Ivan-teaは、多くの病気に役立つ飲み物であり、禁忌や準備の困難はほとんどありません。 このコレクションとは何ですか? どこにありますか? ファイアウィード（イワンティーの別名）を醸造、飲む方法、およびどのような場合に？ 乾燥させて調理する方法は？ このすべてについて順番に。
イワンチャイ - 紅茶の王様
イワン茶またはファイアウィードは、地球の北半球の住民に長い間愛され、薬用に飲まれてきた温かい飲み物です。 それは何ですか？
Koporye 茶 (fireweed の別名) は、シベリアのタイガ地域と北半球のヨーロッパ地域で見られます。
イヴァンティーの高さは2メートルに達することがあります。 この植物の花は紫、赤、ピンクで、種子は長い緑色の鞘にあります。
このお茶にはいくつかの特徴があります。有害物質を吸収せず、貴重な治癒特性があります。
外国産を好んだピョートル大帝は、このお茶を味わった後、この絶妙な味わいの飲み物がサンクトペテルブルクのすぐ下で育つとは信じていなかったという伝説があります。 
コポリエ茶の多面的な味は、その収集時期と調製方法によって異なります。 5月末に収穫すると味はほんのりカラメル、夏（6月～7月収穫）は酸味がきます。
お茶の味は、淹れ方によっても異なります。 これについては少し後で説明します。 まず、このお茶が体にどのように役立つかを考えてみましょう。
有益な機能
ウィローハーブティーの評判は、その非常に多くの有益な特性のために、栽培されている場所よりもはるかに広がっています.
この植物とその人体への利点を研究することに人生を捧げた科学者P. A. Badmaevは、110年まで生きました。 彼を殺した拷問と刑務所がなければ、科学者は長寿のすべての記録を破ることができたでしょう.
P.バドマエフは、コポリエ茶をたくさん飲む人は長生きすると言いました。
なんで？ この飲み物の何が特別で、健康に良い影響を与えることができるのでしょうか?
コポリエ茶は、強さを与え、気分を改善し、頭痛と戦い、神経を落ち着かせ、ストレスを和らげ、眠りにつくのに役立ちます.
このような体への有益な効果の花束がどこから来るのか見てみましょう。
で 化学組成 fireweed には次の要素が含まれています。
- セルロースポリマー;
- レクチン;
- ビタミンC;
- 砂糖;
- 有機酸;
- ペクチン;
- バイオフラボノイド;
- カルシウム;
- カリウム;
- 銅;
- 鉄;
- マンガン;
- チタン;
- モリベン;
- 粘液とタンニン;
- マグネシウム;
- リン。
詳しく見てみましょう 有益な機能いくつかの要素:
したがって、イワン茶には次の特性があります。
- 抗炎症薬;
- 抗菌;
- 解熱剤;
- 抗けいれん薬;
- 収斂剤;
- 包み込む;
- 鎮静剤;
- 抗酸化剤;
- 鎮痛剤;
- 睡眠薬;
- 血管強化。
イヴァンティーにはカフェインが含まれていないため、夜に安全に飲むことができます. 
民間療法では、イワン茶の絶え間ない使用は、次の病気の治療に貢献しています。
- 貧血;
- 不妊;
- 高血圧;
- 男性の尿中排泄に関連する疾患;
- 気管炎、咽頭炎、気管支炎、副鼻腔炎、結核;
- 皮膚疾患（湿疹および乾癬）。
イワン茶は、中毒、神経系の障害、過労、ストレス、女性の月経周期の問題、閉経、脚気に役立ちます。 男性の前立腺炎と前立腺腺腫、女性の膀胱炎とツグミの治療に役立ちます。
さらに、その抗酸化特性により、がんの発症を防ぎ、肌の状態を改善し、老化を防ぎます.
コポリエ茶は、飲むだけでなく、点眼（中耳炎、鼻炎、副鼻腔炎の場合）、リンス（のどの痛み、喉頭炎、口内炎、歯周炎、虫歯の場合）としても使用できます。 彼らは傷や潰瘍を洗い、あざや関節疾患の痛みを和らげるのに役立つ湿布を作り、問題のある肌やにきびに蒸した葉を適用することができます. 
伝統的な方法でイワン茶を淹れる方法
その薬効の保存は、このお茶の正しい醸造にかかっています。
イヴァンティーインフュージョンレシピ：
- ティーポットを沸騰したお湯ですすいでください。
- 小さじ2杯のお茶に沸騰したお湯（精製水600ml）を注ぎます（味の好みに応じて割合を変えることができます）。
- 容器を閉じて、10分強醸造させてから、かき混ぜて飲むことができます.
他の方法で自宅でイワンティーを淹れる方法
ミルクウーロン風：
風邪の準備:
- 小さじ1杯のファイアウィードを1枚の冷水に注ぎます。
- カバーして12時間主張します。
ミルク入りイヴァンティー：
- 小さじ1杯のイヴァンティーに沸騰した牛乳を注ぎます。
- 10分間注入すると、飲むことができます。
イワン茶は何回淹れることができますか？
ドリンクは5回まで淹れることができます。
数日間腐らないという事実にもかかわらず、淹れたてのこのお茶を飲むのが最善です。
イヴァンティーは熱くても冷たくても飲まれます。
冷やしたお茶を温める場合は、沸騰させないでください。その場合、繊細な香りが失われます。
治療のためのイワン茶の準備
治療のためにイヴァンティーを準備して飲む方法：
- 頭痛・胃痛・不眠症の方。 1杯の熱湯で20グラムのfireweedハーブを醸造し、2時間注入してから濾します。 食前に大さじ一杯。 喉が痛いので、この煎じ薬で洗い流してください。
- 膀胱炎および泌尿生殖器系の他の疾患を伴う。 大さじ1杯の葉（砕いたもの）にコップ1杯の沸騰したお湯を注ぎ、2時間醸造して濾します。 食事（朝食、昼食、夕食）の前にグラスの 3 分の 1 を服用してください。
- 不眠症（魔法瓶で調理）。 0.5リットルのお湯に大さじ2杯の茶葉を入れます。 9〜10時間主張します。 1日3～4回、100mlを目安にお召し上がりください。
イヴァンティーの収集時期と乾燥方法
イワン茶を買うだけでなく、自分で集めて乾かすこともできます。 どうやってするの？
夏にホタルブクロを採取します。 5月上旬 - 若い芽のトップ。 そして6月から8月まで - フラワーブラシ。 8月になると、お茶に入ってはいけない毛羽立ちのあるファイアウィードの下の枝で豆が熟し始めます。 したがって、これらの豆が熟す前に収穫する必要があります。 
気をつけて！ イワン茶は、健康に悪影響を及ぼす可能性のある野生のヤナギと混同される可能性があります. ヤナギ茶は、森林のヤナギとは異なり、70 ～ 200 cm まで成長しますが、森林のヤナギは 15 cm しか成長しません。
コポリエ茶を集めるのに最適な時期は乾燥した天候です。汚れた植物や病気の植物をお茶に集めることはできません。 ヤナギが道路の近くに生えている場合は、使用に適していません。
ヤナギ茶の注入を準備するには、ヤナギの上部のみが必要なため、植物を途中で切るか壊します。
集めた花のブラシをすすぎ、厚手の布またはきれいな紙の上に、清潔で乾燥した場所で薄い層（5センチメートル）に広げます。 その後、葉が鈍くなるようにしながら、約24時間乾燥させます。 その後、発酵が始まります。これがお茶に豊かで花のような味を与えるからです。 
茶コレクションの準備のための発酵
イワン茶の使用に対する害と禁忌
- お茶の使用は、6歳未満の子供、および個々の不耐性の場合の大人には禁忌です。
- 妊娠中および授乳中の女性は、お茶を飲む前に医師に相談してください。
- 血液凝固の増加に関連する病気（血栓症、血栓性静脈炎、静脈瘤）では慎重に飲む必要があります。
- イヴァンティーを長期間使用すると、胃、肝臓、腸の働きが妨げられることがあります。
要約すると、fireweedには多くの有用な特性があり、絶妙な味があり、禁忌はほとんどありません. お茶ではなく、珍しい発見！
次のビデオでは、イワン茶の淹れ方についてさらに詳しく説明します。
イワン茶は、その治癒特性で長い間知られています。 喉の渇きを癒すために、この飲み物を暑さの中で飲むのが通例でした。 彼らはまた、寒さで体を温め、体のさまざまな病気を治療しました。 ただし、植物を使用するすべての方法に治療効果があるわけではありません。 イワン茶の正しい使い方と、なぜそんなに人気があるのかについて、さらに詳しく検討します。
有益な機能
狭葉のホタルブクロは、ピンクがかった花を持つ背の高い植物です。 私たちの国では、どこでも育ち、花、葉、根茎など、どの部分にも利点があります。 Fireweed は、その治癒特性において多くの薬草を凌駕しています。
カフェインや尿酸が含まれていないため、妊婦だけでなく、6歳以降の子供にも摂取できます。 ただし、医師の勧めで煎じ薬を服用する価値があります。
イワン茶には次の効果があります。
- なだめる;
- 鎮痛剤;
- 抗炎症薬;
- トニック;
- 強化;
- 解熱剤;
- 防腐剤。
体への影響
忙しい一日の後にリラックスでき、高温と戦います。 さらに、創傷治癒剤としても使用されます。 ファイアウィードの化学組成の一部であるビタミン C のおかげで、免疫システムが強化されます。 同時に、ビタミンC自体はローズヒップよりも多く含まれています。
他の利点の中でも、潰瘍、胃炎、大腸炎などの消化管の病気の治療における植物の有効性は注目に値します。 民間療法では、高血圧、不妊症、貧血、前立腺炎の治療に使用されます。 さらに、さまざまな種類の皮膚疾患、副鼻腔炎、結核、気管炎の治療におけるヤナギの利点が注目されています。 植物の適切な使用は、神経系や脚気の侵害に効果的です。
植物は若さを維持するのに役立ち、造血のプロセスに有益な効果があり、癌（化学療法と一緒に）と脚気の予防です. それを使用すると、次のことができます。
- 片頭痛や頭痛を取り除きます。
- 圧力を正常化します。
- カールを強化します。
- 二日酔い症候群を緩和します。
- 神経興奮を排除します。
- 喉の渇きを癒します。
- 内分泌系を強化します。
- 腎臓から石を取り除きます。
- むくみを解消します。
- ヘルペスとツグミを治す;
- にきびの発生数を減らします。
- 余分な体重を取り除きます。
- 慢性疲労症候群を和らげます。
さらに、貧血、更年期の痛み、急性呼吸器疾患、気道疾患に対するファイアウィードの利点が証明されています. 関節痛や捻挫に効果があります。 美容目的で、肌を若返らせ、髪の状態を改善するために使用されます。 これらの目的のために、煎じ薬、輸液、マスクは植物から作られています。 イワン茶は男性にも有用です。効力を高め、男性不妊症、腺腫の結石を助け、前立腺の炎症を予防する手段です.
禁忌と害
ヤナギクズガニが体に良いという事実にもかかわらず、その使用は、不可能ではないにしても、制限されている場合があります. たとえば、最年少の子供には投与しないでください。ただし、一部の母親は、最初の歯の萌出時の痛みを軽減するために、注入で歯茎を拭くことができると信じています。 アレルギー反応だけでなく、個人の不耐性にも注意する必要があります。 さらに、ファイアウィードのさまざまな手段（注入、煎じ薬、お茶）では、活性物質の濃度が同じではないことを理解することが重要です。
大量に、そして絶えず飲むことはできません。胃、腸、肝臓に有害です。 血栓症、静脈瘤、血液凝固の増加、および血栓性静脈炎には、ヤナギクサの煎じ薬または注入液を使用しないでください。
ファイアウィードと下剤を同時に使用すると、その効果が大幅に低下することを忘れないでください。 鎮静剤や解熱剤を服用している間、減圧された下痢の傾向があるときに飲み物を飲むことはお勧めできません.
醸造方法
自宅で効果的な治療法を作るには、セラミック皿を使用する必要があります（小さなティーポットで十分です）。 醸造には、落ち着いた水またはろ過された水のみを使用する必要があります。 配管システムからの水に典型的な塩素や重金属の不純物を含むことは許されません。 一般的に認められている規則によれば、0.5 リットルあたり小さじ 2 杯以下の乾いた草を摂取する必要があります。 発酵葉を使用する場合は、1 日あたり大さじ 2 杯を超えないように、1 日あたりの投与量を考慮することが重要です。
飲み物は、次の技術に従って醸造されます。
- 必要量の砕いた植物をやかんに入れます。
- 混合物に沸騰したお湯を注ぎます（容量の約3分の1になります）。
- やかんはふたで閉じられ、2〜3分間注入されます。
- 次に、さらに1/3の水を加えて15分間主張します。
- 注入後、飲み物を振ってエステルを活性化し、液体を均一にします。
- それからお茶は守られます。
このレメディーは2日間飲むことができます。 砂糖やその他の甘味料は加えられていません。 通常、それは暖かく飲まれ、冷えると冷たいです。 甘いものが苦手な方はドライフルーツと合わせても。
発酵茶は独特の心地よい香りがします。 発酵または発酵のために、収穫された葉を粉砕し、手のひらで転がして緑を濃くし、ジュースを放出します。 ただし、ツイスト自体は誰でもできるわけではありません。 場合によっては、この手順は手のひらの皮膚の火傷につながります。
葉をねじった後、容器に入れ、上から押し下げ、暖かい場所で掃除して発酵させます。 部屋の温度はゼロより約23〜25度高いことが望ましいです。 部屋の周りに心地よい香りが聞こえ始めたらすぐに、発酵茶ではなくおいしいお茶を得るために発酵を止める必要があります。 完成した葉は、絶え間なくかき混ぜることを忘れずに、オーブンで約90度の温度で約30日間乾燥させます。
別の方法でお茶を淹れることができます。
- ティーポットには沸騰したお湯が注がれています。
- 底に乾燥した葉と花の混合物を入れます。
- ティーポットの容量の2/3の水を容器に注ぎます。
- 蓋とタオルで覆います（注ぎ口と一緒に）。
- 10〜15分後、飲み物は振られ、わずかに守られ、カップに注がれます。
- さらに、急須に沸騰したお湯を追加して 10 分間放置することができます (このお茶はより香りがよいです)。
医師は、「生きた」水を使用してイヴァンティーを淹れる必要があると考えています。 彼らによると、お湯の温度は80〜85℃を超えてはなりません。この醸造方法により、人間の健康により大きな利益をもたらす製品を手に入れることができます。 基本的な方法に加えて、ファイアウィードを準備するための別のオプションがありますが、エナメル容器を使用する必要があります。
- 乾燥した花と葉は容器の底に置かれます。
- 必要な割合で冷水を容器に注ぎます。
- 皿をストーブの上に置き、80度の温度にします。
- 容器を火から下ろし、蓋をして10分間注入します。
- 均一になるように振ったりかき混ぜたりした後、お茶をカップに注ぎ、飲みます。
この飲み物は砂糖と一緒に飲むのではなく、牛乳と塩でさえも飲みます。 たとえば、朝食の代わりにするには、草に水を注ぎ、2分間煮てからふるいにかけます。 これと並行して、牛乳を沸騰させた後、熱いお茶に加えます。 味にナツメグやコショウだけでなく、塩を少し加えることは残っています。
使用上のルールと規範
淹れたお茶の使用期間に注意することが重要です。 たとえば、2日以内に消費できるという事実は、この時間に耐える必要があるという意味ではありません. 事実、エステルは揮発する可能性があり、それらによって製品の利点も減少します。 お茶の使い方は、使用目的によってさまざまであることを忘れてはなりません。
たとえそれが特に有用であったとしても、単一のハーブは、絶えずそして手に負えないほど酔っています. また、お茶の代わりに1日に数回飲むこともありません。 そのような狂信は深刻な健康問題につながる可能性があります。 コースが終了したら、強制的な休憩が必要です。
医療目的では、既存の問題と適切な投与量を考慮に入れています。 例えば：
- 消化器系の治療、頭痛や不眠症の解消のために、大さじ 1 杯で 3 回服用します。 食事の前にスプーン。
- 狭心症の場合、輸液と煎じ薬は経口摂取されません.1日3〜5回うがいをします。
- 膀胱炎の場合、1/3 カップの非冷却点滴を 1 日 3 回服用します。
- 腺腫と前立腺炎では、1日2回（朝と夜）1/3カップ以下で服用します.
- 生理が重い女性は、1日にグラス1杯しか消費しません。 この場合、その量はいくつかの方法に分割する必要があります。
不妊症がファイアウィードで治療される場合、他のハーブがメインの植物に追加されます (イラクサ、レモンバーム、ミント、イチゴ、パセリなど)。 この混合物は、1日に2杯以下のコースで少なくとも2時間主張されます。 しかし、この処方箋は、主治医の意見を聞かずに当然のことと捉えることはできません。 さらに、そのようなハーブのセットは、個々の不寛容のためにすべての女性に適しているわけではありません.
植物の根は、貧血、胃炎、出血に使用されます。 また、粉砕混合物と水の割合は変化しません。 水を注ぎ、弱火で約15分間沸騰させた後、ろ過して冷却します。 1日3回、主食の前に大さじ1杯を目安に服用してください。
ファイアウィードを使用する理由が癌の予防である場合、イワン茶に加えて、乾燥イラクサ、オオバコ、アカシアの花が準備された液体に追加されます. そのような治療薬を1日2回まで飲んでください。 Ivan Teaをできるだけ便利にするために、いくつかの簡単なヒントに注意する価値があります.
- 乾燥葉と発酵茶の間では、2番目のオプションを優先する必要があります. 人体により多くの利点があるのはその中にあります。
- 手摘み茶と市販茶では効能が異なります。 これは、バッグのオプションに特に当てはまります（独立して組み立てられるものの方が、より便利で便利です）。 ティーバッグはほとんど役に立ちません。
- 醸造用の陶磁器に加えて、ガラス容器の使用が許可されています。
- 発酵茶には、0.5リットルの水に対して独自の投与量があります。この量には、デザートスプーン1杯で十分です。
- 冷たい飲み物を温めたい場合は、沸騰させないでください。これにより、その利点が損なわれます。
- 必要に応じて、刻んだスグリの葉、イチゴ、ローズヒップをメインの乾燥混合物に加えることで、ファイアウィードの味を多様化できます。
- 必要に応じて、ファイアウィードと紅茶を 1:1 の比率で半分にすることができます。
- 治療のために、飲み物は食事の前に消費され、予防目的で飲む場合は、お茶会の1つに置き換えることができます.
減量のような善行でさえ、薬用植物の適切な摂取量と投与量が必要です。 消化を改善するとともに、柳茶を飲むと食欲が減ります。 フィトンチッドとタンニンにより、食べ過ぎを防ぎます。 その上、 定期的に使用すると、利尿作用と下剤作用が伴います。これにより、体から余分な水分や毒素を取り除くことができます。
減量のためには、葉を発酵させた飲み物を飲む必要があります。 平均して、これらの目的のために、一度に 1 杯ずつ、1 日 2 回服用します。 ただし、適切な身体活動なしでお茶だけを飲んでも、望ましい結果は得られません。 本気で痩せたいなら努力が必要です。 お茶自体が驚くべき効果を発揮するという事実を当てにする価値はありません-これは魔法の治療法ではなく、リットル単位で毎日飲まれることはありません。 何事にも対策が必要で、飲むと同時に運動をしないと、飲んだお茶の量で結果が良くなることはありません。
イヴァン茶の利点について詳しくは、次のビデオをご覧ください。
読者の皆様、こんにちは！
私たちは、人生を楽しむ前に力を失うことが多いほどのペースで生活しています。 しかし、自然は常に私たちを世話し、これらの力を回復するのを助ける準備ができています. イワン茶は、北半球のユニークな植物の 1 つであり、その有益な特性は長い間よく研究されてきました。 イワン茶を淹れる方法と、それが私たちの健康にどのように役立つかを見てみましょう。
この植物は何ですか
Ivan-chaiは、かなり強い茎、細長い葉、ピンクから紫までのすべての色合いの明るい花序を持つ美しい多年生植物です。 高さでは、この草は2メートルに達することがあります。 イワン茶の別名は狭葉のヤナギクサで、植物学や大衆科学の文献でより一般的です。
生物学的に活性な組成物は、イヴァン茶に森林や牧草地の装飾品だけでなく、薬用植物と見なされる権利を与えます. ビタミンCの含有量に関しては、柑橘系の果物とうまく競合し、それらのいくつかを上回ります. さらに、Ivan-teaには十分な量が含まれています：
- グループAおよびBのビタミン;
- 鉄、マンガン、マグネシウム、ホウ素、カリウム、カルシウム;
- アミノ酸;
- エッセンシャルオイル。
癒しの飲み物は、その味と香りで私たちに喜びを与え、力を回復し、健康を回復するのに役立ちます. ただし、その使用から最大限の利益を得るには、イワン茶がどのように収穫され、醸造されるかを知る必要があります.
イワン茶の集め方
専門店、市場、または薬局で既製のfireweedコレクションを購入できますが、自然に出かけて自分で収集することは、それほど難しくなく、最も重要なことに、はるかに楽しいものです.
中車線の採集時期は開花期で、例年5月上旬～8月中旬。 春には、新芽と若い葉のてっぺんが集められ、夏には、力と成熟を得た花序と葉が集められます。 春茶はほのかな酸味、夏茶はハチミツのスパイシーな香り。 種子が熟し、植物が「押し」始めると、原材料の収集が停止します。
自宅で茶葉を準備する方法
自宅でイワン茶を乾かす方法にはいくつかの選択肢があります。 主なものは、発酵ありとなしの 2 つです。
発酵あり
摘みたての葉や花は、乾燥した場所で羊皮紙またはきれいな布の上に洗って並べる必要があります。たとえば、ベランダ、バルコニー、または新鮮な空気が流入するが、直射日光がない部屋です。 日中、定期的にかき混ぜながら、葉は徐々に枯れ始めます。 その後、さまざまな方法で処理できます。
方法 1. 全葉茶
乾燥した葉全体をエナメルボウルに入れ、上にしっかりと押し付けます。 暗くなるまで暖かい場所に置いておきます。 これは、お茶に豊かな味を与えるために必要な発酵、または酸化のプロセスを開始します.
発酵を完了するには、羊皮紙で覆われた天板に葉を置き、約80度のオーブンに1時間半入れます。 オーブンのドアを半開きにしておきます。
方法2.粒茶
肉挽き器またはナイフで乾燥した葉を挽く。 エナメルを塗ったボウルに移し、一晩放置します。 適切に発酵した緑の塊は、繊細なお茶の香りを醸し出しています。 鍋に入れ、顆粒が形成されるまで60〜80度の温度で1時間保持します。
準備した茶葉は、ガラスまたはセラミックの密閉容器に2年間保存できます。
発酵なし
このオプションは、薬用植物の伝統的なものです。 葉と花はパレットに入れ、太陽の当たらない屋外で 23 ～ 25 度の温度で乾燥させます。 時間的には、周囲の空気の湿度にもよりますが、完全に乾燥するプロセスは通常2〜3日続きます。 このようにして調製された原材料は、紙袋や箱、または布製の袋に保管することをお勧めします。
適切な醸造のための基本条件
おいしい癒しの飲み物を手に入れるには、いくつかの簡単なルールに従う必要があります。
- 水は高品質である必要があります-ろ過された、泉または井戸。
- 緑茶の場合は、約80〜90度です。
- 食器はガラス製か陶器製が望ましいです。
- 特に明記しない限り、注入時間は通常30分です。
醸造方法
それでは、さまざまなバージョンの飲み物を手に入れるためにファイアウィードティーを醸造する主な方法を見てみましょう.
普通のティーポットに
この伝統的な方法でお茶を淹れる前に、急須を加熱するか、内側から熱湯を注いで準備することをお勧めします。 次に茶葉小さじ2～3杯を注ぎ、500mlのお湯を注ぎます。 これが目安の割合ですが、一般的には茶葉の量は好みの濃さで、好みに合わせて選んでください。
イヴァン茶の面白い特徴は、緑茶と同じように同じ茶葉を繰り返し使えることです。 茶殻をこぼせる回数は、原料の強度によって異なります。
これらが適切に発酵された葉であれば、5回の醸造が許容されます. さらに、2回目と3回目の飲み物は、栄養素の濃度が最大になり、味と香りが最も際立ちます。
ケトル＋保温
この方法は、やかんが暖かいタオルまたは特別なキャップで包まれているため、醸造時間が長くなるという点で以前の方法とは異なります。 同時に、茶葉はすぐに開いて、飲み物に自然な豊かな味と香りを与えます。
魔法瓶で
1リットルの魔法瓶を取り、沸騰したお湯で内側から処理します。 次に茶葉小さじ3を注ぎ、お湯を注ぎます。 魔法瓶を閉じて、飲み物を1時間注入します。 醸造プロセスの最後に、完成した飲み物をガラスまたはセラミックの容器に注ぎます。
「おばあちゃん」の方法
私たちの祖母は、柳茶を醸造するこの特定の方法をよく使用しました。これは、最も穏やかで有用な物質がよりよく保存されるためです。 このようにして、通常、無発酵茶が醸造されます。
1リットルのエナメル鍋を取り、大さじ2杯の乾燥した葉と花を入れ、冷やした沸騰したお湯を注ぎます。 ゆっくりと火をつけ、加熱します。 水の中に泡が出始めたら、コンロから取り出します。 蓋をして約10分放置。
牛乳について
牛乳で淹れるとは思えない、ふんわりとした上品な味わい。 用意したティーポットにティースプーン1杯の茶葉を入れ、ホットミルク200mlを注ぎます。 ふたの下で15分間主張します。 そのような飲み物の後の素晴らしい気分と落ち着きは私たちに保証されています。
水出し
私はこの方法を醸造ではなく注入と呼んでいます。 大さじ1杯の茶葉、できれば発酵させたものに、1リットルの冷水、沸騰したお湯、または春の水を注ぎ、蓋の下で少なくとも12時間主張します。 このように加熱処理を省くことで、貴重な栄養素とビタミンを可能な限りドリンクに保存します。
新鮮な葉から
これらは乾燥柳茶の醸造方法でした。 ただし、新鮮な葉や花を使用できます。 蛇口の下でそれらを洗い、適切なエナメル皿に入れます。 冷水を注ぎ、弱火で5分間沸騰させます。 ストーブから取り出し、蓋の下で少なくとも10分間主張します。
ファイヤーウィードティーは、純粋な形だけでなく、他の植物やベリーと組み合わせて飲むと便利です。 どちらを使用するかは、相互の互換性に依存します。 ブラックカラント、ストロベリー、イラクサ、ミント、オレガノ、シナノキ、カモミール、タイムの花、海クロウメモドキ、ブラックカラントの果実、生姜の根の葉は、イワンティーとよく合います。
飲み方
特にいくつかのヒントに従えば、適切に醸造された飲み物を大喜びで楽しむことができます。
飲み物に砂糖を入れないでください。ファイアウィード ティーの繊細な味を妨げます。 甘くする必要がある場合は、蜂蜜または天然のメープル シロップを使用してください。
熱いお茶だけでなく、冷たいお茶もお試しください。 イヴァンティーを構成するエッセンシャルオイルは天然の防腐剤であり、飲み物に含まれる他の有益な物質を最大3日間保存するのに役立ちます. そして、本物の冷たいお茶の新しい味覚があなたに特別な喜びを与えてくれます。
ファイアウィード ティーを 1 日 3 回まで、1 か月以内に飲みます。 その後、2 週間の休憩を取ってから、再びヒーリング ドリンクをお楽しみください。
イヴァンティーにはカフェインが含まれていないため、日中いつでも、特に夜に飲むことができます。 飲み物は中毒性がなく、刺激的でもありません。
健康上の利点
イワン茶の治癒特性は非常に優れているため、すべてをリストすることはほとんど不可能です. それらのいくつかを見てみましょう：
- ファイアウィードの最も重要な特性の 1 つは、体をアルカリ化する能力です。これにより、ファイアウィード ティーを癌の予防手段として使用することが可能になります。
- ファイアウィードの注入は、前立腺に治癒効果があり、前立腺炎と腺腫の状態を緩和するのに役立つハネロールが含まれている男性に特に役立ちます。
- ヤナギ茶は穏やかな鎮静効果があり、ストレスを和らげ、より深い睡眠を促進します。
- イヴァンティーを定期的に使用すると、飲み物に含まれるビタミンCがウイルスに対する抵抗力を高め、免疫システムを強化するため、風邪やARVIの発生率が低下します。
- 高血圧の場合、飲み物は安定化効果があります。 カリウムとマグネシウムは血管系に有益な効果をもたらし、体から余分な水分を取り除きます。これにより、血圧が正常化します。
- 天然の防腐剤であるイヴァンティーは、傷やひっかき傷の治癒を促進し、のどや口腔の炎症を防ぎます。
予防措置
準備された飲み物の喜びを損なわず、健康に害を及ぼさないために、特に定期的に使用する場合は、いくつかの禁忌を覚えておく必要があります。
- 低血圧では、状態が悪化する可能性があります。
- 下痢の場合は、わずかな下剤効果があるため、飲み物を飲むのを控えたほうがよいでしょう。
- 鎮静剤の併用は避けるべきです。
- 解熱剤による治療期間中は、イヴァンティーを飲まない方がよいでしょう。
- 6 歳未満のお子様には飲み物を提供しないでください。
- 個人の不寛容はアレルギー反応を引き起こす可能性があります。
- 妊娠中は、ファイアウィードティーを飲む可能性について医師に相談してください.
結論
親愛なる読者の皆様、私たちはイワン茶を集めて作る方法、それからおいしい癒しの飲み物を作る方法、変更のために他に何をファイアウィードで醸造するか、このユニークなハーブティーがどのような有用な特性を持っているかを学びました. どの醸造方法が一番良いと思いますか? コメントで私たちと共有してください。
Ivan-tea は、ビタミン C とさまざまな微量元素 (ビタミン B、B-カロチン、バイオフラボノイド、有機酸、ペクチン、没食子酸、レクチン、タンニン、粘液、鉄、銅、マンガンなど) が豊富に含まれるヤナギの葉を醸造したものです。 、ニッケル、チタン、ホウ素。
お茶には鎮静効果があり、男性の前立腺腺腫と前立腺炎を予防するために使用され、体に抗炎症効果があり、それを癒します. Ivan-teaは、脂肪燃焼剤、アルコールやタバコ中毒の治療に役立つ治療法としても使用され、視力の回復、関節、脊椎、気管支の治療に役立ちます。
そのような有用な特性のために、古代ロシアでさえ、イワン茶に多くの注意が払われました. 禁忌は特定されていません。もちろん、個々の不寛容やアレルギーがある可能性があり、長期間使用すると胃腸管の不調が起こりますが、毎日イワン茶を飲むことに慣れている人々は、健康が日々良くなっていると主張しています。一日中、体に軽さが現れ、疲れがなくなります。
コーヒーの出現後、イヴァン茶はあまり使用されなくなりましたが、自分の健康と愛する人の健康を監視し、長く幸せな生活を送りたいと願う多くの人々は、熱くて香りのよいイヴァン茶を決して否定しません。 .
Fireweed は北半球で生育し、タイガであるシベリアで最も一般的であるため、ロシアで特に人気があり、それ以前にもヨーロッパに大量に輸出されていました。
イヴァンチャイは、他のどのチャイよりも素晴らしい草のような味がします。
新鮮なヤナギの葉を醸造する方法
Fireweed は、新鮮なものと調理済みまたは醸造済みの両方で食べられます。 ほとんどの場合、お茶は植物の乾燥した葉から作られますが、多くの場合、新鮮な葉とヤナギソウの花を集めて、乾燥して注入するまで待ちません。
最初の方法
新鮮な花や葉からチンキを作るには、それらを集め、水で洗い流し、通りのほこりや汚れを洗い流し、刻んだり裂いたりして、調理時間を短縮し、水差しやティーポットの底に置く必要があります。 次に、花に葉を注ぐ必要があります。必ず暖かい水ではなく、熱い水を注ぎ、数時間または一晩中注入してください。
花や葉にはぬるま湯を注ぐことをお勧めします。イヴァンティーに熱湯を急に注ぐと、その薬効がすべて失われ、使用者にとって有毒になることさえあるからです。
得られたチンキは、不眠症や頭痛、腸の問題に苦しんでいる人にとって非常に役立ちます. また、神経系の状態に有益な効果をもたらし、なだめるように作用し、人体全体をリラックスさせます.
このようにイワン茶を淹れるのはとても簡単ですが、同時にとても美味しくて健康的です。
第二の方法
新鮮なイワン茶を淹れる2番目の方法は、葉を鍋の底に置き、その上に冷水を注ぎ、ゆっくりと火をつけ、植物の有益な特性が失われないように沸騰させずに淹れることです.
イワン茶を淹れるもう1つの方法は、牛乳で淹れることです。 これを行うには、新鮮なお茶を作るための最初と2番目のオプションと同じ手順を使用できますが、水をミルクに置き換える必要があります。ミルクを1対1で希釈して、味がより顕著になるようにすることをお勧めします. ミルクが酸っぱくならないように10〜15分間主張する価値があります。準備ができたらすぐに使用することをお勧めします。
新鮮な葉からお茶を作るときは、他のハーブやベリー、果物を加えて、味が明るくなり、有用な特性の数が増えるようにすることもできます. 同時に、プロポーションを観察する価値があります。味を鈍らせず、よく醸造されるように、より多くのイヴァンティーが必要です。
そのため、お茶を淹れるときにさまざまなハーブ、フルーツ、ベリーを組み合わせることで、イヴァンチャイが飽きたり好きでなくなったりすることを考えずに、毎日何か新しいものを発見できます。
イワン茶の有用な特性を最大限に維持するために、上記のいずれの場合にも砂糖を加えないことをお勧めします。
お茶を作る手順を複雑にすることにした場合は、新鮮な葉をザルに入れ、沸騰したお湯ですばやくやけどしてから、オーブンまたはオーブンで乾燥させますが、イワン茶をすべて破壊する可能性があるため、太陽の下では乾燥させないでください。 得られた乾燥した葉は、できれば手で押しつぶす必要があります。
第三の方法
通常のお茶のように淹れます。 このような茶葉は、ホタルブクロの葉の特別な特性により、非常に長期間保存できます。 賞味期限は約2週間ですが、乾燥した葉は約5回または7回淹れることができ、お茶はその特性を失うことはありません.
しかし、このイワン茶の醸造方法は非常に実用的であるという事実にもかかわらず、沸騰したお湯でやけどをして太陽の下で乾燥させた結果、葉は新鮮なときに含まれていた多くの有用な物質を失います。
したがって、最初に新鮮な葉を醸造することを試みる価値があります。そのようなチンキ剤や飲み物の味は非常に珍しいですが、発酵または天日乾燥した植物よりもはるかに有益です.
別の意見
先に説明したことはすべて、あなたとあなたの家族の両方が好きな素晴らしい飲み物を準備し、免疫システムを強化し、多くの健康上の問題を忘れさせ、朝食、昼食、夕食、または軽食に楽しいものを加え、リラックスするのに役立ちます. 、神経系がさまざまなストレスからリラックスするのを助け、より幸せになります。
しかし、一部の専門家は、イヴァン茶は生のまま消費されるべきではなく、したがって、その生葉は醸造されるべきではないと主張しています。 これを説明するものは何ですか？ ほとんどの場合、アレルギーや消化不良を引き起こす可能性のある強い影響.
上記に基づいて、記事に記載されているすべてのレシピに従ってイワン茶を準備し、体の声に耳を傾け、体のさまざまな部分の痛みの形で否定的な反応を引き起こすかどうかを確認することを強くお勧めします体、発赤、にきび、軟便。
この簡単な手順は、あらゆる飲み物、食品、医薬品に共通していますが、後で深刻な病気につながる可能性のあることを避けるのに役立ちます. これが起こる可能性は低いですが、自分の体を大事にし、すべてがうまくいかないようにする必要があります.
トロピカルフルーツの軽やかな香りが絶妙な味わいで、健康的で本当に癒しのドリンクを手に入れたいですか？ 驚かれるかもしれませんが、そのためには柳茶を正しく淹れる方法を学ぶ必要があります。
Ivan-tea、creaker、plakun - これは、ロシアまたはコポルスキーのお茶が作られる狭い葉のfireweedが人々の間でどのように知られているかです。 この飲み物は、コポリエの村の住民のおかげでその名前が付けられました。この村の住民は、何世紀にもわたって柳茶を収穫し、それから芳香のある癒しの飲み物を作るという伝統で有名でした。 それでは、イワン茶がどのようなもので、その信じられないほどの利点が何であるかを調べてください!
イワン茶：有用な特性と禁忌
Fireweed angustifolium は背の高い多年生植物で、6 月から 8 月にかけてピンク、紫、白、または赤の花序が咲きます。 お茶を作るには、開花中に集めた植物の乾燥した葉を使用する必要があり、乾燥した花序も飲み物に加えることができます。 イワン茶がさらにどのように準備されるかについて話しますが、今のところ、その特性の印象的なリストについて話しましょう.
便利なイヴァンティーとは何ですか？
Fireweed の注入は、全身の強化と体のサポートのために飲む価値があります。 さらに、イワンティー：
- 鎮静、鎮痛、解熱剤です。
- 創傷治癒および消毒特性があります。
- 大腸炎、消化性潰瘍、胃炎の状態を緩和するのに役立ちます。
- ヘモグロビンのレベルを正常化し、血液を浄化します。
- 代謝を調節し、利尿作用があるため、減量用のお茶はしばしばそれに基づいて調製されます。
- 効力の問題を取り除くのに役立ち、前立腺炎および関連する問題に対する予防薬です。
- 月経周期を正常化し、皮膚の状態を改善します。
- ビタミンB、鉄、マンガン、ニッケル、その他多くの微量元素が含まれているため、妊娠中に役立ちます（医師の相談が必要です）。
- カフェインを含まないため、授乳中の母親と 6 歳以上の子供に適しています。
当然のことながら、この治療法は、個人の不寛容がなく（特に子供の場合）、飲む量が1日3杯を超えない限り無害です.
ホタルイカのお茶を飲んではいけないとき
体に役立つ他の植物と同様に、イワン茶にはまだ禁忌があります。 そして、それらには以下が含まれます：
- 個人の不寛容（アレルギー）は絶対禁忌です。
- 対象年齢は6歳未満。 ただし、医師の推奨により、イヴァンティーは補助強壮剤として使用されることがあります。
- 妊娠と授乳は相対的な禁忌であるため、この期間中に醸造されたfireweedを飲むことができるかどうかを判断できるのは医師だけです.
心に留めておいてください：イワン茶を長時間服用すると、下剤の副作用が発生する可能性があります. このような反応が起こった場合は、摂取を制限するか、しばらくの間完全に止める必要があります。 それ以外の場合は、上記の一般的な投与量を観察するか、単一のレシピの推奨事項に従って、夜間を含め、いつでもイヴァンティーを飲むことができます。 輸液は食事の15〜20分前、または食事の30分後に飲む必要があります。
イヴァンティー：醸造とレシピ
それでは、醸造方法に移りましょう。 普遍的な調理方法があり、さまざまなレシピがこの方法の変更です。 適切なレシピを選択するときは、醸造に井戸、泉、または高品質の精製水を使用するのが最善であることを忘れないでください.
基本レシピ（クイック）
古典的なファイヤーウィード ティー ドリンクは次のように準備されます。小さじ 2 ～ 3 杯の乾燥茶葉を 0.5 リットルの熱湯に注ぎ、5 ～ 10 分間放置します。 得られた輸液は最大5日間保存され、熱くても冷たくても飲むことができます。
基本レシピ（遅い）
ゆっくりとイワン茶を作ることができます。 レシピは簡単です。大さじ 2 杯の乾燥したホタルブクロの葉を 1 リットルの熱湯で淹れ、魔法瓶に約 1 時間入れます。 再醸造は最大5回行うことができ、ハルヴァ、ドライアプリコット、蜂蜜、その他のお菓子と一緒にイヴァンティーを飲むことができますが、砂糖を直接注入に加えないでください。
コールドインフュージョンによるイヴァンティーの作り方
何らかの理由でファイアウィードを沸騰したお湯で淹れることができない、または淹れたくない場合は、小さじ 1 杯の乾いた草に 1 リットルの冷水を注ぎ、蓋の下で 10 ～ 12 時間淹れることができます。
ミルク入りイヴァンティー
古典的なお茶にミルクを加えるのが好きなら、この健康的な製品でfireweedを醸造する方法も好きかもしれません. 小さじ1杯の乾いた柳茶には、1杯の温めた牛乳が必要で、15分で注入の準備が整います。
醸造に適したイワン茶はどれですか?
もちろん、最高の原材料は、上記の開花期（およそ6月から8月）に自分で集めて乾燥させたヤナギの葉です。 この有用な植物の明白な利点は、葉にも根にも有害物質を蓄積しないことです (これは貴重な医薬品原料でもあります)。 したがって、あなたの地域でファイアウィードが成長した場合、自分の手で安全に葉を集めることができます.
収穫するときは、植物を壊さないようにし、すべての葉を完全に切り取らないようにしてください. 収集した原材料を乾燥葉に日光が当たらない平らな面に薄く広げ、部屋の換気をよくします。 このような柳茶は、その有益な特性を最大2年間保持します。
ヤナギの葉を自分で収穫する機会がない場合は、薬局でイワン茶を購入できます。 そこでは、栄養補助食品として、ハーブコレクションの一部として、またはフィルターバッグに入ったハーブティーとして販売されています. この場合、醸造方法と許容使用量はパッケージに記載されています。
これで、イワン茶をどれだけ飲むことができるか、どのように役立つか、そしてどのように淹れるかがわかります。 これらの簡単な推奨事項に従ってください。このすばらしいハーブの注入を一口飲むたびに、体にメリットだけがもたらされます。