Orang-orang berhubungan dengan semangka oranye ini dengan cara yang berbeda. Beberapa orang sangat menyukai rasa labu dan hidangan yang dibuat darinya, yang lain memakannya hanya karena mereka tahu betapa baik labu untuk kesehatan. Anda bahkan tidak bisa memaksa yang ketiga untuk mencoba apa pun selain biji labu. Tapi ini benar-benar sayuran yang luar biasa, dari mana Anda tidak hanya bisa memasak hidangan panas atau kaviar, tetapi bahkan selai dan selai. Jika Anda salah satu yang tidak terlalu menyukai labu, maka kemungkinan besar tidak banyak resep untuk persiapannya di buku catatan kuliner Anda. Dan keindahan kuning yang dibawa kembali dari dacha di musim gugur, tumbuh oleh tangan neneknya yang penuh perhatian, menunggu di sayap untuk menjadi lampu atau topeng asli untuk Halloween.
Tapi jangan buru-buru membuang ampas labu yang harum. Dari situ Anda bisa memasak hidangan sedemikian rupa sehingga, setelah mencicipinya hanya sekali, Anda akan menjadi penggemar labu sejati. Dan bahkan jika Anda tidak memiliki pondok musim panas atau nenek yang peduli, demi eksperimen ini, ada baiknya pergi ke pasar atau ke toko. Pilih buah yang tidak terlalu besar, dengan berat tidak lebih dari lima kilogram - labu seperti itu memiliki daging paling lembut dan paling berair. Jadi, panggang labu dengan kertas timah ...
Resep dengan labu di oven.
Musim gugur adalah waktu ketika Anda perlu minum teh, memetik bawang dan "semangka oranye" di ladang. Ini adalah "semangka oranye" yang biasa disebut labu oleh banyak orang. Produk yang bermanfaat ini dapat menjadi dasar makanan penutup, sup, hidangan utama yang lezat. Hari ini Anda akan belajar cara memanggang labu dengan menambahkan berbagai bahan ke dalamnya.
Cara memanggang labu dengan madu di oven dengan nikmat: resep
Prinsip umum memasaknya cukup sederhana: labu dipotong-potong, bahan tambahan ditambahkan, dan dipanggang. Tetapi biarlah memanggang labu tampak sederhana bagi Anda, proses memasaknya tetap membutuhkan mempelajari poin-poin berikut yang telah dibagikan oleh koki profesional kepada kami:
- Apakah Anda ingin memanggang labu tanpa menambahkan bahan tambahan? Kemudian tuangkan air ke dalam panci agar labu tidak mengering.
- Usahakan untuk memilih labu manis saja, misalnya pala.
- Gunakan loyang keramik untuk memanggang labu dan taruh di tempat yang sejuk sebelum dimasak.
- Masak irisan tipis pada 180 ° C. Jika irisannya lebih tebal, maka suhunya harus 190 °C.
Sebelum liburan, apakah Tahun Baru atau Natal, banyak nyonya rumah mulai berpikir tentang apa yang harus dimasak untuk meja pesta. Mencoba menemukan sesuatu yang tidak biasa dan lezat, mereka mengambil labu biasa, karena itu membuat hidangan terbaik. Siapkan dan Anda resep yang kami tawarkan kepada Anda.
Anda harus mengambil jumlah yang tepat:
- Bubur labu - 600 g
- Kayu manis - 2 sdt
- Gula vanila - 2 sdt
- Madu bunga - 2 sdm.
Memasak:
- Garam irisan labu, atur di atas loyang. Panggang 20 menit
- Siapkan campuran bumbu. Campur vanilla, madu, kayu manis. Gosokkan campuran ke semua bagian.
- Panggang labu lagi selama 20 menit
Cara memanggang labu dengan gula di oven dengan nikmat: resep
Labu dengan tambahan gula pasir merupakan sajian yang enak dan menyehatkan bagi tubuh. Anda bisa mengganti sarapan atau camilan sore penuh dengan hidangan ini. Ya, dan hidangan disiapkan dengan berbagai cara. Yang menarik adalah Anda harus mengambil komponen paling biasa yang ada di setiap rumah.
- Labu - 600 g
- Gula - 100 gram
- Lemon - 1 buah.
Memasak:
- Bersihkan labu terlebih dahulu. Potong-potong. Taburi dengan gula. Potong lemon menjadi potongan-potongan kecil. Tambahkan ke labu.
- Campur bahan-bahannya. Letakkan di atas loyang, tutup dengan penutup, masukkan ke dalam oven selama 30 menit.
- Kemudian buka tutupnya, campur bahan lagi. Panggang lagi 15 menit. Jangan ditutup dengan penutup.
- Labu yang dipanggang dengan metode ini akan mengingatkan Anda pada selai jeruk.
Bagaimana cara memanggang labu dengan kacang di oven dengan nikmat?
Sebagai aturan, semua anak manis. Tapi ada orang dewasa yang tidak menolak manisan. Dan jika manisan ini masih berguna, maka manisan ini akan disukai dan disukai di setiap meja. Hidangan berikut milik permen tersebut. Siapkan hidangan ini juga, ambil jumlah yang tepat:
- Labu - 500 g
- Kenari - 100 g
- Madu - 2 sdm.
- gula pasir
- vanila
Memasak:
- Cuci labu, kupas, potong kecil-kecil. Taruh di cetakan yang sudah disiapkan, taburi dengan gula, vanila.
- Tuang sedikit air ke dalam panci. Kirim ke oven selama 40 menit. Panggang sampai labu lunak.
- Panggang kacang. Menggiling.
- Keluarkan labu, taruh di piring besar, tuangkan madu di atasnya, taburi dengan kacang cincang di ujungnya.
Konsumsi hangat atau dingin. Tetap saja, itu akan lezat.
Bagaimana cara memanggang labu dengan apel di oven?
Apakah Anda akan memanggang labu untuk pertama kalinya? Ingin merapikan sosok Anda, tetapi tidak tahu resep labu mana yang harus dipilih? Pilih makanan berikutnya. Selain itu, tidak hanya Anda, tetapi juga anak-anak Anda akan menyukainya. Mengambil:
- Bubur labu - 500 g
- Apel - 4 buah
- Air yang disaring - 1/2 gelas
- lemon - 1/2
- Gula
Memasak:
- Kupas apel dan labu. Potong bahan menjadi kecil-kecil
- Peras jus dari lemon, taburi apel dengannya. Anda bisa menaburkan labu agar lebih lembut.
- Letakkan labu di atas loyang, ratakan di permukaan. Taruh apel di labu
- Rebus sirup. Campur gula dan air dalam mangkuk. Rebus, rebus sirup sedikit. Gula harus larut
- Tuang sirup ke dalam panci. Panggang hidangan selama kurang lebih 30 menit
Bagaimana cara memanggang labu dengan keju di oven?
Resep aslinya selalu populer dan disukai oleh nyonya rumah. Apalagi jika masakannya mudah dibuat. Cobalah memanggang labu dengan keju. Ambil jumlah yang tepat:
- Labu - 800 g
- Keju keras - 120 g
- Kacang pinus - 60 g
- bumbu
Memasak:
- Potong labu menjadi beberapa bagian, buang bijinya dengan serat
- Parut keju. Harus kokoh
- Taburkan bumbu di atas labu. Taruh di atas loyang
- Panggang 25 menit
- Keluarkan labu. Taburi keju dan kacang di atasnya.
- Panggang lagi 20 menit
Bagaimana cara memanggang labu dengan krim di oven?
Sebelumnya, kita semua memanggang labu hanya dengan gula atau madu. Tetapi hari ini, memasak menjadi sangat beragam sehingga memungkinkan Anda memilih hidangan untuk liburan apa pun, bahkan dari labu. Anda dapat memasak hidangan berikutnya untuk sarapan atau mentraktir orang yang Anda cintai untuk makan malam. Untuk memanggang, ambil:
- Labu - 500 g
- Mentega - 25 g
- Krim - 1 sdm
- Gula - 1 sdt
- Gula vanila
Memasak:
- Bersihkan labu. Buang kulitnya, bijinya
- Potong labu menjadi irisan, taburi dengan gula pasir dan vanila
- Diamkan sebentar untuk merendam produk
- Dalam pot yang diminyaki, letakkan labu dengan erat
- Isi pot dengan krim, mereka harus menutupi labu
- Masukkan piring dengan isinya ke dalam oven. Panggang 60 menit
- Saat labu dipanggang, keluarkan panci hingga dingin.
Bagaimana cara memanggang labu dengan bawang di oven?
Labu panggang adalah makanan yang lezat dan sehat. Bukan tanpa alasan nenek kami menyiapkan berbagai macam hidangan dari labu: mereka memasukkan labu ke dalam pai, pai, memasaknya dengan sayuran ... Tetapi labu paling enak diperoleh jika dimasak sebagai hidangan independen.
Labu yang dipanggang dengan bawang adalah hidangan yang luar biasa. Anda bisa memasaknya untuk makan siang, untuk kedatangan tamu, dan hanya untuk memanjakan diri Anda dengan sesuatu yang lezat di Sabtu malam yang membosankan.
Untuk mempersiapkan, ambil:
- Bubur labu - 600 g
- Bohlam - 1 buah.
- Mustard - 2 sdm
- bumbu
Memasak:
- Potong labu menjadi irisan, rebus selama 7 menit. dalam air garam dengan api kecil.
- Tiriskan air dari labu.
- Potong bawang menjadi cincin, goreng sedikit.
- Olesi loyang dengan minyak, masukkan labu, lalu bawang goreng, taburi mustard di atasnya.
- Panggang 25 menit.
Bagaimana cara memanggang labu dengan daging di oven dengan nikmat?
Untuk memasak, ambil labu paling matang seberat 2 kg, tidak lebih. Pilih labu yang stabil agar tidak goyah di cetakan. Bilas sayuran, potong "tutup" atas. Keluarkan pulp dan bijinya. Setelah itu isi.
Masukkan daging mentah, tetapi disarankan untuk menggorengnya terlebih dahulu atau mengasinkannya. Sereal, jamur, keju, atau sayuran lainnya sangat cocok untuk daging. Bumbui daging cincang dengan bumbu, tambahkan saus pilihan Anda. Isi labu, tutup dengan "tutup", atur untuk dipanggang.
Sekarang pertimbangkan salah satu opsi untuk memanggang labu dengan daging cincang. Hidangan ini sangat aromatik dan berair. Jika daging Anda berlemak, maka krim asam rendah lemak cocok sebagai saus. Jika dagingnya ramping, lebih baik mengambil krim asam 20%.
Untuk memanggang, ambil:
- labu
- Daging - 750 g
- Bawang - 2 buah
- Krim asam - 250 ml
- bumbu
Memasak:
- Cuci daging, potong-potong, masukkan ke dalam panci dan didihkan
- Potong bawang, tambahkan ke daging, goreng selama 2 menit
- Tambahkan krim asam, bumbui. Tambahkan tanaman hijau
- Cuci labu, siapkan dan isi dengan isian daging
- Tutup dengan penutup dan panggang selama sekitar 90 menit
Bagaimana cara memanggang labu dengan nikmat dalam pot di oven?
Piring keramik sangat ideal untuk hidangan ini. Plus, ambil labu dan krim matang. Jika mau, tambahkan kacang atau buah kering. Jadi, Anda perlu mengambil jumlah produk berikut:
- Bubur labu - 500 g
- Krim - 500 ml
- Kismis - 120 g
- Mentega - 50 g
- Gula - 25 gram
- Gula vanila - 1 sachet
Memasak:
- Siapkan Komponen
- Buang kulitnya dari labu, bersihkan bagian dalamnya. Potong pulp menjadi potongan-potongan kecil
- Tambahkan gula dan vanila ke labu
- Tambahkan kismis. Campur semuanya dan sisihkan sebentar
- Olesi pot
- Masukkan campuran labu ke dalamnya
- Tuang krim. Mereka seharusnya tidak sepenuhnya menutupi kubus labu.
- Tutup panci, panggang selama 60 menit
Bagaimana cara memanggang labu dengan kertas timah dengan nikmat di oven?
Inti dari persiapan ini terletak pada kenyataan bahwa suhu yang diinginkan dipertahankan persis di mana pengisian itu sendiri berada. Selain itu, selama memasak, labu akan memberikan banyak jus, dan kertas timah akan menahannya agar tidak menyebar. Dengan demikian, labu akan menjadi berair dan Anda tidak perlu mencuci cetakannya.
Untuk mempersiapkan, ambil:
- Labu seberat 2 kg - 1 pc.
- Pir - 5 buah
- Kismis - 60 g
- Madu - 3 sdm.
Memasak:
- Siapkan labu. Potong bagian atasnya, keluarkan bagian dalamnya. Lapisi dinding bagian dalam dengan madu
- Kupas buah pir, potong-potong. Bilas kismis. Masukkan bahan ke dalam labu
- Bungkus dengan kertas timah dan bentuk menjadi mangkuk. tutup labu
- Masukkan labu untuk dipanggang selama 140 menit
- Top dengan saus manis
Bagaimana cara memanggang labu utuh dengan nikmat di dalam oven?
Kami telah menjelaskan kepada Anda resep untuk memanggang labu utuh. Kami menawarkan Anda yang lain resep yang bagus. Persiapkan di Sabtu malam, hubungi keluarga dan teman Anda, habiskan malam akhir pekan bersama orang yang Anda cintai. Dan untuk memasak, Anda harus mengambil jumlah yang tepat dari produk tersebut:
- labu kecil
- Krim - 500 ml
- Keju - 400 gram
- Pala
- Mentega
- bumbu
Memasak:
- Cuci labu, keringkan. Buang bagian atas dan dalamnya. Potong daging labu menjadi irisan
- Parut keju. Tambahkan krim
- Tambahkan bumbu dan pala
- Tambahkan minyak. Tutupi labu
- Panggang selama kurang lebih 90 menit hingga daging empuk
Bagaimana cara memanggang labu dengan irisan, irisan dalam oven?
Salah satu kombinasi yang paling enak adalah bawang putih pedas dan labu yang empuk. Sajikan hidangan panggang seperti itu ke meja sebagai hidangan independen atau sebagai lauk untuk daging. Anda hanya perlu mengambil:
- Labu - 1 buah ukuran sedang
- Minyak zaitun
- Bawang putih - 2 siung
Memasak:
- Panaskan oven terlebih dahulu
- Sekarang siapkan labu: cuci, potong menjadi dua. Lepaskan intinya, potong sayuran menjadi irisan atau potongan
- Letakkan labu di atas cetakan. Letakkan siung bawang putih yang sudah dikupas di atasnya.
- Panggang selama kurang lebih 20 menit. Kemudian balikkan labu. Panggang lagi 20 menit
Silakan dinikmati makanannya!
Video: Labu dipanggang dengan madu dan kacang
Labu pantas dianggap sebagai salah satu hadiah musim gugur yang paling berharga dan berguna, karena bubur jeruknya yang padat mengandung berbagai macam nutrisi yang tak tergantikan. Ini sangat memuaskan dan bergizi, serta enak dan serbaguna, karena banyak hidangan lezat dan sehat dapat disiapkan dari ratu oranye sayuran musim gugur.
Hari ini saya akan memberi tahu Anda tentang cara memasak yang paling sederhana dan paling umum - memanggang dalam oven. Metode ini dianggap yang tercepat, termudah dan paling sukses, jadi kita akan melihat beberapa resep labu panggang yang sederhana dan sangat lezat.
Irisan labu panggang
Ini adalah cara paling umum dan akrab untuk memanggang labu. Makanan penutup yang lezat dan sehat seperti itu memiliki aroma madu yang luar biasa dan akan sangat baik untuk pesta teh musim gugur.
Peralatan dapur: pisau tajam besar; wadah tahan panas untuk memanggang; menggagalkan; oven
Bahan
Memasak
Bagaimana memilih bahan?
Perlakukan pilihan varietas labu dengan semua tanggung jawab. Harus diingat bahwa varietas pala paling baik untuk dipanggang- lembut, harum dan mudah dikupas, tetapi labu bundar biasa juga cocok. Kulitnya lebih tebal dan padat, tetapi rasa daging buahnya hampir tidak kalah dengan pala.
Tahukah kamu? Biji labu juga sangat sehat, jadi jangan buru-buru membuangnya setelah labu dikupas. Bilas biji dari sisa-sisa jaringan ikat dan keringkan dalam oven. Biji labu siap pakai dapat dikonsumsi sebagai produk independen, atau ditambahkan ke kue dan salad.
resep video
Video tutorial mendetail yang indah ini akan membantu Anda mempelajari cara memanggang labu lezat dalam oven dalam irisan lebih cepat dan lebih mudah. Ini dengan jelas menunjukkan cara memanggang labu dengan benar di oven dalam irisan. Tonton video menarik ini dan evaluasi hasil akhirnya.
Irisan labu panggang
Ini adalah yang paling mudah dari semua resep yang mungkin untuk memasak labu panggang. Irisan manisan labu sangat manis, agak kering dan rasanya seperti manisan buah-buahan. Makanan penutup ini memiliki warna dan aroma karamel yang menyenangkan.
Peralatan dapur: pisau tajam besar; loyang; oven.
Bahan
| Labu | 1 kg |
| Gula | 200 gram |
Memasak
resep video
Video menarik ini menunjukkan cara memanggang labu dalam oven dengan irisan. Lihat dan lihat betapa mudahnya resep ini.
Labu sangat kaya akan vitamin, khususnya, vitamin T yang paling langka, yang bertanggung jawab untuk pembekuan darah dan mencegah anemia. Ini rendah kalori dan kaya akan pektin yang bermanfaat, sehingga dapat digunakan dengan aman oleh orang-orang dengan penyakit pada saluran pencernaan, penggemar diet sehat dan anak-anak.
Labu panggang dalam foil
Labu dalam foil ternyata cukup manis dan sangat lembut, baik sebagai makanan penutup independen dan sebagai lauk untuk hidangan daging pedas.
Peralatan dapur: pisau tajam besar; menggagalkan; loyang; oven.
Bahan
Memasak
1. Potong labu dan bersihkan dengan hati-hati dari kulit dan bijinya. 
2. Potong labu menjadi kubus besar. 
3. Bungkus setiap potongan labu dengan kertas timah, tapi jangan sampai tertutup seluruhnya, biarkan jendela agar uap bisa keluar. Taburi labu dengan gula sesuai selera. Tempatkan sepotong kecil di setiap potongan labu mentega.
5. Panggang selama 60 menit dengan suhu 180 derajat. 
resep video
Tutorial video yang luar biasa ini menunjukkan semua langkah untuk menyiapkan labu panggang yang lezat dalam kertas timah.
- Labu yang baik dapat disimpan dengan aman di rumah selama 3-4 bulan. Simpan sayuran sehat ini di tempat yang sejuk dan kering sehingga labu akan mempertahankan rasanya yang luar biasa dan tidak akan rusak sampai musim semi. Di musim gugur dan musim dingin, penyihir oranye ini akan menjadi sumber vitamin dan nutrisi yang berharga bagi seluruh keluarga, jadi masaklah sesering mungkin.
- Panggang labu dalam irisan dan irisan, siapkan isian untuk pai dan pai, masak selai lezat, pure bayi dan bubur labu, dan makan sayuran mentah sebagai komponen salad dengan apel dan wortel.
- Labu panggang cukup mandiri sebagai makanan penutup independen dan tidak perlu tambahan, tetapi jika Anda ingin membuat hidangan ini istimewa, tambahkan beberapa sendok es krim ke dalam potongan labu yang sudah jadi. Hiasi hidangan manis dengan topping madu atau cokelat.
- Ngomong-ngomong, dari sisa labu panggang yang disiapkan sesuai dengan resep saya, Anda bisa membuat isian. Hidangan yang luar biasa ini pasti akan menjadi tradisi kuliner yang lezat untuk keluarga Anda, karena sangat mudah untuk dipanggang, dan kue yang sudah jadi langsung disantap.
- Juga, labu akan membantu menghias dan menyajikan hidangan lainnya secara efektif. Misalnya, itu akan menjadi dekorasi utama dari setiap meja musim gugur dan mengejutkan tamu Anda. Untuk tujuan ini, pilih labu berbuah besar dengan kulit keras, sementara labu bundar kecil bagus untuk memanggang hidangan panas di dalamnya, dan dapat berhasil menggantikan pot tahan panas.
Labu sangat memuaskan dan bergizi, serta enak dan serbaguna, karena banyak hidangan lezat dan sehat dapat disiapkan dari ratu oranye sayuran musim gugur. Saya harap Anda menikmati resep cepat saya yang mudah. Menantikan umpan balik dan komentar Anda. Selamat makan semuanya!
2 tahun lalu
Untuk menyiapkan hidangan labu manis atau gurih yang tak terlupakan, Anda pasti perlu mencari tahu berapa lama untuk memanggang labu dalam oven. Sayuran ini adalah hadiah nyata untuk sistem kekebalan tubuh, dan ketika dipanggang, ia mempertahankan bagian terbesar dari komponen yang berguna dan memperoleh rasa khusus. Tetapi sebelum Anda mengirim labu ke oven, cari tahu apakah Anda melanggar aturan untuk menyiapkan hadiah alam ini.
Apakah labu membutuhkan waktu sekitar satu jam untuk dipanggang?
Tidak ada rekomendasi universal tentang berapa lama memanggang labu dalam oven, karena kecepatan memasak sayuran tergantung pada ukurannya. Labu berukuran sedang harus disimpan dalam oven setidaknya selama satu jam, dan yang besar - 10-15 menit lebih lama. Tapi labu kecil akan siap dalam 40 menit.
Variasi sayuran juga perlu Anda perhatikan. Labu berkulit tebal dimasak seperempat jam lebih lama dari biasanya, dan pala manis - sekitar 35 menit. Suhu optimal untuk memanggang labu adalah 180-200 °.
Sebelum memasak labu di dalam oven, Anda harus memotong "tutup" darinya, buang bijinya dengan sendok dan olesi bagian dalamnya dengan sedikit mentega.
Tapi tidak semua orang memanggang labu utuh. Memang, sebagai gantinya, Anda bisa meletakkan potongan kecil labu yang ditaburkan di oven di dalam oven:
- kayu manis;
- Pala;
- Jahe;
- kapulaga;
- daun mint;
- kunyit;
- campuran kari.
Rempah-rempah ini adalah yang terbaik untuk meningkatkan rasa sayuran. Berapa lama memanggang irisan labu dalam oven? 20 menit akan cukup. Maka Anda perlu menahan potongan-potongan itu selama beberapa menit lagi di oven yang dimatikan.
Tertarik berapa lama memanggang labu dalam oven dengan irisan? Dalam oven yang dipanaskan hingga 200 °, juga sepertiga jam.
Buah-buahan lunak lebih cocok untuk perlakuan panas, jadi kesiapan irisan labu harus diperiksa setelah 10-15 menit.
Irisan labu juga bisa diasinkan dalam minyak dan jus lemon dengan bumbu, bawang putih, merica dan garam dan dipanggang dalam foil. Berapa banyak memanggang labu dalam oven dengan kertas timah, juru masak mana pun akan menjawab: setengah jam dalam oven pada suhu 200 °, dan kemudian 5-8 menit lagi, tetapi sudah di atas kertas timah yang terbuka.
Bagaimana dengan labu, sayuran besar dan berdaging dengan warna jenuh cerah? Sehat, bergizi, enak, mengenyangkan, dan manis. Ya, ya, manis, karena buah yang cerah tidak hanya bisa dimasak dengan sayuran, daging, dan sereal, dan darinya dibuat sup, casserole, dan lauk pauk. Itu bisa dibuat manis, dan tidak harus dalam bentuk bubur susu. Hari ini kami ingin menawarkan kepada Anda pilihan resep lezat labu yang dipanggang dalam oven dengan potongan manis. Makanan siap saji akan mengubah ide produk, karena. hasilnya adalah makanan penutup lezat yang layak untuk masakan haute. Labu yang dipanggang dalam oven - hidangan penutup yang sehat dan lezat!
Irisan labu dengan madu dan buah beri kering
Anda dapat memanggang labu dalam oven dalam irisan dengan cara yang berbeda dan dengan bahan yang berbeda. Mari kita pertimbangkan secara rinci dengan foto opsi memasak dengan beri. Makanan penutup kecil dengan porsi seperti itu akan menjadi akhir yang indah untuk makan malam apa pun.
Bahan:
- Daging labu - 400 gr
- Madu - 2 sdm. sendok
- Air - 2 sdt. sendok
- Kismis - tekan
- Cranberry kering - tekan
Metode memasak - memanggang
Masakan mendunia
Waktu persiapan - 7 menit
Waktu memasak - 40 menit
Porsi - 2
Cara memanggang labu dengan nikmat dalam oven dengan irisan
- Siapkan sayuran sehingga berat total daging yang sudah dikupas adalah 400 g. Sebagai madu, lebih baik mengambil forbs, sehingga menyatu secara harmonis dengan dasar hidangan.
- Tuang kismis dan cranberry kering dengan air panas untuk melunakkan.
- Potong bubur labu menjadi potongan-potongan sewenang-wenang sehingga mudah masuk ke dalam loyang pilihan Anda.
Encerkan madu kental dengan sedikit air hangat. Aduk semuanya dengan seksama sehingga massa menjadi cair.
Bagi potongan menjadi beberapa bagian.
Letakkan buah beri yang diperas di atasnya.
Gerimis setiap porsi dengan madu manis.
Tutup cetakan dengan penutup atau kencangkan bagian atasnya dengan kertas timah. Masukkan irisan dengan madu ke dalam oven, yang sudah dipanaskan hingga 180C.
Panggang piring selama 20 menit pertama di bawah tutupnya, lalu keluarkan dan biarkan kelebihan uap air menguap dan potongannya sedikit kecoklatan.- Sajikan irisan dengan madu yang dipanggang dalam oven dalam bentuk porsi atau taruh di atas piring bersama dengan buah beri dan sirup manis.
Pecinta rasa jeruk dan karamelisasi dapat menemukan resep labu yang dipanggang dalam oven dengan madu dan irisan jeruk.
Labu manis dalam oven dengan kacang dan prem
Resep sederhana untuk memanggang labu adalah untuk permen dan pecinta diet, karena kacang tidak mengandung kolesterol, yang memungkinkannya digunakan secara aktif dalam paragraf. Labu panggang dalam oven dengan potongan gula akan menjadi agak manis, dengan sedikit aroma rempah-rempah tambahan.
Bahan:
- Labu - 500 gr
- Plum - 100 gr
- Kacang tanah - 3 sdm. sendok
- Gula - 2-3 sdm. sendok
- Jus lemon - 1 sdm. sebuah sendok
- Gula vanila, kayu manis - secukupnya
Cara memanggang labu dengan kenari
- Keluarkan kulit buah dengan hati-hati, kupas dari bijinya. Potong pulp menjadi potongan-potongan 2 cm.
- Potong kacang menjadi dua, goreng kacang dalam wajan panas.
- Potong plum lunak menjadi 4 bagian.
- Dalam mangkuk, campur semua bahan jadi satu.
- Tempatkan semua bahan dalam mangkuk tahan panas. Taburkan produk dengan gula, tambahkan kayu manis dan vanila jika diinginkan. Taburi semuanya dengan jus lemon.
- Tutupi piring dengan penutup dan panggang labu dalam oven dengan gula berkeping-keping pada 180C. Masak tertutup selama 15 menit pertama, lalu buka tutupnya selama 10-15 menit terakhir.
- Letakkan makanan penutup panas di piring porsi dan sajikan.
Dan cara memasak labu dalam irisan besar dalam oven dengan gula dan kenari, lihat videonya
Labu manis dalam foil dengan apel dan biji-bijian
Manfaat maksimal saat memasak memungkinkan Anda melakukan proses seperti memanggang. Menambahkan apel ke labu hanya memperluas kemungkinan penggunaannya. Makan malam dengan hidangan seperti itu dengan irisan apel akan menjadi akhir yang menyenangkan untuk hari itu.
Bahan:
- Labu sedang - 1 pc.
- Apel - 3 buah.
- Madu - 200 gr
- Biji bunga matahari - 2 sdm. sendok
- Biji labu - 2 sdm. sendok
- wijen - 1 sdm. sebuah sendok
- Garam secukupnya
Bagaimana? panggang labu dalam oven dalam irisan dengan apel
- Buang kulitnya dari buahnya. Bersihkan dari biji dan seratnya. Siapkan buah apel yang kuat dengan memilih varietas yang renyah.
- Panggang wijen, labu dan biji bunga matahari dalam oven selama 10 menit sambil sesekali diaduk agar tidak gosong.
- Potong pulp menjadi potongan besar, dan potong setiap apel menjadi 4-6 irisan.
- Sebarkan potongan yang sudah disiapkan di atas kertas timah dalam satu lapisan. Garam mereka dengan ringan.
- Tuang produk dengan madu cair.
Nasihat. Jika madu kental, encerkan dengan sedikit air. - Taburi dengan biji kering.
- Tutupi semuanya dengan kertas timah dan panggang labu dengan apel selama 35-40 menit dalam oven pada suhu 180C.
Resep cepat untuk labu panggang dalam microwave
Anda bisa memasak makanan penutup manis sederhana sepanjang hari untuk menghibur diri dengan bantuan microwave. Kami akan memberi tahu Anda cara membuat irisan labu dalam microwave dalam 10 menit.
Bahan:
- Labu - 500 gr
- Gula tebu - 2 sdm. sendok
- Kayu manis - 1 sendok teh
Cara memanggang irisan labu dalam microwave
- Bersihkan sepotong sayuran secara menyeluruh dari kulit, biji dan serat.
- Potong pulp menjadi irisan dengan ketebalan yang sama.
- Taruh di piring kaca microwave, taburi dengan gula tebu dan kayu manis.
- Berapa lama memanggang makanan penutup akan tergantung pada ukuran dan jumlah potongan, tetapi untuk irisan dengan ketebalan sedang, 7 menit sudah cukup.
Nasihat. Jika Anda menemukan varietas yang padat dan sayuran belum dipanggang selama waktu yang ditentukan, maka buka tutupnya dan biarkan piring dalam microwave selama 4-6 menit lagi.
Pilihan lain untuk irisan labu panggang. Resep dari kategori "tidak mudah".
Agar makanan penutup yang manis memenuhi semua harapan yang ada di atasnya, lebih baik membiasakan diri terlebih dahulu dengan cara membuat potongan labu harum yang dimasak dalam oven, cara memilih, menyiapkan, dan memanggangnya dengan benar.
- Aroma spesifik labu membuat banyak ibu rumah tangga enggan menyiapkan makanan penutup seperti itu. Namun, aditif aromatik secara signifikan mengubah hidangan, oleh karena itu, untuk mengubah rasa sederhana menjadi rasa yang mulia, lebih baik menggunakan sejumlah rempah: kayu manis, vanila, jahe, kapulaga, adas bintang, pala.
- Seringkali sangat sulit untuk mengupas buah dari kerak yang tebal. Namun, prosedur seperti itu harus dilakukan hanya dengan pisau logam, karena. versi keramik modern tidak akan tahan kulit dan pecah.
- Ingatlah bahwa buah-buahan kecil berwarna oranye cerah dan bentuk tertentu digunakan sebagai hiasan dan, sebagai aturan, tidak dimakan.
- Sayuran yang terlalu besar dapat menunjukkan kematangannya, maka daging buahnya akan berserat dan terlalu berair. Ukuran buah yang ideal untuk makanan penutup manis adalah bentuk bulat dan berat 3 sampai 5 kg.
- Berapa lama memanggang labu dalam oven dalam irisan akan tergantung pada ukuran irisan itu sendiri. Untuk potongan setebal 2 cm, dibutuhkan 50-60 menit, untuk irisan besar - lebih banyak waktu, untuk kubus yang lebih kecil, 20-25 menit sudah cukup.
- Untuk mencegah hidangan terbakar selama pemanggangan jangka panjang, air atau sepotong mentega ditambahkan ke bahan utama. Tetapi pastikan tidak banyak cairan, jika tidak rasa makanan penutup akan menjadi berair.