svetové systémy. Klasifikácia hotelov: čo znamenajú hviezdičky v hoteloch

Ubytovacie zariadenia zohrávajú rozhodujúcu úlohu pri rozvoji cestovného ruchu a formovaní konkurencieschopného produktu cestovného ruchu. Špecifickosť ich činnosti spočíva v tom, že turistom poskytujú rôznorodé služby na uspokojenie potrieb turistov v oblasti ubytovania, stravovania, rekreácie, oddychu atď. Hlavnými (komplexnotvornými) sú ubytovanie (poskytnutie využitia špeciálnych priestorov - izieb a súvisiacich služieb) a stravovanie (ako kombinácia výrobných, obchodných a obslužných procesov).

Ubytovacie zariadenie v zmysle definície WTO je každé zariadenie (budova, priestory atď.), ktoré pravidelne alebo príležitostne poskytuje ubytovanie turistom.

Podľa štandardnej medzinárodnej klasifikácie sú všetky ubytovacie zariadenia rozdelené do dvoch kategórií: kolektívne a individuálne.

Hromadné ubytovacie zariadenia zahŕňajú hotely, zariadenia podobné hotelom, špecializované zariadenia a iné ubytovacie zariadenia. V každom z nich musí počet miest prekročiť stanovené minimum (napríklad v Ruskej federácii - najmenej 5 izieb, v Taliansku - 7 izieb). Okrem toho musí mať ubytovacie zariadenie jednotný manažment, pričom jeho vedenie musí byť založené na komerčnej báze (platba za poskytovanie ubytovacích služieb a poskytovaných doplnkových služieb).

Klasickým typom hromadných ubytovacích zariadení je hotel - podnik, ktorý poskytuje ľuďom mimo domova celý rad služieb, z ktorých najdôležitejšie sú rovnako ubytovacie a stravovacie služby. Hotely sa vyznačujú týmito špecifickými vlastnosťami:

mať jednotné vedenie;
· pozostávajú z čísel, ktorých počet presahuje určité minimum;
Okrem ubytovania a upratovania poskytujú súvisiace a doplnkové služby;
· všetky miestnosti sú zoskupené do tried alebo kategórií v závislosti od dostupnej materiálno-technickej základne a poskytovaných služieb; nie sú zaradené do kategórie špecializovaných inštitúcií.

Pohostinské podniky sú klasifikované podľa rôznych kritérií. Najpoužívanejšie z nich sú nasledovné:

Úroveň pohodlia.
· Kapacita miestnosti.
· Funkčný účel.
· Miesto.
· Trvanie práce.
· Poskytovanie stravy.
· Dĺžka pobytu.
· Cenová hladina.

Podľa polohy hotela môže byť:

nachádza sa v rámci mesta (v centre, na okraji). Takmer všetky biznis hotely, luxusné hotely, hotely strednej triedy sú centrálne;
nachádza sa na pobreží mora. V tomto prípade je veľmi dôležitá vzdialenosť od mora (50 metrov, 100, 150, 200, 250, 300);
nachádza v horách. Zvyčajne ide o malé hotely v malebnej hornatej oblasti na turistickej trase na najvýhodnejšom dovolenkovom mieste. Horský hotel spravidla obsahuje potrebné vybavenie pre letnú a zimnú dovolenku svojich hostí, napríklad horolezecké a lyžiarske vybavenie, vleky atď.

Podľa dĺžky trvania sa hotel delí na:

v prevádzke po celý rok
pracovať dve sezóny;
jednosezónne.

Z hľadiska výživy existujú:

hotely poskytujúce plnú penziu (ubytovanie a 3 jedlá denne);
hotely ponúkajúce len ubytovanie a raňajky.

Podľa dĺžky pobytu hostí sa hotely rozlišujú:

· na dlhodobý pobyt klientov;
na krátkodobý pobyt.

Podľa úrovne cien hotelových izieb sú rozdelené do:

rozpočet (25-35 amerických dolárov);
ekonomický (35-55 amerických dolárov);
stredné (55-95 amerických dolárov);
prvotriedne (95-195 amerických dolárov);
byt (65-125 amerických dolárov);
módne (125-425 amerických dolárov).

Podľa predpisov platných v Ruskej federácii o cestovnom ruchu a pohostinstve medzi ubytovacie zariadenia patria hotely, motely, hotely pre mládež (ubytovne), motoresty, penzióny, hotely s lekárskou a zdravotníckou službou. Klasifikácia hotelov (motelov) s kapacitou minimálne 10 izieb sa vykonáva podľa kategórií.

- logistická podpora;
- rozsah a kvalitu poskytovaných služieb;
- úroveň služieb.

Štátny klasifikačný systém rozdeľuje ubytovacie zariadenia do troch hlavných typov:

- hotely, motely atď. s viac ako 50 izbami:
- hotely, motely atď. s menej ako 50 izbami:
- motoresty, penzióny a podobné ubytovacie zariadenia:

- "päť hviezdičiek".
- "štyri hviezdičky".
- "tri hviezdičky".
- "dve hviezdy".
- "jedna hviezda".

Hotelové podniky sú teda klasifikované podľa rôznych kritérií, ako je úroveň komfortu, kapacita izieb, funkčný účel, poloha, pracovná doba, stravovanie, dĺžka pobytu, cenová úroveň. Pohostinské podniky možno klasifikovať aj podľa prepojenia so špeciálnymi dopravnými prostriedkami (doprava), podľa druhu majetku a pod. Na prvom mieste v klasifikácii hotelov je však nepochybne úroveň komfortu.

Začiatok klasifikácie hotelov bol položený v časoch, keď bolo veľmi málo dôveryhodných zariadení. Klasifikácia bola určená na poskytovanie bezpečných a kvalitných ubytovacích a stravovacích služieb pre cestujúcich. S obrovským rozvojom medzinárodného cestovného ruchu za posledných 50 rokov dozrelo odvetvie pohostinstva a účel klasifikácie sa posunul od myšlienok ochrany spotrebiteľa (zvyčajne garantovaných vnútroštátnymi predpismi a legislatívou) k myšlienkam informovania spotrebiteľov.

Pre hotely je klasifikácia spôsobom, ako poskytnúť spotrebiteľovi informácie o kvalite služieb, infraštruktúre a iných schopnostiach podniku, a tým pomôcť potenciálnym zákazníkom a preukázať im ich lojalitu.

Pre spotrebiteľov znamená klasifikácia väčšiu transparentnosť, väčšiu informovanosť a väčšiu konzistentnosť pri hodnotení hotelov.

Pohostinské podniky sú klasifikované podľa rôznych kritérií. Najpoužívanejšie z nich sú úroveň komfortu, kapacita izbového fondu, funkčný účel, lokalita, trvanie práce, zabezpečenie stravy, dĺžka pobytu, cenová úroveň, forma vlastníctva.

Klasifikácia hotelových podnikov podľa úrovne komfortu zohráva obrovskú úlohu pri riešení otázok riadenia kvality hotelových služieb. Úroveň pohodlia je komplexným kritériom, ktorého podmienky sú:

stav počtu izieb - rozloha izieb (m2), podiel jednoizbových (jednoizbových), viacizbových izieb, apartmánov, dostupnosť inžinierskych sietí atď.;

stav nábytku, inventára, sanitárnych a hygienických potrieb atď.;

dostupnosť a stav stravovacích zariadení – reštaurácie, kaviarne, bary a pod.;

stav budovy, prístupové cesty, úprava priľahlého územia;

informačná podpora a technické vybavenie vrátane dostupnosti telefónu, satelitnej komunikácie, televízorov, chladničiek, mini-barov, minitrezorov atď.;

poskytovanie množstva doplnkových služieb.

Tieto parametre sa vyhodnocujú takmer vo všetkých dnes dostupných hotelových klasifikačných systémoch, navyše je na personál a jeho vzdelanie kladené množstvo požiadaviek, vzdelanie, kvalifikácia, vek, zdravotný stav, znalosť jazykov, vzhľad a správanie.

V súčasnosti existuje na svete viac ako 30 hotelových klasifikačných systémov a každá krajina má svoje vlastné národné štandardy. Zavedeniu jednotného svetového klasifikačného systému bránia faktory súvisiace s kultúrnymi a národné charakteristiky, historický vývoj rôznych štátov a pod.

Najbežnejšie klasifikačné systémy sú:

hviezdny systém - Európsky klasifikačný systém založený na francúzskom národnom klasifikačnom systéme, ktorý je založený na rozdelení hotelov do kategórií od jednej do piatich hviezdičiek. Takýto systém sa používa vo Francúzsku, Rakúsku, Maďarsku, Egypte, Číne, Rusku, Brazílii (s určitým nadhodnotením hviezdičkového hodnotenia v nezávislých hoteloch) a mnohých ďalších krajinách.

V Taliansku sa pre najkvalitnejšie päťhviezdičkové hotely zaviedla predpona „luxus“ (luxus).

Vyššiemu hviezdičkovému ohodnoteniu hotela zodpovedá širšia ponuka služieb, ktoré môže svojim zákazníkom ponúknuť. Hosťom sú teda ponúkané služby kozmetických salónov, masážna miestnosť, služby autodopravy (dovoz klientov na letisko alebo železničnú stanicu), cateringové služby; písmenový systém - systém používaný v Grécku, podľa ktorého sú všetky hotely rozdelené do štyroch kategórií, označovaných písmenami A, B, C, D. Najvyššia kvalitatívna kategória hotelov sa označuje ako de luxe. Približná korešpondencia kategórie kvality s päťhviezdičkovým systémom je nasledovná: de luxe zodpovedá päťhviezdičkovej úrovni, kategória hotela A - štvorhviezdičková úroveň, kategória B - trojhviezdičkový, kategória C - dvojhviezdičkový, kategória D – hotelová úroveň „jedna hviezdička“. V súčasnosti spolu s písmenami na fasádach hotela môžete vidieť aj obvyklé hviezdy;

korunkový alebo kľúčový systém rozšírené v Spojenom kráľovstve . Ak chcete prejsť na obvyklé hviezdy, musíte z celkového počtu korún odpočítať jednu, t.j. v porovnaní s celoeurópskou hviezdou je koruna o jednotku vyššia.

b allovy indický systém, ktorý vychádza z posúdenia hotela odbornou komisiou.

Každá krajina má teda svoju vlastnú klasifikáciu podnikov v hotelovom priemysle. Preto hotely patriace do rovnakej kategórie, ale nachádzajúce sa v rôznych krajinách, môžu mať dosť výrazné rozdiely.

Klasifikácia hotelových podnikov podľa veľkosti (kapacity)

Kapacita hotelov je určená počtom izieb alebo lôžok. Oba tieto parametre sa často uvádzajú v štatistikách.

Podľa kapacity izbového fondu sa hotelové podniky zvyčajne delia do štyroch kategórií:

malé (do 100-150 čísel);

stredné (od 100 do 300-400 čísel);

veľké (od 300 do 600-1000 čísel);

obri (viac ako 1000 čísel).

Klasifikácia hotelov podľa veľkosti umožňuje porovnávať výsledky produkčnej činnosti hotelov rovnakého typu. Okrem toho veľkosť hotela spravidla vypovedá o úplnosti a kvalite služieb (objem a kvalita doplnkových služieb) a nepriamo charakterizuje aj ďalšie parametre.

Klasifikácia hotelových podnikov podľa funkčného účelu

Tu sú nasledujúce hotely:

1) cieľové hotely, ktoré zahŕňajú:

biznis hotely - hotely pre turistov, ktorých hlavným účelom a motívom cestovania je odborná činnosť (obchod, obchod, stretnutia, stretnutia, sympóziá, konferencie, kongresy, výmena skúseností, školenia, odborné výstavy, prezentácie produktov a pod.). Táto kategória zahŕňa biznis hotely (komerčné hotely), kongresové hotely, kongresové centrá, profesionálne klubové hotely a rezortné hotely;

hotely na oddych - hotely pre turistov, ktorých hlavným účelom a motívom cestovania je odpočinok (pasívny, aktívny, kombinovaný) a liečba (preventívna, regeneračná). Do tejto kategórie patria: rekreačné hotely, penzióny a motoresty (pre stacionárnu pasívnu rekreáciu), turistické a výletné hotely (turistické komplexy), turistické a športové hotely (turistické komplexy), kasínové hotely (hotely pre nadšencov hazardných hier), špecializované (s systémová údržba osobných vozidiel turistov, mobilné, samoobslužné);

2) tranzitné hotely, poskytovanie služieb turistom v podmienkach krátkej zastávky. Takéto hotelové podniky sa nachádzajú na leteckých trasách (hotely na letiskách), na diaľniciach (motely), na železničných trasách (železničné stanice), na vodných trasách (hotely v blízkosti prístavov);
3) hotely na trvalý pobyt.

Klasifikácia hotelov podľa lokality:

1) hotely v meste ( v centre, na okraji). Takmer všetky biznis hotely, luxusné hotely, hotely strednej triedy sú centrálne;
2) hotely na pobreží. V tomto prípade je veľmi dôležitá vzdialenosť od mora (50, 100, 150, 200, 250 300 M);
3) hotely v horách. Zvyčajne ide o malé hotely v malebnej hornatej oblasti na turistickej trase na najvýhodnejšom dovolenkovom mieste. Horský hotel má spravidla potrebné vybavenie pre letnú a zimnú dovolenku svojich hostí, ako je horolezecká a lyžiarska výbava, prístup k lyžiarskym vlekom.

Klasifikácia hotelov podľa dĺžky práce:

1) práca počas celého roka;
2) práca na dve sezóny;
3) jednosezónne.

Klasifikácia hotelov podľa stravovania:

1) hotely poskytujúce plnú penziu (ubytovanie + tri jedlá denne);
2) hotely ponúkajúce len ubytovanie a raňajky.

Klasifikácia hotelov podľa dĺžky pobytu:

1) pre zákazníkov s dlhodobým pobytom;
2) na krátkodobý pobyt.

Klasifikácia hotelov podľa cenovej úrovne za izby:

1) rozpočet;
2) ekonomický;
3) stredné;
4) prvá trieda;
5) byt;
6) módne.

Klasifikácia hotelov podľa formy vlastníctva:

1) byty - hotelové komplexy, priestory a počet izieb, v ktorých sa predávajú jednotlivým vlastníkom, ktorí tieto priestory bývajú alebo prenajímajú dovolenkárom;
2) timeshare. Rozdiel medzi timeshare hotelmi je v tom, že nie je vykúpený počet izieb, ale dlhodobé právo na odpočinok v hoteli alebo v sieti hotelov.

V tejto klasifikácii sa ruské hotely delia na:

1) komunálne;
2) súkromné;
3) rezortné;
4) zmiešané vlastníctvo;
5) verejné organizácie;
6) s účasťou zahraničného kapitálu.

Nesterov A.K. Klasifikácia hotelov // Encyklopédia Nesterovcov

Stále neexistuje jednotný systém klasifikácie hotelov, preto sa v rôznych krajinách používajú rôzne systémy, len asi päťdesiat. Rozvoju jednotnej klasifikácie bráni kultúrna a národná rôznorodosť a rôzne kritériá hodnotenia hotelov v rôznych krajinách.

Hotel- ide o hospodársky komplex vo forme samostatnej budovy, súboru budov alebo časti budovy, ako aj zariadenia a iného majetku, určený na poskytovanie služieb na ubytovanie hostí. Hotely sú charakterizované počtom izieb, typmi poskytovaných hotelových služieb, kategóriami a triedami služieb.

Všeobecná klasifikácia hotelov

Klasifikácia hotelov podľa vlastností


Typ pridelenia	Hromadné ubytovacie zariadenia	Podniky hotelového typu
	Hromadné ubytovacie zariadenia	Špecializované ubytovacie zariadenia
	Individuálne ubytovacie zariadenia	Apartmány a izby v apartmánoch
	Individuálne ubytovacie zariadenia	Rodinné domy, chaty, vily a podobne
Doba pobytu	trvalý pobyt	Špeciálne hotely poskytujúce iba dlhodobých hostí
	Prechodný pobyt	Tranzitné hotely
		Biznis hotely
		Dovolenkové hotely
Číslo izieb	Štandardné	Viac ako 300 izieb
		100-300 čísel
		Menej ako 100 čísel
	Hostince	10-20 čísel
	Hostince	Menej ako 10 čísel
Služby	Základné služby	Hotelové služby
	Základné služby	Sprievodné služby
	Špecializovaný	Všetky typy služieb, ktoré sú zahrnuté navyše k hlavným
		Luxusné hotely
		Hotely biznis triedy
		Prvotriedne hotely
		Ekonomická trieda
	Servisné triedy	Prvá trieda
		rozpočtu
		Ekonomická trieda

Typ ubytovania je znakom, ktorým sa riadi Svetová organizácia cestovného ruchu (WTO). Podľa tejto klasifikácie patria všetky hotely do podnikov hotelového typu, t.j. sú objekty, ktorých počet izieb presahuje 10 jednotiek a poskytované služby patria do sektora pohostinstva. Hotely môžu byť zároveň charakterizované triedami a kategóriami v závislosti od štandardov konkrétnej krajiny. Podniky pohostinského typu podľa tejto klasifikácie zahŕňajú hotely, hotely, penzióny, turistické ubytovne, zariadené apartmány, ktoré poskytujú obmedzené služby, ako je ubytovanie a upratovanie.

Špecializované ubytovacie zariadenia na tomto základe klasifikácie, s výnimkou hotelov, zahŕňajú zariadenia, ktoré poskytujú nielen ubytovacie služby, ale plnia aj osobitnú funkciu. Patria sem zdravotnícke zariadenia (sanatóriá, ambulancie), oddychové domy, prázdninové tábory, športové strediská, rekreačné strediská, rôzne druhy turistických táborov a základní, kongresové centrá, kempingy, ako aj dopravné prostriedky (vlaky, výletné lode).

Individuálne ubytovanie znamená, že sa na určitú dobu prenajímajú samostatné objekty (apartmány, izby, domy, vily atď.).

Druhý znak klasifikácie hotelov ich rozdeľuje podľa času ubytovania. Hotely trvalého pobytu nie sú rozšírené a typickým príkladom je ubytovanie pracovníkov pracujúcich na dohodu na dobu 1-2 rokov. Takmer všetky hotely zahŕňajú dočasné ubytovanie a zodpovedajú jednému z typov v klasifikácii:

Tranzitné hotely - slúžia akémukoľvek kontingentu v podmienkach krátkodobého ubytovania;
Obchodné hotely - slúžia osobám na služobných cestách alebo služobných cestách;
Hotely pre voľný čas sú turistické a rekreačné hotely.

Klasifikácia hotelov podľa typu

Typológia hotelov v závislosti od poskytovaných služieb ubytovacích, stravovacích, obslužných a iných služieb zahŕňa viacero typov objektov klasifikovaných ako hotelové podniky, podľa klasifikácie by mal hosť vnímať hotely a poskytované služby ako celok alebo v komplexe. Charakter vnímania určuje klasifikáciu hotelov podľa typu hotelového podniku.

Klasifikácia hotelov podľa typu

	Typ hotela	Charakteristický
		Tradičný typ hotela, ktorý sa nachádza vo veľkom meste alebo letovisku, má veľký personál. Vyznačuje sa vysokou úrovňou komfortu, služieb, triedy služieb. Často poskytujú širokú škálu rôznych doplnkových služieb.
	Luxusný hotel	Malý hotelový podnik v centre mesta alebo v blízkosti ikonických pamiatok. Má malý personál, zamestnanci sú dobre vyškolení a úroveň poskytovaných služieb je pomerne vysoká. Charakteristické vlastnosti: vysoká cena izby, široká ponuka služieb, všetky izby majú niekoľko izieb. Tento typ hotela podľa tejto klasifikácie zahŕňa aj hotelové podniky nachádzajúce sa v izolovaných rekreačných oblastiach s relatívne nízkou cenou za izbu, ale so samostatným ubytovaním, napríklad plážový dom, bungalov, chata atď.
	Hotel strednej triedy	Izby pre 100-300 izieb s priemernou cenou. Samostatná budova na niekoľkých poschodiach. Tieto hotely sa nachádzajú v centre mesta a ponúkajú pomerne širokú škálu hotelových služieb. Najrozšírenejšie v Rusku, Ázii, Európe. Sú zamerané na prijatie individuálnych turistov, podnikateľov, účastníkov športových súťaží, rôznych konferencií a pod.
	Hotel apartmánového typu	Veľkosť sa veľmi líši, od 20 do 400 miest. Nachádzajú sa vo veľkých mestách a poskytujú samoobslužné izby apartmánového typu. Vyznačuje sa dynamickou cenou v závislosti od dĺžky pobytu. Dlhodobo sa zameriavajú na prijímanie rodinných turistov a obchodníkov. Veľmi časté v juhovýchodnej Ázii.
	Hotel ekonomickej triedy	Podľa tejto klasifikácie má takýto hotel malý počet izieb, nie viac ako 50 izieb, a vyznačuje sa jednoduchou a rýchlou obsluhou, obmedzeným rozsahom služieb a mimoriadne nízkymi nákladmi na ubytovanie. Je zameraná na prijímanie individuálnych turistov, ktorí nepotrebujú žiadny penzión a snažia sa získať len ubytovanie.
	Rezortný hotel	Hotely so samostatnou infraštruktúrou, líšia sa veľkosťou a kapacitou, ale ponúkajú celú škálu hotelových služieb, ako bežný hotel. Charakteristickým znakom je poloha v rekreačnej oblasti a odľahlosť od rušných miest. Môžu zahŕňať aj komplex lekárskej starostlivosti a špeciálnej výživy. Do tejto klasifikácie patria aj sanatóriá, penzióny a ozdravovne.
		Takéto hotely ponúkajú ubytovanie bez nutnosti platiť za celý rozsah služieb ako hotely. Namiesto toho sa za zakúpené služby platí, keď sú spotrebované. Priamo v cene izby je zahrnutý len určitý súbor základných služieb, ako napríklad denné upratovanie. Motely majú relatívne malú kapacitu maximálne 50 izieb, personál je obmedzený. Vyznačuje sa nižšími nákladmi na služby v porovnaní s hotelom ekonomickej triedy. Nachádzajú sa v meste aj mimo jeho hraníc. Široko distribuovaný v Ázii a Afrike.
	Typ hotela "Bed and breakfast" (nocľah s raňajkami, BB)	Bežný typ hotela s charakteristickým súborom služieb vrátane poskytnutia izby a výdatných raňajok, odtiaľ názov. Poplatok za izbu zahŕňa aj denné upratovanie a jednorazové toaletné potreby. Ostatné služby sa platia pri kúpe. Orientované na individuálnych turistov ubytovaných na rôzne obdobia. Veľkosť sa môže výrazne líšiť: od 5 do 50 čísel. Treba poznamenať, že tento model je rozšírený vo všetkých krajinách s veľkým turistickým prúdom a model služieb môžu aplikovať väčšie hotely.
		Hotel na vode v podobe motorovej lode alebo výletného parníka. Vyznačujú sa pohodlnými chatkami určenými na pobyty na 1-2 týždne a viac. Súbor služieb je podobný hotelom a hostincom, ale navyše zahŕňa poskytovanie špecifických služieb pre rekreáciu na vode.
	mini-hotel	Samostatné budovy postavené pre turistov, s maximálne 10 izbami, čo je charakteristickým znakom tejto klasifikácie hotelov. Nachádza sa ďaleko od rušných ulíc. Minihotel zvyčajne využíva model nocľah s raňajkami, upratovanie je zahrnuté v cene izby. Bežné v letoviskách.
	Gostiny Dvor	Zjednodušené štandardy služieb na rozdiel od hotelov, malá kapacita a absencia verejných priestorov ako lobby, hala a pod. Musí mať reštauráciu a bar. Možno využiť ubytovanie s raňajkami.
		Vyznačuje sa jednoduchými štandardmi služieb a obmedzeným rozsahom služieb, ale plne poskytuje hosťom jedlo: raňajky, obedy a večere. Penzióny nemusia spĺňať hotelové štandardy, nemajú hviezdičkovú kategóriu, no bývanie v nich je oveľa lacnejšie. Tradičný penzión sa vyznačuje malým počtom izieb od 5 do 20 a je vo vlastníctve jednej rodiny, ktorá obsluhuje hostí.
	Apartmánový hotel	Špecifickosť tohto typu hotelov je spôsobená skutočnosťou, že takéto podniky pozostávajú z niekoľkých apartmánov (aj v rôznych bytových domoch), cena za ubytovanie nezávisí od počtu ubytovaných hostí. Navrhnuté pre úplnú samoobsluhu. Upratovanie sa vykonáva až po odchode hostí. Distribuované v Európe.
		Kemp pre automobilových, motocyklových a cykloturistických turistov v prírode. Turisti majú k dispozícii miesta na spanie v stanoch alebo ľahkých domoch. Kemping je často zaradený ako samostatný typ ubytovania v rámci väčších pohostinských podnikov.
		Lacný hotel hostelového typu so spoločnými viaclôžkovými izbami. Má chodbový systém, spoločné toalety, sprchy a kuchyňu.
	Turistická základňa	Hotel nachádzajúci sa na turistickej trase alebo v blízkosti aktívnej rekreačnej oblasti. Je zameraný na ubytovanie turistov, milovníkov aktívneho športu a rekreácie. Charakteristickým znakom je poloha v horách, roklinách, lesoch, na brehoch riek, jazier a pod.
	Rekreačné centrum	Sú to malé podniky v blízkosti miest, sú zamerané na turistov, ktorí odpočívajú v prírode: na rieke, jazere, v lese atď. Ponúkajú rôzne služby v závislosti od lokality.

Samostatne môžeme spomenúť konkrétne typy hotelov, ktoré nie sú zahrnuté v tejto klasifikácii pre ich nízku prevalenciu:

rotel - mobilný hotel s priestormi na spanie, spoločnou kuchyňou a WC, určený na nočný pohyb a cez deň sa turisti zoznamujú s pamiatkami na zastávkach trasy;
flytel - veľmi vzdialené miesto v ťažkom teréne, vybavené pristávacou plochou pre malé vrtuľníky alebo lietadlá;
aquatel a boatel - hotel na vode v špeciálne vybavenom plavidle, položený.

Systém klasifikácie hotelov podľa úrovne komfortu

Toto je najznámejšia klasifikácia, je to prostriedok, ako poskytnúť potenciálnym hosťom informácie o kvalite služieb, úrovni komfortu a preukázať lojalitu hotela svojim zákazníkom. Rozšíril sa hviezdičkový systém hotelov.

Hviezdičkové hodnotenie hotelov je komplexné kritérium, ktoré zahŕňa stav počtu izieb (vrátane plochy izieb a vybavenia v izbe), úroveň služieb a kvalifikáciu personálu, stav nábytok a výzdoba miestnosti, dostupnosť reštaurácií, kaviarní a úroveň služieb v nich, stav samotnej budovy a priľahlého územia, poskytovanie doplnkových služieb.

Treba poznamenať, že v rôznych krajinách sa obsah úrovne pohodlia, ktorý zodpovedá určitému počtu hviezdičiek, odhaduje odlišne, hoci uvedené parametre sa berú do úvahy vo všetkých hviezdicových systémoch.

Najbežnejšie sú 4 systémy na klasifikáciu hotelov podľa úrovne komfortu, ktoré fungujú podľa kritérií hodnotenia hviezdičkami.

Klasifikácia hotelov podľa úrovne komfortu

Systém klasifikácie hotelov	Charakteristický	Aplikácia
Hviezdny systém	Európsky systém klasifikácie hotelov založený na francúzskej národnej klasifikácii pre kategórie hotelov od 1 do 5 hviezdičiek. Čím viac hviezdičiek, tým širší rozsah poskytovaných služieb a úroveň služieb.	Hviezdny systém sa používa v Európe, Rusku, Číne, Egypte. V Turecku, Brazílii a Thajsku je hviezdičkové hodnotenie hotelov extrémne vysoké, čo negatívne ovplyvňuje pomer očakávanej a skutočnej úrovne služieb. V Taliansku je naopak hodnotenie hotelov hviezdičkami podhodnotené a najpohodlnejšie päťhviezdičkové hotely dostávajú dodatočnú predponu „Luxus“ – „Luxus“.
Písmenový systém	Grécky systém, v ktorom sú štyri kategórie, označené písmenami: A, B, C a D. Okrem toho sú označené luxusné hotely najvyššej kategórie kvality. De luxe zhruba zodpovedá 5 hviezdičkovému hotelu.	Používa sa v Grécku Spolu s obvyklými "hviezdami" sa používa v mnohých ďalších krajinách, kde je prítomná grécka diaspóra.
Systém koruny	britský systém. Na porovnanie s obyčajnými hviezdami je potrebné odobrať jednu korunu. Napríklad 4 koruny sú 3 hviezdičky.	Používa sa v Anglicku a jeho niekoľkých zámorských územiach.
Bodový systém	Indický systém, ktorý je založený na hodnotení hotela špeciálnou komisiou podľa kritérií komfortu. Princíp bodovania má 5 kategórií: 100, 150, 210, 260 a 290 bodov. Každá kategória je odmenená hviezdičkou.	Okrem Indie sa používa v niektorých krajinách Afriky a Ázie.

Klasifikácia hotelov podľa veľkosti

Veľkosť hotela je určená jeho kapacitou - počtom izieb alebo počtom izieb v prepočte na lôžka. Oba parametre sa často používajú v popisoch hotelov.

Klasifikácia hotelov podľa kapacity

Číslo izieb	Charakteristický
Nie viac ako 10	Relatívne nedávny typ hotela sa podľa tejto klasifikácie vyznačuje extrémne malou veľkosťou hotelového podniku. Zvyčajne sa vyznačuje túžbou priblížiť sa k domácemu pohodliu.	Rozšírené v letoviskách, zvyčajne patria do rovnakej rodiny.
	Tento typ hotela sa značne líši v skutočnej veľkosti budov alebo komplexu malých budov, stavieb, ako aj v povahe ubytovania a úrovni pohodlia.	Množstvo príkladov možno nájsť v každom meste.
	Vyznačujú sa iným typom ubytovania, líšia sa ako kategóriami komfortu, tak aj poskytovanou službou.	Zvyčajne majú tieto hotely 2-3 hviezdičky. Môžu fungovať vo formáte hotel, hotel strednej triedy, rezortný hotel atď.
	Ide o veľkú budovu alebo niekoľko priľahlých budov s významným počtom izieb. Majú vysokú úroveň služieb. Mať 2 alebo viac hviezdičiek.	Podľa tejto klasifikácie medzi veľké hotely patria známe hotely s vysokou úrovňou služieb a veľkým personálom.
	Ide o obrovské hotelové komplexy s vysokým štandardom služieb, širokou ponukou služieb a doplnkových služieb pre svojich hostí.	Najvýraznejším príkladom je hotel Cosmos v Moskve.

Vo všeobecnosti klasifikácia hotelov podľa veľkosti umožňuje porovnávať prácu hotelov rovnakého typu. Veľkosť hotela udáva úplnosť a kvalitu služieb a doplnkových služieb a tiež nepriamo umožňuje zhruba posúdiť úroveň služieb v konkrétnom hoteli. Zhruba povedané, vo veľkých hoteloch a obrích hoteloch sa a priori očakáva najpohodlnejší pobyt hostí, kým v dobrých malých hoteloch môže byť z hľadiska celkového vnímania pobytu útulnejší a pohodlnejší.

Klasifikácia hotelov podľa funkčného účelu

Podľa tohto kritéria existujú štyri typy hotelov:

Cieľové hotely – určené pre turistov, ktorí sa pri výbere miesta pobytu riadia konkrétnymi motívmi. V prvom rade sem patria biznis hotely (turisti majú komerčné cestovateľské účely, prípadne chodia na odborné stretnutia, konferencie, výstavy, kongresy a pod.), ktoré zvyčajne disponujú priestormi a priestormi na organizovanie rôznych konferencií, výstav, prezentácií.
Hotely pre voľný čas - určené pre turistov, ktorých motívy súvisia s relaxom, liečbou, výletmi a pod. Zahŕňa to väčšinu hotelov v turistických oblastiach, letoviská, ako aj rôzne typy dovolenkových domov, sanatórií a iných turistických komplexov.
Tranzitné hotely - slúžia turistom v podmienkach krátkych zastávok, zvyčajne 1-2 dni. V prvom rade sú to hotely v blízkosti dopravných trás.
Hotely na trvalý pobyt.

Klasifikácia hotelov na základe iných dôvodov

Typy hotelov podľa viacerých klasifikačných kritérií

		Charakteristický
Poloha	Hotely v meste	Nachádza sa v centre alebo na okraji. Mnoho biznis hotelov, hotelov strednej triedy, luxusných hotelov je centrálnych.
	Hotely na pobreží	Líšia sa vzdialenosťou od mora - 50, 100, 150, 200, 250, 300 metrov od mora. Zvykom je aj delenie podľa „línií“, ktoré sú zvyčajne 3. Linka 1 je samotné nábrežie, linky 2 a 3 sú nasledujúce ulice umiestnené rovnobežne s nábrežím.
	Hotely v horách	Najčastejšie sú malé a nachádzajú sa v malebných roklinách, horách atď.
	Hotely v prírode	Väčšinou sú tiež malé a sú zamerané na turistov, ktorí preferujú aktívny oddych alebo odľahlosť, samotu atď.
Pracovny cas	Po celý rok	Väčšina hotelov
	Práca 2-3 sezóny v roku	Zvyčajne ide o rezortné hotely.
	Jedna sezóna	Hotely v konkrétnych rezortných oblastiach
Výživa	Plná penzia	Zabezpečte tri jedlá denne a ubytovanie
	Posteľ a raňajky	Spoločný pracovný model
	Iba ubytovanie	Strava nie je zahrnutá a nie je poskytovaná
Trvanie umiestnenia	Dlhodobý pobyt	Ide o hotely mnohých typov.
Trvanie umiestnenia	krátky pobyt	Zvyčajne sú to tranzitné hotely, hostely atď.
Cenová úroveň izieb	Rozpočet	Najnižšie ceny za ubytovanie, v prípade potreby sa platia doplnkové služby
	ekonomický	V cene je zahrnutý základný súbor služieb: ubytovanie, jednorazové stravovanie, Wi-Fi, denné upratovanie, výmena bielizne, uterákov, hygienických potrieb. Izby sa vyznačujú primeraným asketizmom.
		Rozšírený súbor služieb zahrnutých v cene izby, vrátane chladničky na izbe, parkovania, TV, trezoru, veľkých postelí atď.
	prvá trieda	Zvýšená úroveň služieb, drahší nábytok v miestnosti, vysokokvalitné povrchové úpravy, komunikácia atď.
	Apartmány	Kompletne zariadená izba apartmánového typu, plus denné upratovanie, výmena bielizne, najbližšia úroveň komfortu k bývaniu v apartmáne.
	Módne	Luxusné izby, prvotriedne služby, vysokokvalifikovaný personál.

V závislosti od formy vlastníctva sa rozlišujú tieto hotely:

1) sú vo vlastníctve obce;

2) v súkromnom vlastníctve;

3) rezortné;

4) zmiešané vlastníctvo;

5) príslušnosť k verejným organizáciám;

6) vytvorené so zapojením zahraničného kapitálu.

V závislosti od ceny za izbu je možné rozlíšiť hotely:

rozpočet;

Ekonomická trieda;

stredná;

prvá trieda;

Apartmán;

Módne.

Podľa miesta:

1) nachádza sa v meste;

2) nachádza sa na pobreží mora (veľkú úlohu hrá vzdialenosť od mora);

3) nachádza sa v horách.

Úroveň komfortu:

Všeobecná charakteristika všetkých dostupných izieb (rozloha izieb, počet jednolôžkových, viacizbových izieb);

Technický stav nábytku, inventár;

Dostupnosť a podmienky v reštauráciách, kaviarňach, baroch;

Architektonický a technický stav budov;

Usporiadanie areálu hotela a priľahlého územia;

Technické vybavenie izieb a celého hotela ako celku;

Doplnkové služby.

V závislosti od kapacity sa hotely rozlišujú:

1) malé veľkosti (do 100 čísel);

2) stredné veľkosti (od 100 do 300 čísel);

3) veľké veľkosti (od 300 do 1000 čísel);

4) gigantické veľkosti (viac ako 1000 čísel).

V závislosti od dĺžky trvania hotela sú:

Celoročne;

dvojročné obdobie;

Jedna sezóna.

V závislosti od poskytovanej stravy existujú:

Plná penzia (ubytovanie a tri jedlá denne);

Len ubytovanie a raňajky.

V závislosti od dĺžky pobytu hotelových hostí sú k dispozícii:

Navrhnuté pre hostí s dlhodobým pobytom;

Určené na krátkodobý pobyt hosťa.

V závislosti od funkčného účelu:

1) zacieliť na hotely, medzi ktoré patria:

a) biznis hotely;

b) hotely na rekreáciu;

c) tranzitné hotely určené na krátkodobé zastávky;

d) hotely určené na trvalý pobyt hostí.

V závislosti od typu konštrukcie a materiálu použitého na stavbu možno rozlíšiť tieto hotely:

Rám;

Monolitický;

Blokovať.

Klasifikácia ubytovacích zariadení:

1) hromadné ubytovacie zariadenia - podnik, ktorý má jednotný riadiaci aparát a neustále poskytuje návštevníkom ubytovacie a ubytovacie služby v izbách (počet izieb musí byť viac ako desať);

2) individuálne ubytovacie zariadenia, ktoré zahŕňajú apartmány, izby v apartmánoch, domy na prenájom.

Hromadné ubytovacie zariadenia sa delia na dva veľké poddruhy:

1) podniky hotelového typu - budovy, v ktorých počet izieb presahuje 100. Podniky hotelového typu majú tieto významné rozdiely:

a) veľkosť (menej ako 100 čísel, od 100 do 300 čísel, viac ako 300 čísel);

b) luxusné hotely, hotely prvej triedy a hotely ekonomickej triedy v závislosti od úrovne a kvality služieb;

c) typ riadenia;

2) špecializované podniky - objekty, ktoré sa špecializujú nielen na ubytovanie zákazníkov, ale vykonávajú aj iné špecializované funkcie.

Rozlišujú sa tieto špecializované ubytovacie zariadenia:

Inštitúcie určené na zlepšenie svojich hostí (sanatóriá, ambulancie);

Motoresty, pracovné a rekreačné tábory, turistické, športové základne, rekreačné strediská;

Turistické parkovisko;

Pozemná aj vodná doprava prispôsobená na prenocovanie;

Kempovanie.

Vyššie uvedené parametre zohrávajú dôležitú úlohu pri klasifikácii hotelov.

V súčasnosti sa na celom svete používa nasledujúca typológia hotelov:

1. Hotel. Jeden typ podniku. Zvyčajne sa nachádza vo veľkom meste. Hotel ponúka širokú škálu služieb poskytovaných početným personálom

2. Luxusný hotel. Podnik nachádzajúci sa v centre mesta s malým počtom izieb. Nachádza sa najmä v centre veľkého mesta s rozvinutou ekonomikou. Vyznačuje sa prítomnosťou dobrého personálu, ktorý dokáže uspokojiť potreby aj tých najnáročnejších hostí. Cena izby je väčšinou veľmi vysoká, keďže hotel poskytuje všetky možné druhy služieb.

3. Hotel strednej triedy, podnik nachádzajúci sa v centre mesta alebo na hraniciach mesta, s kapacitou väčšou ako luxusný hotel (400 – 2000 miest). Zahŕňa pomerne veľký zoznam služieb, a preto ceny nie sú nižšie ako v luxusnom hoteli. Určené pre obchodníkov, individuálnych turistov, účastníkov kongresov a konferencií. Vysokokvalifikovaný personál vykonáva všetky druhy služieb.

4. Rezortný hotel (rezortný hotel) sa nachádza v rekreačnej oblasti, v blízkosti jazier, hôr, oceánov atď. Ponúka celý rad služieb, vrátane komplexu špeciálnej lekárskej starostlivosti a diétnej stravy.

5. Súkromný hotel. Z hľadiska kapacity je rozlohou malá, nachádza sa v prímestských a vidieckych oblastiach. Tieto hotely sa tiež nazývajú nocľah s raňajkami, pretože služba zvyčajne zahŕňa raňajky a skorú večeru doma. Služby takýchto hotelov často využívajú obchodníci a turisti, ktorí sa snažia o pohodlie domova.

6. Hotel-apartmán - od malých po stredne veľké, s kapacitou do 400 lôžok. Nachádza sa vo veľkých mestách s veľkým počtom návštevníkov. Podobajú sa hotelom apartmánového typu, slúžia ako prechodné bývanie. Určené pre rodinných turistov a obchodníkov, obchodníkov s dlhodobým pobytom. Cena závisí od dĺžky pobytu. Priemerná úroveň služieb (samoobsluha).

7. Motel. Hotely tohto typu sa spravidla nachádzajú mimo mesta, v blízkosti diaľnic, ide o stredne veľké podniky s kapacitou do 400 lôžok. Vzhľadom na malý počet personálu sa takéto hotely vyznačujú priemernou úrovňou služieb. Počet zamestnancov je malý.

8. Hotel ekonomickej triedy. Podnik strednej kapacity, cca 150 miest. Nachádza sa v blízkosti diaľnic, vo vidieckych alebo prímestských oblastiach. Tento typ hotelov má obmedzený rozsah služieb, vyznačujú sa jednoduchou a rýchlou obsluhou. Hlavným kontingentom sú podnikatelia a individuálni turisti (cestovatelia), ktorí chcú ušetriť na ubytovaní.

9. Fleitel je letecký hotel, alebo, ako sa tiež nazýva, „lietajúci hotel“. Extrémne zriedkavé, drahé a nie početné typy hotelov. Vybavené pristávacou dráhou.

10. Flotel – veľký plávajúci hotel, nazýva sa aj „rekreačné stredisko na vode“, poskytuje turistom prvotriednu dovolenku. Hotel ponúka komfortné izby, veľké množstvo služieb, ako je potápačské vybavenie, bazén, vodné lyžovanie, knižnice, telocvične, potápanie a podmorský rybolov. Izby sú pohodlné, vybavené telefónom, faxom, televízorom atď.

11. Apartmánový hotel pozostáva z niekoľkých apartmánov, ktorých cena nezávisí od počtu ubytovaných hostí. Na základe samoobsluhy (hostia si sami varia jedlo).

12. Gostiny Dvor má jednoduchú údržbu. Určite majte reštauráciu alebo bar.

13. Bungalov - malá stavba z ľahkých materiálov, určená na ubytovanie turistov.

14. Kempovanie – miesta na prenocovanie, často v stanoch alebo letných domčekoch. Klienti - auto-, moto-, cyklisti.

15. Rotel - pojazdný hotel pozostávajúci zo špecializovaných prívesov s niekoľkými oddelenými kupé, vybavených kreslami na spanie. V kupé je aj šatňa, chladnička, WC.

16. Botel – malý hotel nachádzajúci sa pri vode. Je to prerobená plachetnica.

17. Aquatel - pevná loď, ktorá nie je vhodná na zamýšľané použitie a používa sa ako hotel.

Podľa polohy sa hotely delia na:

1) centrálne hotely sa nachádzajú v centre mesta, vhodné pre obchodných hostí aj za účelom zábavy. Môžu byť určené na krátkodobý aj dlhodobý pobyt. Ponúka širokú škálu služieb a životných podmienok. Hotely majú zvyčajne reštaurácie, kaviarne, bary, salóniky, tanečné sály, kluby;

2) rezortné hotely. Ich výstavba začala rásť s rozvojom železničnej dopravy. Obyvatelia miest sa počas sviatkov ponáhľajú do exotických krajov. Spočiatku boli tieto rezortné hotely sezónne. Keď však autá a lietadlá sprístupnili aj vzdialené regióny a ľudia začali častejšie cestovať, mnohé letoviská sa stali celoročnými. Niektoré z nich majú športové zameranie (zoznam služieb zahŕňa vodné lyžovanie, golf, rybolov), iné sa špecializujú na rodinnú dovolenku;

3) letiskové hotely sa nesťažujú na nedostatok zákazníkov, keďže cez letiská prechádza veľa cestujúcich – obchodných cestujúcich a dovolenkárov (jednotlivcov aj skupinových). V takýchto hoteloch niektorí zastavujú preto, že prileteli neskoro alebo skoro, iní preto, že robia prestup. Letiskové hotely sú full-service (s kapacitou 200-600 izieb). Vzhľadom na to, že mnohí hostia majú problém prispôsobiť sa časovému pásmu, hotely sú nútené predĺžiť otváracie hodiny reštaurácií, barov, kaviarní, izbovej služby, vo všeobecnosti, aby fungovali nepretržite. Aby prilákali podnikateľov, niektoré hotely začali vybavovať špeciálne zasadacie miestnosti;

4) diaľničné hotely sa stali populárnymi v 50. a 60. rokoch 20. storočia. Hotely tohto typu sú pre Američanov nevyhnutné v súvislosti s rozvojom automobilového priemyslu. Potrebovali pohodlný a lacný prístrešok na noc, len aby prišli, prenajali si izbu a zaparkovali svoje auto pod oknami. Postupom času pribudlo nejaké vybavenie, ako reštaurácie, bazény, herne, salóniky, satelitná televízia. Takéto hotely sa zvyčajne nachádzajú na okraji veľkých a malých miest;

5) kasína – hotely sa nachádzajú v jednom z centier hazardného biznisu.

Podľa typu hotelovej služby sa rozlišujú: ekonomická trieda, dlhodobé ubytovanie a apartmánové hotely.

a) kompletný servis Ponúkajú celý rad služieb, vybavenia a komfortu. V takýchto hoteloch sú aj reštaurácie, kaviarne, bary, salóniky, banketové sály, konferenčné sály. Pre obchodníkov je k dispozícii biznis centrum, fax, počítačový modem;

b) lacné hotely a hotely ekonomickej triedy ponúkajú čisté a priestranné izby bez ozdôb. Tento typ hostinca sa stal populárnym a zameriaval sa skôr na ubytovanie na noc ako na stravovanie hostí. V takýchto hoteloch nie sú vôbec žiadne reštaurácie, jediné, čo môžu ponúknuť, sú raňajky (čaj alebo káva so žemľou);

c) dlhodobé hotely sú zamerané na dlhodobých hostí. Ale ak majú voľné izby, tak prijímajú hostí na krátky čas. Hostia, ktorí si prenajmú izby na dlhší čas, dostanú zľavu v závislosti od dĺžky pobytu. Klientmi takýchto hotelov sú najmä podnikatelia a technická inteligencia či rodiny, ktoré zmenili bydlisko. Takéto hotely sú vybavené kuchyňou so sporákom a kuchynským riadom. Hostia majú k dispozícii bezplatné raňajky a večerné koktaily. Niektoré hotely majú biznis centrum a salóniky;

d) apartmánové hotely ponúkajú svojim zákazníkom, ktorí sú v ich meste z rôznych dôvodov, domáce podmienky. Majú ďalší priestor v podobe obývačky s čalúneným nábytkom, ako aj kuchynku so špajzou na potraviny.

K dnešnému dňu existuje asi 30 rôznych systémov klasifikácie hotelov. Každá krajina má spravidla svoje vlastné normy založené na kultúrnych a národných charakteristikách.

Najbežnejšie klasifikácie sú:

1) hviezdny systém. Hotely sú rozdelené do kategórií od jednej do piatich hviezdičiek. Čím viac hviezdičiek, tým viac služieb hotel poskytuje;

2) písmenový systém. Hotely sú rozdelené do štyroch kategórií, ktoré sa označujú písmenami A, B, C, D;

3) systém korún (alebo kľúčov);

4) bodový indický systém. Body udeľuje odborná komisia.

V mnohých európskych krajinách, ako aj v Číne a Egypte, ako aj v Rusku, sa používa systém klasifikácie hviezdičkových hotelov:

1. Jednohviezdičkový hotel. Tieto hotely využívajú väčšinou sólo cestujúci. Cestovné kancelárie takéto hotely na ubytovanie takmer neponúkajú. Tieto hotely sa väčšinou nachádzajú na okraji alebo blízko centra. Zvyčajne ide o veľmi malý hotel (šesť až desať izieb), ktorý obsluhuje jedna rodina. Nie je tu poskytované žiadne jedlo.

2. Dvojhviezdičkový hotel. Cestovné kancelárie ponúkajú takéto hotely, keď turista potrebuje iba nocľah s raňajkami. Úroveň dvoch hviezdičiek niekedy znamená prítomnosť vybavenia (sprcha a TV). Raňajky sú zvyčajne zahrnuté.

3. Trojhviezdičkový hotel. Takéto hotely sú najlepšou voľbou pre väčšinu pravidelných cestujúcich. Sú najbežnejšie na celom svete. Izby takýchto hotelov sú vybavené všetkým komfortom (telefón, TV, prípadne minibar). Služby hotelov v rôznych krajinách sveta sa môžu od seba výrazne líšiť.

4. Štvorhviezdičkový hotel. Ide o hotely s vysokou úrovňou služieb. Vyznačujú sa zvýšenou úrovňou komfortu a dobrou polohou. Väčšinou sa nachádzajú v centre mesta. V hoteloch tejto kategórie je spravidla veľa ďalších bezplatných služieb. Možnosť neobmedzeného vstupu do posilňovne, bazénov. V štvorhviezdičkovom hoteli izba vyzerá ako obyčajná obývačka so štandardnými domácimi spotrebičmi.

5. Päťhviezdičkový hotel je mesto s infraštruktúrou nevyhnutnou pre život. V takýchto hoteloch sa nachádza niekoľko reštaurácií, barov, nočný klub a obchody, ako aj kaderníctva a práčovne, fitness a biznis centrá, bazény a kozmetické salóny. Izby päťhviezdičkového hotela by mali mať kompletnú potrebnú kozmetiku v kúpeľni, papuče pred posteľ, minibar, telefón, farebný televízor, klimatizáciu a ďalšie luxusné veci, ktoré uľahčujú život.

V Grécku je klasifikačný systém písmen: A, B, C, D. Kategória A zodpovedá štvorhviezdičkovému hotelu, kategória B - trojhviezdičkový hotel, C - dvojhviezdičkový hotel, kategória D - až hotel najvyššej kategórie. Pre Spojené kráľovstvo je charakteristický systém „koruniek“, ktorý sa považuje za najsprávnejší. Túto klasifikáciu navrhla Asociácia britských cestovných kancelárií. Na fasádach hotelov nie sú zobrazené hviezdy, ale koruny. Ak chcete zistiť kategóriu hotela, musíte od celkového počtu korún odpočítať jednu:

1) lacné hotely (jedna koruna), nachádzajú sa v centrálnej časti mesta a majú minimálnu vybavenosť;

2) hotely turistickej triedy (dve koruny) majú bar a reštauráciu;

3) hotely strednej triedy (tri koruny) majú vysokú úroveň služieb;

4) hotely prvej triedy (štyri koruny);

Tabuľka 2.2

Typ izby	Popis
*Klasifikácia ruských čísel*
	Rozloha nie je menšia ako 75 m2. Pozostáva z troch alebo viacerých obytných miestností. Charakteristickým znakom tejto izby je prítomnosť neštandardnej širokej manželskej postele (200×200 cm) a dodatočného WC pre hostí.
Apartmán	Má dve a viac obytných miestností s rozlohou minimálne 40 m2.
	Má rozlohu minimálne 35 m2 a je určený pre jednu alebo dve osoby.
	Má rozlohu najmenej 25 m2 a v dôsledku toho je jednoizbový. Môže ubytovať jednu až dve osoby. Dispozícia miestnosti umožňuje využiť voľný priestor ako kanceláriu alebo jedáleň.
	Pozostáva z jednej obývacej izby. Izba má jednu alebo dve lôžka, je tu kúpeľňa. V izbe sa môže ubytovať jedna alebo dve osoby.
	Pozostáva z jednej obývacej izby s jednou alebo dvoma lôžkami. Môže ubytovať jednu alebo dve osoby. Kúpeľňa v tejto miestnosti, na rozdiel od izby prvej kategórie, je neúplná.
	Pozostáva z jednej obytnej miestnosti, kde počet lôžok závisí od počtu obyvateľov. Kúpeľňa je nekompletná.
	Pozostáva z jednej obytnej miestnosti, ktorá má počet lôžok v závislosti od počtu obyvateľov. V izbe je umývadlo.
	Má aj jednu obytnú miestnosť, ktorá má počet lôžok v závislosti od počtu obyvateľov. Umývadlo sa nachádza na chodbe. Izba je určená pre dve osoby.
*Európska klasifikácia miestností*
	izba s jednou veľkou posteľou určená pre pár.
	izba s dvomi lôžkami.
	izba s dvoma lôžkami a pohovkou, na ktorej môže spať dieťa.
	izba rovnakej veľkosti ako dvojlôžková izba s oddelenými lôžkami, ale s jednou posteľou.
	dvojlôžková jednoizbová suita s vylepšeným dispozičným riešením.
	rovnaká izba ako suita Unior, ale s drahším zariadením.
	miestnosť, ktorá má obývaciu izbu a spálňu s drahým nábytkom a vybavením.
	priestranná miestnosť vybavená počítačom a faxom, nevyhnutná pre prácu obchodníka.
	rodinná izba s dvomi susediacimi izbami.
	sú to najdrahšie izby v hoteli, keďže majú niekoľko spální, kanceláriu a spravidla dve až tri toalety.

Počet izieb je celkový počet izieb rôznej úrovne komfortu, ktoré má k dispozícii vedenie hotela alebo vedenie hotelového reťazca.

Pri klasifikácii hotelových izieb sa berú do úvahy rôzne kritériá:

1) počet miest v miestnosti. K dispozícii sú jednolôžkové, dvojlôžkové, trojlôžkové izby atď. V dvojlôžkovej izbe môžu bývať dvaja hostia súčasne. Dvojlôžková izba môže mať dve lôžka, ktoré môžu byť buď vedľa seba alebo oddelené od seba, alebo mať jednu manželskú posteľ, ktorá je určená pre manželské páry;

2) počet izieb v miestnosti. Číslo môže pozostávať z jednej, dvoch, troch izieb;

3) v závislosti od účelu existujú:

a) izby obchodnej triedy. Ich klientmi sú ľudia, ktorí sú na služobných cestách a služobných cestách. Rozdiel medzi týmito číslami od ostatných je v tom, že obsahujú také povinné kancelárske atribúty ako desktop, telefón, fax, počítač;

b) izby-apartmány. Pozostáva z dvoch, troch, štyroch izieb. Tieto izby zvyčajne ubytujú páry na dlhodobý pobyt. Izby majú kuchyňu;

c) čísla ekonomickej triedy. Navrhnuté pre iný kontingent hostí. Majú skromnú výzdobu a minimálny súbor potrebného vybavenia (postele, nočné stolíky, stôl, stoličky, šatníková skriňa). Mimo izby je sprcha, kúpeľňa, WC, chladnička, TV. Takéto izby majú nízku cenu;

K dispozícii sú doplnkové služby poskytované hotelmi (práčovňa, izbová služba na jedlo a nápoje, sledovanie programov káblovej televízie, používanie trezoru).

Predchádzajúce