بيبر هو الجمال، ملك أسرة وطاولات الحديقة. بالطبع، يأمل كل مقيم في الصيف أن ينمو هذه المعجزة بنجاح على موقعه. لكن الفلفل يتطلب متطلبات عالية جدًا على ظروف النمو. التغذية المناسبة مهمة بشكل خاص، ولن يجادل أحد بأنه من الأفضل القيام بذلك ليس بمساعدة المواد الكيميائية، ولكن مع العلاجات الشعبية.
ماذا تطعم؟
تعتمد شدة تسميد الفلفل بشكل مباشر على جودة التربة التي ينمو فيها. كلما كانت التربة فقيرة، كلما زاد نشاط النبات للتعويض عن نقص العناصر الغذائية. لأن الفلفل شهي، وله شهية ممتازة. يتطلب الفلفل المزروع في الدفيئة رعاية خاصة.
بالطبع، يستخدم العديد من البستانيين مجمعا من الأسمدة المعدنية. لكننا اليوم نتحول بشكل متزايد إلى ما يسمى بعلاجات الجدات والتأكد من أن الجدات يعرفن ما يقمن به.
بشكل عام، سكان الصيف الحديثون مستعدون دائمًا لإطعام الخضروات بوسائل مرتجلة، باستخدام القهوة المطحونة، وقشور الموز، وقشور البيض، وقشور البطاطس. ولكن هل هذا كل شيء العلاجات الشعبيةفعالة وغير ضارة؟
فيديو "التغذية"
ستتعلم من الفيديو ما هي أفضل طريقة لإطعام الفلفل.
الأسمدة الطبيعية
العديد من الفنيين الزراعيين مقتنعون بأن الفلفل لا يحتاج إلى الأسمدة المعدنية. علاوة على ذلك: لديهم ما يكفي مما يسمى بالأسمدة الخضراء. وهذا يعني أنه في هذه الحالة يمكنك الاستغناء عن الدبال، والذي يتمتع بسمعة طيبة كشيء ضروري عند تغذية النباتات. لكن كل أنواع نفايات المطبخ هي ما تحتاجه. وهذا يعني أن نتوقف عن إلقاء قشر البيض وقشور الموز وجميع أنواع النفايات النباتية في سلة المهملات. نحن نجمع كل هذه الأشياء، وهناك كومة من الرماد هناك أيضًا.
كيف تكون هذه "القمامة" مفيدة؟ قشر الموز مصدر للبوتاسيوم. يمكن تجفيفه وسحقه إلى مسحوق. إذا تمت إضافة هذا المسحوق إلى التربة، فلن تكون هناك حاجة للأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم. يمكنك تحضير صبغة (غرس قشور 2-3 موز في 3 لترات من الماء لمدة ثلاثة أيام) وسقي النباتات بها.
تحتوي قشر البيض على العديد من العناصر الدقيقة. إنه فعال لوضعه في السماد. يتم أيضًا صنع صبغة من القذائف: يتم غمر القشور المسحوقة المكونة من 3-4 بيضات في 3 لترات من الماء الدافئ لمدة ثلاثة أيام. يجب أن تكون الجرة في مكان مظلم. هذا الأسمدة مفيد عند زراعة الشتلات. 
يستفيد الفلفل من منتجات الألبان – تلك التي لم تعد صالحة للطعام. صبغات جيدة جدًا على الخبز القديم.
أعط الفلفل بعض الشاي الأخضر. لهذا سوف تحتاج الأوراق والزهور
- لسان الحمل.
- نبات القراص؛
- الهندباء.
- قمل الخشب.
- حشيشة السعال.
يتم سحق هذه الصومعة وملؤها ماء بارد. تحتاج إلى غرس الأعشاب لمدة أسبوع. وبعد ذلك - لتر لكل شجيرة.
إذا كنت لا تزال تعتقد أنه من الضروري استخدام فضلات الطيور أو السماد، فيرجى عدم الإضرار بالفلفل. يتم تخفيف روث الدجاج بالماء بنسبة 1x5. يحتاج السماد إلى 1 كجم هكتار 10 لتر من الماء. ستكون هذه التركيبات الغذائية مفيدة بشكل خاص أثناء فترة الإزهار.
بالطبع تغذية الفلفل بالرماد مفيدة. يجعل النباتات أكثر مرونة، ويحفز النمو، وهو مصدر للبوتاسيوم والفوسفور. والأهم من ذلك أنه يجعل أي فاكهة ألذ. يتم الحصول على نتيجة جيدة بإضافة الرماد إلى الثقوب عند زراعة الفلفل - حفنة لكل حفرة. يستخدم مزارعي الخضروات التسريب: 1 ملعقة كبيرة من الرماد لكل 2 لتر من الماء الساخن، ويترك لمدة 24 ساعة.
اليود والخميرة
لقد سمعنا وقرأنا جميعًا أكثر من مرة أن اليود أمر حيوي للإنسان. ماذا عن النباتات؟ لا يعتقد العلماء أن هذا ضروري للغاية، على سبيل المثال، لمحاصيل الحدائق. ومع ذلك، فقد ثبت تجريبيا أن اليود مفيد جدا لنمو الفلفل. كما أنه يزيد من الإنتاجية ويجعل الثمار لذيذة أكثر. ربما يتم تحقيق هذه النتائج بسبب تحسين التمثيل الغذائي، والذي يتم تحفيزه بإضافة اليود. 
بالإضافة إلى ذلك، يعمل اليود أيضًا كمطهر في الحديقة، مما يزيد من مقاومة النبات للأمراض. يمكنك إيقاف نمو الفطريات عن طريق سقي النبات بمحلول اليود.
هناك شيء واحد: يجب استخدام اليود بجرعات صغيرة. 1-2 قطرات لكل لتر من الماء كافية. يمكنك أيضًا إضافة نكهة لهذا المحلول إلى 100 مل من مصل اللبن.
لا تزال تغذية الخميرة بمثابة فضول غير معروف للجميع. ومع ذلك، فهو مفيد جدًا، لأنه يحتوي على الخميرة
- الفوسفور.
- نتروجين؛
- حديد عضوي؛
- الفيتامينات.
- المعادن.
الخميرة لا تساهم فقط في تطوير نظام الجذر والكتلة الخضراء. كما أنها تنشط النشاط الحيوي لتلك الكائنات الموجودة في التربة مما يؤثر على الإنتاجية. 
على الرغم من كل الجوانب الإيجابية، فإن الخميرة تدمر البوتاسيوم، لذلك تحتاج إلى تحضير هذا الأسمدة مع إضافة الرماد.
يمكنك استخدام الخميرة الطازجة: اترك 1 كجم في 5 لتر من الماء لمدة 24 ساعة. ثم يجب خلط المحلول الناتج في 50 لترًا من الماء واستخدامه في الري.
الخميرة الجافة مناسبة أيضًا بنسبة كيس واحد لكل دلو من الماء. هنا تحتاج إلى إضافة ملعقتين كبيرتين من السكر وترك الخليط لمدة ساعتين. ثم يجب تخفيف نصف لتر من المحلول في 10 لترات من الماء. يكفي سقي الفلفل بأسمدة الخميرة مرتين في الموسم.
خلطات جاهزة
هل تفضل عدم ابتكار جميع أنواع العلاجات المنزلية، بل تثق بالمتخصصين؟ عندما يتعلق الأمر بمسألة كيفية إطعام شتلات الفلفل، ألا تبدو لك العلاجات الشعبية حلاً جديًا؟
يستخدم البستانيون ذوو الخبرة في زراعة الفلفل بنشاط الخلطات الجاهزة. في مراحل مختلفة، هناك حاجة إلى تركيبات معينة. لذلك، خلال التغذية الأولى، يواجه النبات حاجة خاصة للنيتروجين والبوتاسيوم. لذلك، من التركيبات الجاهزة، يوصى بمخاليط "Kemira-lux" (40 جم لكل 20 لترًا من الماء) و GUMI Kuznetsov (2 ملعقة صغيرة لكل دلو من الماء). محلول نترات البوتاسيوم مناسب أيضًا. يمكنك تحضير التركيبة التالية بنفسك:
- نترات الأمونيوم – 2 ملعقة صغيرة.
- كبريتات البوتاسيوم – 3 ملاعق صغيرة.
- سوبر فوسفات - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- 1 دلو من الماء
الخلطات المذكورة مناسبة أيضًا للتغذية الثانية، لكنك ستحتاجين إلى ضعف الكمية. يمكنك استخدام "الكريستالون" (20 جم لكل دلو من الماء). 
قواعد التسميد
عند زراعة الفلفل، لا يتم استخدام التغذية الورقية. كل ما نطعمه النبات يجب أن يتم سكبه بعناية من الجذر. يجب غسل أي بقع عرضية تسقط على الأوراق بالماء.
تحتاج شتلات الفلفل إلى "التغذية" مرتين: عندما تبدأ الأوراق في الظهور وقبل 8-10 أيام من الزراعة.
التسميد الأول يحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم. في الثانية، يتم إضافة الفوسفور إليهم، وكذلك العناصر الدقيقة والكبيرة. 
عند إعداد الأسرة لزراعة الفلفل، أضف الأسمدة إلى التربة. يمكن أن يكون هذا سوبر فوسفات مع كلوريد البوتاسيوم أو الرماد أو محلول السماد.
خلال الموسم يمكن تغذية الفلفل مرتين في الشهر، المرة الأولى بعد أسبوعين من الزراعة.
لتحضير المحلول تحتاج إلى ماء دافئ.
إذا كان الصيف باردًا وكانت الأيام المشمسة قليلة، يحتاج الفلفل إلى المزيد من البوتاسيوم: أضف الرماد إلى الأسمدة السائلة.
لتجنب نقص العناصر الدقيقة، فإن الأمر يستحق "معالجة" الفلفل بخليط ريغا مرة واحدة.
علامات نقص التغذية في النباتات
ليست هناك حاجة لتطبيق كل علوم تغذية الفلفل بشكل منهجي. قد لا تحتاج إلى النظرية الكاملة، حتى لو حصلت عليها من مصادر حسنة السمعة. تحتاج بالتأكيد إلى إضافة ممارسة إلى النظرية: راقب النباتات بعناية، وسوف يخبرونك بأنفسهم بما يفتقرون إليه بالضبط من أجل التطوير الكامل. أو ربما حصلوا عليها بشكل زائد.
هل أصبحت الأوراق شاحبة؟ وليس شاحبًا فحسب، بل أصفر أيضًا من المركز إلى الحواف؟ هل الفلفل نفسه رقيق وملتوي؟ التشخيص هو نقص النيتروجين. العلاج هو استخدام محلول مولين.
الأوراق التي تشبه المخرز والمنقطة بنقاط صفراء رمادية هي علامة أكيدة على نقص الكالسيوم. تشمل الأعراض النمو البطيء وضعف نمو الجذور. وهذا يعني أنه يجب التوقف بشكل عاجل عن التسميد بالنيتروجين والبوتاسيوم.
هل تتحول الشجيرات إلى اللون الأصفر وتتساقط وهل الثمار صغيرة؟ وهذا كثير من الكالسيوم. سوف يساعد الري الوفير والأسمدة التي تحتوي على النيتروجين. 
تشير البقع الصفراء أو البيضاء على الأوراق إلى نقص الحديد. كقاعدة عامة، يعاني الفلفل الذي يزرع في تربة غير مناسبة من هذا النقص - الجيرية أو الطينية.
يشير الفلفل إلى نقص الفوسفور من خلال لون مزرق للأوراق. بعد ذلك، تتحول الأوراق إلى اللون الأحمر وتلتف في أنبوب.
ستتعرف من الفيديو على الطرق التقليدية المناسبة للتغذية.
الفلفل الحلونمت في بلادنا في أكثر من غيرها مناطق مختلفة. على الرغم من حقيقة أن المحصول محب للحرارة، إلا أن البستانيين في سيبيريا، والأورال، ومناطق شمال غرب روسيا، يحصلون على عوائد جيدة عند زراعتهم في البيوت الزجاجية، ناهيك عن المناطق الجنوبية.
باستخدام الأسمدة، يحصد سكان الصيف فواكه كبيرة متعددة الألوان، كما لو كانوا يثبتون للطبيعة أنه يمكن زراعة أي شيء حتى في الظروف القاسية. وهذا ما سنتحدث عنه عن التغذية السليمة.
كيفية إطعام الفلفل بعد زراعته في الأرض
نباتات من عائلة الباذنجانيات الكبيرة، والتي تشمل وتتطلب رعاية خاصة. لن تتشكل الثمار الكاملة وتنضج إلا إذا كانت النباتات تحتوي على ما يكفي من التغذية والعناصر الدقيقة والفيتامينات الضرورية.لذلك، عند زراعة المحاصيل، انتبه إلى القيمة الغذائية للتربة، مضيفا جميع الأسمدة اللازمة مقدما. يستخدم كل مقيم في الصيف الخيارات المتاحة له، منذ بعض الاستخدام الأسمدة المعدنيةوالبعض الآخر يسعى إلى زراعة المحاصيل بدون "كيمياء".
هناك مخططات مختلفة لتطبيق الأسمدة على التربة قبل زراعة الفلفل:
- حوالي 20 جرامًا من ملح البوتاسيوم و40 جرامًا من السوبر فوسفات؛
- 30 جرامًا من السوبر فوسفات ونفس الكمية من الرماد.
عند زراعة الفلفل في الثقوب، يمكنك إضافة حوالي 100-150 جرام من الدبال. في التربة المخصبة جيدًا، ستكون النباتات مريحة، في المرحلة الأولى من موسم النمو لن تعاني من نقص التغذية.
مهم! يجب تطبيق جميع الأسمدة، وخاصة النيتروجين، بدقة وفقا للمعايير، وتجنب زيادة المكونات. وهذا سوف يؤثر سلبا على تطوير الفلفل والإنتاجية.
مباشرة بعد زراعة الشتلات على التلال أو في الدفيئة، لا يتم تنفيذ التسميد. الوقت الأمثل لوجبة "الغداء" الأولى هو 15-18 يومًا بعد عملية الزرع. في هذا الوقت، يمكنك استخدام المواد العضوية، ولكن خلال فترة الإزهار الجماعي والإثمار، يحتاج الفلفل إلى البوتاسيوم والفوسفور.
علامات نقص التغذية
توصيات المتخصصين دائمًا ما تكون عامة بطبيعتها، وقبل كل شيء، يجب على البستاني مراقبة النباتات. يمكن أن يخبرك مظهر الفلفل ولون الأوراق والسيقان بالعناصر المفقودة في النظام الغذائي للشتلات.- ضعف النمو وابيضاض واصفرار الأوراق من الوريد الرئيسي إلى الحواف وتساقطها - كل هذه العلامات تشير إلى نقص النيتروجين. يعد هذا المكون أمرًا حيويًا للنباتات، ولكن في الوقت نفسه، يجب تجنب التشبع بالنيتروجين، حيث سيزيد الفلفل بشكل مكثف من كتلته الخضراء.
- يمكن أن يؤدي وجود فائض من النيتروجين إلى حقيقة أن الفلفل لن يكون قادرًا على امتصاص العناصر الدقيقة الأساسية الأخرى بشكل صحيح، مثل الكالسيوم. ومع نقصه تظهر نقاط رمادية أو صفراء على شفرات الأوراق، وتبدأ نقاط النمو في الموت، وينمو نظام الجذر بشكل سيء. تصبح الأوراق على شكل المخرز وتلتف، ويتباطأ نمو الفلفل.
- ظهور بقع مزرقة على الأوراق، ثم تغير لونها من الأخضر إلى الأحمر البنفسجي، هو إشارة إلى أن الفلفل يفتقر إلى الفوسفور. تبدأ الأوراق في التجعد، ويصبح الجذع أرق، ويتباطأ ازدهار النباتات. عادةً ما يظهر نقص الفوسفور في منتصف موسم النمو، عندما يتم حصاد الثمار الأولى بالفعل، ويكون الإزهار التالي (يحدث ثمار الفلفل على شكل موجات) متأخرًا جدًا.
- يشير تجعيد الأوراق وظهور حدود خفيفة على الخطوط إلى أن الفلفل يحتاج إلى تغذية عاجلة بالبوتاسيوم. يمكن أن تحدث مثل هذه الظواهر في الموجة الأولى من الإزهار وفي وقت لاحق. تجف الحدود الصفراء على الأوراق وتتساقط وتظهر بقع على ثمار الفلفل.
انتباه! يحدث نقص البوتاسيوم غالبًا في الفلفل المزروع في التربة الخثية أو الرملية.
في التربة الطينية، وكذلك التربة التي تحتوي على الكثير من الجير، غالبًا ما يعاني الفلفل من نقص الحديد. ويتجلى ذلك في تغير لون شفرات الأوراق وظهور بقع فاتحة بين العروق. بعد مرور بعض الوقت، تتحول الأوردة نفسها إلى اللون الأصفر، وتبدأ الأوراق في الجفاف والموت.
بعد ملاحظة أي تغيرات سلبية في حالة النباتات، من الضروري تحديد سببها في أسرع وقت ممكن (في أغلب الأحيان يكون نقصًا أو زيادة في بعض المكونات) والقضاء عليه.
وبالتالي، عندما يكون هناك فائض من الأسمدة النيتروجينية والفوسفور والبوتاسيوم، وعندما يكون هناك تشبع البوتاسيوم، يتم تغذيتها بالأموفوس. ولكن في كثير من الأحيان يكون هناك نقص في المكونات، وفي هذه الحالات من الضروري تجديد تغذية النباتات:
- أثناء تجويع النيتروجين، أعط المولين المخفف (1:10)،
- يتم تعويض نقص الفوسفور بإضافة السوبر فوسفات.
- وسوف تساعد كبريتات البوتاسيوم في تعويض نقص هذه المادة المهمة للفلفل؛
- مع نقص الحديد أو الزنك الخيار الأفضلسيتم استخدام تركيبات Kemira Lux أو Kemira Combi (الرش) للتغذية.
يُنصح بتبديل المواد العضوية والمكونات المعدنية وكذلك تغذية الجذور والرش بالتناوب.
يتم تحديد جدول استخدام الأسمدة إلى حد كبير حسب نوع التربة وخصوبتها وكذلك حالة النباتات نفسها. يمكن تغذية الفلفل المزروع في دفيئات صغيرة بشكل أقل تكرارًا - مرة واحدة كل ثلاثة أسابيع؛ بالنسبة للنباتات الدفيئة يكون المخطط القياسي مرة واحدة كل 14 يومًا.
ليست هناك حاجة للاستعجال في عملية التسميد الأولى إذا كان الفلفل ينمو جيدًا بعد الزراعة وإذا كانت التربة قد تم تغذيتها جيدًا بجميع العناصر الغذائية منذ الخريف والربيع.
بعد أسبوعين، يمكنك تغذية الفلفل مع فضلات المولين أو الدواجن المخففة (1:10 و 1:20). من المرجح أن تكون التغذية التالية بالفعل خلال فترة ظهور المبيضين (في غضون أسبوعين) ومن الأفضل استخدام السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم (ملعقة كبيرة من المكون الأول وملعقة صغيرة من الثاني مخففة في دلو من الماء الدافئ).
يتم الحصول على نتائج جيدة عن طريق التغذية الورقية - الرش على أوراق الخوخ. خيارات:
- لتحفيز نمو الفلفل، ستحتاج إلى تخفيف ملعقة صغيرة من اليوريا (يتم إعطاء الكمية لكل دلو من الماء)؛
- لتحسين الإزهار وتحفيز المبايض، يتم استخدام حمض البوريك (تناول ملعقة صغيرة لكل حاوية سعة 10 لتر)؛
- خلال فترة تكوين الفاكهة، من المناسب رش الشجيرات بمحلول السوبر فوسفات (ستحتاج إلى ملعقة صغيرة من الأسمدة لنصف دلو من الماء).
كيفية إطعام الفلفل أثناء الاثمار
تصل الثمار الأولى للفلفل إلى حالة النضج الفني بعد حوالي 90-100 يومًا من ظهورها. لكن التوقيت يعتمد على الصنف، حيث يستغرق النضج ما يصل إلى 15-20 يومًا.
في هذا الوقت، يحتاج الفلفل إلى تغذية إضافية، لأنه على وشك أن يزدهر مرة أخرى، وتشكيل المبايض والفواكه. يتم استخدام ما يلي كأسمدة:
- رماد الخشب (منتشر على سطح التربة)؛
- ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات (10 لترات من الماء تحتاج إلى تناول ملعقتين صغيرتين من المكونات) ؛
- محلول هيومات الصوديوم (1 جرام لكل دلو من الماء).
بعد الوقت المحدد، يتم تخفيف التركيبة في الماء (لتر من التسريب لكل دلو) وسقيها فوق الفلفل.
كيفية إطعام الفلفل الحلو أثناء الإزهار
إن استخدام مركبات الأسمدة المصنوعة في المنزل وبدون "مواد كيميائية" يسمح للبستانيين ليس فقط بالتوفير في شراء الأدوية باهظة الثمن، ولكن أيضًا بزراعة محصول صديق للبيئة.تكمن الصعوبة في أن المخاليط يتم تحضيرها غالبًا "بالعين"، وبالتالي من الأفضل تناول جرعات أصغر بدلاً من السماح بزيادة المكونات. من بين الوسائل الأكثر شعبية:
- الرماد (هذا المكون يحطم جميع الأرقام القياسية، لأنه يستخدم ليس فقط للتخصيب، ولكن أيضا لحماية محاصيل الحدائق من الآفات والأمراض)؛
- حمض البوريك (تم بالفعل وصف التركيبات التي تستخدمه أعلاه) ؛
- قشر الموز؛
- الأمونيا.
- برمنجنات البوتاسيوم.
يستخدم الرماد بعدة طرق:
- منتشرة على سطح الأسرة.
- يضاف إلى الثقوب عند زراعة شتلات الفلفل؛
- قم بغمر النباتات في الماء وسقيها واستخدم المحلول أيضًا للرش الورقي.
في الآونة الأخيرة، بدأ العديد من سكان الصيف في ممارسة استخدام الأسمدة على أساس خميرة الخباز العادية. وتستخدم المنتجات "الحية" وكذلك الخميرة على شكل مسحوق جاف. تتطلب جميع الوصفات مراعاة الجرعة وغرس المحلول.
- يتم وضع ما يقرب من 100 جرام من الخميرة ("الحية") في دلو من الماء الدافئ، ثم يُنقع الخليط لمدة يوم ونصف تقريبًا ويُسكب فوق الفلفل.
- صب الماء في الحاوية (5 لترات) وأضف القليل - ما يصل إلى 2 جرام من حمض الأسكوربيك والسكر (ملعقتان كبيرتان تكفيان) وملعقة من مسحوق الخميرة الجافة. امزج كل شيء واتركه لمدة يوم ثم خففه بالماء بنسبة 1:10 وسقي الفلفل المزهر.
الفلفل الحلو، هذا ما يسمى في بلادنا محصول الباذنجانيات هذا، هو من الخضار الممتازة التي يمكن أن تؤكل نيئة وتحضر منه كطبقتين أولى وثانية. جميعها لاذعة للغاية وذات مذاق لطيف، لذلك ليس من السهل زراعة مثل هذه الخضار في كوخك الصيفي.
كيف تعتني بالنبات بشكل صحيح بحيث تكون الثمار كبيرة الحجم؟
ميزات الرعاية أثناء الإزهار
في الفيديو - كيفية إطعام الفلفل أثناء الإزهار:
الشرط الرئيسي للاستلام حصاد جيدولتجنب الأمراض الفطرية يجب أن يجف ساق النبات ليلاً، ويبقى جافاً تماماً ليلاً. أي أنك تحتاج إلى الماء مسبقًا حتى يتوفر للرطوبة الوقت لتتبخر.
من الضروري تغذية النبات بانتظام خلال فترة الإزهار والنمو، وتعتبر المكونات التالية هي الأكثر فائدة له:
يمكنك شراء الأسمدة المركبة التي تحتوي بالفعل على جميع العناصر المدرجة، أو يمكنك إطعام كل منها على حدة بنفسك.
ملامح المزهرة
فيديو رش الفلفل:
قليلا عن الآفات
يمكنك عمل ضخ من الرماد، على سبيل المثال، تناول لترًا من الماء الدافئ في كوب، ثم غرسه، وتصفيته، ورش الأجزاء السفلية من الأوراق بهذا المحلول من زجاجة رذاذ. هذا العلاج آمن تماما للبشر، ولكنه يساعد على التخلص من الآفات الضارة. نوصي أيضًا بقراءة مقالتنا التي ستخبرك.
جميع أنواع الفلفل تستجيب بشكل كبير للإخصاب. التسميد المنتظم يزيد بشكل كبير من الإنتاجية ويحسن مظهروطعم الفاكهة. لكن التغذية الزائدة غالبا ما تؤدي إلى تأثير معاكس. ينمو النبات كتلة خضراء ولا يشكل عمليا المبايض. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تتسبب كمية كبيرة من الأسمدة في تراكم النترات والمواد الأخرى الضارة بالإنسان في الفاكهة. من الضروري التعامل مع تغذية الفلفل بشكل مدروس بشكل خاص أثناء الإزهار والإثمار. ما هي الأسمدة التي يجب استخدامها خلال هذه الفترة من أجل زيادة الغلة وعدم الإضرار بالنبات وعائلتك؟
الدقيقة من التغذية أثناء الإزهار والإثمار
أثناء الإزهار والإثمار للفلفل، يتم استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية للتغذية. تظهر العلاجات الشعبية المختلفة أيضًا فعالية جيدة.
الأسمدة المعدنية
مباشرة بعد بداية الإزهار، يتم تغذية الفلفل بالأسمدة المعدنية التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والفوسفور. لتحضير خليط العمل، يذوب في 10 لترات من الماء:
- 5-8 جم بوتاسيوم؛
- 8 غرام من اليوريا
- 35-40 سوبر فوسفات.
يتم سقي المحلول الناتج أو رشه على نباتات الفلفل بمعدل 1 لتر لكل نبات. ينصح بعض البستانيين بتقليل تركيز المكونات النشطة عند التنفيذ التغذية الورقيةلتجنب الحروق الكيميائية للأوراق والبراعم. على أي حال، عند رش الفلفل بمحلول الأسمدة المعدنية، من الأفضل معالجة 1-2 نباتات ومراقبتها لعدة أيام. إذا كانت العينات التجريبية جيدة، فإنها تبدأ في إطعام المزرعة بأكملها.
تتم التغذية الورقية للفلفل فقط في الطقس الجاف والرياح.
يتم تغذية الفلفل المثمر بالأسمدة المعدنية فقط عند ظهور أعراض نقص العناصر الغذائية، وأهمها تغيرات في لون الأوراق وبطء النضج، بالإضافة إلى ظهور ثمار صغيرة أو ملتوية. مزيج من السوبر فوسفات (1 ملعقة كبيرة لكل دلو من الماء) وكبريتات البوتاسيوم (1 ملعقة صغيرة لكل 10 لترات من السائل) مناسب تمامًا لهذا الغرض.
يتم تغذية الفلفل المزروع في الداخل أيضًا بالبوتاسيوم والفوسفور بعد الحصاد الأول.
أثناء نضج الثمار، يحتاج الفلفل إلى كمية كافية من الكالسيوم. غالبًا ما يؤدي نقصه إلى تطور مرض خطير - تعفن نهاية الزهرة. سيساعد رش النباتات بانتظام (مرة كل 2-3 أسابيع) بمحلول 0.2٪ من نترات الكالسيوم على تجنب مثل هذه التطورات.
الأسمدة العضوية
بسبب المحتوى العالي من النيتروجين، يتم استخدام الأسمدة العضوية بحذر شديد أثناء ازدهار الفلفل وإثماره. بالنسبة للنباتات المزروعة في تربة خصبة، مملوءة مسبقًا بالدبال، يكفي استخدام الأسمدة المحضرة من فضلات الطيور أو المولين لمرة واحدة.
يمكن شراء فضلات الطيور بسهولة من أي متجر متخصص.
بالإضافة إلى ذلك، يتم تغذية الفلفل الذي ينمو في الدفيئة بالمواد العضوية بعد نضج الموجة الأولى من الثمار.
هناك طرق عديدة لتطبيق السماد على التربة. بالنسبة للفلفل أثناء فترة الاثمار والإزهار، فإن سقيها بالتسريب من فضلات البوصفير أو الطيور التي تتراوح أعمارها لمدة أسبوع هو الأمثل. يتم تخفيفه:
- 10 مرات - عند استخدام روث البقر.
- 20 مرة - عند استعمال فضلات الطيور.
يستخدم السائل الناتج لسقي أو رش الفلفل. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة رماد الخشب إليها.
إن التسميد بالأسمدة العضوية الصناعية المصنوعة على أساس هيومات البوتاسيوم أو الصوديوم له أيضًا كفاءة جيدة. تساعد هذه المواد التي يتم الحصول عليها عن طريق معالجة الخث أو السماد على زيادة عدد المبايض وتسريع نضج الثمار وتحسين صفاتها القابلة للتسويق.
العلاجات الشعبية
عند زراعة الفلفل، لا ينبغي لأحد أن ينسى الطرق التقليدية للتغذية. العديد منها فعالة للغاية وغير ضارة عملياً للبشر.
الجدول: الطرق الشعبية لتغذية الفلفل أثناء الإزهار والإثمار
| اسم الدواء | طرق التطبيق |
| رماد الخشب | ينثر رماد الخشب تحت شجيرات الفلفل ويُسقى بسخاء |
| حمض البوريك | 5 جرام حمض البوريكيذوب في كمية صغيرة من الماء الساخن ويضاف الماء البارد إلى حجم 5 لترات. يتم رش المحلول المحضر على مزارع الفلفل أثناء الإزهار والنضج الجماعي للفواكه. |
| اليود | الماء أو رش الفلفل بمحلول ضعيف التركيز (15-20 قطرة لكل 10 لترات من الماء) من صبغة كحول اليود. استهلاك الدواء هو 1 لتر لكل نبات. لتعزيز التأثير، يمكنك إضافة الحليب إلى محلول اليود. |
| ضخ نبات القراص | يُسكب نبات القراص المقطوع بالماء ويترك ليتخمر لعدة أيام. ثم يتم تصريف السائل وتخفيفه بالماء 10 مرات. لتحييد الرائحة، تتم إضافة صبغة فاليريان إليها. يتم سقي الفلفل بالأسمدة المحضرة أثناء الإزهار. |
| قشر البيض | يُملأ وعاء سعة ثلاثة لترات بقذائف مطحونة جيدًا حتى منتصفها تقريبًا، ويُغطى بالماء ويوضع في مكان مظلم حتى تظهر رائحة كبريتيد الهيدروجين المميزة. يتم سقي المحلول المحضر أو رشه على الفلفل أثناء إعداد الفاكهة وملئها. |
| خميرة | يتم تخفيف 200 جرام من الخميرة الخام في لتر من الماء الدافئ مع كمية قليلة من السكر وتترك لمدة ساعة. يتم تخفيف المحلول المخمر في 5 لترات من الماء ويتم رش النباتات المزهرة به. يستبدل بعض البستانيين الماء بالحليب. |
| خبز كفاس | ضع الخبز القديم في وعاء بغطاء، واملأه بالماء الدافئ وأضف المربى أو السكر لتسريع عملية التخمير. بعد 10 أيام، يصبح الكفاس جاهزًا للاستخدام. يتم تخفيفه بالماء بنسبة 1:10 ويستخدم لسقي الفلفل. |
فيديو: تحضير السماد الأخضر لتغذية الفلفل
يكاد يكون من المستحيل الحصول على محصول جيد من الفلفل دون استخدام الأسمدة. ولكن في كل شيء تحتاج إلى مراعاة الاعتدال. أثناء الإزهار والإثمار، يتم استخدام الأسمدة الكيماوية بحذر شديد، وكلما أمكن، يتم استبدالها بطرق التغذية التقليدية التي تم اختبارها عبر الزمن.
المكونات الأساسية لرعاية أي نبات هي الري والتسميد. للحصول على محصول جيد من الفلفل، عليك أن تعرف عدد مرات سقيها وما يجب إطعامه في ظل ظروف معينة.
نظام الري للنمو في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة
الفلفل أصله جنوبي، لذا سقيه بالماء الدافئ. للقيام بذلك، قم بتثبيت برميل في الهواء الطلق - صب الماء بنفسك أو قم بتجميع مياه الأمطار فيه. الماء مع الماء الذي تسخنه الشمس.
لضمان نمو الفلفل بشكل جيد، قم بريه بانتظام:
- قبل أن تبدأ فترة التبرعم والإزهار الكامل، يتم ريها كل 7 أيام، مع إضافة 5-6 لتر من الماء لكل 1 متر مربع من المساحة.
- عندما تنضج الفاكهة، هناك حاجة إلى المزيد من الرطوبة. الماء كل 4 أيام، باستخدام 6 لترات من الماء لنفس الحجم من المساحة. المزيد من الري النادر يؤدي إلى سقوط الثمار. إذا لم تتاح لك الفرصة للسقي كثيرًا (المسافة من كوخ صيفي) للحفاظ على الرطوبة، قم بتغطية التربة حول النباتات بالقش المتعفن (طبقة تبلغ حوالي 10 سم).
بعد كل سقي، قم بتهوية الدفيئة لتجنب تطور العدوى الفطرية. عندما نمت في ارض مفتوحةعند الري، تعتمد على هطول الأمطار الطبيعية.
ويفضل سقيها في الصباح الباكر أو في المساء بعد غروب الشمس. ضع الماء بشكل صارم على الجذر، وتجنب ملامسة الأوراق، وخاصة المبيض والفواكه الناضجة.
كيفية إطعام الفلفل في الدفيئة
هل من الممكن إطعام الفلفل بفضلات الدجاج؟
الجواب بسيط: ليس هذا ممكنًا فحسب، بل ضروري أيضًا! بعد أسبوعين من زراعة شتلات الفلفل في الدفيئة، يجب إطعامها بمحلول ضخ سماد الدجاج (في هذا الوقت من الضروري تزويد النباتات بالنيتروجين). تمييع التسريب بالماء بنسبة 0.5 لتر لكل 10 لترات من الماء، أضف 20 غرام من السوبر فوسفات إلى المحلول وأضفه تحت الفلفل.
تغذية الفلفل قبل الاثمار
كيفية إطعام الفلفل الحلو أثناء الإزهار وعقد الفاكهة؟ سيكون التكوين التالي مكملاً ممتازًا:
لتحضير محلول عملي لـ 10 لترات من الماء، خذ 30 جم من السوبر فوسفات، 20 جم من كبريتات البوتاسيوم و10 جم من نترات الأمونيوم.
قبل أن يبدأ الاثمار، قم بإطعام الفلفل كل 15 يومًا.
كيفية إطعام الفلفل أثناء الاثمار
خلال فترة الاثمار تتغذى بالمحلول التالي: لكل 10 لتر ماء، 10 جرام نترات الأمونيوم و 200 جرام رماد الخشب.
من المفيد استبدال التسميد بالأسمدة المعدنية والمواد العضوية. قم بتخفيف روث البقر الطازج بالماء بنسبة 1 إلى 3 واتركه لمدة ثلاثة أيام. بعد التخمير، تمييع التسريب بالماء من 1 إلى 10، أضف 1 لتر من الأسمدة إلى كل شجيرة.
تغذية الفلفل في أرض مفتوحة
عند زراعة الفلفل في حديقة في أرض مفتوحة، ستحتاج إلى 2-4 وجبات في الموسم الواحد.
كيفية إطعام الفلفل بعد زراعة التربة
تأكد من إطعام الفلفل بعد أسبوعين من زرعه في أرض مفتوحة:
- استخدم محلول ضخ سماد الدجاج بتركيز 1 إلى 20.
- محلول الأسمدة المعدنية مناسب: املأ دلوًا سعة عشرة لترات بالماء وقم بتخفيف 30 جرامًا من السوبر فوسفات و 25 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم (البوتاسيوم ضروري ، لكن الثقافة لا تتحمل الكلور على الإطلاق ، لذلك لا يمكن استخدام كلوريد البوتاسيوم) و 15 جرام من نترات الأمونيوم.
- يمكنك استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة الجاهزة التي تحتوي على العناصر المذكورة أعلاه.
كيفية تغذية الفلفل أثناء المبيض
عند وضع الفاكهة، استخدم نفس الأسمدة المعدنية، ولكن بتركيز مختلف: مقابل 10 لترات من الماء، نأخذ 25 جم من كبريتات البوتاسيوم و10 جم من نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات.
استخدم الأسمدة الأخرى حسب الحاجة:
- إذا كانت الأوراق مجعدة وجافة حول الحواف، فأنت بحاجة إلى إطعامها بالبوتاسيوم؛
- إذا لاحظت وجود صبغة أرجوانية على ظهر الأوراق، أضف الفوسفور إلى التربة؛
- مع نقص النيتروجين، تصبح شفرات الأوراق أصغر حجما وتكتسب صبغة رمادية؛
- تتم الإشارة إلى نقص المغنيسيوم من خلال ظهور لون رخامي على الأوراق.
- إذا كان هناك تباطؤ عام في معدلات النمو، يتم إطعامها بالمواد العضوية أو الأسمدة المعدنية المعقدة (Agricola، Uniflor-rost، Gomel).
قبل استخدام أي سماد، قم بري التربة بالماء النظيف في اليوم السابق لحمايتها من التسبب في حروق نظام الجذر.
كيفية إطعام الفلفل أثناء الاثمار في أغسطس وسبتمبر باستخدام العلاجات الشعبية
بالإضافة إلى ذلك، إذا جاز التعبير، المواد العضوية الكلاسيكية (محلول ضخ مولين أو فضلات الدجاج)، يتم استخدام الأسمدة الأخرى المحضرة وفقا للوصفات الشعبية.
كيفية إطعام الفلفل الحلو مع الخميرة
تستخدم تغذية الخميرة لتحفيز النمو وزيادة المقاومة للأمراض والآفات
عند إضافة الأسمدة إلى التربة، تساهم فطريات الخميرة في تنشيط الكائنات الحية الدقيقة التي تؤثر على الإنتاجية. ومع ذلك، فإنها تأخذ البوتاسيوم من التربة، لذلك يجب إضافة رماد الخشب في نفس الوقت.
- خذ 1 كجم من الخميرة الطازجة وانقعها في 5 لترات من الماء الدافئ لمدة 24 ساعة، ثم حركها في 50 لترًا من الماء واسكبها ببساطة فوق الفلفل.
- إذا كان لديك خميرة جافة، قم بإذابة محتويات كيس واحد في 10 لترات من الماء الدافئ، أضف ملعقتين كبيرتين من السكر، للتخمير يكفي أن تترك لمدة ساعتين. لمدة 10 لترات من الماء، ستحتاج إلى 0.5 لتر من المحلول، سقيها. نطبق هذا التسميد مرة واحدة فقط.
كيفية علاج الفلفل باليود من الأمراض
سيساعد محلول اليود على حماية مزارع الفلفل من الأمراض. يمكن بسهولة العثور على اليود الكحولي في أي مجموعة إسعافات أولية. قم بإذابة قطرتين فقط من اليود في 2 لتر من الماء أو مصل اللبن، ثم قم بري النباتات بعناية، وتجنب وصول الأسمدة إلى السيقان والأوراق. قم بإجراء العلاج بمجرد أن تتجذر النباتات بعد زرعها في مكان دائم للنمو.
كيفية إطعام الفلفل بالرماد للحصول على حصاد غني
سيساعد التسميد برماد الخشب في علاج نقص البوتاسيوم. يمكنك إضافة حفنة من الرماد الجاف تحت كل شجيرة. يتم استخدام المحلول: تخفيف ملعقة كبيرة من رماد الخشب في 2 لتر من الماء الساخن ويترك لمدة يوم ويشرب الماء. التسميد مفيد جداً خلال فترة الاثمار، ويحسن الطعم.
التغذية بالعشب المخمر
يعتبر التسريب العشبي بديلاً عن ضخ المولين أو سماد الدجاج ويستخدم لتشبع التربة بالنيتروجين. يتم استخدام العشب الصغير (الهندباء، نبات القراص، قصاصات العشب، أو حتى الأعشاب الضارة من الموقع). املأ دلوًا بالسيلاج واملأه إلى الأعلى بالماء، ويخمر الخليط لمدة أسبوع أو أسبوعين تقريبًا حتى تخرج الرائحة الكريهة. ثم قم بتخفيف كوب واحد من التسريب في 5 لترات من الماء وأضف لترًا واحدًا من السائل تحت كل شجيرة.
تغذية قشر الموز
قشور الموز غنية بالبوتاسيوم الذي يستخدم على نطاق واسع في زراعة الخضروات. قطع القشور الجافة أو الطازجة من موزتين كبيرتين وأضف 3 لترات من الماء. بعد ثلاثة أيام، قم بتصفية التسريب وسقي النباتات.
التغذية من قشر البيض
قشر البيض هو مصدر للكالسيوم، وبكميات صغيرة، الفوسفور. قطع قشر 3-4 بيضات وأضف 3 لترات من الماء. اترك المحلول لمدة ثلاثة أيام، مع التحريك من حين لآخر، حتى يصبح غائمًا ويبدأ في إصدار "رائحة" معينة. قبل الاستخدام، قم بتصفية كوب واحد من التسريب في 3 لترات من الماء واسكبه. نظرًا لمحتوى عدد كبير من العناصر الدقيقة، فإن التسميد مناسب بشكل خاص للشتلات والنباتات الصغيرة.
لذلك، عند زراعة الفلفل، سواء في الدفيئة أو في الأرض المفتوحة، لا يمكنك الاستغناء عن التسميد. يمكن تحضيرها حرفيًا بوسائل مرتجلة أو استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة. من المهم الحفاظ على النسب واستخدام الأسمدة في الوقت المناسب.
كيفية إطعام الفلفل أثناء الإزهار والإثمار بالفيديو: