Ένα ποιοτικό κομμάτι κοπής είναι ο αξιόπιστος φίλος του κρεοπώλη. Τραπέζια κοπής για κρέας και ψάρι Χαρακτηριστικά ξύλου κοπής για κρέας

Προσφέρουμε διάφορες επιλογές για πλαστικά τεχνολογικά τραπέζια για κοπή πουλερικών, κουνελιών και άλλων ζώων.

Τα τραπέζια έχουν σχεδιαστεί για εγκατάσταση σε χώρους παραγωγής ημικατεργασμένων προϊόντων κατά την κοπή σφαγίων πουλερικών και ζώων.

Τραπέζι κοπής διπλής όψεως, 10 τεχνολογικές τρύπες.

Επιλογές:

Διαστάσεις: L2400*D1350*H900 mm.

Βάρος:≈ 65 κιλά.

Πλαίσιο:

Τιμή με πάγκο 10 mm: 49.999 RUB.

Τιμή με πάγκο 15 mm: 52.700 τρίψτε.

Τραπέζι κοπής διπλής όψης, 8 τεχνολογικές τρύπες.

Επιλογές:

Διαστάσεις: L1850*D1350*H900 mm.

Βάρος:≈ 55 κιλά.

Πλαίσιο:συγκολλημένο, κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα ανθεκτικό στην κρούση σωλήνα πολυπροπυλενίου(PPR).

Επιτραπέζιο και όλα τα εξαρτήματα εργασίας:κατασκευασμένο από πολυπροπυλένιο ποιότητας τροφίμων σε ανοιχτό γκρι χρώμα (τα ανοιχτά χρώματα του υλικού συνιστώνται από το SES και διευκολύνουν τον έλεγχο του βαθμού μόλυνσης της επιφάνειας του εξοπλισμού). Η επιφάνεια του τυμπάνου είναι απολύτως λεία, καθαρίζεται εύκολα και δεν απορροφά ακαθαρσίες. Το υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένο το τραπέζι, λόγω της δομής του, έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες που αναστέλλουν την ανάπτυξη πολλών βακτηρίων, όπως η σαλμονέλα, η Escherichia coli (e.Coli), ο σταφυλόκοκκος και τα βακτήρια που προκαλούν πνευμονία. Όλος ο εξοπλισμός έχει τα κατάλληλα πιστοποιητικά!

Επιπλέον, μπορεί να εξοπλιστεί με δύο εναλλάξιμες επιφάνειες.

Τιμή με πάγκο 10 mm: 39.999 RUB.

Τιμή με πάγκο 15 mm: 47.350 RUR.

Τραπέζι κοπής μονής όψης, 4 τεχνολογικές τρύπες.

Επιλογές:

Διαστάσεις: D2000*D575*H900 mm.

Βάρος:≈ 35 κιλά.

Πλαίσιο:Το συγκολλημένο είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο σωλήνα πολυπροπυλενίου (PPR) ανθεκτικό στην κρούση.

Με πλαίσιο PPR και επιτραπέζιο 10mm Τιμή: 21.100 τρίψιμο.

Με πλαίσιο PPR και επιτραπέζιο πάχος 15mm Τιμή: 25.900 rub.

Τραπέζι κοπής INOX με 4 τεχνολογικές τρύπες.

Επιλογές:

Διαστάσεις: D2000*D575*H900 mm.

Βάρος:≈ 55 κιλά.

Πλαίσιο:συγκολλημένο, κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα.

Επιτραπέζιο:κατασκευασμένο από πολυπροπυλένιο ποιότητας τροφίμων σε ανοιχτό γκρι χρώμα (τα ανοιχτά χρώματα του υλικού συνιστώνται από το SES και διευκολύνουν τον έλεγχο του βαθμού μόλυνσης της επιφάνειας του εξοπλισμού). Η επιφάνεια του τυμπάνου είναι απολύτως λεία, καθαρίζεται εύκολα και δεν απορροφά ακαθαρσίες. Το υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένο το τραπέζι, λόγω της δομής του, έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες που αναστέλλουν την ανάπτυξη πολλών βακτηρίων, όπως η σαλμονέλα, η Escherichia coli (e.Coli), ο σταφυλόκοκκος και τα βακτήρια που προκαλούν πνευμονία. Όλος ο εξοπλισμός έχει τα κατάλληλα πιστοποιητικά!

Με πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα και επιτραπέζιο πάγκο PPR 10 mm Τιμή: 29.570 RUR.

Τραπέζι κοπής μονής όψης, 1 τεχνολογική τρύπα.

Επιλογές:

Διαστάσεις: L1000*D700*H900 mm.

Βάρος:≈ 15 κιλά.

Πλαίσιο:Το συγκολλημένο είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο σωλήνα ανθεκτικό στην κρούση (PPR).

Τιμή με πάγκο 10 mm: 11.999 RUB.

Τιμή με πάγκο 15 mm: 13.170 RUR.

Τραπέζι κοπής Τύπου 1.

Επιλογές:

Διαστάσεις: L1100*D700*H900 mm.

Βάρος:≈ 15 κιλά.

Τιμή: 8700 ρούβλια. (υλικό PPR)

Τραπέζι κοπής Τύπου 1 INOX. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα.

Επιλογές:

Διαστάσεις: L960*D630*H900 mm.

Βάρος:≈ kg.

Πλαίσιο:συγκολλημένο, κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI304.

Επιτραπέζιο:Βάση κόντρα πλακέ, επίστρωση από ανοξείδωτο χάλυβα AISI304.

Τιμή: 7700 ρούβλια.

Τραπέζι κοπής και πλύσης, με δύο νεροχύτες και ένα ράφι.

Επιλογές:

Διαστάσεις: L1600*D700*H900 mm.

Βάρος:≈ 19 κιλά.

Επιτραπέζια και ράφια:κατασκευασμένο από πολυπροπυλένιο ποιότητας τροφίμων σε ανοιχτό γκρι χρώμα (τα ανοιχτά χρώματα του υλικού συνιστώνται από το SES και διευκολύνουν τον έλεγχο του βαθμού μόλυνσης της επιφάνειας του εξοπλισμού). Η επιφάνεια του τυμπάνου είναι απολύτως λεία, καθαρίζεται εύκολα και δεν απορροφά ακαθαρσίες. Το υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένο το τραπέζι, λόγω της δομής του, έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες που αναστέλλουν την ανάπτυξη πολλών βακτηρίων, όπως η σαλμονέλα, η Escherichia coli (e.Coli), ο σταφυλόκοκκος και τα βακτήρια που προκαλούν πνευμονία. Όλος ο εξοπλισμός έχει τα κατάλληλα πιστοποιητικά!

Νεροχύτες:

Τιμή: 17500 ρούβλια.

Διευρυμένο τραπέζι κοπής.

Επιλογές:

Διαστάσεις: L2000*D700*H900 mm.

Βάρος:≈ kg.

Νεροχύτες:ανοξείδωτο ατσάλι. Εξοπλισμένο με σιφόνια για αποστράγγιση

Τιμή: 14990 ρούβλια.

Είναι δυνατή η προμήθεια τραπεζιών για 2 ή περισσότερες θέσεις, διαφόρων διαμορφώσεων ανάλογα με τον σκοπό των συνεργείων.

Πρόσθετες επιλογές για τραπέζια:

1. Ρύθμιση ύψους ποδιών +1100r.(σας επιτρέπει να προσαρμόσετε εύκολα τη θέση του τραπεζιού σε μια ανώμαλη επιφάνεια ή να προσδιορίσετε την κλίση για την αποστράγγιση υγρών από την επιφάνεια εργασίας. Τα όρια προσαρμογής είναι 10 mm)

2. Μαχαίρι αφαίρεσης οστών

3. Επιπλέον αντικαταστάσιμο επιτραπέζιο πάχος 10mm + 4840r. (σας επιτρέπει να προστατεύσετε τις πιο φορτισμένες περιοχές του τραπεζιού από κοψίματα και γρατσουνιές από μαχαίρι, γεγονός που με τη σειρά του επεκτείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής και την υγιεινή κατάσταση όλου του εξοπλισμού)

4. Πρόσθετη σανίδα κοπής 800x500mm + 2570 τρίψιμο.(σας επιτρέπει να προστατεύσετε τις επιφάνειες εργασίας του τραπεζιού από κοψίματα και γρατσουνιές από μαχαίρι, γεγονός που με τη σειρά του επεκτείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής και την υγιεινή κατάσταση όλου του εξοπλισμού)

Πλέον καλύτερο υλικό, από το οποίο μπορεί να κατασκευαστεί τραπέζι για κοπή σφαγίων ή άλλες εργασίες τροφίμων, είναι ανοξείδωτο. Και, αν και οι κανόνες έχουν μια ελαφρώς πιο χαλαρή ερμηνεία,

Και το πιο σημαντικό, ένα ξεχωριστό τραπέζι για την κοπή κοτόπουλου - η τιμή του οποίου δεν είναι τόσο υψηλή - θα σας επιτρέψει να συμμορφωθείτε με τα απαραίτητα υγειονομικά και υγειονομικά πρότυπα. Αυτό σημαίνει εμπιστοσύνη στην ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων διατροφής. Και η εργασία με επαγγελματικό εξοπλισμό καλής ποιότητας είναι πολύ πιο εύκολη και πιο ευχάριστη για τους εργαζόμενους.

Αυτά, κατά κανόνα, παράγονται ειδικά για ανάγκες παραγωγής και επαγγελματική χρήση. Ως εκ τούτου, συμμορφώνονται πλήρως με απολύτως όλα τα πρότυπα SES και μαζί τους συνοδεύεται από τεκμηρίωση που επιβεβαιώνει αυτό το γεγονός. Και όταν έρχεται η επιθεώρηση, έχοντας δει τέτοιο εξοπλισμό, γνωρίζουν ήδη με βεβαιότητα ότι πληροί όλες τις απαιτήσεις και δεν κανονίζει πρόσθετους ελέγχους και μετρήσεις.

Πού χρησιμοποιούνται τα τραπέζια κοπής από ανοξείδωτο χάλυβα;

Είναι απαραίτητο να αγοράσετε ένα τραπέζι για την κοπή κρέατος και άλλων προϊόντων διατροφής για τους ακόλουθους τύπους παραγωγής.

για την εκτέλεση των δραστηριοτήτων των μονάδων επεξεργασίας τροφίμων, των εργαστηρίων και των γραμμών συσκευασίας τους, επιπλέον, απαιτείται ξεχωριστός πίνακας για την κοπή ψαριών, καθώς και για λαχανικά, κρέας και άλλα προϊόντα.
στα πιο συνηθισμένα σημεία λιανικής πώλησης όπου πωλούνται προϊόντα διατροφής·
σε εργαστήρια που παράγουν έτοιμα γεύματα, ημικατεργασμένα προϊόντα και αρτοσκευάσματα. Και, επιπλέον, συχνά χρειάζεστε ακόμη και ένα ξεχωριστό τραπέζι για το κόψιμο της ζύμης και ξεχωριστά για την εργασία με τη γέμισή της. Όλα αυτά πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά το σχεδιασμό μιας μονάδας παραγωγής τροφίμων οποιουδήποτε μεγέθους και χωρητικότητας.
σε καταστήματα εστίασης·
Σχεδόν σε κάθε κουζίνα ή εργαστήριο τροφοδοσίας, το εργαλείο θα χρειαστεί ως βάση για όλα τα είδη σκευών.

Ευτυχώς, ένας τέτοιος εξοπλισμός δεν είναι μόνο χαμηλός σε κόστος, αλλά και πολύ προσιτός, και μπορείτε να τον αγοράσετε στη Μόσχα και στο Zelenograd χωρίς μεγάλη δυσκολία. Δεν υπάρχουν προβλήματα και με τη διαθεσιμότητά του.

Ο τεμαχισμός σφαγίων και μισών σφαγίων, η παραγωγή μικρότερων κομματιών από μεγάλα κομμάτια κρέατος, η προετοιμασία ειδικών τεμαχίων και ημικατεργασμένων προϊόντων είναι οι εργασίες που λύνει ένας κρεοπώλης στην πορεία της δουλειάς του. Λειτουργεί ως εργαλείο κοπής και για ευκολία χρησιμοποιείται πάντα ένα ξύλινο μπλοκ, χωρίς το οποίο θα έπρεπε να ψιλοκόψετε το κρέας στην πρώτη επιφάνεια που θα συναντήσετε.

Αυτός ο τύπος εξοπλισμού διαφέρει μόνο σε λίγους τρόπους από τα καταστρώματα που χρησιμοποιήθηκαν πριν από πολλούς αιώνες. Η απλότητα και η συντομία του σχεδιασμού καθιστούν το κατάστρωμα έναν από τους πιο δημοφιλείς τύπους εξοπλισμού στη βιομηχανία τροφίμων και κρέατος. Ας σκεφτούμε λειτουργικό σκοπόκαι χαρακτηριστικά.

Μπλοκ για τον τεμαχισμό κρέατος σε καταστήματα εστίασης

Τα μπλοκ κοπής κρέατος είναι ένα είδος ειδικού εξοπλισμού κουζίνας. Χρησιμοποιούνται σε πολλές εγκαταστάσεις όπου παρασκευάζονται πιάτα ή παρασκευάζονται ημικατεργασμένα προϊόντα κρέατος: σε καφετέριες και μπαρ, καντίνες και εστιατόρια, καθώς και σε οποιαδήποτε άλλα καταστήματα εστίασης. Έχουν επίσης ζήτηση σε παντοπωλεία, εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και σφαγεία. Η λειτουργία του καταστρώματος είναι εξαιρετικά απλή - έχει σχεδιαστεί για να επιτρέπει στον κρεοπώλη να κάνει τη δουλειά του αποτελεσματικά, με ασφάλεια και χωρίς περιττό άγχος. Είναι πολύ πιο εύκολο να κόψετε σφάγια και μεγάλα κομμάτια κρέατος σε ένα ποιοτικό κατάστρωμα.

Το τυπικό ύψος του καταστρώματος μπορεί να είναι έως και ένα μέτρο· συνήθως σφίγγεται με μεταλλικούς κρίκους και καλύπτεται με παραφίνη ποιότητας τροφίμων, έτσι ώστε το ξύλο από το οποίο είναι κατασκευασμένο το τμήμα εργασίας να μην σχίζεται και να μην αλλάζει τη γεύση του κρέατος .

Ως βάση για το κατάστρωμα, χρησιμοποιούνται συμπαγείς ξύλινες κορυφογραμμές - μοσχεύματα λείου κορμού χωρίς φλοιό και κόμπους. Υποβάλλονται σε υγειονομικό έλεγχο και στη συνέχεια αντιμετωπίζονται με πρόσθετα μέσα.

Τύποι καταστρωμάτων

Σύμφωνα με το σχέδιο του καταστρώματος για τον τεμαχισμό κρέατος, υπάρχουν δύο τύποι:

χωρίς βάση - τα πιο απλά, εγκατεστημένα σε επιφάνεια εργασίας.
με βάση - έχουν αυξημένη σταθερότητα.

Ανάλογα με τη θέση εργασίας, το προϊόν μπορεί να είναι:

επιφάνεια εργασίας - για εγκατάσταση σε τραπέζι κατάλληλης αντοχής.
πάτωμα - για εγκατάσταση απευθείας στο πάτωμα.
τραπεζάκι κατάστρωμα - ένα εντελώς αυτόνομο σχέδιο, όσο το δυνατόν πιο βολικό.

Αυτός ο εξοπλισμός ταξινομείται επίσης ανά υλικό. Τα πιο δημοφιλή, ανθεκτικά και αξιόπιστα καταστρώματα είναι φτιαγμένα από δρυς, ενώ υπάρχουν και καταστρώματα από οξιά.Άλλοι τύποι ξύλου χρησιμοποιούνται σπάνια.

Πώς να επιλέξετε ποιοτικό εξοπλισμό

Το μέγεθος του καταστρώματος πρέπει να είναι κατάλληλο για τις συνθήκες εργασίας. Πρέπει να επιλέξετε ένα προϊόν που μπορεί να τοποθετηθεί στην επιχείρηση και, εάν είναι απαραίτητο, να μετακινηθεί από μέρος σε μέρος.
Δεν πρέπει να αγοράσετε ένα κατάστρωμα που είναι πολύ βαρύ που το προσωπικό δεν μπορεί να χειριστεί· το βάρος πρέπει να είναι το βέλτιστο.
Προσοχή στην ποιότητα του ξύλου κατά την αγορά: το κατάστρωμα πρέπει να είναι συμπαγές, χωρίς μούχλα, σήψη ή ρωγμές, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η κύρια παράμετρος λειτουργίας είναι η επιφάνεια. Όσο μεγαλύτερο είναι, τόσο πιο εύκολο θα είναι να κόψετε μεγάλα σφάγια, επομένως το κατάστρωμα πρέπει να έχει το βέλτιστο μέγεθος.
Το ύψος, με και χωρίς τη βάση, πρέπει να επιλέγεται έτσι ώστε το προσωπικό να μπορεί να εργάζεται όσο πιο άνετα γίνεται. Βεβαιωθείτε ότι δεν χρειάζεται να σκύβετε ή να σηκώνετε το χέρι σας πολύ ψηλά όταν εργάζεστε με το εγκατεστημένο κατάστρωμα - τότε η παραγωγικότητα στην επιχείρησή σας θα είναι πάντα υψηλή.
Τα καταστρώματα με βάση και τα καταστρώματα χαρακτηρίζονται από αυξημένη σταθερότητα.

Για να διασφαλίσετε ότι το πάτωμά σας θα διαρκέσει όσο το δυνατόν περισσότερο, ακολουθήστε αυτές τις απλές συμβουλές:

Αν και σύγχρονα προϊόντακαι υποβάλλονται σε επεξεργασία με ειδικές ενώσεις, πρέπει να πλένονται, να καθαρίζονται και να επεξεργάζονται με απολυμαντικές ενώσεις μετά από κάθε χρήση. Αυτό θα αποτρέψει τη μόλυνση από ασθένεια και τη ζημιά στο προϊόν.
Αποθηκεύστε το κατάστρωμα σε ξηρό μέρος, προστατευμένο από σκόνη και βρωμιά, έτσι ώστε το ξύλο να μην φουσκώσει ή σαπίσει και το μέταλλο να μην σκουριάσει.
Μην αφήνετε το κατάστρωμα να έρθει σε επαφή με επιθετικές χημικές ενώσεις, επιβλαβείς και τοξικές ουσίες, διαφορετικά θα καταστεί ακατάλληλο για χρήση.
Χρησιμοποιήστε το κατάστρωμα μόνο για την περίοδο που εγγυάται ο κατασκευαστής. Μετά από αυτό, το προϊόν πρέπει να απορριφθεί και να αγοραστεί ένα νέο, ώστε να μην μειωθεί η ποιότητα και η ασφάλεια της εργασίας.
Εάν είναι απαραίτητο, συμβουλευτείτε τον κατασκευαστή ή/και τον προμηθευτή.

Οι ηγέτες της αγοράς στον τομέα αυτό

Οι κύριες εταιρείες που προσφέρουν τεμάχια τεμαχισμού σε ρωσικές επιχειρήσεις είναι η Atesy και η Electrolux.

Η γκάμα μοντέλων αυτών των κατασκευαστών περιλαμβάνει καταστρώματα διάφορα σχέδιακαι με διαφορετικές παραμέτρους. Επιπλέον, σε οποιονδήποτε κατάλογο μπορείτε να βρείτε προϊόντα που παράγονται από λιγότερο γνωστές εταιρείες. Η τιμή των απλούστερων σχεδίων ξεκινά από δύο έως τρεις χιλιάδες ρούβλια, η τιμή των πιο ανθεκτικών, αξιόπιστων και λειτουργικών μπορεί να φτάσει έως και 15 χιλιάδες και ακόμη και να αυξηθεί ακόμη περισσότερο.

Το μπλοκ κοπής κρέατος είναι ένα εξαιρετικά εύχρηστο εργαλείο κουζίνας, η λειτουργία του οποίου αντικατοπτρίζεται πλήρως στο όνομα. Ωστόσο, αξίζει να επιλέξετε ένα τέτοιο προϊόν λαμβάνοντας υπόψη τη φύση και τον όγκο της εργασίας, έτσι ώστε η εργασία να είναι βολική και η αποτελεσματικότητα να μεγιστοποιείται. Τα πιο σταθερά decks είναι τα decks με βάσεις και τα decks-tables.

Είναι επιτακτική ανάγκη να φροντίζετε το κούτσουρο, να ακολουθείτε τους κανόνες αποθήκευσης και χρήσης - τότε όχι μόνο θα παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του όσο το δυνατόν περισσότερο, αλλά θα μπορείτε επίσης να αποφύγετε το κρέας να χάσει τη γεύση του και να μολυνθεί κατά τον τεμαχισμό . Σωστή επιλογήΤο κατάστρωμα θα σας επιτρέψει να μην θέσετε σε κίνδυνο ούτε τα οικονομικά σας συμφέροντα ούτε τη φήμη σας μεταξύ των καταναλωτών.

Οι σανίδες κοπής ήταν πάντα και θα είναι ένα απαραίτητο στοιχείο στην κουζίνα. Με τη βοήθειά τους μπορείτε εύκολα να κόψετε διάφορα προϊόντακαι μαγειρέψτε τα αγαπημένα σας πιάτα. Σύμφωνα με υγειονομικά πρότυπαπρέπει να χρησιμοποιούνται διαφορετικά σανίδες κουζίναςγια την επεξεργασία ωμών και παρασκευασμένων τροφίμων. Αυτό θα μειώσει την πιθανότητα μολυσματικών ασθενειών.

Η Epicurean παράγει ευέλικτες σανίδες κοπής κρέατος που είναι ιδανικές για τεμαχισμό, επεξεργασία και χτύπημα. Οι μοναδικές ιδιότητες που διαθέτουν θα σας επιτρέψουν να ετοιμάζετε εύκολα χορταστικά γεύματα με φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο. καθαρό υλικόμε υψηλή αντοχή. Η πρώτη ύλη για αυτό είναι η συμπιεσμένη ίνα ξύλου, η οποία είναι απολύτως ασφαλής στη χρήση και εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής της σανίδας κρέατος.

Χαρακτηριστικά μιας σανίδας κοπής κρέατος

Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σανίδα κοπής κρέατος για την επεξεργασία τροφίμων που καταναλώνονται ωμά. Ο λόγος για αυτό είναι τα βακτήρια που μπορεί να υπάρχουν στο κρέας. Πεθαίνουν ως αποτέλεσμα θερμικής επεξεργασίας και το τελικό πιάτο είναι απολύτως ακίνδυνο. Αλλά μερικές φορές τα βακτήρια μπορούν να παραμείνουν στο ταμπλό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αν πάρουν ψωμί, τυρί, λουκάνικο, λαχανικά ή φρούτα, τότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να προσβληθούν από σαλμονέλωση και άλλες εξίσου επικίνδυνες μολυσματικές ασθένειες.

Μια σανίδα κρέατος, εκτός από την επεξεργασία ή την κοπή της, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για το σερβίρισμα ως στοιχείο ενός όμορφου και κομψού τραπεζιού. Χάρη στην ειδική αντοχή της πεπιεσμένης ίνας ξύλου και το σημαντικό πάχος της, είναι επίσης βολικό να χτυπιέται χωρίς να καταστρέφεται ή να μολύνει τα έπιπλα. Έτσι, αυτά τα μαγειρικά σκεύη μπορούν να εκτελέσουν τις ακόλουθες λειτουργίες:

σανίδα για χτύπημα κρέατος?
σανίδα για το σερβίρισμα κρέατος?
σανίδα κοπής κρέατος.

Η ιστοσελίδα του ηλεκτρονικού καταστήματος Epicurean διαθέτει μια μεγάλη γκάμα από σανίδες κοπής για τον τεμαχισμό κρέατος, τις οποίες μπορείτε να παραγγείλετε τώρα.

Το ειδικά ανεπτυγμένο σχήμα και ο πρωτότυπος σχεδιασμός της σανίδας κοπής κρέατος καθιστά εύκολη και εύκολη την προετοιμασία αυτού του προϊόντος πάνω της. Και το πιο σημαντικό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο σε καφετέριες και εστιατόρια, αλλά και στην κουζίνα σας. Χρησιμοποιώντας ένα επαγγελματικό ξύλο κοπής κρέατος, μπορείτε να φτιάξετε το αγαπημένο σας πιάτο σαν την εικόνα από ένα γαστρονομικό περιοδικό.

Η ευελιξία των χοντρού σανίδων κοπής κρέατος της Epicurean διατίθεται σε μεγάλη ποικιλία μεγεθών και σχημάτων, επιτρέποντάς σας να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή που ταιριάζει στις ανάγκες σας. Επιπλέον, είναι εύκολο στη φροντίδα και στην αποθήκευση, καθώς πολλά μοντέλα έχουν ειδικά σχεδιασμένες τρύπες για να τα κρεμάτε σε ένα γάντζο χωρίς να γεμίζετε τον ελεύθερο χώρο.

Οφέλη από σανίδες κοπής κρέατος

Οι σανίδες από συμπιεσμένες ίνες ξύλου θεωρούνται οι καταλληλότερες για την παρασκευή προϊόντων, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος, καθώς είναι κατασκευασμένες από φυσικό υλικό και έχουν υψηλή αντοχή, κάτι που είναι ένας εξαιρετικά σημαντικός δείκτης, ειδικά αν υπάρχουν παιδιά στο σπίτι. Επομένως, εάν είστε γνώστης των καλών πραγμάτων, τότε πρέπει οπωσδήποτε να αγοράσετε μια σανίδα κοπής κρέατος από την Epicurean. Τα κύρια πλεονεκτήματά του είναι τα ακόλουθα:

υψηλή αντοχή και αντοχή σε εξωτερικές επιρροές.
ευελιξία και πρακτικότητα.
φιλικό προς το περιβάλλον υλικό που δεν περιέχει τοξικές ουσίες.
απλότητα και ευκολία χρήσης.
Τα μαχαίρια κουζίνας δεν θαμπώνουν.

Στο κατάλληλη φροντίδαοι σανίδες από συμπιεσμένες ίνες ξύλου που προορίζονται για την επεξεργασία κρέατος θα διαρκέσουν για πολλά χρόνια και δεν θα χάσουν τις εγγενείς τους ιδιότητες. Οι βασικοί κανόνες για το περιεχόμενό τους περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

Αφού κόψετε ή κόψετε το κρέας, θα πρέπει να πλύνετε καλά τη σανίδα κάτω από ζεστό νερό με απορρυπαντικό ή στο πλυντήριο πιάτων.
είναι απαραίτητο να σκουπίσετε την σανίδα στεγνά, καθώς μπορεί να παραμορφωθεί εάν εκτεθεί σε υγρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Για την απολύμανση της σανίδας, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε προϊόντα καθαρισμού που δεν αφήνουν βρωμιά ή οσμή.

Για να αγοράσετε αυτό το υπέροχο προϊόν κουζίνας, απλώς επικοινωνήστε με τους υπεύθυνους του ιστότοπου, οι οποίοι θα σας συμβουλέψουν ποιος πίνακας είναι καλύτερος για την κοπή κρέατος και επίσης θα τοποθετήσουν και θα παραδώσουν γρήγορα την παραγγελία σας.

Το τραπέζι κοπής κρέατος σάς επιτρέπει να κόβετε και να προετοιμάζετε προϊόντα διατροφής για να αποκτήσετε έτοιμα πιάτα και ημικατεργασμένα προϊόντα. Τα ουδέτερα έπιπλα Hicold έχουν ζήτηση σε εστιατόρια και καφέ στη Ρωσία.

Χαρακτηριστικά τραπεζιών κοπής κρέατος

Τα τραπέζια κοπής για ψάρια και προϊόντα κρέατος σας επιτρέπουν να εργαστείτε με οποιοδήποτε είδος προϊόντος χωρίς να χάσετε την ποιότητά του. Είναι σχεδιασμένα για διαφορετικά προϊόντα και σας επιτρέπουν να ξεχάσετε τις σανίδες κοπής. Χαρακτηριστικά εξοπλισμού:

ΧΩΡΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Χάρη στην παρουσία τραπεζιών διαφορετικών μεγεθών και διαμορφώσεων (με και χωρίς πλευρές), τα έπιπλα μπορούν να τοποθετηθούν σε μια γωνία, κάτω από έναν τοίχο ή στη μέση του δωματίου. Μέσο ύψος – 87 cm.

Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα σάς προσφέρει να αγοράσετε ένα τραπέζι από ανοξείδωτο χάλυβα στη Μόσχα στην καλύτερη τιμή. Τα έξοδα παράδοσης καθορίζονται ξεχωριστά. Για την κατηγορία «Τιμοκατάλογος», μπορείτε να το κατεβάσετε από την ιστοσελίδα της εταιρείας VitrinaStore.