რკინის თასი მიკროტალღურ ღუმელში. რატომ არ უნდა ჩადოთ ლითონის საგნები მიკროტალღურ ღუმელში? რომელი ფოლგა არის შესაფერისი

შესაძლებელია თუ არა ლითონის სიმების დაყენება კლასიკურ გიტარაზე?

აკუსტიკურ და კლასიკურ გიტარებს შორის არის ერთი კონკრეტული ვარიანტი. ის ჰგავს კლასიკურ გიტარას მეტალის სიმებით. ეს თემა კამათის საგანია და ზოგჯერ ძალიან აგრესიულია. ახლა ჩვენ შევეცდებით ავხსნათ და ვუთხრათ, რა სახის მხეცი არის ეს, ჩვენი პოზიციიდან, ჩვენ არ ვსაუბრობთ საბოლოო სიმართლეზე. მაშ, შესაძლებელია თუ არა ლითონის სიმების დაყენება კლასიკურ გიტარაზე?

ცოტა ისტორია

ასეთი გიტარები საბჭოთა პერიოდის მემკვიდრეობად გამოჩნდა, რადგან იმ დროს იშვიათი გამონაკლისის გარდა მხოლოდ კლასიკური გიტარები იყო გაყიდვაში. ეს იყო ძირითადად ჩეხოსლოვაკიური კრემონა და მუსიმა რეზონატა, მუსიმა კლასიკი - რაც ჩამოტანილი იყო გერმანიიდან.

ყველა ეს გიტარა კლასიკური იყო, მაგრამ შეუძლებელი იყო ნეილონის სიმების მოპოვება, მხოლოდ მეტალის იყო გაყიდვაში. რაც ჰქონდათ გიტარაზე დებდნენ ისე, რომ არ ფიქრობდნენ, შეიძლებოდა თუ არა ამის გაკეთება. იმ პერიოდის ხალხს, ვინც იყიდა ასეთი ინსტრუმენტები და მიეჩვია, ახლა ფართო კისერი და ლითონის სიმები უნდათ.

შესაძლებელია თუ არა კლასიკაზე უთო?

ვიდეოში გიტარა თითქმის 100%-ით დამზადებულია კლასიკურის მსგავსად, ზოგიერთი ნიუანსის გამოკლებით:

  • წამყვანი, რომლითაც შეგიძლიათ ბარის გასწორება. საჭიროა ლითონის სიმების დაჭიმვის კომპენსირება, რომელიც რამდენჯერმე ძლიერია ნეილონის სიმების დაჭიმულობაზე. თუ უბრალოდ მოუმზადებელ კლასიკურ გიტარაზე დადებთ რკინის სიმებს, კისერი გარანტირებულია მოხრილი, ამ შემთხვევაში თქვენ აბსოლუტურად ვერ შეძლებთ დაკვრას და ასევე არის შანსი, რომ ხმის დაფაზე სტენდი უბრალოდ გაფრინდეს.
  • ტიუნერები მეტალის ღეროებით და არა პლასტმასის. ეს გაკეთდა სიმების დახვევისა და მათი საიმედო დამაგრების მოხერხებულობისთვის. ლითონის ძაფები კარგად არ ეკიდება პლასტმასის ღეროებს, ხოლო ნეილონის სიმები კარგად არ იკავებს რკინის წნელებს.

გიტარის დანარჩენი ნაწილი აბსოლუტურად კლასიკურია: თხელი სხეული, კლასიკური სადგამი, კლასიკური გაზაფხულის ნიმუში. რა საშიშროებაა ასეთ ინსტრუმენტზე ლითონის სიმების დაყენება? ერთადერთი ნაკლი, რომელიც მწარმოებლებმა შეუმჩნეველი გამოტოვეს, არის ის, რომ სტენდი არანაირად არ არის გამაგრებული ან შეცვლილი. "რკინა" ადვილად წყვეტს ასეთ სადგამებს და ისინი ხელახლა უნდა იყოს წებოვანი.

გირჩევთ, ყურადღება მიაქციოთ კლასიკურ გიტარებს. თუ მოგწონთ უფრო მაღალი, კაშკაშა ხმა, სცადეთ გამოიყენოთ მაღალი ან სუპერ მაღალი დაძაბულობის ნახშირბადის სიმები. ისინი უფრო მკვრივი, მკაცრი და უფრო ხმამაღალია. ხმა არ იქნება მეტალის ეკვივალენტური, მაგრამ თქვენ იგრძნობთ მნიშვნელოვან განსხვავებას ნეილონისგან.

რა არის ალტერნატივები?

როგორც წესი, ადამიანები, რომლებიც მოდიან ლითონის სიმებით კლასიკური გიტარის საყიდლად, ჩვენგან იგივე რჩევას იღებენ: აირჩიონ სტანდარტული გიტარა, კლასიკური ან აკუსტიკური. დიახ, ბგერაში მცირე განსხვავებაა, მაგრამ თუ ახლა ვსაუბრობთ საბჭოთა ინსტრუმენტებზე, მათ ყოველთვის არ ჰქონდათ ჟღერადობა მაინც. ჩვენ არ ვხედავთ ამ გიტარებს, როგორც რეალურ ინსტრუმენტებს, ეს მხოლოდ საერთო ესთეტიკას ეხება. ვიდეოში შეგიძლიათ გაიგოთ განსხვავება კლასიკისა და ჰიბრიდის ჟღერადობაში.

გარდა ამისა, შეგიძლიათ ნახოთ OM სერიის გიტარები. ეს არის სტანდარტული ხალხი, მაგრამ ერთი საინტერესო თვისებით. OM სერიის გიტარებს აქვთ კისერი, რომელიც არ არის ისეთი ვიწრო, როგორც ყველა სხვა აკუსტიკა: არა 43 მმ, არამედ 45. ეს არის რაღაც კლასიკასა და აკუსტიკას შორის, ერთგვარი ჰიბრიდი. ეს შეიძლება ვიზუალურად ვერ შეამჩნიოთ, მაგრამ როცა ინსტრუმენტს აიღებ და დაკვრას იწყებ, შეგრძნებები სრულიად განსხვავებული, უჩვეულო და ახალია. ფაქტიურად 10 წუთის დაკვრის შემდეგ, გიტარა ხდება როგორც მშობლიური, შესანიშნავი ალტერნატივა გაუგებარი კლასიკური "მონსტრის".

დასკვნა

რასაკვირველია, ვერაფერს გირჩევთ და ვერც. ჩვენ უბრალოდ ვამბობთ, რომ არსებობს სხვადასხვა ვარიანტები, რომლებიც გასათვალისწინებელია, თუ თქვენ ეძებთ მეტალის სიმებიან კლასიკურ გიტარას. დიდი შანსია, რომ სწორმა აკუსტიკური გიტარამ შეცვალოს თქვენი საყვარელი ფართო კისერი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაადოთ სუპერ მძიმე ნეილონის ან ნახშირბადის სიმები კლასიკაზე და მათი შეგრძნება შედარებული იქნება ლითონის შეგრძნებასთან, ეს თქვენზეა დამოკიდებული.

მოსახერხებელია, რადგან მას შეუძლია ძალიან სწრაფად მოამზადოს, გააცხელოს და გაყინოს სხვადასხვა კერძები. თუმცა, ეს მოწყობილობა მოითხოვს ფრთხილად ზრუნვას. მოწყობილობის მფლობელებმა ყურადღება უნდა მიაქციონ Განსაკუთრებული ყურადღებასწორი ჭურჭლის არჩევა. შესაძლებელია თუ არა მიკროტალღურ ღუმელში ფოლგაში რკინის ჭურჭლის ან ჭურჭლის ჩადება? ეს საკითხი დეტალურ შესწავლას მოითხოვს.

მეტალი და მიკროტალღური

კატეგორიულად აკრძალულია მისი მიკროტალღურ ღუმელში შეყვანა. ლითონის ზედაპირის ამრეკლავი თვისებები ბლოკავს მიკროტალღების გავლას კონტეინერის კედლებში, რაც იწვევს ელექტრულ გამონადენს. თუ დარტყმა ძალიან ძლიერია, ღუმელის მექანიზმი გამოუსადეგარი გახდება. ყველაზე მძიმე შემთხვევებში შეიძლება აფეთქებაც კი მოხდეს, რადგან ჩაშენებული მაგნიტრონი ვერ უმკლავდება დატვირთვას.

როდესაც გაარკვიეთ, შესაძლებელია თუ არა რკინის ჭურჭლის მიკროტალღურ ღუმელში ჩასმა, ღუმელების მფლობელებმა უნდა გაითვალისწინონ, რომ მხოლოდ თეფშებისა და თასების გამოყენება არ შეიძლება. ასევე აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ ლითონის კოვზები, ჩანგლები და დანები არ მოხვდეს შიგნით.

კითხვაზე: "შემიძლია თუ არა რკინის ჭურჭლის მიკროტალღურ ღუმელში ჩადება?" პასუხი ნათელია: "არა". თუნდაც თეფშები და ჭიქები ოქროს ან ვერცხლის რგოლებით ნაპერწკლებს ქმნის. ასეთი ძალის გამონადენი არ შეიძლება დააზიანოს თავად ღუმელი, მაგრამ დატოვებს უსიამოვნო მუქ ლაქებს თეფშებზე.

და კერძები ფოლგაში

აკრძალულია ფოლგაში გახვეული ჭურჭლის განთავსება: ეს ასევე იწვევს მსგავს შედეგს. მიკროტალღური ღუმელის მფლობელები განსაკუთრებით ყურადღებიანი და ფრთხილად უნდა იყვნენ ნახევარფაბრიკატების გაცხელებისას, მაგალითად, გაყინული პიცას: ასეთი საკვები ხშირად იფუთება ალუმინის ფოლგაში. სანამ პროდუქტი მიკროტალღურ ღუმელში შედგებით, შეფუთვა უნდა მოიხსნას.

ზოგიერთ შემთხვევაში კილიტა აუცილებელია კერძების მოსამზადებლად ცალკეული ნაწილების დაწვის თავიდან ასაცილებლად. ასეთი რეცეპტებისთვის არის სპეციალური კილიტა, რომელიც განკუთვნილია მიკროტალღური ღუმელისთვის. ეს შეფუთვა სითბოს მდგრადია, მისი შემადგენლობა განსხვავდება ჩვეულებრივი ალუმინისგან და, შესაბამისად, შეუძლია მიკროტალღების გადაცემა. ხშირად ამ ფოლგას აქვს პერფორაციები.

არ არის რეკომენდებული ჩვეულებრივი საკვები ხარისხის ალუმინის ფოლგის გამოყენება სპეციალურის ნაცვლად. ნაპერწკლების გარდა, არსებობს კიდევ ერთი საშიშროება: ალუმინს არ აქვს საკმარისი სითბოს წინააღმდეგობა, ამიტომ ტალღების ზემოქმედებისას შეფუთვა ურთიერთქმედებს საკვებთან. საკვებში ლითონის შემცველობა იწვევს ღვიძლის, თირკმელებისა და ნერვული სისტემის დაავადებებს. თუ ვერ იყიდით სპეციალურ ფოლგას, შეგიძლიათ გამოიყენოთ პერგამენტი ან საცხობი ყდის.

შესაძლებელია თუ არა ცარიელი მიკროტალღური ღუმელის ჩართვა?

ასევე მკაცრად არ არის რეკომენდებული ცარიელ ღუმელში გაცხელების დაწყება. ამ შემთხვევაში, მიკროტალღები იგზავნება პირდაპირ მაგნიტრონთან, რის შედეგადაც ხდება ნაწილის დაშლა. გარდა ამისა, ტალღები აირეკლება შიდა ზედაპირებიდან და გამოდის შუშის ღუმელის კარიდან. ეს სახიფათოა ახლომდებარე ადამიანებისთვის.

სწორი კერძები მიკროტალღური ღუმელისთვის

როგორ ავირჩიოთ კერძები მიკროტალღური ღუმელისთვის და არ დაუშვათ შეცდომა? ნებისმიერი კონტეინერი, რომელიც დამზადებულია სითბოს მდგრადი მინისა და სითბოს მდგრადი პლასტმასისგან, შესაფერისია მიკროტალღებისთვის. ჩვეულებრივი კერამიკული ჭიქებითა და თეფშებით საკვების გასაცხელებლადაც შეიძლება, მაგრამ მათში მოხარშვა მაინც არ არის რეკომენდებული: ზედმეტმა გაცხელებამ შეიძლება კედლების აფეთქება გამოიწვიოს და ფრაგმენტები საკვებში ჩავარდეს. მომხმარებლების მოხერხებულობისთვის არის სპეციალური ერთჯერადი ფორმები, რომლებიც დამზადებულია სქელი დაპრესილი ქაღალდისგან. პლასტმასის კონტეინერებს, რომლებიც განკუთვნილია საკვების შესანახად, ჩვეულებრივ აქვს მარკირება, რომელიც მიუთითებს, შესაძლებელია თუ არა კონტეინერის გაცხელება ღუმელში.

ღუმელში გამოყენებული ჭურჭელი უნდა იყოს სუფთა, ცხიმიანი ნალექისა და ნალექის გარეშე. გაცხელებისას ჭუჭყს შეუძლია მოწევა, რაც აუცილებლად გააფუჭებს საკვების ხარისხს. თქვენ ასევე უნდა ყურადღებით აკონტროლოთ მიკროტალღური ღუმელის შიდა კედლების სისუფთავე, რათა მაქსიმალურად გაზარდოთ მისი მომსახურების ვადა. რეგულარულად ამოიღეთ დაფა შიდა კედლებიდან, პირველად გამორთეთ მოწყობილობა ელექტრომომარაგებიდან. ყველაზე მკაცრი ლაქების გასარბილებლად, ჩაასხით წყალი დიდ ჭურჭელში, დაუმატეთ 20 გრამი სოდა და 20 მლ სუფრის ძმარი. სითხე მოათავსეთ მიკროტალღურ ღუმელში და ადუღეთ 3-5 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ შეგიძლიათ პირდაპირ გააგრძელოთ გაწმენდა.

ახლა თქვენ იცით, შეგიძლიათ თუ არა მიკროტალღურ ღუმელში მოათავსოთ რკინის ჭურჭელი. ლითონის მიტოვებით კერამიკის, ფაიფურის და პლასტმასის სასარგებლოდ, თქვენ გაახანგრძლივეთ მიკროტალღური ღუმელის სიცოცხლე.

კარგი დღე ჩემი ბლოგის ყველა ვიზიტორს. დღეს მინდა ვისაუბრო იმაზე, თუ რა კერძების გამოყენება შეიძლება მიკროტალღურ ღუმელში. გამოდის, რომ არასწორ ჭურჭელში საკვების მოხარშვას უფრო მეტი დრო სჭირდება და ცუდად თბება. და ასევე შეიძლება საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის. დიახ, დიახ, სწორედ კერძებმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს ჩვენს ორგანიზმს. და არა მიკროტალღები, რის დამტკიცებას ასე აქტიურად ცდილობენ მიკროტალღური ღუმელების ოპონენტები.

იმის გასარკვევად, თუ რომელი კონტეინერი გამოვიყენოთ, გავიხსენოთ როგორ მუშაობს მიკროტალღები. მოგეხსენებათ, მიკროტალღურ ღუმელში კერძები მიკროტალღური ღუმელებით თბება. ეს არის ელექტრომაგნიტური გამოსხივება, რომელიც იწვევს საკვების დიპოლური მოლეკულების მოძრაობას. იმოძრავეთ სწრაფად და ბევრი. ეს ქმნის ხახუნს და ათბობს საკვებს. ეს უკვე დეტალურად აღვწერე სტატიაში მიკროტალღური ღუმელის მუშაობის პრინციპის შესახებ.

საკვების გასათბობად, ისევე როგორც მომზადებისთვის, კონტეინერები უნდა იყოს სითბოს მდგრადი. თუ თქვენ გაქვთ ცეცხლგამძლე ჭურჭელი, ეს კიდევ უკეთესია. სითბოს მდგრადი ჭურჭლისა და კონტეინერების გაცხელება შესაძლებელია 140˚C-მდე. ეს საკმარისია ჩვეულებრივი მიკროტალღური ღუმელისთვის. ის ათბობს საკვებს წყლის დუღილამდე - 100 ˚С. ცეცხლგამძლე მასალისგან დამზადებულ კონტეინერებს შეუძლია 300˚C-მდე გაცხელება.

სითბოს მდგრადი ჭურჭელი შეიძლება იყოს:

  • მინა;
  • ფაიფური;
  • კერამიკული;
  • პლასტიკური;
  • ქაღალდი;
  • სილიკონი;
  • თხელი ქაფისგან დამზადებული.

ამ მასალებისგან დამზადებული სითბოს მდგრადი კონტეინერები გამოიყენება მიკროტალღურ ღუმელებში. რეჟიმი - მხოლოდ მიკროტალღები. პლასტმასის ნავებს უნდა ჰქონდეს შესაბამისი ხატი.

მიკროტალღური ჭურჭლის თანაბრად მნიშვნელოვანი პარამეტრია ზომა და ფორმა. კონტეინერებისთვის უმჯობესია აირჩიოთ მცირე სიმაღლე. ეს საშუალებას მოგცემთ სწრაფად მოამზადოთ პროდუქტი. თუ თქვენ აპირებთ მარცვლეულის ან მაკარონის მომზადებას, კონტეინერში დიდი ტევადობა უნდა იყოს. ეს გამოწვეულია მიკროტალღური ღუმელებით სითხეების გაცხელების თავისებურებით. როდესაც წყალი ადუღდება, მისი ბუშტები ძირში რჩება გარკვეული დროის განმავლობაში. გარკვეული დროის გასვლის შემდეგ, წყალი შეიძლება ამოვარდეს. თუ აირჩევთ თასს, რომელიც მაღლა იწევს, ეს არ მოხდება. წყალი ასე სწრაფად არ ამოვა.

მიკროტალღური ღუმელისთვის ჭურჭლის არჩევას პასუხისმგებლობით უნდა მივუდგეთ, რადგან მიკროტალღური ღუმელების ზემოქმედების დროს ზოგიერთი მასალა საკვებისთვის სახიფათო ხდება. გარდა ამისა, ზოგიერთი პროდუქტი შეიძლება დაზიანდეს ან დაზიანდეს აღჭურვილობა.

მიკროტალღური ჭურჭელი უნდა იყოს გამჭვირვალე მიკროტალღებისთვის, სითბოს მდგრადი და არაგამტარი. ელექტროობა, არ შეიცავს ლითონებს.

მიკროტალღური ღუმელისთვის კერძების არჩევის წესები

ტესტის გამოყენებით შეგიძლიათ განსაზღვროთ არის თუ არა პროდუქტი ღუმელისთვის შესაფერისი. ამისათვის აიღეთ სქელი მინისგან დამზადებული ჭიქა ნიმუშის გარეშე. ამ შემთხვევაში, სახიანი მინა შესანიშნავია. დაასხით წყალი და ჩაყარეთ თასში, შემდეგ კი ყველაფერი მიკროტალღურ ღუმელში შედგით.

გააცხელეთ წყალი ერთი წუთის განმავლობაში ყველაზე მაღალი სიმძლავრის პარამეტრზე. ამის შემდეგ წყალი უნდა გაცხელდეს, კერძები კი პირიქით, არ გაცხელდეს. თუ ტესტის პროდუქტები ცხელდება, ისინი არ არის შესაფერისი მიკროტალღური გამოყენებისთვის.

ჩართულია თანამედროვე პროდუქტებიშეგიძლიათ იპოვოთ სიმბოლოები, რომლებიც მიუთითებენ, შეიძლება თუ არა ამ პროდუქტების გამოყენება მიკროტალღურ ღუმელში საკვების გასათბობად. თქვენ შეიძლება შეხვდეთ შემდეგ ნიშნებს:

ნებადართულია საკვების გაცხელება და მოხარშვა მიკროტალღურ ღუმელში
არ გაათბოთ და არ მოხარშოთ საკვები მიკროტალღურ ღუმელში

როგორც წესი, მიკროტალღურ ღუმელში შეგიძლიათ გაათბოთ გამძლე და სქელი მინისგან დამზადებული ნივთები, თიხის ჭურჭელი და ფაიფური ნიმუშების ან მოოქროვების გარეშე, ბამბუკისა და პერგამენტის გარეშე. მნიშვნელოვანია, რომ ეს იყოს ხელუხლებელი ობიექტები ბზარების ან ჩიპების გარეშე. გამოიყენეთ პლასტმასი და ფოლგა სიფრთხილით. მოდით, უფრო დეტალურად განვიხილოთ, რა კერძების გამოყენება შეიძლება მიკროტალღურ ღუმელში.

რა სახის ჭურჭლის გამოყენება შეიძლება

დან შესაძლო ვარიანტებიგანსაკუთრებით შესაფერისია სითბოს მდგრადი ან ცეცხლგამძლე მინისგან დამზადებული მინის ნაწარმი. სხვათა შორის, ასეთი პროდუქტების გამოყენება შესაძლებელია ჩვეულებრივ ღუმელშიც. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სტანდარტული სქელკედლიანი მინის ნაწარმი.

ეს არის თეფშები, ჭიქები და ჭიქები, სალათის თასები. გამძლე სქელი კედლები მიკროტალღებს საშუალებას აძლევს გაიაროს და არ შეიწოვება, არ თბება და არ ფუჭდება და ადვილად უძლებს ტემპერატურას 140 გრადუსამდე, ხოლო ცეცხლგამძლე მინა - 300-მდე.

ნებადართულია ფაიფურის და თიხის ნაწარმის გაცხელება ღუმელში ნიმუშების ან მოოქროვების გარეშე. ოქროთი მოოქროვილი დიზაინი ან კიდეები გახურებისას გამოიწვევს ნაპერწკლების წარმოქმნას.

კერამიკული და თიხის ჭურჭელი შეიძლება მოათავსოთ მიკროტალღურ ღუმელში მასალისთვის ზიანის გარეშე, თუ ისინი დაფარულია მინანქრით თითოეულ მხარეს. გარდა ამისა, კერამიკისა და თიხისგან, ფაიფურისა და თიხის ჭურჭლისგან დამზადებული პროდუქცია არ უნდა შეიცავდეს ჩიპებს ან ბზარებს.

პერგამენტის ქაღალდი ან თეთრეულის ხელსახოცები შესაფერისია პატარა საკვების გასათბობად, როგორიცაა ფუნთუშა ან ჰოთ-დოგი. პერგამენტი ასევე გამოიყენება პროდუქტის საფარად გალღობისას. ქაღალდის ან ბამბუკის კერძები გამოიყენება მხოლოდ საკვების ხანმოკლე გასათბობად, რადგან ასეთი პროდუქტები სწრაფად სველდება.

ამისთვის მიკროტალღური ღუმელებიისინი აწარმოებენ სპეციალურ კერძებს, მათ შორის მინა-კერამიკულ პროდუქტებს, სპეციალურ ფოროვან ჩანთებს და შემწვარ ფილმებს, მიკროტალღურ ფოლგას და ერთჯერადი ალუმინის კონტეინერებს.

ზოგიერთ შემთხვევაში, ალუმინის ფოლგა შეიძლება გამოყენებულ იქნას. მასალა ფარავს საკვების ადგილებს, რომლებიც ადვილად იწვება გაყინვის დროს. ეს არის ფრინველის ფრთები და ფეხები, თევზის კუდი და ა.შ. თუმცა, ალუმინის ფოლგა არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას საკვების სტანდარტული გასათბობად.

შესაძლებელია თუ არა პლასტმასის ჭურჭლის მიკროტალღურ ღუმელში ჩადება?

ყველა პლასტმასის მიკროტალღურ ღუმელში ჩადება არ შეიძლება. მიმართეთ პლასტმასის ჭურჭელიმხოლოდ ქვედაზე სპეციალური ნიშნებით. გარდა ამისა, მნიშვნელოვანია, რომ მასალა გაუძლოს გათბობას 130-140 გრადუსამდე.

პლასტმასი, რომელიც არ არის ღუმელში უსაფრთხოდ, ადვილად დნება და გაფუჭდება მომზადებისას. გარდა ამისა, უხარისხო მასალა იშლება და წარმოქმნის მავნე ელემენტებს, რომლებიც იხსნება საკვებში. ეს საშიშია თქვენი ჯანმრთელობისთვის!

მიკროტალღური ღუმელისთვის გამოიყენება მაღალი ხარისხის საკვები პლასტმასი შესაბამისი მარკირებით. ეს არის პოლიამიდური და პოლიპროპილენის მასალები. უმჯობესია არ გამოიყენოთ პლასტმასის პროდუქტები გრილის ფუნქციის მქონე ღუმელებისთვის.

გარდა ამისა, ასეთი პროდუქტები არ არის შესაფერისი ცხიმისა და შაქრის გამოყენებით კერძების მოსამზადებლად. ასეთი კომპონენტების გაცხელების გამო, პლასტმასი დნება და დეფორმირდება.

რა არ უნდა გამოიყენოთ მიკროტალღურ ღუმელში

  • კატეგორიულად აკრძალულია მიკროტალღურ ღუმელში ლითონისა და რკინის ჭურჭლის ან მინანქრის ნაწარმის გამოყენება. მიკროტალღები ამ მასალებში არ გადის და შედეგად საკვები არ თბება. გარდა ამისა, მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ ნაპერწკლები, როდესაც ღუმელი მუშაობს;
  • ფაიფურის ან თიხის ჭურჭლისგან დამზადებული ნივთები მოოქროვილი და დიზაინით, რადგან ისინი ანათებენ გაცხელებისას;
  • ფაიფურის, თიხის და მინის ნაწარმი ჩიპებით, ბზარებით და სხვა დეფექტებით. ეს გამოიწვევს მასალის გაბზარვას გაცხელებისას, რაც გამოიწვევს ნივთების ფრქვევას ან გაფუჭებას ღუმელში ან ამოღებისას;
  • იაფი პლასტმასი და პლასტმასი, რომელიც არ არის მდგრადი მაღალი ტემპერატურის მიმართ;
  • პლასტმასის ჭურჭელი PVC და პოლისტიროლისგან;
  • მუყაოს ჭურჭელი არ არის უსაფრთხო მიკროტალღური ღუმელში მათი ცვილისებრი საფარის გამო. ხანგრძლივი გაცხელებით ცვილი დნება და ხვდება საკვებში;
  • კერამიკული პროდუქტები თითოეულ მხარეს მინანქრის გარეშე;
  • მაღალი გვერდითი ალუმინის ჭურჭელი, რომელიც გამოიყენება სტანდარტულ ღუმელში გამოსაცხობად;
  • ბროლის საგნები, რომლებიც შეიცავს ტყვიას, ვერცხლს და სხვა ლითონებს და ასევე აქვთ არათანაბარი ზედაპირი. ღუმელში გაცხელებისას ისინი გატყდება;
  • თხელი მინისგან დამზადებული ჭურჭელი, რადგან ის არ არის მდგრადი მაღალი ტემპერატურის მიმართ და შეიძლება ფრაგმენტებად დაიმსხვრიოს სწორედ მიკროტალღურ ღუმელში;
  • პოლიეთილენის ფილმი. თხელი მასალა დნება, ხოლო სქელი მასალა შექმნის უსიამოვნო სუნს;
  • ხის საგნები და პროდუქტები ხის ჩანართებით ან დეკორატიული ელემენტები, ვინაიდან ხე იკუმშება და ფუჭდება მაღალ ტემპერატურაზე ზემოქმედებისას.

არ მოათავსოთ საკვები მიკროტალღურ ღუმელში, რომელიც მჭიდროდ არის დაფარული სახურავით ან ფილმით, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება მოხდეს აფეთქება. საჭიროების შემთხვევაში, გადააფარეთ საჭმელს ხვრელები, რათა ორთქლი გამოვიდეს. ან გამოიყენეთ სპეციალური მიკროტალღური სახურავი.

არ გსურთ გადაყაროთ დაბზარული თეფშები ან დაზიანებული კონტეინერები? შემდეგ მომზადებამდე გაარკვიეთ, რისი გაცხელება არ შეგიძლიათ მიკროტალღურ ღუმელში.

მიკროტალღური ღუმელების ტექნიკური მახასიათებლები არ იძლევა რაიმე ჭურჭლის განურჩევლად გამოყენების საშუალებას, ამიტომ ფრთხილად უნდა იყოთ მათ კამერაში მოთავსებამდე. ამ სტატიაში განვიხილავთ, თუ რომელი კერძებია შესაფერისი მიკროტალღური ღუმელისთვის და რომელია საუკეთესოდ მოშორებით.

რა არ უნდა გავაცხელოთ საკვები მიკროტალღურ ღუმელში

თუ, მაშინ ზოგიერთი სამზარეულოს ჭურჭლისთვის ის ყველაზე უარესი მტერია. ახალი აღჭურვილობისა და თქვენი საყვარელი ქვაბების „თავსებადობაზე“ ფიქრის გარეშე, შეგიძლიათ გააფუჭოთ საკვები, დაანგრიოთ ღუმელი ან გამოიწვიოს აფეთქება. არის მასალები, რომლებიც არასოდეს უნდა განთავსდეს პალატაში და არის გამონაკლისები სხვებისთვის. როგორ განვასხვავოთ ისინი?

პლასტიკური

როდესაც პლასტმასის კონტეინერს ეტიკეტი აქვს დამტკიცების სტიკერით, უმჯობესია უგულებელყოთ (ან შეამოწმოთ) მწარმოებლის ნებართვა. კანონის თანახმად, მას არ მოეთხოვება პროდუქციის გამოცდა წარმოებისას.

გაცხელებისას პლასტმასი გამოყოფს სპეციალურ ტოქსიკურ ნივთიერებებს, რომლებიც ადვილად აღწევს საკვებში. ლანჩის დიდი ხნით გაცხელება დაბალი ხარისხის პლასტმასის ლანჩ ყუთში გამოიწვევს ღუმელიდან გადნებას. საკვები ფილმის გამოყენებით გათბობას მსგავსი ეფექტი აქვს: პოლიმერული მასალებისგან კანცეროგენები ხვდება საკვებში.

მოოქროვილი ფირფიტები

„ოქროს პირას მქონე თეფშს“ შეუძლია ანათებდეს, თუ მას მიკროტალღურ ღუმელში დააყენებთ. უშუალო საფრთხე ხანძარია. შეინახეთ ელექტრომოწყობილობა, საკუთარი თავი და თქვენი სახლი. ლამაზი თეფშები და კერძები ოქროს ნიმუშებით არ არის შექმნილი ტალღების ზემოქმედებისთვის.

რატომ არ შეიძლება მიკროტალღურ ღუმელში მოოქროვილის ჩადება

ელექტრომოწყობილობა დამზადებულია ლითონისგან, კარზე კი ბადე - შენიშნეთ? არცერთ მოდელში არ არის გამონაკლისი! დიზაინის მახასიათებლები ხელს უშლის მიკროტალღების გასვლას საბინაოდან; ლითონი ემსახურება როგორც დაცვას. მიკროტალღურ ღუმელში, რომელიც შეიცავს რკინის თასს შეცდომით ან გასართობად, ნაპერწკალი, ელექტრო რკალი ან ცეცხლი გამოჩნდება.

მაგრამ ასევე არსებობს სპეციალიზებული კერძები, რომლებიც შექმნილია მიკროტალღური ღუმელების მომხმარებლების საჭიროებებისთვის. მასში შედის Aqua Cook Samsung კომპლექტი - ორთქლის მომზადების კომპლექტს აქვს ლითონის თავსახური, რომელიც იცავს საკვებს მიკროტალღური ღუმელების ზემოქმედებისგან.

კომბინირებული ღუმელები

თუ თქვენ იღებთ მოწყობილობას, რომელიც აღჭურვილია გრილით ან გამათბობლით, არსებობს ხარვეზები. ხშირად გათბობის ელემენტის ან გრილის გამოყენება შესაძლებელია დამოუკიდებლად, რადიაციის გარეშე. შემდეგ მოხარშეთ ქვაბებში, ტაფებში, რკინის უჯრებში, სალათის თასებში - სია გრძელდება, მაგრამ არ დაგავიწყდეთ მიკროტალღური რეჟიმის გამორთვა.

ფაიფური

პოსტსაბჭოთა სივრცეში წარმოებული ფაიფურის ჭურჭელი შეიცავს ტყვიას. მძიმე ლითონები შერეული იყო ნედლეულში გამძლეობის, შესანიშნავი შესრულებისა და პროდუქტების ელეგანტურობისთვის. მიკროტალღებისთვის ძალიან საშიშია ფაიფურის ჭიქები, ჭიქები, თასები, სალათის თასები, ტყვიის შემცველი ტურები.

აპარატურა

"შემიძლია თუ არა მიკროტალღურ ღუმელში ჩავდოთ რკინის ჭურჭელი?" - გეკითხებით. "არა!" - უპასუხებენ ექსპერტები და მწარმოებლები.

ლითონი ირეკლავს ტალღებს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს აფეთქება - საუკეთესო შემთხვევაში, თქვენ გადააგდებთ ღუმელს, უარეს შემთხვევაში, შეგიძლიათ ადვილად დაშავდეთ. ნუ ააწყობთ ასეთ „ბომბს“ საკუთარი ხელით. კამერაში რკინის, ალუმინის, მინანქრის და სხვა ლითონის ჭურჭლის მოთავსება შეუძლებელია, რადგან ისინი იწყებენ ნაპერწკალს. ისევე როგორც მოოქროვილი, ეს არის ხანძრის რისკი.

შენიშვნაზე! მოერიდეთ ქაღალდის ყუთების გაცხელებას, ფოლგას სწრაფი კვებისგან ან სუშის ბარებიდან. საუკეთესო მასალასენდვიჩების და სხვა მსგავსი საკვების გასათბობად - პერგამენტის ქაღალდი გამოსაცხობად.

კრისტალი

თუ კრისტალი ყალბი არ არის, ის შეიცავს ტყვიას, ხოლო ძვირადღირებული კრისტალი შეიცავს ვერცხლს. ფასეტურ პროდუქტებში კედლის სისქე არ არის იგივე, ამიტომ გათბობის პროცესი არ იქნება ერთგვაროვანი. ლითონის მინარევები იწვევს ტემპერატურის სწრაფ მატებას - თქვენი საყვარელი სალათის თასი ან ვაზა იფეთქებს. თუ ბროლის საგნები თქვენთვის ძვირფასია, გააკეთეთ ექსპერიმენტების გარეშე.

როგორ რეაგირებს ხე?

ხის ჭურჭელს იშვიათად ვიყენებთ: მაქსიმუმი არის საჭრელი დაფა, ცხელი სადგამი ან მარცვლეულის შესანახი კონტეინერი. ცოტა ადამიანი ამზადებს ხის თასებში, მაგრამ ენთუზიასტები ყოველთვის იქნებიან.

მწარმოებლები (არა ყველა) აფრთხილებენ ხის ჭურჭლის გამოყენებას, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი შეიძლება გადახურდეს და ნახშირი გახდეს. მაგრამ შეგიძლიათ სცადოთ მისი გამოყენება მოკლე ციკლებზე - გაცხელების ან სწრაფი კერძების მომზადებისას. ასევე მნიშვნელოვანია საკვების სახეობა: მოერიდეთ ცხიმიან და შაქრიან საკვებს.

გახსოვდეთ, რომ ხე შეიძლება შეიცავდეს ტენიანობას, ის ცოცხალი მასალაა და მოწყობილობის ტალღები გავლენას ახდენს არა ობიექტებზე, არამედ წყლის მოლეკულებზე. ასე რომ, "ახალი" ხისგან დამზადებული პროდუქტები დეფორმირებულია ტენიანობისგან.

ქაღალდის ნივთები

არ არის აკრძალული მიკროტალღურ ღუმელში ერთჯერადი ქაღალდის ან მუყაოს ჭურჭლის გამოყენება. მაგრამ ეს არ არის შესაფერისი ხანგრძლივი მომზადებისთვის (განსაკუთრებით ცხიმიანი საკვები). პლასტმასის ან ცვილით დაფარული შესაფუთი კონტეინერები აუცილებლად "გაჟონავს" - პროდუქტები, რომლებიც მიიღებენ მდნარ საფარს, გაუარესდება.

სამზარეულოსთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ქაღალდის პირსახოცები, ხოლო საცხობი ფურცლები გადააფაროთ ქაღალდით, როგორც ღუმელში გამოცხობისას. კექსის გამოცხობისას შეგიძლიათ გამოიყენოთ გოფრირებული ქაღალდის ფორმები. მოერიდეთ რეციკლირებულ ქაღალდს, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს ტოქსინებს და ლითონებს.

მოდით შევაჯამოთ: რა არ უნდა ჩადოთ ღუმელში

ასე რომ, საკვების მოსამზადებლად ან გასაცხელებლად მიკროტალღურ ღუმელში არ უნდა ჩადოთ შემდეგი:

  • თხელკედლიანი მინის ჭიქები, ღვინის ჭიქები, გასროლილი ჭიქები და ა.შ.
  • პროდუქტები ლითონის დეკორით (მოოქროვილი, ვერცხლის მოოქროვილი ნივთები).
  • კრისტალი.
  • უჟანგავი ფოლადი, თუჯის.
  • ალუმინის, ნიკელის მოოქროვილი ან მინანქრის ნივთები.
  • ნივთები და ჭურჭელი ოქროსა და ვერცხლის სახელურებით/ელემენტებით.
  • ფაიფურის, თიხის, კერამიკული ნივთები ლითონის დეკორით.
  • ხის და ჩალის საგნები.
  • ერთჯერადი ჭურჭელი (გრძელვადიანი დამუშავებისთვის).
  • რეციკლირებული ქაღალდის მარაგი.
  • გაზეთები, შეღებილი ქაღალდი.
  • სილიკონის ფორმები ლითონის ჩარჩოზე.
  • ტემპერატურის მდგრადი პლასტმასი.

როგორ შევამოწმოთ, რომ ფირფიტა ჯდება

საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ თქვენი სამზარეულოს ჭურჭლის უმეტესი ნაწილი შეიძლება უსაფრთხოდ მოათავსოთ მიკროტალღურ ღუმელში. იმის გასაგებად, არის თუ არა კონტეინერი შესაფერისი მიკროტალღური გამოყენებისთვის, შეამოწმეთ იგი მარტივი ტესტის გამოყენებით (თქვენ იპოვით მას მოწყობილობის ინსტრუქციებში). თუ მომხმარებლის სახელმძღვანელო დაიკარგა, მიჰყევით ჩვენს რეკომენდაციებს:

  • აიღეთ ჭიქა და შეავსეთ წყლით.
  • მოათავსეთ ჭიქა კამერაში შესამოწმებელ კონტეინერთან ერთად.
  • ჩართეთ მოწყობილობა სრული სიმძლავრით, დააყენეთ ტაიმერი 1 წუთის განმავლობაში.
  • შეამოწმეთ: თუ ერთი წუთის შემდეგ ჭიქიდან წყალი თბება, მაგრამ არა ყველაფერი დანარჩენი, ტესტის შედეგები შესანიშნავია. შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამოცდილი ფირფიტა. მაგრამ თუ წყალი რჩება ცივი, მაგრამ ფინჯანი, რომელსაც თქვენ ამოწმებთ, გახურდა, ეს ნიშნავს, რომ რადიაცია შეიწოვება. უმჯობესია ასეთი რამ ღუმელიდან მოშორებით მოათავსოთ.

ზოგიერთი ბრენდის აღჭურვილობის ინსტრუქცია შეიცავს უფრო მეტს მარტივი სქემებიშეამოწმეთ: უბრალოდ ჩადეთ ჭურჭელი კამერაში 0,5-1 წუთის განმავლობაში, ჩართეთ მაქსიმალური სიმძლავრე და შეამოწმეთ გათბობის ხარისხი სამუშაოს ბოლოს. ტემპერატურა იგივე დარჩება, ან მოიმატებს, ან თუნდაც ნაპერწკლები გაფრინდება.

რომელი ალტერნატივის გამოყენება

"რითი მოვამზადო, თუ ამდენი შეზღუდვაა?" - იკითხავენ დიასახლისები და მეხსიერებაში გადააქვთ სახლში არსებული ყველა ტაფა, საცხობი ფურცელი, ქვაბები, კუბები და ა.შ. ყველაზე იდეალური მასალაა მინა. მასში ტალღები უპრობლემოდ გადის, მათი ეფექტი არ მცირდება, გაწმენდა და რეცხვა არ არის რთული. გარდა იმისა, რომ ასეთ ჭურჭელში შეგიძლიათ მოხარშოთ, სასიამოვნო ბონუსი ის არის, რომ შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ მიირთვათ სუფრაზე სუფრის გაფუჭების გარეშე.

დღეს მინის ნივთების არჩევანი, მათ შორის მინის კერამიკა, იმდენად დიდია, რომ შერჩევის პრობლემა არ იქნება: ეს არის სხვადასხვა სიღრმის ტაფები, ქოთნები ხუფებით და სახელურებით ან მის გარეშე, საცხობი ფურცლები, ჭურჭელი, ქოთნები და ა.შ. ისინი დამზადებულია სპეციალური სითბოს მდგრადი მინისგან. დასაშვები ტემპერატურის მნიშვნელობები: -40-დან +1000 გრადუს ცელსიუსამდე.

ჩვეულებრივი ღუმელებისა და ღუმელებისთვის, ინდუქციის გარდა, ასევე შესაფერისია მინის და მინა-კერამიკული ვარიანტები. კომბინირებული რეჟიმები მიკროტალღურ ღუმელში გრილის ან კონვექციით ასევე კარგად გადაიტანება.

Მნიშვნელოვანი! მინა არ არის მდგრადი ტემპერატურის უეცარი ცვლილებების მიმართ. არ მოათავსოთ ცხელი საცხობი ფურცელი სველ პირსახოცზე ან არ გაცხელოთ კერძი პირდაპირ მაცივრიდან მიკროტალღურ ღუმელში - ბზარები ან პროდუქტის სრული დეფორმაციაც კი გარანტირებულია.

შესაძლებელია თუ არა ქოთნებში მოხარშვა

კერამიკა, ფაიფური და ფაიანსი (გამოყენებული განსხვავებული ტიპებითიხები) პრინციპში შესაფერისია მიკროტალღებისთვის, მაგრამ გარკვეული სიფრთხილით. საკუთარი თავის დასამშვიდებლად, უმჯობესია ტესტის ჩატარება - დღეს თიხა შესაძლოა შეიცავდეს უამრავ მინარევებს, რომლებიც კარგ გავლენას არ ახდენს მასალების გამტარუნარიანობაზე.

თუ ქვაბზე ბზარი, ჩიპი ან სხვა დეფექტი შენიშნეთ, გადადგით: ქვაბი შეიძლება გაიბზაროს რეცხვისას მათში დაგროვილი ტენის ადუღების გამო.

ქოთნების გარდა, დიასახლისები პალატაში ათავსებენ ჭურჭელს, ტერინს, ტაგინებს და სხვა ნივთებს. კერძების (ტესტის შემდეგ) გამოყენებაც შესაძლებელია - სასურველია მხოლოდ მათი ფორმები იყოს მარტივი.

სილიკონი: კი ან არა

არ არის აკრძალული სილიკონის ხალიჩების ან ფორმების გამოყენება. მაფინები, რულონები, ღვეზელები, ღვეზელები და სხვა დელიკატესები მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ მიკროტალღურ ღუმელში სილიკონის გამოყენებით, შიშისა და რისკის გარეშე. ერთადერთი გამონაკლისი არის ვარიანტები სტიკერით, რომელიც კრძალავს რადიაციის ზემოქმედებას.