Der entscheidende Faktor bei der Auswahl des Saatguts ist der Hersteller. Als Anbieter von hochwertigem Saatgut haben sich namhafte Unternehmen am Markt etabliert. Gärtner und Gärtner entscheiden sich aufgrund ihrer Erfahrung für vertrauenswürdige Hersteller. Große Unternehmen bieten nicht nur Saatgut, sondern auch Erde, Gewächshäuser, Pflanzgefäße und Gartengeräte an. Unternehmen haben Repräsentanzen im Ausland und nutzen ausländische Erfahrungen im sich verändernden russischen Klima. 
Inländische Saatgutproduzenten
Russische Agrarunternehmen präsentieren eine breite Palette an Pflanzmaterialien. Für alle Samen gilt eine Garantie. Unternehmen testen das Material auf Keimfähigkeit, Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge sowie Farbtoleranz. Die Samensammlungen werden ständig aktualisiert und mit neuen Hybriden und Pflanzensorten ergänzt. Hersteller verkaufen ihre Produkte im Groß- und Einzelhandel. Für Stammkunden gibt es Rabatte und Aktionen.
Agrarunternehmen „AELITA“
Das älteste inländische Unternehmen, das hochwertige Samen von Gemüse, Früchten, Blumen und Kräutern herstellt. Das Sortiment umfasst Pilzmyzel und Pflanzmaterial. „AELITA“ bietet Torferde, Gartengeräte und populärwissenschaftliche Literatur zum Thema Pflanzenbau.
Die Zuchtarbeit des Agrarunternehmens wird seit 1994 durchgeführt. Es wurden mehr als 400 Hybriden und Sorten gezüchtet. Ihre Zahl wird jedes Jahr aufgefüllt. Das Unternehmen nimmt an internationalen Foren und Konferenzen teil. Die Auswahlarbeit des Unternehmens wurde mit Auszeichnungen und Zertifikaten gewürdigt.
Samen und verwandte Produkte können im Großhandel auf der Website des Unternehmens oder im Einzelhandel in Einzelhandelsgeschäften und Online-Shops erworben werden. Eine Lieferung per Kurier, Transportunternehmen oder russischer Post ist möglich. Für Stamm- und Großhandelskunden gibt es ein flexibles System aus Rabatten, Aktionen und Sonderboni.
Agrarunternehmen „Biotechnika“
Das Unternehmen wurde 1990 gegründet und erlangte sofort Anerkennung auf dem Markt. Heute ist das Unternehmen führend in der Produktion und dem Verkauf von Saatgut und Hybriden aus eigener Selektion. Die Produkte des Unternehmens sind patentiert. Ein Team von Agrarwissenschaftlern arbeitet mit Kollegen aus Deutschland und Österreich zusammen.
Vorteile eines Agrarunternehmens:
- konzentriert sich auf die Produktion von Saatgut, das an das variable Klima in Zentral- und Zentralasien angepasst ist nördliche Regionen Russland;
- das Saatgut wurde vor Ort ausgewählt und getestet;
- Das Saatgut ist in Markenbeuteln mit Empfehlungen für Anbau und Pflege verpackt.
- Produktgarantie;
- Pflanzen erfüllen alle angegebenen Eigenschaften;
- verfügt über eigene Baumschulen und Gewächshäuser und verkauft Setzlinge von Obst- und Beerenkulturen.
Sie können Samen in Supermärkten und auf der Website des Unternehmens kaufen. In Großstädten und Großstädten liefert der Kurier den Einkauf zu Ihnen nach Hause, in Dörfern und Dörfern werden Säcke mit Samen per russischer Post verschickt.
Agrarfirma „Russischer Gemüsegarten – NK“
Das Agrarunternehmen wurde 1995 registriert und verfügt über eigene Forschungsstandorte in der Region Moskau. Gemüse- und Blumensorten wurden auf internationalen Ausstellungen mit Auszeichnungen und Preisen ausgezeichnet.
Ausstellungsorte werden nicht nur in Russland, sondern auch in Holland präsentiert. Das Unternehmen verfügt über offene und geschlossene Teststandorte. Die besten Samen werden jährlich in einem farbenfrohen Katalog veröffentlicht, der kostenlos verteilt wird.
Das Agrarunternehmen bietet ein breites Sortiment an Samen, Setzlingen und Pflanzmaterial für Gemüse- und Blumenpflanzen. Verkauft Obstkulturen und... Verkauft Düngemittel, Düngemittel und Schädlingsbekämpfungsprodukte.
Vor dem Verkauf werden die Samen einer schrittweisen Kontrolle unterzogen:
- Auf Prüfstellen wird die Übereinstimmung mit der Sorte und den deklarierten Merkmalen überprüft.
- Die Keimfähigkeit des Saatgutes wird in Laboren überprüft. Pflanzen mit Werten unter 93 % werden aussortiert.
- Das Saatgut wird auf Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge getestet.
Der Verbraucher erhält garantiert Qualitätsprodukte. Sie können Samen auf der Website oder im Online-Shop bestellen. Die Produkte werden in Einzelhandelsgeschäften in allen Städten Russlands präsentiert.
Agrarunternehmen „SeDeK“
Das 1995 gegründete Unternehmen ist auf Sortenauswahl und Saatgutproduktion spezialisiert. Dank der landwirtschaftlichen Förderung wird Saatgut in Russland und im Ausland präsentiert. Das Unternehmen positioniert sich als Hersteller von hochwertigem Saatgut zu einem vernünftigen Preis.
Das staatliche Register der Züchtungserfolge der Russischen Föderation enthält mehr als 400 Sorten und Hybriden von Pflanzen, die von den Mitarbeitern des Unternehmens gezüchtet wurden. SeDeK produziert erstklassige Kartoffelsamen.
Das Agrarunternehmen bietet Groß- und Einzelhandelskunden eine große Auswahl an Saat- und Pflanzgut für Gemüse, Obst, Blumen, Kräuter etc. Das Unternehmen entwickelt und vermarktet Düngemittel und Präparate zur Stimulierung des Pflanzenwachstums.
Verfügt über eine eigene Website und Einzelhandelsgeschäfte. Repräsentanzen des Agrarunternehmens wurden in großen Städten Russlands und Weißrusslands eröffnet. Sie können Produkte über den Online-Shop kaufen.
Agrarunternehmen „Artikul“
Das Unternehmen produziert seit 1990 Saatgut. Sie hat keine Erfolge in der Zuchtarbeit erzielt und keine Auszeichnungen und Preise auf internationalen Ausstellungen erhalten. Das Agrarunternehmen ist auf die Produktion und den Verkauf von Gemüse- und Blumensamen spezialisiert.
„Artikel“ ist anders gute Qualität produziertes Material. In den 2000er Jahren wurden Produkte gefälscht, indem fehlerhaftes und minderwertiges Saatgut verkauft wurde. Das Unternehmen führte eine unverwechselbare Gravur und ein entsprechendes Qualitätszeichen ein. Derzeit ist die Zahl der gefälschten Chargen zurückgegangen.
Pflanzmaterial können Sie zu günstigen Preisen in Online-Shops und Einzelhandelsgeschäften erwerben. Das Agrarunternehmen verfügt über keine eigene Website. Jährlich erscheinen Kataloge mit einem umfassenden Produktsortiment.
Firma "Russischer Gemüsegarten"
Samen „Russian Size“ des Herstellers „Russian Garden“ haben widersprüchliche Bewertungen. Einige Gärtner bemerken die geringe Keimrate des Pflanzenmaterials und die Instabilität der Pflanzen gegenüber Schädlingen und Krankheiten. Andere ziehen es vor, Saatgut von diesem Unternehmen zu kaufen, da sie niedrige Kosten und reiche Gemüseernten bieten.
Das Katalogsortiment wird jährlich aktualisiert und um neue Hybriden und Pflanzensorten erweitert. Das Unternehmen bietet dem Verbraucher Setzlinge, Setzlinge von Obst- und Beerenkulturen sowie Düngemittel an.
Im Internet sind gefälschte Produkte weit verbreitet, die als solche getarnt werden berühmter Hersteller Samen
Es ist notwendig, ein Geschäft sorgfältig auszuwählen, um hochwertiges Sortenpflanzmaterial zu kaufen. Es wird nicht empfohlen, Produkte von unbekannten Websites und Foren zu bestellen.
Agrarunternehmen „PLAZMAS“
Es zeichnet sich auf dem Agrarmarkt dadurch aus, dass es kein Saatgut produziert, sondern es nur mit einer speziellen, in der Russischen Föderation und den USA patentierten Technologie verarbeitet. Die Plasmabehandlung von Saatgut erhöht die Keimung der Samen und die Widerstandsfähigkeit der Sämlinge gegen Infektionskrankheiten und Schädlinge.
Behandelte Samen produzieren starke Sprossen mit einem kräftigen und entwickelten Wurzelsystem. Die Ernte wächst, was Gärtner freut. Die Behandlung ist für Mensch und Tier absolut sicher. Nach der Aussaat der Samen verändert sich die Bodenstruktur nicht.
Woher die unter dem „PLASMAS“-Logo in Tüten verpackten Samen stammen, macht das Unternehmen nicht. Die Plasmabehandlung wirkt sich auf die Saatgutkosten aus: Der Preis erhöht sich um ein Vielfaches. Anzahl der Samen in einem Beutel: 1–2 g. Die Keimung der Samen ist durchschnittlich.
Agrarunternehmen „Poisk“
Poisk ist einer der besten Saatgutproduzenten in Russland. Das Unternehmen wurde 1990 auf der Grundlage des All-Union Scientific Research Institute gegründet. Das Agrarunternehmen beschäftigt sich mit der Saatgutproduktion und der Sortenauswahl von Pflanzen.
„Suchen“ wird angezeigt:
- Auswahlzentrum;
- wissenschaftliche Abteilung;
- Produktionsstätte;
- Einzelhandelsgeschäfte;
- Feldstandort;
- ausländisches Unternehmen.
Das Unternehmen garantiert die Qualität des Pflanzmaterials und hohes Niveau Kundendienst. Das Agrarunternehmen bietet Groß- und Einzelhandelsabnehmern ein breites Sortiment an Samen, Setzlingen, Gemüsesämlingen, Blumen sowie Zier- und Zimmerpflanzen.
Das Unternehmen arbeitet mit niederländischen Züchtern zusammen. Nimmt an internationalen Foren und Ausstellungen teil. Verfügt über ein Qualitätszertifikat. Im Jahr 2001 wurde eine Gärtnerei eröffnet, in der Hybridsorten von Obst und Gemüse gezüchtet werden Zierpflanzen, Wasser- und Küstenpflanzen, Sträucher und Zwiebelstauden.
Die Produkte werden auf unserer eigenen Website und im 24-Stunden-Shop des Unternehmens präsentiert. Die Lieferung ist per Kurier, Post und Transportunternehmen möglich.
Die Kontrolle der Saatgutqualität wird in Prüflaboren und Forschungszentren durchgeführt. Sämtliches Saatgut wird auf Keimfähigkeit geprüft. Bei wechselnden klimatischen Bedingungen beträgt die Keimrate 80-90 %.
Agrarunternehmen „Akvarel“
Das Unternehmen wurde 2003 gegründet und vertreibt in den Niederlanden hergestellte Pflanzensamen. Derzeit bietet das Unternehmen mehr als 150 Gemüsesorten und mehr als 300 Blumensamensorten an.
Das Agrarunternehmen verkauft Produkte an Großabnehmer. Zu den Kunden des Unternehmens zählen große landwirtschaftliche Betriebe und landwirtschaftliche Komplexe. Die Samenkeimung wird streng kontrolliert und der Ertrag liegt bei nahezu 100 %.
Die Qualität der Ernte hängt direkt von der Einhaltung der Saatbedingungen ab:
- Temperatur und Luftfeuchtigkeit;
- Bodenstruktur;
- Aussaattermine;
- Düngemittel und Düngung von Setzlingen.
Das Agrarunternehmen übernimmt keine Verantwortung für die Aussaat von Saatgut unter ungeeigneten Bedingungen. Alle Pflanz- und Pflegeempfehlungen sind auf der Verpackung mit Pflanzmaterial angegeben.
Die Produkte sind in Online-Shops weit verbreitet. Das Saatgut dieses Agrarunternehmens wird nicht im Einzelhandel vertrieben.
Agrarfirma „House of Seeds“ (Sortsemovoshch)
Das Agrarunternehmen verkauft russisches Saatgut in den zentralen Regionen Russlands. Das Unternehmen hat seinen Sitz in St. Petersburg, daher können Setzlinge und Blumensetzlinge nur in dieser Stadt gekauft werden. Gemüsesamen, Kräuter, Pilzmyzel und Blumenzwiebeln können online bestellt werden. Der Kauf wird per Post in jede Region Russlands geliefert.
Die Samen sind für die Aussaat unter wechselnden klimatischen Bedingungen bestimmt und für riskante Anbaugebiete geeignet. Die Keimrate des Saatguts ist hoch. In Produktionslabors werden alle Sorten einer Qualitätskontrolle und Einhaltung der deklarierten Eigenschaften unterzogen. Die Auswahl des Saatguts gewährleistet die Pflanzengesundheit.
Die Produktpalette des Unternehmens umfasst Düngemittel, Düngemittel und Präparate zur Wachstumsaktivierung und zum Schutz vor Schädlingen. Das Unternehmen bietet auch verwandte Produkte an: Gewächshäuser, Literatur zum Gemüseanbau und zur Blumenzucht. Für Groß- und Stammkunden gibt es ein flexibles System aus Rabatten, Aktionen und Boni.
Agrarunternehmen „Siberian Garden“ (SibSad)
Die Samen sind in Regionen mit schwierigen klimatischen Bedingungen beliebt: im Ural, im Fernen Osten, in Ost- und Westsibirien. Das Unternehmen wurde 2007 gegründet und hat sich durch seine Qualitätsprodukte einen Namen gemacht. Der Katalog wird jährlich aktualisiert und mit neuen Hybriden und Sorten ergänzt.
Die Versuchsflächen und Baumschulen des Agrarunternehmens befinden sich in der Region Nowosibirsk. Alle aus den Samen des Unternehmens gezogenen Pflanzen sind frostbeständig, schattentolerant und resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.
Alle Produkte entsprechen der Qualität des staatlichen Standards. „SibSad“ bietet seinen Kunden Saatgut für Gemüsegärten, Setzlinge von Obst- und Beerenfrüchten sowie Zierpflanzen.
Die Labore führen ganzjährig Qualitätskontrollen durch. Dadurch können Sie Fehlsortierungen vermeiden und die Samenkeimung steigern. Siberian Garden ist führend im Verkauf von Tomaten und Paprika. Die Züchter des Unternehmens haben Rosen, Dahlien, Pfingstrosen und Lilien gezüchtet, die im kalten nördlichen Klima wachsen.
Agrarunternehmen „Semko Junior“
Unternehmen für die Produktion und den Verkauf von Saatgut, Setzlingen und Setzlingen. Das Unternehmen veranstaltet häufig Ausstellungen, Seminare und Foren zum Erfahrungsaustausch mit ausländischen Kollegen. Das Agrarunternehmen gibt seine eigene Zeitung „New Landowner“ heraus. Die Mitarbeiter des Unternehmens treten in Rundfunk und Fernsehen auf.
Auf unserer eigenen Website finden Sie Kataloge mit einem breiten Sortiment an Gemüse- und Obstkulturen, Blumen und Zierpflanzen. Sie können Produkte im Online-Shop bestellen.
Die Samen haben eine hohe Keimrate und sind resistent gegen Staunässe und Trockenheit. Dank einer speziellen Verarbeitung wird das Saatgut bis zu 5-7 Jahre gelagert.
Semko Junior bietet die besten Samen zu vernünftigen Preisen. Sie können Produkte im Groß- und Einzelhandel kaufen. Stammkunden erhalten spezielle Rabatte und Boni.
Agrarfirma „Seeds of Altai“
Das Agrarunternehmen besteht seit 1995 und entwickelt und erkundet aktiv neue Segmente des Agrarmarktes. Neben hochwertigem Saatgut bietet das Unternehmen auch Setzlinge an Ziersträucher und Rosen
Das gesamte Saatgut ist an die rauen klimatischen Bedingungen des russischen Nordens angepasst. Pflanzen sind nicht infiziert Echter Mehltau und ein Wurm.
Die hauseigenen Züchter des Agrarunternehmens entwickeln hybride Pflanzensorten und Obstbäume, beständig gegen Klimawechsel mit plötzlichen Temperaturschwankungen. Gemüsepflanzen sind schattentolerant und liefern bei fehlendem Sonnenlicht eine reiche Ernte.
Das Unternehmen interagiert mit ausländischen Kollegen und tauscht Erfahrungen und moderne Züchtungstechnologien aus. Die Überwachung der Samenkeimung und die Charakterisierung der Sortenqualitäten werden ständig durchgeführt. Es betreibt eine eigene Gärtnerei, die Wasser-, Zwiebel- und Kräuterpflanzen züchtet.
Das Agrarunternehmen bietet Verbrauchern Gartengeräte, Gewächshäuser und Gewächshäuser sowie wissenschaftliche Literatur zum Gemüseanbau und Gartenbau. Die Produkte können im Groß- und Einzelhandel erworben werden. Eine Bestellung ist auf der Website des Unternehmens möglich. Für Großhandelskäufer gibt es ein spezielles Rabatt- und Geschenksystem.
Die Liste der Agrarunternehmen in Russland ändert sich ständig und wird ergänzt. Neue Hersteller von Saat- und Pflanzgut drängen auf den Markt. Unternehmen entwickeln sich, modernisieren sich, interagieren mit ausländischen Kollegen und tauschen Erfahrungen aus. In einem harten Wettbewerb verbessern die Saatgutproduzenten die Eigenschaften der Sorten und züchten stabile und robuste Hybriden aus Gemüse, Blumen, Bäumen und Sträuchern.
Samen für Setzlinge auswählen - Video
Sie haben alle unterschiedliche Größen, Farben und Formen. Samen sind Pflanzenembryonen mit einem anfänglichen Nährstoffvorrat. Pflanzen verbringen viel Zeit und Ressourcen damit, jeden Samen zu züchten und ihn mit hohen Konzentrationen an Vitaminen, Mineralien, Proteinen, ätherischen Ölen und vorübergehend inaktiven Enzymen zu versorgen. Wenn Sie sich darauf freuen, etwas Gesundes, Sättigendes und Nahrhaftes zu naschen, sind die Samen unschlagbar. Nachfolgend finden Sie eine Liste der gesündesten Samen und deren Verwendung.
Der Same ist Leben. Lebendfutter. Die rohen Samen sind sehr nahrhaft. Die meisten unserer Kalorien stammen aus essbaren Samen oder Körnern wie Hülsenfrüchten oder Nüssen. Die Samen sind eine Quelle für Pflanzenöle, Getränke, Gewürze und gesunde Lebensmittelzusatzstoffe. Je nach Samenart ist entweder der embryonale Teil oder das Endosperm (Speichergewebe; ca. mixstuff.ru) am nährstoffreichsten. Die im embryonalen Gewebe und im Endosperm gespeicherten Proteine unterscheiden sich im Aminosäuresatz und in den Eigenschaften.
Gebrauchsanweisung:
Die einzige Möglichkeit, das Beste aus den Samen herauszuholen, besteht darin, sie roh zu verzehren. Durch die Wärmebehandlung entstehen Giftstoffe und Vitamine, Mineralien und ätherische Öle werden denaturiert. Geröstete Samen sind keine lebende Nahrung mehr. Kein Saatgut auf der Welt kann Hitze und Braten standhalten, ohne seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu behalten. Denken Sie immer daran, dass Samen in ihrem natürlichen Zustand – roh – verzehrt werden sollten. Sie können eingeweicht, gemahlen und zerkleinert werden, insbesondere wenn die Samenschale zu hart für die Zähne ist.
Es lohnt sich, rohe und ungesalzene Samen zu wählen.
Geröstete und glasierte Samen sollten vermieden werden.
Es ist nicht nötig, sie kandiert zu essen.
Die nützlichsten Samen:
Chiasamen
Bedenken Sie die folgenden Fakten über Chia-Samen:
- 2,5-mal mehr Protein als Bohnen;
- Antioxidantien sind dreimal so hoch wie in Blaubeeren;
- 3-mal mehr Eisen als Spinat;
- 6-mal mehr Kalzium als Milch;
- 7-mal mehr Vitamin C als Orangen;
- 8-mal mehr Omega-3 als Lachs;
- 10-mal mehr Ballaststoffe als Reis;
- 15-mal mehr Magnesium als Brokkoli.
Chiasamen werden traditionell von Menschen in Mexiko, im Südwesten der USA und Teilen Lateinamerikas gegessen. Chia war die wichtigste Nutzpflanze der Azteken. Jesuitische Chronisten behaupten, dass es in ihrer Ernährung nach Mais und Bohnen den dritten Platz einnahm, noch vor Amaranth.
Mehl aus gerösteten Samen wird zur Zubereitung nahrhafter Getränke verwendet. Daraus hergestellte Haferflocken, gemischt mit Wasser und Pfeffer, sind lange haltbar, haben einen hohen Nährwert und stillen gut den Durst. Das Öl aus den Samen trocknet schnell und wird zur Herstellung von Farben verwendet.
Hanfsamen
Immer mehr Menschen entdecken die ernährungsphysiologischen Vorteile von Hanfsamen.
Hanf enthält:
Alle 20 Aminosäuren, darunter 9 essentielle Aminosäuren (EAAs), die unser Körper nicht selbst herstellen kann.
- Hoher Proteinanteil aus einfachen Proteinen, die das Immunsystem stärken und Giftstoffe entfernen.
- Der Verzehr von Hanfsamen in jeglicher Form kann Menschen helfen, die an Immunschwächekrankheiten leiden. Diese Schlussfolgerung wird durch die Tatsache gestützt, dass Hanfsamen zur Behandlung von Nährstoffdefiziten bei Tuberkulose eingesetzt wurden. Diese Krankheit blockiert Nährstoffe und führt zu einer Verkümmerung des Körpers.3
- Dies ist eine riesige natürliche Quelle essentieller Fettsäuren, von denen es mehr gibt als in Leinsamen oder anderen ölhaltigen Pflanzen.
- Eine ideale Quelle für Omega-6- und Omega-3-Linolensäure – für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems und die allgemeine Stärkung des Immunsystems.
- Eine ausgezeichnete vegetarische Proteinquelle, die leicht verdaulich ist.
- Eine reichhaltige Quelle an Phytonährstoffen – ein Schutzelement der Pflanzen, das das Immunsystem stärken und Blut, Gewebezellen innerer Organe und Haut schützen kann.
- Die reichhaltigste bekannte Quelle mehrfach ungesättigter Fettsäuren.
Granatapfelsamen
Granatapfelkerne sind reich an Antioxidantien. Diese Stoffe schützen die Körperzellen vor freien Radikalen und beugen vorzeitiger Alterung vor. Mit anderen Worten: Granatapfelsaft „pumpt“ das Blut mit Sauerstoff. Antioxidantien bekämpfen nicht nur freie Radikale, sondern verhindern auch die Bildung von Blutgerinnseln. Dadurch wird die Durchblutung verbessert und das Blut mit Sauerstoff angereichert.
Granatapfelkerne sind besonders reich an Polyphenolen. Dies ist eine Art Antioxidans, das das Risiko von Krebs und Herzerkrankungen verringert. Granatapfelsaft hat aufgrund der darin enthaltenen wohltuenden Tannine, Anthocyane und Ellagsäure eine viel stärkere antioxidative Wirkung als grüner Tee und Rotwein. Die mit einer saftigen Schale bedeckten Granatapfelkerne sind essbar. Die Körner sind reich an Vitamin C und Kalium, kalorienarm (nur 80 Kalorien pro Portion, ein Drittel weniger als die meisten Früchte) und reich an Ballaststoffen.
Die antioxidativen Eigenschaften von Granatapfelkernen tragen dazu bei, die Oxidation von Lipoproteinen niedriger Dichte zu verhindern. Dadurch wird verhindert, dass Fettablagerungen die Wände der Blutgefäße verengen, und das Blut bleibt reich an Antioxidantien.
Der Arzt und Forscher Claudio Napoli vom Naples Medical Institute sagt: „Bei Mäusen, denen Granatapfelsaft verabreicht wurde, schritt die Arteriosklerose um mindestens 30 Prozent langsamer voran.“
Granatapfel ist auch für das Skelettsystem nützlich – er reduziert die Manifestationen von Arthritis im betroffenen Knorpelgewebe. Diese Frucht reduziert die Intensität der Entzündung und verhindert die Zerstörung des Knorpels durch Enzyme.
Leinsamen
Ballaststoffe aus Leinsamen senken die Blutfettwerte und regulieren den Appetit. Laut Wissenschaftlern der Universität Kopenhagen reduzieren Leinsamen den Hunger und helfen bei der Bekämpfung von Übergewicht.
Flachs wird seit Jahrhunderten angebaut und seine Vorteile sind bekannt. Hippokrates beschrieb die Verwendung von Leinsamen zur Linderung von Magenschmerzen, und der französische Kaiser Karl I. liebte Leinsamen so sehr, dass er ein besonderes Dekret über ihre weit verbreitete Verwendung erließ.
Die wohltuenden Eigenschaften von Leinsamen bestehen in ihrer Sättigung mit Linolensäure, ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen und der Fülle an Lignanen (pflanzliche Phenolverbindungen – Antioxidantien; ca. Mixednews.ru).
Essentielle Linolensäure ist ein starkes entzündungshemmendes Mittel. Es reduziert die Produktion von Entzündungsstoffen und senkt den Blutspiegel des C-reaktiven Proteins, einem Indikator für Entzündungen. Die kombinierte Wirkung von Linolensäure und Lignanen hemmt das Tumorwachstum bei Tieren und kann das Krebsrisiko beim Menschen verringern.
Lignane sind Phytoöstrogene und haben ähnliche Eigenschaften wie Östrogen (weibliches Sexualhormon; ca.). Sie haben antioxidative Eigenschaften. Phytoöstrogene tragen zur Stabilisierung des Hormonspiegels bei, lindern die Symptome des prämenstruellen Syndroms und der Menopause und können dazu beitragen, die Entstehung von Brust- und Prostatakrebs zu verhindern.
Die Ballaststoffe aus Leinsamen unterstützen die normale Darmfunktion. Ein Esslöffel ganze Leinsamen enthält so viele Ballaststoffe wie eine halbe Tasse Haferkleie. Lösliche Ballaststoffe senken den Cholesterinspiegel im Blut und verringern das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen.
Gemahlene Leinsamen sind gesünder als ganze Leinsamen. Die Samen können in einer Kaffeemühle oder einem Mixer gemahlen und zu Müsli, Backwaren und Smoothies hinzugefügt werden.
Kürbiskerne
Dies sind die einzigen Samen, die alkalische Blutindikatoren bilden. Dies ist wichtig, da die meisten modernen Diäten ein saures Milieu schaffen.
Kürbiskerne sind reich an Proteinen. Einhundert Gramm dieser Samen decken 54 Prozent Ihres täglichen Proteinbedarfs.
Viele Menschen nehmen Vitamine ein, um den Mangel an B-Vitaminen auszugleichen. Kürbiskerne können dabei synthetische Medikamente erfolgreich ersetzen. Diese Samen enthalten alle B-Vitamine – Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Niacin (Nikotinsäure), Pantothensäure, Pyridoxin (B6) und Folsäuresalze.
Für Menschen mit schlechter Laune helfen Kürbiskerne bei der Bewältigung von Depressionen. Der Inhaltsstoff L-Tryptophan hilft, Ihre Stimmung zu heben.
Der regelmäßige Verzehr von Kürbiskernen kann der Bildung von Nierensteinen vorbeugen. Forschungsergebnissen zufolge verhindern Kürbiskerne die Bildung von Calciumoxolat-Nierensteinen.
Aprikosenkerne sind nicht weniger nahrhaft als verschiedene Nüsse und Samen. Der Kern enthält neben anderen Bestandteilen Amygdalin, ein anderer Name dafür ist Vitamin B17. Dieser Stoff greift Krebszellen an und kann die Ausbreitung des Tumors verhindern. Amygdalin kommt in Hunderten vor verschiedene Produkte, aber in einer Ernährung mit einem überwiegenden Anteil an Halbfertigprodukten und Fastfood kommen sie nicht vor. Menschen mit einer ausgewogeneren und traditionelleren ( nationale Küche) Ernährung haben ein geringeres Risiko, an Krebs zu erkranken, auch aufgrund von Nahrungsmitteln mit hohem Vitamin B17-Gehalt (Amygdalin).
Neben Aprikosenkernen kommt Amygdalin auch in Bittermandeln vor. Es ist Amygdalin, das ihm einen bitteren Geschmack verleiht. Wenn der Aprikosenkern also keinen bitteren Geschmack hat, enthält er kein Vitamin B17. Amygdalin kommt in Apfel- und Traubenkernen, Hirse, Gartenbohnen, verschiedenen Beeren, Maniok und vielen anderen Samen, Körnern, Körnern und Hülsenfrüchten vor. Die Ausnahme bilden Hybridsorten.
Wenn es um die Vorbeugung von Krankheiten geht, lohnt es sich, auf die Worte des Arztes Ernst Krebbs Jr. zu achten, des Erfinders des Arzneimittels „Laetrile“ (konzentriertes Amygdalin). Ihm zufolge wird eine Person, die täglich zehn bis zwölf Aprikosenkerne verzehrt, mit ziemlicher Sicherheit keinen Krebs bekommen, selbst wenn sie im Bereich des Kernkraftwerks Tschernobyl Strahlung nahe dem Hintergrund ausgesetzt ist.
Sesamsamen
Sesamsamen gehören zu den ältesten Gewürzen der Menschheit. Sie werden wegen ihres Ölgehalts geschätzt, der sehr gut haltbar ist.
Sesam ist als gute Quelle für Mangan und Kupfer wertvoll. Es ist reich an Kalzium, Magnesium, Eisen und Phosphor. Sesamsamen enthalten viel Vitamin B1, Zink und Ballaststoffe. Darüber hinaus enthält Sesam zwei einzigartige Substanzen – Sesamin und Sesamolin. Beide werden als Lignane klassifiziert. Diese Substanzen senken den Cholesterinspiegel im Blut des Menschen. Bei Tieren verhindern sie einen Anstieg des Blutdrucks und erhöhen die Sättigung des Gewebes mit Vitamin E. Sesamin beugt mit Antioxidantien einer Schädigung der Leberzellen vor.
Sonnenblumenkerne
Diese Samen dienen als hervorragende Quelle für natürliches fettlösliches Antioxidans – Vitamin E. Vitamin E neutralisiert freie Radikale. Dies verhindert Schäden an fetthaltigen Molekülstrukturen – Zellmembranen, Gehirnzellen und Cholesterin.
Sonnenblumenkerne sind sehr reich an Phytosterin. Diese Substanz ähnelt in ihrer Struktur dem Cholesterin. Bei maßvollem Verzehr senkt Phytosterin den Cholesterinspiegel im Blut. Dies stärkt den Immunantwortmechanismus und verringert das Risiko, an bestimmten Krebsarten zu erkranken.
Sonnenblumenkerne enthalten viel Magnesium. Es gibt Forschungsdaten, die belegen, dass Magnesium die Symptome von Asthma bronchiale lindert, den Blutdruck senkt, Migräneschmerzen und der Entstehung von Herzinfarkten und Schlaganfällen vorbeugt.
Kreuzkümmelsamen
Kreuzkümmel wird seit der Antike verwendet. Seine heilenden Eigenschaften werden seit Hunderten von Jahren genutzt.
Kreuzkümmel ist nützlich bei Verdauungsstörungen. Es hat antiseptische Eigenschaften. Kreuzkümmelsamen sind reich an Eisen und verbessern die Leberfunktion.
Kreuzkümmel hilft, Erkältungssymptome zu lindern. Bei Halsschmerzen empfiehlt es sich, Kreuzkümmelwasser mit Zusatz von trockenem Ingwer zu trinken, das lindert die Halsschmerzen.
Kümmelsaft ist sehr stärkend. Es gibt Hinweise darauf, dass es die Körpertemperatur leicht erhöht und den Stoffwechsel anregt.
Kreuzkümmel wirkt sich positiv auf die Leber- und Nierenfunktion aus und stimuliert das Immunsystem.
Traubenkerne
Traubenkerne sind reich an Vitamin E, Flavonoiden, Linolensäure und Polyphenolen.
Traubenkernextrakt kann Herz-Kreislauf-Problemen vorbeugen: erhöhtem Blutdruck und erhöhtem Cholesterinspiegel im Blut. Phenole begrenzen die Fettoxidation, verhindern dadurch die Bildung von Blutgerinnseln und reduzieren die Intensität entzündlicher Prozesse.
In Experimenten mit Norovirus-Surrogaten reduzierte Traubenkernextrakt dessen invasive Fähigkeit.
Welche Pflanzen Samen haben, erfahren Sie in diesem Artikel.
Welche Pflanzen haben Samen?
Alle Pflanzen, die zur Abteilung der Gymnospermen und Angiospermen gehören, haben Samen. Dies sind Hülsenfrüchte, Kürbis, Getreide, Blumen, Nadelbäume usw.
Was sind Samen?
Samen werden embryonale Pflanzen genannt. Und in der Regel kommen sie in Blütenpflanzen vor und werden aus der Samenanlage gebildet. Der Samen wird im Inneren der Frucht gebildet und durch den Samenstiel an der Wand befestigt. Anzeichen für einen reifen Samen sind das Vorhandensein eines Embryos, eines Speichergewebes und einer Samenschale. Fast alle Pflanzen haben Samen, außer Farnen und Moosen – sie haben Sporen.
Welche Bedeutung haben Samen im Pflanzenleben?
Samen sind für Pflanzen von großer Bedeutung, da sie sich mit Hilfe von Samen in verschiedene Gebiete ausbreiten und vermehren. Die meisten Samen werden vom Wind getragen, zum Beispiel Kiefern-, Birken- und Löwenzahnsamen, andere – von Wildtieren, wie zum Beispiel Eichen- und Haselnusssamen.
Auch der Mensch spielt bei der Verbreitung von Angiospermen eine wichtige Rolle. Es transportiert Samen rund um den Planeten und hilft so, deren Verbreitungsgebiet zu erweitern.
Samen können lange Zeit keimfähig bleiben, jedoch nicht länger als 10 Jahre.
Welche Vorteile haben Pflanzen mit großen Samen?
Was hat Qualität damit zu tun? Und das trotz der Tatsache, dass nur hochwertiges Saatgut, wenn nicht phänomenal, so doch zumindest einfach garantieren kann gute Ernte. Aber gutes Saatgut im Fachhandel sei sehr teuer, argumentieren Sie. Ich werde sogar versuchen, Ihnen zuzustimmen, aber...
Bevor Sie sich auf den Markt für Samen und Setzlinge begeben (wo diese natürlich günstiger sind), sollten Sie sich überlegen, ob Sie dort genau das finden, was Sie suchen. Glauben Sie mir, niemand wird eine 100-prozentige Garantie dafür geben, dass die von Ihnen gekauften Samen oder Setzlinge tatsächlich der vom Verkäufer angegebenen Sorte entsprechen. Und wenn sich nach ein paar Monaten plötzlich herausstellt, dass Ihr Busch statt eines gewichtigen rosa Riesen mit einem Strauß leuchtend roter Kirschtomaten geschmückt war, gibt es niemanden, gegen den man Ansprüche geltend machen kann. Diesmal.
Und zweitens. Erfahrene Gärtner (und Blumenzüchter) kaufen nicht oft Samen – sie verwenden lieber eigene Samen, die aus bewährten Sorten stammen. Sie müssen entweder in den Laden gehen, um eine völlig neue Sorte oder eine Hybride zu kaufen. Übrigens weiß jeder Mensch, der sich mehr oder weniger mit der Agrarwissenschaft auskennt, dass es sich bei allen Nutzpflanzen um Sorten- und Hybridkulturen handelt. Obwohl nicht jeder den Unterschied zwischen einer Sorte und einem Hybrid kennt. Und selbst erfahrene Gärtner (ganz zu schweigen von Anfängern) haben oft eine sehr vage Vorstellung davon, dass Samen in Kategorien eingeteilt werden. Welche? Es hängt davon ab, wie viele Vermehrungsstadien die Samen durchlaufen haben, bevor sie auf den Ladentisch kommen.
Arten von Samen
Daher werden Samen in drei Kategorien unterteilt:
- Original,
- Elite (Elite-Samen),
- reproduktiv.
Die ursprünglichen Samen sind die Samen der ersten Vermehrungsstufe. Sie sind der Maßstab für Sortenreinheit und die Vorfahren aller anderen Generationen von Samen jeglicher Sorte. Früher nannte man sie die Superelite. Nun wird dieser Begriff im Bereich der Saatgutproduktion nicht offiziell verwendet.
Originalsamen werden von den Urhebern oder ihren autorisierten Personen hergestellt. Der Urheber einer Pflanzensorte kann physisch oder physisch sein juristische Person, der eine Pflanzensorte geschaffen, gezüchtet oder identifiziert hat und für deren Erhaltung sorgt. Für eine Sorte können ein oder mehrere Urheber registriert sein. Als Urheber verschiedener ausländischer Selektionen können sowohl eine russische als auch eine ausländische Person registriert werden.
Derzeit sind in Russland etwa 1000 Originatoren registriert. Den Löwenanteil davon nehmen Forschungseinrichtungen ein. Darüber hinaus sind die Urheber große Agrarunternehmen (auch ausländische) und Einzelpersonen.
Elite-Samen werden aus den Originalsamen gewonnen. Die Anzahl ihrer Generationen wird vom Urheber der Sorte bestimmt. Elite-Generationen werden durch das Symbol S mit einer Nummer gekennzeichnet. Beispielsweise ist S1 die erste Generation der Elite, S2 die Generation von S1 usw. Die Qualität von S1 ist höher als die Qualität der S2-Generation. Manchmal, aber sehr selten, ist Elite-Saatgut im Einzelhandel zu finden und für landwirtschaftliche Betriebe und Landwirte ist es kein Problem, es vom Erzeuger zu beziehen. Es kommt nur auf den Preis an. Elite-Saatgut dient als Quelle für die Produktion von Saatgut der nächsten und letzten Kategorie.
Fortpflanzungssamen sind die Samen nachfolgender Generationen nach der Elite. Dies sind diejenigen, die wir zur Verwendung auf unseren Websites erwerben. Übrigens sind auch Hybridsamen der ersten (und übrigens letzten) Generation fortpflanzungsfähig. Sie werden als F1 bezeichnet.
Die Tatsache, dass Reproduktionssamen zur dritten, niedrigeren Kategorie gehören, bedeutet nicht, dass sie die Sortenqualitäten in deutlich geringerem Maße behalten als die Original- und Elitesamen. Es gibt natürlich einen Unterschied. Oder besser gesagt, es besteht eine gewisse Toleranz gegenüber einer Verschlechterung der kontrollierten Eigenschaften. Reproduktionssaatgut sowie Original- und Elite-Saatgut werden allen erforderlichen Kontrollen und Prüfungen auf Übereinstimmung mit der Originalsorte unterzogen.
Es hängt alles vom Hersteller ab. Wenn er Samen mit Sorten- und Aussaatqualitäten reproduziert (kopiert, reproduziert) hat, die nicht geringer sind als die des Originals oder der Elite, dann gebührt ihm Ehre und Lob. Obwohl ihre Kategorie immer noch dieselbe bleiben wird – Reproduktionen. Wenn Sie die Anforderungen für Reproduktionen „erfüllen“, dann ist dies die Norm. Aber wenn eine Samencharge den Test aufgrund schlechter Qualität nicht bestanden hat, ist das eine Katastrophe. Ärger auch für den Hersteller. Weil er kein Recht hat, sie umzusetzen. Und wenn doch, wäre das eine Katastrophe für den verlorenen Sommerbewohner, der sein Geld, seine Energie und seine Zeit verschwendet hat.
Leider zeigt die Erfahrung vieler Gärtner, dass selbst die scheinbar seriösesten Produktionsunternehmen (sie verschiedene Regionen(Unser riesiges Land ist anders) in der Frage der Saatgutqualität schwankt nicht von Jahr zu Jahr. Es ist am besten, Samen in Markengeschäften zu kaufen, die Gele herstellen. Wenn dies nicht möglich ist, nehmen Sie sicherheitshalber Samen von verschiedenen Herstellern – einige werden sprießen.
Mit der Entwicklung des privaten Unternehmertums kamen viele Unternehmer in das Saatgutgeschäft, die nichts mit der landwirtschaftlichen Produktion zu tun hatten. Daher kommt es häufig vor, dass von Privatpersonen gekauftes Saatgut nicht keimt oder der Käufer statt einiger Sorten ganz andere Sorten erhält. Wenn Sie beim Kauf von Saatgut keinen Fehler machen möchten, beachten Sie die folgenden einfachen Bedingungen.
Juristische und natürliche Personen, die Saatgut verkaufen, müssen über Folgendes verfügen:
- Patent für das Recht, Saatgut zu produzieren und zu verkaufen;
- Saatgutqualitätszertifikat mit Angaben zu Keimung, Reinheit und anderen Indikatoren. Dieses Dokument muss den Namen des Herstellers oder Vertriebsmittlers, den Namen der Kulturpflanzen, Sorten und Hybriden, die Reproduktion (Generation), das Erntejahr, die Keimung (%), die Reinheit (%), die Nummer und das Datum des Qualitätsdokuments sowie den Namen enthalten der Saatgutinspektion, die das Qualitätsdokument ausgestellt hat.
Der Saatgutbeutel muss folgende Angaben enthalten: Name und Adresse der Organisation, Ernte, Sorte, Gewicht des Saatguts (oder Stückzahl).
Lagerung von Saatgut
Hochwertiges Saatgut ist der Schlüssel zu einem hohen Gemüseertrag. Sie müssen sich im Voraus um den Kauf von Saatgut kümmern. Es sollte jedoch beachtet werden, dass die Lagerdauer von Gemüsesamen unterschiedlich ist: Gurkensamen verlieren bei Lagerung bei einer Temperatur von nicht weniger als 15 Grad ihre Lebensfähigkeit bis zu zehn Jahre lang nicht; bei Wassermelonen-, Melonen- und Kürbiskernen lässt die Keimfähigkeit innerhalb von 4–6 Jahren nicht nach; Im 3.-4. Jahr verschlechtert sich die Aussaatqualität der Samen von Auberginen, Kohl und Salat. Zwiebelsamen bleiben nicht länger als 2 Jahre keimfähig, daher sollten nicht alle Samen für die zukünftige Verwendung gekauft werden.
Die Samen sollten in einem trockenen, gut belüfteten und beheizten Raum bei einer Temperatur von 7-10 °C gelagert werden. Zur Aufbewahrung eignen sich am besten Mull- oder Stoffbeutel, im Extremfall auch Papiertüten. Lagern Sie Samen nicht in Plastiktüten, da diese ersticken und ihre Lebensfähigkeit verlieren könnten.
Überprüfung der Qualität des Saatguts
Eine vorläufige Beurteilung der Qualität der Samen kann visuell erfolgen – anhand äußerer Anzeichen: Sie müssen voll und frei von Falten sein (außer bei Erbsen und Mais) und die Farbe muss für die jeweilige Kultur charakteristisch sein. Darüber hinaus haben frische Samen eine helle Farbe, während alte matt sind.
Samen können einen bestimmten Geruch haben, zum Beispiel haben die Samen von Karotten, Dill und Petersilie einen starken spezifischen Geruch; Fehlt es, handelt es sich höchstwahrscheinlich um minderwertige Samen. Ungeeignet sind auch Samen, die einen fauligen Geruch haben. Gute Samen erkennt man an der Berührung: Gute Samen wirken kühl und leicht feucht, alte Samen fühlen sich trocken und warm an.
Beim Kauf von Saatgut müssen Sie die Merkmale und Eigenschaften der Sorte sowie die Anweisungen des Herstellers sorgfältig lesen. Warum sollten Sie beispielsweise späte Tomatensamen kaufen, wenn Sie kein Gewächshaus haben und der Sommer in Ihrer Region sehr kurz ist? Natürlich können Tomaten gereift werden, aber ist ihr Geschmack vergleichbar mit roten Schönheiten, die gerade vom Strauch gepflückt wurden?
Wenn Sie Zeit, Gelegenheit und Lust haben, können Sie mit verschiedenen Sorten unterschiedlicher Nutzpflanzen experimentieren. Wenn jedoch eine der oben genannten Sorten beispielsweise nicht ausreicht, ist es besser, eine solche anzubauen – eine bewährte und zuverlässige Sorte. Die Technologie des Anbaus einer Sorte ist leicht zu erlernen und zu perfektionieren, sodass Sie immer eine Ernte erzielen werden. Und Sie können mit ein paar anderen Sorten experimentieren.
Wenn bewährte und zuverlässige Sorten auftauchen, besteht keine Notwendigkeit, dasselbe Saatgut in einem Geschäft oder auf dem Markt zu kaufen. Mit erfahrenem Blick notiert der Gärtner im Vorfeld (und markiert immer) die besten Früchte, die alle notwendigen Sortenqualitäten aufweisen. Und erst wenn diese „Samen“ vollständig ausgereift sind, ist es möglich, aus ihnen vollreife Samen zu gewinnen. Dies muss an einem trockenen und sonnigen Tag erfolgen. Anschließend werden die Samen getrocknet, in Tüten verpackt (Beschriftung nicht vergessen!) und bis zur Frühjahrsaussaat bei einer Temperatur von 10-15 Grad gelagert.
Hybriden erfreuen sich in letzter Zeit bei Gemüseanbauern immer größerer Beliebtheit. In einem Geschäft mit Samen können Sie diese leicht am Buchstaben F (dem Anfangsbuchstaben des lateinischen Wortes für „Kinder“) erkennen. Die Zahl daneben gibt die Generation an. Für Hybriden ist es das erste und einzige. Mit F1 gekennzeichnete Pflanzen übertreffen in der Regel ihre Elternsorten in Bezug auf Ertrag, Frühreife, Krankheitsresistenz, Winterhärte und andere Indikatoren. Dieses Phänomen wird als Heterosis bezeichnet, und Hybriden werden als Heterosis bezeichnet. Für sie, hybrid, also heterotisch, muss man jedes Jahr in den Laden gehen, weil es sinnlos ist, zu Hause Samen von ihnen zu sammeln, weil schon in der zweiten Generation von all den wunderbaren Eigenschaften keine Spur mehr übrig ist des Hybrids. Bei der häuslichen Fortpflanzung kommt es zur Aufspaltung in väterliche und mütterliche Linien. Sie werden eine Ernte bekommen, aber die Früchte werden unterschiedliche Formen, unterschiedliche Farben und unterschiedliche Eigenschaften haben.
Solche Samen werden jedes Mal aufs Neue in Züchtungsforschungsinstituten oder spezialisierten Farmen gewonnen, wobei mütterliche und väterliche Sorten oder Linien gekreuzt werden. Dies ist ein sehr komplexer und arbeitsintensiver Prozess, weshalb das Saatgut teurer ist als herkömmliches Sortensaatgut.
Was ist also zuverlässiger – Hybriden oder Hybriden?
Hybriden haben ihre Vorteile, aber sie zeigen sich normalerweise, wenn eine spezielle Anbautechnologie beachtet wird. Die Sorten sind weniger anspruchsvoll, resistent gegen viele Krankheiten, wachsen normal und liefern in vielen Regionen des postsowjetischen Raums eine gute Ernte ohne Folienabdeckung. Sie müssen auswählen, was am besten zu Ihnen passt. Vor allem aber dürfen wir nicht vergessen, dass sowohl Sorten als auch Hybriden in ihren biologischen Eigenschaften dem Anbaugebiet entsprechen müssen. Versuchen Sie, Zonensorten anzubauen – sie sind besser an die örtlichen Bedingungen angepasst. Sie liefern in „ihrem“ Gebiet die besten Ergebnisse hinsichtlich Ertrag, Fruchtqualität, Regelmäßigkeit der Fruchtbildung und Krankheitsresistenz.
Und als Letztes (natürlich in diesem Kapitel) erfahren Sie, was Sie unbedingt über Setzlinge wissen müssen. Je nach Anbauzeitpunkt können Sämlinge in Gruppen eingeteilt werden: früh, mittel und spät. Ich möchte sofort darauf hinweisen, dass die in Klammern angegebenen Daten für Zentralrussland akzeptabel sind.
Frühe Sämlinge (Aussaat vom 10. Februar bis 10. März) - Paprika, Aubergine, Tomate für Gewächshäuser, Frühkohl und Blumenkohl, Selleriewurzel, Lauch, Artischocke und anderes Gemüse. Beim Züchten von Setzlingen in einer so frühen, fast ruhigen Winterperiode ist es wichtig, den Pflanzen nicht nur optimale Temperatur, sondern auch Licht zu bieten. Frühe Setzlinge können auf Fensterbänken, beheizten Balkonen und Veranden gezüchtet werden. Zu diesem Zweck werden mit Biokraftstoff betriebene Gewächshäuser oder beheizte Gewächshäuser eingesetzt.
Mittelgroße Sämlinge (Aussaat vom 15. März bis 10. April) - Zwischensaisonsorten von Weißkohl, Tomaten, Paprika, Auberginen, Gurken, Zucchini, Wassermelonen, Melonen, Zwiebel. Brokkoli, Kohlrabi, Rot, Blumenkohl, Pekingkohl, Rosenkohl, Rote Bete.
Durchschnittliche Setzlinge werden in Foliengewächshäusern mit Notheizung gezüchtet, was die Aufrechterhaltung einer optimalen Temperatur in der Nacht und an manchen kalten Tagen ermöglicht. Sie können Foliengewächshäuser oder Unterstände verwenden, die Biokraftstoff (Gülle mit Stroh und anderen organischen Materialien) verwenden, um den Boden zu erwärmen. Wenn jedoch die Lufttemperatur sinkt, müssen diese Strukturen zusätzlich mit Sackleinen oder anderen wärmespeichernden Materialien abgedeckt werden.
Späte Sämlinge (Aussaat vom 25. April bis 20. Mai) – spät reifende Sorten von Weißkohl, Blumenkohl, Gurken, Zucchini, Kürbis, Kürbissen, Spargel, Rhabarber und anderen Nutzpflanzen.
Späte Sämlinge werden in Foliengewächshäusern und Gewächshäusern gezüchtet. Für den Anbau von Kohl-, Spargel- und Rhabarbersämlingen können Sie Kaltgärtnereien nutzen, also Grundstücke, die gut vor Nordwinden geschützt sind und über fruchtbaren Boden verfügen.
Ganz zufällig, aber gleichzeitig sehr symbolisch, endete das erste Kapitel mit Worten über fruchtbaren Boden. Denn das nächste Kapitel wird sich speziell dem Boden widmen.
Jede Pflanze beginnt mit einem Samen. Dieser kleine Klumpen enthält das gesamte Leben einer Pflanze, die wächst, sich entwickelt und Nachkommen hervorbringt. Doch die Natur ist zu dem Schluss gekommen, dass nicht alle Samen in der Lage sind, einen Spross hervorzubringen, der sich dann in eine Blume oder eine Art Blüte verwandelt.
Auf Märkten und in Geschäften findet man mittlerweile viele Samen, die sich in der Farbe der Verpackung, Namen und Sorten unterscheiden. Bei dieser Vielfalt kann man leicht auf minderwertige Waren hereinfallen, die Betrüger ebenso geschickt in die Regale schmuggeln wie andere Waren. Aber sie geben sich oft ganz aufmerksam dem hin, was darauf steht.
Unbekannte Samennamen
Komplexe und unverständliche Namen sollten Sie zu einer schnellen Suche in Büchern oder im Internet veranlassen. Zum Glück herrscht mittlerweile kein Mangel daran. Betrüger überwachen oft genau die Nachfrage auf den Märkten und wissen, was am besten anzubieten ist und wie man es nennt, um einen Käufer anzulocken. Als Ergebnis stellt sich heraus, dass eine Pflanze mit einem schönen Namen in der Natur überhaupt nicht existiert und nie gezüchtet wurde. Die Samen in solchen Beuteln gehören zu einer unbekannten Pflanze und schlüpfen oft einfach nicht.
Es ist immer einfach, den Namen zu überprüfen. Es gibt ein spezielles staatliches Register, das alle Zuchterfolge enthält. Bevor eine Pflanze dort gelistet wird, wird sie zwei Jahre lang in allen Teilen unseres Landes getestet und anschließend in die Liste aufgenommen. Wenn Sie also keinen Namen im Staatsregister gefunden haben, bedeutet das, dass er einfach nicht existiert und es sich um ein illegales Produkt handelt.
Auch der Name des produzierenden Unternehmens ist von großer Bedeutung. Wenn Sie noch nie einen Namen auf der Verpackung gehört haben, schauen wir uns noch einmal das Staatsregister an und überprüfen die Anwesenheit dieses Unternehmens darin. Am Ende können Sie im Internet nach einem Unternehmen suchen und herausfinden, welche Geschichte es hat und ob es für seine Produkte verantwortlich ist. Und existiert es überhaupt?
Aufmerksamkeit für Zahlen
Es kommt häufig vor, dass auf der Verpackung die Anzahl der in einem Beutel versiegelten Samen, die Chargennummer und das Verfallsdatum aufgedruckt sind. In diesem Fall können Sie den Kauf gerne ablehnen – es handelt sich um eine Fälschung. Auf legalen Produkten werden alle diese Nummern nur mit Stempel angebracht. Alles ist logisch – bei der Verpackung wird niemand das Mindesthaltbarkeitsdatum, die Anzahl der Samen und die Chargennummer im Voraus notieren. All dies wird direkt beim Abfüllvorgang mit einem Stempel in die Verpackung eingeprägt. Betrügerische Unternehmen verfügen nicht über spezielle Ausrüstung zum Verpacken von Saatgut und drucken daher alle Informationen nur im Druckverfahren aus.
Das raschelnde Geräusch, das beim Schütteln aus der Tüte entsteht, sollte Sie in eine positive Stimmung versetzen. Wenn es nicht vorhanden ist, sind die Samen höchstwahrscheinlich zusammengeklebt und haben ihre Keimfähigkeit verloren oder sind feucht und faul geworden. Hochwertige Samen verschütten immer leicht und rasseln wie eine Rassel.
Es kommt vor, dass trotz der hohen Qualität der Verpackung dennoch Mängel im Inneren festgestellt werden. Es ist überhaupt nicht notwendig, eine Testcharge Samen zu pflanzen, aber Sie müssen trotzdem die Integrität des Beutels zerstören.
Beim Öffnen des Pakets müssen Sie alle Sinne einbeziehen. Riechen, hören und schauen. Es ist klar, dass von frischen Samen kein Geruch nach Feuchtigkeit oder Fäulnis ausgehen sollte. Sie sollten ein für eine bestimmte Pflanze charakteristisches Aroma haben, das mit dem Näherrücken der Verkaufsfrist allmählich verschwindet. Grundsätzlich können Larven nicht als Entschuldigung für schlechte Dinge dienen. Aussehen Solche Samen sollten überhaupt nicht existieren. Natürlich dürfen auch keine Risse oder Unregelmäßigkeiten in der Form vorhanden sein. Normalerweise weist ihr Vorhandensein darauf hin, dass die Samen unreif gepflückt wurden oder Zeit hatten, nass zu werden. Oder vielleicht sind sie sogar infiziert.
Schalten Sie den Tastsinn ein
Es ist auch einfach, hochwertiges und minderwertiges Saatgut durch Tasten zu unterscheiden. Frische Samen sind leicht kühl, während alte Samen leicht warm sind. Wenn nur wenige schlechte Samen vorhanden sind, können Sie diese einfach entfernen, und mit ihnen auch die im Inneren hohlen Proben.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Keimung von Samen zu überprüfen. Eine davon besteht darin, einen Gegenstand zu elektrisieren, zumindest indem man ihn an den Haaren reibt, und ihn dann zu den Samen zu bringen. Hohle Proben bleiben sofort daran haften, während feste, keimfähige Proben an Ort und Stelle bleiben. Diese Methode funktioniert nur bei kleinen Samen. Große müssen nur mit Wasser gefüllt werden und fünf Minuten lang beobachten, wie sie sich verhalten. Hohle Samen schwimmen, ganze bleiben jedoch am Boden.
Große Versprechen (Video „Wie man Samen auswählt“)
Manchmal versprechen Betrüger auf der Verpackung eine beispiellose Ernte, was man sich kaum vorstellen kann, wenn man Erfahrung im Pflanzenanbau hat. Dies ist ein Grund, über die Legalität von Produkten nachzudenken. Es ist unwahrscheinlich, dass diese Samen das vom Hersteller angegebene Ergebnis liefern. Wenn überhaupt, handelt es sich um genau die Pflanze, die auf der Verpackung angegeben ist.
Interessanterweise haben einige Produzenten die Erfahrungen ausländischer Kollegen übernommen und begonnen, die Samen in verschiedenen Farben zu färben. Dies ist ein echtes Qualitätsmerkmal, das als gute Garantie dafür dienen kann, dass Sie pünktlich eine gute Ernte erhalten (Informationen darüber, welche anderen zuverlässigen Indikatoren auf Produkten zu finden sind, finden Sie im Video).
Im Allgemeinen ist es objektiv gesehen schwierig, Betrüger vom Markt für Waren und Dienstleistungen zu vertreiben – sie haben sich dort zu gut etabliert und das Gesetz, das Gärtner schützen sollte, ist zu schwach. Vertreter aller örtlichen Rosselkhoznadzor sind jedoch Ihre Verteidiger und sollten beim ersten Anruf zu Hilfe kommen. Dennoch müssen sich Käufer und Gärtner in erster Linie auf ihre Aufmerksamkeit und Kompetenz verlassen. Studieren Sie alle Tricks der Betrüger, bleiben Sie über die neuesten Ereignisse auf dem Laufenden und Ihr Geschick und Ihre Sensibilisierung für dieses Thema werden Ihnen auf jeden Fall zum richtigen Zeitpunkt weiterhelfen.