Ирисы распространены везде, где способны произрастать, так как отличаются неприхотливостью и пользуются особенным положением у большинства любителей цветов. Цветок ирис упоминается во многих легендах, сказаниях, мифах и приметах. Он является символом доверия и надежды, крепких дружеских уз и расположения. О характеристике разновидностях, особенностях посадки, развития растения пойдет речь ниже в статье.
Описание легендарного цветка
Цветок ирис назван в честь греческой богини радуги Ириды. Причиной такого сравнения является то, что эти растения бывают самых разнообразных окрасов. В одном цветке может сочетаться много оттенков одного или нескольких цветов, что создает гармоничную и всегда уникальную картину.
Интересно!
Ирис также именуют Касатик или Петушок. С виду это растение немного напоминает орхидею, у него очень нежные, красивые бутоны, завораживающие разнообразием окрасов.
Ирис – многолетняя культура. Корневая система расположена в верхнем грунтовом слое земли. Стебли ветвистые или простые. Они могут расти пучками или одиночно – в зависимости от сорта. Листочки мечевидные, плоские, собираются у основания стебля. Бутоны могут быть в соцветиях по несколько штук или располагаться по одному. Околоцветник венчиковидный, в форме трубки с шестираздельным изгибом. Лепестки у основания собраны в трубку, где и располагается нектар.
Период цветения этих цветов зависит от месторасположения. Например, в средней полосе России они распускаются с конца мая по июль. Ареал распространения охватывает практически все континенты. Не растут они только там, где очень холодно или стоит невыносимая засуха.
Виды и сорта ирисов
Ознакомьтесь также с этими статьями
Семейство ирисовых или касатиков включает более 800 видов. В науке эти растения имеют весьма сложную структуру, но в мире простых любителей цветов различаются по большей части цветовой гаммой и некоторыми другими параметрами. Различают столовые, низкорослые (до 35 см), среднерослые (36-70 см), высокорослые (более 70 см), арилоподобне, мелкоцветковые, бородатые и не бородатые петушки. Ниже для примера перечислены некоторые популярные сорта.
- «Baltic Sea » – германский сорт. Цветок поделен на секции по окрасу. Бородка ярко-синяя, а лепестки небесно-голубые.
- «Draculas Kiss » или «Поцелуй Дракулы» – сорт американской селекции, зарегистрированный в 2009 году. Высота стебля 91 см в среднем, цвет бутона темно-фиолетовый.
- «Show Queen » – результат работы сибирских селекционеров. Цветы нежно-белые, очень красивые, их легко различить среди ирисов других видов. У основания соцветия имеется желтая горловина.
Фото сортов пионов Baltic Sea, Поцелуй Дракулы, Show Queen
- «Wink » – карликовый сорт с нежным цветком белого цвета, обрамленным фиолетово-голубыми лепестками. На каждом цветоносе созревает по 2 бутона.
- «Imperial Opal » – безбородый цветок ирис родом из Сибири. Имеет очень большой цветок (до 10 см) верхние и нижние лепестки лавандово-розовые, светлеющие к краям, с небольшим более темным крапом и жилками. Сам цветонос высокий, вырастает порядка 80 см.
- «Delavayi » – сибирский сорт с интересной формой лепесточков. Они продолговатые и уже, чем у других ирисов. Цвет сине-фиолетовый со светлыми полосками. Цветонос в высоту 60 см.
Фото ирисов Imperial Opal, Delavayi
Как правильно посадить ирисы?
Как сажать ирисы в открытый грунт? Перед тем как приступить непосредственно к посадке, нужно убедиться, что место им подходит. Это очень светолюбивая культура. Ей нужно много света, поэтому место под посадку должно находиться на открытой местности, без постоянной естественной или искусственной тени.
Что до влажности почвы, то тут все зависит от сорта. «Кемпфера», «Щетинистый» и «Желтый» цветок ирис выращиваются в болотистой местности, а «Сибирскому» необходима умеренная влажность. Большинство же бородатых ирисов предпочитают дренированный грунт. Так что этот момент нужно уточнять в каждом отдельном случае.
Ирисы нельзя назвать привередливыми цветами, иначе бы они не были настолько распространены по миру. Но равнять их все под один тоже не стоит. Разные сорта могут иметь свои особенные предпочтения к количеству влаги, типу грунта и прочим моментам по уходу и посадке.
Посадка растения проводится осенью или весной. Перед процедурой нужно удобрить землю (перегноем, фосфором, калием и азотом, или компостом), удалить все сорняки и их корешки или обработать землю гербицидами, чтобы сорные растения не росли на участке. Если земля слишком тяжелая или легкая, ее нужно сбалансировать – в глинистую добавляется торф и песок, а в песок – глинистый грунт. Также нужно урегулировать кислотность – цветок ирис предпочитает грунт средней кислотности.
Интересно!
Гербициды, против которых активно «воюют» огородники, очень популярны при выращивании цветов. Ведь цветы в пищу не употребляются и потому на клумбе подобная химия вреда не принесет.
Для посадки ирисов нужно сделать ямки или траншею, на двойную высоту корешка. Затем увлажнить почву и посадить корешки. После этого их присыпают землей, немого уплотняют грунт и оставляют прорастать. Если наземная часть очень высокая, ее нужно обрезать наполовину сразу после посадки.
Разделенные корешки сажают всегда поверхностно. Сверху их должен покрывать лишь тонкий слой почвы. Если посадка осуществлялась осенью, посадки нужно укрыть на зиму лапником и мульчировать опилками или каким-либо подобным сырьем.
Как ухаживать за ирисами?
Уход в домашних условиях за комнатными растениями и за ирисами, которые выращиваются в условиях открытой почвы – две разные вещи. Главное, что нужно понять – контролировать комнатные условия намного проще, чем растить цветы на клумбах и приусадебной территории. Резкие перемены погоды, чрезмерные осадки могут полностью уничтожить растение, поэтому нужно обеспечить максимально комфортные условия для роста, чтобы культура росла сильной и стойкой.
- Поливы осуществляют по мере необходимости. Не стоит забывать, что верхний слой почвы не должен пересыхать. В особенности важно проследить за своевременными поливами во время цветения. Проводится полив теплой водой, нагретой на солнце в вечерние или утренние часы.
- Чтобы растение пышно росло и развивалось, нужно проследить, дабы среди ирисов не росли сорняки. Их нужно вовремя удалять, как только они появляются. По мере удаления сорняков нужно также рыхлить землю.
- Раз в 3-4 года ирисы желательно пересаживать. Только так можно добиться от них пышного цветения. Если не пересаживать ирисы более 5-6 лет подряд, земля сильно истощается и растение может вообще перестать цвести.
В отличие от всех остальных видов, «Сибирские» ирисы пересаживается раз в 10 лет, не чаще!
- Подкармливают цветок ирис калийно-фосфорными удобрениями 2-3 раза за весь сезон: в начале роста, в начале бутонизации, и через 10-15 дней после цветения.
- С наступлением морозов нужно срезать верхнюю ботву наполовину. Под зиму посадки стоит покрыть торфом или опилками на 10 см, чтобы корни не вымерзли, а по весне мульча обязательно убирается!
Фото расцветок цветов ирисов
Болезни и вредители
К сожалению, ирисы любят не только люди, но и вредители. Правда они ими не любуются, а поедают и уничтожают. Чтобы эти уникальные растения не страдали от вредителей и болезней, нужно знать, как защитить цветок ирис и предупредить любую болезнь.
- Трипсы особо опасны в период засухи. Они портят внешний вид растения, нарушают процессы фотосинтеза в листочках, из-за чего последние берутся коричневыми пятнами и высыхают. Для борьбы с этим вредителем можно использовать «Карбофос» или сделать домашний настой. На 400 г махорки берется 40 грамм тертого хозяйственного мыла. Все это заливается водой и настаивается 10 суток. После того, как настой готов, его процеживают и используют для опрыскивания.
- Совка поедает основание цветоноса, приводит к пожелтению растения и его медленному отмиранию. Для борьбы с ними чаще всего используется «Карбофос». Растение им обрабатывают 2 раза за сезон (в период перед и после цветения).
Чтобы болезни и вредители не атаковали ирисы, стоит несколько раз за сезон опрыскивать их комплексными инсектицидами и фунгицидами.
- Гусеница точильщица приводит к усыханию бутонов. Против нее можно использовать 20% раствор «Конфилдора» – распространенного инсектицида.
- Аскохитоз и церкоспориоз приводят к скручиванию и отмиранию листочков. Как правило, данная проблема наблюдается в период активного развития. Это не очень опасно, так как листочки затем снова отрастают, но проблема является большим стрессом для растения, поэтому бутоны, которое дает переболевшее растение обычно меньшие по размеру и не такие пышные. Бороться с болезнями этого типа нужно раствором хлорокиси меди. На 10 литров воды берется 30 г окиси.
Как размножают ирисы?
Цветок ирис размножается методом деления корневищ. Раз в 4-5 лет, после окончания цветения (июль – начало августа) от материнского корня отделяется кусочек 1-2-летнего возраста с почкой возобновления и пучочком листьев. Но до того как отделять почку, нужно прогреть материнский корень на солнце на протяжении 5-6 дней.
После деления, деленки нужно продезинфицировать 30 минут в растворе «Хома», чтобы убить все болезнетворные бактерии. После этого молодые корешки просушивают 2-3 дня на солнце, посыпают все срезы толченым углем, и только затем используют для посадки.
Легенды и сказания об ирисах
Ирисам приписывается особенная энергия. Их не только возводят в ранг символов, но и наделяют магическими свойствами. Это одна из причин, по которой петушок так часто упоминается в легендах и мифологии разных культур.
- Согласно одной из легенд, первый цветок ирис зацвел на земле более 1 миллиона лет назад. В те времена на его красоту собрались любоваться звери, птицы, насекомые, а также ветер и вода. Они так сильно полюбили цветок, что разнесли его по всей земле, а когда цветы зацвели, то полюбились и людям.
Интересно!
Уход в домашних условиях за ирисами, которые были срезаны с огорода, довольно прост. Их нужно просто поместить в вазу с отстоянной водой (комнатной температуры) и поставить на светлое место. Иногда в вазу кидают пару таблеток аспирина или чайную ложку сахара, чтобы цветы долго стояли.
- Другая легенда гласит, что давным-давно небо озарила красивейшая радуга. Но она не растворилась как все другие, а рассыпалась на мелкие частички, которые попадали на землю. Спустя некоторое время на местах, куда упали части радуги, выросли цветы, которые и были названы ирисами.
- Именно древние греки впервые сравнили это растение с величием богини Ириды. С древнегреческого языка слово «Ирис» переводится как радуга. Считается, что имя цветок получил благодаря Гиппократу, который его и назвал.
Интересно!
В фен-шуй цветок ирис символизирует жизнь, вечную молодость, надежду и веру. Поэтому его рекомендует ставить в гостиной или любой иной комнате, где собирается вся семья.
- В Японии слово «ирис» и «воинский дух» пишутся одним и тем же иероглифом. В этой стране ирисы сравнивают со смелостью и отвагой воинов. В день мальчиков (японский праздник), японцы любят приходить в ирисовые сады и любоваться этими цветами. Такой обычай существует уже очень давно и неукоснительно поддерживается из года в год.
- В христианстве ирисы ассоциируют со страданиями Христа. По этой причине эти цветы уже многие столетия культивируются в монастырях и при храмах.
А у нас сегодня в студии снова гости! Сегодня у нас пятница, 3 марта 2017 года, и в эфире праздничный выпуск капитал шоу Поле Чудес, посвященный празднику 8 марта. Сегодня в студии сотрудницы Министерства Внутренних Дел! Ну и конечно же мы подготовили для Вас правильные ответы на вопросы, на которые отвечают сегодня участники шоу. Третий вопрос - Этот цветок в России стали называть ирисом в конце 19 века. Как он назывался до этого? 7 букв
Правильный ответ на вопрос - Касатик
Свое название ирисы получили в честь древней богини радуги.
Потому, что слово «ирис» в переводе с греческого обозначает слово «радуга», а также этот перевод может обозначать цветок с разнообразными цветовыми оттенками. Но еще в древней Руси ирисы ласкательно назывались «касатиками» или «петушками». А из луковичных ирисов добывали эфирное масло, которое применялось не только в кулинарии, а также в косметологических целях.
Именно так ласково – «касатиками» называли ирисы на Руси. И это нежное «касатик», означало дорогой, любимый. Если вы мечтаете о непрерывно цветущем саде, то заполнить паузу между ранними весенними и летними растениями вам помогут прекрасные цветы – ирисы.
Ирис – декоративное растение, представитель семейства Касатиковых. Родиной этого цветка ученые считают Азию. Встречается ирис еще в Европе и на территории Северной Америки.
Ирисы считаются одними из самых красивых и распространенных цветов. Их можно встретить на клумбах, в городских парках, на дачных участках. Растение представляет собой прямостоячий стебель с зелеными плоскими листьями и большими цветками разных оттенков (см. фото). Цветы ирисы не только украсят любую клумбу, но и помогут бороться с некоторыми заболеваниями. Также это растение используют в кулинарии для создания потрясающе вкусных десертных блюд.
Свое название цветок получил благодаря пестрым цветам, ведь ирис переводится как «радуга». Растение было названо Гиппократом в честь богини радуги Ириды. Согласно одной из легенд, когда Прометей даровал людям огонь, возникла радуга: настолько природа радовалась этому событию. Радугу можно было наблюдать целый день, а когда поутру она исчезла, люди заметили, что по всей земле расцвели изумительные цветы, которые напоминали своим внешним видом радугу. Также существует древнее поверье, что миллионы лет назад, когда впервые зацвел ирис, растение оказалось настолько изумительным, что увидеть эту красоту пришли не только звери и птицы, но и природные стихии. Залюбовавшись цветком, ветер разнес его семена по всей земле, чтобы ирисом можно было любоваться повсеместно. Римляне назвали Флоренцию тоже в ечсть ирисов, т. к. в переводе ее название означает «цветущая» (в те времена в этом этрусском поселении росло очень много ирисов).
Наши предки считали ирис мощным афродизиаком: порошок из его корневища якобы вызывал сексуальное желание и у мужчин, и у женщин. Аромат ириса люди находили очень возбуждающим и настраивающим на любовное времяпровождение.
Выращивание ирисов
Вырастить ирисы можно на дачном участке. Это растение не требует особенного ухода. Цветок предпочитает солнечную местность и плодородную почву.
Ирисы имеют некоторые особенности выращивания. Одна из них состоит в том, что корневища растения растут горизонтально и в процессе роста могут оказаться на поверхности. В связи с этим рекомендуется присыпать на зиму корни торфом или землей, для того чтобы они не вымерзли . При этом не следует сажать растение слишком глубоко . Конечно, это не убьет ирис, но и цвести он не будет.
Уход за цветком состоит из регулярного полива и удобрения (для последнего подойдут минеральные удобрения).
Сбор и хранение
Сбор ирисов проводится на второй год жизни растения . Корневище выкапывают в августе. Для начала его тщательно промывают и высушивают под солнечными лучами или же в сушилках. Хранить собранное сырье следует в прохладном помещении. Корень содержит 0,2-0,7% эфирного масла ириса. Для получения масла также собирают цветы растения, которые затем перерабатывают методом экстракции.
Лечебные свойства
Лечебные свойства ирисов обусловлены химическим составом растений. Их корневища содержат ценное эфирное масло, которое используют в парфюмерии, косметологии, медицине. А еще в составе были обнаружены аскорбиновая кислота, сахар, эфирное масло, флавоноиды, каротиноиды, жирные масла, дубильные вещества и гликозиды. Листья ириса содержат большую дозу витамина С, который защищает клетки от преждевременного старения, действуя как антиоксидант, а аткже улучшает защитные силы организма.
В косметологии экстракт ириса используют для ухода за кожей лица и головы. Растение обладает мощными регенерирующими свойствами, что позволяет использовать его в качестве активного ингредиента в косметике по уходу за чувствительной кожей лица . Эфирное масло ириса обладает нежным, чуть сладковатым ароматом и желтовато-коричневым цветом. В аромотерапии эфирное масло используют наружно для расслабления, снятия напряжения, устранения боли. Масло ириса широко используется для производства парфюмов и одеколона. Измельченное корневище можно применять вместо косметической пудры. Его также добавляют в зубные порошки.
Ирис используют для приготовления глазных капель
. Капли обладают выраженным бактерицидным воздействием, убивают бактерии
(даже синегнойною палочку). Их можно использовать при конъюнктивите, поражениях роговицы. Средство широко применяют для лечения кератита, конъюнктивита, блефарита, иридоциклита у домашних животных – собак и кошек.
Семена ириса нашли свое применение в ароматизации некоторых алкогольных напитков. Также их используют вместо кофейных зерен.
В Индии это растение известно как вяжущее средство.
Ирис можно давать жевать маленьким детям, когда у них режутся зубки.
Применение в кулинарии
В кулинарии ирис нашел применение в приготовлении некоторых блюд. Цветок является отличной специей, которую можно добавлять в состав кондитерских изделий. Измельченный корень применяют в качестве натурального ароматизатора.
В Армении часто можно встретить варенье из лепестков ириса. Для того, чтобы получить это вкусное и оригинальное блюдо, необходимо собрать достаточное количество лепестков белого ириса. Для варенья подходят только свежие, ничем не обработанные ирисы, которые срезают ранним утром.
Цветы тщательно перебирают и моют в холодной воде, чтобы смыть всю пыль. Затем лепестки кладут в эмалированную посуду и пересыпают сахаром. Когда они дадут сок, лепестки заливают водой и варят до готовности. Готовое варенье разливают по банкам. Для одной порции достаточно будет 100 граммов цветов.
Корень ириса также называют фиалковым корнем. Его используют для приготовления выпечки, алкогольных напитков. Он хорошо известен африканской кухне. В Марокко ирис сочетают с другими популярными ароматами, например, ароматом розы. Корень имеет сладко-горький вкус. Его часто используют вместе с другими пряностями. В Марокканской кухне ирис кладут в национальное блюдо «тажин». А еще он входит в состав пряной смеси под названием рас-эль-ханут. Эта приправа широко известна на территории Северной Африки.
Польза ириса и лечение
Польза растения известна народной медицине. В лекарственных целях используют такие сорта, как флорентийский и германский ирис. Больше всего действующих веществ сосредоточенно в корневищах растения
, именно поэтому их используют чаще всего.
Настои ириса применят при зубной боли. За счет высокого содержания витамина С растение эффективно при цинге.
Гомеопаты готовят на основе ириса средства, предназначенные для лечения поджелудочной железы.
Корневище ириса обладает отхаркивающими свойствами . Кроме того, его настой прекрасно очищает кровь. Готовят его из 15 граммов измельченных корневищ и стакана кипятка. Принимают настой внутрь 5-6 раз в день по столовой ложке.
Ирис обладает мочегонным эффектом , что позволяет использовать его при болезнях мочевого пузыря.
Для лечения ангины, стоматитов готовят ирисовые отвар, которым полощут ротовую полость или больное горло. Отвар готовят из чайной ложки корневищ и стакана воды. Таким же отваром промывают незаживающие раны и язвы.
При кашле, болезнях ЖКТ, простудных заболеваниях готовят отвар ириса, который принимают по 0,5 стакана. Этот настой показан также при раке мочевого пузыря.
В домашних условиях можно приготовить спиртовую настойку . Для этого берут 1 часть корневища и заливают 10 частями спирта. Настойку принимают по 10-20 капель трижды в день при болях и желудочных спазмах . Перед применением настойку разводят в стакане кипяченой воды. Средство эффективно при хронических болезнях легких. Настойка ириса приостанавливает рост туберкулезной палочки .
Вред ириса и противопоказания
Вред организму растение может нанести при индивидуальной непереносимости.
Ирису посвящены легенды многих стран и в них воздается должное его прекрасным цветкам, расцветка которых отражают собой все цвета радуги. Издали ирисы кажутся маленькими маячками, указывающими путь морякам...
По одной легенде первый ирис расцвел несколько миллионов лет назад и был так прекрасен, что полюбоваться им пришли не только звери, птицы и насекомые, но и вода и ветер, которые затем разнесли созревшие семена по всей земле. А когда семена проросли и расцвели, ирис стал одним из любимых растений человека.
Флоренция лишь потому названа римлянами Флоренцией, что вокруг этого этрусского поселения в свое время в изобилии росли ирисы, а дословный перевод с латинского на русский "Флоренция" - означает "цветущая". С тех пор ирис флорентийский украшает городской герб Флоренции.
Этот вид ириса прославился также тем, что с давних пор из его корневища научились извлекать душистое эфирное масло с ароматом фиалок. Именно поэтому корневище этого ириса называют фиалковым корнем. Этот естественный ароматизатор применялся в королевских гардеробных уже в XV в. Из 1 кг корневищ в среднем получают 7 г эфирного масла, которое используют в парфюмерии. Извлекают душистые вещества и из цветков.
Свое название цветок получил из рук знаменитого целителя Гиппократа, который дал имя растению в честь древнегреческой богини Ириды, провозглашающей людям волю олимпийских богов. Богиня Ирида сходила по радуге на землю, поэтому слово "Ирис" в переводе с греческого означает радуга. Карл Линней, который предложил единую систему научных названий растений, сохранил за ирисом его древнее имя.
А вот еще легенда об ирисах. Однажды радуга, прежде чем исчезнуть, рассыпалась на части. Чудесные осколки радуги упали на землю и проросли очаровательные цветы. Проросли они, согласно поморской легенде, из слез рыбачки, которая часто оплакивала разлуки с мужем.
Другая легенда рассказывает. Когда титан Прометей похитил на Олимпе небесный огонь и подарил его людям, на земле вспыхнула дивным семицветием радуга - так велика была радость всего живого на свете. Уже и закат отгорел, и день угас, и солнце ушло, а радуга по-прежнему светилась над миром, даруя людям надежду. Она не гасла до самого рассвета. И когда утром снова вернулось на свое место солнце, там, где горела и переливалась красками волшебная радуга, расцвели ирисы…
Цветы ириса известны человеку с древнейших времён. На острове Крит на фреске, которая находилась на стене Кносского дворца, изображен жрец, окруженный цветущими ирисами. Этой фреске около 4000 лет. Цветки ириса запечатлены в камне восточных и римских галерей и балюстрад. В средние века они росли в садах замков и монастырей, откуда перенеслись в сады горожан. Арабы еще в глубокой древности высаживали на могилах дикий ирис с белыми цветами. А в Древнем Египте его разводили еще в XVI-XV веках до нашей эры, и он был там символом красноречия. В Аравии, наоборот, они были символом молчания и печали.
В России слово "Ирис" появилось как ботаническое название растений во второй половине XIX века, а до этого периода пользовались народным названием "Касатик", жители Украины называли ирисы "Петушок". В Болгарии, Сербии и Хорватии ирис называется Перуника - в честь славянского бога Перун.
У славянских народов широко использовалась радужная гамма цветов и оттенков и причудливые формы соцветия ирисов. Их можно было видеть в народных промыслах, в текстильной промышленности, а также в украшении быта: роспись жилища, утвари, одежды (в орнаменте рубах, сарафанов, рушников, шалей и полушалков).
На японском языке "ирис" и "воинский дух" обозначены одним и тем же иероглифом. 5 мая, в день мальчиков, весь народ совершает ханами - ритуальное любование цветами в ирисовых садах, где они растут погруженными в воду и в этот день изображения ирисов появляются на всех предметах обихода. В традиционный праздник мальчиков из цветов ириса готовят магический талисман, который должен вселить в душу юноши отвагу. Листья ириса похожи на мечи, и японцы глубоко убеждены в том, что они должны пробудить в будущем мужчине силу, мужество и отвагу. Некогда в день ханами японцы из цветков ириса и померанца готовили напиток, называемый майским жемчугом. Употреблявшие его исцелялись от многих болезней.
Ирис имеет множество названий (взято из словаря): Iris, касатик, петушок, певник (пивник), пискульник, касатка, пролеска, косички, сазаны, касатик, лепешник, чикан, петушки, бубенчики, чистяк, волчий огурец, заячьи огурчики, медвежьи огурцы, пикульник, певник, сорочьи цветы, чеменник. Среди всех названий наиболее распространенным остается нежное "касатик", то есть дорогой, любимый, желанный.
ИРИС (Íris) От греческого «iris» - радуга. Греки не случайно дали этим цветам имя богини радуги: у них такая красивая пестрая окраска, что их называют иногда северной орхидеей.
В России слово «Ирис» появилось как ботаническое название цветка лишь во второй половине XIX века, а до этого пользовались народными названиями, самым распространенным было – касатик. Называли его также петушок, пiвник (укр); медвежьи (волчьи, заячьи) огурчики (нераспустившиеся бутоны похожи на маленькие огурцы); косицы, сорочьи цветы
(сороки любят все пестрое) и даже лягушечье копье.
Символизирует чистоту, величие, невинность. В христианской мифологии он стал символом скорби и боли. Острые клинообразные листья ириса олицетворяли страдания и печаль сердца Богоматери от страданий Христа.
У древних славян ирис связан с именем бога-громовержца Перуна и назывался
перуникой. По преданию эти цветы растут в тех местах, куда Перун ударял молнией.
Поморская легенда так рассказывает о происхождении ирисов. Рыбачка, ожидая мужа, с тревогой глядя на бурные волны, часто плакала, волнуясь и тоскуя по нему. И там, где падали ее слезы, выросли ирисы, как маленькие маячки, указывающие путь морякам.
А эта украинская легенда говорит, что появились они в утешение. Жили старик со старухой, оба любили цветы, и росло их вокруг хаты много-премного. Сядут на лавочке и любуются ими: детей-то у них не было, так утехой им цветы стали. Минули годы, умерла старуха. Тоскует дед, печалится: без жены, без ее добрых рук, не управиться ему с цветами.
Как-то весною видит - возле хаты что-то буйно зазеленело, хоть он и не сажал там ничего, а потом зацвело синим, синим. Никогда таких цветов он не видел. На следующую весну цветы расцвели еще краше, и догадался старик, что это жена ему привет посылает, чтоб утешить его, развеселить. Рассказал он об этом соседям, заодно и цветами поделился. Вот с тех пор и поселились петушки в цветниках.
В начале июня в Барском районе Винницкой области возле села Суповка расцветает уникальная долина ирисов площадью в десять гектаров. Есть местная легенда о ее происхождении. Когда-то очень давно влюбилась молодая барышня в крепостного пастуха из соседнего имения. Конечно же, брак был невозможен. Однако отец девушки сжалился над дочерью.
Пошел к хозяину того крепостного и предложил выкупить парня, чтобы дочь вышла замуж за свободного. Но барин позавидовал настоящей любви, отказал, и отдал пастуха в рекруты. На том месте, где в последний раз прощались двое любящих сердец, заливаясь горькими слезами, выросли ирисы желтого цвета – цвета верности и разлуки.
По преданию, во время революции и Великой Отечественной войны они по необъяснимым причинам исчезали, а через некоторое время возрождались, и снова цвела долина. Семьдесят шесть лет назад, освобождая город Бар, а значит и долину ирисов, в марте 1944 г. погиб мой отец.
Русская легенда об ирисах тоже печальна. Давно это было. Жил в деревне купец с дочерью красавицей. Ездил по городам, торговал да богатство копил, дочери приданное готовил. Привёз он ей однажды гостинец - жёлтую ленту, а на следующий день увидел ту же ленту у кузнеца на волосах. Рассердился он, приказал, чтоб забыла дочь кузнеца, не пара он де ей. Да у дочери характер был своенравный. Заявила она отцу, что замуж за кузнеца пойдет. Тут совсем разгневался купец, решил всё продать и уехать с дочерью прочь из этих мест.
Остался кузнец один, стал сам не свой - всё думает, как невесту свою вернуть. А тут повадилась к нему ходить одна старушка. В деревне ведьмой её считали: нелюдимая, жила ото всех на отшибе у болота. То одно попросит сделать, то другое и все касатиком его называла. А однажды заманила его к себе. Дом, мол, совсем покосился, а помочь-то старушке некому. Вот тогда и пропал кузнец. Стали его искать, пошли к старухе, а её и след простыл. В то лето на болоте цветок жёлтый вырос, точно такого цвета, как лента на кузнеце была. Вот и подумали, что здесь кузнец и утоп, а цветок как память о нём вырос. Говорили, что ведьмы его в болото заманили, очень они на чужую любовь завидуют. Как узнают, кто кого полюбил, так и стараются его извести. А тот жёлтый цветок, что в болоте вырос, стали касатиком звать.
Об ирисе, как и вообще о цветах, сложено немало поверий. У мужчин ирисы пробуждают мужество, а у женщин - нежность. Верили, если в доме хранится корень ириса, то он защитит от влияния злых людей. А если его постоянно носить в кармане, то он защитит от истечения крови из ран. Букет белых ирисов или один единственный цветок ставили в спальне ребёнка, для того чтобы его душа долго оставалась чистой. По поверьям ирисы, подаренные на свадьбу, обещают долгий и счастливый брак. А если у изголовья на ночь поставить их букет, то приснится вещий сон. На языке цветов ирис означает доверие, мудрость, надежду.
Ирисом не только любуются. Его используют, например, в кулинарии: в Армении из его цветков варят варенье, а в Японии из него делают крахмал. Из корневища ирисов делают пудру и добавку для зубного порошка, а из его цветков получают зеленые чернила и краску, называемую «ирисовая зелень». По этому поводу есть китайская легенда. Жила когда-то давно девушка, у которой, в отличие от всех, были волосы рыжего цвета. С таким ужасным недостатком у нее не было никакой надежды выйти замуж. Дурнушка была в отчаянье и решила свести счеты с жизнью. По дороге ей встретился волшебник, который, узнав о ее желании умереть, рассказал, что можно приготовить краску для волос из ириса. Девушка последовала мудрому совету - ее волосы окрасились в цвет воронова крыла, и она больше не помышляла о самоубийстве.