Как да отглеждаме ранни картофи в страната. Как да отглеждаме ранни картофи до юни: стъпка по стъпка инструкции за отглеждане и ултра-ранни сортове. Ранни сортове и тяхното отглеждане за Черноземния регион

Отглеждането на нови картофи може да бъде забавен и елегантен процес. За да направите това, трябва да се съсредоточите върху основните характеристики на отглеждането на ранни картофи и да изберете подходящи сортове за вашата почва и климатична зона.

Ранни сортове картофи, техните основни характеристики

Те се отличават с интензивен растеж на върховете и ранно образуване на грудки. Вегетационният период за ранните сортове продължава 50–70 дни, за средно ранните сортове продължава 70–80 дни.

Те нямат ронлива каша поради ниското си съдържание на нишесте (11–16%), въпреки че нишестето и вкусът се регулират от хранителния състав на почвата и метеорологичните условия.

Те нямат време да бъдат повредени от късна болест и колорадски бръмбар.

Те се съхраняват 4-5 месеца при температура от +2...+4 °C, но способността да запазят качествата си без промяна (съхраняемост) зависи от условията на отглеждане на картофите. С течение на времето вкусът се влошава, грудките изсъхват, а неузрелите кори осигуряват лоша защита срещу гъбични инфекции, които причиняват гниене.

Ултра рано

Изключително ранните сортове се наричат популярно "четиридесет дни", тъй като първата реколта може да бъде събрана 40-45 дни след засаждането. Особено популярен е американският картоф, който се нарича още Early Rose, Early Pink, Local Table, Rozovka, Tasty, но всъщност носи сортовото име Early Rose. Много вкусни, нишестени с розова кожа и бяла плът. Очите поникват без стимуланти в цялата грудка. Устойчив на суша и неизискващ, имунитет срещу рак, струпясване и късна болест.

Таблица: ултраранни сортове, включени в Руския държавен регистър на селекционните постижения

Име на сорта	Форма на грудка	Тегло на клубена, g	Цвят на грудката	Телесен цвят	Съдържание на нишесте, %	Вкусови качества	Устойчивост на болести	Особености
Альона	овал	70–120	червен	Бяло	12–16	Добър вкус и умерено готвене. Подходящ за супи, пържене, преработка на чипс и пържени картофи	Устойчив на причинителя на рак, чувствителен към златна нематода. Податлив на късна болест. Устойчив на обикновена струпясване и ризоктония	Устойчив на суша Стабилен добив, приятелско връщане на ранните продукти
Биозлато	овал с малки до средно дълбоки очи	109–147	Жълто	Светло жълто	15,4–16,8	Трапезен сорт с добри вкусови качества	Устойчив на причинителя на рак на картофите, златна картофена нематода. Умерено устойчив на причинителя на късна болест, лентова и набръчкана мозайка	Запазване на качеството 96%
искра	Закръглена	90–120	Светло бежово	Бяло	13–19	Вкусът е доста добър	Умерено устойчив на вирусни заболявания и късна болест. Чувствителен към ризоктония и обикновена краста	Ранно узряло и продуктивно
Жуковски рано	Овал с малки очи	100–120	Розово	Бяло	10–12	Вкусът е добър, но не става мек при варене	Умерено чувствителен към късна болест по върховете и грудките. Средно устойчив на бактериоза	Относително устойчив на топлина и суша. Ранно узряване, висока продаваемост на ранните продукти
Лапис лазули	Овал със средно дълбоки очи	90–135	Жълто	Бяло	13,5–15,7	Използва се предимно за добавяне към супи и приготвяне на яхнии.	Устойчив на ракови патогени и златна нематода. Чувствителен по върховете към патогена на късната болест и умерено устойчив върху клубените	Приятелско връщане на ранните продукти, висок добив на продаваеми грудки и тяхното качество на запазване
Латона	Кръгъл овал	85–120	Жълто бежово	Светло жълто	16–20	Страхотен вкус, не се рони при готвене	Устойчив на вирус на къдравост на листата, вирусни инфекции, златна нематода, пръстеновидно и сухо гниене. Чувствителен към късна болест по върховете, относително устойчив на късна болест по грудки, умерено устойчив на обикновена краста	Устойчивост на механични повреди. Адаптира се към суша и висока влажност, и двете умират бавно
Лейди Клер	Овал с малки очи. Кората е гладка и грапава	82–107	Жълто	Светло жълто	11,6–16,2	Вкусът е задоволителен и добър	Устойчив на патоген на рак на картофите и златна картофена нематода. Чувствителен по върховете и умерено чувствителен по клубените към патогена на късната мана	Запазване на качеството 94%. Удароустойчив
метеор	Овално-кръгъл. Тънка кожа с малки очи със средна дълбочина на засаждане	102–147	крем	Светло жълто	12 – 15	Отлично качество на масата, възможност за вакуумно опаковане	Устойчив на рак, сухо и пръстеновидно гниене, ризоктония, златна картофена нематода. Има умерена устойчивост на късна болест, струпясване, алтернария и умерена устойчивост на набръчкана и раирана мозайка	Запазване на качеството 95% Развива се добре в почти всички региони на Русия. Понася добре суша и топлина
Нандина	Овал. Дълбочина на повърхността на очите, гладка кожа	72–132	Жълто	Жълто	12,8–15,0	Вкусът е добър и отличен	Устойчив на причинителя на рак на картофите, златна нематода. Чувствителен към причинителя на късна болест по върховете и грудките. Устойчив на набръчкана ивична мозайка, извиване на листата	Съхраняемост - 93%. Ранно втвърдяване на кората. Произвежда среден до голям брой грудки на гнездо
Пенза ранно узряване	Кръгла с дълбоки очи	120-150	крем	Бяло	15-19	Ронлив, добър вкус	Средно устойчив на вирусни заболявания, пръстеновидно гниене, обикновена струпясване и ризоктония. Устойчив на рак	Има повишена устойчивост на суша и устойчивост на топлина. Висока продаваемост
Ривиера	овал	105-170	Светло жълто	крем	12,5-15,6	Страхотен вкус	Средно устойчив на ракови патогени, вирусни инфекции по картофите, картофена нематода	Висок и стабилен добив. Растението не цъфти, няма време
Ред Скарлет	Продълговат овал	80 - 130	Розово-малина	Светло жълто	11 - 15	Много добър до сравнително. Използва се за приготвяне на пържени картофи и картофен чипс	Има добър имунитет към вирусни заболявания и златни нематоди и е устойчив на рак	Устойчив на механични повреди и вторично покълване. Висока продаваемост. Броят на клубените на един храст е от 12–15 до 20, образувайки едновременно
Червена Соня	Овал с малки очи	78–122	червен	Жълто	12–15	Добър вкус, подходящ за пържене и печене	Устойчив на нематоди и вируси. Умерено устойчив на обикновена струпясване, късна болест на върховете и грудките. Засегнати от ризоктония	Съхраняемост - 93% Всеки климат и почва, подходящи за отглеждане на картофи. Изисква намалени количества азотни торове
Снекир	Овално закръглени, очите са много малки	59–90	червен	Бяло	15,7–16,0	Високи вкусови качества	Устойчив на патогена на рак на картофите, чувствителен към златна картофена цистообразуваща нематода	Висок добив, ранна зрялост, приятелско образуване на ранни продукти. Съхраняемост 94 - 96%
Тимо Ханкиян	Овал с незабележими очи	60–120	Жълто и светло кафяво	Жълто	12–14	Предназначен както за варене, така и за пържене. Вкусът е отличен	Висока устойчивост на струпясване, ризоктония, рак на картофите, черен крак, средна устойчивост на късна болест	Висока продаваемост, приятелски добив
Късмет	Кръгло-овална	120–250	Светло бежово	Бяло	12–15	Нишестен, подходящ за всякакъв вид кулинарна обработка	Устойчив на късна болест по върховете и грудките, мокро и сухо гниене, мозаечни вируси, струпясване и ризоктония. Чувствителен към алтернария	Засадени в топла почва. Висок добив и продаваемост
Чароит	Удължен овал с много малки очи	100–143	Жълто	Светло жълто	14,3–17,0	Вкусът е отличен	Устойчив на патогена на рак на картофите, чувствителен към златната нематода. Умерено устойчив на късен патоген и лентова мозайка	Запазване на качеството 96%
Ярла	Къс овал	84–312	Светло жълто	Жълто	11,9–18,0	Страхотен вкус, леко препечено	Устойчив на рак, листата са умерено засегнати от късна болест, грудките - слабо, умерено - от обикновена краста	Може да се отглежда в почти всеки тип почва

Засаждане на картофи, характеристики

Ранните сортове се засаждат само с покълнали грудки или разсад.

Покълването (яровизацията) позволява да се съкрати периодът на зреене и да се адаптира към метеорологичните условия на вашия район.

Подготовка за кацане

1. Сортиране

Задачата на сортирането е да се предотвратят неравности и рядкост на разсада и да се предотврати заразяване на почвата с патогени. За покълване се избират средни грудки с тегло 50–80 г. По време на калибрирането се изхвърлят малки, болни, летаргични, омекнали (признак на задушаване), грозни и повредени от насекоми.

Големите грудки растат в силни храсти с максималния възможен брой грудки, но това е, ако нямате нищо против да заровите вкусни картофи в земята.

2. Дезинфекция на клубените

Ако е необходимо, за да се унищожи вредната микрофлора, клубените се потапят за 15-30 минути в яркорозов разтвор на калиев перманганат или борна киселина(50 г на 10 литра вода). Използват и разтвор от три компонента: за 10 литра вода - 10 g меден сулфат, 20 борна киселина, 1 g калиев перманганат. Медният сулфат трябва да се използва с повишено внимание до края на цъфтежа, тъй като може да забави растежа на растенията. Можете да използвате силен разтвор на сода (1 супена лъжица на литър вода). След обработката клубените се изсушават. Но дезинфекцията няма да помогне, ако инфекциозните агенти са вътре в грудката.

3. Третиране с минерални торове и стимуланти

За да се засили растежа на издънките в началния етап, клубените се напръскват с разтвор на тор (10 литра вода, 60 g суперфосфат, 40 g амониев нитрат, 40 g калиева сол). Обработените клубени се покриват с филм и се засенчват, така че да абсорбират добре разтвора. След два часа изсушете. Ефективно е прахът с пепел, която съдържа фосфор, калий, калций, магнезий, натрий, бор, манган и сяра.

Клубените се третират с течен концентрат от вермикомпост или се напръскват с разтвор на янтарна киселина (1 таблетка от 0,1 g на литър вода), което до известна степен може да стимулира растежа и да повиши устойчивостта към неблагоприятни условия.

Фотогалерия: методи за яровизация на ранни картофи

Клубени, готови за засаждане Идеална височина на кълновете за засаждане Влакнести корени на кълнове Неправилно покълване

Картофите се изсипват на един или два слоя в кутии и се оставят на светло при температура на въздуха +12...+15 °C.

Периодично се преобръщат клубените, за да се образуват еднакви по дължина кълнове и се отстраняват непоникналите, загнилите, единичните и нишковидните кълнове (признак на вирусно заболяване).

Ако кълновете растат твърде бързо, тогава намалете температурата до +8...+10 °C. Препоръчително е да поддържате влажност на въздуха 80–85%.

Целта на покълването е появата на силни зелени кълнове, които не трябва да са по-дълги от 2-3 cm. 7 дни преди засаждането е по-добре да потъмните покълналите клубени, за да неутрализирате способността на кълновете да възпрепятстват бързия растеж на светлината.

под въздействието на светлината се синтезира хлорофил, който стимулира растежа на корените, а телешкото месо е естествен фунгицид, който предпазва от болести и ускорява регенерацията при увреждане на кожата. При зелените картофи почти всички пъпки покълват и болестите са по-рядко срещани.

Мокро покълване на тъмно

Редовните или вече покълнали клубени се поръсват с навлажнен субстрат (стърготини, торф, слама) и се държат за 7-10 дни при температура от +15...+18 °C. При влага се образуват не само кълнове, но и влакнести корени. Почерняването на кълнове или корени, което често се случва, може да означава заболяване, не е желателно да се засажда такава грудка.

Има мнение, че покълването с образуването на кълнове и корени е най-правилното, но този метод е по-подходящ за южните райони с бърза загуба на пролетна влага. Отглеждането на разсад може да разреши този спор.

Холандска технология за покълване

Кутиите с клубени за засаждане се държат на тъмно при температура на въздуха +15...+20 °C, докато се появят кълнове с дължина 5 mm, след което се поставят на светлина при + 6...+8 °C. Сега кълновете трябва да растат до 2 см. Те са втвърдени.

Трябва ли да нарежа семенната грудка на парчета или не? Това е въпрос на спестяване и липса на посадъчен материал. Както обикновените грудки, така и покълналите се нарязват на филийки. Всяка част трябва да има 1-3 очи.
Части от грудки се държат 2-3 дни на тъмно при температура от + 15 ... + 20 ° C, докато се появи защитна тъкан - перидерма. Третирането на разфасовки с пепел може да причини загниване на пулпата. Предварително приготвеният материал се съхранява в кутии при +2...+4°C, като се предпазва от изсъхване, след което се покълва на топло място.
Покълналите грудки също се режат в деня на засаждане, което увеличава вероятността от инфекция с гъбични и бактериални инфекции.

Почва за сеитба на ранни картофи

Мястото за ранни сортове се подготвя през есента. Почвата се прекопава и се добавят угнил оборски тор (2-3 кофи на 1 м2), компост, дървесна пепел и зелената маса на зеления тор се заорава. Картофите се нуждаят от рохкава и питателна почва. Колкото по-голям е въздушният капацитет на почвата около клубените, толкова по-големи стават те.Липсата на кислород в почвата може да доведе до смърт на покълнали грудки или възрастни растения. Картофите, отглеждани на гъсти почви, са дребни, имат ниско съдържание на нишесте и имат незадоволителен вкус.

Разположение на клубените в орния слой

Засаждане чрез разсад

Картофите се заравят в леко влажен торфен хумусен субстрат, който се изсипва в различни контейнери за еднократна употреба. Грудките не се поливат, за да не загният, а след поникването при необходимост се долива вода.

Картофените кълнове се развиват добре в хладен и влажен микроклимат и са много чувствителни към горещ въздух. Стъблата с листа започват да растат бавно при температура на въздуха +5...+6 °C. Максималният растеж на върховете настъпва при +17...+22 °C.

Разсадът, готов за засаждане, трябва да бъде с височина 10–15 cm; ако достигне 20–30 cm, може да спре да расте поради изчерпване на минералните запаси. Дългите издънки се повреждат по-лесно по време на засаждането.

Разсадът се засажда в открит терен, когато вероятността от замръзване е преминала или под филма (температурата на почвата не трябва да бъде по-ниска от +7 ° C). След засаждането полейте и наклонете. Издънките могат да бъдат поставени в земята с хоризонтален наклон.

Почвата предпазва кълновете от замръзване

За отглеждане на разсад се използват всички видове части от картофи: върховете с най-развитите пъпки, очи с пулп, отчупени безцветни кълнове с дължина 4–6 cm, които се заравят 2/3 в земята. В този случай грудката майка се покълва отново на тъмно (до три пъти). Израстват издънки, отделени от картофения храст, който продължава да расте по-нататък. Разделете целия храст на резници. Единично стеблата се засаждат най-малко по 4 в дупка, за да се образува храст, или се засаждат на разстояние 15 см едно от друго.

Земеделска техника

Грижата за ранно узрели сортове се свежда до използването на стандартни техники за отглеждане, но с някои нюанси.

Поливане

Ако е необходимо, поливайте картофите, след като всички кълнове изникнат от земята. Второто поливане е възможно, когато се образуват първите, обикновено сраснали листа и се развият стъбла с листа.

Третото поливане съответства на фазата на поникване на пъпки и цъфтеж, когато върху стъблото под земята се появяват 4-6 издънки с воднисти грудкови примордии. Върховете растат интензивно, а в клубените се образува нишесте. Нуждата на растенията от вода и хранене става максимална. Липсата на вода през този период може да доведе до окапване на цветовете и спиране на растежа на грудките. Влажността на почвата трябва да бъде 70-80%. След завършване на цъфтежа влажността на почвата се намалява, тъй като при повишена консумация на течности картофите стават воднисти и лесно се засягат от гъбички и бактерии.

Разхлабване и огъване

Когато се появят почвена кора и плевели, разхлабването се извършва не по-дълбоко от 5 см. В този случай не трябва да се допуска механично увреждане на растенията, тъй като картофените кълнове и корените не се възстановяват.

Ранните картофи се хълмят веднъж през периода на пъпкуване. Стъблата се разпространяват леко настрани за по-добро осветяване от слънчевите лъчи, тъй като в листата на слънце въглеродният диоксид и други елементи се превръщат във въглехидрати и нишесте. За кратък период по-малко столони успяват да образуват големи грудки.

Топ дресинг

Ранните сортове интензивно усвояват азот, фосфор, калий и магнезий, микроелементи бор, мед, манган. Картофите, поради краткия си вегетационен период, бавно използват хранителните органични вещества, поставени в земята през есента, така че ранните сортове се подхранват с торове под формата на разтвори.

По време на първото огъване и поливане добавете разтвор на карбамид (1 супена лъжица карбамид на 10 литра вода). Азотът подобрява усвояването на калий и фосфор, но неговият излишък или късно торене може да влоши вкуса на картофите и да предизвика интензивен растеж на върховете със забавяне на узряването на клубените. Прехранването с азот намалява имунитета на растенията.

Второто подхранване се извършва с разтвор на фосфорни и калиеви торове по време на цъфтежа (1-2 литра на храст). Фосфорът и калият отслабват растежа на издънките и допринасят за увеличаване на масата на клубените. В края на цъфтежа, с интензивно образуване на грудки, кореновото хранене забавя ранното узряване.

За хранене е по-добре да използвате птичи тор с пепел, който се напълва с вода и се оставя за един ден, разтворът се разбърква и се добавя пепел. Получената смес се разрежда с вода 1:10 и се изсипва в дупката между храстите. След това земята се разхлабва или натрупва.

Ранна реколта

Ранните картофи се изкопават, когато върховете са зелени или когато долните листа пожълтяват, когато кожата на клубените все още не е втвърдена. Някои производители на зеленчуци имат търпението да изкопаят храста и да изберат само големи грудки.

За да се съкрати периодът на зреене, върховете се третират с торове, които извличат влага от издънките и хранителните вещества се придвижват към грудките. За 10 литра вода вземете 70 g селитра и 3 g меден сулфат. По-добре е да напръскате върховете вечер, за да подобрите нощното изтичане на хранителни вещества. В друг вариант, 8-15 дни преди изкопаване на културата, листата се напръскват с меден сулфат (50 g на 10 литра вода). Листата се извиват и изсъхват, а клубените получават хранителен ресурс.

No-till технология за отглеждане

При метода без обработка почвата не се изкопава през пролетта, а само се разхлабва с вила на дълбочина 15 см, изравнява се с гребло и се покрива с филм. След затопляне на почвата, направете окопи с дълбочина 10 см, изсипете пепел и изгнил оборски тор и засадете грудки, които се покриват с пръст, така че да се образува хребет. Използва се огъване. Или вместо пръст се хвърля слама, която се добавя с израстването на издънките.

Отглеждане на картофи под слама

Използвайки мързеливия метод, клубените се подреждат върху подготвена площ и се мулчират със слама с дебелина 15–20 cm. Когато стъблата пораснат 20 см, ги покрийте отново със слама. Но в дъждовно лято сламата може да изгние и във влагата да се настанят охлюви, които лесно ядат листа от картофи.

Отглеждане в компостна могила

Грудката е леко заровена в рохкава почва, отгоре се изсипва купчина компост и се мулчира с листа или сено. Могилата се увеличава с нарастването на стъблата, така че в мулча да растат допълнителни столони с грудки в краищата. По-добре е да използвате тиня и водна леща за хранене.

Отглеждане в контейнери

Картофите се засаждат в големи саксии, кутии и торби. Контейнерите трябва да имат дренаж. Почвената смес се избира на базата на компост, от който влагата бавно се изпарява. Контейнерът се напълва на ¾ с почва и с израстването на издънките се напълва до ръба със субстрат. В контейнер се засаждат 2–4 грудки.

В бъчви без дъно клубените се засаждат на няколко слоя с надеждата да се получи торба с картофи. И според метода на Гюлих, клубените се засаждат с върховете надолу, а издънките растат отстрани, давайки много подземни столони.

Мулчиране със слама

Отглеждане на ранни сортове под филм и агрофибър

Оранжерии и навеси

За предпазване от измръзване и преохлаждане върху повърхността на засадените картофи се разстила без напрежение агрофибър с плътност 30 g/m2 и краищата се закрепват. Издънките повдигат материала, без да се повредят.

За рамков подслон хвърлете агрофибър или филм върху опори, изработени от метална пръчка, извита в дъга с височина 60–80 cm, и притиснете краищата към земята. Такъв подслон ще спаси разсада по време на много тежки студове - рамката ви позволява допълнително да опънете втория слой пластмасов филм. Основното е да се контролира температурата вътре в оранжерията чрез редовно проветряване или да се направят перфорации във филма. Картофите възприемат ниските положителни температури по-добре от високите.

Мулчиране

През пролетта площта се изравнява и покрива с черен агрофибър или черен филм, който ще задържи влагата, ще осигури лека изолация на клубените и ще потисне растежа на плевелите. Върху материала се правят кръстовидни разрези в шахматен ред на интервали от 25 см. От получените дупки се избира пръст, за да се оформят дупки с дълбочина 12 см, в които се поставят клубените и се поръсват с пръст.

Китайски метод за мулчиране с филм

Отглеждане в открит терен

Картофите се засаждат на открито, когато почвата достигне орна зрялост, когато почвата започне да се разпада добре и осигурява достъп до кислород. Основното нещо е да не пропускате датата на засаждане, за да използвате максимално почвената влага. В суха почва кълновете на покълнали грудки могат да замръзнат или след дъжд ще се появят издънки със слаб растеж и дегенерация. Но влажността не трябва да надвишава 80%.

Почвата на дълбочина десет сантиметра трябва да се загрее до +8...+10 °C, тъй като покълването на пъпките и образуването на корени започва при +7 °C. Загретите преди засаждане клубени могат да понесат понижаване на температурата на почвата до +3...+5 °C, без да се нарушават сортовите им качества. Покълналите картофи поникват за 10–15 дни при температура на почвата +10 °C. Покълва двойно по-бързо при температура от +12…+18 °C.

Ако са възможни замръзване, тогава изберете метод на покриване предварително, за да не спасите разсада по-късно чрез спешно поливане, огъване и опушване. Клубените и стъблата замръзват бързо при -1...-3 °C поради високото съдържание на вода. Но ако картофите се съхраняват при понижена температура до +1...+2 °C, тогава съдържанието на захар се увеличава, което може да предпази клубените от краткотрайни студове. Растенията, които не са критично повредени от замръзване, се възстановяват и трябва да се наторят с азотен тор.

Картофени храсти след замръзване

Грудките от семена се засаждат на средна дълбочина 5–10 cm.

При засаждане на ранни сортове те се придържат към схемата 70x30 cm, въпреки че практикуват намаляване на разстоянието между клубените до 20 cm, което увеличава теглото на върховете и количеството продукти на фотосинтезата, необходими за растежа на клубените, но това е предмет на равномерно осветление .

При посока север-юг на редовете картофи добивът се увеличава.

Фотогалерия: методи за засаждане на ранно узряване на картофи

Оградена леха, пълна с органична материя, смесена с почва Обемна леха с височина 20–35 cm с един ред картофи b Хребети с височина 15–35 cm и ширина 35 cm

Как да отглеждаме ранни сортове в оранжерия

В оранжерията картофените клубени се засаждат в леко влажна почва, загрята до +10 ° C.

На дъното на дупките или окопите се изсипва слой торф и хумус, който ще изолира клубените от студения слой почва. Схема на засаждане 60 × 25 см. След засаждане клубените не се поливат.

В началото на вегетационния период температурите на въздуха и почвата се поддържат в рамките на +18...+20 °C и +14...+15 °C през нощта. Преди образуването на пъпки и цъфтежа температурата се повишава до +21…+23 °C. С края на цъфтежа намалете +17...+20 °C.

Поливането започва, когато почвата изсъхне и се появят разсад. Дайте 1-2 литра вода на храст и до началото на цъфтежа влажността на почвата се повишава до 70-80%, влажността на въздуха се поддържа на 65-70%. Но след цъфтежа, когато се натрупа нишесте, излишната влага може да ускори растежа на стъблата и да спре образуването на грудки.

Характеристики на засаждане и отглеждане на ранни сортове картофи в зависимост от климатичната зона

Сортовете се различават по степента на устойчивост на топлина, студ, влага и болести, но основното е продължителността на благоприятните условия за растеж и узряване, което позволява на картофите да завършат своя цикъл на отглеждане. Важен е и вкусовият диапазон - от салатни картофи с плътно месо и леко разварени и леко брашнести до брашнести сортове с меко месо и напълно разварени.

Отглеждане в средната зона (включително в района на Москва)

Централноевропейската част на Русия (средната зона) има умереноконтинентален климат. През лятото има много валежи, което допринася за високата влажност, но картофите нямат достатъчно топлина, за да растат правилно поради краткото лято и многото облачни дни. Краткият ден ускорява процеса на туберкулоза и съкращава вегетационния период.

Таблица: ранни сортове картофи, районирани в Централния регион на Русия

Ранни сортове		Средно ранни сортове
Зората от слонова кост Альона Алова Стрелка Артемида Бела прима Бонус Вега Винета Делфин Жуковски рано забавление Зорачка Импала Инара искра Калужски Кибиц Колет Кралица Ана Корола Красива Здрав Кристел Търговец Лабела Лапис лазули Латона Лейди Бланка Лейди Ленора Лейди Олимпия Лига	Маделин Моли Нептун Нютон В памет на Кулаков Пантера Обвинете го Погарски Пушкинец истински Червена дама Ред Скарлет Ривиера Рикър Рикеа Розана саксонски Салин Серпанок Скороплодни Снекир Тимо Ханкиян Късмет Уладар Фелокс Фиделия Фиорета Шери Ел Мундо Ярла	Остров Юра Алмера Аризона Архидея Снежанка Полъх Брянск деликатес Валентина метличина Вершинински VR 808 Гала Дамарис Дейзи Деликатен Детскоселски желе Дина Евгения Елизабет Жана Новатор Канбера Каприз Карлена Карлингфорд Кондор Корона пространство красота Кураж Лабадия Гурман Лили Беларус Лукяновски Любима	Манифест Марфона Маестро Мемфис Мона Лиза Музика Невски Одисей Оркестър Патриот Платина Победител Радонеж Рамос резерва Родриг Руски Рованушка Сагита Сантана Санте Сафия Свитанок Киев Силвана Мадам Тукан басня Магьосник Шелфорд Съвършенство Естрела Юбилей на Жуков

Отглеждане в южните райони

Южните райони се характеризират с дълъг топъл период от март до октомври. Трудността при отглеждането на картофи започва, когато въздухът се затопли над +29 ° C, когато започват да растат столони с много малки грудки и растежът на растенията спира. През есента в южната част на Русия се използва дълбоко копаене на почвата, за да се задържи сняг в района, за да се увеличи влажността. Засадете картофите възможно най-рано, увеличете дълбочината на засаждане до 10–12 cm, намалете разстоянието между редовете до 55–60 cm и компенсирайте липсата на влага чрез капково напояване или поливане в бразди. Засаждането в дупки и бразди се използва за максимално използване на валежите.

Таблица: ранни сортове, районирани в южния район

Расте в Далечния изток

В Далечния изток има много дълги зими и къси лета, пролетните студове завършват на 10-30 май, а засаждането на картофи започва в началото на юни. На преобладаващите глинести почви есенното копаене насърчава натрупването на излишна влага, така че през есента почвата се разхлабва и изравнява. През пролетта се извършва дълбоко разхлабване с вила или копаене. За по-добро затопляне и защита от намокряне се използва засаждане на хълмове.Окръпването започва, когато кълновете са високи 5–6 cm и се извършва 5–7 пъти. Те засаждат в кутии-легла.

Таблица: ранни сортове за Далеч на изтоке включен в Държавния регистър на селекционните постижения на Русия

Ранни сортове и тяхното отглеждане за Черноземния регион

В Централночерноземния регион климатът е континентален, топъл и сух. Пролетта настъпва не по-рано от средата на април, а до края на месеца горният слой на почвата изсъхва.

Таблица: ранни сортове за Черноземния регион

Как да отглеждаме ранни картофи в две реколти

Засаждане на прясно набрани грудки

През юни - началото на юли, след ранната реколта от картофи, земята се изкопава за второ засаждане, като се внася изгнил оборски тор. Площта се бранува или се заравнява с гребло.

За да се получи най-голяма реколта, младите картофи се изкопават 10 дни след началото на цъфтежа и се засаждат на 18 юни (кълновете се появяват на 9 юли). Неузрелите, но не твърде млади грудки поникват по-бързо от напълно узрелите. Кожата на грудката трябва лесно да се отдели при натиск с пръсти, а когато кожата се втвърди, настъпва физиологична зрялост, съдържанието на захар намалява и кълняемостта се влошава.

За прекъсване на латентността се използва физикално (кръгов разрез или нарязване на дялове) и химично стимулиране: 200 g тиокарбамид се разтварят в 5 l топла вода и се довеждат до обем 10 l; 2 mg гиберелин се разтварят в 200 ml алкохол и се разреждат в 1 литър вода. Съставките се смесват и посадъчният материал се накисва в получения разтвор за 30-60 минути. След третиране, засаждането започва веднага в рохкава и умерено влажна почва.

Второ засаждане на разсад

Докато се формира първата реколта, се подготвя втора партида разсад от миналогодишните грудки. При засаждането разсадът не се натрупва, отглежда се по стандартна технология със защита от колорадски бръмбар и късна болест.

Картофите дават най-добри добиви в райони с хладно време и умерен климат с достатъчно валежи и плодородна почва. Разбирането на характеристиките на засаждането и отглеждането на ранни картофи ще ви помогне да избегнете разочарование и да бъдете доволни от собствените си млади картофи.

Пролетта е времето, когато все повече пресни плодове и зеленчуци се появяват на нашите трапези, а младите картофи стават основен продукт в диетата на повечето хора в страната. Старите запаси от този зеленчук, съхранявани за зимата, вече нямат добър вкус, така че отглеждането на ранни картофи става по-актуално от всякога. Ще говорим за тънкостите на такъв процес в тази статия.

Общи правила за отглеждане на ранни картофи

Като цяло процесите на отглеждане на ранни, както и на средносезонни и късни сортове зеленчуци са подобни един на друг, но селскостопанската технология на ранните картофи има няколко тънкости. За да получите добра реколта, трябва да спазвате определени правила:

посадъчният материал трябва да бъде подложен на яровизация, т.е. клубените трябва да бъдат подготвени за засаждане чрез извършване на набор от определени мерки. Яровизацията също е от значение при засаждането на средни и късни сортове, но в случай на ранни картофи трябва да се отдели много повече време за такава подготовка;
като посадъчен материал трябва да се използват ранни сортове култура, като в този случай трябва да се вземат предвид и климатичните характеристики на района;
може да се получи добра реколта, ако за засаждане са избрани само големи и здрави грудки;
ранните картофи трябва да се хранят своевременно с подходящи торове;
времето за засаждане също играе важна роля;
Ранните картофи трябва да се засаждат доста гъсто;
За да получите добра реколта, е важно да не забравяте за правилната грижа за културите.

Нека разгледаме по-отблизо тънкостите на отглеждането на ранни сортове картофи:

Преди да отглеждате ранни картофи, трябва да яровизирате клубените. Тази процедура включва набор от задължителни мерки, които включват: затопляне на посадъчния материал, покълване на грудки на светлина, избор и калибриране на зеленчуци. Целта на яровизацията е да се получи добра реколта и незавършването на поне един от тези етапи ще се отрази на количеството събрани картофи.
За да увеличите вероятността да получите богата реколта, трябва да отглеждате разсад от ранни картофи в специални торфени саксии.
Когато засаждате ранни картофи, е важно да спазвате правилното време. Клубените на растението обикновено се засаждат в земята в момента, в който започва периодът на засяване на ранни зърнени култури. Не забравяйте за температурата на почвата, на дълбочината на засаждане този показател трябва да бъде най-малко 3-4 ° C. Ако засадите ранните сортове картофи твърде късно, това ще се отрази на добива.
Посадъчният материал трябва да бъде избран с особено внимание. Само големи грудки със силни, непрекъснати кълнове ще покълнат добре в земята. Освен това, когато картофите са заровени в почвата, кълновете трябва да бъдат насочени нагоре. Ако засадите яровизирана култура с кълнове, обърнати надолу, значението на яровизацията ще се загуби.
Гъстотата на засаждане на ранните картофи е от голямо значение, тъй като от този фактор зависи количеството и качеството на бъдещата реколта. Ако говорим за индустриален мащаб, тогава плътността на засаждане трябва да бъде най-малко 55 000 храсти на 1 хектар. Когато засаждате ранни сортове картофи, трябва да поддържате разстояние между редовете от 0,6-0,7 м. Във всеки ред разстоянието между клубените не трябва да надвишава 0,3 м. При достатъчна плътност можете да получите увеличение на добива от 20%.
Когато кълновете на културата пробият земята, те ще трябва внимателно да се грижат за тях. Грижата включва на първо място навременно и достатъчно дълбоко разрохкване на почвата около храстите. Разхлабването насърчава проникването на въздух до корените на растенията и също така поддържа благоприятен топлинен режим на почвата. Ранното разхлабване на картофите води до интензивен растеж и развитие на разсад. В процеса на формиране на зелена маса трябва да извършите подобна процедура поне 3-4 пъти.
Богата реколта от ранни картофи може да се получи само ако всички дейности се извършват в комбинация.

Характеристики на избора на посадъчен материал

Ранна реколта от картофи може да се получи само ако изберете правилния сорт култура. Сред популярните сортове с ранно узряване са следните:

"Серпанок";
"Импала";
"Каратоп";
"Ранна роза";
"Кобза";
"Таловски 110".

Тези сортове се отличават с бързото образуване на грудки и ранното им узряване. Но също така трябва да разберете, че дори правилно избраният сорт не винаги ще даде еднакво добри добиви. Количеството събрани картофи ще зависи от климатичните условия, приложените торове, реакцията на торене и много други фактори.

Когато отглеждате ранни картофи, трябва да обърнете внимание не само на сорта, но и на качеството и размера на клубените. При избора на посадъчен материал е важно да го оцените външен вид, размер, наличие на повреди, чистота. Само здрави и големи клубени са подходящи за засаждане на картофи. При избора им за яровизация трябва да се елиминират всички болни и повредени екземпляри, всички кълнове, чиято дължина надвишава 2 см, да се отчупят от останалия материал, след това клубените да се сортират по размер и всяка група да се изпрати за яровизация.

Най-добрият материал за засаждане се считат за екземпляри с тегло от 60 g до 80 g. За клубени с различни размери трябва да изберете различни парцели земя, тъй като растежът и развитието на малки и големи картофи няма да се случи с еднаква скорост .

Подготовка на картофени клубени за засаждане

Леко покълване

Един от задължителните етапи на яровизацията на ранните картофи е покълването на клубените. Подобен процес може да се извърши в специални мрежести контейнери с прегради, можете да използвате филмови торби за подобни цели или можете да изберете други удобни контейнери. Основното нещо е да се придържате към режима на топлина и светлина по време на покълването на посадъчния материал.

Интензивността и правилното развитие на кълновете върху клубените зависи от количеството светлина. Ако няма достатъчно осветление, кълновете стават много удължени и стават тънки; при заравяне на картофи в земята такива издънки могат да се счупят. Ако клубените получават достатъчно светлина, кълновете ще бъдат силни, макар и не твърде дълги. Но такива издънки се придържат добре към грудките и практически няма риск от повреда по време на засаждането. Оптималната дължина на кълновете трябва да бъде от 1 до 1,5 cm.

Правилно организираното осветление засяга не само дължината и дебелината на издънките, но и броя на възлите, от които впоследствие ще се образуват столони. Смята се, че за да покълнат ранните картофи, яркостта на осветлението не трябва да бъде по-малка от 600 лукса. В същото време светлината в помещението, където се намират зеленчуците, трябва да бъде разсеяна и мека, тъй като пряката слънчева светлина може да причини дървесни издънки и да влоши качеството на реколтата.

Продължителността на светлия ден също е важна. За по-добро покълване на картофите продължителността на осветлението трябва да бъде най-малко 10 часа на ден. Тъй като ще бъде почти невъзможно да се постигне такъв показател само с помощта на слънчева светлина, изкуствената светлина трябва да се използва като допълнение към естествената светлина. Най-добре е да изберете електрически лампи с мощност около 60-75 W/m².

Оптималната температура на въздуха в помещението, където се покълват младите картофи, се счита за 13-15°C. Около 4-5 дни преди планираната дата на засаждане, трябва да втвърдите малко клубените, като намалите температурата наполовина.

Комбинирано покълване

Алтернатива на лекото покълване на картофите е така нареченото комбинирано покълване. Извършва се на няколко етапа:

След образуването на кълнове върху клубените, картофите се поставят в кутии и се покриват с един от избраните материали: слама, торф, дървени стърготини, пясък или почвена смес. Дебелината на такъв слой трябва да бъде приблизително 5-7 cm.
Покривният материал се навлажнява добре и клубените се оставят за 1-2 седмици.
След определеното време върху картофите ще се появят корени. След това клубените могат да бъдат засадени в земята. Процедурата по засаждане се извършва ръчно в предварително подготвени бразди.

Торене на ранни картофи

Третирането на картофи с определени съединения трябва да започне на етапа на образуване на кълнове. По време на покълването клубените трябва да се напояват с разтвори на микро- и макроелементи. Такива вещества могат да бъдат разтвори на меден сулфат, цинков сулфат, борна киселина или манган. Концентрацията на активното вещество трябва да бъде 0,02-0,05%, количеството разтвор на 100 kg картофи е 5-6 литра. Клубените трябва да се пръскат веднъж на всеки 7 дни. Заедно с микро- и макроелементи могат да се използват специални стимуланти за подобряване на растежа: янтарна киселина, хетероауксин или хиберлин. По-добре е да напоявате клубените със стимулиращи вещества няколко часа преди засаждането на картофи в земята. Посадъчният материал се заравя в земята на дълбочина 10 см. Желателно е температурата на почвата на тази дълбочина да е поне 6°C.

Когато се чудите как да получите добра реколта от ранни картофи, важно е да разберете всички тънкости на прилагането на торове в почвата при отглеждането на културата. Нека разгледаме по-подробно характеристиките на този процес:

Ранните сортове картофи са склонни да се насищат с торове по-бързо от средните и късните култури. През периода от май до юни растенията могат да използват максималното количество хранителни вещества, така че е най-удобно да се използват лесно смилаеми, бързодействащи продукти като торове.
Хумусът се счита за отличен тор за ранни картофи. Осигурява създаването на оптимална хранителна среда, добър топлинен, воден и микробиологичен баланс в почвата. Хумусът се добавя към земята, като се вземат предвид климатичните характеристики на района. Например в северните ширини това обикновено се прави през пролетта, тъй като оборският тор изпълнява не само хранителна, но и затопляща функция. В южната част на страната и в централните й райони хумусът се добавя към почвата през есенните месеци.
За активно отглеждане на зелена маса ранните картофи се нуждаят от азотни добавки, които могат да бъдат осигурени чрез използването на амониев нитрат. Но не можете да се увличате с азотни съединения, тъй като прекомерният растеж на върховете ще доведе до влошаване на развитието на кореновата система и в резултат на това ще намали броя на грудките.
За добра туберкулоза е необходимо да се хранят картофите с фосфорни торове, които включват утайка и суперфосфат. Ранните сортове растения се нуждаят от повече фосфорни вещества в сравнение с късните култури. За 100 кг зеленчуци трябва да има от 6 до 9 кг торове.
При подхранване на ранни картофи с хумус не е необходимо да се използват калиеви съединения. Често поташните торове нямат забележим ефект върху качеството и количеството на реколтата.
Минералите, представени в бързодействащи форми, също имат благоприятен ефект върху реколтата. Използвайки минерали, можете да получите добра реколта в най-кратки срокове.

Отглеждане на ранни картофи под филм

Оптималният начин за отглеждане на ранни картофи е да ги покълнете под филмово покритие. Филмът, покриващ почвата с кълновете, създава достатъчно топли и влажни условия, при които разсадът покълва по-бързо и храстите развиват силна и развита коренова система. Картофите, засадени под филм, не се страхуват от замръзване и се развиват по-интензивно.

Времето за узряване на ранните картофи под филм е по правило 2-3 седмици по-кратко от същия период за култура, отглеждана на открито. Нека разгледаме стъпка по стъпка процеса на отглеждане на ранни картофи под филм:

Първо трябва да изберете подходящия материал от ранно узрели сортове. По-добре е да изберете големи грудки, те трябва да са цели, здрави и неповредени. Големите грудки понасят по-добре замръзване и е по-вероятно да узреят благоприятно. В допълнение, кореновата система на храст, отгледан от големи картофи, ще бъде по-мощен и силен, храстът ще образува много издънки и реколтата от него ще бъде по-изобилна.
Избраният посадъчен материал трябва да бъде изпратен за покълване, като се използва един от описаните по-горе методи. Когато покълвате със светлина, трябва да държите картофите в добре осветена стая за 1-1,5 месеца. Около 1-1,5 седмици преди засаждането клубените се прехвърлят в навлажнен торф, пясък или слама.
Районът за засаждане на картофи не трябва да бъде изложен на силни ветрове, така че е препоръчително да инсталирате преграда от страната, от която най-често духа вятърът.
Почвата за засаждане трябва да е достатъчно топла, за да се рони добре.
По-добре е предварително да подготвите оформлението на леглата. Такъв план трябва да вземе предвид размера на филма, който ще покрие почвата.
Филмовият подслон може да бъде от 2 вида: рамка и без рамка. С подслон без рамка, платното просто се разстила на земята, покривайки бъдещите разсад. С рамков подслон е необходимо да се изгради конструкция, която да държи филма над повърхността на земята. Тази конструкция се изработва от дървени или метални пръти, както и от всякакви други подходящи материали. Върху рамката се опъва филмов лист, чиито краища се фиксират върху леглото с помощта на шепи пръст. При безрамковия метод е невъзможно филмът да се притисне плътно към земята, тъй като растящите издънки няма да могат да го повдигнат свободно.
Когато разсадът поникне, важно е да се спазва правилното температурен режимна повърхността на почвата. В горещите майски дни въздухът под филмовото покритие може да се затопли до 50-60 ° C, така че по това време е необходимо да се осигури вентилация на храстите. Не е необходимо да отстранявате материала, когато използвате фолио с дупки. Не се препоръчва премахването на филма до втората половина на май, докато заплахата от замръзване не премине.
При сравнително топло време си струва да премахнете материала, за да изчистите плевелите, които са поникнали в близост до картофените храсти. Ако почвата около разсада е твърде суха, тя трябва да се навлажни.
Можете сами да направите дупки във филма с перфоратор. Отворите се пробиват директно в ролката материал, диаметърът им трябва да бъде около 1 cm, като на 1 m² трябва да има около 200 такива дупки. Едно и също платно може да се използва няколко години. За да направите това, след отстраняване, филмът трябва да се измие, да се изсуши добре, да се навие отново и да се съхранява.
Около втората половина на май може да се приберат първите реколти от ранни картофи.

Ранните картофи под филм се отглеждат по два начина. В първия случай земята е просто покрита с парче материал, във втория случай се използват филмови оранжерии. При отглеждане на култури в неотопляеми оранжерии е оптимално да се използват готови разсад или грудки, покълнали по комбиниран метод. Картофените разсад се отглеждат в торфени саксии, чийто диаметър е 10 см. През зимата, след сортиране, избраните клубени се разпределят в саксии и се поръсват с тирс или смес от торф и хумус. Контейнерите се поставят в палети и се поставят на топло място. В началото на пролетта саксиите с разсад се прехвърлят в оранжерията, като предварително се наторява почвата със състав от 10 литра вода, 30 g калиев хлорид, 1 g меден сулфат и 60 g суперфосфат.

За една седмица температурата в оранжерията се поддържа на 20-22 ° C, след което тази цифра се намалява до 10-12 ° C, така че кореновата система да не се развива твърде активно и да не преминава границите на торфа. гърне.

Ранните картофи в началните етапи на тяхното развитие не са твърде взискателни към честотата и интензивността на поливането, но наблюденията показват, че корените на храстите растат по-активно, когато влажността на почвата е приблизително 50-60%. Най-критичният период по отношение на влагата се счита за времето на образуване на пъпки и цъфтеж на картофите. Излишната влага в почвата обаче няма да е подходяща, тъй като аерацията на корените може да се влоши. Препоръчително е да поливате ранните картофи веднъж на всеки 7 дни, като на 1 m² почва трябва да има около 50-60 литра вода.

Влажността на въздуха също играе важна роля при отглеждането на млади картофи. Тази цифра трябва да остане около 60-70%. Ако влажността е прекомерна, реколтата може да пострада от късна болест.

Ранното прибиране на реколтата от картофи се извършва, когато от 1 храст могат да се получат 0,5-0,6 кг зеленчуци. До този момент реколтата може да се събира селективно, като се изкопават най-високите растения или само отделни картофи от развитите храсти.

Ранни картофи, снимка:

Ранни картофи. Видео

Основният зеленчук, отглеждан в градината, разбира се, са картофите. Има много различни начини за засаждане, грижи и събиране на този зеленчук, така че градинарят може да избере най-подходящия метод за себе си. Но освен засаждането, също толкова важен етап в отглеждането на тази прекрасна култура е изборът на сорт. Често летните жители, опитвайки се да получат реколта възможно най-рано, избират ранни сортове картофи за засаждане.

В Русия се отглеждат повече от 250 различни сорта картофи, които се различават един от друг по своите свойства (устойчивост на болести, добив). Поради бързото узряване много градинари отглеждат ранни сортове.

Веднага след като почвата се затопли до необходимите +8-10 градуса, ранните сортове ще започнат активно да се развиват и след завършване на първия цъфтеж можете да започнете да прибирате реколтата от картофи. През този период клубените имат тънка кожа, поради което плодовете на картофите бързо губят влага и изсъхват, така че не се препоръчва да ги съхранявате дълго време. По правило младите картофи се продават на пазарите през лятото или се ядат. Основната реколта се прибира едва след като ципите на картофите укрепнат и станат по-твърди.. В повечето случаи процесът на прибиране на реколтата се извършва в края на август - началото на септември.

важно! Опитните градинари използват няколко ранни сорта наведнъж при засаждане на картофи, тъй като някои от тях могат да дадат лоша реколта.

Разновидности

Ранните сортове картофи от своя страна се разделят на:

ултра-ранен(от момента на появата на разсад до пълното узряване отнема от 40 до 60 дни);
ранно узряване(можете да започнете да събирате картофи след 60-70 дни);
средно ранен(зеленчукът узрява не повече от 80 дни).

Сега нека да разгледаме най-популярните сортове, които принадлежат към всеки подвид ранни картофи.

Ултра ранни сортове

Лапис лазули. Брои най-добрият вариантза отглеждане в открита земя. Растението има ранна туберкулоза, имунитет към различни заболявания, както и вкусни плодове с бяла плът. Чудесно за дълбоко пържене.
Стенопис. Мястото на произход на този сорт е Холандия. Има добър вкус на грудки, които са боядисани в мек жълт цвят. Той е доста непретенциозен при отглеждане и също така е устойчив на много заболявания, включително нематоди.
Ариел. Високодобивен сорт картофи, способен да даде две реколти за един сезон. Плодовете се съхраняват добре, което прави този сорт незаменим при отглеждане на култури за продажба.
Каприз. Малките грудки на този ултра-ранен сорт са жълти на цвят, а картофената каша е кремава. Плодовете имат добър вкус, така че домакините често предпочитат този сорт за приготвяне на различни ястия.

Ранно зреещи сортове

Романо. Друг сорт картофи от Холандия с високи потребителски характеристики. Картофените клубени са с овална или кръгла форма и червени на цвят. Пулпът е бял. За един сезон храстът може да даде до 800 г картофи. За отглеждане на този сорт са подходящи различни почви, тъй като растението се справя добре с много заболявания и може да расте и при недостатъчна влага.
Жуковски рано. Трапезен сорт картофи с розови клубени. Средното тегло на един картоф варира от 100-130 г. Основните предимства на този сорт включват отличен вкус, висока продаваемост и бързо узряване.
Пролет. Много популярен ранен сорт картофи, който може да се намери в почти всяка градина. Грудките на тази високодобивна култура са розови на цвят и имат малки червени очи. Растението се счита за устойчиво на различни заболявания, включително.
Санте. Продуктивен сорт, който се различава от събратята си по компактното си гнездо. Клубените са с овална форма и ярко жълти. Плодовете имат добър вкус, така че често се използват за приготвяне на различни ястия, включително пържени картофи. Този сорт не се страхува от болести, така че когато растат, градинарите не трябва да пазаруват в търсене на ефективни лекарства за лечение на растения.

Средно ранни сортове

. Един от най-популярните сортове картофи, чиято особеност е добър вкус, висок добив и лекота на грижа. Кората на кореноплода е сива, а месото бяло.
Невски. За разлика от много от по-късните си роднини, този сорт има добро качество на запазване, висок добив и отличен вкус на плодовете. Картофите имат добър търговски вид, така че често се отглеждат за продажба. Храстовата част на растението е изправена и доста компактна, но с времето се разклонява и върху нея се образуват бели съцветия.
забавление. Сорт картофи, роден в Украйна. Има отличен вкус, висок добив и лесна грижа. Храстите растат доста големи, но листата от своя страна са малки и зелени. Средното тегло на клубените варира от 110 до 120 г. Плодовете са розови, а пулпата е бяла.

Отглеждане на ранни картофи

Както беше отбелязано по-рано, можете да отглеждате картофи по различни начини, но ако искате да отглеждате ранни сортове, тогава технологията под филм или агрофибър е най-подходяща. С негова помощ можете да постигнете богата реколта, както и да напълните джоба си, продавайки ранни картофи. Освен това тази технология е много лесна за използване.

За бележка! Agrofibre е полимерен материал, използван в градинарството. Използва се за затопляне на отглежданите растения, но за разлика от по-евтиното фолио, агрофибърът може да пропуска влагата / въздуха. Материята е издръжлива и се пере добре. Освен това панелите са доста широки, така че с една лента се покриват около 2-3 легла.

Физико-механични свойства (ФМП) на материала Polix Agro

Подготовка на леглото

Подготвителната работа на обекта трябва да се извърши през есента. Почвата се прекопава на дълбочина 20-25 см, след което се внасят торове. Градинарите често използват пресен оборски тор, който има време да изгние през зимата. В резултат на това клубените ще получат достатъчно количество хранителни вещества. При внасяне на органична материя през пролетта се използва само угнил оборски тор.

Имайте предвид също, че преди засаждането леглата могат да се оформят леко повдигнати (те се правят през есента), поради което снегът върху тях ще се стопи много по-бързо. След като снегът се стопи напълно върху леглата, те трябва да бъдат покрити с полиетилен до момента на засаждане на картофите.

Подготовка на грудки

През втората половина на март извадете клубените от картофени семена от мазето и ги поставете там дървени кутииза покълване. Ако във фермата няма дървени кутии, дори ако те са доста лесни за получаване (различни плодове и зеленчуци се продават в такива кутии), тогава като алтернатива можете просто да поставите картофите на слънце за определено време. Необходимо е да се полагат максимум 2 слоя. Оптималната температура за покълване на клубените е +20 -25°C. След като на картофите се появят първите издънки, можете да започнете да засаждате. По правило това се случва 3-4 седмици от началото на покълването.

Засаждане на картофи

Използването на агрофибър ще предпази младите картофи от резки температурни промени или студове. За да направите това, просто покрийте леглата с ленти от агрофибър веднага след засаждането. Самият процес на засаждане не е особено труден, така че всеки може да се справи с него. Разбира се, има някои нюанси, които трябва да се вземат предвид.

Таблица. Инструкции за засаждане на картофи под агрофибър.

Стъпки, снимка	Описание на действията
	Разхлабете лехите преди засаждане на картофи с мотика или гребло. Почвата трябва да е мека и без бучки. Ако преди това сте поръсили леглото със слама за изолация, тогава тя (сламата) трябва да бъде премахната.
	Залепете две пръчки, вързани заедно с въже от едната страна на леглото. От другата страна залепете същите клечки с въже със същата дължина. Това ще маркира границите на вашето картофено легло. След това свържете всичките 4 пръчки с помощта на обикновено въже, за да получите ясен правоъгълник.
	Направете няколко бразди в почвата за картофи, чиято дълбочина е 10-15 см. Това може да стане с грайфер или с мотика. За пълен растеж на растенията разстоянието между жлебовете трябва да бъде най-малко 30 см.
	Поръсете всяка бразда, която направите, с малко количество пепел. Ако носите предпазни ръкавици за работа, можете да поръсите с ръцете си. Но все пак се препоръчва да използвате отделен съд за това. Пепелта може да предпази растението от болести и вредители.
	Засадете картофите на разстояние около 8-10 см един от друг. Ако преди това нарежете картофите на няколко части, тогава, когато засаждате, поставете зеленчука с отрязаната страна надолу. Ако засаждате няколко сорта наведнъж, препоръчително е да отделите отделен ред за всеки от тях, за да не се объркате по-късно.
	Внимателно запълнете браздите със засадените картофи. Преди това можете да добавите малко количество хумус, смесен с почвата. Не е необходимо да уплътнявате почвата - това само ще навреди на растенията.
	След като картофите са засадени и поръсени, покрийте ги с агрофибър. Направете това внимателно, не притискайте подслона към земята, а само леко го покрийте. В противен случай растенията няма да растат добре. Сега остава само да чакаме богата реколта.

Последваща грижа

Недостатъкът на агрофибъра е, че материалът не пропуска светлина, въпреки че има и прозрачни видове от този материал, които позволяват на слънчевите лъчи да насищат растенията, които се отглеждат. Но агрофибърът пропуска добре влагата и въздуха, което създава идеални условия за растеж на картофи. Освен това, поради липсата на светлина, плевелите няма да могат да се развият, за разлика от картофите, чиито издънки лесно ще намерят пътя си към светлината чрез малки разрези. Няма нужда да плевите и да надигате леглото и трябва да поливате растенията много рядко. Рядкото поливане се свързва със способността на агрофибъра да задържа влагата в почвата.

Видео - Описание на ранните продуктивни сортове картофи

В тази статия ще разгледаме начините за получаване на ранна реколта от картофи. Ще ви кажем как да изберете и обработите правилно семенния материал, ще опишем методите на засаждане, характеристиките на поливане и други тайни на отглеждането на ранни картофи.

Имайки малък парцел земя на ваше разположение, можете да поставите и отглеждате всички зеленчуци и плодове, от които се нуждаете през зимата. Има много начини за пестеливо засаждане на зеленчуци, така че те не само да не си пречат, но дори да си помагат. Например култури от топъл сезон като боб и краставици могат да се засаждат заедно с царевица. Но само когато земята е достатъчно загрята от слънцето.

Но картофите могат да се засаждат през март-април, когато термометърът започне да надвишава 1 °C. Има много начини за отглеждане на реколта от картофи, преди да настъпи топлината, но тяхната ефективност зависи от сортовете и правилната обработка на семенния материал.

Сорт картофи	Регион на Русия	Производителност	Вегетационен период	Особености
Червен Скарлет	Централна и южна	400-600 ц/ха	50-65 дни	Червена кора, жълта плът, понася добре топлината, устойчива на вирусни заболявания
Импала	Централна и южна	500-600 ц/ха	50-65 дни	Жълта кора, кремава плът, устойчива на картофена нематода
Тимо	Във всеки регион	400-600 ц/ха	50-65 дни	Кафява кожа, бяло месо, устойчив на картофена мана
Здрав	Централна	250-280 ц/ха	50-70 дни	Клубените са овални, жълта кожа, кремава плът
Антонина	западносибирски	200-300 ц/ха	55-75 дни	Овални клубени с тъмен цвят, бледожълта плът
Холмогорски	Северна	350-400 ц/ха	55-70 дни	Клубените са овални, червена кожа, светложълта плът

Как да подготвим, подберем и обработим посадъчен материал

Необходимо е да изберете посадъчен материал по време на прибиране на реколтата от картофи. Струва си да се има предвид, че събираме ранната реколта в края на май - началото на юни. Следователно, нашите семена от картофи ще трябва да се съхраняват за по-дълъг период от време, отколкото клубените, избрани през есента. За да не покълнат картофите, те трябва да се сортират периодично, като се изхвърлят развалените и тези с тънки нишковидни кълнове.

Обикновено картофите започват да покълват през пролетта, малко преди засаждането, докато все още са в мазето. Развитието на кълнове в хладилна стая е бавно, така че тези картофи трябва да се поставят в кутии, така че основните кълнове да „гледат“ нагоре. При пренасянето им в топло помещение за покълване кълновете няма да се откъснат при пренасянето и обработката.

Картофите за семе трябва да тежат 40-80 грама. Всички клубени, избрани през есента, не се поставят веднага на склад. Оставят се известно време на слънце, докато картофите придобият жълтеникаво-зеленикав цвят. Това означава, че клубените са пълни със соланин, токсично вещество, неподходящо за консумация от човека.

В допълнение, горчивият му вкус не се харесва на насекоми, които зимуват в почвата, включително колорадски бръмбар, което често започва да разваля посадъчния материал, докато е още в земята. Този вид втвърдяване предотвратява гниенето на картофите по време на зимното съхранение и осигурява висококачествена реколта.

Важно: Преди засаждане клубените трябва да се третират със смес от минерални торове. Добавете чаена лъжичка меден сулфат, борна киселина и калиев перманганат към кофа с вода, накиснете посадъчния материал в него, след което поръсете обилно дървесна пепел. Това ще засили защитните механизми и ще ускори покълването на картофите.

Кога да засаждате картофи

Ранните сортове могат да се засаждат на открито при температура от +8 градуса. Но никой не може да предвиди капризите на природата. Внезапните нощни студове, въпреки дневната температура от +18, могат да унищожат ранните издънки. Основното правило е, че земята трябва да се затопли до 15-18 градуса преди засаждане.

Но по това време вече се появяват плевели и се събуждат насекоми-вредители, които започват да развалят клубените в земята.

Популярен знак е, че трябва да започнете да засаждате картофи, след като пъпките на брезите оживеят и станат зелени.

Методи за ранно засаждане

Има няколко начина за отглеждане на ранни картофи:

кацане с настъпването на топлина;
засаждане под покривни материали;
под предварително подготвени билни насипи.

Засаждане в открит терен

Този най-разпространен метод за засаждане в почва, загрята до 10-15 градуса по Целзий, е удобен за южните райони на Русия. За да се избегнат щетите, които нощните студове могат да причинят, кълновете на клубените трябва да са силни, но не прекалено дълги. Това ще позволи на растението да се адаптира към хладната почва и да започне растеж, когато клубените се затоплят до достатъчна температура. Името на ранния сорт картофи „Сорокадневка“ не винаги означава, че може да бъде изкопан след 40 дни. Ако клубените са засадени в почва, която не е достатъчно загрята, те ще изчакат топлина, което ще увеличи времето преди прибиране на реколтата. Трябва да започнете да броите дните до прибиране на реколтата от момента, в който се появят първите издънки.

Засаждане под билни насипи, подготвени през есента

Този метод е оправдан от факта, че при температура от 8-10 градуса можете да започнете засаждането. Ако режете камби през пролетта, ще трябва да изчакате, докато се стоплят от слънцето. Повърхността на есенните хълмове бързо се затопля след топенето на снега.

Кацането става по следния начин. Във вдлъбнатините на дъното на насипа се поставя слой от угнил оборски тор, компост или друг органичен материал. Картофите се поставят върху него, кълнове нагоре, като леко се притискат. Върху картофите отново се нанася 2 см слой компост. Няма нужда да поръсвате клубените по целия хълм, достатъчно е 5-8 см от нагрятата повърхност на билото.

Останалият насип се използва постепенно, след като земята в билото се затопли и се появят първите издънки. Тя ще използва 3-4 хълмове на разсад. По този начин, преди прибиране на реколтата, хълмът се премества напълно, за да покрие картофите. Когато използвате този метод на засаждане, трябва да се вземат предвид климатичните условия на региона. По време на студено време върховете трябва да бъдат „спуснати“ и поръсени с пръст от билото. Щом слънцето се появи, то отново ще се издигне нагоре.

Засаждане под покривни материали

Този метод отдавна дава най-положителните резултати. Spunbond е плътно, но сравнително леко влакно, което може да издържи на студове до 5 градуса. Почти до цъфтежа картофите са под бял агрофибър. Поливането може да се извърши както чрез капково, така и чрез пръскачка. Въздухът и влагата преминават свободно през него, но топлината не излиза. След като времето се стабилизира и агрофибърът се извади от обекта, той може лесно да се измие, изсуши и съхранява в продължение на 5-8 години.

Отглеждането на картофи под черен агрофибър е малко по-различно. Посадъчният материал се засажда под специален маркер, който ви позволява да измерите точното разстояние между засадените грудки. След засаждането цялата площ е покрита с черен спанбонд и покрита със земя, така че вятърът да не я издуха.

Когато се появят първите издънки, филмът на тези места трябва да бъде прорязан. За да не повтаряте процедурата няколко пъти, с помощта на същия маркер трябва да го отрежете на местата, където все още няма издънки.

Бележка към градинаря: Черният агрофибър се използва повече като мулч при отглеждане на ягоди. Не може да бъде премахнат от сайта 3-5 години. Това ви позволява да защитите района от плевели. Основното нещо е да изберете правилното влакно.

Засаждане и отглеждане на картофи под слама

Този метод на отглеждане не изисква дълбоко култивиране на градината. Достатъчно е да направите малки бразди или просто да разхлабите почвата с градинско гребло и да разпръснете картофите за засаждане. Поръсете го със земя или компост и го покрийте с миналогодишна слама. Дебелината на слоя е за предпочитане 20-30 cm.

Този метод има своите плюсове и минуси. Предимствата са, че:

кълновете не „пробиват“ трудно през земята, а се простират свободно през меката слама;
младите грудки не се притискат от земята, така че растат по-бързо;
благодарение на мулча от дървени стърготини, положен между редовете, няма плевели;
естествената влага се запазва под сламената настилка, така че няма нужда от поливане;
За колорадския бръмбар е трудно да излезе от земята в тези райони, тъй като почвата не е разхлабена. За него е неудобно да си проправи път през сламките до зелените върхове;
Реколтата се прибира лесно чрез обръщане на настилката с вилица. След това картофите лежат върху повърхността на обърнатата слама като цял храст.

Единственото неудобство може би е, че такава площ изглежда разхвърляна и неподредена поради купчини слама. При силни пориви на вятъра трябва да се притисне с клони или друг материал, за да не се разлети.

Кога да поливаме картофите

Начините за напояване са два - спринклерно и капково. И двата метода са доста ефективни, но капковото напояване има някои предимства пред пръскането.

През пролетта се монтират капкови тръби. Не е необходимо собственикът да пренарежда, затяга или регулира системата. Тъй като поливането се извършва директно върху корените на насажденията, културите не се страхуват от студено време и топлина. Можете да овлажнявате почвата по всяко време на деня, ако е необходимо.

Не е препоръчително да използвате метода на пръскане при горещо време, с изключение на варианта, когато водата се пръска цял ден. В противен случай, ако върховете са били напоени сутрин, горещото време през деня допринася за изсушаване и увяхване, което потиска растежа на грудките. Нощното поливане е най-много най-добър вариантсъс спринклерен метод на напояване.

Какво друго може да се отглежда на парцела след прибиране на реколтата?

След прибиране на реколтата от картофите на освободената площ могат да се отглеждат по-топлолюбиви култури. Например царевица заедно с боб или разсад от домати, чушки и ранни краставици. Това ще ви позволи да отглеждате няколко вида необходими зеленчуци на малка площ.

Олга Пушкарева, rmnt.ru

Струва си да се погрижите за ранната реколта от картофи предварително, а отглеждането на ранни картофи трябва да започне с подготовката на посадъчен материал, тоест грудки. За да направите това, месец или повече преди засаждането, семенните клубени се изваждат от местата за съхранение, затоплят се добре и покълват при стайна температура (10-15) ° C.

За покълване се избират здрави грудки с едва забележими кълнове. Те са внимателно подредени на пода, рафтове, специални кутии, на места, където е постоянно топло и има много светлина. Можете да използвате изолирания балкон или веранда. За покълване грудките могат да се поставят и в мрежи, малки перфорирани торбички с вместимост до 5 кг.

За да се гарантира, че „озеленяването“ на клубените става равномерно, те се обръщат внимателно на всеки 7 дни, за да не се повредят появяващите се кълнове.

Как да отглеждаме ранни картофи

За да получите реколта от картофи в началото на лятото, се практикува предварително покълване на грудки в почва, направена от смес от торф и хумус, както и в компостирани дървени стърготини. За тази цел се използват грудки с кълнове, поникнали в рамките на 20-25 дни. Поставят се в съд (кутия), на дъното на който се насипва предварително приготвен слой от 5 см почвена смес и клубените се покриват с малък слой от тази смес.

След това се поливат с вода с добавяне на меден сулфат в пропорция: 1 чаена лъжичка на кофа вода (10 l). Можете също така да нахраните клубените, като ги поливате с разтвор на минерални добавки в размер на: на 10 литра вода амониев нитрат (5 g), суперфосфат (25 g) и калиев сулфат (15 g). Този обем разтвор е достатъчен за поливане на площ от 2-3 кв.м.

След образуването на кореновата система и появата на първите зелени листа растенията се засаждат поземлен имот. Ранното засаждане на картофи започва, когато почвата на дълбочина 8-10 cm се затопли до температура от + 6 ° C.

Дългоочакваната пролет обаче не винаги е топла, така че за да създадат оптимални условия за отглеждане на ранна реколта от картофи, градинарите често практикуват засаждане на покълнали грудки под рамка или редовно филмово покритие. Освен това могат да се отглеждат добри картофени култури:

в контейнери,
в бъчви (ето една статия за
в торби,
на повдигнати изолирани легла.

В по-топлите райони можете да започнете да прибирате реколтата от млади картофи още в края на май, а в по-хладните - в средата на юни.

Как трябва да изглежда леглото с картофи?

Почвата трябва първо да бъде изкопана, ако имате голям парцел земя, тогава трябва да помислите за култиватор или мотоблок за обработка на земята. За засаждане първо се правят бразди за затопляне на почвата. В този случай разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 60 см, разстоянието, на което се засаждат клубените в самата бразда, е 25-30 см. Почвата им трябва да се продълбочи с 8-10 см. След това се поставя горният слой на почвата. изравнен с гребло и брана.

Ако се очакват студове, но вече са се появили разсад от картофи, те трябва да бъдат покрити с полиетиленово фолио, да се напоят добре, да се направи дим върху района и да се използва пълно натрупване.

В бъдеще, като всяка зеленчукова култура, картофите изискват добра грижа. Това включва постоянно разхлабване на почвата между редовете, борба с плевелите и вредителите, предотвратяване на болести (късна болест, краста и др.).

Поливането на ранните картофи се извършва на интервали от 7-10 дни. Почвата се разлива на дълбочина почти 40 см. Веднага след като растенията растат до височина 15 см, те трябва да бъдат заземени и това се прави след обилно поливане или силен дъжд, така че почвата да е достатъчно влажна.

Ранни сортове картофи

За да отглеждате ранни картофи, проверете най-добрите сортове за засаждане. Считат се за най-ултра-ранните и най-ранните сортове картофи:

Ариел,
каприз,
лапис лазули,
преди,
фреска,
Лилея,
Уладар,
Аксамит,
Жуковски,
Ранна роза.

Моля, имайте предвид, че добивът на картофи зависи не само от сорта, но и от района на засаждане, климата и състава на почвата, което влияе върху вкуса на зеленчука. За да отглеждате вкусни картофи, трябва да знаете кой тор е най-подходящ за това. Ако през пролетта, преди засаждането, подхраните картофите със суперфосфат, картофите ще бъдат вкусни, жълти, ронливи и няма да почернеят през зимата.

Торове за картофи при засаждане

Най-важното е, че НЕ прилагайте много азотни торове или „зелен“ тор. Най-добре е оборският тор да се превърне в хумус (това отнема време и той сам ще се превърне в него) и след това да се нанесе хумата върху лехите за засаждане. Хумусът трябва да се добави в приблизително 1 малка кофа на 1 квадратен метър. м., както и:

1 ч.ч. суперфосфат,
1 ч.ч. калиев сулфат,
1 чаша дървесна пепел,
ако почвата е кисела - 1 чаша доломитово брашно.

В никакъв случай не трябва да влизате минерални торовеза картофи един върху друг. След като добавите всеки компонент, трябва да го смесите със земята. Също така не е необходимо да се прилага торене на голяма дълбочина, ще бъде по-добре, ако е по-близо до повърхността, до дълбочината на зъбите на греблата. Тогава ще получите добра реколта от картофи.