特定の料理を準備するプロセスは秒単位で計算されることが多いため、キッチンタイマーは役に立たないデバイスではありません。 彼らが言うように、一歩左へ、一歩右へ、そして食べ物は間違った味であることが判明します。 また、料理人が忘れっぽい場合は、アラーム付きタイマーがないと、夕食や昼食が焦げてしまう可能性があります。 この記事では、キッチン用のこのような便利なデバイスを研究し、ウェブサイトと一緒にその種類を理解し、キッチンタイマーの選び方の質問に答えます。
キッチンタイマーの時計の写真
キッチンタイマーの種類と特徴
キッチン家電に組み込まれたタイマーの存在を考慮しない場合、このタイプの現在存在するすべてのデバイスは2つの大きなグループに分けることができます。これらは目覚まし時計の原理で動作する機械式タイマーと電子式タイマーです。もの。 それらについてさらに詳しく話しましょう。
このビデオでは、キッチンタイマーの 1 つのタイプをご覧いただけます。
両方のタイマーに設定できるのは、 別の種類そしてデザイン。 これらのデバイスを外観で区別できる唯一の特徴は、電子タイマーに表示があることです。 また、このタイプの機械装置はサイズが大きいという事実にも注意を払う必要があります。電子タイマーを腕時計に例えると、機械式タイマーは通常、ある種の食品の形で作られていますが、卵やトマトに例えられます。 ほとんどの場合、キッチン用の機械式タイマーを作成するために使用されるのはこれらのイメージです。
電子キッチンタイマーの写真
キッチン用タイマー：選ぶときに何を探すべきか
このタイプのデバイスはシンプルであり、それらの間に大きな違いはありません。 したがって、ほとんどの場合、どちらを選択しても問題はありません。 ここで次の点に注意する必要があります。
キッチンタイマーを選ぶときにもう1つ注意する必要があるのは、このデバイスが作られている素材です。 ここには、プラスチックと金属（主にアルミニウムまたはその他の金属との合金）の 2 つのオプションがあります。 あらゆる点で、金属製のタイマーを優先することをお勧めします。金属製のタイマーはより強く、非常に頻繁に発生するデバイスの落下による損傷の影響を受けにくいです。 プラスチックは壊れやすく、不用意にタイマーの上に鍋やフライパンを置くだけでも潰れてしまう可能性があります。
ユニークで規格外のキッチンタイマーについて一言
食品が完全に調理されるまでの残り分と秒をカウントダウンする標準的なメカニズムに加えて、異なる動作原理を持つ他のデバイスもあります。 それらはほとんどなく、ほとんどの場合、複数の機能が組み合わされています。 タイマーとは異なり、高度に専門化されており、特定の料理や製品を準備するプロセスで使用するように設計されています。
キッチンタイマーに関するトピックの締めくくりとして、私の意見では最も興味深いタイマーについて少しお話します。これは、現代の鍋やフライパンの蓋に取り付けられている、いわゆるハンドルタイマーです。 ほとんどの場合、このタイマーには調理器具内の温度を表示する温度センサーが追加で装備されています。もちろん、センサーはプローブから遠く離れていますが、それでも同じ肉や他の料理の準備を大幅に容易にします。 。
家庭やキッチン向けの非常に実用的な時間管理デバイスを紹介します。 このプロジェクトは、少なくとも多くのタイマーが存在するという事実のために開発されました。 さまざまなデバイス（時計、スマートフォンなど）しかし、それらはすべてキッチンや作業場で使用するのに不便です。 コントロールは可能な限り簡素化する必要があります。どれが何を担当しているかをすぐに思い出すのを難しくするような余分なボタンはありません。
エンコーダ付きタイマーの概略図
ATtiny 2313マイクロコントローラを使用したキッチンタイマーの回路図 昔、機械式タイマーが販売されていましたが、とても使いやすかったです。 そこで、このシンプルさとモダンなベースを組み合わせることが決定されました。 こうして、レギュレーター（エンコーダー）を備えたこのタイマーが誕生しました。 ここでは、機械プロトタイプと同様に、カウントダウン時間を増減できます。 基礎となるのは ATtiny 2313 マイクロコントローラーです。
タイマーサインの描画 デバイスの仕組み
時間の増減は一度に数秒間急激に発生します。 さらに、時間を一時停止することもできます。
最後の 5 分間は、毎分短い 2 回のビープ音で通知されます。 そして最後の 15 秒間は毎秒ビープ音が鳴ります。
エンコーダーを押すか、ノブを任意の方向に回すと、現在のブザー信号をオフにすることができます。
側面図 ユーザーの制御を可能な限り簡素化するために、カウントダウンタイマーにはその他の不要な機能はありません。
部品を側面から見た図 また、15、30、60 秒の時間ステップを認識するのではなく、エンコーダーノブの回転速度を決定し、これに基づいて時間を変更する方がよいでしょう。 遅い回転では 1 秒ごとにカウントされ、速い回転では数分のステップがカウントされます。
完成した自家製LEDタイマー ケースは…結局手に入らなかったです 🙁 タイマーは半開の形で長い間使用されてきました。底部に単三電池 3 本、前面に 3 桁の LED インジケーターがあり、時刻が表示されます。上部にある選択ノブ。
タイマー操作動画
これは、デバイスがさまざまなモードでどのように動作するかを示すビデオで、比較のために機械式ストップウォッチを隣に置いています。
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キッチンタイマー：既存の種類と微妙な選択
キッチンタイマーを買おうと思っていますか？ 次に、どのようなタイプがあるのか、好みのモデルを選択するときに何に注意する必要があるのかを一緒に理解することを提案します。 考慮することも不必要ではありません 仕様有名なメーカーからの特別なオファー。
種類
キッチンにタイマーを設置すると、調理プロセスが容易になり、結果が向上します。その理由は次のとおりです。
- 見逃すことはありません調理の正確な瞬間に、デバイスは十分な時間が経過したことを警告します。
- その必要はありません同時に、ストーブの上で自分自身を当番にすると、家の周りで他のことをすることができるようになります。
次のタイプのタイマーは、キッチンにとってこのような単純ですが非常に重要な機能を実行できます。
機械式
機械式キッチンタイマーは丸い文字盤を持ち、通常の時計の原理で動作します。
- 起動します時計回り。
- 実行します設定した時間までのカウントダウン。
説明した設計の特徴は、検討中のこのタイプのデバイスに多くの利点をもたらしますが、その中で特別な場所を占めるのは次のとおりです。
- 低価格。 実際、支払う必要があるのはスプリング機構のみです。 ボディ部分、その装飾、形状の複雑さによってのみコストが上昇する可能性があります。
- 電池がありません。 誤ったタイミングで電源が切れると、重大な問題になる可能性があります。 そのような状況はここでは除外されます。
- 簡単な操作説明書。 デバイスの一部を希望の位置に回転させるだけで完了です。
しかし、このようなデバイスには次のような欠点もあります。
- 限られた実行時間。 原則として、機械式タイマーの巻き上げ時間は 60 分までです。 シンプルな料理にはこれで十分ですが、より洗練された料理を準備するのはさらに難しくなります。
- 比較的大きな誤差。 ほとんどすべての安価なサンプルがこの病気に悩まされています。
メーカーは最も多様な外観の多くのモデルを提供していますが、内部的には互いにそれほど顕著な違いはありません。 それらのいくつかを見てみましょう:
記事内の価格は2017年夏現在のものです。
- モデルボトル:
- モデルレモン:
- モデルシリンダー:
電子
技術の進歩に伴い、タイマーも変化し始め、その結果、電子モデルが登場しました。 デバイス内の電子機器の存在により、多くの重要かつ否定できない利点がもたらされますが、その中で最も言及する価値のあるものは次のとおりです。
- ディスプレイの可用性信号までの残り時間を表示します。 料理をあと何分で調理する必要があるかを目盛りで推測する必要はなく、はっきりと目に見える数字で必要な情報をすべて簡単に得ることができます。
- 高い正確性。 スプリングに誤差がある可能性がある場合、電子機器は指定された時間を正確に測定します。
- より長いタイミング。 通常は 99 分に達します。
- コンパクトな寸法。 小型デバイスは、水平面だけでなく垂直面にも簡単に設置できます。
- 追加機能の可能性。 時計、気圧計、温度計 - これらすべてがタイマーを補完し、キッチンでさらに便利になります。
このような便利なアシスタントを使用するには、我慢しなければならない欠点もあります。 これらには次のものが含まれます。
- 比較的コストが高い。 電子機器の存在により、デバイスがより良くなるだけでなく、より高価になります。
- バッテリーまたは主電源への依存。 電子機器には十分な電力が必要です。
メーカーからのオファーの中には、電子キッチンタイマーの次の代表者があります。
- モデルのおいしい色:
- モデルプレスト:
- モデル GEFU:
微妙な選択
キッチン用のタイマーを選ぶのは、必需品ではないにもかかわらず、それほど簡単ではありません。 ここで個別に検討する価値があります。
- デザイン上の特徴。 つまり、屋内でどのように見えるかです。
- 。 これはデバイスの動作特性に直接関係します。
それらをさらに詳しく見てみましょう。
デザイン上の特徴
- モダンなスタイル。 キッチンのインテリア全体と調和するスチールカラーまたは色合いの電子モデルを優先する必要があります。
あなたのキッチンがミニマリズムを公言している場合、タイマーは一般的な背景から目立つべきではありません。 このために、家具と同じ色の小さなコピーを選択することをお勧めします。
- クラシックなスタイル。 野菜、果物、キッチン用品などのサンプルは見栄えがします。
使いやすさと実用性
- 磁石の存在タイマーを冷蔵庫やオーブンに簡単に取り付けることができます。
キッチンが木製またはその安価な代替品で占められている場合は、吸盤付きのモデルを優先することをお勧めします。 この場合、配置する機会が増えます。
- ハウジング材質耐衝撃性がなければなりません。 装置は調理エリアで簡単に機械的損傷を受ける可能性があります。
結論
電子キッチンタイマーと機械式キッチンタイマーの違いと正しい選び方を学びました。 この記事のビデオでは追加情報が提供されます。 コメントで質問することができます。
日常生活でタイマーを使用するのは非常に便利であり、多くのメーカーがさまざまな製品にタイマーを組み込んでいるのは当然のことです。 家庭用器具。 キッチンにはタイマーが欠かせないもので、ネット上にはさまざまな仕組みが提供されていますが、どれも特徴があり…。
この記事では、キッチン用のシンプルなタイマーについて説明しますが、それだけではありません。
タイマーの機能と主な特徴。
1. タイマー設定時間は1～90分です。
2.タイマーのオン/オフをアラームで知らせます。
3. 設定時間の終了を知らせる音。
4. 設定時間が経過する前にタイマーを強制的にシャットダウンします。
5. タイマーをオンにした後、遅延時間が設定されていない場合、または時間のカウントが開始されない場合、タイマーをオンにしてから 10 秒後にタイマーが自動的にオフになります。
6. このデバイスは、3 つのバッテリーと 7 ～ 10 V の電圧の外部アダプターの両方から電力を供給します。
7. タイマーオフ時の消費電流は単三電池の自己放電電流に比べ数分の1です。
デバイス図。
作業アルゴリズム
タイマーはエンコーダー ボタンを押すとアクティブになります。 インジケーターには最短露光時間 1 分が表示されます。 エンコーダーノブを右に回すと滞留時間が増加し、エンコーダーノブを左に回すと90分から減少します。 時間を設定してから10秒以内にスタートボタンを押さないとタイマーが自動的に切れます。 タイミングを開始するには、エンコーダー ボタンをもう一度押す必要があります。 この場合、タイマーは設定時間のカウントを開始し、1秒周期の分単位のインジケーターで小数点が点滅し、カウントダウンモードであることを示します。 設定時間が経過すると、タイマーインジケーターに数字の「0」が表示され、音が5回鳴ります。 この後、数字の 0 が消え、小数点がさらに 10 秒間点滅します。 この時間が経過すると、再度アラーム音が 5 回鳴り、タイマーがオフになります。 エンコーダーボタンを押すことで、いつでもタイマーを強制的に停止できます。
このタイマーは、周波数 8 MHz の内部発振器からクロック供給される ATtiny2313 マイクロコントローラーに基づいています。 Bourns タイプ PEC12-4220F-S0024 のボタン付きエンコーダー。 Kingstate のブザー KX-1205。 アーカイブには 2 つのファームウェアが含まれています - OK と OA のインジケーター、図、図、および プリント回路基板 Eagle プログラム形式。以下はタイマー電源アダプターの図です。
電源アダプタ
完成したデバイスの写真
アーカイブには、OK および OA のインジケーター用の 2 つのファームウェア、図、図、および Eagle プログラム形式のプリント基板が含まれています。
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キッチンタイマー
比較的単純なタイマーを組み立てるには、1 つの超小型回路と他のいくつかの無線コンポーネントだけが必要です (図 1)。 キッチンでの調理やその他のさまざまなシーンに簡単に導入できます。 タイマーの持続時間はスイッチを使用して1〜90分の範囲で設定されます。 S2とS3。
図1
タイマーは要素上で行われる時間リレーで構成されます。 D1.1 、要素ジェネレータ D 1.2 および D 1.3、要素上のインバーター D 1.4、トランジスタアンプとヘッドフォン。
タイマーを開始するには、ボタンを押します S 1、コンデンサ C1 (スイッチで接続されている場合は C2) の放電を許可します。 S 2)。 ボタンを放すと、抵抗を介してコンデンサが充電され始めます。 R 2 個または直列接続された抵抗器のチェーン R2-R12- スイッチの可動接点の位置によって異なります S 3. 要素の入力電圧が上昇するとすぐに D1.1 がスイッチングしきい値に達すると、論理 1 信号が要素の出力に現れ、ジェネレーターがオンになります。 約1000 Hzの周波数の振動は、インバーターとアンプを介して、サウンドインジケーターであるヘッドフォンに送信されます。 負荷 (電話機 B1) とインバータ出力を一致させるにはアンプが必要です。 発振が無い場合、トランジスタはオフ状態にあります。 これによりタイマーの高効率が保証され、スタンバイ モードでは消費電流が 0.5 mA 以下になります。
サウンドインジケータ B1 - 巻線抵抗が 40 ... 120 オームの電話カプセル。 代わりに、0.1GD-6などの小型ダイナミックヘッドが適していますが、出力トランスを介してコレクタ回路に接続する必要があります。 どちらの場合も音量は抵抗を選択することで設定されます。 R16とR15。
電源 GB 1 - 「クラウン」。 電源電圧が 4 V に低下するとタイマーは安定して動作しますが、同時にシャッター スピードの持続時間がわずかに増加し、音声信号の音量が減少します。
タイマーの設定は、コンデンサ C2 と抵抗の選択に帰着します。 R2-R 12. コンデンサの静電容量は、スイッチによって接続されたときに、 S 図２に示すように、例えば第１のサブ範囲におけるシャッター速度は１０倍に増加した。 より正確には、最初のサブレンジに指定されたシャッター スピードは、抵抗を選択することによって設定されます。 R 2、2 番目のサブバンドの場合 - 抵抗を選択することにより R 3など 当然のことながら、シャッタースピードは図に示されているものと異なる場合があります。抵抗を取り付ける必要があるだけです。 R2-R 12 個のマッチング抵抗。
タイマーが短い露出 (最大 30 分) を報告することを目的としている場合は、スイッチを交換することで簡素化できます。 S3と抵抗R3～R 抵抗値 3.3 ～ 4.7 MΩ の 13 個の可変抵抗器。
ストレルニコフ P.
ノヴォシビルスク市