauti didelę vasarinio česnako svogūnėlį, būtina po kiekvieno laistymo atlaisvinkite lovas. Taip pat rekomenduojama surišti lapus, kad būtų sumažintas jų maitinimasis. Tokiu atveju visos naudingos medžiagos nutekės į dantis, todėl jie bus sultingesni ir didesni.
Vasariniai česnakai skinami rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pradžioje. Galvutės iškasamos ir 6–8 dienas paliekamos džiūti tiesiai sodo lysvėje. Tada lapai surenkami ir nupjaunami. Po to jis tinkamas saugojimui.
Išvada
Prižiūrėti česnaką nėra sunku, tai tiesiog būtina laikykitės tam tikrų nurodymų. Tai leis jums užauginti dideles ir stiprias galvas, kuriose gausu privalumų ir būtinų mineralų.
Česnakai yra nepamainomas prieskonis ant bet kurio stalo ir puikus vaistas. Savo išvaizdą jis skolingas Centrinės Azijos papėdėms, o pirmasis jo paminėjimas datuojamas prieš 5 tūkstančius metų. Jis buvo rastas Egipto faraonų palaidojimuose ir Romos legionierių dietoje; jis randamas Biblijos ir Korano puslapiuose.
Nuo tada šis svogūninių šeimos augalas buvo auginamas visur, įskaitant ir asmeniniai sklypai po atviru dangumi. Česnakai yra nepretenzingas augalas, bet gauti geras derlius turėsi sunkiai dirbti.
Česnako rūšies ypatybės
Česnakai priklauso žoliniai augalai iš svogūninių šeimos. Jis turi apvalią lemputę su pluoštiniu šakniastiebiu. Lapai siauri, lancetiški, nuo 30 iki 90 centimetrų ilgio, augantys vienas nuo kito, sudarantys netikrą stiebą. Žiedynas auga atskirai ir pasiekia 1,5 metro aukštį, baigiasi skėtiniu žiedynu, ant kurio po žydėjimo atsiranda sėklų ankštys.
Maistui tinka lapai ir patys svogūnėliai, kurie sudaro nuo 2 iki 50 gvazdikėlių, padengtų žvynais. Šioje česnako dalyje yra daug vitaminų ir antioksidantų, ji laikoma sveikiausia ir skaniausia. Česnakai gali būti pavasario arba žiemos sodinimui po sniegu rudenį. Česnakų auginimas yra paprastas ir nereikalauja jokių specialių įrankių.
Česnakų veislės
Pavasarinis česnakas
Ši rūšis yra pasodinta atvira žemė ankstyvą pavasarį ir derlių nuimti ankstyvą rudenį. Vasarinių česnakų galvutės nėra didelės, tačiau puikiai išsilaiko iki kito šviežio derliaus neprarasdamos savo savybių. Be to, augalai nesudaro strėlių, o patys svogūnėliai susideda iš mažų vidinių gvazdikėlių ir didesnių išorinių. Sėklų medžiagai parenkami dideli segmentai.
Populiarios veislės: Elenovsky, Gulliver, Victorio, Moskovsky.
Žieminės veislės
Skirtumas nuo vasarinių veislių yra sodinimo technologijoje ir svogūnėlių dydžiu – žieminiuose česnakuose jie pastebimai didesni. Naudojamas kasdienėje mityboje ir kulinarijos gamyboje, blogai laikomas. Dailiosios veislės sunoksta anksčiau ir derlių užaugina vasaros pradžioje, tačiau reikalauja papildomos priežiūros.
Populiarūs vardai Rusijoje yra Zubrenok, Alkor, Lyubasha, Lekar, German ir kt.
Dirvožemio paruošimas
Svarbu žinoti, kad bet koks česnakas yra jautrus dirvožemio rūgštingumui. Šis augalas mėgsta normalią arba šarminę dirvą, todėl prieš sodinimą nerekomenduojama tręšti šviežiomis organinėmis trąšomis.
Sodinimo vieta turi būti sausoje ir gerai apšviestoje vietoje. Pavėsyje augalas pateks į strėles, o svogūnėliai liks neišsivysčiusi. Optimalus dirvožemis bus priemolio su dideliu kiekiu organinių medžiagų (durpių, humuso, komposto) ir geros drėgmės išlaikančios savybės.
Česnakams laikomasi šių sėjomainos taisyklių:
- Gerai auga po cukinijų, bulvių, kopūstų;
- Tinka šalia aviečių, serbentų, agrastų ir braškių krūmų;
- Nerekomenduojama sodinti po svogūnų, morkų, agurkų ir pomidorų;
- Maksimalus česnako sodinimo laikotarpis vienoje vietoje – 2 metai iš eilės, kitas sodinimas šioje vietoje ne anksčiau kaip po 4 metų.
Žemė pradedama ruošti rudenį, kai lysvė išvaloma nuo piktžolių ir tręšiama kompostu, lapais, perpuvusiu mėšlu. Norėdami sumažinti rūgštingumą, įpilkite kalkių, kreidos tirpalo arba dolomito miltų.
Pavasarį viskas iškasama ir dedama mineralų superfosfato pavidalu - 30 g/m2 ir kalio druskos arba karbamido 20 g/m2.
Kai dirvožemis yra išeikvotas, gerai padeda įprasti krosnelės pelenai, naudojami sausi arba ištirpinti.
Sėklinės medžiagos paruošimas
Parduotuvėje galite nusipirkti paruoštus dantis sodinti, tačiau geriau tai padaryti patys. Tam kiekvienai rūšiai atskirai atrenkami geriausi praėjusių metų derliaus svogūnėliai. Pagrindiniai atrankos kriterijai – didelis griežinėlių dydis, jų švarumas ir pelėsio nebuvimas paviršiuje. Net vienas užkrėstas gvazdikėlis ant svogūno gali sukelti infekciją visuose kituose. Iki pasodinimo galvutės neskirstomos į griežinėlius, o laikomos tamsioje ir sausoje vietoje.
Išvalyti dantys prieš sodinimą pamirkomi silpname kalio permanganato tirpale arba vėlyvajame pūslėje, kad nesivystytų grybelinės ligos.
Kiekvieną gvazdikėlį visada reikia nuvalyti nuo išorinio apvalkalo, ant kurio gali kauptis puvinys ir mikroorganizmai. Po to jis nedelsiant dedamas į žemę, kad dugnas ir šaknis neišdžiūtų.
Kitas populiarus būdas gauti sėklų – iš rodyklių su žiedynais. Išrenkami geriausi augalai ir ant jų paliekamos rodyklės, kol jie visiškai sunoksta. Lemputė (orinė lemputė) laikoma paruošta, kai įgauna būdingą spalvą ir pašalinama nuo apsauginės plėvelės. Sėkloms skinami dideli ir sveiki svogūnėliai. Ši schema skirta dvejų metų auginimui. Pirmaisiais metais gauna vieną gvazdikėlį, o antraisiais – visavertį svogūną.
Šio metodo privalumai:
- Sodinamoji medžiaga nesiliečia su dirvožemiu, todėl yra praktiškai sterili;
- Daug aukštos kokybės gvazdikėlių iš česnako galvų nėra švaistomi.
Bet kurios česnako veislės ypatybė yra ilgalaikio stratifikavimo poreikis - sodinamąją medžiagą laikyti šaltomis sąlygomis. Todėl žieminiai česnakai sodinami prieš pat atšalus, o vasariniai – į šaltą dirvą iškart nutirpus sniego dangai. Ši sodinimo technologija skatina sveiko augalo vystymąsi ir gausų derlių.
Žieminių veislių česnakų sodinimas
Centrinėje Rusijoje optimalus laikas dėti sėklas į žemę yra rugsėjo pabaiga - spalio pradžioje. Pasodinus anksčiau, gvazdikėliai išdygs ir išaugs ūgliai, kurie pavasarį sušals ir neišdygs. Pasodinus vėlai, jie nespės įsišaknyti ir dygs lėtai.
Norėdami sodinti po sniegu, griežinėliai džiovinami, tada jie nebijo jokių šalnų.
Standartinis atstumas tarp eilių – 25 cm, tarp augalų – 8 cm Užkasimo gylis – ne mažesnis kaip 10–12 cm, kad dygusios šaknys neišstumtų sėklos į paviršių prieš prasidedant šaltiems orams. Sodinimas, be kita ko, duoda gerų rezultatų sodo augalai. Toks sutankinimas neturi jokios įtakos derliui. Sausą dirvą galima palaistyti vieną kartą prieš prasidedant šaltiems orams.
Žieminių česnakų derliaus kiekiui ir kokybei įtakos turi sniego kiekis žiemą. Sniegui išlaikyti, durpėmis ir pjuvenomis apsodinta lysvė uždengiama eglės ir eglės šakomis. Naudinga žiemą, kai sniego nedaug, ant lysvių su česnakais mesti sniegą.
Pavasarinių veislių česnakų sodinimas
Pavasarinei sėjai patartina turėti jau paruoštą lysvę. Viršutinis dirvožemio sluoksnis pirmiausia atšyla ir jau tinkamas sodinti česnako sėklas, nelaukiant, kol dirva atšils iki galo. Ankstyvas sodinimas yra raktas į būsimą puikų derlių.
Yra keletas česnako sodinimo variantų:
- Eilėmis su 10 cm tarpu tarp augalų ir 20 cm atstumu iki kitos vagos;
- Naudojant kvadratinį metodą, kai ląstelės dydis yra 15 x 15 cm;
- Dvisluoksnis sodinimas į vieną duobutę, kai pirmoji gvazdikėlis įgilintas 15 cm, o antrasis – 8 cm;
- Dviejų sluoksnių sodinimas kvadratais - apatinio sluoksnio gvazdikėliai yra viršutinės sėklų eilės suformuotų kvadratų centre.
Tokios lizdų schemos padeda gauti derlių per visą sezoną, o derlius viršija standartą 1,5–2 kartus.
Kada jums labiau patinka sodinti česnaką?
pavasarįrudenį
Česnako priežiūra po pasodinimo
Augalų sodinukams reikia reguliarios priežiūros ir pagarbos. Tai taikoma laistymui, ravėjimui ir tręšimui.
Laistymas
Ne paslaptis, kad česnakai mėgsta drėgną dirvą ir gausų laistymą, ypač dygimo laikotarpiu. Šiuo metu jį reikia reguliariai laistyti 10–12 litrų vienam kvadratiniam metrui.
Svogūnėms augant laistymo intensyvumas mažinamas, o nuo rugpjūčio iki derliaus nuėmimo visiškai nutraukiamas. Tai sumažina gatavų česnako galvučių puvimo ir sugadinimo riziką žemėje.
Ravėjimas ir varžtų kontrolė
Ravėjimas prasideda nuo pirmųjų ūglių atsiradimo. Pašalinamos ne tik piktžolės, bet ir pertekliniai česnako ūgliai, trukdantys pilnai formuotis pagrindiniams svogūnėliams. Kartu su lysvių ravėjimu jos purenamos (rekomenduojama purenti dirvą po lietaus).
Strėlių laužymas prasideda nuo jų augimo iki 15-20 cm, jei neplanuojama gauti gumbelių sėkloms. Rodyklės turi būti sulaužytos arba nupjautos arčiau lemputės. Nulūžęs ūglis toliau augs, paimdamas daug maistinių medžiagų iš šaknų sistemos. Ši operacija atliekama reguliariai.
Dirvožemio tręšimas
Mineralinių ir organinių medžiagų pridėjimas labai paveikia česnako derlių. Svarbu griežtai laikytis 
dozavimas ir trąšų įterpimo laikas. Pirmenybė teikiama trąšoms, turinčioms fosforo ir kalio: superfosfato, kalio sulfato, amonio salietros, karbamido, amofosfato.
Šios trąšos tręšiamos 3 kartus per sezoną – sodinimo pradžioje, po mėnesio, kai susiformuoja nedidelis svogūnėlis.
Organinės trąšos tręšiamos, kai pasirodo pirmieji lapeliai. Geriausia kompozicija laikomas devynių vynuogių tirpalu. Jame gausu azoto, jis nekenksmingas augalams ir žmonėms. Paukščių ir kitos išmatos naudojamos atsargiai, dedamos supuvusiais arba silpnais tirpalais. Didelis azoto kiekis reikalingas tik pradiniame augimo etape.
Tręšimą visada derinkite su laistymu. Tai skatina greitą maistinių medžiagų įsisavinimą augale.
Česnakų ligos ir kenkėjai
Augalai yra jautrūs grybelinėms ligoms, kurios gali plisti ore arba būti neapdorotame dirvožemyje.
Šios ligos laikomos:
- Bakterinis puvinys;
- Juodas pelėsis;
- Punktinė miltligė;
- Fuzariumas.
Pažeisti augalai apdorojami purškiant fungicidais arba Bordo mišiniu. Nuėmus derlių, šių augalų stiebai deginami, o lysvė apdorojama tais pačiais preparatais. Patartina pakeisti auginamą derlių, pavyzdžiui, pasėti morkas ar bulves.
Įrodyta pagalba nuo svogūninių musių ir erkių liaudies gynimo priemonė. Stiklinę tabako dulkių ir maltų pipirų užpilkite keliais litrais karšto vandens, palikite 2-3 paras, filtruokite ir praskieskite viename kibire vandens. Purkšti kas 10 dienų.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Žieminius česnakus jie pradeda kasti liepos mėnesį, o derlių baigia rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pradžioje su vasarinėmis veislėmis. Turėtumėte sutelkti dėmesį į pageltusius apatinius lapus ir prinokusias sėklų ankštis. Subrendęs česnakas nustoja gaminti naujas plunksnas, o žiedynai pradeda byrėti.
Nelaukiant, kol visiškai nuvys viršūnės, svogūnėliai atsargiai iškasami ir visas augalas pašalinamas. Valymas atliekamas esant sausam orui, o laistymas sustabdomas prieš 2-3 savaites.
Šakniastiebiai nukratomi nuo žemės pertekliaus ir siunčiami džiūti šiltoje ir gerai vėdinamoje vietoje. Dieną česnaką leidžiama džiovinti saulėje, o naktį jis pašalinamas patalpose.
Džiūvimo metu naudingos medžiagos iš lapų perkeliamos į svogūnėlius.
Džiovintas česnakas surišamas į kekes arba kasas ir pakabinamas vėsioje, sausoje vietoje. Optimali temperatūra sandėliavimui šaltyje yra 1-3 laipsniai, o šiltai ne aukštesnė kaip 25 laipsniai.
Tinkamai nuskintus ir išdžiovintus česnakus galima laikyti keletą metų neprarandant skonio ir vitaminų.
Kira Stoletova
Žieminiai česnakai yra populiari veislė slavų regione, yra net 19 veislių, palyginti su 7 pavasario atitikmeniu Yarovoy. Tokį pasirinkimą renkantis galima paaiškinti tuo, kad Žiema pikantiškesnė, jos gvazdikėliai didesni, o tai palengvina valymą. Pavasarį prižiūrėti česnakus reikia tam tikro pasiruošimo, kurį apžvelgsime vėliau šiame straipsnyje.
Žieminių česnakų savybės
Česnakai sodinami rudenį, kad būtų palikti žiemoti. Derliaus nuėmimas anksčiau nei Yarovoy paprastai yra orientuotas į Petro ir Povilo šventę. Tačiau tai nėra visiškai tiesa: daug geriau būtų pažvelgti į augalo būklę, nes yra daug dalykų, kurie turi įtakos nokimo greičiui.
Skirtingai nuo vasarinių česnakų, žieminius česnakus galima dauginti ūgliais. Jo dantys auga aplink veleną, lygūs ir visada lyginiai. Ir jų skonis daug išraiškingesnis nei pavasario.
Žieminį česnaką šiek tiek lengviau auginti. Tai nereikalauja ankstyvo įsiveržimo į vasarnamį, kaip Yarovaya, o tai reiškia, kad laiką galima skirti kitiems darbams. Dauginimas rodyklėmis sutaupys jūsų derlių ir atsikratys kenkėjų, kurie nusėda ant gvazdikėlių. Padidėjęs jo aštrumas paaiškinamas dideliu eterinių aliejų kiekiu, todėl jis yra sveikesnis.
Privalumai
Teigiamos pusės:
- patogus prigludimas;
- greitas nokinimas;
- didelis produktyvumas;
- dauginimas rodyklėmis;
- aštresnis ir ryškesnis skonis;
- paprastas pilingas.
Trūkumai
- trumpesnis galiojimo laikas. Gerai, jei iki sausio pradžios nepablogės.
- Jis gali žūti žiemojimo metu, jei jis yra per stiprus (žemiau -25).
- Regioninis jautrumas. Importuoti iš kitų regionų gali prastai veikti.
Kad trumpas galiojimo laikas netaptų nepatogumu, žieminiai česnakai naudojami maksimaliai: konservuojant, gaminant maistą, kaip užkandis su barščiais. Jei pasėlių laukia atšiauri žiema, jis sodinamas šiek tiek giliau, kad būtų apsaugotas nuo šalčio, ir uždengiamas iš viršaus. Česnakų pirkimas turguje sodinimui gali būti blogas sprendimas: pavyzdžiui, iš pietinių regionų importuotos veislės gali duoti prastą derlių arba net mirti. Todėl būtų teisinga pasidomėti vietinėmis veislėmis, atrinkti didžiausias ir tik tada pačiam užsiimti jų atranka.
Sodinimas žiemai
Terminai
Sodinama rugsėjo pabaigoje – lapkričio viduryje, tikslus laikas priklauso nuo regiono, kuo šaltesnis, tuo anksčiau, tai reikėtų padaryti likus 35-45 dienoms iki šalnų. Pasodinus anksčiau, gausite didesnį derlių, tačiau jei iki šalnų spės sudygti, žus, todėl reikia pasirinkti optimalų laiką. Kad šaltis augalo neaplenktų netikėtai, atkreipkite dėmesį, koks tai buvo pavasaris: jei ankstyvas, šalnos ateis anksčiau nei įprastai. Šiuo atveju sodinimas vyksta per pirmąsias dešimt rugsėjo dienų.
Vieta
Renkantis sodinimo vietą reikia pasirūpinti, kad pernai čia neaugtų česnakai ir svogūnai, nuo jų dirva ilsisi 3-5 metus. Vertėtų rinktis vietą, kurioje augo melionai: kopūstai, moliūgai, moliūgai, cukinijos ar ankštiniai augalai, tačiau nuo nakvišų jautiesi blogai. Pasodinę česnaką šalia braškių ir kitų uogų, vienu akmeniu galite nužudyti du paukščius: apsaugoti pažeidžiamus augalus ir aprūpinti svogūnėlį geros sąlygos, jai patinka tokie kaimynai.
Gydymas
Kad išvengčiau staigių problemų su česnaku ankstyvą pavasarį, apdoroju jį kalio permanganatu, 2-3 valandas mirkant išdžiovintas skilteles. Tirpalas turi būti rausvas, ši procedūra apsaugos jį nuo ligų. Norėdami sustiprinti efektą, galite pamirkyti stipriame druskos tirpale, po šaukštą litrui vandens 2-3 minutes, taip pat tiks. vario sulfatas, pusė arbatinio šaukštelio 1 litrui. vandens, laikomo taip pat, kaip ir druskoje.
Įsitikinkite, kad gvazdikėliai yra išlaisvinti iš apačios, kitaip tai trukdys šaknims. Sodindami česnaką, laikykitės 10-15 cm atstumo, o tarp eilių 20-25 cm. Gvazdikėlius į duobutę įdėkite atsargiai, jėga gali jį pažeisti ir sutrikdyti šaknų augimą.
Jei numatomas niokojantis šalnas, žemiau -25 arba žiemos danga bus silpna, pastogę reikia pasirūpinti ypatingai. Tam naudojami sausi augalai, iš viršaus padengti plėvele, žemės ūkio audiniu ar kita tinkama medžiaga. Prasidėjus pavasariui, jie atsikrato pastogės.
Sodo lovų priežiūra
Žieminių česnakų sodinukų priežiūra pavasarį pradedama nuo tręšimo: daigai paskaninami vandenyje ištirpintu karbamidu santykiu 10-15 g 1 kv. m žemės. Kai strėlės ištįsta iki 15-20 cm, jos nupjaunamos iki 5 cm.Tai daroma siekiant padidinti derlių, dauginimui galima palikti keletą strėlių nuo didžiausių svogūnėlių. Norint paspartinti nokimą, galvą dengianti žemė nugrėbiama.
Produktyvumas labai (35-42%) priklauso nuo drėgmės.
Todėl žieminių česnakų priežiūra pavasarį apima patį pirmąjį ir būtiniausią laistymą, dygimo laikotarpiu. Kitas etapas, reikalaujantis daug drėgmės, yra galvos formavimas, šį momentą lemia rodyklės išvaizda. Sodinimui atrinktus svogūnėlius galima laistyti iki derliaus nuėmimo, likusieji nustoja laistyti dviem savaitėmis anksčiau.
Drėgmės režimas suplanuotas taip: nuo gegužės vidurio – balandžio pradžios ir iki liepos mėnesio laistyti kartą per savaitę, o esant lietingu orui – vandens kiekis sumažinamas arba per šį laikotarpį visai nelaistoma. Labai stipriai lyjant, reikia pasirūpinti eilėmis: tarp jų iškasti grioveliai, todėl skystis nesustings ir nesunaikins šaknų.
Joks sodas neapsieina be česnakų lysvės. Tai ne tik būtinas prieskonis, bet ir neįkainojamas asistentas kovojant su gripu ir peršalimu. Užauginti česnaką ir jais rūpintis gali bet kuris sodininkas, tereikia gerai žinoti jo pageidavimus ir laikytis visų žemės ūkio technikų.
Norint gauti gerą šio derliaus derlių, nereikia daug:
- kokybiška ir sveika sodinamoji medžiaga;
- puri derlinga dirva;
- savalaikis nusileidimas;
- tinkamas laistymas ir tręšimas;
- valymo terminų laikymasis.
Sodinamosios medžiagos pasirinkimas
Jei sodinate gvazdikėlius iš savo praėjusių metų derliaus, tuomet sėkloms reikia rinktis tik didžiausias galvutes. Jie neturėtų turėti dvigubų dantų ar dvigubų galiukų – tai degeneracijos požymiai. Dantys su išoriniais pažeidimais ir ligos pėdsakais netinka sodinti. Prieš sodinant vasarinių česnakų skilteles, jas reikia paruošti: vernalizuoti ir daiginti.
- vernalizacija - mėnesį laikomi šaldytuve (ne šaldiklyje!);
- daiginimas - dėti į drėgną skudurėlį, suvynioti į maišelį ir laikyti šaldytuvo daržovių skyriuje, kol atsiras šaknų užuomazgos.
Iš paruoštos sodinamosios medžiagos derlius bus didesnis. Norėdami jį dezinfekuoti, galvutės su šaknų užuomazgomis, išardytos į gvazdikėlius, mirkomos pelenų tirpale arba kalio permanganato tirpale. Norėdami paruošti pelenų tirpalą, pusę valandos virkite 400 g pelenų 2 litrais vandens. Dantys 2 valandoms dedami į atvėsusį tirpalą.
Norint paruošti kalio permanganato tirpalą, šaukštelis vaisto praskiedžiamas dešimties litrų kibire šilto vandens. Ekspozicijos laikas – 10 val. Paruošti gvazdikėliai sodinami į lysves.
Pavasarinių česnakų sodinimas atvirame lauke
Paruošta ir daiginta vasarinio česnako sėkla sodinama į žemę anksti pavasarį.
Dirvožemio ir aikštelės paruošimas
Česnakų auginimas prasideda nuo dirvožemio paruošimo. Ši procedūra atliekama rudenį. Augalų vietai reikia saulėtos vietos, pavėsyje augs ir lapai, bet geros galvos negausi. Vasariniai česnakai mėgsta purius derlingus lengvus arba vidutinio priemolio dirvožemius, kuriuose yra pakankamai humuso. Dirvožemio reakcija turi būti neutrali arba šiek tiek rūgšti.
Rudenį kasdami prideda prie kiekvieno kvadrato. m:
- 0,5 kibiro humuso arba gerai prinokusio komposto;
- 2-3 puodeliai pelenų;
- 15 g kompleksinių mineralinių trąšų.
Iškart prieš sodinimą lysvė purenama, bet neiškasama. Jo paviršius turi būti lygus, kad visi įsodinti dantys būtų tame pačiame lygyje.
Tada pasodinkite česnaką
Tinkami vasarinių česnakų pirmtakai yra labai svarbūs. Augalų sveikata labai priklauso nuo jų. Vasarinio česnako skilteles geriausia sodinti po bet kokių moliūgų pasėlių. Juose nėra įprastų kenkėjų ir ligų, o nuėmus derlių lysvės lieka gerai išmėtytos, dirva puri ir derlinga. Geri pirmtakai yra grūdai, žalumynai ar ankštiniai augalai. Tačiau česnaką į pradinę vietą arba sodinti po svogūnų galite tik po 4 metų. Nepageidautina, kad lovos būtų šalia česnako, žirnių ir pupelių. Jų išskyros nemėgsta viena kitos, o visų pasėlių derlius bus mažas.
Kaip ir kada sodinti
Pavasariniai česnakai sodinami tik pavasarį. Pasodinus žiemą, gali lengvai nušalti. Tačiau ši aliuminių atstovė nebijo šalnų, todėl sodinama, kai tik žemė įšyla iki 5 laipsnių, tačiau nutirpus sniegui dar pilnai išlaiko drėgmę. Vasariniai česnakai geriau išaugina šaknis esant žemai temperatūrai, todėl negalima pavėluoti su sodinimo data. Jie priklauso ne tik nuo auginimo regiono, bet ir nuo oro sąlygų.
Sodinimo būdas: lysvėje suformuokite apie 4 cm gylio griovelius, į kuriuos atsargiai šaknimis žemyn įdedami gvazdikėliai. Jų negalima įspausti į žemę – lengvai pažeidžiami trapūs šaknies pradmenys, tada sodinukų teks laukti labai ilgai. Idealiu atveju eilių orientacija bus iš vakarų į rytus – taip jos gaus daugiausiai šviesos.
Sodinimo schema
Gvazdikėliai sodinami negiliai, pabarstyti 2 cm storio žemės sluoksniu.Atstumas tarp smulkių gvazdikėlių apie 8 cm, o tarp didelių – iki 12 cm. Eilė nuo eilės turi būti 25 cm atstumu. Sodinukus gerai mulčiuoti 3-4 cm storio humuso sluoksniu. Tai suteiks augalams papildomos mitybos ir apsaugos dirvą nuo išsausėjimo.
Žieminiai česnakai: auginimo niuansai
Šios rūšies česnakai gali pasigirti didelėmis galvomis. Kai kurių veislių gvazdikėliai sveria 12 g ir daugiau. Net iš pavadinimo aišku, kad sodinama prieš žiemą. Po pasodinimo gvazdikėliai turi spėti iki šalnų prigyti, bet neišdygti. Paprastai tam jiems reikia 1-1,5 mėnesio. Todėl sodinimo datos apskaičiuojamos atsižvelgiant į šalčio laikotarpio pradžią tam tikrame regione.
Kam labiau patinka žieminiai česnakai:
- lengvas priesmėlio dirvožemis, turtingas humuso ir gerai išlaiko drėgmę;
- vieta su apšvietimu visą dieną;
- iš anksto paruošta lova kiekvienam kvadratui. m, į kurį įpilama kibiras humuso, 25 g nitrofoskos ir superfosfato.
Žieminiai česnakai sodinami 2-3 cm giliau nei vasariniai, technologija ir sodinimo schema iš esmės nesiskiria. Tačiau yra skirtumų ruošiant sodinamąją medžiagą. Kaip ir vasariniai česnakai, sodinimui atrenkamos didžiausios gvazdikėliai, tačiau joms nereikia vernalizuoti. Daiginti irgi nebūtina, o apdoroti kalio permanganato tirpalu arba pelenų ekstraktu. Tai daroma taip pat, kaip ir su vasarinio česnako skiltelėmis. Geriausia sodinukus mulčiuoti durpėmis arba humusu esant dideliems šalčiams be sniego.
Pavasarį pirmiausia reikia purenti lysves su išsiritusiais daigais. Kad lapų galiukai nepagelstų, galima derinti purenimą lapų maitinimas azoto trąšų tirpalas pagal str. šaukštą 10 litrų vandens. Šaltoje dirvoje šaknys blogai dirba ir neįsisavina azoto. Sparčiai augančiai lapijai jo trūksta, todėl lapų galiukai pagelsta.
Žieminės veislės skirstomos į varžtais ir nevaržtus. Pirmieji paleidžia gėlių strėlę, bet formuoja ne sėklas, o orinius svogūnėlius. Jei jų nereikia tolesniam dauginimui, rodyklės nulaužiamos, kai tik pradeda riestis, paliekant 1 cm kelmą.1-2 rodykles reikia palikti kaip švyturius. Dangtelio įtrūkimai ant suformuotų svogūnėlių bus signalas derliaus nuėmimui.
Priežiūra lauke
Česnakai, kaip ir svogūnai, neprarado įpročių, kuriuos įgijo augdami natūralioje aplinkoje: pavasaris ir vasaros pradžia, gausu tirpstančio kalnų sniego drėgmės, prisideda prie žaliosios masės formavimosi. Vasarą ateinantis sausas laikotarpis yra lemputės ar galvutės formavimosi signalas. Česnakų laistymo lysvėse režimas turėtų atsižvelgti į šią savybę.
Laistymas
Jei nėra lietaus, laistymas turėtų būti reguliarus. Tai daroma, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta iki 2-3 cm gylio, šaknų sluoksnis turi būti visiškai šlapias. Nustokite laistyti likus 3–4 savaitėms iki derliaus nuėmimo, kad galva priaugtų veislei tinkamo svorio.
Trąšos ir šėrimas
Jei česnakai auga derlingoje dirvoje, o lysvė buvo gerai pripildyta maistinių medžiagų prieš sėją, tada gerą derlių galima gauti be papildomos mitybos. Priešingu atveju neapsieisite be tręšimo. Skirtinguose vystymosi etapuose česnako maistinių medžiagų poreikis yra skirtingas.
- Auginant žaliąją masę, augalams labiausiai reikia azoto. Jis gali būti duodamas šaknų tvarsčių pavidalu su amonio nitrato arba karbamido tirpalais. Trąšos skiedžiamos pagal instrukcijas, paprastai str. šaukštas ant kibiro. Dažniausiai šeriami du kartus: pirmasis dygimo stadijoje, antrasis, kai susidaro 3-4 lapai. Už kv. m lovos, užtenka 2-3 litrų tirpalo. Jei dirva derlinga, pakanka vieno šėrimo.
- Trečiasis šėrimas atliekamas praėjus 2 savaitėms po antrojo su visavertėmis kompleksinėmis trąšomis - str. šaukštas ant kibiro vandens. Už kv. m lovos, užpilkite 3-4 litrus tirpalo.
- Paskutinis šėrimas atliekamas svogūnėlių formavimosi stadijoje. Šiuo metu augalams labiausiai reikia fosforo ir kalio. Gerai po jais berti pelenus ir atlaisvinti. Norėdami praturtinti dirvą fosforu, ištirpinkite 2 valg. šaukštai superfosfato karštame vandenyje. Kai atvės, supilkite ant kvadrato. m 3-4 l tirpalo.
Kiekvienas skystas tręšimas derinamas su laistymu švariu vandeniu. Kitą dieną lovos purenamos.
Didesnes galvutes išgauti padės tokia agrotechninė technika: likus 3-4 savaitėms iki derliaus nuėmimo, dirva nuo svogūnėlių kruopščiai sugrėbiama į praėjimus, juos visiškai atidengiant. Tai sukuria augimo laisvę, o tai padidina derlių.
Česnakų derliaus nuėmimas
Česnako derliaus nuėmimo verčiau neatidėliokite, nes priešingu atveju galvutės suskils ir blogiau laikysis. Derliaus nuėmimo signalas yra ūglių išgulimas ir apatinių lapų pageltimas. Įtrūkęs dangtelis ant kairiųjų švyturių taip pat pasakys, kad laikas nuimti derlių. Nekaskite česnako anksčiau laiko. Neprinokę svogūnėliai bus ne tik mažesnio dydžio, nei galėtų būti, bet ir bus laikomi prasčiau. Nuėmus derlių, česnakai keletą valandų džiovinami sode, o vėliau džiovinami pavėsyje, gerai vėdinamoje vietoje.
Žieminių česnakų derliaus nuėmimo laikotarpis yra liepa, o vasarinių – rugsėjis. Jis pašalinamas visiškai pageltus lapams.
Reprodukcijos ypatybės
Vasarinis česnakas dauginasi tik vegetatyviškai – gvazdikėliais. Žieminius česnakus taip pat galima dauginti. Tačiau varžtų veislės turi dar vieną galimybę: sėti oro svogūnėlius, vadinamuosius svogūnėlius. Jie suformuojami kiekvienos rodyklės gale. Auginant česnaką iš svogūnėlių, sėklinė medžiaga tampa sveikesnė. Pirmaisiais metais iš jų išauga vienadantys svogūnėliai – svogūnėliai, susidedantys iš vieno danties. Jie naudojami rudeniniam sodinimui kartu su tradiciniais gvazdikėliais ir užaugina gerą didelių ir sveikų svogūnėlių derlių.
Žieminių česnakų svogūnėlių sėjimas
Jas galima sėti rudenį arba pavasarį. Sėjos laikas priklauso nuo svogūnėlių dydžio. Dideles orines lemputes patalpoje galima laikyti iki pavasario, mažos tiesiog išdžius, o dirvoje gerai išgyvens žiemą. Svogūnėliai renkami, kai įgauna veislei tinkamą spalvą ir sėklų maišelis sprogsta. Sodinimui geriau pasirinkti didžiausius egzempliorius. Lysvę sėjai paruoškite taip pat, kaip ir žieminiams česnakams. Sėjos datos yra visas rugsėjis ir spalio pradžia. Sėjos modelis: 10 cm tarp eilių ir 2-3 tarp svogūnėlių. Jie išdėliojami maždaug 3 cm gyliu.Kad pasėliai nesušaltų, geriau juos mulčiuoti. Paprasčiausias būdas – lysves pabarstyti 2-3 cm humuso sluoksniu.Pasėlių priežiūra pavasarį ir vasarą niekuo nesiskiria nuo žieminių česnakų.
Ligos ir kenkėjai: kontrolės metodai
Nepaisant didelio fitoncidų kiekio, šis augalas taip pat yra jautrus ligoms ir gali būti užpultas kenkėjų.
Lentelė: česnako ligos ir kenkėjai.
| Kenkėjas ar liga | Kaip tai pasireiškia | Kaip kovoti |
|---|---|---|
| Šakninės ir keturkampės erkės | Svogūno dugno atsilikimas ir jo puvimas, opos ant gvazdikėlių | Sėjomainos laikymasis, česnako kaitinimas 40 laipsnių temperatūroje po derliaus nuėmimo, kruopštus sėklų parinkimas |
| Svogūnų musė | Lervos nugraužia dalį gvazdikėlių, pagelsta česnako plunksnų galiukai | Bendras sodinimas su morkomis, lysvių apibarstymas pelenais ir tabako dulkėmis arba maltais aitriaisiais pipirais, laistymas druskos tirpalu po 1 stiklinę 10 litrų vandens, laistymas Deviņviečių antpilu arba karbamido tirpalu |
| Nematodai | Žalias stiebas nulinkęs, galvutės palaidos, atsilieka integumentiniai žvyneliai | Sėjomainos laikymasis, sodinamosios medžiagos dezinfekavimas |
| Fuzariumas | Dėl grybelio stiebai praranda lapus, kurie išdžiūsta. Blyškiai rausvos arba baltos spalvos grybienos pėdsakai ant svogūnėlio ir stiebo | Sėklinės medžiagos ir dirvožemio apdorojimas fungicidais: Hom, Fitosporin, Maxim |
| Rūdys | Surūdijusios dėmės ant lapų, sulėtėjęs vystymasis, menkas derlius | Sėklų ir lysvių apdorojimas fungicidais |
| Pūkuotoji miltligė | Viršutinė stiebo dalis pagelsta ir išdžiūsta, sulėtėja augimas | Nuimto derliaus ir sėklinės medžiagos pašildymas ryškioje saulėje maždaug 40 laipsnių temperatūroje, apdorojimas fungicidais: tiramu, polikarbacinu |
| Bakteriozė | Gelsvai rudos žaizdos ant dantų | Nenuimkite derliaus, kol jis visiškai neprinokęs, lysves apdorokite Hom. |
Česnakų rūšys ir veislės
Česnakai skirstomi į dvi grupes, kurios skiriasi ne tik tinkamumo vartoti terminu, svogūnėlių struktūra ir auginimo sezonu, bet ir sodinimo laiku. Vasariniai česnakai pasižymi mažesniu derliumi, tačiau jie saugomi beveik iki naujo derliaus. Jo dantys yra mažesni ir išsidėstę spirale. Žieminis česnakas turi centrinę šerdį, aplink kurią grupuojamos gvazdikėliai, o vasariniai česnakai jos neturi.
Žieminės veislės
Gribovskio jubiliejus.
Svogūne yra 11 gvazdikėlių. Vidutinis jo svoris apie 40 g Skonis aitrus. Brandinimo laikas vėlesnis. Veislė varžtais. Dengiančių žvynų spalva violetinė.
Gribovskis - 60.
Anksti nokstanti veislė, kuri išaugina ūglius. Aštraus skonio svogūnas susideda iš 11 gvazdikėlių, sveria 40-60 g.Dengimo žvyneliai rausvi su purpuriniu atspalviu.
Komsomoletai.
Veislė varžtų, dengiamieji žvynai rausvai violetiniai. Svogūnėlėje yra nuo 7 iki 11 gvazdikėlių, aštraus skonio.
Danilovskis vietinis.
Neduoda strėlės. Dideliame svogūne su purpurinėmis apnašomis gvazdikėlių skaičius svyruoja nuo 6 iki 11.
Pavasarinės veislės
Guliveris.
Užaugina labai stambius svogūnėlius, sveriančius iki 115 g.Žvynai pilki, skonis aštrus, sunokimas vėlyvas.
Elenovskis.
Veislė atspari šalčiui, gūžės sveria 35 g.Prinoksta viduriniu laikotarpiu. Galima laikyti iki 2 metų.
Sočis.
Veislė sunoksta anksti. Svogūnėliai, sveriantys iki 45 g su baltomis žvyneliais, puikaus skonio. Galima laikyti 1,5 metų.
Viktorija.
Skonis pusiau aštrus. Svogūnuose gali būti iki 13 gvazdikėlių, jis sveria apie 40 g, o tinkamumo laikas – iki 8 mėnesių.
Česnakai turi senas naudojimo tradicijas – ir kaip aštrus prieskonis, papildantis daugelio patiekalų skonį, ir kaip profilaktinė ir gydomoji priemonė nuo daugelio ligų.