Rowan es un árbol espectacular que se convierte en una verdadera decoración del diseño del paisaje de un país o parcela de jardín en otoño. Su corona está decorada con frutos de color carmesí y amarillo brillante. Cualquier suelo es perfecto para el crecimiento normal de este árbol.

La altura de la ceniza de montaña puede ser de hasta 15 m, su corona tiene forma de pirámide o bola. Los árboles jóvenes se distinguen por brotes brillantes. La longitud de las hojas verdes es de hasta 18 centímetros. Las flores son blancas y rosadas. Se juntan en inflorescencias. Los frutos de esta planta tienen forma de pera con un diámetro promedio de 3 centímetros. La pulpa viscosa tiene un sabor dulce.

Paisajismo del sitio y plantación de árboles de serbal en Moscú

Rowan no le teme a ninguna helada. Las plagas no le causan mucho daño. Dichos árboles se utilizan en parques y jardines domésticos para crear diseños de paisajes. Hay plantas en forma de manzana y en forma de pera.

El fresno de montaña Kene es originario de China central. La altura de esta planta puede alcanzar los 3 metros. El árbol está decorado con flores blancas que enmarcan jugosas hojas verdes. El mejor momento para plantar serbal Kene es octubre o abril. En este caso, la tierra debe mezclarse con arena y césped. Las áreas soleadas son excelentes para un árbol y la sombra no es deseable.

La ceniza de montaña común se trajo de las extensiones siberianas, donde inundó las costas de los ríos, los claros y los bosques. La altura de la planta con grandes flores rojas y naranjas puede alcanzar los 11 metros. Tal árbol tolera bien cualquier helada. La tierra suelta es perfecta para su crecimiento normal. Hay varias subespecies de esta planta, incluidas la rusa, la fifeana y la beisner.

El fresno de montaña de granada se obtuvo cruzando plantas como el espino y el fresno de montaña común. La altura de un árbol con frutos de color granada puede alcanzar los 4 metros.
Rowan intermedio traído y países de Europa Central y Escandinavia. Según sus datos externos, parece una ceniza de montaña híbrida. Esta planta baja tiene un tronco delgado y un follaje plateado. Las flores tienen un tinte blanco y los frutos tienen un color naranja pronunciado.

Plantar serbal y otros árboles para crear un diseño.

Para plantar fresno de alta montaña, el perímetro del sitio es el más adecuado. Las plantas no deben darle sombra. Este árbol crece mejor en suelos arcillosos ligeros. Para su aterrizaje, el período de otoño o primavera es adecuado. La distancia entre los árboles debe ser de al menos 5 M. Después de plantar la planta, debe regarse bien y todos los años posteriores es necesario deshacerse de los brotes laterales.

Rowan en el diseño del paisaje va bien con los árboles coníferos. Además, junto a él pueden crecer fresnos o sauces. Los agracejos, las espireas y algunos arbustos pueden decorar con su presencia un jardín de fresnos de montaña.

Rowan en el diseño del paisaje a veces actúa como una tenia. Además, se puede incluir en grupos de plantas, decorando su primer plano o fondo. Esta planta ennoblecerá cualquier área local. El fresno de montaña llorón es perfecto para crear un hermoso arco que se puede usar para decorar una puerta, un banco o una glorieta.
Las plantas lloronas también pueden servir como tenia. Para hacer esto, necesitan áreas óptimamente iluminadas.
Puede hacer hermosas composiciones de ceniza de montaña de varios tipos, cambiando su forma, color de hojas y frutos.

Nuestra empresa emplea a diseñadores paisajistas profesionales experimentados que con gusto decorarán su sitio con hermosas cenizas de montaña. Estos árboles no solo transformarán el jardín, sino que también darán frutos que son beneficiosos para la salud humana.

El otoño es una estación hermosa y rica. Los jardines están adornados con árboles y arbustos que abundan en deliciosas y nutritivas bayas, frutas y nueces. Cualquiera que sea la planta, entonces un almacén de vitaminas.

Serbal (Sorbus)

Entre esta variedad destaca el bello fresno de montaña. Y es bueno para todos: ¡con un tronco parejo, elegante follaje amarillo-rojo, racimos de bayas en llamas! Parece permanecer intacto durante todo el invierno, decorando un paisaje invernal aburrido. Pero no aquí, fue, ya se escucha un silbido de muchas voces, y toda una bandada de pájaros ágiles con mechones en la cabeza ocupa la ceniza de montaña. Estos son Waxwings, grandes amantes de comer perlas de naranja agria (el nombre genérico de la ceniza de montaña - "Sorbus" significa "tarta", y el nombre específico - "aucuparia" - "atrapar pájaros"). Los "silbatos" tienen suficiente media hora, después de lo cual solo quedan bayas escarlatas dispersas en las ramas. Y la ceniza de montaña todavía atrae la atención con su artículo y gráficos claros de ramas elásticas ...

Tipos de ceniza de montaña

El género Rowan - Sorbus - tiene más de 100 especies y muchas formas híbridas. Solo en Rusia hay más de 34 especies de ellos, desde Murmansk, donde se encuentran el fresno de montaña común (S.aucuparia) y el fresno de montaña intermedio o sueco (S.intermedia) (con hojas enteras), hasta Crimea, donde el fresno casero (S.domestica) y el fresno de montaña glogovina o bereka medicinal (S.torminalis).

El Lejano Oriente tiene sus propios representantes: Amur rowan (S. amurensis) y Sorbus aliso (S.alnifolia).

Rowan Vilmorin (S. vilmorinii) y Rowan Kene (S. koehneana), ambos originarios de China, se han adaptado y asentado durante mucho tiempo en las extensiones rusas: árboles bajos, de hasta 3-6 m, con frutos blancos inusuales. De las especies interesantes, vale la pena señalar Rowan de hoja redonda o polvorienta (S. aria), con hojas plateadas afieltradas; Fresno de montaña de saúco (S.sambucifolia), que crece en forma de arbusto de 2,5 m de altura, con bayas agridulces, sin amargor; Fresno de montaña reducido (S.reducta), migas de 15 a 40 cm de altura, invernada bajo la nieve.

Cenizas de montaña. Variedades e híbridos.

El más común es el serbal ordinario, un pequeño árbol o arbusto de 4 a 15 m de altura, con una copa redonda - piramidal, calada, hojas pinnadas, flores blancas que forman fragantes corimbos y frutos esféricos de color rojo anaranjado recogidos en racimos. Las bayas son comestibles, tienen un sabor dulzón con amargor, que desaparece después de la primera helada. Una gran cantidad de flavonoides, vitamina C (más que en los limones), caroteno (más que en las zanahorias), ácido sórbico, que tiene propiedades conservantes, hace que este árbol sea muy valioso no solo desde el punto de vista decorativo, sino también como medicinal. planta.

Debido a la plasticidad natural, el fresno de montaña puede cruzarse con espino, shadberry, pera, níspero, dando como resultado el nacimiento de muchos híbridos intergenéricos. Esta característica fue ampliamente utilizada en un momento por el famoso científico ruso I. V. Michurin, quien creó variedades únicas de fresno de montaña con frutos dulces: "Burka", "Licor", "Granada", "Postre", "Titán".

Más tarde, en el Instituto de Investigación de Genética y Selección. I. V. Michurin, se criaron nuevas variedades ricas en vitamina C, caroteno y P - sustancias activas, con pulpa jugosa y un agradable sabor agridulce: "Vefed", "Scarlet large", "Sorbinka", "Spark", " Solar" . Las variedades más recientes, como Anol, Amulet, Yanat, se distinguen por su excelente sabor y rendimiento anual.

Hay variedades y selección folklórica. Entonces, en el siglo XIX, en la región de Vladimir, cerca del pueblo de Nevezhina, se encontró una variedad de fresno de montaña con bayas que saben bien, sin amargura. Los aldeanos estaban felices de criar esta ceniza de montaña, usándola para preparar una variedad de licores, mermeladas y compotas. Más tarde, sobre esta base, se criaron las variedades "Kubovaya", "Nevezhinskaya Krasnaya", "Nevezhinskaya Zheltaya".

Casi al mismo tiempo, en el sur, en las montañas de los Sudetes (República Checa), se descubrió otra forma de Sorbus ordinaria de frutos dulces: Moravian Sorbus. Se puede comer directamente fresco, sin esperar a que se congele. Desafortunadamente, debido a la baja resistencia al invierno, se ha arraigado solo en las regiones del sur de Rusia, en Europa occidental, en Ucrania y los estados bálticos.

Cenizas de montaña. cultivo y cuidado

Rowan ordinario impresiona no solo con datos externos. Es capaz de soportar heladas de cincuenta grados, sequía y vientos fuertes. Capta con sensibilidad el deterioro del medio ambiente, puede ser un indicador natural de la pureza del aire. La esperanza de vida promedio de la ceniza de montaña es igual a la humana: aproximadamente 80 a 100 años, la mejor fructificación a la edad de 35 a 40 años. Rowan ama los lugares iluminados, a la sombra se reduce la cantidad de azúcares y nutrientes en las frutas. Es poco exigente con los suelos, pero no tolera el encharcamiento.

El cuidado consiste en regar en años especialmente secos, eliminar los brotes de raíz y podar ramas viejas y rotas. La ceniza de montaña comienza a crecer temprano, por lo que la poda debe realizarse lo antes posible. La copa engrosada se adelgaza y tratan de mantener las ramas esqueléticas en un ángulo de más de 45⁰. El árbol responde con gratitud al aderezo, pero la aplicación excesiva de fertilizantes nitrogenados reduce la cantidad de vitamina P en la fruta. Las plantas afectadas por el mildiu polvoriento, la roya del serbal, la podredumbre manchada deben tratarse con fungicidas y preparaciones complejas. De las plagas, la polilla de serbal y la garrapata son las más peligrosas.

El fresno de montaña común se propaga por semillas, descendencia de raíz, varietal, por esquejes verdes e injertos en fresno de montaña. Debe recordarse que para una mejor fructificación, debe tener 2 o 3 variedades diferentes de fresno de montaña en el sitio. Las plántulas listas son mejores para tomar uno o dos años. Rowan se puede plantar en otoño y principios de primavera, mientras que los suelos ácidos se encalan y se agrega un poco de humus y superfosfato a los pozos de plantación (especialmente en primavera).

Rowan en el diseño de jardines

Rowan es un árbol muy llamativo. Los especímenes grandes son buenos para plantar en callejones, como las tenias, como fondo para arbustos ornamentales:,

Comprar plántulas de serbal

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Desde tiempos paganos, la ceniza de montaña ha sido parte de la vida y la cultura de las tribus celtas, escandinavas y eslavas. En sus creencias, estaba dotada de poderes mágicos que podían patrocinar a los guerreros durante la guerra, protegerlos del mundo de los muertos y también protegerlos de la brujería. Mientras tanto, además de comer sus frutos, el fresno de montaña es exclusivamente decorativo durante todo el año. Hoy la conoceremos mejor.

Descripción

Fresno de montaña (lat. Sorbus) - un género de plantas leñosas de la familia Rosaceae, alcanza de 5 a 15 m de altura y 4-7 m de ancho. La corona está suelta. Los cogollos se sienten esponjosos. Las hojas son grandes, imparipinnadas, de 9 a 25 casi sésiles, oblongas, fuertemente dentadas, pilosas en la juventud, luego folíolos casi desnudos. Numerosas flores blancas se recogen en densas inflorescencias corimbosas que aparecen en los extremos de las ramas en mayo-junio. Las inflorescencias emiten un fuerte olor específico.

El fruto es una manzana jugosa de color rojo brillante, esférica u ovalada, con semillas pequeñas. Las semillas son redondeadas a lo largo del borde. Las frutas de serbal contienen azúcares - 16 por ciento, ácidos orgánicos (málico, cítrico, succínico, fumárico, sórbico y parasórbico - los dos últimos tienen propiedades bactericidas) - 2.7 por ciento, sustancias pectínicas - 1 por ciento, vitamina P, ácido ascórbico (vitamina C ), caroteno, amigdalina, tocoferol (vitamina E), riboflavina (vitamina B2), filoquinona (vitamina K), serotonina, ácido fólico y otras sustancias. El calcio, el magnesio, el fósforo, el hierro, el yodo y otros macro y microelementos se acumulan en cantidades significativas. Las semillas contienen aceite graso - 22 por ciento. Las sustancias biológicamente activas se conservan bien cuando las frutas se enfrían a una temperatura de 0 grados centígrados inmediatamente después de la recolección y se almacenan a esta temperatura.

En total, hay más de 100 especies de fresno de montaña, de las cuales aproximadamente un tercio crece en el territorio de la antigua URSS. Rowan está ampliamente distribuido en toda Europa, Asia y América del Norte.

Rowan a menudo se cría como un árbol ornamental debido a sus hojas de color verde brillante. A principios del verano, se cubre con flores fragantes de color blanco, crema o rosa. En otoño, las hojas de serbal adquieren un sorprendente tono carmesí, pasando por las etapas de amarillo y naranja. En lugares secos, la ceniza de montaña adquiere el color otoñal muy temprano. En invierno, el fresno de montaña se adorna con elegantes racimos de bayas pesadas y brillantes: escarlata, rosa, crema, amarillo o marrón. Sus frutos se utilizan para alimentos y madera pesada, elástica y duradera, para carpintería. Rowan también es importante como planta de miel. Las frutas de serbal se consumen frescas, en forma de mermeladas, mermeladas, jaleas, tinturas, malvaviscos, mermeladas, gelatinas, sustitutos del té y el café, así como remojadas y en escabeche. El polvo hecho de frutas secas se usa como relleno para pasteles. Las frutas de serbal se usaban en la medicina popular como antiescorbútico, hemostático, diurético, colerético, diaforético, laxante y como remedio para los dolores de cabeza; en medicina científica, no se usa ceniza de montaña. Las frutas frescas de serbal tienen un sabor amargo, pero las primeras heladas conducen a la destrucción del glucósido de ácido sórbico amargo y la amargura desaparece. Las hojas frescas tienen un efecto antifúngico.

Plantación y reproducción

Dado que el fresno de montaña es un árbol bastante alto, es recomendable plantarlo a lo largo del borde del jardín para que no oculte el sitio, por ejemplo, a lo largo del perímetro en el lado norte. Rowan luce bien tanto en un solo rellano frente a la casa como entre árboles frutales. Sin embargo, su ubicación en el jardín depende del tipo particular de fresno de montaña. Las vistas grandes se ven geniales de forma aislada, como el centro de un espacio abierto, si tienes la oportunidad. La copa del fresno de montaña (al principio de forma piramidal y más redondeada con la edad) no es muy densa, transmite luz, por lo que se pueden plantar otras plantas perennes o pequeños arbustos debajo del fresno de montaña. Rowan va bien con cornejo, cereza, saúco, abedul.

El fresno de montaña puede crecer en cualquier suelo, incluso en suelos pobres, pero aún prefiere los suelos fértiles: margas ligeras y medias que retienen bien el agua.

Lo plantan en otoño o principios de primavera, generalmente hasta mediados de mayo, ya que comienza a crecer temprano. Para obtener una cosecha más generosa, es mejor comprar varias variedades: las plantaciones monovarietales, aunque propensas a la autofertilización, son aún menos productivas. Los árboles se plantan a una distancia de al menos 4-6 m entre sí. Se cavan hoyos de 60-80 cm de profundidad y ancho, se rellenan con una mezcla de tierra de compost con una capa superficial de tierra fértil, donde se añade un puñado de cenizas y superfosfato y 2-3 palas de humus de estiércol (estiércol fresco e inmaduro). quema las raíces). Después de la siembra, las plántulas deben regarse y el conductor central acortado, y al año siguiente, brotes jóvenes y laterales.

El fresno de montaña de especies se propaga por semillas (en otoño) y varietal, por esquejes verdes (a principios de verano), así como por injerto de un brote inactivo (en verano) o esquejes (en invierno u otoño). Es posible propagar el fresno de montaña mediante vacunas convencionales en la estación fría, como portainjerto se suele utilizar el fresno de montaña común (Sorbus aucuparia), ya que su sistema de raíces profundas ayuda a las variedades más vulnerables a soportar el calor y la sequía con mayor facilidad.

Cuidado y poda

A partir del tercer año de vida, las plantas jóvenes deben ser alimentadas con fertilizantes minerales. El más efectivo es el aderezo de tres veces: en primavera, antes de la floración y en verano: fertilizante mineral complejo. En otoño, después de la cosecha: fertilizante con predominio de fósforo y potasio (por ejemplo, el fertilizante de otoño). Los fertilizantes se cierran superficialmente, excavando ligeramente el suelo, después de lo cual las plantaciones se riegan abundantemente.

Bajo plantas adultas en otoño o primavera, antes del comienzo de la temporada de crecimiento, es suficiente agregar compost.

La poda debe realizarse en primavera, a ser posible en muy poco tiempo, ya que todo fresno de montaña empieza a crecer muy pronto.

En las plantas jóvenes, se cortan brotes débiles y rotos, los más largos se acortan un poco hasta el brote exterior. La poda de plantas frutales depende de la naturaleza de la fructificación: en especies y variedades que dan fruto en los crecimientos del año pasado, los brotes se acortan solo ligeramente y adelgazan bien la corona engrosada, y en la ceniza de montaña, que da fruto en varios tipos de las formaciones frutales, es necesario acortar las ramas semiesqueléticas, adelgazando y rejuveneciendo sistemáticamente los rizos (ramitas muy cortas de frutos cubiertas de corteza arrugada). Las plantas con crecimiento débil se deben rejuvenecer regularmente podando en madera de dos o tres años para estimular el crecimiento de nuevos brotes.

En especies y variedades altas, debido a la estructura del árbol, a partir del año 10-15, a menudo es difícil recolectar frutos, por lo tanto, desde los primeros años de vida, pueden reducir la copa (acortando las ramas superiores ).

La forma de árbol del fresno de montaña se puede convertir en un arbusto con la ayuda de una poda intensiva, cortando una plántula anual por encima del tercer brote desarrollado del cuello de la raíz y convirtiendo las ramas esqueléticas laterales en troncos adicionales. Si el fresno de montaña se propagó por injerto, en los primeros años se requiere la eliminación regular de los brotes que crecen debajo del sitio del injerto.

Pero el fresno de montaña también es bueno si crece libremente, sin poda.

Gracias por su ayuda en la preparación del material.
bióloga Elena Ignatieva

Variedades de serbal:

• - la decoración de cualquier jardín: tiene hojas delicadas y elegantes como plumas, racimos de bayas comestibles de color blanco perla y, lo que es más importante, una pequeña altura, de unos dos metros. Es bueno tanto en grupo como en plantaciones individuales, y en callejones.

• Arnold Rowan tiene muchas variedades con diferentes colores de bayas: tipo rojo con manchas blancas en carmín, kirsten rosa con rosa Maravilla Dorada con bayas amarillas.

Serbal- árbol poético ruso. Pequeños árboles esbeltos con una copa compacta y redondeada, con flores blancas y racimos de frutas de color rojo anaranjado, nos encontramos en todas partes. Hermoso follaje plumoso calado, amarillento o rojizo en otoño. Rowan tiene formas de jardín decorativas: llorosas, con ramas caídas, piramidales y esféricas. Los frutos del fresno de montaña son amargos, agrios, buenos y comestibles solo congelados y se valoran de la misma manera que los medicinales. Es muy posible considerar el fresno de montaña no solo como ornamental, sino también como un árbol frutal: es un stock maravilloso, y todos conocen las variedades Michurin de fresno de montaña con grandes frutas dulces (Likernaya, postre Michurinskaya, granada).

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La rosa es considerada la reina del jardín. Sin embargo, este es un tema polémico que muchos jardineros pueden disputar. Muchos propietarios de un jardín privado dan majestuosos laureles a la ceniza de montaña. Ella, como una verdadera reina, se ve muy bien en cualquier época del año, e incluso en invierno complace con racimos de aretes de color rojo brillante. Todos pueden plantar un árbol tan elegante en su sitio. Es importante no perderse en la amplia gama de diversidad de especies de esta planta.

El fresno de montaña está representado por varios cientos de especies con una corona elegante, frutos coloridos comestibles y un follaje exuberante. En clima helado, las bayas de este árbol pierden su amargura, lo que permite que una persona obtenga todas las vitaminas almacenadas en ellas.

Desde la antigüedad, las personas han decorado sus hogares no solo con los frutos curativos de la ceniza de montaña, sino también con sus ramas. Se creía que las ramas de serbal protegen del daño y el mal de ojo. Por lo tanto, el serbal creció cerca de casi todas las casas privadas. Las bayas de serbal se comían tanto frescas como secas, empapadas, secas, en forma de mermelada. A menudo, las bayas se molían hasta convertirlas en un polvo fino, que se añadía a la harina.

Según las recetas populares, la corteza, las hojas y los frutos del fresno de montaña tratan el beriberi. Tienen excelentes propiedades sedantes, diuréticas y coleréticas. Con la ayuda de las hojas de serbal, se puede detener el sangrado pequeño. La tintura de serbal mejora el apetito y mejora el estado de ánimo.

Paisajismo y fresno de montaña

Algunas de las especies de serbal tienen forma de arbusto. El color de los frutos de los diferentes tipos de fresno de montaña puede variar. Las bayas pueden ser rojas, amarillas, naranjas y rosadas.

Alrededor de 40 tipos de fresno de montaña crecen en Rusia, que soportan las condiciones climáticas locales. Las excelentes propiedades estéticas de este árbol le permiten crear un diseño de paisaje inusualmente atractivo y fabuloso. Puedes crear callejones coloridos a partir de ellos, son especialmente buenos en invierno. Los árboles de serbal son excelentes para decorar cenadores, jardines, estanques decorativos, toboganes alpinos. Las variedades de serbal más populares son Aucuparia, Sorbus, Fastigiata, Lutescens.

Aunque el fresno de montaña es majestuoso, no es nada caprichoso. Puede cultivarlo fácilmente en su sitio sin mucho esfuerzo, incluso si lo planta en un lugar sombreado. Este árbol no se debe regar demasiado, porque. no tolera la alta humedad, así como el suelo demasiado seco.

Dado que el árbol es sensible a los efectos de los pulgones, debe tratarse previamente con un agente especial. Rowan tiene un sistema de raíces muy profundo, lo cual es una ventaja, especialmente si crecen otros árboles cerca. Al mismo tiempo, la ceniza de montaña no interferirá con ellos. Dado que la ceniza de montaña tiene un follaje especial y puede dejar pasar la luz del sol, las plantas y flores atrofiadas pueden crecer junto a ella.

Desafortunadamente, debido al hecho de que este árbol es muy sensible a las desviaciones de la norma, la ceniza de montaña no puede crecer a los lados de las carreteras o en el centro de una gran ciudad. Y cuando su sitio no está lo suficientemente lejos de las plantas industriales, es poco probable que la ceniza de montaña acepte vivir en él.

Rowan se propaga por esquejes y ojos. Las semillas no deben usarse, porque. crecen serbal salvaje, no similar a la variedad que ha elegido.