सॉरेल की पत्तियों में छेद. कीटों के विरुद्ध सॉरेल का छिड़काव कैसे करें। सॉरेल का धूसर सड़ांध

सोरेल, जिसे हम वसंत और गर्मियों में भोजन के रूप में उपयोग करने के आदी हैं, एक बहुत ही कमजोर पौधा है। इस पर सभी प्रकार के कीड़ों और बीमारियों का हमला आसानी से हो जाता है। प्रत्येक ग्रीष्मकालीन निवासी और माली के लिए फसल के शत्रुओं को व्यक्तिगत रूप से जानना महत्वपूर्ण है। नीचे हम सॉरेल की सबसे आम बीमारियों और कीटों और उनसे निपटने के तरीकों के बारे में बात करेंगे।

कीट नियंत्रण के उपाय

आइए सॉरेल के कीटों की देखभाल और नियंत्रण के मुद्दे पर विचार करें।

सोरेल पत्ती बीटल या जुगनू बीटल

भृंग का आकार 5 मिमी से 1 सेमी तक पहुंच सकता है। भृंग का रंग चमकदार धात्विक रंग के साथ गहरा हरा होता है। यह पत्तियों में छेद करके सॉरेल को नुकसान पहुंचाता है। अक्सर पूरे रास्ते भी गड्ढों से बने होते हैं। मादाएं सॉरेल पत्ती के मैट वाले हिस्से पर पीले-नारंगी लार्वा रखती हैं। मादा द्वारा अंडे देने के लगभग एक सप्ताह बाद नए भृंग पैदा होते हैं।

सॉरेल का छिड़काव करने की अनुशंसा नहीं की जाती है; बीटल नमी पर और भी अधिक हमला करेगा, इसलिए आपको बिस्तर पर बारीक छिड़काव करने की आवश्यकता है लकड़ी की राख, तम्बाकू की राख या धूल। अधिक प्रभावशीलता के लिए आप सूचीबद्ध सामग्रियों को समान अनुपात में भी मिला सकते हैं।

सोरेल एफिड

कीट का आकार 2 से 3 मिमी तक पहुंच सकता है। छोटे नमूनों का रंग चमकदार मोमी कोटिंग के साथ काला है। ये कीट प्रायः तने तथा पत्ती के निकटवर्ती भाग को ढक लेते हैं। एफिड्स से क्षतिग्रस्त पत्तियां पीली पड़ जाती हैं और झुर्रीदार हो जाती हैं। भले ही कई पत्तियाँ क्षतिग्रस्त हो जाएँ, पूरी झाड़ी अनुपयोगी हो जाती है। एफिड लार्वा खरपतवारों पर पैदा होते हैं और ठंढ से डरते नहीं हैं; वे खरपतवारों की जड़ों और बीजाणुओं पर आसानी से सर्दियों में रह सकते हैं।

खरपतवारों से उनकी उपस्थिति के प्रारंभिक चरण में लड़ना आवश्यक है, साथ ही बीज बोने से पहले मिट्टी को ढीला करना भी आवश्यक है। एफिड्स से निपटने के लिए आप वृषणों को विशेष तरल पदार्थों से उपचारित कर सकते हैं। जब फसल पहले ही अंकुरित हो चुकी हो, तो तंबाकू की राख को आस-पास और झाड़ियों पर बिखेरना उचित होता है। और झाड़ियों में प्याज के छिलके का एक तीव्र अर्क भी डालें।

कटवर्म या सॉरल सॉफ्लाई

कटवर्म तितली का आकार 2 से 3 सेमी तक पहुंच सकता है। कटवर्म कैटरपिलर 5 सेमी या उससे अधिक तक पहुंच सकता है। तितलियों और कैटरपिलर दोनों का रंग हरा, भूरा या ग्रे हो सकता है। बागवानी के मौसम में आर्मीवर्म तीन पीढ़ियों तक उत्पादन कर सकता है। मादा तितली सॉरेल पत्ती के भीतरी मैट भाग पर अंडे देती है। तितली स्वयं हानिरहित है; यह कैटरपिलर है जिसे कीट माना जाता है। कैटरपिलर न केवल पत्तियों को, बल्कि झाड़ी की जड़ों को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं। प्रायः क्षतिग्रस्त पत्तियों से केवल मुख्य शिरा ही बची रहती है।

सॉरेल बीज बोने के लिए भविष्य के क्षेत्र में सभी खरपतवारों को नष्ट करना और मिट्टी को ढीला करना महत्वपूर्ण है। चारा (माल्ट, शहद या किण्वित नमकीन तरल पदार्थ के साथ खुले कंटेनर) के साथ कटवर्म को पकड़ना। जब कैटरपिलर फसल के पास दिखाई दें तो आप उन्हें इकट्ठा कर सकते हैं। अंडों को धूल या सूखी लकड़ी की राख से धोना उचित है।

रोगों का उपचार

आइए प्रत्येक बीमारी पर अलग से विचार करें।

पाउडर रूपी फफूंद

कवक रोग. यह पौधे की लगभग सभी झाड़ियों को संक्रमित करता है। यह सॉरेल की पत्तियों और तने दोनों को प्रभावित करता है। संक्रमित होने पर, पौधे पर छोटे काले धब्बों से युक्त सफेद बिंदु दिखाई देते हैं। काले धब्बे ख़स्ता फफूंदी रोगज़नक़ के फलने वाले शरीर हैं।

ख़स्ता फफूंदी के लिए नुस्खे:

नुस्खा 1. 4 लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा और एक छोटा चम्मच भीगा हुआ कपड़े धोने का साबुन घोलें। परिणामी घोल को प्रभावित पौधे और उस क्षेत्र पर जहां वह उगता है, छिड़काव करना चाहिए। एक सप्ताह तक दिन में दो बार स्प्रे करें।

नुस्खा 2.मट्ठा और उबला हुआ पानी 1:10 के अनुपात में मिलाएं। प्रभावित पौधों पर तीन दिन के अंतराल पर दिन में तीन बार छिड़काव करना आवश्यक है। उत्पाद केवल शुष्क मौसम में उपयोग के लिए उपयुक्त है, क्योंकि उत्पाद पत्तियों पर एक सुरक्षात्मक अम्लीय फिल्म बनाता है, और बारिश इसे धोकर उपचार में हस्तक्षेप कर सकती है।

ख़स्ता फफूंदी के लिए रासायनिक उपचार: "कॉपर सल्फेट", "कोलाइडल सल्फर", "बेलेटन", "पुखराज", "फंडाज़ोल"।

कोमल फफूंदी

फंगल वायरल रोग. सॉरेल की नई पत्तियों को प्रभावित करता है। रोग द्वारा पत्तियों पर तेजी से हमला होता है, वे पीली पड़ जाती हैं और मुड़ जाती हैं, झुर्रीदार हो जाती हैं और पत्ती के नीचे के भाग पर भूरे-बैंगनी धब्बों से ढक जाती हैं।

सॉरेल पर डाउनी फफूंदी के लिए व्यंजन विधि:

नुस्खा 1. 10 लीटर उबले हुए पानी में 2 बड़े चम्मच सूखी सरसों का पाउडर मिलाएं। परिणामी घोल को रोगग्रस्त पौधों पर दिन में दो बार छिड़कना चाहिए। रात में आपको प्रत्येक रोगग्रस्त झाड़ी के नीचे परिणामी सरसों के पानी का एक गिलास डालना होगा।

नुस्खा 2.सड़ी हुई खाद को 1:3 के अनुपात में 3 दिन तक पानी में छोड़ दें। तीन दिनों के बाद, परिणामी सांद्रण को पानी 1:2 से पतला करना चाहिए और संक्रमित पौधों को प्रचुर मात्रा में पानी देना चाहिए।

डाउनी फफूंदी के लिए रासायनिक उपचार: "प्रीविकुर", "स्कोर", "विटारोस"।

सोरेल पर जंग लगना

कवक रोग. सॉरेल की पत्तियों और डंठलों पर पीले-नारंगी रंग की सूजन दिखाई देती है। इन सूजनों से बीजाणु बाहर निकलते हैं और अन्य झाड़ियों और आस-पास के पौधों को संक्रमित करते हैं।

सॉरेल पर जंग के लिए व्यंजन विधि:

नुस्खा 1. 20 ग्राम कपड़े धोने का साबुन और 1 ग्राम मिलाएं कॉपर सल्फेट. परिणामी मिश्रण को 1 लीटर उबले हुए ठंडे पानी में घोलें। प्रभावित पौधों पर एक सप्ताह तक दिन में दो बार स्प्रे करें।

नुस्खा 2. 5 ग्राम पोटैशियम परमैंगनेट को 10 लीटर पानी में घोलें। सबसे अधिक प्रभावित सॉरेल की पत्तियों को झाड़ी से हटा दें। रोग के लक्षण पूरी तरह से गायब होने तक संक्रमित पौधों पर दिन में 2 बार स्प्रे करें।

सॉरेल पर जंग के लिए रासायनिक एजेंट: "फिटोस्पोरिन", "प्लांगिस", "कॉपर सल्फेट"।

धूसर सड़ांध

कवक रोग. सोरेल की पत्तियों को प्रभावित करता है। पत्तियों पर बड़े भूरे धब्बे बन जाते हैं। इन धब्बों का आकार बढ़ सकता है। सड़ांध पौधे की पड़ोसी झाड़ियों में बहुत तेज़ी से फैलती है। पत्तियाँ नरम हो जाती हैं, पिलपिली और पानीदार हो जाती हैं और अंततः पूरी तरह सड़ जाती हैं।

सॉरेल पर ग्रे रोट के लिए व्यंजन विधि:

नुस्खा 1.यह नुस्खा दूषित मिट्टी के उपचार पर लागू होता है। दूषित मिट्टी पर वनस्पति को पूरी तरह से समाप्त किया जाना चाहिए। मिट्टी पर 0.5 सेमी फुलाना चूना छिड़कना चाहिए और भरपूर पानी भरना चाहिए। ऐसे क्षेत्र में रोपण केवल अगले गर्मी के मौसम में ही किया जा सकता है।

नुस्खा 2. 1 किलो गर्म मिर्च को कुचलकर 10 लीटर पानी में डालना होगा। 2 दिन के लिए छोड़ दो. 2 दिनों के बाद, आपको जलसेक को उबालने, ठंडा करने और छानने की जरूरत है। सड़ांध से प्रभावित सॉरेल की पत्तियों को झाड़ियों से हटा दें। सूर्योदय से पहले दिन में एक बार जलसेक के साथ सॉरेल का छिड़काव करें। जब तक रोग पूरी तरह से गायब न हो जाए, प्रक्रिया को हर दिन दोहराएं।

सॉरेल पर ग्रे रोट के लिए रासायनिक उपचार: "फंडाज़ोल", "टॉप्सिन-एम"।

प्यारा सा पन्ना रंग का बीटल, जिसे सॉरेल लीफ बीटल या जुगनू भी कहा जाता है, वास्तव में एक बुरा उद्यान कीट है। प्रत्येक माली को हरे कीड़ों के खिलाफ सॉरेल का समय पर और प्रभावी ढंग से इलाज करने में सक्षम होना चाहिए, ताकि फसल के बिना न छोड़ा जाए, क्योंकि यह कीट अन्य खेती वाले पौधों को भी नष्ट कर देता है।

यह बीटल पत्ती बीटल के एक बड़े परिवार का प्रतिनिधि है। अत्यंत व्यापक. एक वयस्क यौन रूप से परिपक्व व्यक्ति की लंबाई 4-6 मिमी तक पहुंच जाती है। बीटल का रंग बहुत आकर्षक है - गहरा हरा, नीले धात्विक रंग के साथ।

सॉरेल पर भृंग दिखाई देने का पहला संकेत यह है कि पौधे की पत्तियाँ छलनी जैसी दिखने लगती हैं, और कीड़ों की आबादी में वृद्धि के अनुपात में छिद्रों की संख्या बढ़ जाती है।

भृंग ठीक से शीतकाल में शीत ऋतु में रहते हैं उद्यान भूखंड- ज़मीन पर। गर्मी के आगमन के साथ, वे सतह पर आते हैं और युवा हरियाली को तीव्रता से खाना शुरू कर देते हैं। मई के अंत और जून की शुरुआत संभोग और प्रजनन की अवधि है। क्लच 40-50 टुकड़ों के नारंगी अंडों के छोटे समूहों की तरह दिखते हैं। कुछ ही दिनों में उनके चेहरे फूट जाते हैं। वे ही हैं जो संस्कृति को सबसे अधिक नुकसान पहुंचाते हैं। यदि भृंग पत्ते में छेद करके खाते हैं, तो लार्वा, जिनका धुरी के आकार का गंदा पीला शरीर होता है, हरियाली को पूरी तरह से खा जाते हैं, केवल कठोर आधार छोड़ते हैं।

विकसित लार्वा उद्भव के लगभग 8-10 दिन बाद सॉरेल झाड़ियों को छोड़ देते हैं और मिट्टी में दब जाते हैं। भूमिगत रूप से प्यूपेशन और विकास लगभग एक सप्ताह तक चलता है। इसके बाद, भृंगों की एक नई पीढ़ी सतह पर आती है, जो सॉरेल के पौधों को नष्ट करना जारी रखेगी। वसंत-गर्मियों की अवधि के दौरान, मध्य रूस में कीटों की 2-3 पीढ़ियाँ बदलती हैं, और दक्षिणी क्षेत्रों में और भी अधिक।

सितंबर-अक्टूबर में (जलवायु परिस्थितियों के आधार पर), आखिरी पीढ़ी का जन्म होता है। ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, लार्वा वसंत तक जमीन में चले जाते हैं। भृंग स्वयं जल्दी मर जाते हैं, लेकिन उनके लार्वा पौधे के मलबे की एक परत के नीचे, ढीली मिट्टी में सर्दियों में रहते हैं।

आप न केवल सॉरेल पर हरे कीड़े देख सकते हैं; कीट इस फसल की किसी भी किस्म को खाते हैं, साथ ही पक्षी नॉटवीड, रूबर्ब, रुनुट्रिया और अन्य पौधों की पत्तियों को भी खाते हैं।

रसायन

सॉरेल एक ऐसी फसल है जो वसंत से देर से शरद ऋतु तक खाई जाती है, इसलिए इसे कीटनाशकों से उपचारित करने की प्रथा नहीं है। हालाँकि, कीटनाशक कीटों के लिए एक बहुत प्रभावी उपाय हैं, और यदि बीटल के खिलाफ लड़ाई लंबी हो गई है और कम परिणाम मिलते हैं तो उन्हें नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए।

मुख्य नियम निर्देशों में निर्दिष्ट प्रतीक्षा अवधि का सामना करना है। कुछ उत्पादों के लिए यह कई दिनों का है, दूसरों के लिए यह लगभग 3 सप्ताह का है।

अनुभवी माली पतझड़ में छेदों के लिए सॉरेल का कीटनाशकों से उपचार करने की सलाह देते हैं, जब पाले का खतरा निकट होता है। सॉरेल का अब भोजन के रूप में सेवन नहीं किया जाता है, और बीटल लार्वा की आखिरी पीढ़ी सर्दियों के लिए इकट्ठा होती है। इस मामले में, आप साइट पर कीटों की आबादी को काफी कम कर सकते हैं, या इसे पूरी तरह से नष्ट भी कर सकते हैं।

आप निम्नलिखित तरीकों का उपयोग करके सॉरेल लीफ बीटल को प्रभावित कर सकते हैं:

1. मतलब घर का बना: 10 लीटर पानी में 50 ग्राम तरल साबुन और 15 ग्राम एनाबेसिन सल्फेट घोलें। फिर आपको पतझड़ में बीटल की सभी पसंदीदा फसलों पर गाढ़ा छिड़काव करना चाहिए, शायद दो बार, और वसंत तक उन्हें नहीं खाना चाहिए।
2. पौधों से रस चूसने वाले किसी भी कीड़े (अक्टारा, डेसीस, इस्क्रा, फूफानोन और अन्य) के खिलाफ रासायनिक कीटनाशकों से उपचार करें।

पतझड़ में उपचार सबसे सुरक्षित है, लेकिन आप किसी भी समय सॉरेल का छिड़काव कर सकते हैं, मुख्य बात यह है कि आवंटित समय की प्रतीक्षा करें।

पारंपरिक तरीके

लोक उपचार से लड़ना बागवानों के बीच सबसे लोकप्रिय है और नियमित उपयोग से अच्छे परिणाम मिलते हैं।

यदि कोई माली देखता है कि कोई शर्बत के पौधे खा रहा है, जिससे पत्तियों में छेद हो गया है, तो तुरंत उपाय किए जाने चाहिए। एक प्यारा सा बग लंबे समय तक बगीचे के भूखंड में बस सकता है, खेती वाले पौधों को नष्ट कर सकता है। समय पर उठाए गए कदमों से सॉरेल की फसल को बचाने में मदद मिलेगी।

यह तय करने के लिए कि कीटों के विरुद्ध सॉरेल का छिड़काव करने के लिए क्या उपयोग किया जा सकता है, आपको यह पता लगाना होगा कि इस पर किसने हमला किया। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इस पौधे की कितनी सावधानी से देखभाल की जाती है, इस पर कीटों का हमला होने की संभावना बनी रहती है।

सॉरेल के कीट एवं रोग

किसी भी अन्य पौधे की तरह, सॉरेल में भी कीट होते हैं। वे मुख्य रूप से युवा और रसीले पत्तों पर हमला करते हैं, लेकिन जड़ों पर भी हमला कर सकते हैं।

1. पत्ती बीटल.सॉरेल की पत्तियों में छेद करके खाता है। अंडे पत्तियों पर नीचे की ओर दिये जाते हैं। गर्मियों के दौरान, कीट की दो से अधिक पीढ़ियाँ विकसित हो सकती हैं।
2. सोरेल चूरा।यह पत्ती का सारा गूदा खा जाता है, केवल शिराएँ छोड़ देता है। फसल को सबसे ज्यादा नुकसान शरद ऋतु के करीब होता है।
3. एफिड.यह तेजी से बढ़ता है. गर्मियों में 15 पीढ़ियाँ तक विकसित हो सकती हैं। पत्ती की निचली सतह पर रहता है। यह पौधे से रस चूसता है, जिसके बाद पत्ती मुड़ जाती है, पीली हो जाती है और मर जाती है।
4. शीतकालीन आर्मीवर्म.लगभग काले पंखों वाली एक तितली जो वसंत ऋतु के अंत में हमला करती है। यह पत्तियों में बड़े-बड़े छेद कर देता है।
5. नग्न स्लग.वे अपने पीछे चांदी जैसे निशान छोड़ जाते हैं। रात में नमी अधिक होने पर पत्तियाँ चट कर जाती हैं।
6. वायरवर्म.बीटल लार्वा पर क्लिक करें. वे पौधे के भूमिगत भागों पर भोजन करते हैं। यदि मिट्टी की ऊपरी परत सूख जाती है, तो वे जमीन में गहराई तक चले जाते हैं।
7. मेदवेदका।मिट्टी में रहता है, बहुत कम ही रेंगकर सतह पर आता है। उड़ सकते हैं और तैर सकते हैं. सोरेल का भूमिगत भाग क्षतिग्रस्त हो गया है। पौधा सूख जाता है और आसानी से मिट्टी से बाहर निकल जाता है।
8. फफूंदी.पत्तियों के निचले भाग पर भूरे रंग के साथ धुंधले धब्बों के रूप में दिखाई देता है।
9. जंग।इसकी विशेषता पौधे की पत्तियों पर दिखने वाले भूरे-पीले धब्बे हैं। धब्बों के ऊपर गहरे भूरे रंग के बीजाणु बनते हैं।

कीटों के विरुद्ध सोरेल का छिड़काव करें

सॉरेल पर हमला करने वाले कीटों से लड़ते समय, आप रासायनिक आधार वाले और रसायनों के बिना दोनों समाधानों का उपयोग कर सकते हैं। किसी पौधे पर जहर का छिड़काव करते समय यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि ज्यादातर मामलों में पत्तियों को इकट्ठा करने से तुरंत पहले ऐसा करना असंभव है। कीटों को नष्ट करने और बीमारियों से लड़ने के उद्देश्य से सभी प्रक्रियाओं को शरद ऋतु में करने की सिफारिश की जाती है, जब फसलों की कटाई नहीं होती है।

कीटों के विरुद्ध सॉरेल का छिड़काव करते समय रसायनों का उपयोग:

• हेक्साक्लोरेन धूल का उपयोग सॉरेल सॉफ्लाई के विरुद्ध किया जाता है;
• अतिरिक्त साबुन के साथ एनाबेसिन सल्फेट का घोल 15 ग्राम दवा और 40 ग्राम साबुन प्रति 10 लीटर पानी की दर से पानी में पतला किया जाता है। इसका उपयोग तब किया जाता है जब सॉरेल एफिड्स से क्षतिग्रस्त हो जाता है;
• वाशिंग पाउडर या "फेनोक्सिना प्लस" जैसे रसायनों का घोल तिल क्रिकेट पर हानिकारक प्रभाव डालता है;
• डाउनी फफूंदी से प्रभावित होने पर पत्तियों की कटाई से 10 दिन पहले सॉरेल पर बोर्डो मिश्रण का छिड़काव किया जाता है।

आप प्राकृतिक अवयवों से तैयार घोल से कीटों के खिलाफ सॉरेल का छिड़काव कर सकते हैं:

• बर्डॉक, डंडेलियन और टमाटर के अर्क और काढ़े एफिड्स को हराने में मदद करते हैं;
• पाइरेथ्रम पाउडर के घोल के साथ सॉरेल का छिड़काव करने से पत्ती बीटल के हमले से बचाव होगा;
• स्लग के विरुद्ध गर्म मिर्च के टिंचर का उपयोग करें। 5 लीटर पानी के लिए 0.5 किलोग्राम कुचली हुई काली मिर्च लें और 2 दिनों के लिए छोड़ दें। प्रति बाल्टी पानी में 200 ग्राम सांद्रण पर्याप्त है;
• ग्रेटर बर्डॉक का उपयोग फॉल आर्मीवर्म के विरुद्ध किया जाता है। बाल्टी का 1/3 भाग ताज़ी कटी हुई पत्तियों से भरें और पानी डालें। 72 घंटे के लिए छोड़ दें. छानकर सप्ताह में 3-4 बार लगाएं;
• कैमोमाइल सॉरेल सॉफ्लाई के खिलाफ लड़ाई में मदद करेगा। 1 किलोग्राम सूखी या 3 किलोग्राम ताजा कैमोमाइल को दस लीटर की बाल्टी में डाला जाता है और गर्म पानी से भर दिया जाता है। 12 घंटे के बाद, पानी - 1:3 से पतला करें और प्रत्येक 10 लीटर के लिए 40 ग्राम की दर से साबुन मिलाएं।

सॉरेल के कीट और रोग स्वादिष्ट और स्वस्थ साग को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकते हैं, जो वसंत ऋतु में हमारी मेज पर सबसे पहले दिखाई देते हैं। अक्सर, नाजुक पत्तियां पत्ती खाने वाले कीड़ों द्वारा क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, जो कई छेद छोड़ देते हैं। यदि ठीक से देखभाल न की जाए तो सॉरेल विभिन्न फंगल संक्रमणों से ग्रस्त हो जाता है। क्यारियों को नुकसान से बचाने के लिए, आपको कीट की पहचान करने और कीटनाशक या कवकनाशी उपचार करने की आवश्यकता है। और सिद्ध लोक तरीके इसमें मदद करेंगे।

सोरेल एक अपेक्षाकृत लचीली फसल है जो कई कृषि कीटों से बचाती है। हालाँकि, ऐसे लोग भी हैं जिन्हें स्वादिष्ट साग खाने से कोई गुरेज नहीं है। सॉरेल में छेद दिखने के कारण हैं:

• पत्ती बीटल;
• तिल क्रिकेट;
• स्लग;
• फ़ॉल आर्मीवॉर्म;
• सोरेल चूरा।

यदि पत्तियों पर छेद पाए जाते हैं, तो आपको कीट की पहचान करनी चाहिए और उपलब्ध पारंपरिक तरीकों में से किसी का उपयोग करके सॉरेल का इलाज करना चाहिए। ऐसे "उपचार" के सभी नुस्खे मानव स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल सुरक्षित हैं, इसलिए छिड़काव के कुछ दिनों बाद ही साग को सुरक्षित रूप से खाया जा सकता है।

लेकिन रासायनिक कीट नियंत्रण एजेंटों के बारे में ऐसा नहीं कहा जा सकता है। तैयार कीटनाशकों का उपयोग केवल चरम मामलों में ही किया जाना चाहिए, जब सुरक्षित तरीके अप्रभावी साबित हुए हों। रसायनों के छिड़काव के बाद, सॉरेल का उपयोग 3-4 सप्ताह तक खाना पकाने में नहीं किया जा सकता है: प्रतीक्षा अवधि और अगली फसल की कटाई की शुरुआत जहरीले घटक पर निर्भर करती है, और हमेशा कीटनाशक के साथ पैकेज पर संकेत दिया जाता है।

महत्वपूर्ण! रसायनों से उपचार के 2-3 दिन बाद, ऑक्सालम साग को काटने और निपटान करने की आवश्यकता होती है, और फिर नई फसल की प्रतीक्षा करें। हालाँकि, वह बहुत जल्दी बड़ा हो जाएगा।

सॉरेल कीट और उनसे बचाव के तरीके

कीट नियंत्रण के तरीकों में वयस्क व्यक्तियों का मैन्युअल संग्रह, जाल की स्थापना और लोक व्यंजनों के अनुसार तैयार की गई रचनाओं का छिड़काव शामिल है।

पत्ती बीटल

यदि छिद्रित सॉरेल पर काले-हरे चमकदार रंग और 5-10 मिलीमीटर आकार के छोटे कीड़े पाए जाते हैं, तो इसका मतलब है कि बगीचे के बिस्तर पर पत्ती बीटल द्वारा हमला किया गया है। वे ज़मीन पर शीतकाल बिताते हैं, और वसंत के आगमन के साथ वे सक्रिय रूप से प्रजनन करना और कुरकुरी हरी सब्जियाँ खाना शुरू कर देते हैं। अंडे देने का पसंदीदा स्थान पत्तियों का निचला भाग होता है। एक सीज़न में, मादाएं 2-3 क्लच बनाती हैं, जिससे कीटों की संख्या में तेजी से वृद्धि होती है।

सलाह! पत्ती बीटल के हमलों को रोकने के लिए, सॉरेल बेड के बगल में पाइरेथ्रम झाड़ियों (फ़ारसी, मैडेन या डेलमेटियन कैमोमाइल) को लगाना उपयोगी होता है। यह सरल बारहमासी सजावट करेगा देश कुटीर क्षेत्रऔर अतृप्त कीटों को दूर भगाएगा।

पत्ती बीटल से लड़ने के कई तरीके हैं:

1. लकड़ी की राख और तंबाकू की धूल के मिश्रण से पत्तियों को परागित करें। दोनों घटकों को समान अनुपात में लें, मिश्रण करें और कल्चर को 4-5 दिनों तक रोजाना छिड़कें।
2. सोरेल को साबुन-लहसुन के घोल से स्प्रे करें। ऐसा करने के लिए, कपड़े धोने के साबुन की एक पट्टी (72%) की छीलन को 3 लीटर पानी में घोलें, लहसुन की कुचली हुई कलियाँ, शीर्ष या हरे तीर डालें, 10-12 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें और इच्छानुसार उपयोग करें। इसके बाद सॉरेल को 2-3वें दिन ही खाया जा सकता है, केवल परोसने से पहले इसे अच्छी तरह से धोना चाहिए।
3. पत्तियों को "गर्म" मिश्रण से उपचारित करें। 1 कप लकड़ी की राख, 1 बड़ा चम्मच सूखी सरसों का पाउडर और उतनी ही मात्रा में ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च मिलाएं (काली मिर्च को स्वयं पीसना बेहतर है)।

भविष्य में कीटों की समस्याओं से बचने के लिए, हर पतझड़ में सॉरेल बेड को 20 सेंटीमीटर की गहराई तक खोदने की सलाह दी जाती है और खरपतवार निकालना न भूलें।

वायरवर्म

क्लिक बीटल सॉरेल से नहीं डरती। लेकिन 1.5 सेंटीमीटर तक लंबे इसके पतले कैटरपिलर, जमीन में रहते हैं और जड़ों को खाते हैं, पौधों को काफी नुकसान पहुंचाते हैं। फसल को बचाने का सबसे आसान तरीका समय रहते खरपतवार निकालना है। हर साल सॉरेल को एक नई जगह पर दोबारा लगाना या उस क्षेत्र को चूने से उपचारित करना उपयोगी होता है: कीट लार्वा केवल अम्लीय मिट्टी में रहते हैं और क्षारीय वातावरण में मौजूद नहीं रह पाते हैं।

मेदवेदका

यदि सॉरेल की झाड़ियाँ सूखने लगती हैं, और यांत्रिक प्रभाव के तहत वे आसानी से जमीन से बाहर खींच ली जाती हैं, तो इसका मतलब है कि सबसे अधिक दुर्भावनापूर्ण कीटबागवानी के पौधे. लेकिन तिल झींगुर के खिलाफ कई प्रभावी लोक उपचार भी हैं:

1. तिल क्रिकेट के छेद में 1-2 लीटर साबुन का घोल डालें, बाहर निकलने वाले कीट को पकड़ें और निष्क्रिय करें।
2. जमीन में खोदी गई एक सुरंग में गर्दन ऊपर करके आधा लीटर का कांच का जार खोदें। सामान्य मार्ग से चलते हुए, कीट निश्चित रूप से जाल के निचले भाग में पहुँच जाएगा।
3. सोरेल वाले क्षेत्र में, सुगंधित सूरजमुखी तेल के स्वाद वाले कुचले हुए अंडे के छिलकों से ढक दें। ऐसी "नाजुकता" तिल झींगुरों के लिए विनाशकारी होगी, लेकिन पौधों के लिए उर्वरक के रूप में काम करेगी।
4. कतारों में गुलदाउदी, धनिया, तुलसी, गेंदा या गेंदा के पौधे लगाएं।
5. सॉरेल को प्याज के छिलके के अर्क के साथ पानी दें।

यदि उपरोक्त तरीकों में से कोई भी तिल क्रिकेट से छुटकारा पाने में मदद नहीं करता है, तो आपको एक कट्टरपंथी विधि का सहारा लेना होगा - रासायनिक कीटनाशकों (फेनैक्सिन प्लस, रेमबेक, बोवेरिन, मेडवेसिड, एंटी मोल क्रिकेट) का उपयोग करें।

सॉरेल की पत्तियों पर स्लग न केवल छेद छोड़ते हैं, बल्कि चांदी के निशान भी छोड़ते हैं। एकल कीटों को आसानी से हाथ से इकट्ठा किया जा सकता है या "बीयर" जाल में फंसाया जा सकता है - बीयर या अन्य किण्वित पेय से भरा कोई भी निचला कंटेनर।

आप अन्य तरीकों से साग को कीटों से बचा सकते हैं:

1. पंक्तियों के बीच लकड़ी की राख, टूटे अंडे के छिलके, चूना या सुपरफॉस्फेट की संकीर्ण पट्टियाँ बिखेरें।
2. सॉरेल पर अमोनिया (10%) का छिड़काव करें।
3. शाम को, नम मिट्टी पर एक धातु की शीट या लकड़ी का बोर्ड रखें, और सुबह जाल के नीचे से रेंगने वाले स्लग को इकट्ठा करें।

नग्न स्लग पौधों के मलबे के नीचे छिपना पसंद करते हैं, इसलिए बगीचे से अतिरिक्त कार्बनिक पदार्थ को समय पर निकालना महत्वपूर्ण है।

एफिड

एफिड्स की एक कॉलोनी सॉरेल से रस चूसती है, जिसके परिणामस्वरूप हरियाली सूख जाती है, जड़ें कमजोर हो जाती हैं और फसल मर जाती है। छोटे काले या हरे कीड़ों से छुटकारा पाने के लिए, किसी भी काढ़े के साथ क्षेत्र पर एक या अधिक बार स्प्रे करना पर्याप्त है:

• तम्बाकू;
• लहसुन;
• टमाटर का शीर्ष;
• बोझ;
• dandelion

सॉरेल बेड को तंबाकू की धूल या लकड़ी की राख से साफ किया जा सकता है। एक प्रभावी कीटनाशक एजेंट राख का आसव है, जिसे घुले हुए कपड़े धोने के साबुन की छीलन (72%) के साथ मिलाया जाता है: इस संरचना के साथ 1-2 उपचार स्थायी रूप से एफिड्स के बगीचे से छुटकारा दिलाएगा।

सर्दियों में कटवर्मों की उपस्थिति को रोकने के लिए पतझड़ में साइट को खोदना और समय पर खरपतवार निकालना शामिल है। लेकिन अगर भूरे-भूरे रंग की तितलियाँ पहले से ही सॉरेल की पत्तियों पर दिखाई दे चुकी हैं, जो 2-3 सेंटीमीटर की लंबाई तक पहुंचती हैं, तो बर्डॉक जलसेक के छिड़काव से मदद मिलेगी। इसे तैयार करने के लिए ताजी चुनी हुई कुचली हुई पत्तियों की आधी बाल्टी पानी के साथ डालें और 72 घंटे के लिए छोड़ दें।

प्रचंड कटवर्म कैटरपिलर से छुटकारा पाने के लिए, अर्थात् वे पत्तियों पर बड़े छेद कर देते हैं, आपको एक सप्ताह के लिए हर दूसरे दिन सॉरेल बेड पर स्प्रे करने की आवश्यकता होती है।

वयस्कों को सुगंधित चारे का उपयोग करके पकड़ा जा सकता है: जमीन से 1 मीटर की ऊंचाई पर मीठे या किण्वित खाद्य पदार्थों के साथ खुले कंटेनर लटकाएं। जाल में फंसे कटवर्म अब अंडे देने और भयानक कैटरपिलर की नई पीढ़ी को जन्म देने में सक्षम नहीं होंगे।

सॉरल सॉफ़्लाई की 2-3 पीढ़ियाँ, जो गर्मियों के दौरान दिखाई देती हैं, सॉरेल पर हमला करती हैं और उसके रसीले पत्ते खाती हैं, शरद ऋतु तक बिस्तर से केवल कठोर नसें छोड़ सकती हैं। यदि सॉफ्लाई कैटरपिलर फसल पर हमला करने में कामयाब हो गए हैं, तो सबसे आसान तरीका है कि कैमोमाइल के काढ़े को कपड़े धोने के साबुन के घोल के साथ मिलाकर साग पर स्प्रे करें। छिड़काव की आवृत्ति सप्ताह में एक बार होती है।

घास रोगों का उपचार

सॉरेल के प्रत्येक रोग के लिए नुस्खे हैं। पत्ती वाली फसलों को प्रभावित करने वाली बीमारियों की सूची लंबी है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वे सभी एक ही समय में हरी क्यारियों को नुकसान पहुंचाने की धमकी देती हैं। प्रत्येक बीमारी के अपने विशिष्ट लक्षण और नियंत्रण के तरीके होते हैं।

रोग के मुख्य लक्षण: पत्ती के ब्लेड की सतह पर एक सफेद-भूरे रंग का लेप, जो समय के साथ गहरा और भूरा हो जाता है। कवक से गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त पत्तियाँ काली हो जाती हैं और मर जाती हैं, और सर्दियों में सॉरेल झाड़ियाँ कमजोर हो जाती हैं और जम जाती हैं। आप विभिन्न यौगिकों का छिड़काव करके हानिकारक कवक से छुटकारा पा सकते हैं:

1. मट्ठा पतला करें ठंडा पानी 1:10 के अनुपात में.
2. कटी हुई घास-फूस की एक बाल्टी में गर्म पानी भरें ताकि वह सारी वनस्पति को ढक दे। कई दिनों तक किण्वन करें, छान लें और सॉरेल को संसाधित करने के लिए उपयोग करें।
3. 1 लीटर उबलते पानी में आधा गिलास लकड़ी की राख डालें, 48 घंटे के लिए छोड़ दें, घोल में थोड़ा सा कपड़े धोने का साबुन मिलाएं। 5-7 दिन के अंतराल पर दो बार छिड़काव करें।

ख़स्ता फफूंदी, साथ ही अन्य कवक रोगों के प्रसार की रोकथाम में फसल चक्र का अनुपालन, पौधों के अवशेषों को समय पर हटाना और फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों के साथ खाद डालना शामिल है।

कोमल फफूंदी

पेरोनोस्पोरोसिस, जैसा कि वे झूठा भी कहते हैं पाउडर रूपी फफूंद, सोरेल की पत्तियों को ढकने वाले असंख्य पीले धब्बों से पहचाना जा सकता है। हरियाली के नीचे की तरफ आप एक भूरे-बैंगनी रंग की कोटिंग देख सकते हैं। रोग के लक्षण आमतौर पर जून में दिखाई देते हैं। केवल तैयार कवकनाशी ही संक्रमण से प्रभावी ढंग से लड़ सकते हैं: विटारोस, स्कोर, प्रीविकुर।

लोक व्यंजनों से, आप सूखी सरसों (1 बड़ा चम्मच पाउडर प्रति 5 लीटर पानी) या सड़ी हुई गाय की खाद (1 भाग कार्बनिक पदार्थ और 3 भाग पानी) के घोल से क्यारियों पर छिड़काव करने का प्रयास कर सकते हैं।

यह कवक रोग अनेक काले धब्बों के रूप में प्रकट होता है, जिनका मध्य भाग समय के साथ सफेद हो जाता है। पूरी तरह से सफेद धब्बों से ढके सॉरेल को बचाना बहुत मुश्किल है। सबसे आसान तरीका है रोगग्रस्त हरियाली को काटना और जलाना, क्यारियों को बोर्डो मिश्रण (1%) या किसी तैयार कवकनाशी से उपचारित करना।

जंग

जंग के लक्षण पीले-नारंगी सूजे हुए धब्बे (पस्ट्यूल) हैं जो सॉरेल के डंठलों और पत्तियों को प्रभावित करते हैं। जब वे फटते हैं, तो कवक के बीजाणु बाहर निकल आते हैं, जो जंग के रंग के पाउडर की तरह दिखते हैं। सॉरेल की लालिमा जंग से लड़ने का संकेत होनी चाहिए, और कॉपर (5 ग्राम) सल्फेट, 100 ग्राम कपड़े धोने के साबुन की छीलन और 5 लीटर पानी का मिश्रण इसमें मदद करेगा। मिश्रण को एक सप्ताह तक हर दिन बिस्तरों पर छिड़का जाना चाहिए, प्रति दिन 2 बार आवेदन करना चाहिए।

5 ग्राम पोटैशियम परमैंगनेट और 10 लीटर पानी से प्राप्त पोटैशियम परमैंगनेट का घोल भी कवकनाशी के रूप में उपयुक्त है। इसका प्रयोग रोजाना 7 दिनों तक करना होगा।

डिम्बग्रंथि रोग

यह कवक रोग केवल सोरेल को प्रभावित करता है। संक्रमित होने पर पत्तियों की सतह पर किनारों पर गहरे बैंगनी रंग की सीमा वाले भूरे-भूरे या पीले-भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। धीरे-धीरे, धब्बे आकार में बढ़ते हैं, विलीन हो जाते हैं और पत्तियाँ सूखने लगती हैं। ओव्युलेरिएसिस के मामले में फसल को बचाना संभव नहीं होगा: आपको रोगग्रस्त हरियाली को काटना और निपटाना होगा, और क्यारियों को फिटओवरम या अन्य उपयुक्त कवकनाशी से उपचारित करना होगा। स्वस्थ पत्तियाँ उगने के बाद, सॉरेल भोजन के लिए काफी उपयुक्त होगा।

धूसर सड़ांध

रोग का मुख्य लक्षण पत्तियों की सतह पर एक भूरे रंग की "रोमदार" कोटिंग है। यह कम हवा के तापमान और उच्च मिट्टी की नमी पर दिखाई देता है। यदि क्षति मामूली है, तो 1 कप लकड़ी की राख, 1 कप पिसी हुई चाक, 1 चम्मच कॉपर सल्फेट और 10 लीटर पानी से तैयार घोल के साथ सॉरेल का छिड़काव करने की सिफारिश की जाती है।

गंभीर ग्रे रोट संक्रमण के मामले में, आपको क्यारियों पर बोर्डो मिश्रण या रासायनिक कवकनाशी का छिड़काव करना होगा।

सलाह! यदि पारंपरिक तरीके फंगल संक्रमण के खिलाफ अप्रभावी हो जाते हैं, तो आपको बायोफंगिसाइड्स (फिटोस्पोरिन-एम, प्लैनरिज़, गैमेयर, एलिरिन-बी, ट्राइकोडर्मिन, स्यूडोबैक्टीरिन -2) खरीदना होगा और निर्देशों के अनुसार आवेदन करना होगा। इन तैयारियों में जीवित बैक्टीरिया होते हैं जो मानव स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित हैं, लेकिन रोगजनक कवक और उनके बीजाणुओं के लिए हानिकारक हैं।

सॉरेल का कोमल, रसदार साग वसंत ऋतु में बगीचे में सबसे पहले दिखाई देने वालों में से एक है, इसलिए गर्मियों के निवासी इसे बहुत पसंद करते हैं। जब यह फसल बीमारियों और कीटों से प्रभावित होती है तो कई लोग आश्चर्यचकित हो जाते हैं, क्योंकि पत्तियों का स्वाद खट्टा और काफी विशिष्ट होता है। हालाँकि, कीड़े रस खाते हैं, और स्वाद की बारीकियाँ उनके लिए कोई मायने नहीं रखतीं।

सोरेल के कीट

सॉरेल के मुख्य कीट छोटे हरे रंग के जुगनू हैं, जिन्हें नग्न आंखों से देखना लगभग असंभव है। लेकिन अगर पत्तियों पर छेद दिखाई देते हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि सॉरेल लीफ बीटल उन पर बस गई है। सॉरेल पर ये हरे भृंग केवल तने को छोड़कर पूरे पौधे को खा सकते हैं, क्योंकि यह उनके लिए बहुत मोटा और सख्त होता है। एक वयस्क कीट अधिकतम 0.6 सेमी तक बढ़ता है, और सूरज की रोशनी में इसकी पीठ धात्विक हरे-पीले रंग में चमक सकती है। भृंग भूमिगत होकर सर्दी का इंतज़ार करते हैं, और जब गर्मी बढ़ती है तो वे रेंगकर सतह पर आ जाते हैं। प्रजनन काल मई के आखिरी दस दिन - जून के पहले दस दिन पर पड़ता है। दिए गए अंडे नारंगी रंग के होते हैं। लार्वा एक सप्ताह से भी कम समय में दिखाई देते हैं और तुरंत सक्रिय रूप से पौधों का उपभोग करना शुरू कर देते हैं। यदि वयस्क पिस्सू भृंग पत्तियों में छोटे-छोटे छेद कर देते हैं, तो लार्वा की कॉलोनियाँ इसे तने तक खा जाती हैं।

1.5 सप्ताह में, लार्वा ताकत हासिल कर लेते हैं और मिट्टी में रेंगने लगते हैं, जहां वे हरे कीड़ों की युवा पीढ़ी में बदल जाते हैं। नवगठित वयस्क फिर से रेंगकर बाहर निकलते हैं और लार्वा डालते हैं। इस प्रकार, एक सीज़न में पत्ती बीटल की कम से कम 3 पीढ़ियों को प्रतिस्थापित किया जाता है। फसल को पूरी तरह से न खोने देने के लिए, आपको तुरंत कार्रवाई करने और यह तय करने की आवश्यकता है कि सॉरेल पर हरे कीड़ों से कैसे छुटकारा पाया जाए।

पत्ती बीटल के अलावा, सॉरेल निम्नलिखित कीटों द्वारा नष्ट हो जाता है:

1. एफिड. जब पेड़ों की पत्तियाँ अपना रसीलापन खो देती हैं तो यह पेड़ों से हरियाली की ओर पलायन कर जाता है। पत्तियों की निचली सतह पर रहकर रस चूसता है। परिणामस्वरूप, पत्ती पर शुष्क क्षेत्र दिखाई देते हैं, जब तक कि पत्ती की प्लेट पूरी तरह से सूख न जाए;
2. चूरा। इन बड़े पतंगों के लार्वा पत्तियों को अंदर तक खा जाते हैं। वे शरद ऋतु तक पूरे मौसम में सक्रिय रूप से प्रजनन करते हैं और पत्तियों को नष्ट करते हैं;
3. शीतकालीन आर्मीवर्म. एक काफी बड़ी तितली, जो मई में पत्तियां खाना शुरू करती है, पतझड़ में तने खाती है। आप बिस्तर पर गुड़ और किण्वित तरल के साथ एक जाल लटकाकर इसके खिलाफ चारा बना सकते हैं;
4. वायरवर्म जमीन और भूमिगत दोनों जगह सोरेल को नष्ट कर देता है। यदि इसमें पत्तेदार भाग की कमी है, तो यह मिट्टी में गहराई तक रेंगता है और जड़ों को खाता है।

सोरेल प्रसंस्करण

हरे कीड़ों के विरुद्ध सॉरेल का उपचार करने से पहले, फसल की उचित देखभाल करना आवश्यक है, क्योंकि अन्य पौधों की तरह सॉरेल को भी बढ़ते नियमों का पालन करने की आवश्यकता होती है।

देखभाल के नियम

सबसे पहले, आपको मिट्टी का उचित उपचार करने की आवश्यकता है। अधिकांश बीमारियाँ और कीट जमीन में सर्दियों में रहते हैं, इसलिए पतझड़ में, ठंढ की शुरुआत से पहले, गांठों को तोड़े बिना पंक्तियों को खोदना आवश्यक है, क्योंकि वे जम जाते हैं, जिसका अर्थ है कि कीड़े जीवित नहीं रहेंगे। सर्दी। पूरे गर्मी के मौसम में, शुरुआती वसंत से लेकर कटाई के अंत तक, आपको भृंगों को रोकने के लिए मिट्टी को ढीला करना होगा। दचा कार्य के अंत में, आपको बगीचे के बिस्तर (जड़ें, घास, सॉरेल के अवशेष) से ​​सभी मलबे को हटाने की जरूरत है, क्योंकि वयस्क व्यक्ति भी उन पर रह सकते हैं।

सोरेल पत्ती बीटल

फसल चक्र एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हर 3-4 साल में आपको जगह बदलने की जरूरत पड़ती है. सॉरेल के लिए अच्छे पूर्ववर्ती शुरुआती गोभी और आलू, सलाद, पालक और मूली हैं। आप सोरेल के पास फूलों की क्यारियाँ या लहसुन की खेती भी कर सकते हैं। उनकी लगातार सुगंध कीटों को दूर भगाती है। यह भी देखा गया है कि आप सॉरेल को छाया में रोपकर आसानी से पत्ती बीटल से बचा सकते हैं। धूप में ये भृंग अधिक सक्रिय होते हैं।

कीटों के विरुद्ध रसायन

कीटों से बचाव के लिए सॉरेल के उपचार के लिए बाजार में कई विकल्प मौजूद हैं। रसायनों का निश्चित रूप से सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा, और सॉरेल को कीटों से लंबे समय से प्रतीक्षित राहत मिलेगी।

यह समझना ज़रूरी है!पौधे के ऊपरी हिस्से को संसाधित किया जाता है, जिसे बागवान बाद में खाना चाहते हैं। इसका मतलब है कि उपचारित पौधा प्रस्तुत होगा संभावित ख़तरामनुष्यों के लिए, क्योंकि रसायन न केवल कीट समस्याओं से छुटकारा पाने में मदद करते हैं, बल्कि शरीर में विषाक्तता भी पैदा कर सकते हैं।

आप केवल पूर्ण क्षय की अवधि की प्रतीक्षा करके ही जहर के प्रभाव से अपनी रक्षा कर सकते हैं। यह 1 महीने तक चलता है. लेकिन यहां एक और बारीकियां सामने आती है, क्योंकि युवा पत्तियां, जिनमें बड़ी मात्रा में ऑक्सालिक एसिड अभी तक जमा नहीं हुआ है, उपभोग के लिए इष्टतम मानी जाती हैं। यदि आप पूरे एक महीने तक प्रतीक्षा करते हैं, तो सॉरेल स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित रहेगा, लेकिन पत्तियां अब आदर्श आकार में नहीं होंगी।

सलाह।रसायनों की मदद से सॉरेल को कीटों से बचाना निश्चित रूप से संभव होगा, लेकिन केवल बहुत उन्नत मामलों में ही इनका सहारा लेना सबसे अच्छा है। यदि पौधे अभी तक बहुत अधिक संक्रमित नहीं हुए हैं, तो आप प्राकृतिक उपचार आज़मा सकते हैं जो मनुष्यों के लिए सुरक्षित हैं।

सिद्ध कीट प्रतिरोधी को पाइरेथ्रम (200 ग्राम प्रति 10 लीटर उबलते पानी, 12 घंटे के लिए छोड़ दें) और दवा मैक्सिम (निर्देशों के अनुसार तैयार) का समाधान माना जाता है। तैयार घोल को एक स्प्रे बोतल के माध्यम से साग-सब्जियों पर छिड़कना चाहिए। दो दिनों के बाद, सभी सॉरेल को काटकर नष्ट कर देना चाहिए।

सॉरेल का छिड़काव

एक और असरदार रासायनिक एजेंट 15 ग्राम अनाबासिन सल्फेट से तैयार, साबुन के साथ 1 बाल्टी पानी में घोलकर। उत्पाद को कई घंटों तक छोड़ने की सलाह दी जाती है, फिर सॉरेल बेड पर उदारतापूर्वक स्प्रे करें। उपचार अंतिम फसल के बाद पतझड़ में किया जाता है, ताकि वसंत तक सॉरेल को छुआ न जाए। यदि आवश्यक हो तो घोल को दो बार लगाया जा सकता है।

एक नोट पर!इसके अलावा रस-चूसने वाले कीटों के खिलाफ अत्यधिक प्रभावी कीटनाशक फूफानोन, अकटारा, डेसीस और अन्य हैं।

रोग और उनकी रोकथाम

इस तथ्य के अलावा कि सॉरेल पर कीड़ों द्वारा हमला किया जा सकता है, पौधा अक्सर विभिन्न फंगल रोगों से प्रभावित होता है। सबसे आम संक्रमण हैं:

• ख़स्ता फफूंदी (डाउनी फफूंदी) रोपण के पहले वर्ष में विशेष रूप से पौधों को प्रभावित करती है। उच्च आर्द्रता की स्थिति में सक्रिय रूप से बढ़ता है। पत्तियाँ झुर्रीदार और मुड़ी हुई हो जाती हैं, और काफ़ी मोटी हो जाती हैं। बीमारी के खिलाफ एक निवारक उपाय नियमित निराई और पंक्तियों को ढीला करना, साथ ही संदिग्ध पत्तियों को हटाना है। जब रोग विकसित होता है, तो बोर्डो मिश्रण के साथ सॉरेल का छिड़काव करने की सिफारिश की जाती है;
• जंग पत्तियों पर पीले बुलबुले के समूह के रूप में दिखाई देती है; जब वे फूटते हैं, तो कवक के बीजाणु बढ़ जाते हैं। आप निवारक तरीकों का उपयोग करके इस बीमारी से सफलतापूर्वक लड़ सकते हैं: पतझड़ में, बगीचे के बिस्तर से शेष पत्तियों को सावधानीपूर्वक हटा दें और मिट्टी खोदें। वसंत में मिट्टी की तैयारी के बाद, पीट के साथ गीली घास डालने की सिफारिश की जाती है। अधिकतर यह बीमारी गर्मी के कम तापमान के दौरान फैलती है। सॉरेल की पत्तियाँ लाल होने का एक कारण जंग भी हो सकता है;
• सड़ांध (ग्रे) सबसे अधिक तब दिखाई देती है जब पौधों को बहुत कसकर लगाया जाता है। जैसे-जैसे पत्तियाँ बढ़ती हैं, वे एक-दूसरे को छूने लगती हैं। इससे वायु विनिमय बिगड़ जाता है और मिट्टी और पत्तियों के निचले हिस्से के बीच नमी बढ़ जाती है। परिणामस्वरूप, पत्तियों पर बरगंडी गीले धब्बे दिखाई देते हैं, जो विकसित होने पर पूरे पौधे के सड़ने का कारण बनते हैं। सड़ांध एक और कारण है जिसके कारण सॉरेल लाल हो जाता है। निवारक नियंत्रण उपायों में अधिक विरल बुआई और दोपहर की धूप से बचने के लिए अच्छी रोशनी वाले क्षेत्र में बिस्तर लगाना शामिल है। आप मल्चिंग का उपयोग करके मिट्टी की ऊपरी परत की नमी को नियंत्रित कर सकते हैं;
• खोलना. इस कवक की कई किस्में हैं, लेकिन वे सभी केवल धब्बों के आकार और रंग में भिन्न हैं: छोटे समावेशन से लेकर बड़े भूरे क्षेत्रों तक। यदि आप समय पर बगीचे से खरपतवार और पत्तियां हटा दें, और मिट्टी को भी ढीला कर दें, तो बीमारी को रोका जा सकता है। शरद ऋतु में, सॉरेल वाले बिस्तर को ह्यूमस के साथ मिलाया जा सकता है। यह आपको न केवल कवक और उप-शून्य तापमान से बचाने की अनुमति देता है, बल्कि पौधे को अतिरिक्त रूप से खिलाने की भी अनुमति देता है।

सोरेल रोग

लोक उपचार

1. शुरुआती वसंत में बिस्तर को सामग्री या फिल्म से ढकना। यह विधि भृंगों को हटाने में मदद नहीं करेगी, लेकिन आपको युवा सॉरेल प्राप्त करने की अनुमति देगी जो कीटों द्वारा नहीं छुआ जाता है। सुरक्षा हटाने के बाद, कीड़े पत्तियों पर फैल जाएंगे, लेकिन उस समय तक सबसे उपयोगी फसल पहले ही काटी जा चुकी होगी;
2. कीड़ों को मैन्युअल रूप से हटाना। चूँकि भृंग बहुत छोटे होते हैं, इसलिए पत्तियों को पूरी तरह से तोड़कर उनका निपटान करना सबसे अच्छा है। लार्वा के साथ भी ऐसा ही किया जा सकता है। ये बहुत कड़ी मेहनत, क्योंकि इसके लिए धैर्य और परिश्रम की आवश्यकता होती है;
3. पानी की धारा से चिनाई का नष्ट होना। पानी की एक शक्तिशाली धारा के साथ छिड़काव के बाद वयस्क गायब नहीं होंगे, लेकिन कुछ छोटे लार्वा मर जाएंगे;
4. पड़ोस का सम्मान. रोपण की योजना बनाते समय, यह विचार करने योग्य है कि सॉरेल के पास ऐसे कोई पौधे नहीं होने चाहिए जो समान कीड़ों और कीटों (उदाहरण के लिए, रूबर्ब और सरसों की फसल) से प्रभावित हों;
5. तम्बाकू और लकड़ी की राख से झाड़ना। प्रक्रिया से पहले, सभी सॉरेल को काटना, खरपतवार निकालना और क्षेत्र को साफ करना आवश्यक है। इसके बाद, आप राख को एक उदार परत में छिड़क सकते हैं। कुछ ही दिनों में, बिना कीड़ों के नए अंकुर निकल आएंगे। पत्ती बीटल के विरुद्ध डंक मारने वाली धूल का उपयोग किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, राख में सरसों का पाउडर और पिसी हुई काली मिर्च मिलाएं;
6. आसव के साथ छिड़काव. जलसेक के आधार के रूप में, आप लहसुन (0.5 किलोग्राम प्रति 3 लीटर पानी) या तंबाकू (0.5 किलोग्राम सूखे पत्ते प्रति 10 लीटर पानी) का उपयोग कर सकते हैं। तंबाकू का घोल केवल कुछ घंटों के लिए डाला जाता है, और लहसुन का घोल - 3 दिनों तक। इसके बाद, आपको सांद्रण को पतला करने की आवश्यकता है: लहसुन - 100 ग्राम प्रति 10 लीटर, तंबाकू - 3 लीटर प्रति 3 लीटर। शीट की सतह पर घोल के बेहतर आसंजन के लिए साबुन मिलाने की सलाह दी जाती है। तैयार घोल को एक स्प्रे बोतल के माध्यम से उदारतापूर्वक लगाया जाता है। प्रक्रिया हर 5 दिनों में की जा सकती है;
7. स्लग के विरुद्ध एक प्राचीन लोक विधि है लकड़ी का तख्ता. इसे खांचों में या पंक्तियों के बीच रखा जाता है, और बोर्ड को सुबह हटाया जा सकता है। नीचे की तरफ ढेर सारे स्लग जमा हो जाएंगे;
8. एफिड्स के खिलाफ एक अच्छी रोकथाम पत्तियों को साबुन के घोल से उपचारित करना है। उत्पाद का प्रभाव केवल एक निवारक उपाय के रूप में होता है; यदि कीड़े पहले से ही सॉरेल पर दिखाई दे चुके हैं, तो साबुन का घोल बेकार हो जाएगा।

सोरेल बहुत तेजी से बढ़ता है और खुद को नवीनीकृत करता है। भले ही उस पर कीड़ों ने हमला किया हो, या फंगस विकसित हो गया हो, आपको तुरंत रासायनिक उपचार जैसे कठोर उपायों का सहारा नहीं लेना चाहिए। आप हमेशा संक्रमित पर्णसमूह को आसानी से काट सकते हैं, और एक सप्ताह के भीतर युवा स्वस्थ विकास दिखाई देगा, जिसे गुणवत्तापूर्ण देखभाल की आवश्यकता होती है। निवारक उपाय और लोक उपचारसाथ में वे मनुष्यों के लिए बहुत प्रभावी और सुरक्षित भी हैं।