По един или друг начин всеки, който работи с дърво, понякога има много различни разфасовки от различни видове дърво.
Разбира се, можете просто да ги изхвърлите в боклука, но ви предлагам сами да направите много красива дъска за рязане от тях. В допълнение към практическата си стойност, той ще ви зарадва с външния си вид и ще донесе удоволствие от ръчно изработеното нещо.
Основните точки при производството на дъска за рязане със собствените си ръце са наличието на дървени парчета дърво от различни видове и нюанси и тяхната подготовка и залепване.
За да направя този DIY, използвах следните инструменти:
- Настолен циркулярен трион (за рязане на парчета дърво на ленти);
- Фугиращи и рендосващи машини;
- Фрейзър;
- Бързи скоби;
- Орбитален шлайф;
- Четка за лепило.
От материалите имах нужда от следното:
- Дървен материал от различни породи и нюанси;
- Лепило за дърводелство (задължително водоустойчиво и нетоксично - в крайна сметка на тази дъска ще режем храна);
- Минерално масло и полираща кърпа.
За да направя дъска за рязане със собствените си ръце, използвах гарнитури от череша, клен, орех и други видове, чиято текстура и сянка ми се сториха интересни.
След това започнах да обработвам парчета дърво на фуги. Това е необходимо, за да могат лесно да се скачват един с друг. В резултат на обработката е необходимо да се гарантира, че дъските имат приблизително еднаква височина, докато ширината може да бъде всяка.
След като обработих предните страни на дъските с помощта на ренде. Благодарение на това всички парчета дърво се оказаха с еднаква дебелина и гладка повърхност. Не е необходимо да ги правите твърде тънки, за предпочитане поне един и половина сантиметра, оптимално 18-20 мм.
Разрязах подготвените дъски по дължина с помощта на настолен трион. Не е задължително ивиците да са с еднаква ширина, можете да ги разнообразите по ваш вкус.
След като приключих с цялата работа по рязане, подредих лентите в правилния ред. Това е мястото, където можете да развихрите въображението си, можете напълно да постигнете необичаен външен вид, като експериментирате с цветове, размер и местоположение. Броят на дъските ще зависи от размера на дъската за рязане.
Тогава те ще трябва да бъдат залепени заедно и би било по-добре, ако не ги залепите всички заедно, а ги разделите на няколко групи. Ширината трябва да бъде избрана така, че получената дъска да бъде включена в рендето.
Лепилото трябва да е нетоксично и водоустойчиво. Трябва да се нанесе върху страничните повърхности на всяка лента с тънък слой и след това да се затегнат получените части със скоби за бързо затягане.
Имам две дъски. Обработих повърхността на всяка от тях с орбитала, за да премахна останалото лепило от повърхността. След това обработих всяка от тях на ренде, за да се получи равна повърхност.
Залепете получените парчета заедно, точно както сте залепили лентите. Поради големия размер, получената дъска вече не може да се обработва на ренде, ще трябва да се шлайфа на ръка. Препоръчително е да залепите половинките възможно най-точно.
Слепените половинки шлайфах с орбитала, след което пристъпих към рязане на дъската. Подрязвайки дъската за рязане със собствените си ръце, се опитах да я направя пропорционална (избрах дължината й въз основа на ширината на дъската). Също така трябва да помислите дали дъската да се побере в мивката или мивката, в противен случай ще бъде много неудобно да я измиете.
След като закръглих ръбовете с полукръгъл нож. Тази задача ще бъде значително улеснена от фрезова маса с водачи, но ръчен фризерЩе работи също, просто отнема повече време.
Изрязах жлеб по периметъра, необходим е, така че сокът да не тече върху масата при рязане на различни продукти. За да направя жлеба равен, използвах шаблон от шперплат, който закрепих с тиксо от трите страни. След като изрежете жлеб от едната страна, отстранете лентата от едната страна и закрепете тази, която вече сте обработили. И така от четирите страни.
Жлебът не трябва да се прави много дълбок, защото ще бъде трудно да се почисти, достатъчно е едно или две преминавания на фрезата.
Направих окончателното смилане на дъската за рязане със собствените си ръце шкурка 80, 100, 120 и 220 грит (грит единици), след всяка обработка смяна на хартията с по-малка (от 80 на 220).
За да не се деформира дъската за рязане със собствените си ръце поради голямо количество влага, тя трябва да бъде покрита с минерално масло. Трябва да се уверите, че маслото се абсорбира добре в дървото, ако е необходимо, нанесете 2-ри слой.
Ето още няколко снимки на готовата дъска:
Комитет по образованието на община Всеволожск на Московска област
Общинско учебно заведение
"Ново-Девяткинская гимназия № 1"
Всеволожски район на Ленинградска област
ТВОРЧЕСКИ ПРОЕКТ
по темата"ИЗРАБОТКА НА ДЪСКА ЗА РЯЗАНЕ"
по предмет "Технология и технически труд"
Завършено:
МЕЛНИЧЕНКО АНДРЕЙ
Ученик от 6-1 клас
Ръководител:
ВИНОГРАДОВ Владимир Владимирович
учител по технология и технически труд
2016 г
РАБОТА ПО ПРОЕКТ
Съдържание:
Техническа справка
Изготвяне на скици на основните части на продукта
Развитие на производствената последователност
Избор на материали, инструменти, устройства за работа
Изработване на скица на изделие
Метод за производство на дъска за рязане и съставяне на технологична карта
Производство на изделие по технологична карта по скица при спазване на трудовата дисциплина и културата на труд.
Кратко описание на производството на дъски за рязане
Икономическа обосновка
Екологична оценка на проекта
Самооценка на резултата
Описание на работата (всички етапи)
Безопасност при работа
Подготвителен етап:
Етап на проектиране:
Технологичен етап:
Практически етап:
Обосновка на проекта:
Използвана литература и интернет материали
Работата ми по изработването на дъска за рязане се състои от няколко етапа.
На първо място, очертах за себе си последователност от действия при изготвяне на проект за производство на дъска за рязане:
Обсъждане на идеи
Осъзнаване на проблема, социална значимост (за дома, училището и др.)
Потърсете информация за вашия проблем
Самостоятелна работа по избор на чертежи, скици за създаване на обект.
Оценка на вашите знания, умения за реализиране на идеята
Оценка на времето, материалите, тяхната цена, външен вид на продукта, екологичност, технология на производство.
Обосновка за избора на този проект (тема и цел на проекта)
Историческа справка по избраната тема
Техническа справка
Подготвителен етап:
В моя творчески проект реших да направя дъска за рязане. Затова кръстих проекта си „Изработване на дъска за рязане“ (тема на проекта).
Целта на моя проект стана изучаването на основните свойства на дървесината и методите за нейната обработка, както и подобряването на знанията и уменията за овладяване на инструменти и материали при създаването на продукт със собствените си ръце, за да научите точно и ясно как да извършвате технологични операции ; подобрете вашите способности; придобиват придобити знания; оценете свършената работа.
НО цел на проекта беше разработването на технологичен процес за производство на дъска за рязане с помощта на инструменти и приспособления, налични в училищната работилница.
Какво е дъска за рязане? Дъска за рязане - част от кухненски прибори, предназначени за рязане, по-рядко нарязване на храна.
За да приготвите храна, трябва да подготвите всички съставки, да нарежете, да натрошите, но това трябва да се направи внимателно на дъска за рязане. Красива дъска ще украси кухнята и може да се използва като поднос при сервиране на ястия на масата Дъската за рязане е необходимо нещо за всяка домакиня. Той е най-популярен и разпространен. Най-удобно е да режете и режете храна върху дървена повърхност. И звукът (почукването) при контакт на ножа с дървото не е толкова силен и неприятен, колкото при използването на другите му видове. Освен това ножовете не се затъпяват.
Дъската може да бъде изрязана под формата на риби, животни, плодове, различни геометрични фигури. Избрах традиционната форма на дъската.
Точната дата на произход на дъската за рязане не е известна. Но е известно, че дори в древен Египет домакините са слагали специални приспособления на масата, за да не цапат масата при готвене. В древни времена каменните блокове са били използвани като дъски за рязане, грижата за които е оставила много да се желае.
Дъските за рязане са неразделна част от кухненските прибори от древни времена. Тогава са били използвани предимно за клане на месо на пиршествата на римската знат. Вярно, по това време не беше лесно да се вдигне дъска за рязане - камъкът беше любим материал за направата на дъски.
Вариант на дъска от дърво (бор, дъб, бук, бреза) се появява малко по-късно и остава практически непроменен до 20 век.
Познатата ни пластмасова дъска за рязане се появява едва в средата на ХХ век. През 40-те години химикът Мюлер в Германия и ученият Андрианов в СССР едновременно получават силиконова пластмаса с висока устойчивост на топлина и устойчивост на вода, киселини и органични разтворители, точно това, което производителите на домакински и кухненски артикули търсят.
И през четиридесетте години на миналия век стартира производството на пластмасови дъски за рязане.
Разбира се, дъската за рязане е почти невъзможно да се измие перфектно (почисти) след употреба, дори и с препарати. Но проблемът е разрешим - броят им.
В страните от ЕС дъските за рязане за различни продукти са разделени по цвят:
синя дъска за рязане на морски дарове
бялата дъска е за млечни продукти
на жълти дъски зарежете сурови домашни птици
на червено - сурово месо
рязане на зеленчуци на зелена дъска
У нас няма такава градация в цвета, но всяка операция в кухнята си има табло.
Отделни дъски за:
за риба
за месо
за сурови зеленчуци
за варени зеленчуци
за хляб
за плодове
Преди да започна работа по проекта, проучих различни източници в Интернет, а също така прочетох внимателно темата в урока. Проучих историята на дъските за рязане, какъв вид дърво е по-добре да използвам за направата на дъски. Дъската за рязане е незаменим атрибут на всяка кухня. Дъските могат да бъдат както професионални (например за заведения за обществено хранене), така и битови. Те се различават по форма, размер и материал, от който са направени. Но най-популярните бяха и остават дървените дъски за рязане. За да направите дъска за рязане от дърво със собствените си ръце, достатъчно е да знаете някои прости правила. Първо, не всяко дърво е подходящо за направата на дъска за рязане. Единият материал абсорбира влагата по-бързо, другият е практически "влагоустойчив" - отблъсква водата. Дървото може да се разслои. Да, различните видове дървесина се различават помежду си по твърдост.
За да направите дъска за кухнята, подходящи са видове като дъб, бор, бреза. Изработват дъски от бук и акация. Има и по-скъпи породи (например Hevea).
Най-простата дъска за рязане може дори да бъде направена от шперплат. Вярно е, че това е непрактичен материал. Дъската за рязане от шперплат е твърде проста и неестетична.
2. Етап на проектиране:
2.1. Изготвяне на скици на основните части на продукта
2.2. Развитие на производствената последователност
2.3. Избор на материали, инструменти, устройства за работа
2.4. Изработване на скица на изделие
Преди да започнете работа по производството на дъска за рязане, трябва да направите заготовка и да направите необходимите маркировки.маркиране наречено изчертаване на контурните линии на бъдещия продукт върху детайла.
При маркиране се използват инструменти за чертане и измерване, като молив, линийка, квадрат, пергел, прободен трион, бормашина, шаблони.
Шаблони са завършена част или нейна форма, изработена от дърво, метал или хартия, картон.
След това, ако продуктът се планира да бъде направен с дупка, е необходимо да се пробие. Пробиването на дупка е вдлъбнатина в детайлите на продукта. Те могат да бъдат през и глухи.
Правилата за изработване на дъска за рязане са прости. Методът за изработване на дъска, независимо от избрания материал, е един и същ:
Преди да направите която и да е част, изпълнетескица (шаблон) или рисуване. Скица е изображение на свободна ръка, което показва размерите и запазва съотношенията между частите му.
Видове дъски за рязане:
Скица (шаблон за дъска за рязане)
3. Технологичен етап:
3.1. Метод за производство на дъска за рязане и съставяне на технологична карта
МАРШРУТИРАНЕ:
Последователност на операциите:
1. Изберете заготовка за рязане (линийка).
2. Маркирайте според шаблона (Шаблон, молив).
3. Изрежете извит контур (мозайчен трион, маса за рязане).
4. Маркирайте и пробийте отвор Ø 8 мм (Шаблон, шило, бормашина, свредло Ø8 мм).
5. Изберете заготовка за окачване (линийка).
6. Маркирайте според шаблона (Шаблон, молив).
7. Изрежете извит контур (мозайката, масата за рязане).
8. Маркирайте и пробийте отвор Ø 6 (Шаблон, шило, бормашина, свредло Ø 6 mm).
9. Почистете и шлайфайте частите (пила, шкурка)
4. Практически етап:
4.1. Производство на изделие по технологична карта по скица при спазване на трудова дисциплина, култура на труд
4.2. Кратко описание на производството на дъски за рязане
Първо трябва да вземете решение за размера на бъдещата дъска за рязане(дебелина и размер на дъската)
След това - вземете подходящата дървена заготовка(какъв вид дърво)
Отрязвам ножица чертеж на хартия и го поставете на дъската (но първо дъската се маркира в зависимост от формата и желания размер)
Очертайте очертанията на чертежа на дъската.
Затягаме дъската в менгеме и пробиваме няколко дупки отстрани на маркираната дръжка на дъската за рязане, така че дървото да не се напука по време на подрязване(пробивна машина)
Изрязваме дъската и пробиваме дупка в дръжката (дръжката трябва да бъде разположена строго по надлъжната ос на дъската, така че трябва внимателно да измерите и определите тази ос.Самата дъска и дръжката се изрязват с ножовка или прободен трион.
Не забравяйте за ъглите и завоите в областта на дръжката. Те трябва да бъдат внимателно заточени, заобленипила, шмиргел, рашпил - кой какво има. И не става дума само за нараняване. След това малки парчета дърво, останали след работа с трион, могат да се отчупят и да попаднат в храната, а след това в хранопровода. Ако е направена дръжка, не забравяйте да пробиете дупка в нея. След това дъската може да се съхранява в окачено състояние на удобно за вас място.
Правим вдлъбнатини по ръбовете и почистваме дъскаташкурка (краища и повърхност). Освен това, използвайки същотошкурка трябва да обработите цялата повърхност на дъската, като обърнете специално внимание на краищата. По-добре е да заоблите десните ъгли на повърхността.
Трябва да се има предвид, че дървото е покрито с микропукнатини и в тях се натрупват остатъците от хранителни отпадъци. Следователно дъската за рязане след всяка употреба трябва да се измие и подсуши много внимателно. Когато правите дъска, вземете предвид не само нейната площ, но и нейното тегло.
5. Обосновка на проекта:
5.1. Икономическа обосновка
5.2. Екологична оценка на проекта
5.3. Самооценка на резултата
Икономика е, че всички материали за този проект могат да бъдат намерени в училищната работилница и сред производствените отпадъци
Цената на тази работа може да се изчисли, както следва:
Лист от шперплат (55 см х 75 см) - 640 рубли, от един лист получавате 5-6 заготовки на дъска за рязане с размери 34x20 см, една заготовка струва около 13r 20k
Карбонова хартия (1 лист) - 2 рубли
Ако използвате водоустойчив лак (0,5 литра), цената му е 100 рубли
Общите разходи, без труд, възлизат на 115 рубли 20 копейки.
Заключение: печеливша инвестиция на пари, тъй като разходите са малки.
Екологичност е, че при производството на този проект е използван екологично чист материал - дърво.
Самочувствие: Завършена работа, в резултат на което подобрих уменията си. Започнах да разбирам по-добре как да работя с прободен трион. Освен това научих, че има много други видове дъски за рязане. Научи се да определя вида на дървесината. Универсалността на моя проект се състои в това, че дъската може да се използва по предназначение, тоест като самата дъска за рязане и като кухненски интериор. При производството трябва да се има предвид, че дъската е удобна и издръжлива.
Описание на работата по проекта.
Анализ и оценка на продукта: предимства и недостатъци
Изисквания за безопасност при работа
Санитарно-хигиенни изисквания
Проектиране и защита на проекта
В моята работа се спазват всички етапи на изработване на дъска за рязане:
Направена е обосновката за избора на този проект (избор на тема, цел и цели на проекта), дадена е историческа и техническа информация по избраната тема, изготвена е скица на продукта, последователност за изработване на кройка е разработена дъска, избрани са материали, инструменти, инструменти за работа и скица на продукта.
Изготвена е технологична карта за изработка на изделие по скица при спазване на трудовата дисциплина и културата на труд.
Дава се кратко описание на производството на дъска за рязане.
Направена е икономическа обосновка за производството на таблото.
Дадена е екологична оценка на проекта и самооценка на резултата.
предимства и недостатъци.
Правят се изводи по темата.
Изтъкнати са основните изисквания за безопасност при работа и санитарно-хигиенните изисквания.
Анализ и оценка на продукта:
Предимства на дъската за рязане:
първо, необходимо нещо в кухнята;
второ, той е универсален;
трето, той е лесен за производство, икономичен.
недостатъци:
ако дъската за рязане е направена от шперплат, тя не може да се използва за рязане на зеленчуци, месо или риба, тъй като микробите ще попаднат в микропукнатини;
много трудно се почиства такава дъска
Заключение: От естетическа гледна точка дъската за рязане трябва да изглежда красива.
Дъска за рязане на хляб и продукти от брашно е удобно, достъпно и необходимо нещо за всяка кухня.
Предимства
Високи якостни показатели. Това е оправдано от наличието на втвърдено лепило в структурата на продукта, което е по-здраво от дървесните влакна;
Дъската трябва да издържа на постоянен контакт с ножа
Устойчивост на влага. Какво е по-важно в кухнята от устойчивостта на механични натоварвания? Устойчив на прекомерна влага. Сокът от нарязани зеленчуци и плодове, водата, изтичаща от тях след измиване, и просто парата, която стои над тиганите, бързо правят обикновените дърва неизползваеми. Но споменатото по-горе оразмеряване доста ефективно предотвратява това;
Красив външен вид. Шперплатът, като класически дървен продукт, има оригинален естествен модел и придава естетика на кухненския артикул.
Лекота на обработка. Формите на дъските за рязане, изработени от шперплат, могат да бъдат много разнообразни.
Приемлива цена. Като се имат предвид всички показатели за висока производителност, фазерната плоскост е по-евтина от масивната дървесина
Издръжливост. Срокът на експлоатация не е ограничен до десет години, при условие че се грижи правилно.
недостатъци:
няма да е възможно да се използва за рязане на зеленчуци, месо или риба, тъй като микробите ще попаднат в микропукнатини;
токсично лепило може да е било използвано при производството на закупен шперплат.
Изисквания за безопасност при производството на дъски за рязане:
1. Облечете гащеризона и го подредете.
2. Бъдете внимателни, когато работите с режещи инструменти, не насочвайте режещите ръбове към себе си.
3. Работете само с изправен инструмент, ако се установят неизправности, не отстранявайте проблемите сами, а уведомете учителя. Спазвайте правилата за безопасност при работа с електрически прободен трион и бормашина.
4. Фиксирайте здраво детайла, когато режете с прободен трион
5. Когато режете с прободен трион, използвайте маса за трион.
6. Необходимо е да работите с прободния трион без дръпване и огъване на платното.
7. Не доближавайте продукта, който се реже, реже или рендосва твърде близо до очите, за да избегнете попадане на прах или стружки в очите.
8. Отстранете прах, талаш, стърготини с четка за метене.
9. Не можете да държите лявата си ръка близо до платното.
10. Работете на добре осветено място.
Санитарно-хигиенни изисквания
1. Измийте ръцете си преди да започнете работа.
2. Необходимо е да се осигури подходящо осветление при изпълнение на проекта.
4. Необходимо е да се осигури достъп до чист въздух в помещението
5. Стриктно изпълнявайте работата по технологичната карта за производство на дъска за рязане
7. Използвана литература:
Интернет:
stroi-specialist.ru›Домашен майстор›razdelochnaya-doska.html
better-house.ru›sdelaj-sam…doska-svoimi-rukami/
kulinarochki.ru›istoriya-razdelochnoj-doski/
en.wikipedia.org›Дъска за рязане
idei-na-kuhne.ru›doski-razdelochnye-iz-dereva….
Симоненко В. Д. и др.. Технология. Учебник за 6 клас. – М.: Вентана-Граф, 2012.
Направи си сам списания.
Мелниченко Андрей, ученик от 6-1 клас
Един от най-разпространените кухненски аксесоари е дъската за рязане. Какви опции няма да намерите на рафтовете на модерните магазини. Въпреки това, с цялото разнообразие от такива продукти, е трудно да изберете дъска за вашите специфични условия. Днес ще ви кажем как да го направите със собствените си ръце.
Дървена дъска за рязане - проста опция
За самостоятелно производство на дъска за рязане ще ви трябва парче рендосана кантирана дъска с дебелина 20-30 милиметра. Опитайте се да вземете детайл без видими дефекти - възли, дупки, пукнатини, които могат да намалят якостта и декоративните характеристики на бъдещия продукт. Рязането на извити ръбове се извършва удобно с помощта на електрически прободен трион с монтиран трион за дърво.
Първият етап на работа - маркиране на детайла
Удобно е да го изпълнявате с помощта на предварително направен шаблон. Подгответе лист дебела хартия или тънък картон. Огънете го по дължина и нарисувайте с молив изображение на половин дъска за рязане със сложна форма. След това, без да разгъвате хартиената заготовка, изрежете шаблона, като разрязвате двете половини на листа едновременно. За да маркирате дъската за рязане, поставете получения шаблон върху дървена заготовка, натиснете я и я оградете с молив.
рязане на дъска за рязане
Изрежете заготовки с помощта на мозайката. Ако има закръгляния с малък радиус, монтирайте метална пила с по-малка ширина на острието.
Смилане
Може да се извърши както ръчно, така и механично, като се използва мелница с един или друг принцип на работа. За да постигнете най-добро качество на работа, използвайте шкурка с няколко размера абразивни зърна, от по-едри до по-малки.
Последният етап - довършване на дъските
Целта му е да предпази дъските за рязане по време на тяхната работа. Контактът с мокри продукти, почистването на необработени продукти под течаща вода може да доведе до гниене и бързо разрушаване на дървото. За да избегнете това, нанесете няколко слоя минерално масло върху всички повърхности с междинно изсъхване. Процесът на нанасяне на покритие се извършва удобно с парче здрава кърпа без мъх.
Избършете излишното финишно масло със суха кърпа. След задържане на последния слой за един ден, продуктите са напълно готови за употреба.
Домашна дъска за рязане - по-сложен вариант
За да направите по-изгодна версия на дъската за рязане, ще ви трябват пръти от различни ценни дървета, които имат контрастен цвят на дървото. От наличните можем да препоръчаме ясен, клен, бреза, които имат светъл цвят и бук, махагон, блатен дъб, които имат кафяв или червен цвят.
Днес можете да закупите такива заготовки за самостоятелна работа в редица онлайн магазини. Разбира се, чуждите дървесни видове, поради доста специфични причини, имат доста висока цена, но си заслужава.
Твърдата дървесина е трудна за обработка с ръчни дърводелски инструменти, така че е необходимо да имате достъп до редица машини, като ренде или дебелина, както и циркулярен трион. Освен това се нуждаем от скоби за щит или скоби.
Изработка на щит
За производството на наборна дъска за рязане трябва да се подготви четен брой пръчки със светли нюанси и нечетен брой тъмни. Прекарайте детайлите през дебеломера, докато се получат части с еднаква ширина. Дебелината им може да бъде различна - това ще придаде на целия продукт оригинален вид. Предварително поставете частите в касета, за да изберете оптималното им взаимно разположение. След това обърнете решетките върху един от ръбовете и нанесете лепило. За нашия продукт изберете висококачествено влагоустойчиво свързващо вещество за дограма.
Поставете частите със залепени ръбове един към друг и ги затегнете с винтови или лостови скоби.
За да избегнете изкривяване на бъдещия щит, поставете спомагателни пръти с достатъчна дебелина от две равнини на продукта и ги натиснете със скоби.
След пълно изсъхване на адхезивния слой, обикновено след един ден, освободете детайла от затягащите устройства и отстранете излишното лепило с длето.
След механично смилане е напълно възможно да използвате продукта в тази форма, но ви предлагаме да го направите по-оригинален.
Изработване на шахматна схема
Прехвърляме полирания щит на циркулярен трион и го разрязваме през прътите на отделни части с дебелина 25-30 милиметра.
Сглобяваме комплекта и подреждаме получените части, така че светлите части да се редуват с тъмните.
В бъдеще ние действаме в съответствие с описаната по-горе технология - смазваме ръбовете на частите с лепило, затягаме продукта в скоби и ги залепваме в щит.
След като лепилото изсъхне напълно, ние внимателно смиламе готовия продукт с шкурка с различни размери на зърното от груби до фини. За да защитим продукта от влага и да подобрим цвета на дървото, трябва да обработим дъската за рязане с минерални масла.
Избирайки пръти с различни дебелини и форми, експериментирайки с различни нюанси на дърво от различни видове, можете да получите неограничен брой различни опции за един и същ продукт - дъска за рязане.
Уважаеми читатели, ако все още имате въпроси, задайте ги чрез формата по-долу. Ще се радваме да общуваме с вас;)
Здравейте всички, и в днешната статия ще обсъдим, със собствените си ръце. Ще се опитам да говоря накратко за бързите методи за направата на този необходим атрибут за рязане на кухнята. Ако старият е спукан и е станал неподходящ, то тази статия е за вас.
За да направим дъска за рязане, се нуждаем от следните инструменти. 
- Линийка, за предпочитане с квадрат.
- Прост молив, мек или твърд.
- Компас или линийка с предварително пробити дупки.
- Трион или най-добре мозайката.
- Мелничка или комплект кожи с различни размери на зърното от 60 до 220.
- Шлифовъчна гъба за довършителни работи.
Подготовка на материала за дъската за рязане.
Първо трябва да подготвите необходимия материал, който сме избрали за това дърво. Това е класически вид материал, тъй като е лесен за работа, не поврежда и не затъпява ножовете и е доста здрав в основата. Има опции за използване на стъкло, метал и пластмаса, но това е възможно в следващите уроци.
И така, ние се нуждаем от обикновена дървена дъска, това може да се намери, вероятно, във всяко домакинство. Ако живеете в апартамент и нямате под ръка материал, опитайте се да отидете до най-близката строителна площадка. Винаги остават няколко бройки след ремонтни и строителни работи.
Размери и дизайн на дъската за рязане.
Размерите трябва да се използват както следва, дебелината на продукта трябва да бъде 20-40 mm, ширината 200-300 mm и дължината 400-600 mm. След като подготвим продукта, ще начертаем бъдещата фигура. Дизайнът ще бъде правоъгълен, със заоблени ъгли. Това е най-простият вариант, но е най-лесният и най-идеалният. Взимаме линийка с ъгъл и проверяваме нашата дъска за изкривявания и наклони. На една от дългите страни по дължината избираме плоска равнина, спрямо която ще направим всички други измервания.
След като направихме равномерен правоъгълник, правим закръгление по ръбовете с радиус 30-50 mm. Как да направите гладка рисункакрива линия, за това използваме пергел или линийка с готови дупки, ще си припомним уроците по рисуване в училище. Ъгълът не трябва да е остър, но и твърде въртелив. Ако желаете, можете да нарисувате по-сложна заготовка, например овална или друга форма.
 |
Рязане и шлайфане на дърво.
И така, имаме готов чертеж и сега трябва да отрежем всички допълнителни. За целта ще използваме трион с малки зъби или прободен трион с извит режещ диск. Не забравяйте за мерките за безопасност, използвайте ръкавици и очила, когато работите с инструмента. Внимателно изрежете ъглите и допълнителните елементи според нанесената рисунка с молив.
Нашата дъска за рязане вече е малко като красив продукт. Но как да го направите по-гладък, без трески и дървени стърготини. За да направим това, трябва да шлайфаме всеки ъгъл и всички страни на нашето дърво. За да направя това, използвам мелница, но при липса на такъв електроинструмент можете да използвате обикновена шкурка.
Като начало вземаме кожа за дърво с по-голям размер на зърното, това е 60-80 к.Това се прави, за да се премахнат първо големи и изпъкнали места върху дървото, особено ако има сложна текстура. След като вземем кожата 120 и 220k. Одрайте внимателно всяка страна, отделете време и се съсредоточете върху свършването на работата.
Пред нас е шлайфана дъска за рязане, изработена от дърво, която не се срамува да покажа на жена си. Но как да го направя по-хлъзгав и без малки грапавини. За да направите това, ние вземаме абразивна шлифовъчна гъба за дърво, която може да се намери във всеки строителен магазин. И точно както с кожата, обработете цялата повърхност на дъската за рязане.
Заключение.
Е, нашата дъска за рязане е готова, остава само да я почистим от финия дървесен прах. Това може да стане с четка или влажна кърпа. Също така препоръчвам да избършете дъската с минерално масло. Това ще осигури малък слой защита на дървото и ще предотврати сериозни порязвания от ножа. Сега знаеш, как да направите дъска за рязане от дърво, и може да се вземе за по-сложни детайли. В следващите статии определено ще пиша за това, докато не се срещнем отново.
На всички, които работят с дърво, остават много изрезки. Можете просто да ги изхвърлите или можете да ги използвате. В тази статия ще ви разкажем как да направите дъска за рязане с невероятна красота от остатъци от различни видове дърво. Ключовите моменти в този проект са изборът на правилното (нетоксично, водоустойчиво) лепило и наличието на дървени елементи в различни нюанси.
инструменти:
- настолен трион
- ренде
- ренде
- фреза с комплект фрези
- маса за фрезоване
- щипки
- четки за лепило
- орбитален ръчен шлайф.
Материали:
- дървени облицовки от различни видове
- водоустойчиво нетоксично лепило за дърво
- минерално масло и парцали
За да направим дъска за рязане със собствените си ръце, използвахме резници от клен, орех, махагон, череша и други видове, чийто цвят и текстура ни се сториха интересни. Когато говорим за дървени елементи, имаме предвид дърво, а не слепени греди, шперплат и други композитни материали.
Технология на производство на дървена дъска за рязане
1. Обработете дървени изрезки на ренде. Такава обработка е необходима, така че дъските да са ясно свързани една с друга. Опитайте се да гарантирате, че височината на всички дъски е приблизително еднаква, ширината може да бъде всякаква.
2. Обработете предните страни на дъските на рендето. Така ще постигнете равномерна дебелина и гладки повърхности. Препоръчително е да не правите дъските твърде тънки, дебелината трябва да бъде най-малко 15, а за предпочитане 18 mm.
3. Нарежете дъските по дължина с настолен трион. Минималната ширина на дъските трябва да бъде приблизително 12 mm. Не е задължително ивиците да са с еднаква ширина, варирайте по ваше желание.
4. Подредете дъските в правилния ред. Опитайте се да постигнете интересна визия, като експериментирате с комбинации от цветове и размери. Броят на дъските зависи от размера на дъската за рязане.
5. Залепете дъските. Препоръчително е да не ги лепите наведнъж, а да ги разделите на няколко групи. Ширината на всяка група трябва да бъде толкова широка, колкото може да издържи вашето ренде. Лепилото трябва да е нетоксично и устойчиво на влага. Нанесете тънък слой лепило върху страничните ръбове на всяка дъска и след това затегнете всички части със скоби.
6. В резултат на това трябва да получите няколко групи дъски. Шлайфайте повърхностите на всяка група с орбитална шлайфмашина, като внимавате да отстраните цялото лепило. След това рендосвайте всяка група, като отстранявате възможно най-тънък слой от всяка страна. Сега можете да сглобите парчетата от дъската за рязане и да дадете междинна оценка на вашите усилия.
7. Залепете частите от дъската заедно по същата технология, по която сте залепили дъските. Не забравяйте, че поради големия размер, дъската за рязане не може да се обработва на ренде, ще трябва да се шлайфа на ръка. Затова се опитайте да залепите частите възможно най-точно и избършете излязлото лепило с влажна кърпа. За да издърпате частите заедно, ще ви трябват доста големи скоби.
8. Шлайфайте дъската и я изрежете по размер. Шлайфане с ръчна мелница, премахване на притока на лепило. Когато режете дъската, опитайте се да я направите пропорционална, тоест изберете дължината на дъската въз основа на ширината. Също така е желателно да се вземе предвид размерът на мивката, защото ако дъската не се побере в мивката, ще бъде проблематично да се измие.
9. Заоблете ръбовете на дъската с помощта на фреза с подходящ нож. Специална маса, оборудвана с водачи, значително ще опрости задачата.
10. Изрежете жлеб по периметъра на дъската, който е необходим, така че сокът, отделен от продуктите при рязане, да не се оттича върху масата. Трябва да изрежете жлеба с фреза с подходящ заоблен нож. За да направите жлеба гладък, използвайте шаблон от шперплат. Фиксирайте шаблона с маскираща лента от три страни и преместете рутера по четвъртата. След това отстранете лентата от едната страна и фиксирайте тази, по която е направен жлебът. В зависимост от дълбочината на жлеба може да се откаже от едно или повече минавания.