Tak či onak, každý, kto pracuje s drevom, má niekedy veľa rôznych rezov dreva rôznych druhov.

Samozrejme, môžete ich hodiť do koša, ale navrhujem, aby ste si z nich sami vyrobili veľmi krásnu dosku na krájanie. Okrem praktickej hodnoty vás poteší svojim vzhľadom a prinesie potešenie z ručne vyrobenej vecičky.

Hlavnými bodmi pri výrobe dosky na krájanie vlastnými rukami sú prítomnosť drevených zvyškov dreva rôznych druhov a odtieňov a ich príprava a lepenie.

Na výrobu tohto DIY som použil nasledujúce nástroje:

• Stolová kotúčová píla (na rezanie kusov dreva na pásy);
• Spojovacie a hobľovacie stroje;
• Frazier;
• Rýchle svorky;
• Orbitálna brúska;
• Štetec na lepidlo.

Z materiálov som potreboval nasledovné:

• Ozdoby z dreva rôznych plemien a odtieňov;
• Tesárske lepidlo (nevyhnutne vodotesné a netoxické - koniec koncov, na tejto doske budeme rezať jedlo);
• Minerálny olej a leštiaca handrička.

Aby som si vyrobil dosku na krájanie vlastnými rukami, použil som odrezky čerešní, javorov, vlašských orechov a iných druhov, ktorých textúra a odtieň sa mi zdali zaujímavé.

Potom som začal opracovávať kúsky dreva na škárovačke. Je to potrebné, aby sa mohli navzájom ľahko ukotviť. V dôsledku spracovania je potrebné zabezpečiť, aby dosky mali približne rovnakú výšku, pričom šírka môže byť ľubovoľná.

Potom, čo som spracoval predné strany dosiek pomocou hoblíka. Vďaka tomu sa ukázalo, že všetky kusy dreva majú rovnakú hrúbku a hladký povrch. Netreba ich robiť príliš tenké, najlepšie aspoň jeden a pol centimetra, optimálne 18-20 mm.

Pripravené dosky som pozdĺžne rozrezal pomocou stolovej píly. Prúžky nemusia byť rovnako široké, môžete ich obmieňať podľa svojho vkusu.

Po dokončení všetkých rezacích prác som pásy rozložil v správnom poradí. Tu môžete popustiť uzdu fantázii, nevšedný vzhľad naplno dosiahnete experimentovaním s farbami, veľkosťou a umiestnením. Počet dosiek bude závisieť od veľkosti dosky na krájanie.

Potom ich bude potrebné zlepiť a bolo by lepšie, keby ste ich nezlepili všetky, ale rozdelili ich do niekoľkých skupín. Šírka musí byť zvolená tak, aby výsledná doska bola zahrnutá do hoblíka.

Lepidlo musí byť netoxické a vodotesné. Musí sa naniesť na bočné plochy každého pásu tenkou vrstvou a výsledné časti potom utiahnuť rýchloupínacími svorkami.

Mám dve dosky. Povrch každého z nich som ošetril orbitálom, aby som z povrchu odstránil zvyšné lepidlo. Potom som každý z nich opracoval na hoblíku, aby som získal rovný povrch.

Výsledné kúsky zlepte, rovnako ako ste lepili pásy. Kvôli veľkému rozmeru sa výsledná doska už nedá spracovať na hoblíku, bude potrebné ju ručne prebrúsiť. Je vhodné čo najpresnejšie zlepiť polovice k sebe.

Polovice zlepené k sebe som obrúsil orbitálom, potom som pristúpil k rezaniu dosky. Orezaním dosky na krájanie vlastnými rukami som sa snažil, aby bola proporcionálna (jej dĺžku som zvolila na základe šírky dosky). Musíte tiež myslieť na to, aby sa doska zmestila do umývadla alebo umývadla, inak bude veľmi nepohodlné ju umyť.

Potom, čo som zaoblil okraje polkruhovým vykrajovátkom. Túto úlohu značne uľahčí frézovací stôl s vodidlami, ale manuálna mraznička Aj to pôjde, len to trvá dlhšie.

Po obvode som vyrezal drážku, je to potrebné, aby šťava netekla na stôl pri rezaní rôznych výrobkov. Aby bola drážka rovnomerná, použil som preglejkovú šablónu, ktorú som z troch strán zaistil maskovacou páskou. Po vyrezaní drážky pozdĺž jednej strany odstráňte pásku z jednej strany a zaistite tú, ktorú ste už spracovali. A tak na všetkých štyroch stranách.

Drážku netreba robiť veľmi hlboko, pretože sa bude ťažko čistiť, stačí jeden alebo dva prechody frézou.

Konečné brúsenie dosky na krájanie som urobil vlastnými rukami brúsny papier Zrnitosť 80, 100, 120 a 220 (jednotky zrnitosti), po každom ošetrení výmena papiera za menší (od 80 do 220).

Aby sa doska na krájanie vlastnými rukami nedeformovala v dôsledku veľkého množstva vlhkosti, musí byť potiahnutá minerálnym olejom. Treba dbať na to, aby sa olej dobre vstrebal do dreva, v prípade potreby naneste 2. vrstvu.

Tu je niekoľko ďalších fotografií hotovej dosky:

Výbor pre vzdelávanie Moskovskej oblasti Vsevolozhsk

Mestská vzdelávacia inštitúcia

"Novo-Devyatkinskaya stredná škola č. 1"

Vsevolozhsky okres Leningradskej oblasti

KREATÍVNY PROJEKT

k téme"VÝROBA DOSKY"

v predmete "Technológia a technická práca"

Dokončené:

MELNICENKO ANDREY

Žiak 6-1 ročníka

vedúci:

VINOGRADOV Vladimír Vladimirovič

učiteľ techniky a technických prác

2016

PROJEKTOVÁ PRÁCA

Obsah:

Prípravná fáza:

1. Technická referencia

Fáza návrhu:

1. Vypracovanie náčrtov hlavných častí produktu

   Vývoj výrobnej sekvencie

   Výber materiálov, nástrojov, zariadení pre prácu

   Vytvorenie náčrtu produktu

Technologické štádium:

1. Spôsob výroby dosky na krájanie a zostavenie technologickej mapy

Praktická fáza:

1. Výroba výrobku podľa technologickej mapy podľa náčrtu pri dodržaní pracovnej disciplíny a kultúry práce

   Stručný popis výroby dosky na krájanie

Zdôvodnenie projektu:

1. Ekonomické opodstatnenie

   Environmentálne hodnotenie projektu

   Sebahodnotenie výsledku

1. Popis práce (všetky fázy)

   Bezpečnosť práce

Použitá literatúra a internetové materiály

Moja práca na výrobe dosky na krájanie pozostáva z niekoľkých etáp.

Najprv som si pre seba načrtol postupnosť akcií pri zostavovaní projektu na výrobu dosky na krájanie:

Ideová diskusia

Uvedomenie si problému, spoločenský význam (pre domácnosť, školu atď.)

Vyhľadajte informácie o svojom probléme

Samostatná práca na výbere výkresov, náčrtov na vytvorenie objektu.

Zhodnotenie vašich vedomostí, zručností na realizáciu nápadu

Odhad času, materiálov, ich nákladov, vzhľadu produktu, šetrnosti k životnému prostrediu, výrobnej techniky.

Prípravná fáza:

1. Zdôvodnenie výberu tohto projektu (téma a účel projektu)

   Historické pozadie na zvolenú tému

   Technická referencia

Vo svojom kreatívnom projekte som sa rozhodol vyrobiť dosku na krájanie. Preto som svoj projekt nazval „Vyrábanie krájacej dosky“ (téma projektu).

Účel môjho projektu stalo sa štúdiom základných vlastností dreva a spôsobov jeho spracovania, ako aj zdokonaľovaním vedomostí a zručností v ovládaní nástrojov a materiálov pri vytváraní výrobku vlastnými rukami, aby sa presne a zrozumiteľne naučili vykonávať technologické operácie. ; zlepšiť svoje schopnosti; získať nadobudnuté vedomosti; zhodnotiť vykonanú prácu.

ALE cieľ projektu bol vývoj technologického postupu na výrobu dosky na krájanie pomocou nástrojov a prípravkov dostupných v školskej dielni.

Čo je to doska na krájanie? Doska na krájanie - kus kuchynského náradia určený na krájanie, menej často sekanie jedla.

Na varenie jedla musíte pripraviť všetky ingrediencie, nakrájať, rozdrviť, ale musíte to urobiť opatrne na doske. Krásna doska ozdobí kuchyňu a môže slúžiť ako podnos pri podávaní jedál na stole.Doska na krájanie je nevyhnutnou vecou pre každú gazdinku. Je najpopulárnejší a najrozšírenejší. Najpohodlnejšie je krájať a krájať potraviny na drevenom povrchu. A zvuk (klopanie) pri kontakte noža so stromom nie je taký hlasný a nepríjemný ako pri použití jeho iných typov. Navyše sa nože netupia.

Doska môže byť rezaná vo forme rýb, zvierat, ovocia, rôznych geometrických tvarov. Zvolil som tradičný tvar dosky.

Presný dátum vzniku dosky na krájanie nie je známy. Ale je známe, že už v starovekom Egypte gazdinky kládli na stôl špeciálne zariadenia, aby pri varení nezašpinili stôl. V dávnych dobách sa kamenné bloky používali ako dosky na krájanie, o ktoré sa staralo veľa.

Dosky na krájanie sú neodmysliteľnou súčasťou kuchynského náčinia už od staroveku. Potom sa používali najmä na zabíjačku mäsa na sviatky rímskej šľachty. Je pravda, že v tom čase nebolo ľahké zdvihnúť dosku na krájanie - kameň bol obľúbeným materiálom na výrobu dosiek.

Variant dosky z dreva (borovica, dub, buk, breza) sa objavil o niečo neskôr a zostal prakticky nezmenený až do 20. storočia.

Plastová doska na krájanie, ktorá je nám známa, sa objavila až v polovici dvadsiateho storočia. V 40-tych rokoch chemik Müller v Nemecku a vedec Andrianov v ZSSR súčasne získali silikónové plasty, ktoré mali vysokú tepelnú odolnosť a odolnosť voči vode, kyselinám a organickým rozpúšťadlám, presne to, čo výrobcovia domácich a kuchynských potrieb hľadali.

A v štyridsiatych rokoch minulého storočia sa rozbehla výroba plastových dosiek na krájanie.

Samozrejme, dosku na krájanie je takmer nemožné po použití dokonale umyť (vyčistiť) aj s čistiacimi prostriedkami. Problém je ale riešiteľný – ich počet.

V krajinách EÚ sú dosky na krájanie pre rôzne výrobky rozdelené podľa farby:

modrá doska na rezanie morských plodov

biela tabuľa je určená na mliečne výrobky

na žltých tabuliach mäsiar surová hydina

na červenom - surovom mäse

krájanie zeleniny na zelenej doske

U nás takéto odstupňovanie vo farebnosti neexistuje, ale každá prevádzka v kuchyni má svoju dosku.

Samostatné dosky pre:

pre ryby

na mäso

pre surovú zeleninu

na varenú zeleninu

na chlieb

na ovocie

Pred začatím práce na projekte som študoval rôzne zdroje na internete a tiež som si pozorne prečítal tému v tutoriále. Študoval som históriu rezacích dosiek, aké drevo je lepšie použiť na výrobu dosiek. Doska na krájanie je nepostrádateľným atribútom každej kuchyne. Dosky môžu byť profesionálne (napríklad pre stravovacie zariadenia) aj domáce. Líšia sa tvarom, veľkosťou a materiálom, z ktorého sú vyrobené. Ale najobľúbenejšie boli a zostávajú drevené dosky na krájanie. Ak chcete vyrobiť dosku na krájanie z dreva vlastnými rukami, stačí poznať niekoľko jednoduchých pravidiel. Po prvé, nie všetko drevo je vhodné na výrobu dosky na krájanie. Jeden materiál absorbuje vlhkosť rýchlejšie, druhý je prakticky „vlhkovzdorný“ – odpudzuje vodu. Drevo sa môže delaminovať. Áno, rôzne druhy dreva sa od seba líšia tvrdosťou.

Na výrobu kuchynskej dosky sú vhodné druhy ako dub, borovica, breza. Dosky vyrábajú z buka a akácie. Existujú aj drahšie plemená (napríklad Hevea).

Najjednoduchšia doska na krájanie môže byť dokonca vyrobená z preglejky. Je pravda, že ide o nepraktický materiál. Preglejková doska na krájanie je príliš jednoduchá a nie je esteticky príjemná.

2. Fáza návrhu:

2.1. Vypracovanie náčrtov hlavných častí produktu

2.2. Vývoj výrobnej sekvencie

2.3. Výber materiálov, nástrojov, zariadení pre prácu

2.4. Vytvorenie náčrtu produktu

Pred začatím prác na výrobe dosky na krájanie musíte urobiť polotovar a urobiť potrebné označenia.značkovanie nazývané kreslenie obrysových čiar budúceho produktu na obrobku.

Pri označovaní sa používajú kresliace a meracie nástroje ako ceruzka, pravítko, štvorec, kružidlo, skladačka, vŕtačka, šablóny.

Šablóny sú hotový diel alebo jeho tvar vyrobený z dreva, kovu, prípadne papiera, kartónu.

Potom, ak sa plánuje, že výrobok bude vyrobený s otvorom, je potrebné ho vyvŕtať. Vŕtanie otvorov je vybranie v detailoch produktu. Môžu byť priechodné a hluché.

Pravidlá výroby dosky na krájanie sú jednoduché. Spôsob výroby dosky, bez ohľadu na zvolený materiál, je rovnaký:

Pred vytvorením akejkoľvek časti vykonajteskica (šablóna) alebo kreslenie. Skica je obrázok od ruky označujúci rozmery a zachovávajúci pomery medzi jeho časťami.

Typy dosiek na krájanie:

Náčrt (šablóna dosky na krájanie)

3. Technologická fáza:

3.1. Spôsob výroby dosky na krájanie a zostavenie technologickej mapy

SMEROVANIE:

Postupnosť operácií:

1. Vyberte polotovar na rezanie (Pravítko).

2. Označte podľa predlohy (Šablóna, ceruzka).

3. Vystrihnite zakrivený obrys (priamočiara píla, stôl na pílenie).

4. Označte a vyvŕtajte otvor Ø 8 mm (šablóna, šidlo, vŕtačka, vrták Ø8 mm).

5. Vyberte polotovar na zavesenie (Pravítko).

6. Označte podľa predlohy (Šablóna, ceruzka).

7. Vystrihnite zakrivený obrys (priamočiara píla, stôl na pílenie).

8. Označte a vyvŕtajte otvor Ø 6 (šablóna, šidlo, vŕtačka, vrták Ø 6 mm).

9. Vyčistite a obrúste diely (pilník, brúsny papier)

4. Praktická fáza:

4.1. Výroba výrobku podľa technologickej mapy podľa náčrtu pri dodržaní pracovnej disciplíny, kultúry práce

4.2. Stručný popis výroby dosky na krájanie

Najprv sa musíte rozhodnúť o veľkosti budúcej dosky na krájanie(hrúbka a veľkosť dosky)

Potom - vyzdvihnite príslušný drevený polotovar(aké drevo)

Vystrihnúť nožnice kresbu na papieri a položte ju na tabuľu (najprv sa však tabuľa označí v závislosti od tvaru a požadovanej veľkosti)

Obkreslite obrys výkresu na doske.

Dosku upneme do zveráka a vyvŕtame niekoľko otvorov po stranách označenej rukoväte dosky, aby stromček pri orezávaní nepraskol(vŕtačka)

Vystrihneme dosku a vyvŕtame otvor do rukoväte (rukoväť by mala byť umiestnená presne na pozdĺžnej osi dosky, takže túto os musíte starostlivo zmerať a určiť.Samotná doska a rukoväť sú rezané pílkou na železo alebo priamočiarou pílou.

Nezabudnite na rohy a ohyby v oblasti rukoväte. Musia byť starostlivo nabrúsené, zaoblenépilník, šmirgľ, rašple - kto má čo. A nie je to len o zranení. Malé kúsky dreva, ktoré zostali po práci s pílou, sa potom môžu odlomiť a spadnúť do jedla a potom do pažeráka. Ak je vyrobená rukoväť, nezabudnite do nej vyvŕtať otvor. Potom môže byť doska uložená v zavesenom stave na mieste, ktoré vám vyhovuje.

Po okrajoch urobíme priehlbiny a dosku začistímebrúsny papier (konce a povrch). Ďalej pomocou toho istéhobrúsny papier musíte spracovať celý povrch dosky a venovať osobitnú pozornosť koncom. Je lepšie zaobliť pravé rohy povrchu.

Treba mať na pamäti, že strom je pokrytý mikrotrhlinami a hromadia sa v nich zvyšky potravinového odpadu. Preto je potrebné dosku na krájanie po každom použití veľmi starostlivo umyť a vysušiť. Pri výrobe dosky berte do úvahy nielen jej povrch, ale aj hmotnosť.

5. Zdôvodnenie projektu:

5.1. Ekonomické opodstatnenie

5.2. Environmentálne hodnotenie projektu

5.3. Sebahodnotenie výsledku

hospodárstva je, že všetky materiály pre tento projekt nájdete v školskej dielni a medzi výrobným odpadom

Náklady na túto prácu možno vypočítať takto:

List preglejky (55 cm x 75 cm) - 640 rubľov, z jedného listu získate 5-6 prírezov dosky na krájanie s rozmermi 34 x 20 cm, jeden prírez stojí asi 13 r 20 000

Uhlíkový papier (1 list) - 2 ruble

Ak používate vodotesný lak (0,5 litra), jeho cena je 100 rubľov

Celkové náklady, s výnimkou práce, dosiahli 115 rubľov 20 kopejok.

Záver: výhodná investícia peňazí, keďže náklady sú malé.

Šetrnosť k životnému prostrediu je, že pri výrobe tohto projektu bol použitý materiál šetrný k životnému prostrediu - drevo.

Sebavedomie: Hotová práca, v dôsledku ktorej som sa zdokonalil. Začal som lepšie chápať, ako pracovať so skladačkou. Tiež som sa dozvedel, že existuje mnoho iných typov dosiek na krájanie. Naučil sa určovať druh dreva. Všestrannosť môjho projektu spočíva v tom, že doska môže byť použitá na určený účel, teda ako samotná doska na krájanie a ako interiér kuchyne. Pri výrobe treba brať do úvahy, že doska je pohodlná a odolná.

Návrh projektu a ochrana projektu

1. Popis práce na projekte.

   Analýza a hodnotenie produktu: výhody a nevýhody

   Požiadavky na bezpečnosť práce

   Hygienické a hygienické požiadavky

V mojej práci sú dodržané všetky fázy výroby dosky na krájanie:

Zdôvodnilo sa výber tohto projektu (výber témy, účelu a cieľov projektu), poskytli sa historické a technické informácie k vybranej téme, vypracoval sa náčrt výrobku, postup výroby výstrižku bola vyvinutá doska, boli vybrané materiály, nástroje, nástroje na prácu a náčrt produktu.

Na zhotovenie výrobku podľa náčrtu v súlade s pracovnou disciplínou a kultúrou práce je vypracovaná technologická mapa.

Uvádza sa stručný popis výroby dosky na krájanie.

Ekonomické zdôvodnenie výroby dosky bolo dokončené.

Uvádza sa environmentálne hodnotenie projektu a sebahodnotenie výsledku.

výhody a nevýhody.

K téme sa vyvodzujú závery.

Zdôrazňujú sa hlavné bezpečnostné požiadavky pri práci a sanitárne a hygienické požiadavky.

Analýza a hodnotenie produktu:

Výhody dosky na krájanie:

po prvé, nevyhnutná vec v kuchyni;

po druhé, je univerzálny;

po tretie, je to jednoduché na výrobu, ekonomické.

nedostatky:

ak je doska na krájanie vyrobená z preglejky, nemožno ju použiť na rezanie zeleniny, mäsa alebo rýb, pretože mikróby sa dostanú do mikrotrhlín;

veľmi ťažké vyčistiť takúto dosku

Záver: Z estetického hľadiska by doska na krájanie mala vyzerať krásne.

Doska na krájanie chleba a múčnych výrobkov je pohodlná, cenovo dostupná a potrebná vec do každej kuchyne.

Výhody

Indikátory vysokej pevnosti. To je odôvodnené prítomnosťou tvrdeného lepidla v štruktúre výrobku, ktoré je pevnejšie ako drevené vlákna;

Doska musí vydržať neustály kontakt s nožom

Odolnosť proti vlhkosti. Čo je v kuchyni dôležitejšie ako odolnosť voči mechanickému namáhaniu? Odolný voči nadmernej vlhkosti. Šťava z nakrájanej zeleniny a ovocia, voda z nich tečúca po umytí a len para stojaca nad panvicami rýchlo robia bežné drevo nepoužiteľným. Ale vyššie uvedené dimenzovanie tomu celkom účinne zabraňuje;

Krásny vzhľad. Preglejka, podobne ako klasický drevený výrobok, má originálny prírodný vzor a dodáva kuchynskému predmetu estetiku.

Jednoduchosť spracovania. Formy rezacích dosiek z preglejky môžu byť veľmi rôznorodé.

Prijateľná cena. Vzhľadom na všetky ukazovatele vysokého výkonu je drevovláknitá doska lacnejšia ako masívne drevo

Trvanlivosť. Životnosť nie je pri správnej starostlivosti obmedzená na desať rokov.

nedostatky:

nebude možné použiť na rezanie zeleniny, mäsa alebo rýb, pretože mikróby sa dostanú do mikrotrhlín;

pri výrobe zakúpenej preglejky sa mohlo použiť toxické lepidlo.

Bezpečnostné požiadavky pri výrobe dosiek na krájanie:

1. Oblečte si montérky a dajte to do poriadku.

2. Pri práci s reznými nástrojmi buďte opatrní, nesmerujte rezné hrany smerom k sebe.

3. Pracujte len s opraviteľným náradím, ak zistíte nejaké poruchy, neodstraňujte problémy sami, ale informujte učiteľa. Pri práci s elektrickou priamočiarou pílou a vŕtačkou dodržiavajte bezpečnostné pravidlá.

4. Pri rezaní priamočiarou pílou obrobok bezpečne upevnite

5. Pri pílení priamočiarou pílou používajte pílový stôl.

6. Je potrebné pracovať s priamočiarou pílou bez trhania a ohýbania plátna.

7. Rezaný, rezaný alebo hobľovaný výrobok nepribližujte príliš blízko k očiam, aby sa do očí nedostal prach alebo triesky.

8. Prach, hobliny, piliny odstráňte zametacou kefou.

9. Nemôžete držať ľavú ruku blízko plátna.

10. Pracujte v dobre osvetlenom priestore.

Hygienické a hygienické požiadavky

1. Pred začatím práce si umyte ruky.

2. Pri realizácii projektu je potrebné zabezpečiť dostatočné osvetlenie.

4. V miestnosti je potrebné zabezpečiť prístup čerstvého vzduchu

5. Prísne vykonajte prácu na technologickej mape na výrobu dosky na krájanie

7. Použitá literatúra:

Internet:

stroi-specialist.ru›Home master›razdelochnaya-doska.html

better-house.ru›sdelaj-sam…doska-svoimi-rukami/

kulinarochki.ru›istoriya-razdelochnoj-doski/

en.wikipedia.org›Doska na krájanie

idei-na-kuhne.ru›doski-razdelochnye-iz-dereva….

Simonenko V.D. a ďalší.Technológia. Učebnica pre 6. ročník. –M.: Ventana-Graf, 2012.

DIY časopisy.

Melnichenko Andrey, študent 6-1 triedy

Jedným z najbežnejších kuchynských doplnkov je doska na krájanie. Aké možnosti nenájdete na regáloch moderných obchodov. Pri všetkej rozmanitosti takýchto produktov je však ťažké vybrať si dosku pre vaše špecifické podmienky. Dnes vám povieme, ako to urobiť vlastnými rukami.

Drevená doska na krájanie - jednoduchá možnosť

Na vlastnú výrobu dosky na krájanie budete potrebovať kus hobľovanej omietanej dosky s hrúbkou 20-30 milimetrov. Pokúste sa vyzdvihnúť obrobok bez viditeľných chýb - uzlov, červích dier, trhlín, ktoré môžu znížiť pevnosť a dekoratívne vlastnosti budúceho produktu. Rezanie zakrivených hrán sa pohodlne vykonáva pomocou elektrickej priamočiarej píly s nainštalovanou pílou na drevo.

Prvá etapa práce - označenie obrobku

Je vhodné to vykonať pomocou vopred vyrobenej šablóny. Pripravte si list hrubého papiera alebo tenkej lepenky. Ohnite ho pozdĺžne a nakreslite ceruzkou obrázok polovice dosky na krájanie zložitého tvaru. Potom bez ohýbania polotovaru papiera vystrihnite šablónu a súčasne prerežte obe polovice listu. Na označenie dosky na krájanie položte výslednú šablónu na drevený polotovar, stlačte ho a zakrúžkujte ho ceruzkou.

rezanie dosky na krájanie

Vystrihnite polotovary pomocou skladačky. Ak sú zaoblenia s malým polomerom, nainštalujte kovový pilník s menšou šírkou čepele.

Brúsenie

Môže sa vykonávať ručne aj mechanicky pomocou brúsky jedného alebo druhého princípu činnosti. Na dosiahnutie najkvalitnejšej práce používajte brúsny papier niekoľkých veľkostí brúsneho zrna, od väčších po menšie.

Posledná etapa - dokončenie dosiek

Jeho účelom je chrániť dosky na krájanie počas ich prevádzky. Kontakt s mokrými výrobkami, čistenie neošetrených výrobkov pod tečúcou vodou môže viesť k hnilobe a rýchlemu zničeniu dreva. Aby ste tomu zabránili, naneste niekoľko vrstiev minerálneho oleja na všetky povrchy s medzischnutím. Proces poťahovania sa pohodlne vykonáva kusom odolnej látky, ktorá nepúšťa vlákna.

Prebytočný olej na konečnú úpravu utrite suchou handričkou. Po držaní poslednej vrstvy po dobu jedného dňa sú produkty úplne pripravené na použitie.

Domáca doska na krájanie - zložitejšia možnosť

Na výrobu hodnotnejšej verzie dosky na krájanie budete potrebovať tyče z rôznych vzácnych drevín, ktoré majú kontrastnú farbu dreva. Z dostupných môžeme odporučiť jaseň, javor, brezu, ktoré majú svetlú farbu a buk, mahagón, bahenný dub, ktoré majú hnedú alebo červenú farbu.

V súčasnosti si môžete kúpiť takéto polotovary pre samostatnú prácu v mnohých internetových obchodoch. Samozrejme, cudzie druhy stromov majú z celkom špecifických dôvodov pomerne vysoké náklady, ale stojí to za to.

Tvrdé drevo sa ťažko spracováva ručným stolárskym náradím, preto je potrebné mať k dispozícii množstvo strojov, ako je hobľovačka či hrúbkovačka, ale aj kotúčová píla. Okrem toho potrebujeme štítové svorky alebo svorky.

Výroba štítu

Na výrobu dosky na krájanie typu by sa mal pripraviť párny počet pruhov svetlých odtieňov a nepárny počet tmavých. Prechádzajte obrobkami cez hrúbkomer, kým nezískate časti rovnakej šírky. Ich hrúbka môže byť rôzna – to dodá celému produktu originálny vzhľad. Predbežne položte diely do kazety, aby ste vybrali ich optimálnu vzájomnú polohu. Potom tyče otočte na jeden z okrajov a naneste lepidlo. Pre náš výrobok si vyberte kvalitné stolárske spojivo odolné voči vlhkosti.

Diely s lepenými hranami položte k sebe a upnite skrutkovými alebo pákovými svorkami.

Aby ste sa vyhli deformácii budúceho štítu, umiestnite pomocné tyče dostatočnej hrúbky z dvoch rovín produktu a stlačte ich pomocou svoriek.

Po úplnom vyschnutí lepiacej vrstvy, zvyčajne po dni, uvoľnite obrobok z upínacích zariadení a odstráňte prebytočné lepidlo dlátom.

Po mechanickom brúsení je celkom možné použiť výrobok v tejto forme, ale odporúčame, aby ste ho urobili originálnejším.

Vytváranie šachového vzoru

Leštený štít prenesieme na kotúčovú pílu a narežeme ho cez tyče na samostatné časti s hrúbkou 25-30 milimetrov.

Súpravu zostavíme a vzniknuté diely naskladáme tak, aby sa svetlé diely striedali s tmavými.

V budúcnosti postupujeme v súlade s vyššie opísanou technológiou - okraje dielov namažeme lepidlom, výrobok upneme do svoriek a prilepíme do štítu.

Po úplnom zaschnutí lepidla hotový výrobok opatrne prebrúsime brúsnym papierom rôznej zrnitosti od hrubého po jemný. Na ochranu produktu pred vlhkosťou a zvýraznenie farby dreva musíme dosku na krájanie ošetriť minerálnymi olejmi.

Výberom tyčí rôznych hrúbok a tvarov, experimentovaním s rôznymi odtieňmi dreva rôznych druhov môžete získať neobmedzené množstvo rôznych možností pre ten istý produkt - dosku na krájanie.

Vážení čitatelia, ak máte ďalšie otázky, opýtajte sa ich pomocou nižšie uvedeného formulára. Radi s vami budeme komunikovať ;)

Ahojte všetci a v dnešnom článku budeme diskutovať vlastnými rukami. Pokúsim sa stručne povedať o rýchlych metódach na vytvorenie tohto potrebného atribútu rezania kuchyne. Ak je starý prasknutý a stal sa nevhodným, potom je tento článok určený pre vás.

Na výrobu dosky na krájanie potrebujeme nasledujúce nástroje.


- Pravítko, najlepšie so štvorcom.
- Jednoduchá ceruzka, mäkká alebo tvrdá.
- Kružidlo alebo pravítko s predvŕtanými otvormi.
- Píla alebo najlepšie skladačka.
- Mlynček alebo súprava šupiek rôznych zrnitostí, od 60 do 220.
- Brúsna špongia na konečnú úpravu.

Príprava materiálu na dosku na krájanie.

Najprv musíte pripraviť potrebný materiál, ktorý sme na to vybrali drevo. Ide o klasický typ materiálu, pretože sa s ním ľahko pracuje, nepoškodzuje a neotupuje nože a v základni je dosť pevný. Existujú možnosti použitia skla, kovu a plastu, ale to je možné v nasledujúcich lekciách.

A tak potrebujeme jednoduchú drevenú dosku, ktorú možno nájsť v každej domácnosti. Ak bývate v byte a nemáte po ruke materiál, skúste ísť na najbližšie stavenisko. Po opravách a stavebných prácach vždy zostane pár kusov.

Rozmery a prevedenie dosky na krájanie.

Rozmery by sa mali používať nasledovne, hrúbka výrobku by mala byť 20-40 mm, šírka 200-300 mm a dĺžka 400-600 mm. Po príprave produktu nakreslíme budúcu postavu. Dizajn bude obdĺžnikový so zaoblenými rohmi. Toto je najjednoduchšia možnosť, ale je najjednoduchšia a najideálnejšia. Vezmeme pravítko s uhlom a skontrolujeme, či na našej doske nie sú deformácie a sklony. Na jednej z dlhých strán pozdĺž dĺžky vyberieme rovnú rovinu, vzhľadom na ktorú vykonáme všetky ostatné merania.

Po vytvorení rovnomerného obdĺžnika urobíme zaoblenie pozdĺž okrajov s polomerom 30-50 mm. Ako urobiť hladký výkres zakrivená čiara, na to používame kružidlo alebo pravítko s hotovými otvormi, pripomenieme si hodiny kreslenia v škole. Uhol by nemal byť ostrý, ale ani príliš vírivý. Ak chcete, môžete nakresliť zložitejší polotovar, napríklad ovál alebo iný tvar.

Rezanie a brúsenie dreva.

Takže máme pripravený výkres a teraz musíme odrezať všetky ďalšie. K tomu nám poslúži pílka s malými zubami alebo priamočiara píla so zakriveným pílovým kotúčom. Nezabúdajte na bezpečnostné opatrenia, pri práci s náradím používajte rukavice a okuliare. Opatrne vyrežte rohy a ďalšie prvky podľa použitej kresby ceruzkou.

Naša doska na krájanie sa už stala tak trochu krásnym výrobkom. Ale ako to urobiť hladšie, bez triesok a pilín. Aby sme to dosiahli, musíme obrúsiť každý roh a všetky strany nášho stromu. Na tento účel používam brúsku, ale pri absencii takéhoto elektrického náradia môžete použiť jednoduchý brúsny papier.

Na začiatok vezmeme kožu pre strom s väčšou veľkosťou zrna, to je 60-80 k. Toto sa robí preto, aby sa najprv odstránili veľké a konvexné miesta na dreve, najmä ak má zložitú štruktúru. Potom, čo vezmeme kožu 120 a 220k. Opatrne ošetrite každú stranu, nespěchejte a sústreďte sa na vykonanie práce.

Pred nami je brúsená doska na krájanie z dreva, ktorú sa nehanbí ukázať manželke. Ale ako to urobiť viac šmykľavým a bez malých drsností. K tomu si vezmeme brúsnu brúsnu špongiu na drevo, ktorú nájdete v každom železiarstve. A rovnako ako pri koži spracujte celý povrch dosky na krájanie.

Záver.

Naša doska na krájanie je pripravená, zostáva len vyčistiť ju od jemného dreveného prachu. To možno vykonať štetcom alebo vlhkou handričkou. Dosku tiež odporúčam pretrieť minerálnym olejom. To poskytne drevu malú vrstvu ochrany a zabráni vážnemu porezaniu noža. Teraz už vieš, ako vyrobiť dosku na krájanie z dreva, a môžu byť použité pre zložitejšie detaily. V nasledujúcich článkoch o tom určite napíšem, kým sa znova nestretneme.

Každému, kto pracuje s drevom, zostalo veľa odrezkov. Môžete ich jednoducho vyhodiť, alebo ich môžete použiť. V tomto článku vám povieme, ako vyrobiť dosku na krájanie neuveriteľnej krásy zo zvyškov rôznych druhov dreva. Kľúčovými bodmi v tomto projekte je výber správneho (netoxického, vodotesného) lepidla a prítomnosť drevených ozdôb rôznych odtieňov.

Nástroje:

• stolová píla
• hoblík
• hoblík
• fréza so sadou fréz
• frézovací stôl
• svorky
• štetce na lepidlo
• orbitálna ručná brúska.

Materiály:

• drevené ozdoby rôznych druhov
• vodotesné netoxické lepidlo na drevo
• minerálny olej a handry

Na výrobu dosky na krájanie vlastnými rukami sme použili odrezky javora, orecha, mahagónu, čerešne a iných druhov, ktorých farba a štruktúra sa nám zdali zaujímavé. Keď hovoríme o drevených odrezkoch, máme na mysli drevo, nie lepené trámy, preglejku a iné kompozitné materiály.

Technológia výroby drevenej dosky na krájanie

1. Drevené odrezky spracujte na hoblíku. Takéto spracovanie je potrebné, aby boli dosky navzájom zreteľne spojené. Pokúste sa zabezpečiť, aby výška všetkých dosiek bola približne rovnaká, šírka môže byť akákoľvek.

2. Predné strany dosiek spracujte na hoblíku. Takto dosiahnete rovnomernú hrúbku a hladké povrchy. Dosky je vhodné nerobiť príliš tenké, hrúbka by mala byť aspoň 15, najlepšie 18 mm.

3. Dosky pozdĺžne rozrežte stolovou pílou. Minimálna šírka dosiek by mala byť približne 12 mm. Prúžky nemusia byť rovnako široké, obmieňajte ich podľa vlastného uváženia.

4. Usporiadajte dosky v správnom poradí. Skúste dosiahnuť zaujímavý vzhľad experimentovaním s kombináciami farieb a veľkostí. Počet dosiek závisí od veľkosti dosky na krájanie.

5. Prilepte dosky. Vhodné je nelepiť ich všetky naraz, ale rozdeliť ich do viacerých skupín. Šírka každej skupiny by mala byť taká široká, akú váš hoblík zvládne. Lepidlo musí byť netoxické a odolné voči vlhkosti. Naneste tenkú vrstvu lepidla na bočné okraje každej dosky a potom utiahnite všetky časti pomocou svoriek.

6. V dôsledku toho by ste mali získať niekoľko skupín dosiek. Povrchy každej skupiny obrúste pomocou vibračnej brúsky, pričom dbajte na to, aby ste odstránili všetko lepidlo. Potom každú skupinu hobľujte a z každej strany odstráňte čo najtenšiu vrstvu. Teraz môžete poskladať kusy dosky na krájanie a poskytnúť predbežné hodnotenie svojho úsilia.

7. Kusy dosky zlepte k sebe rovnakou technológiou, akou ste lepili dosky. Pamätajte, že kvôli veľkej veľkosti sa doska na krájanie nedá spracovať na hoblíku, bude sa musieť brúsiť ručne. Snažte sa preto diely čo najpresnejšie prilepiť a vytečené lepidlo zotrieť vlhkou handričkou. Na stiahnutie častí k sebe budete potrebovať pomerne veľké svorky.

8. Dosku obrúste a narežte na požadovanú veľkosť. Brúsenie ručnou brúskou, odstráňte prítok lepidla. Pri rezaní dosky sa snažte, aby bola proporcionálna, to znamená, že dĺžku dosky vyberte na základe šírky. Je tiež žiaduce vziať do úvahy veľkosť umývadla, pretože ak sa doska nezmestí do umývadla, bude problematické ju umyť.

9. Zaoblete okraje dosky pomocou frézky s vhodnou frézou. Špeciálny stôl vybavený vodidlami výrazne zjednoduší úlohu.

10. Po obvode dosky vyrežte drážku, ktorá je potrebná na to, aby šťava uvoľnená výrobkami počas rezania neodtekala na stôl. Drážku musíte vyrezať pomocou frézky s vhodnou zaoblenou frézou. Aby bola drážka hladká, použite preglejkovú šablónu. Upevnite šablónu maskovacou páskou na troch stranách a posuňte smerovač pozdĺž štvrtej. Potom odstráňte pásku z jednej zo strán a pripevnite tú, pozdĺž ktorej bola drážka vytvorená. V závislosti od hĺbky drážky možno upustiť od jedného alebo viacerých priechodov.