Как вырастить раннюю картошку на даче. Как вырастить ранний картофель к июню: пошаговая инструкция выращивания и ультраскороспелые сорта. Ранние сорта и их выращивание для Черноземья

Выращивание «молодой картошки» может стать интересным и изящным процессом. Для этого необходимо сосредоточиться на главных особенностях возделывания раннего картофеля и выбрать для своей почвенно-климатической зоны подходящие сорта.

Ранние сорта картофеля, их основные характеристики

Отличаются интенсивным ростом ботвы и ранним формированием клубней. Вегетационный период у ранних длится 50–70 дней, у среднеранних - 70–80 дней.

Не имеют рассыпчатой мякоти из-за невысокого содержания крахмала (11–16%), хотя крахмалистость и вкус корректируются питательным составом грунта и погодными условиями.

Не успевают повредиться фитофторозом и колорадским жуком.

Хранятся 4–5 месяца при температуре +2…+4 °C, хотя свойство сохранять свои качества без изменений (лёжкость) зависит от условий выращивания картофеля. Со временем ухудшается вкус, клубни вянут, а не вызревшая кожура плохо защищает от грибковых инфекций, вызывающих загнивание.

Ультраранние

Сверхранние сорта в народе называют «сорокодневками», поскольку первую копку урожая можно проводить на 40–45 день после посадки. Особой популярностью пользуется картофель Американка, который ещё называют Скороспелкой, Ранним розовым, Местным столовым, Розовкой, Вкусным, но на самом деле он имеет сортовое название Ранняя роза. Очень вкусный, крахмалистый с розовой кожурой и белой мякотью. Глазки прорастают без стимуляторов на всём клубне. Засухоустойчивый и нетребовательный, невосприимчив к раку, парше, фитофторозу.

Таблица: ультраранние сорта, включённые в Российский Государственный реестр селекционных достижений

Название сорта	Форма клубней	Масса клубня, г	Окрас клубня	Окрас мякоти	Содержание крахмала, %	Вкусовые качества	Устойчивость к болезням	Особенности
Алёна	Овальные	70–120	Красный	Белый	12–16	Хороший вкус и умеренная развариваемость. Подходит для супов, жарки, переработки на чипсы и картошку фри	Устойчив к возбудителю рака, восприимчив к золотистой нематоде. Восприимчив к фитофторозу. Устойчив к парше обыкновенной и ризоктониозу	Засухоустойчив Стабильная урожайность, дружная отдача ранней продукции
Биоголд	Овальные с мелкими до средней глубины глазками	109–147	Жёлтый	Светло-жёлтый	15,4–16,8	Столовый сорт с хорошим вкусом	Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной нематоде. Среднеустойчив к возбудителю фитофтороза, полосчато и морщинистой мозаике	Лёжкость 96%
Искра	Округлые	90–120	Светло-бежевый	Белый	13–19	Вкус от удовлетворительного до хорошего	Среднеустойчивый к вирусным болезням и фитофторозу. Восприимчив к ризоктониозу и парше обыкновенной	Скороспелый и урожайный
Жуковский ранний	Овальные с мелкими глазками	100–120	Розовый	Белый	10–12	Вкус хороший, но не разваривается при варке	Умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу. Среднеустойчивый к бактериозам	Относительно жаро- и засухоустойчив. Скороспелый, высокая товарность ранней продукции
Лазурит	Овальные с глазками средней глубины	90–135	Жёлтый	Белый	13,5–15,7	Используется главным образом для закладки в супы и приготовления рагу.	Устойчив к возбудителю рака и золотистой нематоде. Восприимчив по ботве к возбудителю фитофтороза и умеренно устойчив по клубням	Дружная отдача ранней продукции, высокий выход товарных клубней и их лёжкость
Латона	Кругло-овальные	85–120	Жёлто-бежевый	Светло-жёлтая	16–20	Отличный вкус, не рассыпается при варке	Устойчив к вирусу скручивания листьев, вирусным инфекциям, золотистой нематоде, кольцевой и сухой гнили. Восприимчив к фитофторозу ботвы, относительно устойчив к фитофторе клубней, среднеустойчив к парше обыкновенной	Устойчивость к механическим повреждениям. Адаптируется к засухе и высокой влажности, бота отмирает медленно
Леди Клэр	Овальные с мелкими глазками. Кожура гладкая и шероховатая	82–107	Жёлтый	Светло-жёлтый	11,6–16,2	Вкус удовлетворительный и хороший	Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной нематоде. Восприимчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза	Лёжкость 94%. Устойчив к ударам
Метеор	Овально-круглые. Кожица тонкая с мелкими глазками средней глубины посадки	102–147	Кремовый	Светло-жёлтый	12 – 15	Прекрасные столовые качества, возможность вакуумной упаковки	Устойчив к раку, сухой и кольцевой гнилям, ризоктониозому, золотистой картофельной нематоде. Обладает средней сопротивляемостью к возбудителю фитофтороза, парше, альтернариозу и умеренной устойчивостью к морщинистой и полосчатой мозаике	Лёжкость 95% Хорошо развивается практически во всех регионах России. Отлично переносит засуху и жару
Нандина	Овальные. Поверхностная глубина залегания глазков, кожура гладкая	72–132	Жёлтый	Жёлтый	12,8–15,0	Вкус хороший и отличный	Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням. Устойчив к морщинистой полосчатой мозаике, скручиванию листьев	Лёжкость - 93%. Раннее упрочнение кожуры. Образует от среднего до большого количества клубней в гнезде
Пензенская скороспелка	Округлые с глубокими глазками	120-150	Кремовый	Белый	15-19	Рассыпчатый, вкус хороший	Среднеустойчив к вирусным болезням, кольцевой гнили, парше обыкновенной и ризоктониозу. Устойчив к раку	Имеет повышенные засухоустойчивость и жаровыносливость. Высокая товарность
Ривьера	Овальные	105-170	Светло-жёлтый	Кремовый	12,5-15,6	Отличный вкус	Среднеустойчив к раковому возбудителю, вирусным картофельным инфекциям, нематоде картофельной	Высокая и стабильная урожайность. Растение не цветёт, не успевает
Ред Скарлетт	Продолговатый овальный	80 - 130	Розово-малиновый	Светло-жёлтая	11 - 15	От очень хорошего до удовлетворительного.Используется для приготовления картофеля фри и картофельных чипсов	Обладает хорошим иммунитетом к вирусным заболеваниям и золотой нематоды, устойчив к раку	Устойчив к механическим повреждениям и вторичному прорастанию. Высокая товарность. Количество клубней на кусте от 12–15 до 20, формируются одновременно
Ред Соня	Овальные с мелкими глазками	78–122	Красный	Жёлтый	12–15	Хороший вкус, подходит для жарки и запекания	Устойчив к нематоде и вирусам. Среднеустойчив к парше обыкновенной, фитофторозу ботвы и клубней. Поражается ризоктониозом	Лёжкость - 93% Любые климат и почва, пригодные для выращивания картофеля. Требует уменьшенного количества азотных удобрений
Снегирь	Овально-округлые, глазки очень мелкие	59–90	Красный	Белый	15,7–16,0	Высокие вкусовые качества	Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде	Высокая урожайность, раннеспелость, дружное формирование ранней продукции. Лёжкость 94 - 96%
Тимо Ханккиян	Овальные с незаметными глазками	60–120	Жёлтый и светло-коричневый	Жёлтый	12–14	Предназначен как для варки, так и для жарки. Вкус отличный	Высокая устойчивость к парше, ризоктониозу, раку картофеля, чёрной ножке, средняя устойчивость к фитофторозу	Высокая товарность, дружная отдача урожая
Удача	Округло-овальные	120–250	Светло-бежевый	Белый	12–15	Крахмалистый, пригоден для всех видов кулинарной переработки	Устойчив к фитофторозу по ботве и клубням, мокрым и сухим гнилям, мозаичным вирусам, парше и ризоктониозу. Восприимчив к альтернариозу	Сажают в прогретую почву. Высокая урожайность и товарность
Чароит	Удлиненно-овальные с очень мелкими глазками	100–143	Жёлтый	Светло-жёлтый	14,3–17,0	Вкус отличный	Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой нематоде. Среднеустойчив к возбудителю фитофтороза и полосчатой мозаике	Лёжкость 96%
Ярла	Коротко-овальные	84–312	Светло-жёлтый	Жёлтый	11,9–18,0	Отличный вкус, слабо разваривается	Устойчив к раку, листья средне поражаются фитофторозом, клубни - слабо, средне - паршой обыкновенной	Можно выращивать практически на любых типах почв

Посадка картошки, особенности

Ранние сорта высаживают только проращёнными клубнями или рассадой.

Проращивание (яровизация) даёт возможность сократить срок созревания и приспособиться к погодным условиям своей местности.

Подготовка к посадке

1. Сортировка

Задача сортировки - предотвратить неравномерность, изреженность всходов и не допустить заражение почвы возбудителями заболеваний. На проращивание отбирают средние клубни массой 50–80 г. При калибровке выбраковываются маленькие, больные, вялые, размягчённые (признак удушья), уродливые и повреждённые насекомыми.

Из крупных клубней вырастают сильные кусты с максимально возможным количеством клубней, но это если вам не жалко закапывать в землю аппетитные картофелины.

2. Обеззараживание клубней

При необходимости для уничтожения вредной микрофлоры клубни погружают на 15–30 минут в ярко-розовый раствор калия перманганата или борной кислоты (50 г-на 10 л воды). Также используют раствор из трёх составляющих: на 10 л воды − 10 г медного купороса, 20 борной кислоты, 1г перманганата калия. Медный купорос до конца цветения надо использовать с осторожностью, поскольку он может приостановить рост растений. Можно воспользоваться крепким раствором соды (1 ст. ложка на литр воды). После обработки клубни просушивают. Но дезинфекция не поможет, если возбудители инфекции находятся внутри клубня.

3. Обработка минеральными удобрениями и стимуляторами

Чтобы на начальном этапе усилить рост побегов клубни опрыскивают раствором удобрений (10 л воды, 60 г суперфосфата, 40 г аммиачной селитры, 40 г калийной соли). Обработанные клубни закрывают плёнкой и притеняют, чтобы они хорошо впитали раствор. Через два часа просушивают. Эффективно припудривание золой, которая содержит фосфор, калий, кальций, магний, натрий, бор, марганец, серу.

Клубни обрабатывают жидким концентратом биогумуса или опрыскивают раствором янтарной кислоты (1 таблетка по 0,1 г-на литр воды), которая в какой-то степени может стимулировать рост и повышать сопротивляемость неблагоприятным условиям.

Фотогаллерея: способы яровизации раннего картофеля

Готовые к высадке клубни Идеальная высота ростков для посадки Мочковатые корни ростков Неправильное проращивание

Картофель насыпают одинарным или двойным слоем в ящики и оставляют на свету при температуре воздуха +12…+15 °C.

Клубни периодически переворачивают для создания одинаковой длины ростков и удаляют не прорастающие, загнившие, с одиночным побегом и с нитевидными ростками (признак вирусного заболевания).

Если ростки слишком быстро растут, то снижают температуру до +8…+10 °C. Влажность воздуха желательно поддерживать на уровне 80–85%.

Цель проращивания - появление крепких зелёных ростков, которые не должны быть длиннее 2–3 см. За 7 дней до посадки проращённые клубни лучше притемнить, чтобы нейтрализовать способность ростков сдерживать быстрый рост на свету.

под воздействием света синтезируется хлорофилл, который стимулирует рост корней, и солонин - природный фунгицид, защищающий от болезней и ускоряющий регенерацию при повреждениях кожицы. У озеленённого картофеля прорастают почти все почки и реже наблюдаются заболевания.

Влажное проращивание в темноте

Обычные или уже проращённые клубни пересыпают увлажнённым субстратом (опилки, торф, солома) и выдерживают 7–10 дней при температуре +15…+18 °C. Во влаге формируются не только ростки, но и мочковатые корни. Часто встречающееся при этом почернение ростков или корней может свидетельствовать о заболевании, садить такой клубень нежелательно.

Существует мнение, что проращивание с образованием ростком и корней - самое правильное, но такой способ больше подходит для южных районов с быстрой убылью весенней влаги. Разрешить этот спор может выращивание рассады.

Голландская технология проращивания

Ящики с посадочными клубнями выдерживают в темноте при температуре воздуха +15…+20 °C до появления ростков длиною 5 мм, после чего размещают на свету при + 6…+8 °C. Теперь ростки должны подрасти до 2 см. Закаливаются.

Разрезать семенной клубень на части или нет? Это вопрос экономии и нехватки посадочного материала. На доли разрезают как обычные клубни, так и проращённые. У каждой части должно остаться 1–3 глазка.
Кусочки клубней выдерживают 2–3 дня в темноте при температуре + 15…+20°С до появления защитной ткани - перидермы. Обработка срезов золой может спровоцировать загнивание мякоти. Заранее заготовленный материал хранят в ящиках при +2…+4°С не допуская пересыхания, а потом проращивают в тепле.
Разрезают проращенные клубни и в день посадки, увеличивая вероятность заражения грибковыми и бактериальными инфекциями.

Почва для посева ранней картошки

Участок для ранних сортов готовят осенью. Землю перекапывают и вносят перепревший навоз (2–3 ведра на 1 м2), компост, древесную золу, запахивают зелёную массу сидератов. Картофелю необходим рыхлый и питательный грунт. Чем больше воздухоёмкость почвы вокруг клубней, тем крупнее они вырастают. Дефицит кислорода в земле может привести к гибели прорастающих клубней или взрослых растений. Картофель на плотных почвах получается мелким с низким содержанием крахмала и неудовлетворительными вкусовыми качествами

Расположение клубней в пахотном слое

Посадка через рассаду

Картофелины заглубляют в слегка влажный торфоперегнойный субстрат, который насыпан в разнообразные одноразовые ёмкости. Клубни не поливают, чтобы предотвратить загнивание, а после прорастания добавляют воду при необходимости.

Ростки картофеля хорошо развиваются при прохладном влажном микроклимате и очень чувствительны к жаркому воздуху. Стебли с листьями начинают медленный рост при температуре воздуха +5…+6 °C . Максимальный прирост ботвы происходит при +17…+22 °C.

Готовая к высадке рассада должна быть высотой 10–15 см, вытянувшаяся до 20–30 см может приостановить свой рост из-за исчерпания минерального запаса. Длинные побеги легче повреждаются в процессе посадки.

Высаживают рассаду в открытый грунт, когда минует вероятность заморозков или под плёнку (температура почвы должна быть не ниже +7 °C). После высадки поливают и окучивают. Побеги можно размещать в земле с горизонтальным наклоном.

Почва защищает ростки от заморозков

Для выращивания рассады используют всевозможные части картофеля: верхушки с наиболее развитыми почками, глазки с мякотью, отломанные бесцветные ростки длиною 4–6 см, которые заглубляют в землю на 2/3. При этом маточный клубень снова проращивают в темноте (до трёх раз). Пикируют побеги, отделённые от картофельного куста, который продолжает расти дальше. Разделяют весь куст на черенки. Одиночные стебли садят не меньше 4 штук в лунку, чтобы сформировать куст, или высаживают на расстоянии 15 см друг от друга.

Агротехника

Уход за раннеспелыми сортами сводится к применению стандартных приёмов возделывания, но с некоторыми нюансами.

Полив

При необходимости картофель поливают после появления из земли всех ростков. Второй полив возможен, когда формируются первые, обычно сращённые, листочки и развиваются стебли с листьями.

Третий полив соответствует фазе появления бутонов и цветения, когда под землёй на стебле появляется 4–6 побегов с водянистыми зачатками клубней. Ботва интенсивно растёт, а в клубнях образуется крахмал. Потребность растений в воде и питании становится максимальной. Недостаток воды в этот период может спровоцировать сбрасывание цветков и остановку роста клубней. Влажность почвы должна быть в пределах 70–80%. По завершении цветения влажность почвы уменьшают, поскольку при повышенном потреблении жидкости картофель становится водянистым, легко поражается грибами и бактериями.

Рыхление и окучивание

При появлении почвенной корки и сорняков проводят рыхление не глубже 5 см. При этом нельзя допускать механических повреждений растений, поскольку ростки и корни картофеля не восстанавливаются.

Ранний картофель окучивают один раз в период бутонизации. Стебли разводят немного по сторонам для лучшего освещения солнечными лучами, поскольку в листьях на солнце углекислота и другие элементы превращаются в углеводы и крахмал. За короткий период меньшее количество столонов успевает сформировать крупные клубни.

Подкормка

Ранние сорта интенсивно поглощают азот, фосфор, калий и магний, микроэлементы бор, медь, марганец. Картофель из-за короткого вегетационного периода медленно использует питательную органику, заложенную осенью в землю, поэтому ранние сорта подкармливают удобрениями в виде растворов.

При первом окучивании и поливе вносят раствор мочевины (1 ст. ложка мочевины на10 л воды). Азот улучшает усвоение калия и фосфора, но его избыток или запоздалая подкормка может ухудшить вкус картофеля и вызывать интенсивный рост ботвы с приостановкой созревания клубней. Перекармливание азотом снижает иммунитет растений.

Вторая подкормка проводится раствором фосфорных и калийных удобрений во время цветения (1–2 л на куст). Фосфор и калий ослабляют прирост побегов и способствуют наращиванию массы клубней. По окончании цветения при интенсивном формировании клубней корневые подкормки задерживают скороспелое созревание.

Для подкормки можно и лучше использовать птичий помёт с золой, который заливают водой и настаивают сутки, раствор размешивают, добавляют золу. Полученную смесь разводят водой 1:10 и заливают в отверстие между кустами. После чегоземлю рыхлят или окучивают.

Уборка раннего урожая

Ранний картофель выкапывают при зелёной ботве или при пожелтении нижних листьев, когда кожица на клубнях ещё не окрепла. Некоторым овощеводам хватает терпения подкапывать куст и выбирать только крупные клубни.

Для сокращения периода созревания ботву обрабатывают удобрениями, которые вытягивают влагу из побегов, а питательные вещества перемещаются в клубни. На 10 л воды берут 70 г селитры и 3 г медного купороса. Опрыскивать ботву лучше вечером, чтобы усилить ночной отток питательных элементов. При другом варианте за 8–15 дней до выкапывания урожая листья опрыскивают медным купоросом (50 г-на 10 л воды). Листья скручиваются и высыхают, а клубни получают питательный ресурс.

Беспахотная технология выращивания

При беспахотном способе землю весной не перекапывают, только рыхлят вилами на глубину 15 см, выравнивают граблями и накрывают плёнкой. После прогрева почвы делают траншеи глубиной 10 см, насыпают золу, перепревший навоз и садят клубни, которые накрывают землёй так, чтобы образовался гребень. Применяется окучивание. Или вместо земли набрасывают соломы, которую добавляют по мере роста побегов.

Выращивание картофеля под соломой

По ленивому методу клубни раскладывают на подготовленном участке и мульчируют соломой 15–20 см толщиной. При отрастании стеблей на 20 см ещё раз закрывают их соломой. Но в дождливое лето солома может загнить, во влаге поселяются слизни, которые охотно едят картофельные листья.

Выращивание в насыпи из компоста

Клубень немного заглубляют в рыхлую землю, сверху насыпают горку компоста и мульчируют листьями или сеном. Насыпь увеличивают по мере роста стеблей, чтобы в мульче отрастали дополнительные столоны с клубнями на концах. Для подкормки лучше использовать ил и ряску.

Выращивание в контейнерах

Картофель садят в большие горшки, ящики и мешки. В контейнерах обязательно должен быть дренаж. Почвенная смесь подбирается на основе компоста, из которой медленно испаряется влага. Почвой контейнер заполняется на ¾, а по мере роста побегов заполняется субстратом до краёв. В контейнер садят 2–4 клубня.

В бочках без дна клубни садят в несколько слоёв в надежде получить мешок картошки. А по методу Гюлиха клубни садят верхушкой вниз, и всходы разрастаются по сторонам, давая много подземных столонов.

Мульчирование соломой

Выращивание ранних сортов под плёнкой и агроволокном

Парники и укрытия

Для защиты от заморозков и переохлаждения агроволокно плотностью 30 г-на м2 расстилают без натяжения на поверхности участка с посажёным картофелем и закрепляют края. Всходы приподнимают материал без ущерба для себя.

При каркасном укрытии агроволокно или плёнку набрасывать на опоры из металлического прута, согнутого дугой с высотой 60–80 см и прижимают края к земле. Такое укрытие спасёт всходы при очень сильных заморозках − каркас позволяет дополнительно натянуть вторым слоем полиэтиленовую плёнку. Главное - контролировать температуру внутри парника регулярным проветриванием, или сделать в плёнке перфорацию. Низкие плюсовые температуры картофель воспринимает лучше, чем высокие.

Мульчирование

Весной участок разравнивают и закрывают чёрным агроволокном или чёрной плёнкой, которые будут сохранять влагу, обеспечивать клубням светоизоляцию и подавлять рост сорняков. На материале делают крестообразные разрезы в шахматном порядке с интервалом 25 см. Из образовавшихся отверстий выбирают грунт для образования лунок глубиной 12 см, в которые укладывают клубни и присыпают почвой.

Китайский способ мульчирования плёнкой

Выращивание в открытом грунте

В открытый грунт картофель высаживают при наступлении пахотной спелости земли, когда почва начинает хорошо крошиться и давать доступ кислороду. Главное - не пропустить срок посадки, чтобы максимально использовать почвенную влагу. В сухой земле у проросшего клубня могут замереть ростки или появятся всходы после дождя со слабым ростом и вырождением. Но влажность не должна превышать 80%.

Земля на глубине десяти сантиметров должна быть прогретой до +8…+10 °С, поскольку прорастание глазков и образование корней начинается при +7 °С. Прогретые перед посадкой клубни могут переносить понижение температуры почвы до +3…+5 °С без искажения сортовых качеств. Проращенный картофель даёт всходы через 10–15 дней, если температура грунта +10 °С. Вдвое быстрее всходит при температуре +12…+18 °С.

Если возможны заморозки, то заранее выбирают способ укрытия, чтобы потом не спасать всходы срочным поливом, окучиванием и дымлением. Клубни и стебли при -1…-3 °С быстро промерзают из-за высокого содержания в них воды. Но если картофель хранится при сниженной температуре до +1…+2 °С, то повышается сахаристость, которая может уберечь клубни от непродолжительных заморозков. Не критично повреждённые морозом растения восстанавливаются и нуждаются в подкормке азотным удобрением.

Кусты картофеля после заморозков

Семенные клубни заделывают в среднем на глубину 5–10 см.

При посадке ранних сортов придерживаются схемы 70х30 см, хотя практикуют сокращение расстояния между клубнями до 20 см, что увеличивает массу ботвы и количество продуктов фотосинтеза, требуемых для роста клубней, но это при условии равномерного освещения.

При северо-южном направлении рядов картофеля повышается урожайность.

Фотогаллерея: способы посадки скороспелого картофеля

Ограждённая грядка заполнена органикой вперемешку с землёй Объёмная гряда высотой 20–35 см с одним рядом картофеля б Гребни высотой 15–35 см и шириной 35 см

Как вырастить ранние сорта в теплице

В теплице картофельные клубни садят в слегка влажную и прогретую до +10 °C почву.

На дно лунок или траншей насыпают слой торфа и перегноя, которые будут изолировать клубни от холодного слоя грунта. Схема посадки 60 × 25 см. После посадки клубни не поливают.

В начале вегетации температуру воздуха и почвы поддерживают в пределах +18…+20 °C и +14…+15 °C ночью. Перед образованием бутонов и цветения температуру поднимают до +21…+23 °C. С завершением цветения понижают +17…+20 °C.

Полив начинают при подсыхании почвы с появлением всходов. На куст дают по 1–2 л воды, а к моменту начала цветения влажность грунта поднимают до 70–80 %, влажность воздуха поддерживается на уровне 65–70%. Но после цветения при накоплении крахмала избыток влаги может ускорить рост стеблей и приостановить формирование клубней.

Особенности посадки и выращивания ранних сортов картофеля в зависимости от климатической зоны

Сорта различаются по степени устойчивости к жаре, холоду, влажности и болезням, но главное - это продолжительность благоприятных условий для роста и созревания, дающих возможность завершить картофелю свой вегетационный цикл. Важен и вкусовой диапазон от салатного картофеля с плотной мякотью и слегка разваривающегося со слабой мучнистостью до мучнистых сортов с мягкой мякотью и полностью разваривающихся.

Выращивание в Средней полосе (в том числе в Подмосковье)

Центрально-европейская часть России (Средняя полоса) относится к умеренно континентальному климату. В течение лета выпадает много осадков, что способствует повышенной влажности, но картофелю для нормального роста недостаёт тепла из-за короткого лета и большого количества пасмурных дней. Короткий день ускоряет процесс клубнеобразования и сокращает вегетацию.

Таблица: ранние сорта картофеля районированные в Центральном регионе России

Ранние сорта		Среднеранние сорта
Айвори рассвет Алена Алова Арроу Артемис Белла прима Бонус Вега Винета Дельфин Жуковский ранний Забава Зорачка Импала Инара Искра Калужский Кибиц Колетте Королева Анна Королле Красавица Крепыш Кристель Купец Лабелла Лазурит Латона Леди Бланка Леди Ленора Леди Олимпия Лига	Маделине Молли Нептун Ньютон Памяти Кулакова Пантер Повинь Погарский Пушкинец Реал Ред леди Ред Скарлетт Ривьера Рикера Рикеа Розанна Саксон Салин Серпанок Скороплодный Снегирь Тимо Ханккиян Удача Уладар Фелокс Фиделия Фиоретта Шери Эл мундо Ярла	Айл оф джура Алмера Аризона Архидея Белоснежка Бриз Брянский деликатес Валентина Василек Вершининский ВР 808 Гала Дамарис Дейзи Деликат Детскосельский Джелли Дина Евгения Елизавета Жанна Инноватор Канберра Капризе Карлена Карлингфорд Кондор Корона Космос Краса Кураж Лабадиа Лакомка Лилея белорусская Лукьяновский Любимец	Манифест Марфона Маэстро Мемфис Монализа Музыка Невский Одиссей Оркестра Патриот Платина Призер Радонежский Рамос Резерв Родрига Россиянка Рябинушка Сагитта Сантана Сантэ Сафия Свитанок киевский Сильвана Сударыня Тукан Фабула Чародей Шелфорд Экселенс Эстрелла Юбилей Жукова

Выращивание в южных регионах

Для южных районов характерен продолжительный тёплый период с марта по октябрь. Сложность возделывания картофеля начинается при нагревании воздуха свыше +29 °C, когда начинается разрастание столонов с множеством мелких клубней и останавливается рост растений. Осенью на юге России применяется глубокое перекапывание грунта, чтобы задержать снег на участке для повышения влажности. Садят картофель как можно раньше, увеличивают глубину посадки до 10–12 см, сокращают расстояние между рядами до 55–60 см, недостаток влаги восполняют капельным орошением или поливом по бороздам. Применяют посадку в лунки и борозды для максимального использования осадков.

Таблица: ранние сорта, районированные в южном округе

Выращивание на Дальнем Востоке

На Дальнем Востоке очень длинная зима и короткое лето, весенние заморозки заканчиваются 10–30 мая, а посадку картофеля начинают в начале июня. На преобладающих суглинистых почвах осеннее перекапывание способствует избыточному накоплению влаги, поэтому осенью грунт только рыхлят и выравнивают. Глубокое рыхление вилами или вскапывание проводят весной. Применяют гребневую посадку для лучшего прогревания и защиты от вымокания.Окучивать начинают при высоте ростков 5–6 см и проводят окучивание 5–7 раз. Садят в коробах-грядках.

Таблица: ранние сорта для Дальнего Востока, включённые в Российский Государственный реестр селекционных достижений

Ранние сорта и их выращивание для Черноземья

В Центрально-Чернозёмном регионе климат континентальный, тёплый и засушливый. Весна наступает не раньше середины апреля, и уже к концу месяца иссушается верхней слой почвы.

Таблица: ранние сорта для Черноземья

Как вырастить ранний картофель в два урожая

Посадка свежесобранных клубней

В июне - начале июля после сбора урожая раннего картофеля землю перекапывают под вторую посадку, внося перепревший навоз. Участок боронуют или разравнивают граблями.

Для получения наибольшего урожая молодой картофель выкапывают через 10 дней после начала цветения, и садят 18 июня (всходы получают 9 июля). Недозрелые, но не слишком молодые клубни дают ростки быстрее, чем полностью созревшие. Кожура на клубне должна легко отделяться под нажатием пальца, а при отвердевании кожуры наступает физиологическая зрелость, уменьшается содержание сахара и прорастание ухудшается.

Для прерывания покоя применяют физическое (кольцевой надрез или разрезание на доли) и химическое стимулирование: 200 г тиомочевины растворяют в 5 л тёплой воды и доводят до объёма 10 л; 2 мг гиббереллина растворяют в 200 мл спирта и разводят в 1 л воды. Ингредиенты смешивают и в полученном растворе замачивают посадочный материал в течение 30–60 минут. После обработки сразу же начинают посадку в рыхлую и умеренно влажную почву.

Вторая посадка рассады

Пока формируется первый урожай, подготавливают вторую партию рассады из прошлогодних клубней. Рассаду при посадке не окучивают, выращивают по стандартной технологии с защитой от колорадского жука и фитофтороза.

Картофель даёт лучшие урожаи в регионах с прохладной погодой умеренного климата, с достаточным количеством осадков и плодородной почвой. Понимание особенностей посадки и выращивания раннего картофеля поможет избежать разочарований и порадовать собственной молодой картошкой.

Весна – это время, когда на наших столах появляется все больше свежих фруктов и овощей, а главным продуктом в рационе большинства жителей страны становится молодой картофель. Старые запасы этого овоща, заготовленные на зиму, уже не обладают хорошим вкусом, поэтому выращивание раннего картофеля становится как никогда актуальным. О тонкостях подобного процесса мы расскажем в этой статье.

Общие правила выращивания раннего картофеля

В целом, процессы выращивания ранних, а также среднеспелых и поздних разновидностей овоща похожи между собой, но агротехника раннего картофеля имеет несколько тонкостей. Чтоб получить хороший урожай, нужно соблюдать определенные правила:

посадочный материал обязательно должен пройти яровизацию, то есть, клубни следует подготовить к посадке путем проведения комплекса определенных мероприятий. Яровизация также актуальна при высаживании среднеспелых и поздних сортов, но в случае с ранним картофелем на такую подготовку нужно потратить гораздо больше времени;
в качестве посадочного материала следует использовать ранние сорта культуры, причем в этом вопросе нужно также учитывать климатические особенности местности;
хороший урожай можно получить в том случае, если отбирать для посадки только крупные и здоровые клубни;
ранний картофель нужно своевременно подкармливать подходящими удобрениями;
сроки посадки также играют немаловажную роль;
высаживать ранний картофель следует достаточно плотно;
для получения хорошего урожая важно не забывать о должном уходе за культурой.

Рассмотрим подробнее тонкости выращивания ранних сортов картофеля:

Перед тем как вырастить ранний картофель, нужно произвести яровизацию клубней. Эта процедура включает комплекс обязательных мер, к которым относятся: прогревание посадочного материала, проращивание клубней на свету, отбор и калибровка овощей. Целью яровизации является получение хорошего урожая, а невыполнение хотя бы одного из указанных этапов скажется на количестве собранного картофеля.
Чтоб увеличить вероятность получения богатого урожая, следует выращивать рассаду раннего картофеля в специальных торфяных горшках.
При посадке раннего картофеля важно соблюдать правильные сроки. Клубни растения принято сажать в землю в то время, когда наступает период посева ранних зерновых культур. Не стоит забывать и о температуре почвы, на глубине посадки этот показатель должен составлять не менее 3-4°С. Если высадить ранние сорта картофеля слишком поздно, это отразится на количестве урожая.
Посадочный материал должен быть отобран с особой тщательностью. В земле хорошо прорастут только крупные клубни с сильными, не обломанными ростками. К тому же, при заглублении картофеля в почву ростки должны быть направлены кверху. Если посадить яровизированную культуру ростками вниз, смысл яровизации будет утерян.
Густота посадки раннего картофеля имеет немаловажное значение, ведь от этого фактора также зависит количество и качество будущего урожая. Если говорить о промышленных масштабах, то густота посадки должна составлять не менее 55000 кустов на 1 га. При посадке ранних сортов картофеля нужно соблюдать дистанцию между рядами, равную 0,6-0,7 м. В каждом ряду расстояние между клубнями не должно превышать 0,3 м. При достаточной загущенности можно получить прирост урожая в 20%.
Когда ростки культуры пробьются сквозь землю, за ними нужно будет тщательно ухаживать. Уход включает в себя, прежде всего, своевременное и достаточно глубокое рыхление почвы вокруг кустиков. Рыхление способствует проникновению воздуха к корням растений, а также поддерживает благоприятный тепловой режим грунта. Раннее рыхление картофеля приводит к интенсивному росту и развитию рассады. В процессе формирования зеленой массы нужно проводить подобную процедуру не меньше 3-4 раз.
Богатый урожай раннего картофеля можно получить только в том случае, если выполнять все мероприятия в комплексе.

Особенности выбора посадочного материала

Ранний урожай картофеля можно получить только в том случае, если правильно подобрать сорт культуры. Среди популярных скороспелых сортов можно выделить такие:

«Серпанок»;
«Импала»;
«Каратоп»;
«Ранняя роза»;
«Кобза»;
«Таловский 110».

Названные сорта отличаются быстрым формированием клубней и ранним их созреванием. Но следует также понимать, что даже правильно подобранный сорт не всегда будет давать одинаково хорошие урожаи. Количество собранного картофеля будет зависеть от климатических условий, внесенных удобрений, реакции на подкормки и многих других факторов.

При выращивании раннего картофеля нужно обратить внимание не только на его сорт, но также на качество и размер клубней. Отбирая посадочный материал, важно оценивать его внешний вид, размер, наличие повреждений, чистосортность. Для посадки картофеля годятся только здоровые и крупные клубни. Отбирая их на яровизацию, все больные и поврежденные экземпляры нужно устранить, на оставшемся материале следует обломать все ростки, длина которых превышает 2 см, затем клубни нужно рассортировать по размеру и каждую группу отправить на яровизацию.

Лучшим материалом для посадки считаются экземпляры весом от 60 г до 80 г. Для клубней разного размера нужно выбирать различные участки земли, ведь рост и развитие мелкой и крупной картошки будет происходить не с одинаковой скоростью.

Подготовка клубней картофеля к посадке

Световое проращивание

Одним из обязательных этапов яровизации раннего картофеля является проращивание клубней. Осуществлять подобный процесс можно в специальных сетчатых емкостях с перегородками, можно использовать для подобных целей пленочные мешки, а можно подобрать и какие-либо другие удобные контейнеры. Главное – во время проращивания посадочного материала придерживаться теплового и светового режима.

От количества света зависит интенсивность и правильность развития ростков на клубнях. При недостатке освещения ростки сильно вытягиваются в длину и получаются тонкими, во время закапывания картофеля в землю такие побеги могут сломаться. Если же клубни получат достаточное количество света, то ростки будут крепкими, хоть и не слишком длинными. Зато подобные побеги хорошо держатся на клубнях и риск их повреждения во время посадки практически отсутствует. Оптимальная длина ростков должна составлять от 1 до 1,5 см.

Правильно организованное освещение влияет не только на длину и толщину побегов, но и на количество узлов, из которых впоследствии сформируются столоны. Считается, что для проращивания раннего картофеля яркость освещения не должна быть меньше 600 люксов. При этом свет в помещении, где находятся овощи, должен быть рассеянным и мягким, поскольку прямые солнечные лучи могут стать причиной одеревенения побегов и ухудшения качества урожая.

Длительность светового дня также имеет важное значение. Для лучшего проращивания картофеля продолжительность освещения должна быть не менее 10 часов в сутки. Поскольку только за счет солнечных лучей добиться такого показателя будет практически невозможно, следует использовать искусственный свет в качестве дополнения к природному. Лучше всего выбирать электрические лампы мощностью около 60-75 Вт/м².

Оптимальной температурой воздуха в помещении, где проращивается молодой картофель, считается показатель в 13-15°С. Примерно за 4-5 дней до запланированной даты посадки культуры нужно немного закалить клубни, снизив температуру вдвое.

Комбинированное проращивание

Альтернативой световому проращиванию картофеля является так называемое комбинированное проращивание. Оно осуществляется в несколько этапов:

После того как на клубнях сформируются ростки, картофель помещают в ящики и укрывают одним из выбранных материалов: соломой, торфом, древесными опилками, песком или почвосмесью. Толщина такого слоя должна составлять примерно 5-7 см.
Укрывной материал как следует увлажняют и оставляют клубни на 1-2 недели.
Спустя указанное время на картофеле появятся корни. После этого клубни можно будет высаживать в грунт. Процедуру посадки осуществляют вручную в заранее подготовленные борозды.

Удобрение раннего картофеля

Обрабатывать картофель определенными составами нужно начинать еще на этапе формирования ростков. В процессе проращивания клубни следует орошать растворами микро- и макроэлементов. В качестве подобных веществ могут выступать растворы медного купороса, сернокислого цинка, борной кислоты или марганца. Концентрация действующего вещества должна составлять 0,02-0,05%, количество раствора на 100 кг картофеля равно 5-6 л. Опрыскивать клубни следует 1 раз в 7 дней. Вместе с микро- и макроэлементами для улучшения роста можно применять специальные стимуляторы: янтарную кислоту, гетероауксин или гиберилин. Орошение клубней стимулирующими веществами лучше проводить за несколько часов до посадки картошки в грунт. Посадочный материал закапывают в землю на глубину 10 см. Желательно, чтоб температура почвы на этой глубине составляла не менее 6°С.

Задаваясь вопросом, как получить хороший урожай раннего картофеля, важно понимать все тонкости внесения удобрений в почву при выращивании культуры. Рассмотрим подробнее особенности данного процесса:

Ранние сорта картофеля склонны насыщаться удобрениями быстрее среднеспелых и поздних культур. В период с мая по июнь растения могут израсходовать максимальное количество питательных веществ, поэтому удобнее всего использовать в качестве подкормок легкоусвояемые средства быстрого действия.
Отличным удобрением для раннего картофеля считается перегной. Он обеспечивает создание в грунте оптимальной питательной среды, хорошего теплового, водного и микробиологического баланса. Перегной вносят в землю с учетом климатических особенностей местности. К примеру, в северных широтах это принято делать весной, поскольку навоз выполняет не только питательную, но и согревающую функцию. На юге страны и в центральных ее областях перегной вносят в почву в осенние месяцы.
Для активного наращивания зеленой массы ранний картофель нуждается в азотных подкормках, которые можно обеспечить за счет использования аммиачной селитры. Но и увлекаться азотными составами нельзя, поскольку чрезмерное наращивание ботвы приведет к ухудшению развития корневой системы и, как следствие, уменьшит количество клубней.
Для хорошего клубнеобразования необходимо подкармливать картофель фосфорными удобрениями, к которым можно отнести преципитат и суперфосфат. Ранние сорта растения нуждаются в большем количестве фосфорных веществ по сравнению с поздними культурами. На 100 кг овощей должно приходиться от 6 до 9 кг удобрений.
При подкармливании раннего картофеля перегноем особая нужда в использовании калийных составов отпадает. Зачастую калийные удобрения не оказывают заметного эффекта на качество и количество урожая.
Благоприятно воздействуют на культуру и минеральные вещества, представленные в быстродействующих формах. Используя минералы, можно получить хороший урожай в кратчайшие сроки.

Выращивание раннего картофеля под пленкой

Оптимальным способом выращивания раннего картофеля можно считать его проращивание под пленочным укрытием. Пленка, накрывая почву с ростками, создает достаточно теплые и влажные условия, при которых рассада прорастает быстрее, а кусты наращивают сильную и развитую корневую систему. Картофель, высаженный под пленкой, не боится заморозков и развивается более интенсивно.

Сроки созревания раннего картофеля под пленкой, как правило, на 2-3 недели короче, чем аналогичные сроки у культуры, выращенной открытым способом. Рассмотрим поэтапно процесс выращивания раннего картофеля под пленкой:

Вначале нужно выбрать подходящий материал из сортов раннего созревания. Клубни лучше выбирать большие, они должны быть цельными, здоровыми и неповрежденными. Крупные клубни лучше переносят заморозки и вероятность их благоприятного вызревания выше. К тому же, корневая система куста, выращенного из крупной картофелины, будет более мощной и сильной, куст образует много побегов и урожай с него будет обильнее.
Выбранный посадочный материал нужно отправить на проращивание одним из способов, которые были описаны выше. При световом проращивании нужно держать картофель в хорошо освещенном помещении в течение 1-1,5 месяцев. Примерно за 1-1,5 недели до высадки клубни переносят в увлажненный торф, песок или солому.
Территория для посадки картофеля не должна сильно продуваться ветрами, поэтому с той стороны, откуда чаще всего дует ветер, желательно поставить перегородку.
Грунт для посадки должен быть достаточно прогретыми хорошо крошиться.
Схему размещения грядок лучше подготовить заранее. Такой план должен учитывать размеры пленки, которой будет накрыта почва.
Пленочное укрытие может быть 2 видов: каркасное и бескаркасное. При бескаркасном укрытии полотно просто расстилается на земле, прикрывая будущую рассаду. При каркасном укрытии необходимо соорудить конструкцию, которая будет удерживать пленку над поверхностью грунта. Такая конструкция делается из деревянных или металлических прутьев, а также из любых других подходящих материалов. Поверх каркаса натягивается пленочное полотно, края которого фиксируются на грядке при помощи горстей земли. При бескаркасном способе плотно прижимать пленку к земле нельзя, поскольку растущие побеги не смогут ее свободно поднять.
Когда рассада прорастет, важно соблюдать правильный температурный режим на поверхности почвы. В жаркие майские дни воздух под пленочным укрытием способен прогреваться до 50-60°С, поэтому в такое время нужно обеспечить кустикам проветривание. Снимать материал необязательно в случае использования пленки с отверстиями. Убирать пленку не рекомендуется до второй половины мая, пока не минуют угрозы заморозков.
В достаточно теплую погоду стоит снимать материал, чтоб прополоть сорняки, проросшие возле кустов картофеля. Если почва около рассады слишком сухая, ее нужно увлажнить.
Проделать отверстия в пленке можно самостоятельно, используя перфоратор. Дырочки просверливаются непосредственно в рулоне материала, диаметр их должен составлять около 1 см, а на 1м² должно приходиться около 200 таких отверстий. Одно и то же полотно можно использовать несколько лет. Для этого пленку после снятия следует промыть, хорошенько высушить, снова скатать в рулон и убрать на хранение.
Примерно во второй половине мая можно собирать первые урожаи раннего картофеля.

Ранний картофель под пленкой выращивается двумя способами. В первом случае землю просто накрывают отрезом материала, во втором случае используют пленочные парники. При выращивании культуры в неотапливаемых теплицах оптимально использовать готовую рассаду или клубни, пророщенные комбинированным методом. Рассада картофеля выращивается в торфяных горшках, диаметр которых составляет 10 см. Зимой, после сортировки, выбранные клубни распределяют по горшкам и присыпают тирсом или смесью торфа и перегноя. Емкости устанавливают в поддоны и помещают в теплое место. В первых числах весны горшочки с рассадой переносят в теплицу, предварительно удобрив почву составом из 10 л воды, 30 г хлористого калия, 1 г медного купороса и 60 г суперфосфата.

В течение недели температуру в парнике поддерживают на уровне 20-22°С, а затем снижают этот показатель до 10-12°С, чтоб корневая система не развивалась слишком активно и не перешла границы торфяного горшка.

Ранний картофель на начальных этапах своего развития не слишком требователен к частоте и интенсивности поливов, но наблюдения показали, что корни кустов растут более активно, когда влажность почвы составляет примерно 50-60%. Самым ответственным периодом в плане увлажнения считается время формирования бутонов и цветение картофеля. Впрочем, и излишняя влага в почве будет не к месту, поскольку аэрация корней может ухудшиться. Поливать ранний картофель рекомендуется 1 раз в 7 дней, на 1 м² почвы должно приходиться около 50-60 л воды.

Влажность воздуха также играет немаловажную роль при выращивании молодого картофеля. Этот показатель должен держаться на отметке 60-70%. Если влажность будет чрезмерной, культура может заболеть фитофторозом.

Сбор урожая раннего картофеля проводят тогда, когда с 1 куста можно получить 0,5-0,6 кг овощей. До этого времени урожай можно собирать выборочно, выкапывая наиболее рослые растения или только отдельные картофелины с развитых кустов.

Картофель ранний, фото:

Ранний картофель. Видео

Главным овощем, выращиваемым на огороде, безусловно, является картофель. Существует множество различных способов посадки этого овоща, ухода и сбора урожая, так что огородник сможет выбрать для себя наиболее подходящий метод. Но, кроме посадки, не менее важным этапом выращивания этой замечательной культуры считается выбор сорта. Зачастую дачники, пытаясь получить урожай как можно раньше, выбирают для посадки ранние сорта картофеля.

На территории России выращивается более 250 различных сортов картофеля, отличающихся друг от друга по своим свойствам (устойчивость к болезням, урожайность). Из-за быстрого созревания многие огородники выращивают ранние сорта.

Как только почва прогреется до необходимых +8-10 градусов, ранние сорта активно начнут развиваться, а по завершению первого цветения можно приступать к сбору урожая картофеля. На протяжении данного периода клубни имеют тонкую кожуру, из-за чего плоды картофеля быстро теряют влагу и высыхают, так что хранить их долго не рекомендуется. Как правило, молодой картофель либо продается на рынках в летний период, либо употребляется в пищу. Основной урожай собирается лишь после того, как кожура картофеля окрепнет и станет более твердой . В большинстве случаев процесс сбора урожая припадает на конец августа — начало сентября.

Важно! Опытные огородники при посадке картофеля используют сразу несколько ранних сортов, потому что часть из них может дать плохой урожай.

Разновидности

Ранние сорта картофеля, в свою очередь, разделяются на:

ультраранние (от момента появления всходов до полного созревания проходит от 40 до 60 дней);
раннеспелые (приступать к сбору урожая картофеля можно через 60-70 дней);
среднеранние (овощ созревает не более 80 дней).

Теперь рассмотрим наиболее популярные сорта, которые относятся к каждому подвиду раннего картофеля.

Ультраранние сорта

Лазурит . Считается лучшим вариантом для выращивания в открытом грунте. Растением имеет раннее клубнеобразование, иммунитет к различным болезням, а также вкусные плоды с белой мякотью. Отлично подходит для жарки во фритюре.
Фреско . Место происхождения данного сорта – Голландия. Отличается хорошим вкусом клубней, которые окрашены в нежно-желтый цвет. Довольно неприхотлив при выращивании, а также устойчив ко многим заболеваниям, в том числе к нематоде.
Ариэль . Высокоурожайный сорт картофеля, способный за один сезон приносить два урожая. Плоды хранятся хорошо, что делает этот сорт незаменимым при выращивании культуры под продажу.
Каприз . Небольшие клубни этого ультрараннего сорта окрашены в желтый цвет, а мякоть картофеля – в кремовый. Плоды отличаются хорошими вкусовыми качествами, поэтому нередко хозяйки предпочитают данный сорт для приготовления различных блюд.

Раннеспелые сорта

Романо . Еще один сорт картофеля из Голландии, обладающий высокими потребительскими характеристиками. Клубни картофеля имеют овальную или круглую форму и окрашены в красный цвет. Мякоть белая. За один сезон куст может дать до 800 г картофеля. Для выращивания данного сорта подойдут разные почвы, поскольку растение отлично справляется со многими недугами, а также может расти при недостаточном количестве влаги.
Жуковский ранний . Столовый сорт картофеля с розовыми клубнями. Средний вес одного картофеля колеблется в диапазоне 100-130 г. К основным преимуществам данного сорта стоит отнести отличные вкусовые качества, высокую товарность и быстрое созревание.
Весна . Очень популярный ранний сорт картофеля, который можно встретить практически на каждом огороде. Клубни этой высокоурожайной культуры окрашены в розовый цвет, также они имеют небольшие красные глазки. Растение считается устойчивым к разным болезням, в том числе к .
Сантэ . Урожайный сорт, который отличается от своих собратьев компактным гнездом. Клубни имеют овальную форму и окрашены в ярко-желтый цвет. Плоды обладают хорошими вкусовыми качествами, поэтому часто используются для приготовления различных блюд, в том числе жареной картошки во фритюре. Данному сорту не страшны болезни, так что при выращивании огородникам не придется ходить по магазинам в поисках эффективных препаратов для обработки растений.

Среднеранние сорта

. Один из самых популярных сортов картофеля, особенность которого заключается в хороших вкусовых качествах, высокой урожайности и простоте в уходе. Кожура корнеплодов серая, а мякоть окрашена в белый цвет.
Невский . В отличии от многих своих сородичей более позднего срока созревания, данный сорт обладает хорошей лежкостью, высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами плодов. Картофель имеет хороший товарный вид, поэтому его часто выращивают на продажу. Кустовая часть растения прямостоячая и довольно компактная, но со временем разветвляется и на ней образуются белые соцветия.
Забава . Сорт картофеля, родиной которого является Украина. Отличается отличными вкусовыми качествами, высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. Кусты вырастают довольно большими, но листья, в свою очередь, маленькие, окрашены в зеленый цвет. Средняя масса клубней колеблется в диапазоне от 110 до 120 г. Плоды окрашены в розовый цвет, а мякоть – в белый.

Выращивание раннего картофеля

Как уже отмечалось ранее, выращивать картофель можно разными способами, но если вы хотите вырастить ранние сорта, то лучше всего подойдет технология под пленкой или агроволокном. С ее помощью можно добиться богатого урожая, а также пополнить свой карман с продажи ранней картошки. К тому же данная технология очень простая в использовании.

На заметку! Агроволокно – это полимерный материал, используемый в огородничестве. Его используют для согревания выращиваемых растений, но, в отличие от более дешевой пленки, агроволокно может пропускать влагу/воздух. Материал прочный и хорошо стирается. К тому же полотнища довольно широкие, поэтому одной полосой накрывается примерно 2-3 грядки.

Физико-механические показатели (ФМП) материала «Поликс Агро»

Подготовка грядки

Подготовительные работы на участке должны проводиться осенью. Почва вскапывается на глубину 20-25 см, после чего вносятся удобрения. Часто огородники используют свежий навоз, который успевает перепреть за зиму. Как результат — клубни получат достаточное количество питательных веществ. При внесении органики весной, используется лишь перепревший навоз.

Заметим также, что перед посадкой грядки можно сформировать немного приподнятыми (они делаются осенью), благодаря чему снег на них растает намного быстрее. После того как снег полностью растаял на грядках, их необходимо накрыть полиэтиленом до самого момента посадки картофеля.

Подготовка клубней

Во второй половине марта вынесите посевные клубни картофели из подвала и поместите их в деревянные ящики для проращивания. Если в хозяйстве ящиков из дерева не оказалось, пусть и достать их довольно легко (в таких ящиках продаются различные фрукты и овощи), то в качестве альтернативы можно просто разложить картофель под солнцем на определенное время. Необходимо укладывать максимум в 2 слоя. Оптимальная температура для проращивания клубней – +20 -25°C. После того как появятся первые всходов на картофеле, можно приступать к посадке. Как правило, это происходит через 3-4 недели с начала проращивания.

Посадка картофеля

Использование агроволокна позволит защитить молодой картофель от резких перепадов температуры или заморозков. Для этого просто укройте грядки полосами агроволокна сразу же после посадки. Сам процесс посадки не отличается особой сложностью, потому с этим может справиться каждый. Разумеется, есть определенные нюансы, которые нужно учитывать.

Таблица. Инструкция по посадке картофеля под агроволокно.

Шаги, фото	Описание действий
	Разрыхлите грядки перед посадкой картофеля с помощью сапки или граблей. Грунт должен быть мягким и без комков. Если вы перед этим посыпали грядку соломой для утепления, то ее (солому) необходимо устранить.
	Воткните на одной стороне грядки две палки, связанные между собой веревкой. На другой стороне воткните такие же палки с веревкой такой же длины. Таким образом, вы отметите границы вашей грядки для картошки. После этого соедините все 4 палки с помощью обычной веревки для получения четкого прямоугольника.
	Проделайте в грунте несколько борозд для картошки, глубина которых – 10-15 см. Это можно сделать сапой или при помощи мотыги. Для полноценного роста растений расстояние между бороздками должно быть не менее 30 см.
	Посыпьте каждую проделанную канавку небольшим количеством золы. Если вы надели защитные перчатки для работы, то посыпать можно руками. Но все же рекомендуется использовать для этого отдельный сосуд. Зола способна защитить растение от болезней и вредителей.
	Высаживайте картофель, расставляя его примерно на расстоянии 8-10 см друг от друга. Если перед этим вы разрезали картофель на несколько частей, то при посадке укладывайте овощ срезом вниз. Если вы высаживаете сразу несколько сортов, то желательно выделять для каждого из них отдельный ряд, чтобы потом не путаться.
	Аккуратно засыпьте бороздки с посаженным картофелем. Перед этим можно добавить небольшое количество перегноя, смешанного с грунтом. Утрамбовывать почву не нужно – это только навредит растениям.
	После того как картошка будет посажена и присыпана, накройте ее агроволокном. Делайте это аккуратно, укрытие не прижимайте к грунту, а лишь слегка укройте. В противном случае растения будут плохо расти. Теперь осталось лишь ждать богатого урожая.

Последующий уход

Недостаток агроволокна заключается в том, что материал не пропускает свет, хотя существуют и прозрачные виды данного материала, которые позволяют солнечным лучам насытить выращиваемые растения. Но зато агроволокно хорошо пропускает влагу и воздух, что создает идеальные условия для роста картофеля. К тому же из-за недостатка света сорняки не смогут развиваться, в отличие от картошки, побеги которой без проблем найдут путь к свету через небольшие надрезы. Пропалывать и окучивать грядку нет необходимости, а поливать растения нужно очень редко. Редкий полив связан со способностью агроволокна задерживать влагу в грунте.

Видео – Описание ранних урожайных сортов картофеля

В этой статье мы рассмотрим способы получения раннего урожая картофеля. Расскажем, как правильно выбрать и обработать семенной материал, опишем способы высаживания, особенности полива и прочие секреты выращивания раннего картофеля.

Имея в распоряжении небольшой участок земли, можно разместить и вырастить все необходимые зимой овощи и фрукты. Есть много способов экономно рассаживать овощи, чтобы они не только не мешали друг другу, но даже и помогали. К примеру, такие теплолюбивые культуры, как фасоль и огурцы можно высаживать вместе с кукурузой. Но только тогда, когда земля будет достаточно прогрета солнцем.

Зато картофель можно посадить еще в марте-апреле, когда столбик термометра начнет превышать 1 °C. Способов вырастить урожай картошки до наступления жары много, но их результативность зависит от сортов и правильной обработки семенного материала.

Сорт картофеля	Регион России	Урожайность	Срок вегетации	Особенности
Ред Скарлет	Центральный и южный	400-600 ц/га	50-65 дней	Кожура красная, мякоть желтая, Хорошо переносит жару, устойчива к вирусным заболеваниям
Импала	Центральный и южный	500-600 ц/га	50-65 дней	Кожура желтая, мякоть кремовая, устойчива к картофельной нематоде
Тимо	В любом регионе	400-600 ц/га	50-65 дней	Коричневая кожура, белая мякоть, устойчива к раку картофеля
Крепыш	Центральный	250-280 ц/га	50-70 дней	Клубни овальные, желтая кожура, кремовая мякоть
Антонина	Западно-Сибирский	200-300 ц/га	55-75 дней	Овальные клубни темного цвета, мякоть бледно-желтая
Холмогорский	Северный	350-400 ц/га	55-70 дней	Клубни овальные, красная кожура, светло-желтая мякоть

Как подготовить, отобрать и обработать посадочный материал

Отбирать посадочный материал необходимо в момент уборки картофеля. При этом стоит учесть, что ранний урожай мы собираем в конце мая — начале июня. Следовательно, нашей семенной картошке придется храниться больший промежуток времени, чем клубням, отобранным осенью. Для того чтобы не давать картошке прорастать, ее следует периодически перебирать, отбраковывая при этом подпорченную и с тонкими нитевидными ростками.

Обычно картофель начинает прорастать весной, незадолго перед посадкой, находясь еще в подвале. Развитие ростков в холодном помещении замедленное, поэтому такой картофель следует разложить по ящикам так, чтобы основные ростки «смотрели» вверх. При переводе их в теплое помещение для проращивания, ростки не будут обламываться при перекладывании и обработке.

Семенная картошка должна быть весом 40-80 грамм. Все отобранные осенью клубни не помещают сразу в хранилище. На некоторое время их оставляют на солнце, пока картофель не примет желтовато-зеленоватый цвет. Это означает, что клубни наполнились соланином — ядовитым веществом, непригодным для употребления в пищу.

Помимо этого, ее горьковатый вкус не нравится и насекомым, зимующим в почве, в том числе и колорадскому жуку, который зачастую начинает портить посадочный материал еще в земле. Такое своеобразное закаливание исключает гниение картошки во время зимнего хранения и обеспечивает качественный урожай.

Важно: Перед высадкой клубни необходимо обработать смесью из минеральных удобрений. В ведро воды добавить по чайной ложке медного купороса, борной кислоты и марганцовки, намочить в нем посадочный материал, затем обильно посыпать древесной золой. Это укрепит защитные механизмы и ускорит прорастание картофеля.

Когда высаживать картофель

Высаживать ранние сорта в открытый грунт можно при температуре +8 градусов. Но никто не может предвидеть капризов природы. Внезапные ночные заморозки, несмотря на дневную температуру +18, могут уничтожить ранние всходы. Основное правило — земля перед посадкой должна прогреться до 15-18 градусов.

Но к этому времени уже пробиваются сорняки и просыпаются вредители-насекомые, которые начинают портить клубни, находящиеся в земле.

Народная примета — приступать к посадке картофеля следует после того, как на березах оживают и зеленеют почки

Способы ранней посадки

Существует несколько способов выращивания раннего картофеля:

посадка с наступлением тепла;
посадка под укрывные материалы;
под заранее подготовленные гребневые насыпи.

Высадка в открытый грунт

Этот самый распространенный способ посадки в землю, прогретую до 10-15 градусов тепла, удобен для южных регионов России. Во избежание вреда, который могут нанести ночные заморозки, ростки на клубнях должны быть крепкими, но не слишком длинными. Это позволит растению адаптироваться в прохладной земле и начать рост тогда, когда клубни прогреются до достаточной температуры. Название раннего сорта картофеля «Сорокадневка» не всегда означает, что ее можно выкапывать через 40 дней. Если клубни посадить в недостаточно прогретую почву, то они будет ожидать тепла, что увеличит время до сбора урожая. Начинать отсчет дней до уборки следует с момента появления первых ростков.

Высадка под подготовленные с осени гребневые насыпи

Этот способ оправдывает себя тем, что при температуре 8-10 градусов можно приступать к посадке. Если нарезать гребни весной, то придется ждать, когда они прогреются солнцем. Поверхность осенних холмов быстро согревается после схода снега.

Посадка происходит следующим образом. В углубления внизу насыпи накладывается слой перепревшего навоза, компоста или другого органического материала. На него ростками вверх кладут картофель, немного вдавливая. Сверху картошки еще раз накладывается 2 см слой компоста. Присыпать клубни, используя весь холм, не стоит, достаточно 5-8 см прогретой поверхности гребня.

Оставшуюся насыпь используют постепенно, после того как земля в гребне прогреется и появятся первые всходы. Она пойдет на 3-4 окучивания всходов. Таким образом, до уборки урожая холм полностью перемещается на картошку. При использовании этого метода посадки следует учитывать погодные условия региона. При похолоданиях ботву следует «положить» и присыпать ее почвой с гребня. Как только появится солнце, она опять будет тянуться вверх.

Посадка под укрывные материалы

Этот способ уже давно дает самые положительные результаты. Спанбонд — это плотное, но достаточно легкое волокно, которое способно выдержать морозы до 5 градусов. Практически до самого цветения картофель находится под белым агроволокном. Поливать можно как капельным способом, так и дождевальным. Через него свободно поступает воздух и влага, но не уходит тепло. После того как погода стабилизируется и агроволокно снимается с участка, оно легко подвергается стирке, просушке и хранится в течение 5-8 лет.

Выращивание картошки под черным агроволокном несколько отличается. Посадочный материал высаживают под специальный маркер, позволяющий отмеривать точное расстояние между заложенными клубнями. После посадки весь участок накрывается черным спанбондом и присыпается землей так, чтобы его не срывал ветер.

Когда появляются первые всходы, пленку в этих местах надо прорезать. Чтобы не повторять процедуру несколько раз, при помощи того же маркера следует разрезать ее и в тех местах, где еще нет всходов.

На заметку огороднику: Черное агроволокно больше используется как мульча при выращивании клубники и земляники. Ее можно не убирать с участка в течение 3-5 лет. Это позволяет защищать участок от сорняковых растений. Главное, правильно выбрать требуемое волокно.

Посадка и выращивание картофеля под соломой

Для этого способа выращивания не требуется глубокая обработка огорода . Достаточно сделать небольшие борозды или просто взрыхлить садовыми граблями почву и разложить посадочную картошку. Присыпают ее землей или компостом и укрывают прошлогодней соломой. Толщина слоя предпочтительно 20-30 см.

Такой метод имеет свои плюсы и минусы. Преимущества в том, что:

ростки не «прорываются» с трудом сквозь землю, а свободно вытягиваются через мягкую солому;
молодые клубни не сжаты землей, поэтому быстрее растут;
благодаря мульче из опилок, настеленной между рядами, отсутствуют сорняки;
под соломенным настилом держится естественная влага, поэтому нет надобности в поливе;
колорадскому жуку сложно пробиться из-под земли на этих участках, поскольку почва не взрыхленная. По соломинкам ему неудобно пробираться к зеленой ботве;
урожай легко собирается путем переворачивания вилами настила. После этого картошка лежит на поверхности перевернутой соломы целым кустом.

Неудобство, пожалуй, только в том, что такой участок выглядит захламленным и неаккуратным из-за нагромождений соломы. При сильных порывах ветра ее приходится прижимать ветками или другим материалом, чтобы она не разлетелась.

Когда следует поливать картофель

Существует два способа полива — дождевальный и капельный. Оба метода достаточно эффективны, но капельное орошение имеет некоторые преимущества перед дождеванием.

Капельные трубки устанавливаются с весны. Хозяину нет нужды переставлять, перетягивать и налаживать систему. Поскольку полив производится непосредственно на корни насаждений, культурам не страшны похолодание и жара. Увлажнять почву можно в любое время суток по мере необходимости.

Дождевальным методом не желательно пользоваться в жаркую погоду, за исключением того варианта, когда вода распыляется весь день. В противном случае, если ботва утром поливалась, жаркая погода в течение дня способствует пересыханию и увяданию, что тормозит рост клубней. Ночной полив — самый оптимальный вариант при дождевальном способе орошения.

Что можно еще вырастить на участке после того, как будет собрана картошка

После уборки картофеля на освободившемся участке можно вырастить более теплолюбивые культуры. К примеру, кукурузу вместе с фасолью или рассаду томатов, перца, а также ранних огурцов. Это позволит на небольшом участке вырастить сразу несколько видов необходимых овощей.

Ольга Пушкарева, рмнт.ру

О раннем урожае картофеля стоит позаботиться заранее, и начинать, выращивание раннего картофеля, следует с подготовки посадочного материала, то есть клубней. Для этого за месяц и более до посадки семенные клубни извлекаются из мест хранения, хорошо прогреваются и проращиваются при температуре в помещении (10-15)°С.

Для проращивания отбираются здоровые клубни с еле заметными ростками. Их аккуратно раскладывают на полу, полках, специальных ящиках, в тех местах, где постоянно тепло и много света. Можно воспользоваться утепленным балконом, верандой. Для проращивания клубни можно поместить и в сетки, небольшие перфорированные мешки вместимостью до 5 кг.

Чтобы «зеленение» клубней происходило равномерно, их через каждые 7 суток осторожно переворачивают, дабы не повредить появившиеся ростки.

Как вырастить ранний картофель

Чтобы получить урожай картофеля уже в начале лета, практикуется предварительное проращивание клубней в почве из смеси торфа и перегноя, а также в компостированных опилках. Для этого используются клубни с пророщенные в течении 20-25 суток ростками. Они укладываются в емкости (ящик), на дно которой слоем в 5 см насыпается подготовленная заранее почвенная смесь, небольшим слоем этой смеси клубни засыпаются.

Затем производится их полив водой с добавлением медного купороса в пропорции: на ведро воды (10 л) 1 чайная ложка. Также клубни можно подкормить, полив их раствором минеральных добавок из расчета: на 10 л воды аммиачной селитры (5 г), суперфосфата (25 г) и сульфата калия (15 г). Такого объема раствора достаточно для полива площади в 2-3 кв.м.

После образования корневой системы и появления первых зеленных листьев растения высаживают на земельный участок. Ранняя посадка картофеля начинается, когда почва на глубине 8-10 см прогревается до температуры + 6 °С.

Однако долгожданная весна не всегда бывает теплой, поэтому для создания оптимальных условий для выращивания раннего урожая картофеля огородники часто практикуют высаживать пророщенные клубни под каркас или обычное пленочное укрытие. Кроме того, хорошие урожаи картошки можно выращивать:

в контейнерах,
в бочках (здесь статья о том,
в мешках,
на приподнятых утепленных грядках.

В более теплых районах к уборке урожая молодого картофеля можно приступать уже в конце мая, а в регионах с более прохладным климатом — в середине июня.

Какая должна быть картофельная грядка

Почву предварительно нужно перекопать, если у вас большой земельный участок, то стоит задуматься о культиваторе или мотоблоке, и для обработки земли. Для посадки предварительно делаются борозды, чтобы почва прогревалась. При этом междурядье должно иметь не менее 60 см, расстояние на котором высаживаются клубни в самой борозде — 25-30 см. Углублять их землю следует на 8-10 см. Затем верхний слой земли ровняют граблями, бороной.

Если ожидаются заморозки, а всходы картофеля уже появились, их необходимо укрыть полиэтиленовой пленкой, хорошо пролить, сделать задымление над участком, прибегнуть к полному окучиванию.

В дальнейшем, как для любой овощной культуры, для картофеля требуется хороший уход. Это постоянное рыхление почвы междурядий, борьба с сорняками и вредителями, профилактика болезней (фитофтороза, парши и т.д.).

Полив раннего картофеля проводится с интервалом в 7-10 суток. Почва проливается на глубину почти 40 см. Как только растения вырастают высотой 15 см, их обязательно окучивают, причем, делают это после обильного полива или хорошего дождя, чтобы почва была достаточно влажной.

Ранние сорта картофеля

Чтобы вырастить ранний картофель, познакомьтесь с лучшими сортами для посадки. Наиболее ультраранними и самыми ранними сортами картофеля считаются:

Ариэль,
Каприз,
Лазурит,
Приор,
Фреско,
Лилея,
Уладар,
Аксамит,
Жуковский,
Ранняя Роза.

Обратите внимание, что урожай картошки зависит не только от сорта, но и от региона посадки, климата и состава почвы, который влияет на вкусовые качества овоща. Чтобы вырастить вкусную картошку, нужно знать, какое удобрение лучше всего для этого подходить. Если весной, перед посадкой подкармливать картофель суперфосфатом, то картошка будет вкусной, желтой, рассыпчатой и не будет чернеть зимой.

Удобрения для картофеля при посадке

Самое главное НЕ вносите много азотных удобрений и «зеленого» навоза. Навоз лучше всего превратить в перегной (для этого нужно время и он сам в него превратится) и уже перегной вносим на гряды для посадки. Перегноя нужно вносить примерно 1 небольшое ведро на 1 кв. м., а также:

1 ч. л. суперфосфата,
1 ч. л. сульфата калия,
1 стакан древесной золы,
если почва кислая — 1 стакан доломитовой муки.

Ни в коем случае нельзя вносить минеральные удобрения для картофеля друг на друга. После внесения каждого компонента нужно перемешивать его с землей. Так же не нужно вносить подкормки на большую глубину, будет лучше если они будут ближе к поверхности, на глубину зубков граблей. Тогда вы получите хороший урожай картофеля.